西餐厅收银员工作岗位职责说明
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篇1：西餐厅收银员工作岗位职责说明
西餐厅收银员工作岗位职责说明
岗位职责：
1、在收银主管的直接领导下，做好收费结算工作;
2、领取、使用、管理和归还收银备用金;
3、制作、打印、核对收银相关凭证;
4、汇总收据、发票，编制相关报表;
5、根据收款凭证登记现金和银行日记账，并将凭证送至会计;
6、妥善保管收银设备。
任职资格：
1、中专以上学历，会计或财务专业优先;
2、有相应收银工作经验者优先;
3、熟练操作计算机，形象气质佳、工作严谨;
4、具有良好的敬业精神，较强的学习能力和沟通能力。
西餐厅收银员工作岗位职责范文
1、在业务上财务部门管理，在纪律上属前厅部门管理。
2、负责吧台区域的清洁卫生，热情待客，接受客人的订餐电话和点菜记录。
3、负责保管所领用的菜单、结账单、收据、发票等，做到单据连号使用，一张不缺。 备足现金零钞，营业结束后，统计当天营业收入，填写营业日报表，菜单加菜单等单据及时 上交财务室审核。
4、正确掌握现金、支票、信用卡、签单等结帐方式和程序。
5、熟悉各菜价、酒水价，做到迅速、准确结帐，不出差错，避免错帐、跑帐和逃帐， 有错帐、漏帐不准隐瞒，应当及时上报。
6、严禁私自打折挂帐、私自为宾客打折、降低收费价格，不得私自挪用公款。
7、保证钱款安全，随时锁好收款机和钱柜，营业款及时上缴财务部，不得私自带款离 岗。
8、做好上下和值班的交接工作，坚持“上不清、下不接”。
9、遵守财务保密制度，不得向无关人员透露公司财务机密。认真做好每天的现金盘点 和香烟盘点，发现问题及时报告。
10、遇有疑难帐务，须耐心向顾客解释或虚心请教上级。
11、认真完成每月酒水、香烟的盘点工作，如有误差需如实上报不得隐瞒或私下调整 报表，一经查实将予以处罚直至开除。
12、不断学习，加强自己的业务知识，提高自己的服务技能。
13、非收银台人员，未经领导同意严禁其进出。
西餐厅收银员工作岗位职责
岗位职责：
1.遵守各项财务制度和操作程序;
2.熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。
3.负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。
4.核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。
5.严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。
6.与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。
任职要求：
1.高中以上文化程度。
2.1年以上同岗位工作经验。
3.具有独立处理业务的能力。
4.身体健康，能胜任本职工作。
5.需办理健康证
篇2：西餐厅收银员工作岗位职责
1、中专以上学历，会计或财务专业优先;
2、有相应收银工作经验者优先;
3、熟练操作计算机，形象气质佳、工作严谨;
4、具有良好的敬业精神，较强的学习能力和沟通能力。
篇3：西餐厅收银员工作岗位职责
1、做好上下和值班的交接工作，坚持“上不清、下不接”。
2、遵守财务保密制度，不得向无关人员透露公司财务机密。认真做好每天的现金盘点 和香烟盘点，发现问题及时报告。
3、遇有疑难帐务，须耐心向顾客解释或虚心请教上级。
4、认真完成每月酒水、香烟的盘点工作，如有误差需如实上报不得隐瞒或私下调整 报表，一经查实将予以处罚直至开除。
5、不断学习，加强自己的业务知识，提高自己的服务技能。
6、非收银台人员，未经领导同意严禁其进出。
篇4：西餐厅收银员工作岗位职责
1、在业务上财务部门管理，在纪律上属前厅部门管理。
2、负责吧台区域的清洁卫生，热情待客，接受客人的订餐电话和点菜记录。
3、负责保管所领用的菜单、结账单、收据、发票等，做到单据连号使用，一张不缺。 备足现金零钞，营业结束后，统计当天营业收入，填写营业日报表，菜单加菜单等单据及时 上交财务室审核。
4、正确掌握现金、支票、信用卡、签单等结帐方式和程序。
5、熟悉各菜价、酒水价，做到迅速、准确结帐，不出差错，避免错帐、跑帐和逃帐， 有错帐、漏帐不准隐瞒，应当及时上报。
6、严禁私自打折挂帐、私自为宾客打折、降低收费价格，不得私自挪用公款。
篇5：西餐厅收银员工作岗位职责
1、保证钱款安全，随时锁好收款机和钱柜，营业款及时上缴财务部，不得私自带款离 岗。
2、做好上下和值班的交接工作，坚持“上不清、下不接”。
3、遵守财务保密制度，不得向无关人员透露公司财务机密。认真做好每天的现金盘点 和香烟盘点，发现问题及时报告。
4、遇有疑难帐务，须耐心向顾客解释或虚心请教上级。
5、认真完成每月酒水、香烟的盘点工作，如有误差需如实上报不得隐瞒或私下调整 报表，一经查实将予以处罚直至开除。
6、不断学习，加强自己的业务知识，提高自己的服务技能。
7、非收银台人员，未经领导同意严禁其进出。
篇6：西餐厅收银员的工作岗位职责
1、熟悉各菜价、酒水价，做到迅速、准确结帐，不出差错，避免错帐、跑帐和逃帐， 有错帐、漏帐不准隐瞒，应当及时上报。
2、严禁私自打折挂帐、私自为宾客打折、降低收费价格，不得私自挪用公款。
3、保证钱款安全，随时锁好收款机和钱柜，营业款及时上缴财务部，不得私自带款离 岗。
4、做好上下和值班的交接工作，坚持“上不清、下不接”。
篇7：西餐厅收银员的工作岗位职责
1、在业务上财务部门管理，在纪律上属前厅部门管理。
2、负责吧台区域的清洁卫生，热情待客，接受客人的订餐电话和点菜记录。
3、负责保管所领用的菜单、结账单、收据、发票等，做到单据连号使用，一张不缺。 备足现金零钞，营业结束后，统计当天营业收入，填写营业日报表，菜单加菜单等单据及时 上交财务室审核。
4、正确掌握现金、支票、信用卡、签单等结帐方式和程序。
篇8：西餐厅收银员的工作岗位职责
1、遵守财务保密制度，不得向无关人员透露公司财务机密。认真做好每天的现金盘点 和香烟盘点，发现问题及时报告。
2、遇有疑难帐务，须耐心向顾客解释或虚心请教上级。
3、认真完成每月酒水、香烟的盘点工作，如有误差需如实上报不得隐瞒或私下调整 报表，一经查实将予以处罚直至开除。
4、不断学习，加强自己的业务知识，提高自己的服务技能。
5、非收银台人员，未经领导同意严禁其进出。
篇9：西餐厅收银员的工作岗位职责
1.遵守各项财务制度和操作程序;
2.熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。
3.负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。
4.核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。
5.严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。
6.与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。
西餐厅收银员工作岗位职责
篇10：西餐厅收银员的工作岗位职责
1、在收银主管的直接领导下，做好收费结算工作;
2、领取、使用、管理和归还收银备用金;
3、制作、打印、核对收银相关凭证;
4、汇总收据、发票，编制相关报表;
5、根据收款凭证登记现金和银行日记账，并将凭证送至会计;
6、妥善保管收银设备。
篇11：会所收银员岗位职责说明
1、参加例会，仪容仪表符合公司标准，遵守公司各项规章制度，并如实执行公司各项政策。
2、接待客人语气亲切，如客人询问耐心听取，合理解决，礼仪动作标准，礼貌用语规范。
3、负责所属区域没的卫生，物品干净、整洁，严格遵守照单发货。
4、各类物品、机具的保养，各类物品的标准摆放、盘存、领用要规范。
5、各类登记本的规范记录，总和真理存档。
6、电话的规范接听，预约客人的合理安排，资料的如实填写。
7、收银台物品摆放整齐，不同物品分类摆放。
8、实行标准买单流程，消费确认单不可随意涂改。
9、优惠券需有贵宾、收银、和客人的签字，(客人电话)，主任以上级再次签字确认，不可随意涂改作废。
10、消费确认单必须有客人签字认可。
11、如果营业中有免单情况，既要如实开单又要有主任以上级签字认可，同时注明原因。
12、超市内必须对酒水、食品进行盘存、交接。
13、当天款项必须当天结算，交接清楚。
14、注意转房、换房的差价核准，每天定时发送生日、婚礼祝福词，夜莺场优惠套餐等信息。
15、辨别钱币真假，若有紧急事件发生，第一时间上报主任。
16、收银员有急事离开岗位，必须与当班同事交代清楚，并且速去速回。
17、公司活动的推广和执行。
18、前台预约客人的接听、记录认真填写。
会所收银员岗位职责说明
1、严格按地方法规、文件及公司规定的收费标准收取各项费用，严格执行公司的现金管理规定，当日现金收款必须全额投入监控中心指定保险柜。
2、收款应既快又准、不错收、不漏收，对于各种面额钞票须验明真伪，不得徇私舞弊，严禁将营业款挪用、截留、随身携带、公款私存、刷卡套现等。
3、严格按收费及开票系统的操作手册进行操作，做好收费系统设备设施的维护与保养，及时备份数据资料。
4、根据会籍、教练提供的相关信息制作会员卡及合同，做好会员照片的录入、会员卡签收及合同留存工作。相关资料录入系统时，必须逐一核对，确保数据准确性。
5、按实际销售情况完成会所每日业绩报表、会所累计业绩报表及公司要求的其他报表并按时提交。
6、按票据管理要求，领用、使用、保管票据。严格按印章使用及管理规定使用印章。
7、未有文件依据及相关领导审批，不得进行预收款及费用调整、减免、删除及会员转店、转卡、会员卡暂停等相关业务的操作。
8、确保工作区域环境卫生情况干净、整洁、有序，无异常。
9、每日准时参加本部门例会，按照工作计划及会议要求落实岗位工作内容。
会所收银员岗位职责
1、严格按照地方法规、文件及公司要求收取各项费用。
2、严格执行公司现金管理制度的规定，当日现金收款必须全额投入保安监控中心指定保险柜。
3、严格按收费及开票系统的操作手册进行操作。
4、负责每天编制或登记收款日报表、交接班登记表等报表。
5、负责按票据管理的要求，领用、使用、核销、保管票据。
6、负责为顾客办理会员卡的各项业务(停卡、补办、转卡等)。
篇12：收银员工作岗位职责
一、遵守收银员服务规范，做到精神饱满、服装整洁 、微笑服务。
二、提高工作技能，增强伪钞的识别能力，填写相关报表时，字迹要清晰、工整、正确，金额的大小写要一致;所有票据、记录不得随意涂改、作废，对需要作废的票据要经院长签字才能作废处理。
三、收银员交接班时必须2人同时清点金额，复核帐款，做好每日结清帐目，详细登记，认真准确填写一日清单，收银台现金如有差错将由收银员个人承担经济责任。
四、收费处现金只能由指定管理人员收取，其他任何人不得以任何理由支取现金，如有违犯规定，一切责任由收银员承担。
五、每日所收营业款应在当日下午5点钟以前结清，并填写好一日清单，交指定收款管理人员，收银员每日在交款结清后，手上可预留100至400元零用金，以备作次日备用金;如在交款后，再次收到营业款(除预留的备用金外)应在下班前及时交与财务室指定收款人员，不得私留营业款，否则按截留公款报案，追究刑事责任。
六、要坚守岗位，不得随意脱岗、串岗。除了收款员、微机管理员、主管领导外，其他闲杂人员等不得进入收银室内。
七、收款付款要求吐字清晰，提醒客人当面点清余额，严禁“摔、甩、仍、丢”余额给顾客。
八、工作桌面、电脑、台面随时清理，不允许存放杂物，所有物品整齐摆放，收银室内卫生随时保持干净。
收银员永久职责
1 、优质高效热情服务，对患者要保持亲切友善的笑容，运用礼貌用语。例如:您好、请、、早上好、谢谢您、请慢走、祝您早日康复、对不起等。
2 、收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客,应将钱和发票一起交给顾客。唱收唱付,收患者钱款时,要唱票 “收您的多少钱”, 找零钱时唱票 “找您多少钱”。
3 、耐心的回答顾客的提问。
篇13：收银员工作岗位职责
一、前台收银员任职条件
1、坚持原则、廉洁奉公;
2、高中以上文化程度，年龄在18——28之间;五官端正;身高：女1.6米以上、男1.7米以上;
3、有较强的语言能力，国语标准流利。
4、熟练掌握餐厅前台收银、兑换、记帐等业务流程;
5、具有独立处理业务的能力。
6、身体健康，能胜任本职工作。
二、前台收银员岗位职责
1、遵守各项管理规定，服从单位管理及领导安排。工作必须热情、认真、负责，按规范站姿站位为顾客提供优质服务，收银员仪表大方，按规范着装，妆容淡雅大方，工作岗位不能空岗，不准串岗;
2、与本班组和相关部门密切配合;需要时，为客人提供问讯等服务。
3、熟练掌握前台收银软件的操作，在规定时间内为客人结完帐;
4、做好班前准备工作;
5、保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊;
6、兑换好当天所需要零钱，备用金必须天天核对，不得以白条抵现，做好当天交接工作，认真清点备用;
7、除财务人员盘点货物或领导人员例行检查，杜绝非收银员(包括管理人员)进入收银台;
8、在任何情况下，所有人员不允许携带食品进去收银台;
9、客户到收银台接打电话时，要为客户准备好纸笔;
10、客户到收银台停留，要保持站立服务姿势，主动微笑问询，您有什么需要吗?需要我为您做点什么?等语句。如宾客在收银台消费，应主动热情服务，积极推销商品及其他服务项目;
11、输单时，不能私自用其它服务项目同值代替其它消费项目;
12、跟办上一班未尽事宜;
13、收银员不得无故撤单，如要撤单，必须注明原因，并由前厅主管或值班经理签字方可。私自撤单，造成跑单的由收银员负责;
14、下班必须按企业规定逐项交接清楚，交接要及时、准确，对于签单顾客结算时，必须由当事人签字，每班结束，编制《收银员收入明细表》等内部帐表;
15、收银员遵循公司保密制度，不经企业领导批准不得让无关人员动用收银台电脑或翻看单位营业收入报表，不得向无关人员及企业外人员泄露企业经营收入情况。
16、负责设备的日常包养，保证机器正常运作;
17、承办上级交办的其它工作。
篇14：收银员工作岗位职责
一、报表的统计
1、销售明细表：每日由电脑统计打印销售明细表，当班主管或领班核对并签名，交会计;
2、交接班报表、营业报表：每日交接班现金、营业报表核对无误后，投库，这是收银员的工作职责之一;
二、财务管理
1) 每日交接班时同交接人共同清点备用金数目并做好交接，当班时任何原因，任何人都不得从收银台借款或佘借物品，需当面点清;
2) 营业款清点：每班交班前需核对收银机清点营业款，及时上缴给当班主管或领班，经主管或领班签字确认后方可离开，由当班主管或领班及时投库;
三、收银系统操作：
1、办卡、充值;收银员的工作职责要求为需要的顾客提供优良的服务，熟悉公司每张卡的办理及运用，并详细介绍卡的功能及用卡须知，收款付款要求吐字清晰，提醒客人当面点清，交付无误后向顾客道别，使其满意离去。严禁“摔、甩、扔、丢”等行为;
2、销售作业：核对小票，确定消费内容，收取相应款项，将找零双手递交至顾客手中并道别;
3、交接班：
(1)与交接班人员交接备用金，进行操作;
(2)打印交班单表，清点好营业款打包、装袋，交至当班领班手中;
(3)协助当班领班清点营业款项并投库;
四、伪钞的识别
1、运用手感及设备识别伪钞，以免公司及个人不必要的损失;
2、如因个人原因疏忽所造成收取伪钞的，应由当事人负责公司的经济损失;
五、收银员职责
1、收银员应保持收银台干净、整洁、井井有条;
2、收银员的主要工作任务是做好顾客的消费结算;
3、收银员遵守公司的财务制度，具备良好的职业道德和责任感;
4、收银员每日上岗前做好一切准备工作，补充足够的零钞，检查好各种收银用具;
5、收银员填写各种表格和单据时字迹必须清晰，工整，准确;
6、熟知公司概况、店内活动、区域状况等;
7、收银员为顾客消费结账时，及时快捷的提供上机服务并向顾客介绍店内活动;
8、收银员收取现金时，仔细检查现金是否有假钞;
9、收银员上机时间不得携带私人款项上机;
10、收银员不得向无关人员泄露有关营业收入情况，资料及文件;
11、对违反财务制度的人或事要敢于制止及揭发;
12、上班时做好交接班的工作，若交接班时有顾客在等候结账，需协助当班人员收款待顾客离开后方可结账离开;
13、公司的钱款不得外借，这是收银员工作职责中非常重要的一点;
14、服务过程中耐心周到彬彬有礼，使用相关的文明用语，询问语;
15、收银员听取顾客要求时要使用应答语，如“好的，请稍等。马上就来”
16、收银员服务不足时或顾客有意见是要使用道歉语：对不起、打扰了、请原谅等
17、除了收银员，主管，电脑部、店长以外，任何无关工作人员不得进入收银台内;
18、收银台现金只能由当班领班或主管来收，其它任何人不得以任何理由支取现金，如有上叙原因发生，一切后果由收银员承担;
19、收银员要保持收银机台面卫生整洁，并整齐摆放所有物品，不允许存放私人物品及顾客存放的物品，要做到每日清扫一次;
20、收银员交接班时需要将大面钞进行真假辨认，如发现有假币存在要个人承担;
篇15：收银员工作岗位职责
一、确保商品
1、在促销活动中所发的广告或赠品确认后放入袋内。
2、装袋时避免不是同一位顾客的商品放在同一购物袋中的现象。
3、对体积过大的物品要用绳子捆好，方便顾客提拿。
4、提醒顾客带走所有商品，防止遗忘在收银台上的事情发生。
二、保持收银台时刻整洁干净。
三、仔细检查特殊商品。
篇16：收银员工作岗位职责
一、优质高效热情服务
1、对顾客有礼貌，欢迎顾客光临运用礼貌用语。例如：您好、欢迎光临、谢谢您、早上好。
2、顾客离开时要帮助顾客将商品装入购物袋内并运用礼貌用语。例如：欢迎再来。
二、收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客,应将钱和小票一起交给顾客。
1、唱收唱付，收顾客钱款时，要唱票“您的商品多少钱”，“收您多少钱”找零钱时唱票“找您多少钱”。
2、对顾客要保持亲切友善的笑容。
3、耐心的回答顾客的提问。
4、在营业高峰时间，听从当日负责人安排其它工作。.例如：查价格，清理手推车，对换零用金。
三、顾客提供购物袋
食品非食品分开,生熟分开放置，如硬重的放在底层，易碎品，膨化食品放在最上放，容易出水的商品单独放置，装入袋中的商品不应高过袋口，避免顾客提拿不方便。
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3.收银员岗位职责
10.收银员岗位职责开场白
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