无公害葡萄栽培技术探析论文
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篇1：无公害葡萄栽培技术探析论文
无公害葡萄栽培技术探析论文
摘要：除了可以食用新鲜的葡萄外，葡萄也可以做成罐头或者干果供人们食用，也可以制作成葡萄酒。如今，人们对食品的要求越来越高，不断追求无公害的绿色食品，葡萄的栽培技术应该符合时代的发展，不断满足人们的要求。本文分析了对无公害栽培技术，在一定程度上可以为人们提供无公害的葡萄。
关键词：葡糖；无公害；栽培；技术
在葡萄的栽培过程中，无公害葡萄主要是采用无化肥和无农药的栽培方式，这种栽培技术对生长环境提出可很高的要求，葡萄种植户要在完善传统技术的基础上，完善无公害的相关理念，从而促进无公害栽培技术的发展。
1选址、选种和定植
在对生产基地进行选择的过程中，要完善对生产基地环境的选择，果园应该与交通主线保持一定的距离，而且应该确保果园的周围没有任何的工业污染，确保当地的河流和水源没有受到化工等污染。通过对当地地理条件的分析，在对葡萄种子品种选种的过程中，应该尽量选择那些颗粒大、品质好的.品种，一般可以选择夏黑、水晶等品种。在对定植时间进行选择的过程中，一般会选择在春季，而且，应该在定植前做好各方面的准备工作，对接口的愈合情况进行分析，并且应该分析苗木的品种，尽量选择那些芽眼饱满的树种。将苗木在清水中浸泡24小时，然后再将其在生根粉水中浸泡，一般浸泡半个小时，这时苗木的成活率会提高。通过对架式和土壤肥力的分析，从而确定栽培的疏密程度，在苗木栽培中，一般苗木和苗木之间的距离应该控制在2米左右，在回填栽植的过程中确定好植穴，在穴中施肥，然后将肥料均匀的搅拌，在树枝蔓延的方向进行统一的倾斜。在覆土的过程中，应该确保嫁接口稍微的高出地面。
2施肥和灌水
在进行定植工作前，要完成定植窝的挖掘，一般定植窝的深度在1米左右，宽度在1米左右，将硫酸钾、有机肥和钙镁磷肥混合，施入定植窝。在完成定植后的三个月后，应该将人粪尿作为肥料，并且将磷酸二氢钾施入葡萄叶面，确保枝条可以充分的生长。在灌水的过程中，一定要确保适度和及时，这样可以提高葡萄的产量，也能提高葡萄的质量，在葡萄萌芽之前和枝蔓生长后，进行灌水，有利于葡萄的生长。如果是在干旱的春季，在开花之前，应该灌水一次，有助于花序的生长。在果实迅速增长的阶段，如果果实生长的情况比较好，而且处于夏季，气温比较高，需要大量的水分支撑，所以葡萄种植户应该结合土壤和施肥的情况，进行适当的浇水，如果有可能可以进行多次浇水。
2.1整形和修剪
在定植完成后，会有芽冒出，这时可以选择双蔓型或者单蔓型的修剪方式，应该选择壮芽1－2个，进行主蔓的培育，然后将其他的枝蔓剪除。在主蔓生长的过程中，应该留心观察，在主蔓生长到2米后，应该进行摘心处理，确保主蔓可以生长的更加旺盛。在冬季剪除枝条的过程中，应该在主蔓距离50厘米处进行修剪，将其他的部分剪除，在第二年可以在主蔓上留下几个芽，促进侧芽的培养。最后要进行引蔓操作，在引蔓的过程中，应该确保蔓处于平衡的状态，在坡地引蔓的过程中，应该确保其顺着坡势蔓延，各个侧蔓之间应该保持一定的距离。在侧蔓长满整个支架后，可以进行摘心操作，将所有的侧蔓的副梢剪除。在冬季，早对侧蔓进行剪除的过程中，应该站在顶端开始，将已经经过摘心处理的副枝全部剪除。在夏季进行枝桠的修剪中，在抹芽的过程中应该分两次进行，第一次抹芽要在萌芽的状态下，第二次抹芽应该在芽生长的状态中。在冬季修剪中，一般在落叶后进行，到第二年伤流开始之前的20天开始修剪。
2.2病虫害的防治
在种植葡萄的过程中，应该合理的对土壤的性状进行改善，在灌溉的过程中尽量节约用水，合理施肥，分析不同季节病虫害的特征，从而对病原的温度和耐受能力进行合理的分析，从而可以趋利避害，杀死害虫。在葡萄苗木栽培的过程中，应该在30摄氏度的环境下进行，可以有效地防止病虫害的产生。由于害虫具有趋光性特点，可以在园内安装黑光灯，从而可以将害虫捕杀，这种方法的效果好，而且成本低，实施起来非常便捷。在葡萄落叶后，应该在其萌芽之前清扫落叶，然后喷洒石硫合剂，将大量的细菌清除。在对病虫害防治的过程中，要找出关键的时期，在果粒快要成熟的阶段也是病虫害最严重的阶段，如果在这个阶段出现了灰霉病，应该将大量的烂果实清除。
2.3套袋
套袋应该选择木浆纸袋，并且应该确保大小的合适，套袋应该在果实的膨大期进行，防止烂果率的上升。在进行套袋之前，应该喷洒苯醚甲环唑。
2．4合理的搭配品种
如果葡萄果园的规模比较小，可以选择1－2个品种，如果果园规模很大，可以选择3－5个品种。在一些大型的果园中，可以进行观光旅游，不仅仅要种植一些早熟和中熟的品种，还应该种植一些晚熟的品种。在选择葡萄品种的过程中，应该选择那些好看、好吃的品种。
结语：
如今，人们的生活水平在不断的提高，人们越来越注意自己的饮食健康问题，人们越来越喜欢绿色无污染的产品，葡萄是人们日常生活中非常喜爱的水果，其营养丰富，人们在平时食用的非常多，无公害葡萄可以满足消费者的需求。葡萄在栽培的过程中会残留农药和激素等，所以，在葡萄种植中应该多施有机肥，少用化肥，从而完善葡萄的品质。
参考文献：
[1]张敏聪,陈培民,王建民,王淑莉,鄂志强.无公害葡萄生产基地建设及标准化栽培技术[J].内蒙古农业科技,,S1:144-145.
[2]安小英.无公害葡萄种植的气象条件和栽培技术探讨[J].农技服务,,04:240.
篇2：豫西南葡萄无公害栽培技术
豫西南葡萄无公害栽培技术
对葡萄生物学特性进行系统观察研究,通过强化土肥水管理,合理修剪,疏花疏果,病虫害综合防治等配套技术措施,3年生每667m2产3470kg,效益超过8230元.
作 者：文生才 王文星 王家显 周延富 宋宇栋 刘景涛 刘玉英 王海有 作者单位：文生才,王家显(河南省唐河县林业局,河南唐河,473400)王文星(河南省汝州市林业局,河南汝州,467500)
周延富,王海有(河南省辉县市林业技术推广站,河南辉县,453600)
宋宇栋(河南省唐河县园林绿化管理处,河南唐河,473400)
刘景涛(河南省许昌市园林绿化管理处,河南许昌,461000)
刘玉英(河南省滑县上官镇政府,河南滑县,456472)
刊 名：中国园艺文摘 英文刊名：CHINESE HORTICULTURE ABSTRACTS 年，卷(期)： 25(2) 分类号：S6 关键词：葡萄 无公害栽培篇3：无公害水稻栽培技术论文
对于无公害水稻而言，其所含有毒物质不允许超出国家最低标准，否则必然会严重危害人民群众的身体健康。而无公害水稻栽培技术能够满足水稻质量标准，所以，在水稻种植中被广泛应用。通过对水稻种植各环节质量的管控，在增加水稻产量的同时也能够提高居民食用安全性。
一、无公害水稻栽培技术
(一)种植地块选择
在种植无公害水稻的过程中，地块的选择十分重要。其中，产地环境必须要与工厂及煤矿等区域距离较远，同时还需要保证所选择的地块没有污染，生态环境理想。另外，在选择种植地块时，需要综合考量土壤的肥力及灌溉的便捷性。
(二)水稻品种选择
要想全面提高水稻产量，必须要重视无公害水稻品种的选择。一般需要根据不同地区的环境进行选择，以保证水稻品种的质量符合要求。必须要确保水稻品种具有高产性能与抗病虫能力，而且生育期要适中，贮藏相对方便。可以将购买的水稻种子晾晒2～3d，这样不仅能够将表面病菌彻底杀灭，同时还能够提高种子的发芽概率。随后，应当开展消毒工作。使用质量分数为70%的志信甲托，剂量为200g与100kg的水搅拌，将质量为60～70kg的`水稻种子浸泡其中，时间控制在48h，而后将其捞出并催芽播种。也可以使用质量分数为40%的强氮精200倍液浸泡种子，需要用清水浸泡种子12h以后，再使用药液浸泡水稻种子12h，再次使用清水冲洗，而后将其捞出并催芽播种。在完成上述工作以后，应当拌合生物肥。把经过催芽的谷种拌肥大佬固氮菌，其中如果是直播田，需要667m2地的种子拌合2.0～2.5kg，而插秧田则需要保证每两分秧田的种子拌合0.5～1.0kg。
(三)水稻育苗
在育苗方面，无公害水稻种子质量标准不容忽视。通常应保证无公害水稻种子纯净度超过98%，同时发芽率要超过95%。另外，所选择使用的水稻种子必须要经过晾晒、选种及浸泡和消毒、拌种等一系列的种子处理流程。基于此，在选择育苗场地时，应将无纺布当做育苗覆盖的主要材料。此外，要确保土质的肥沃程度，保证通风条件理想，不存在病虫。
(四)合理配置底肥
要想增强无公害水稻育苗养分，最关键的就是要确保底肥配置的合理性。结合实践经验，底肥的配方主要有以下4种：①使用50～75kg的有机无机复合肥与25kg钾镁硅钙肥、200g志信锌混合使用;②使用25kg质量分数为45%的复合肥与25kg钾镁硅钙肥、200g志信锌混合使用;③50kg有机肥与20kg碳酸氢氨、35kg过磷酸钙、25kg钾镁硅钙肥、200g志信锌混合使用;④使用800～1200kg的农家肥与10kg尿素、7kg氯化钾及50kg过磷酸钙混合使用。应保证底肥施加量充足，满足水稻苗期对于养分的需求。需要注意的是，应当合理使用多功能水稻壮秧剂，对水稻壮秧进行培育。因为壮秧剂本身带肥带药且养分充足，所以，只要施用一次就能够达到预防病害与水稻小苗3.5叶期对于营养的需求。在水稻秧龄为3.5片叶时，秧苗就会呈现出脱肥的现象，所以必须根据具体情况进行追肥。如果采用的是钵盘育苗的方式，则需要1m2使用黑土7.5kg与壮秧剂83g相互混拌均匀后将其配制成营养土;如果使用的是常规旱育苗的方式，则需要1m2使用壮秧剂167g，将其撒于作好床面之上，同表层土混合搅拌均匀以后即可进行水稻播种。
(五)水稻插秧
在无公害水稻插秧前，需要积极开展准备工作，不仅要针对已经选择的地块进行整地，同时还应当提前浇灌地块，以促进水稻种子更好地发芽与生长。而完成灌溉水以后，间隔的时间不应当过久，并使用机械设备耕地，将杂草全部清除。插秧前一定要完成整地工作，并在气温在12℃左右进行插秧。值得注意的是，在种植无公害水稻的过程中，一定要保证田间种植密度科学合理，只有这样才能够提高水稻秧苗成活的概率。
二、无公害水稻的田间管理
(一)水分管理
在无公害水稻种植过程中，需要对水资源进行合理的运用，进而增强田间管理工作的效果。在无公害水稻插秧至分蘖整个阶段，一定要控制灌溉量，而在分蘖盛期则应运用浅灌溉、湿灌溉的方式。在无公害水稻分蘖末期，应避免灌溉，而是要晾田，进而达到预防病虫害的目的。对于无公害水稻孕育出穗至开花阶段，必须保证稻田内部的水分适中，不能过多也不能过少，比较理想的状态是水层6～7cm，对于出穗及开花具有积极的作用。而在无公害水稻进入早熟期间，则应注意不允许过早使稻田内断水。
(二)防治病虫害
无公害水稻种植过程中，比较常见的问题就是草害、虫害与病害。其中，针对草害比较严重的田地，可以通过喷雾的方式施加农药。针对病害与虫害问题，应将农业防治作为首要选择方式，加大田间管理工作的力度，进一步提高水稻抗性。其中，物理防治指的就是在栽培水稻的过程中，合理运用频振式杀虫灯来诱杀趋光性的害虫;生物防治则是使用具备有机认证机构认可的生物性与植物性农药，对田间的害虫数量进行有效的控制，或者是借助现有天敌来对害虫种群的数量进行抑制。
(三)施肥技巧
无公害水稻在生长过程中，所需肥量比较大，同时吸肥数量与速度会根据水稻长势的变化而变化。在无公害水稻株体内部因不同部分的分配量不同，所以肥料施加量也存在差异。并不是高吸肥量就有利于水稻的生长，必须要充分衡量各部分分配状况，一旦分配不合理，则会严重影响水稻产量。此外，无公害水稻不仅要施加有机肥料，同时还应施加必要的微量元素，为其生长提供必要保证。其中，比较重要的微量元素就是铜、锌、锰等，但是一定要重视施用量。在水稻灌浆期间，需要吸收大量营养，所以，此阶段的施肥工作必须要确保能够促进水稻的叶片生长，进一步增强光合强度，提高水稻米粒质量，降低空穗出现的概率。而施肥的主要目的就是为了保证水稻的稳定生长，土壤肥力充足，节省水稻种植成本，实现水稻肥料利用率的全面提高，同样还能够避免化学肥料施加过多对于生态环境带来的负面影响。
三、结语
在人们日常生活水平不断提高的背景下，无公害水稻也备受关注，成为餐桌上重要的食品。在此背景下，为了改善农业生态环境质量，必须要全面强化无公害水稻栽培技术。为此，无公害水稻栽培技术对于农业发展的重要性也逐渐突显出来。无公害水稻栽培技术专业性与复杂性都比较明显，所以，同样也提高了对于农业技术工作人员的专业要求。在种植无公害水稻的过程中，必须要始终遵循栽培技术的要点，积极开展田间管理工作。只有这样，才能够进一步提高无公害水稻的质量与实际产量。
参考文献：
[1]林昌乐.浅析无公害水稻优质栽培技术[J].农家科技，(6)：58.
[2]廖晓辉，唐铁京.无公害水稻栽培技术要点及推广应用实践[J].农家致富顾问，(2)：53-54.
[3]谷滔.试论一季种稻地区生产优质绿色无公害水稻的关键栽培技术[J].科学种养，2014(12)：58-59.
篇4：无公害农作物栽培技术论文
无公害农作物的栽培要结合农作物自身的特点，在培育过程中使其避免有害物质污染。本研究以甘肃省白银市无公害枸杞栽培为例，重点介绍无公害农作物的栽培技术要点。
1.1选择种植环境
白银市位于甘肃省中东部，温度、光照条件均适宜枸杞生长。种植前先将土壤、水源等抽样化验，检测是否有超标的有害物质。在环境因素检测达标后，选择土壤盐碱含量低于5g/kg的区域建园种植。
1.2选种育苗
枸杞要选择抗病虫害能力强、产量高、效益好的品种，目前市场上培育成熟的品种有宁杞1号、宁杞7号和蒙杞1号等。种苗要选择1年生扦插苗，根系发达，植株高60cm以上，茎基粗5mm以上，容易存活的健康植株。
1.3定植培育
枸杞一般在春季3、4月间萌芽前进行定植。定植前先在土壤中施入基肥，然后将土壤整平，按照2m行距、75cm株距挖好栽植坑。栽植坑不宜太深，以茎基插入土中5～10cm为宜。种植后将土踏实，进行头次灌水。枸杞在4-5月中旬要进行春季灌水，8-9月下月进行秋季灌水，每次灌水间隔30d左右。夏季灌水从6月中旬-8月上旬为宜，每次间隔20d左右。每次灌水量控制在1500～1800m3/hm2为宜。枸杞的施肥量一般按照前一年的产量来定量。头一年除施基肥外不需再施加其他肥料，以后每年补施适量的'基肥及追肥。一般在春季萌芽前施入总量的3/4，到头茬枸杞变红将至成熟时，施入剩余1/4的肥料。
1.4修剪整形
枸杞的发枝能力很强，其根、茎、枝每年都能萌发很多新枝，因此必须要加强枸杞的修剪整形。枸杞一般在2-3月要进行冬季剪枝，主要是修剪老弱病残枝、膛内徒长枝、强直立性结果枝和部分斜生枝等。春季萌芽后要对冬季修剪不足的地方进行弥补，夏季5-6月上旬还要对新生枝条进行修剪，对预留的枝条或摘心、或短截、或留放，重点培养树形。枸杞一般在定植后第5年产量开始大幅提高，树冠不再扩大。因此，5a后修剪枸杞主要是剪除徒长枝，保持稳定的树形，另外要将地里的植株移出一半，以便剩余植株更好的生长。
1.5采收保存
白银市枸杞一般在6月下旬开始头茬采摘，一直延续到9月中旬采摘完毕，其中7-8月中旬是采收的主要时段。采收时要轻拿轻放，尽量避免损坏果实和枝叶。采收后要尽快储存，枸杞一般采用制干储存。通过自然晾晒、烘干或温棚制干等方式，将枸杞的含水量降低到13%以下，然后装袋密封储存。同时要取样化验，检测果实中残留有毒有害物质是否达到无公害农作物的要求。
2结语
无公害农作物的栽培将是新型农业技术发展的一个方向，不仅能为农民带来更可观的收入，也能保障千家万户的食品安全、饮食健康。因此，应大力推广无公害农作物的栽培技术，在实现农民增产增收的同时，也极大地保护了栽植环境和生态环境。
篇5：河西地区无公害酿酒葡萄栽培技术
河西地区无公害酿酒葡萄栽培技术
葡萄是世界四大水果之一,酿酒葡萄经过近半个世纪的品种区域化试验和研究,已取得重大成果.随着人民生活水平的提高,消费者对葡萄酒的需求量越来越大,葡萄酒市场欣欣向荣.文章针对河西地区自然环境现状,提出本区域酿酒葡萄丰产、优质、高效栽培技术,供参考.
作 者：李生斌 作者单位：甘肃省肃南县林业局,甘肃,肃南,734400 刊 名：中国园艺文摘 英文刊名：ZHONGGUO YUANYI WENZHAI 年，卷(期)： 25(11) 分类号：S6 关键词：酿酒葡萄 栽培技术 河西地区篇6：无公害蔬菜栽培技术的论文
无公害蔬菜是严格按照无公害蔬菜生产安全标准和栽培技术生产的无污染、安全、优质、营养型蔬菜,并且,蔬菜中农药残留、重金属、硝酸盐、亚硝酸盐及其它对人体有毒、有害物质的含量控制在法定允许限量之内,要符合有关标准规定。
一、无公害蔬菜栽培技术
发展无公害蔬菜,重点是把好生产基地选择与改善、种植过程无害化、蔬菜残留毒物检测“三关”,抓好产地环境、品种选用、培育壮苗、健身栽培、病虫防治、质量检测“六大环节”。总的来说就是采取无公害蔬菜生产技术措施,使基地环境、生产过程和产品质量达到无公害标准要求。
二、大田种植与管理
1、根据土壤类型不同,种植不同种类的蔬菜。2、精细整地。3、定植。根据不同品种要求,合理密植。4、中耕、除草、培土。5、搭架、整枝、疏果。6、小拱棚、大棚温湿度管理。
三、灌溉基本原则与方法
1、基本原则
(1)沙土壤经常灌,粘壤土要深沟排水。低洼地“小水勤浇”,“排水防涝”。(2)看天看苗灌溉。晴天、热天多灌,阴天、冷天少灌或不灌,叶片中午不萎蔫的'不灌,轻度萎蔫的少灌,反之要多灌。暑夏浇水必须在早晨九点前或傍晚五点之后进行,避免中午浇水。若暑夏中午下小雷阵雨,要立即进行灌水。(3)根据不同蔬菜及生长期需水量不同进行灌溉。
2、灌溉方法
(1)沟灌:沟灌水在土壤吸水至畦高1/2-2/3后,立即排干。夏天宜傍晚后进行。(2)浇灌:每次要浇足,短期绿叶菜类不必天天浇灌。
四、施肥基本原则与方法
1、施肥原则
(1)选用腐熟的厩肥、堆肥等有机肥为主,辅以矿质化学肥料。禁止使用城市垃圾肥料。莴苣、芫荽等生食蔬菜禁用人畜粪肥作追肥。(2)严格控制氮肥施用量,否则可能引起菜体硝酸盐积累。
2、施用方法
(1)基肥、追肥。①氮素肥70%作基肥,30%作追肥,其中氮素化肥60%作追肥。②有机肥、矿质磷肥、草木灰全数作基肥,其它肥料可部分作基肥。③有机肥和化肥混合后作基肥。(2)追肥按“保头攻中控尾”进行。①苗期多次施用以氮肥为主的薄肥;蔬菜生长初期以追肥为主,注意氮磷钾按比例配合;采收期前少追肥或不追肥。②各类蔬菜施肥重点。Ⅰ、根菜类、葱蒜类、薯蓣类在鳞茎或块根开始膨大期为施肥重点。Ⅱ、白菜类、甘蓝类、芥菜类等在结球初期或花球出现初期为施肥重点。Ⅲ、瓜类、茄果类、豆类在第一朵花结果牢固后为施肥重点。(3)注意事项。①看天追肥:温度较高、南风天多追肥,低温、刮北风要少追肥或不追肥。②追肥应与人工浇灌、中耕培土等作业相结合,同时应考虑天气情况、土壤含水量等因素。(4)根外追肥(叶面肥)。
3、土壤中有害物质的改良
(1)短期叶菜类,每亩每茬施石灰20公斤或厩肥1000公斤或硫磺1.5公斤(土壤PH值6.5左右),随基肥施入。(2)长期蔬菜类,石灰用量为25公斤,硫磺用量为2公斤。
五、无公害蔬菜病虫害综合防治技术
蔬菜病虫害综合防治技术是无公害蔬菜生产最关键的一个环节。防治原则:一是培育和选用抗(耐)病虫品种、调节蔬菜生育期等一系列措施,提高蔬菜对病虫的抵抗能力;二是防止新的病虫侵入,对已有的病虫采取压低越冬技术、切断传播途径等手段,防止病害侵染,或将虫害消灭于严重为害之前;三是栽培管理,改善菜田生态系统,创造一个有利于蔬菜生长发育而不利于病虫发生发育的环境条件。
1、农业防治。通过选用抗(耐)病虫品种、采取健身栽培、合理轮作等一套农业措施,提高蔬菜抗逆性,减轻病虫害。
2、物理防治。通过创造不利于病虫发生但有利于或无碍于蔬菜生长的生态条件的防治方法,是一种较理想的无公害防治方法。
3、生物防治。生物防治是利用生物或它的代谢产物来控制有害动植物种群、有害微生物或减轻其危害程度的方法。
4、化学防治。无公害蔬菜并非不使用化学农药,化学农药是防治蔬菜病虫害的有效手段,特别是病害流行、虫害爆发时更是有效的防治措施,关键是如何科学合理地加以使用,既要防治病虫害,又要减少污染,使上市蔬菜中的农药残留量控制在允许范围内。
无公害蔬菜栽培,除了选好环境条件、改善田间生态条件、健全栽培管理措施外,还要做好以下两点工作:
一是采收前自检。查看是否过了使用农药、肥料的安全间隔期,有条件的可用速测卡(纸)或仪器进行农残检测。
二是采收和分级。要适期采收,采后要做到净菜上市(符合各类蔬菜的感官要求,净菜用水泡洗时,水质应符合规定标准),还要按品质、颜色、个体大小、重量、新鲜程度、有无病伤等方面进行分级。分特级、一级、二级三个等级。
篇7：无公害茼蒿保护地标准化栽培技术论文
无公害茼蒿保护地标准化栽培技术论文
茼蒿又称蓬蒿、蒿菜等，主要分布在安徽、江苏、河北、山东等地，南北均有种植。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香，宜可入药，茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效。并且茼蒿生长期较短，适应性广，耐寒性强，田间管理简单，一般播种后40～50 d即可收获，一年四季均栽培。因此，可大力开展无公害茼蒿栽培，促进农民增收，提高农民经济收入。而无公害茼蒿保护地标准化栽培技术有利于提高茼蒿产量，现将保护地茼蒿无公害标准化栽培技术介绍如下：
1 土地选择
无公害高产栽培茼蒿的土地及环境必须符合无公害食品蔬菜产地环境条件要求(NY5010-)。应选择在综合生态条件良好，远离主干道、生活和工业污染源，并具有可持续生产能力的地块种植茼蒿。
2 品种选择
选用抗病能力强、综合抗性好、品质优、商品性好的小叶品种。
3 建棚封膜
播种前7～10 d左右进行建棚封膜。
4 施肥整地
增施有机肥，施用专用肥。一般基施腐熟的农家肥35 000.0～70 000.0 kg/hm2，蔬菜专用硫基复合肥600.0～750.0 kg/hm2。肥料普施后，深翻深耕(20 cm以上)，整平后作1.0～1.5 m宽畦，耙平畦面。
5 播种
5.1 播期 茼蒿生长最适宜的温度为17～20 ℃，12 ℃以下生长缓慢，29 ℃以上生长不良，但能耐受短期0 ℃低温，种子在10 ℃以上即可萌发，但15～20 ℃发芽最快。日光温室栽培播期一般在11月至翌年2月上旬，春季大棚栽培播期在3月上中旬，小拱棚栽培播期在3月底至4月上旬。
5.2 种子处理
5.2.1 晒种和精选 播种前3～5 d，将种子进行晾晒和精选，提高种子发芽率和发芽势。
5.2.2 温汤浸种、催芽 将种子放在20 ℃左右的温水中浸泡12～24 h后，捞出用清水冲洗后稍晾，在15～20 ℃温度条件下进行催芽，每天用清水冲洗1次，3～5 d后，有20%种子露白时即可播种。
5.3 播种方法
5.3.1 撒播 足墒(土壤含水量85%以上)下种，将种子均匀撒播于畦面，上覆1 cm左右的营养土，贴地盖一层地膜，以保湿增温，促早出苗。一般用种子37.5～45.0 kg/hm2。
5.3.2 条播 按行距10 cm开2 cm左右深的沟，将露白的'种子撒入条沟内，然后覆盖1 cm左右厚的营养土，贴地盖一层地膜。
6 田间管理
6.1 温度管理 播种后温度可稍高一些，晴天白天在20～25 ℃，夜间在10 ℃以上，4～5 d后可出苗，出苗后白天15～20 ℃，夜间8～10 ℃，注意通风透气。
6.2 浇水施肥 苗高3 cm左右使用微喷管进行微喷浇水，但水量不宜过大;苗高10 cm左右追施冲施肥，或喷施生态活性肥;每次采收后，及时施用冲施肥(复合肥)75.0～120.0 kg/hm2。
6.3 及时间苗、定苗 3片真叶间苗，5片真叶定苗。定苗以4 cm见方为宜;若是条播田，及时疏剔过密幼苗。
6.4 移栽 移栽苗比直播苗长得快，植株大，大概在一个月左右就能采收。移栽到整好的地里，株行距为4～6 cm左右，然后浇1次透水。移栽后15～20 d施1次氮肥。
7 综合防治病虫害
7.1 茼蒿病虫害 茼蒿主要病虫害有猝倒病、叶枯病、霜霉病和蚜虫等。
7.2 综合防治方法
7.2.1 农业防治 采用轮作、施用腐熟有机肥来减少病虫源和病虫基数。选用抗病虫品种，进行科学施肥，加强田间管理，进行健身栽培，增强抗逆性能力。
7.2.2 物理防治 用黄色粘胶或黄板涂机油诱杀蚜虫，放置密度为30～40块/hm2;用黑光灯诱杀蛾类、直翅目害虫的成虫;用糖醋液诱杀鳞翅目蛾类成虫等。
7.2.3 生物防治 运用生物制剂防治病虫害，如用苏云金杆菌(Bt)防治蛾类害虫，卵孵化盛期选用可湿性粉剂等进行防治。
7.2.4 化学防治 防治猝倒病用75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾、或65%可湿性粉剂甲霜灵1 000～1 500倍液喷雾;防治病毒病用病毒A或病毒宁500～1 000倍液喷雾;防治蚜虫可用50%抗蚜威可湿性粉剂2 000～3 000倍液喷雾;防治潜叶蝇、小菜蛾、菜青虫用25%氯氰菊酯乳油、或48%毒死蜱乳油、或1.8%阿维菌素、或5%抑太保乳油、或2%印楝素乳油进行喷雾等。单一农药最多不得超过3次，安全间隔期为7 d。
8 采收
茼蒿采收分为一次性采收和分期采收。一次性采收是在播后40～50 d，当植株长到15～20 cm左右，距地面2～3 cm割收。分期采收有2种方法：一是疏苗采收，二是保留1～2个侧芽割收。每次采收后，浇水追肥1次，以促进侧芽的萌发和生长，隔20～30 d，可再收割1次，每次的采收产量为15 000.0。
篇8：无公害农作物栽培技术的管理论文
以上这些问题使农作物在栽培和生长过程中，遭受到各种各样问题，农作物的安全无法保障，针对这些问题，人们开始探索和研究无公害栽培农作物，同时也致力于解决这个问题。文章针对无公害农作物在栽培当中的问题提出了一些的对策，具体分析如下：
2.1修建无公害农作物培植场地
农作物是否安全健康，人们食用后是否放心，这个问题一直被关注着，为农作物栽培营造良好的环境是主要问题。因此，无公害农作物的安全栽培必须要修建一个专门栽培无公害农作物的`场地。这个场地的选址也是比较重要的问题，因为场地的环境好坏会影响农作物产品的安全问题，修建无公害农作物培植场地需要在一个远离工厂民居、环境纯净没有污染的场所。这样无公害农作物的栽培就能够真正的做到天然无污染，能够促进我国农业的进一步发展。
2.2选择优秀的农作物品种
选择优质的农作物无公害栽培品种是保障作物产量，提高作物防病虫害的主要保证。可以降低农业和化肥的使用次数保障环境的纯净。优质农作物要根据所在地区的地理环境和气候条件来选择品种，并且按照不同品种的特性和土壤条件来制定栽培方案。这样无公害农作物的培植管理技术才能够得到迅猛的发展，才可以让农作物真正做到天然无公害。
2.3科学治理和预防病虫危害
农作物在生长过程中，会出现病虫害现象，那么，防治病虫危害是农作物栽培过程中的关键环节，这个环节主要重视预防，治疗只起到辅助的作用，所以栽培者在对农作物进行无公害栽培过程中需要对农作物做好管理，尽量避免对农药的使用。若是出现害虫，可以采取释放寄生性捕食天敌动物的方式，尽量减少对农产品盲目胡乱的用药，严格禁止使用剧毒、高度、高残留的农药。尽量使用能够溶解的农药，避免对土壤的污染，还要保证农药的用量，保障农产品无农药残留。
2.4制定预防重金属污染土地的措施
土壤作为无公害农作物栽培的关键内容之一，做好预防重金属的污染工作是栽培者的关键环节，栽培者在栽培农作物的时候对土壤的重金属要事先做好检测，对土地要经常进行翻垦，最大限度的收集土壤的重金属，并且做好避免外部环境对土壤干扰的工作。
3结束语
总之，随着现代化农业不断发展，农产品的无公害栽培技术成了农业发展新趋势，人们对生活品质的要求也逐渐高了起来，追求健康、安全的生活成了人们的一致选择。所以无公害农作物的发展就从中脱颖而出。上文具体分析了农作物无公害栽培技术存在的问题并且针对这些问题提出了相应的对策，这些对策的运用不仅能够满足我们国家人民对于身体健康的需求，并且在一定程度上推动了我国农业技术的革新，保障我国的人民都能吃上健康无公害的农产品。
篇9：鲜食玉米无公害栽培技术分析论文
鲜食玉米无公害栽培技术分析论文
社会经济的不断发展，使得人们的生活方式有了重大转变，肉类已经不再是餐桌上的饮食重点。健康的生活方式使得市场对粗粮的需求越来越大，其中鲜食玉米以其品质好、营养丰富等特点逐渐受到现代人的青睐。现阶段，我国鲜食玉米的生产规模逐渐规范化，这对种植业的产业结构调整和农民收入的增加具有重要意义，对鲜食玉米进行科学化的无公害栽培，对提高其产量、改善其品质有着重要的基础作用。
1品种
对于任何作物来讲，品种的选择都是至关重要的环节，它与作物的产量和农民的收入有着直接的关系。同时，是进行无公害栽培的基础和前提。由于鲜食玉米对果穗的外观和营养的要求相当高，特别是在大面积种植的情况下，如果品种选择不当，则会对当地的农业发展带来严重的负面影响。我国是个农业大国，鲜食玉米的品种众多，受到遗传基础等因素的限制，在抗病、抗倒伏等方面的能力明显弱于普通品种的玉米，在地理、气候上的适应能力也明显不如普通玉米。因此，只有因地制宜才能保证鲜食玉米顺利地接受无公害栽培。
2隔离
在对鲜食玉米进行种植时，要确保和其他类型的玉米隔离开来，这是因为鲜食甜、糯型玉米与饲用型玉米品种在种植的过程中会发生串粉杂交、籽粒变为普通玉米，失去原有的甜味和糯性，造成玉米的口感和品质下降。具体来讲，隔离的方式有3种：首先是在空间上要保持至少300m以上的距离，即不可在此范围内同时种植其他品种的玉米；其次，充分了解各种玉米品种的花期特点，将彼此之间互相错开，时间在21d以上；最后，通过山岭、树林、村庄和河流等自然屏障实现鲜食玉米与其他类型玉米的隔离。
3合理密植、提高产量
鲜穗质量的好坏是衡量鲜食玉米产量的直接标准，因此在保证鲜穗质量的前提下，合理密植逐渐成为能否增产的重要因素，在鲜食玉米生产的过程中要坚持以下原则，即种植的密度为4000～5000株/667m2，株型紧凑、水肥条件好的玉米品种应保持稠密，而株型高大、晚熟、水肥条件不好的玉米品种应保持稀疏。在种植鲜食玉米时，选择合适的土质尤为重要，地势平坦、土层深厚、肥力较高、渗透性较强的土质富含有机质，有利于鲜食玉米的生长。在栽培过程中，首先要保持耕地的深度在23cm左右，然后在次年早春时节对土地进行精耕细整，按照2700kg/667m2的比例进行肥料的撒播。播种前要对种子进行筛选，选用饱满且发芽率高的种子，同时加入相应的有机肥料，以确保鲜食玉米种子在生长过程中所需要的养分。
4分期播种、延长市场供应期
现阶段，某些地区普遍存在的问题是，鲜食玉米的种植和收获都集中在一个时间段，造成市场上存在淡季和旺季之分，不同时期导致价格波动较大，市场的需求关系也发生着变化。因此，为了最大限度地满足市场环境的需要，在种植鲜食玉米的过程中应该严格遵循分期播种、排开上市的原则，即把鲜食玉米的种植时间段均匀开来，避免市场的集中供应，这样才能确保长久稳定的经济利益。
5田间管理
如果说品种是决定鲜食玉米产量的基础和前提的话，那么田间管理则可以看作是一项复杂的工程，这是一个漫长的阶段，期间不但包含专业性较强的技术问题，而且需要农户时刻保持足够的耐心和细心。鲜食玉米的种子在播下之后，需要按时提供肥料，以保证足够的养分促使其成长，其中要以有机肥和化肥相结合的方式进行营养供给，不同的时期有不同的比例。此外，要给予定量的供水，抽穗期和灌浆期的灌水应该占在3次以上，为确保果穗的`正常生长，避免不必要的水分和营养的消耗，要及时将多余的果穗去除掉；为提高果穗结实率，可进行人工辅助授粉，减少秃顶，在授粉期遭遇不利气候条件时，要及时采取人工辅助授粉进行相应的补救措施。
6病虫害防治
消费者在选购农作物时，选择的首要标准就是其外观和价格，外形饱满、光泽好的鲜食玉米显然要更受消费者的青睐，由此也可以看出，病虫害防治工作的重要性。在所有的鲜食玉米病虫害类型中，普遍存在的有玉米螟、地下害虫等，对此可采取农业防治与药剂防治相结合的方法，通过耕翻等方式降低病虫的数量，在不必要的情况下尽量少用药，而是优先选用高效、低毒和低残留的农药，大力推广使用生物农药，这样既能减少农户的开支成本，又能保证鲜食玉米的质量，提高农户的经济效益。
7结语
社会经济的不断发展使得人们的生活方式发生着快速的变化，绿色、健康的饮食方式已经成为人们新的生活品质的追求重点。因此，发展相应的无公害鲜食玉米的栽培技术，不仅关系到农户的经济收益，还会对人们的生活质量产生直接影响。
篇10：无公害蔬菜栽培技术的优秀论文
无公害蔬菜栽培技术的优秀论文
摘 要:发展无公害蔬菜就是采取无公害蔬菜生产技术措施,使基地环境、生产过程和产品质量达到无公害标准要求。要把好“三关”, 抓好“六大环节”。
关键词:无公害蔬菜 栽培技术 标准要求
无公害蔬菜是严格按照无公害蔬菜生产安全标准和栽培技术生产的无污染、安全、优质、营养型蔬菜,并且,蔬菜中农药残留、重金属、硝酸盐、亚硝酸盐及其它对人体有毒、有害物质的含量控制在法定允许限量之内,要符合有关标准规定。
一、无公害蔬菜栽培技术
发展无公害蔬菜,重点是把好生产基地选择与改善、种植过程无害化、蔬菜残留毒物检测“三关”,抓好产地环境、品种选用、培育壮苗、健身栽培、病虫防治、质量检测“六大环节”。总的来说就是采取无公害蔬菜生产技术措施,使基地环境、生产过程和产品质量达到无公害标准要求。
二、大田种植与管理
1、根据土壤类型不同,种植不同种类的蔬菜。2、精细整地。3、定植。根据不同品种要求,合理密植。4、中耕、除草、培土。5、搭架、整枝、疏果。6、小拱棚、大棚温湿度管理。
三、灌溉基本原则与方法
1、基本原则
(1)沙土壤经常灌,粘壤土要深沟排水。低洼地“小水勤浇”,“排水防涝”。(2)看天看苗灌溉。晴天、热天多灌,阴天、冷天少灌或不灌,叶片中午不萎蔫的.不灌,轻度萎蔫的少灌,反之要多灌。暑夏浇水必须在早晨九点前或傍晚五点之后进行,避免中午浇水。若暑夏中午下小雷阵雨,要立即进行灌水。(3)根据不同蔬菜及生长期需水量不同进行灌溉。
2、灌溉方法
(1)沟灌:沟灌水在土壤吸水至畦高1/2-2/3后,立即排干。夏天宜傍晚后进行。(2)浇灌:每次要浇足,短期绿叶菜类不必天天浇灌。
四、施肥基本原则与方法
1、施肥原则
(1)选用腐熟的厩肥、堆肥等有机肥为主,辅以矿质化学肥料。禁止使用城市垃圾肥料。莴苣、芫荽等生食蔬菜禁用人畜粪肥作追肥。(2)严格控制氮肥施用量,否则可能引起菜体硝酸盐积累。
2、施用方法
(1)基肥、追肥。①氮素肥70%作基肥,30%作追肥,其中氮素化肥60%作追肥。②有机肥、矿质磷肥、草木灰全数作基肥,其它肥料可部分作基肥。③有机肥和化肥混合后作基肥。(2)追肥按“保头攻中控尾”进行。①苗期多次施用以氮肥为主的薄肥;蔬菜生长初期以追肥为主,注意氮磷钾按比例配合;采收期前少追肥或不追肥。②各类蔬菜施肥重点。Ⅰ、根菜类、葱蒜类、薯蓣类在鳞茎或块根开始膨大期为施肥重点。Ⅱ、白菜类、甘蓝类、芥菜类等在结球初期或花球出现初期为施肥重点。Ⅲ、瓜类、茄果类、豆类在第一朵花结果牢固后为施肥重点。(3)注意事项。①看天追肥:温度较高、南风天多追肥,低温、刮北风要少追肥或不追肥。②追肥应与人工浇灌、中耕培土等作业相结合,同时应考虑天气情况、土壤含水量等因素。(4)根外追肥(叶面肥)。
3、土壤中有害物质的改良
(1)短期叶菜类,每亩每茬施石灰20公斤或厩肥1000公斤或硫磺1.5公斤(土壤PH值6.5左右),随基肥施入。(2)长期蔬菜类,石灰用量为25公斤,硫磺用量为2公斤。
五、无公害蔬菜病虫害综合防治技术
蔬菜病虫害综合防治技术是无公害蔬菜生产最关键的一个环节。防治原则:一是培育和选用抗(耐)病虫品种、调节蔬菜生育期等一系列措施,提高蔬菜对病虫的抵抗能力;二是防止新的病虫侵入,对已有的病虫采取压低越冬技术、切断传播途径等手段,防止病害侵染,或将虫害消灭于严重为害之前;三是栽培管理,改善菜田生态系统,创造一个有利于蔬菜生长发育而不利于病虫发生发育的环境条件。
1、农业防治。通过选用抗(耐)病虫品种、采取健身栽培、合理轮作等一套农业措施,提高蔬菜抗逆性,减轻病虫害。
2、物理防治。通过创造不利于病虫发生但有利于或无碍于蔬菜生长的生态条件的防治方法,是一种较理想的无公害防治方法。
3、生物防治。生物防治是利用生物或它的代谢产物来控制有害动植物种群、有害微生物或减轻其危害程度的方法。
4、化学防治。无公害蔬菜并非不使用化学农药,化学农药是防治蔬菜病虫害的有效手段,特别是病害流行、虫害爆发时更是有效的防治措施,关键是如何科学合理地加以使用,既要防治病虫害,又要减少污染,使上市蔬菜中的农药残留量控制在允许范围内。
无公害蔬菜栽培,除了选好环境条件、改善田间生态条件、健全栽培管理措施外,还要做好以下两点工作:
一是采收前自检。查看是否过了使用农药、肥料的安全间隔期,有条件的可用速测卡(纸)或仪器进行农残检测。
二是采收和分级。要适期采收,采后要做到净菜上市(符合各类蔬菜的感官要求,净菜用水泡洗时,水质应符合规定标准),还要按品质、颜色、个体大小、重量、新鲜程度、有无病伤等方面进行分级。分特级、一级、二级三个等级。
篇11：超甜玉米新品种中甜300及无公害栽培技术论文
鲜食玉米以其品质好、营养丰富深受消费者的青睐，目前我国各地的鲜食玉米产业都已初具规模，对增加农民收入、繁荣市场经济、加速农业产业化进程和促进种植业结构调整均有重大意义。随着我国经济的持续发展及人民生活水平的不断提高，人们对鲜食玉米需求量急剧增加的同时，对鲜食玉米的产量、抗病性、食用口味等方面也提出了更高的要求，因此选育丰产性、抗病性、食用口感、综合农艺性状优良的超甜玉米品种已成为鲜食玉米育种的研究方向。农产品优质、绿色有机、无农药残留越来越引起广泛关注，而进行无公害栽培是非常必要和势在必行的。
1 超甜玉米新品种中甜300
中甜300是中国农业科学院作物科学研究所以常规系谱法选育，2013年1月9日经农业部种子及转基因生物产品成分监督检验测试中心(北京)检测为非转基因品种，是以母本华99-1和父本华5-2经过杂交选育而成，2014年通过北京市品种审定委员会审定，审定编号：京审玉2014009。该品种属于中熟超甜鲜食玉米类型，春播播种至鲜穗采收88 d。株高227.0 cm，穗位72.6 cm，穗型筒型，穗长20.8 cm，穗粗4.9 cm，秃尖长0.6 cm，穗行数14～16行，行粒数43.9粒，粒行整齐，粒色黄，千粒重268.2 g，单穗重373.2 g。出籽率67.4%，粒深1.3 cm。经农业部谷物品质监督检验测试中心检验，该品种鲜样籽粒：水分80.20%，粗蛋白2.67%，粗脂肪1.19%，粗淀粉3.66%，赖氨酸0.08%，还原糖2.10%，总糖7.18%，蔗糖4.83%;该品种籽粒(干基)中含粗蛋白13.47%，粗脂肪6.03%，粗淀粉18.46%，赖氨酸0.41%，还原糖10.80%，总糖36.30%，蔗糖24.40%。鲜穗外观品质较好，甜度高，皮较薄，该品种的合理种植密度为3 500株/667 m2。该品种适于速冻加工、制罐、玉米饮料及鲜食等，具有广泛的推广应用前景。
2 无公害栽培技术
2.1 播种准备
2.1.1 种子处理 将种子存放于通风干燥处，以免种子发霉影响发芽率，为了保证发芽率，在播种前进行适当晾晒通风，注意晾晒方法，不要摊的过薄，更不要放在水泥地或钢板上，以免温度过高烫伤种子，尽量不在阳光下爆晒。然后拌上种子包衣剂，但必须是无农药成分的，以确保绿色无公害。
2.1.2 隔离种植 隔离种植一般有3种方法，一是要求种植田块周围300 m范围内不能种植其他类型玉米;二是障碍隔离，利用村落、房屋建筑物、树林、山岗等自然隔离屏障，也可利用种植高杆作物，如高粱、向日葵等进行种植，一般需要40～50行人工设置隔离屏障;三是时间隔离，一定要错期播种，春季一般要期相差25 d左右，夏秋播种要求20 d左右。
2.1.3 整地 要选择土壤肥沃、质地疏松、排灌良好的壤土，先播撒生物有机肥80.0 kg/667 m2，有条件的加施农家肥，整地时重施基肥，然后深翻、耙平，保证足够的`墒情。
2.1.4 播种 春季地温稳定通过12 ℃时为始播期，北京地区露地栽培一般在4月下旬-5月中旬，地膜覆盖栽培可在4月中上旬开始播种，温室育苗、小拱棚加地膜覆盖栽培的可提早到3月育苗;夏播适宜在6月下旬-7月上旬播种。育苗移栽播种量一般667 m2 1.0 kg，直播每穴播3.0～4.0粒，667 m2播种量在1.5 kg。
2.2 苗期管理
2.2.1 定苗 中甜300株型半紧凑，应合理密植，在3片真叶时进行间苗，拔除拥挤瘦弱苗。及时补苗，也可结合间苗移栽补缺，在5～6叶1心时进行，结合定苗进行中耕一次，留苗密度以667 m2 3 500株为宜。
2.2.2 施肥中耕 栽培管理上应重施基肥和攻穗肥，适施苗肥和壮秆肥。翻耕于畦中;追肥分2次施用，结合定苗时，667 m2用复合肥10.0 kg浇施，第2次在玉米处于嗽叭口期用尿素15.0 kg、复合肥7.5 kg攻穗肥，并结合中耕培土，以促使不定根生长，防止倒伏，后期应进行浅中耕，目的是锄草、松土，保持土壤湿度和温度。
2.2.3 抗旱排涝 条件允许的情况下，可采用喷灌和滴灌措施，提前检修排水渠道和排水沟。争取做到旱能及时浇，涝有能力排。在玉米雄穗抽孕期须保持水分充足，根据田间墒情及时进行补水，以利于植株生长发育。
2.2.4 病虫防治 中后期玉米螟危害较重，特别会影响质量，防治上可采用生物药剂，如Bt乳剂灌心，以及赤眼蜂放飞、诱虫板、黑光灯及糖醋盆诱杀成虫等生物防治措施，但严禁使用高残毒和剧毒农药，以保证食用安全。
2.3 适时采收 采收期是否适宜与产品的品质有密切关系，适时采收的果穗籽粒光亮、饱满，外观品质好。收获时间与气温高低有密切关系，春季一般在授粉后22 d左右收获，秋季授粉后25
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