爱吃鱼的老人少痴呆研究报告
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篇1:爱吃鱼的老人少痴呆研究报告
近年来研究发现,多吃鱼可以预防老年痴呆症。鱼体内含有DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)两种不饱和脂肪酸。这些物质是脑细胞和细胞网络的主要组成部分,它们能调节体内脂肪代谢,抗血小板凝集,改善大脑机能,提高记忆力和思维能力,清除体内自由基,有助于脑脂质保持年轻状态,延缓和减轻动脉硬化的发生、发展,有效地防止血栓形成和中风等心脑血管性疾病。所以,多吃富含DHA和EPA的鱼类、贝类,在一定程度上可预防脑血管性痴呆症。据调查,食鱼多的民族,如日本和爱斯基摩人,其心脑血管疾病的发病率低于其他民族。
美国科学家对老年痴呆症患者死后额叶、海马等脑组织的研究发现,其中不饱和脂肪酸明显减少,特别是DHA含量减少。
日本学者对痴呆老人脑的研究发现,并不是全部的脑细胞都死亡了,残留的神经细胞还可以长出新的突起,代替已经死亡的细胞作用。如果大量摄入DHA,就可以使残留下来的活脑细胞代替死亡的.脑细胞作用。这可以治疗老年痴呆症,使痴呆老人重新走进社会将成为现实。
加拿大科学家与医院合作,通过对70多位老年痴呆症患者的血液检测,发现痴呆症患者血液中DHA的水平比健康老人低(约低36%~40%),脑部的DHA亦低于健康老人。
日本有关专家把爱吃鱼和不爱吃鱼的人分成两组进行调查,发现不吃鱼者老年痴呆症的发病率高。另据报道,一项对815位年龄在65~94岁的老人饮食情况进行追踪调查发现,爱吃鱼的老人(每周至少吃一次鱼)比不爱吃鱼的老人得老年痴呆症的危险性要少60%。由于人体内不能自行组成DHA,只能从含 DHA多的鱼中摄取。
篇2:研究 老人多咀嚼可预防痴呆
研究 老人多咀嚼可预防痴呆
老年痴呆症一直是老年人最常见的疾病,那么怎么预防才有效呢?日本研究人员研究发现,咀嚼可防止老年痴呆。
最新的短期记忆存储在与大脑有密切关系的、负责记忆的一种叫做“海马”的细胞区域里,随着人年龄的增加,“海马”细胞开始退化,从而引起短期记忆力的降低。有一些研究认为,牙齿脱落可能与“海马”细胞的退化有关系。
日报研究人员用磁共振技术,拍摄当人咀嚼时其大脑内的活动情形。他们发现,当人咀嚼时,脑内的海马细胞便会大幅增加。但令人不解的是,为何咀嚼会刺激脑部。
爱丁堡大学分子医药中心的一位专家说,当人咀嚼时,它便传递讯号给海马细胞,从而降低血液中压力激素的水平。
倘若老年人咀嚼得少,他们体内的压力水平便会上升,使短期记忆衰退变为痴呆。
咀嚼功能与大脑中枢相互关联,咀嚼时通过颌关节运动,使脑循环畅通,加强大脑皮层的活化,从而预防脑老化和老年性痴呆,所以老年人缺失牙后应尽早镶上假牙以恢复咀嚼功能。
篇3:6误解 中年也会得早老性痴呆
早老性痴呆症(阿尔茨海默氏症)是老年性痴呆症中最多见的一种,但很多人对这种疾病的理解存在一定的偏差。美国“网络医学博士网”最新载文,总结出“早老性痴呆症的6大误解”
误解1.只有老年人才会得痴呆症。据统计,65岁以上老人中,早老性痴呆症患者占1/8。然而,65岁之前发生早老性痴呆症的病例占5%―10%。四五十岁的人也可能会发生该病,但多属于遗传。
误解2.一些记忆丧失属于正常现象。应该注意区分由于忙碌而导致的暂时性健忘与记忆丧失之间的区别,前者可以恢复记忆,而后者则属于衰老所致。如果想不起心爱的人的名字或者记忆丧失影响正常生活,那么最好就医诊治。
误解3.运动、饮食及智力活动可预防早老性痴呆症。多项研究的确发现,健康饮食、有氧锻炼和保持社交活跃、常做智力游戏等,有助于降低早老性痴呆症危险,但其具体机理不明,而且两者之间只是相关,并未确定有无因果关系
误解4.早老性痴呆症纯属于遗传性疾病。基因突变与早老性痴呆症有关联,但并非每一个带有突变基因的人都会得早老性痴呆症。
误解5.抑郁导致早老性痴呆症。抑郁可能是早老性痴呆症的早期征兆之一,但是无法证明抑郁会导致老早性痴呆症。两者之间的关联性尚不清楚。
误解6.饮食补剂可保护大脑。没有证据表明,维生素和矿物质饮食补剂能保护大脑,防止早老性痴呆。
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