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点评儿童最佳营养食谱

2022-09-11 08:33:11 收藏本文 下载本文

“七七的女友”通过精心收集,向本站投稿了7篇点评儿童最佳营养食谱,下面是小编为大家整理后的点评儿童最佳营养食谱,仅供参考,大家一起来看看吧。

点评儿童最佳营养食谱

篇1:点评儿童最佳营养食谱

点评儿童最佳营养食谱

海鲜汤

用料:料虾仁8粒,海带丝适量,鸡蛋珍上,棒骨汤,淀粉,盐,香油。

做法:一碗水加入四分之一棒骨汤,放入洗净的虾仁海带旺火煮开后再用小火煮5分钟,淋入淀粉汁,撒入打好的鸡蛋,加盐香油即可。

也可放入两滴酱油和醋,再加入少许葱花,白胡椒。

特点:汤鲜,营养丰富,口感清香。

点评:儿童每天活动量大,出汗多,在进餐时加一个汤菜可补充水分,鸡蛋、虾仁、海带、骨头汤营养搭配合理。

四喜丸子

用料:肉末40克,淀粉少许,花椒大料水一勺,葱花,姜末适量,油菜心两根,盐,味精少许。

做法:肉末加花椒大料水打成泥状,加入葱姜盐淀粉做成丸子,煎锅温火将丸子炸至七成熟,大火做蒸锅,用汤碗将撕开的油菜叶码放在底部,将炸好的`丸子码在上面再放入花椒大料水加盐少许,旺火开锅10分钟。

特点:丸子松软,味浓厚,做为主菜。

点评:小年龄儿童咀嚼能力差,不喜欢吃大块的肉食。做成丸子有利于孩子的消化。

焦溜丸子

用料:肉末40克,淀粉少许,葱花,姜末适量,油菜心两根,胡萝卜半根切成形片,盐,味精酱油少许。

做法:肉末加水打成泥状,再加入葱姜盐淀粉,煎锅温火将丸子炸熟呈金黄色,把胡罗卜油菜炸熟,将淀粉加葱姜末酱油盐放入热油锅中勾汁,汁透明后加入丸子,胡萝卜,油菜香油使汁发亮加入味精出锅。

特点:汁亮,丸子酥脆。

点评:胡萝卜抗癌、明目、促儿童骨骼生长。和肉食做在一起,可提高胡萝卜在肠道的吸收。如果将胡萝卜和油菜油炸改为用开水煮,可减少维生素的损失,更符合营养要求。

滑熘鸡片

主料:鸡胸,冬笋,豆腐片,鸡蛋。

做法:先将鸡胸用调味品和鸡蛋调好,一小时后过油,再放入豆腐片和冬笋小火焖后出锅。

特点:色金黄纯正浑厚,滑嫩爽口。

点评:容易消化吸收,可防止儿童肥胖。

篇2:儿童营养食谱

现代社会,孩子不好好吃饭成了家长最头疼的问题,家长总是变着法做各种各样的营养套餐,促使自己的孩子能够爱上吃饭,营养不缺失,现实却是相反的。其实,小孩子对色彩是最敏感的,越是亮的颜色越能勾起孩子的兴趣,更能激发他的食欲,那我们就用双魔术手把孩子的食物变得绚丽多彩吧。

很多家长反映,孩子对肉食的喜爱胜过蔬菜,这的确是件让人很揪心的事情,小孩子正处于长身体的阶段,营养是很重要的,不同的食物有着不同的营养价值,下面就介绍一款菠萝船古老肉的做法,保证他会喜欢。

菠萝船古老肉

辅料:菠萝(1个)柿子椒(1个)鸡蛋(1个),红椒,生菜。

调料:色拉油,葱,亨氏番茄酱,白糖,食盐,姜,白醋,生粉。

做法:1.将所有重要食材准备好,肉切0.4公分的厚片,切点葱和姜用凉水泡着,葱姜水备用,菠萝切开挖芯儿,青红椒切三角块,挖出的菠萝也切三角块,葱姜水泡十多分钟,肉片放少许盐抓抓,然后一点点地往里打葱姜水

鸡蛋打散,生粉装盘,再来一个空盘备用,然后肉先沾蛋液,再沾生粉。生菜切细丝,红椒切细丝码好,把挖好的菠萝船放进去,坐油到八成热下上完粉的肉炸。

3.锅坐少许油,不用等油热,下蕃茄沙司小火炒出香味和红油,然后下白醋、白糖、盐,勾芡,然后放一些干净油,让芡变亮下炸好的肉和焯过水的青红椒和菠萝,炒开让汁均匀地裹在原料上

以上就是菠萝船古老肉的具体做法了,妈妈们学会了吗,你如果感兴趣的话,可以给你家的宝宝试着做一下,颜色鲜艳,美味可口,保证让你的宝宝瞬间爱上它,菠萝船古老肉这道菜,营养价值很高,可以满足你宝宝的身体需求,让他不再挑食,拥有健康的身体。

篇3:儿童营养食谱推荐

1、汤面:

原料:熟面条--1/2小碗,黄瓜--1/8个,酱油--若干

制法:

(1)将黄瓜切成细丝。

(2)清汤煮沸后放少量盐调味。

(3)将煮好的面条和黄瓜盛入碗里,泼上(2)。

2、菠菜小银鱼面:

原料:面条一小碗、菠菜一把、鸡蛋一个、小银鱼适量

制法:

(1)先将面条和菠菜切(长度约2~3厘米)。

(2)将面条段、菠菜段及小银鱼一同以中火煮沸

(3)鸡蛋打匀,加入沸腾的锅中,再煮5分钟至面条变烂。

3、线鱼炒饭:

原料:米饭--1/4碗,线鱼(罐头)--1/5盒,胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干,黄油--若干

制法:

(1)将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。

(2)在锅里涂好黄油,放入(1)和线鱼炒制。

(3)蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。

(4)关火焖2-3分钟。

4、南瓜拌饭:

原料:(准备)南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食盐、食油和高汤各适量。

制作:

(1)南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。

(2)白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂,略加油、盐调味即成。

特点:熟烂略有咸味,很适合宝宝吃。南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质,有驱除蛔虫、绦虫之功效。本品适合6-9个月以上婴儿食

5、花色饭:

原料:大米、西式火腿、胡萝卜、鸡蛋、豌豆等。

制作:

(1)将西式火腿、胡萝卜切成丁,鸡蛋打散调味蒸熟后切成丁。大米煮成饭。

(2)胡萝卜丁、豌豆粒下油锅炒熟。加入西式火腿丁、鸡蛋丁略炒。

(3)倒入米饭,放少许盐、味精调味拌匀即可食用。

也可用洋葱、蘑菇、青豆、胡萝卜、西式火腿、鸡蛋等炒成西式炒饭;用虾仁、鲜贝、豌豆等炒成海鲜饭。

6、甘薯饭:

原料:甘薯-30g吻仔鱼-1/2大匙绿色蔬菜-少许饭-2/3碗水-2-3大匙

制法:

(1)甘薯去皮切成0.5cm方块,浸水后用保鲜膜包起来加1大匙水。以微波炉加热约1分钟。

(2)吻仔鱼用热水烫过。

(3)将饭倒入小锅中,再将水、处理过的甘薯、吻仔鱼及绿色蔬菜放入小锅一起煮熟即可。

7、馄饨:

原料:猪肉--20克,干香菇--1个,馄饨皮--2片,肉汤--2杯,韭菜、酱油--若干

制法:

(1)将猪肉精肉切碎,泡开的香菇、韭菜除去水份切碎,拌在一起做馅。

(2)用馄饨皮包好,放在肉汤里煮,并用酱油调味。

(3)煮熟之后取出,冷却并切成小块。

8、花菜虾仁粥:

材料:白米1杯、花菜1朵(约150克)、猪肉90克、虾仁90克、牡蛎90克、芹菜1棵、葱2支、色拉油3大匙清水8杯、酱油、味精、盐、黑胡椒少许

制法:

1、将白米、虾仁、猪肉、牡蛎、芹菜、葱、花菜洗净备用

2、把花菜削成花朵状,猪肉切丝,芹菜,葱各切碎备用。

3、将色拉油热锅后,加入葱花,猪肉爆香,然后滴入少许酱油炒入味。

4、将白米下锅,轻炒数下

5、加入8杯清水于锅中,待米煮约7分钟后,把花菜,牡蛎,虾仁置入锅内

6、加入盐、味精、黑胡椒粉及芹菜花即成。

9、虾仁丸子汤面

特点:含丰富蛋白质。

主料:黄瓜1/4根、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克。

辅料:盐、淀粉。

作法:

1、将虾仁清洗干净,加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。

2、将虾仁剁碎,加适量的盐、淀粉,顺时针方向搅成泥状,再用手抓成小球型。

3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉,顺时针方向搅拌成泥状,抓成球型待用。

4、将荞麦面煮熟在碗中备用。

5、将虾球、肉馅球、黑木耳、黄瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟,再加少量盐调味。

6、将汤和菜料放入面碗中即可。

适合月龄:4~6岁

篇4:儿童营养食谱

各阶段儿童营养食谱(4-6岁)

对于孩子的营养不良的治疗来说饮食治疗其实还是很重要的一个方面,所以说对于孩子饮食结构就特别重要了,下面为大家带来儿童营养食谱,快来看看吧。

泡芙

材料;鸡蛋;2个,牛油;50克、,牛奶或水80ML,低粉;70克、盐少许,发泡鲜忌廉少许,新鲜菠萝切粒少许。

A;水与牛油。盐小火加热溶化,慢慢筛入面粉,分次加入搞拌。

B;关火慢慢搞拌,待温度到60`C把鸡蛋慢慢加入搞拌均匀。

C;预热烤箱220度,把面糊装到挤花袋里。按照自已喜欢的'造型挤到烤盘上。入炉上下火220度烤至发起,关掉下火调到200度慢烤至表面金黄色,时间大约是15―20分钟。关火后待到泡夫凉后方可从烤箱中拿出来。

D;把泡芙剪开小口,把预先打发的鲜忌廉混合菠萝装到泡芙中心里,边上用挤花袋挤上花纹装饰,就完成了。

6岁幼儿营养餐

要让孩子多吃蔬菜。蔬菜和水果都含有丰富的维生素和矿物质。而蔬菜含有的维生素、矿物质比水果丰富,含有的纤维素、B―胡萝卜素也多,具有抗癌、防癌作用;蔬菜中所含的糖以多糖为主,进入人体以单糖形式吸收,不会使血糖急剧升高。水果所含的糖进入人体温表很快消化进入血液,会使血糖很快升高。过多的糖会在肝脏内转为脂肪,易产生肥胖、因此家长要想办法让孩子多吃蔬菜。

4―6岁幼儿曰参考食物

谷类:大米、小米、玉米、黑米、小豆、绿豆、白面、玉米面,160克、―180克、豆类:豆腐、豆浆、豆腐脑、豆奶,40克、―70克、。

肉类:瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、动物肝、动物血,70克、。

鱼类:鱼、虾及虾皮,30克、。

蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋,50克、(个)。

奶类:牛奶,243―486毫升、。

蔬菜:西红柿、菠菜、芹菜、白菜、胡萝卜、萝卜、菜花、油菜、80克、―100克、水果:苹果、橘子、桃子、葡萄、西瓜,50克、。

其他:海带、木耳、菇类、紫菜,70克、―100克、。

应在医生指导下服鱼肝油、钙剂。

食品制法:

[香菇胡萝卜鸡肉米饭]

将鸡去骨后切成小块炖烂,放入洗好的米,香姑煮至近烂时放入胡萝卜块(碎末)或其他绿叶碎菜,再煮开时即可食用。

[土豆鱼肉汤]

将土豆削皮洗净,切成碎块;将锅烧热,放油,油开后放入姜、葱末,将洗好的面条鱼、土豆碎块(还可放入胡萝卜)一起炖至熟烂为止,再加入香菜末、香油即可食用。

时间

时间早餐午餐15:00晚餐睡前

星期一:牛奶243毫升、桃酥50克、五香鸡蛋鸡蛋1个苹果20克、大米饭大米75克、肉炒菜花胡萝卜猪肉50克、菜花45克、胡萝卜15克、牛肉末西红柿汤牛肉末15克、西红柿20克、苹果25克、面包片25克、豆沙包面粉50克、豆沙20克、海米角瓜肉末汤海米5克、角瓜50克、肉末40克、牛奶243毫升、

星期二:玉米蛋花粥小玉米糁15克、鸡蛋半个花卷面粉40克、香肠30克、牛奶243毫升、大米小豆饭大米40克、小豆20克、煎带鱼带鱼60克、小白菜肉丸子汤小白菜80克、猪肉20克、梨20克、点心30克、肉丝面猪肉30克、黄瓜30克、木耳10克、胡萝卜5克、挂面50克、牛奶243毫升、

星期三:牛奶243毫升、方糕面粉60克、橘子45克、小白菜肉包子面粉80克、猪肉馅40克、小白菜40克、菠菜鸡蛋汤菠菜20克、鸡蛋1个香蕉40克、青红丝发糕白面60克、牛肉炖萝卜牛肉30克、萝卜50克、牛奶243毫升、

星期四:牛奶243毫升、方糕面粉60克、橘子45克、什锦饭大米60克、猪肉50克、鸡蛋半个胡萝卜10克、(油炒)菠菜粉丝汤菠菜30克、汤粉20克、苹果30克、馄饨面粉40克、猪肉40克、糖三角面粉20克、白糖适量虾仁小白菜汤虾仁10克、小白菜40克、牛奶243毫升、

星期五:牛奶243毫升、糖酥饼面粉60克、煮鸡蛋1个肉芹菜包子面粉60克、猪肉馅30克、芹菜30克、大米粥大米20克、肉炒芸豆猪肉20克、芸豆30克、梨40克、千层饼面粉60克、萝卜炖牛肉萝卜50克、牛肉30克、牛奶243毫升、

星期六:牛奶243毫升、绿豆糕60克、鸡蛋1个大米红豆饭大米60克、红小豆20克、酱牛肉牛肉50克、冬瓜虾仁汤冬瓜40克、虾仁10克、梨40克、橘子40克、瓜片鸡肉末面片面粉50克、鸡肉丁30克、瓜片45克、酥饼面粉20克、牛奶243毫升、

星期日:牛奶243毫升、烤馒头片面粉60克、饺子面粉80克、猪肉馅50克、鸡蛋1个韭菜40克、香蕉40克、二米饭大米60克、小米20克、洋葱炒肉末洋葱15克、猪肉20克、豆腐肉末汤豆腐20克、猪肉末10克、牛奶243毫升、

篇5:三岁儿童营养食谱是什么

三岁的儿童是需要营养来发育的,那么我们如果想让我们的宝宝长得快,发育的健康,那么家长就要先从宝宝的饮食上面下手,三岁儿童营养食谱是必不可少的,我们家长可以按照食谱来给我们的三岁宝宝进行喂养,这样我们的宝宝才可以更加健康快乐的成长哦。

可以将一些肉炖得烂一些(看孩子喜欢炖肉放酱油的,还是白炖的,但一定要有咸淡味的),孩子吃米饭时,将炖烂的肉同米饭一起用勺喂孩子。我女儿小的时候,也吃饭不好,经常是追着喂,有时候是趁着她玩东西的时候喂,一会一碗饭菜就都进肚了。没有办法她不是自主吃饭的孩子,也怕她营养不够,现在已经10岁了,吃饭早就没问题了,巨爱吃肉,炒菜里的肉在她看来都不叫肉。

鱼主要刺比较多,可以买些刺少的,如带鱼、平鱼等(我老公是海边的人,爱吃海鱼,我也觉得海鱼比河鱼好吃),你可以试试。或者用鱼头炖豆腐也很好吃呀,再放些白菜也不错。

南瓜番茄沙拉

原料:甜南瓜1大匙、番茄1个、酸奶2大匙

做法:南瓜蒸熟,剜出肉并捣碎;番茄去皮瓤,切小块;将捣碎的瓜泥和番茄拌在一起,加入酸奶即可。

:白玉金银汤

材料:清汤70毫升、香菇丝1/3朵、豆腐25克、小鸡丁块15克、花椰菜10克、蛋汁1/4个。

做法:清汤煮开,倒入小鸡丁块、香菇丝煮至熟;豆腐切丁,倒入鸡汤中,以少许的盐、酱油调味,勾芡煮成稠状;汤熟后倒入花椰菜,淋上蛋汁,熄火;盖上锅盖闷至蛋熟即可。

菠菜小银鱼面

材料:面条1小碗、菠菜1把、鸡蛋1个、小银鱼适量做法:面条和菠菜切段(长度约2~3厘米);将面条段、菠菜段和小银鱼一起放入锅中,加水用同中火煮沸;鸡蛋打匀,加入沸腾的锅中,再煮5分钟至面条变烂即可。

以上都是关于我们三岁儿童营养食谱哦,我们家长可以记下来,然后学习着给我们宝宝做美食吃哦,只有这样我们才可以让我们的宝宝吃到美味又健康的美食哦,家长们一定要学习一下哦,对我们的宝宝健康成长是非常的有利无害的哦。

篇6:儿童营养餐食谱

儿童的营养问题一直是靓爸靓妈们关心的重点,每个家庭从孕育一个生命开始,就无时无刻不再为宝宝的成长担心,作为一个单身母亲,我以过来人的经历分享一些经验给大家,希望对各位靓爸靓妈们关注儿童营养餐食谱大全方面带来帮助,同时也希望每位宝宝都能够快乐的成长。

春夏时节,是宝宝最容易发生感冒上火的季节,每当这样的季节来临的时候,各位爸爸妈妈是不是也很紧张,下面我就介绍一个春夏时节的儿童营养餐食谱大全,让宝宝健健康康度过每一天,各位爸爸妈妈是不是很心动了呢,下面我们就一起来看下相关内容。

春夏时期抗病前锋:菜花,菜花质地细嫩,易消化吸收,适宜于宝宝和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、多种维生素和矿物质。菜花能刺激细胞制造对机体有益的保护酶―Ⅱ型酶,它能使小肠粘膜中活性提高30倍,从而使体细胞中的微粒体多功能氧化酶系统,有能力分解进入人体内的致癌物和其他有害化合物,以使人体长期处于良性循环状态。

菜花的维生素C含量极高,不但有利于宝宝的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,增强体质,增加抗病能力。

推荐吃法:番茄菜花,营养丰富,酸甜可口,可促进宝宝食欲。

春夏时期病后佳品:芋头,芋头富含淀粉,营养丰富,还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等微量元素。芋头质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱者食用,更是秋季里婴幼儿和老年人的食用佳品。

以上就是作为单身母亲在春夏儿童营养餐食谱大全中累积的一些经验,虽然不是很全,但是却对忙碌于都市生活中的各位爸爸妈妈们涔茏饔茫希望各位爸爸妈妈赶快行动起来,让我们的宝宝快乐的成长不光是我们的职责也是我们生活中快乐的一部分。

篇7:营养儿童早餐食谱

1、异国风情”―披萨蛋饼

原料:

鸡蛋2个,培根一片、洋葱1/4个、青椒1/2小个、红椒1/2小个、早餐奶酪1片、面粉少许、香葱一颗、盐1/5茶勺

步骤:

(1)、准备好所有食材。

(2)、培根、洋葱、青红椒分别切成细丝,香葱切段。

(3)、鸡蛋磕入碗中,加入几粒盐,搅拌均匀。

(4)、加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。

(5)、不粘锅刷一层薄油,开小火,倒入全部蛋糊,铺平锅底。

(6)、大概40秒以后,把火关掉,在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。

(7)、接着铺上青红椒丝、洋葱丝。

(8)、最后铺上切好的奶酪丝。

(9)、盖上盖子,继续开起小火,闷2―3分钟左右。

(10)、打开锅盖,奶酪条融化,轻轻晃动锅,饼会自己脱离锅身即可。

2、五彩缤纷―田园鸡蛋饼

原料:

鸡蛋2个、香菇一个、西兰花一朵、胡萝卜一片、嫩黄瓜一片、面粉少许、香葱1棵、盐1/3茶勺、胡椒粉1/4茶勺

步骤:

(1)、准备好鸡蛋和搭配的蔬菜。

(2)、西兰花和香菇洗净,入开水锅绰一下水。

(3)、胡萝卜和黄瓜刨成很细的丝,西兰花和香菇切成细末。

(4)、鸡蛋打入碗中。

(5)、倒入所有的蔬菜,并调入少许盐和胡椒粉。

(6)、搅拌均匀以后,加入少许面粉。

(7)、搅拌成没有颗粒的蛋面糊,最后撒入香葱末拌匀。

(8)、平底锅稍稍预热,刷一层薄油。

(9)、放入模具,舀一勺蛋糊装平模具。

(10)、待蛋饼表面凝固时,取出模具,翻面煎至两面熟透即可。

3、双重补钙的早餐饼―西葫芦糊塌子

原料:

西葫芦1个、鸡蛋2个、面粉适量、虾米1把、食盐1茶勺、五香粉1/2茶勺

步骤:

(1)、准备西葫芦、鸡蛋、虾米。

(2)、准备适量面粉。

(3)、西葫芦洗净刨成丝放入碗中,加入1茶勺的盐拌匀静置片刻,腌制至西葫芦变软、出汁。

(4)、加入虾米、鸡蛋,调入1/2茶勺的五香粉,拌匀。

(5)、加入适量面粉。(我用了5汤勺多一点)

(6)、搅拌均匀成较浓绸的面糊。

(7)、平底锅加入适量油,稍微加热后转小火,倒入适量搅拌好的面糊用锅铲摊平、摊薄。

(8)、煎至面饼底部熟的时候,表面的边缘也已经凝固。

(9)、这时候轻轻晃动锅,饼能够自由移动。

(10)、翻一面继续煎熟即可,最好多翻动几次煎。

4、轻松补钙―韭香虾米鸡蛋饼

原料:

鸡蛋2个、韭菜十来根、虾米适量、食盐1/2茶勺

步骤:

(1)、准备好鸡蛋、虾米、韭菜。

(2)、韭菜洗净,切成细末。

(3)、鸡蛋磕入碗中,加入1/2茶勺的盐,搅拌均匀。

(4)、把韭菜和虾米加入蛋液中,搅拌均匀。

(5)、平底锅刷上一层薄油,倒入一半蛋液,铺平锅底,开小火煎制。

(6)、待底部煎熟,表面凝固后,翻面继续煎熟即可。

5、精致粗粮―奶香玉米窝窝头

原料:

玉米面、黄豆面、牛奶、白糖

步骤:

(1)、准备玉米面和黄豆面。

(2)、加入适量白糖搅拌均匀。喜欢很甜的就多放点。

(3)、然后加入温牛奶,边加边用筷子搅拌。

(4)、揉成面团,盖起静置10分钟。

(5)、把面团揉成长条。

(6)、切成大小差不多的小剂子。

(7)、取一个,用食指从中间戳个洞。

(8)、把它套在食指上,用另外一个手辅助整形成窝窝头的样子。

(9)、蒸锅加冷水,下入窝窝头,盖上盖子,蒸至水开后再蒸10分钟即可。

6、爱不释手―迷你豆沙南瓜饼

原料:

南瓜、大米粉、糯米粉、白芝麻、红豆沙、白糖

步骤:

(1)、南瓜去皮去籽,洗净切薄片。

(2)、锅中加水,把南瓜蒸熟。

(3)、蒸熟的南瓜取出后,趁热加入白糖,压成南瓜泥。

(4)、加入适量大米粉和糯米粉。(1:2)

(5)、揉成光滑的南瓜面团。

(6)、准备适量红豆沙,并揉成小丸子,备用。

(7)、案板上撒少许糯米粉,把南瓜面团揉成长条。

(8)、切成差不多大小的小块。

(9)、取一个揉圆后按扁,加入一个红豆沙丸子。

(10)、收口后继续揉圆,再按扁。

(11)、依次做好所有的南瓜饼。

(12)、把南瓜饼裹上一层熟的白芝麻。

(13)、除了裹上芝麻,也可以留些用红枣和香菜点缀成花朵。

(14)、平底锅稍微预热,刷上一层薄油。

(15)、轻轻放下南瓜饼,中间稍微隔开,以免粘边影响美观。

(16)、煎至底部熟后,翻一面继续煎,煎至完全熟透即可。

7、黑芝麻粥

原料:

黑芝麻20克、大米50克、冰糖少许、清水适量

步骤:

(1)、把黑芝麻放到干净的锅里炒熟,如果买回来的就是熟芝麻,最好也再炒一下,这样芝麻更香。

(2)、把刚炒好芝麻放凉后放到搅拌机的研磨器里打成细细的粉。

(3)、免淘洗的大米放到搅拌机中,用研磨功能绞成碎米。搅好的碎米不仅简短了熬粥的时间,还能让粥熬得更黏稠。

(4)、在碎米中加入适量的清水熬成黏稠的白粥,粥煮烂后放入冰糖煮融后关火。将黑芝麻粉洒在米粥上搅拌均匀即可。

8、鸡蛋羹

原料:草鸡蛋两只、糖或蜂蜜(量可依据个人喜好)、开水

步骤:

(1)、将两只草鸡蛋打在碗里。

(2)、用打蛋器搅匀鸡蛋。

(3)、加入少许糖或蜂蜜搅匀。

(4)、一边加开水一边搅拌。

(5)、放在微波炉里加热2分钟即可。

(小诀窍:鸡蛋一定要搅匀哦,否则会影响蛋羹的口感。)

9、皮蛋瘦肉粥

原料:

皮蛋丁、瘦肉丁、胡萝卜丁、葱花、米饭一碗。

步骤:

(1)、锅入适量凉水煮米饭团。

(2)、饭团煮开后放入小勺一把防止米粒粘锅底(所有煮粥通用方法,详见生活小妙招))。

(3)、米粒煮开花后放入瘦肉丁。

(4)、煮出肉香味后放入胡萝卜丁。

(5)、胡萝卜丁煮熟后放入皮蛋丁再煮五六分钟。

(6)、撒上葱花即可。

10、黑米燕麦枸杞粥

原料:

黑米、燕麦米、大米、枸杞子

做法:

(1)、黑米、燕麦米浸泡十分钟

(2)、用料理机将黑米、燕麦米打碎

(3)、锅入适量水后将黑米、燕麦米、大米煮至米粒全开后放入枸杞子煮十分钟即可

这个儿童营养早餐食谱大全大家学会了吗?以后在家就可以给自己和孩子做方便又营养的早餐了。希望大家都吃到安心健康的早餐。

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