站在那碗饺子前作文800字
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篇1：站在那碗饺子前作文
站在那碗饺子前作文
怀着一肚子气走出食堂，还没吃肚子早已被“气”塞的要溢出来了。
昨天中午在路上贪玩回家晚了，又想到那堆积如山的作业，匆匆拿起勺子吃了几口就不吃了。妈妈非常生气，“你看看，宫保鸡丁、松仁玉米、糖醋排骨、糖醋里脊，都是你爱吃的，今天怎么了？”“我饱了，吃够了，我写作业，别说了！”我有点不耐烦的`丢了一句话。“那你明天中午在学校吃去！”我再也不理会，想到在食堂我想吃什么吃什么，多自由。而如今在食堂面对那么多窗口，我竟犯了难，有点不知所措了。就在此时，一股带有腊肉和芹菜的鲜香味和汤料独具的酸辣气息慢慢拥进我的鼻子。好香，哦，是水饺！我想也没想就买了一碗，一碗热气腾腾的水饺上桌了，闻了闻，味道竟然和妈妈做的有几分相似，但感觉少了些什么。我站在饺子前愣住了，缓过了神，我急忙坐下，迫不及待地拿起筷子，从那飘着一层红油与香菜的汤中夹起一个饺子，它们在汤中如滑溜溜的小鱼。我刚放进嘴，却把人烫得不行，吸了半天气才吃下，这时耳边仿佛又响起妈妈充满关怀提醒的声音“小心点吃，别着急，小心把嘴烫了”我不禁有点想妈妈做的水饺了。没一会儿，我吃完了饺子，饺子是挺香，但不是妈妈的味道。有点后悔让妈妈生气了。
一天过去，终于“刑满释放”，我们迫不及待冲了出来，我还有点期待妈妈会做什么饭，我今天要吃完，不然明天又要在食堂吃了。心中激动，脚下生风般地跑回家。钥匙咔哒一扭，一股熟悉的香味扑面而来，馅肉的香味、汤料的酸辣，我被这股味道拉到桌前，是水饺！妈妈仿佛想到了我想吃什么，我站在饺子前愣了神，“你嘴越来越挑，要变着法做了，快洗手吧。”我坐下来，“慢点，别烫到了！”在我刚咬破第一个饺子，当香味充满我的口腔，妈妈又来了一句令人再熟悉不过的唠叨，而此刻，我明白了，妈妈的饺子之所以好吃，是因为它包的不仅是馅，更有妈妈的关怀与浓浓的爱。我狼吞虎咽地吃完，感到那浓浓的爱在我心中荡漾，驱走了深秋的寒冷。
“妈，我明天不去食堂吃了，回家吃。”“为啥？”“家里的饭才有温暖！”一回头，便看见母亲慈祥温暖的笑容，而那关怀不仅包在饺子里，更温暖在我的心中……
篇2： 战场前的一盘饺子作文800字
战场前的一盘饺子作文800字
今天，是大年三十，也是他兵假的最后一天，下午，他就将赶到前线，成为一名真正的军人了。
他的妈妈一大早起来为他包饺子。送别前的心情是何等复杂！只见她拿起已经准备好的面团，将它揉成一个铁杆状的面团，又将面团抻成一个大而扁的长饼。她用颤抖着的手切开长饼，晶莹的泪珠滴落在了案板上。她又将小丁儿揪成饼状的面皮，轻轻地压了一下，用那苍老的手指划了一下。她撒了点水，将面皮擀平，制成了一个个小饼儿。
她又用手揭起面皮，将它摊在手里。只见她深情地夹起一小撒馅儿，抖了抖，又放在了面皮上，将筷子上多余的馅儿抹在了面皮儿上。包好了一个，她突然抬头，深情地望着天空，仿佛在想：儿啊，你这次上了战场，何时才可以回来啊？轻轻叹了口气，她又低下了头，抬起面皮，用双手捏紧，向中心抖了抖，在面皮四周捏了捏，才将面皮裹上。她用手指沾了点水，轻轻地抹在面皮上，又将面皮合上，用手慢慢地合起面团，将饺子合上。准备好后，她举起抹布，在手上擦了擦，又看了家里的老钟，当时，时针才指向七，可儿子两小时后就要出发了，她又想：儿子，你可一定要回来啊！娘一直会在家里等着你的。她又包了大约二十个小饺子，将它们铺在板上，在这样的时刻，每一个饺子仿佛都成了母亲对自己孩子的那深厚的感情。
母亲向锅里倒了点水，又打开了火。只见母亲拾起一个饺子，放在锅边，又放了手，让饺子顺着锅边滑了下去，在锅里的饺子，都成为了母亲对儿子的思念。她缓缓地合上锅盖，等待着儿子起床。
大约过了十分钟，儿子起来了，母亲也打开锅盖，用漏勺盛起几个饺子，倒在盘里。她倒得十分小心，生怕掉出任何一个。盛好了饺子，她就端起饺子，向餐厅走去。她和儿子都默默地吃着。说“吃”还不对，母亲望着将面对生死决战的儿子迟迟不能动口，只见儿子轻轻地夹起饺子，放在嘴边吹了吹，空中飞扬的雾气像是儿子那遥远的路途一样长。儿子又将饺子放在嘴里，轻轻地咬了咬，又咽了下去。儿子正津津有味地品尝着母亲做的.那美味的饺子呢！可他又担心此次一去不复返，无法继续侍奉母亲至老。看着看着，母亲又开口了：“儿啊，你一去何时才能回啊？”说着，晶莹的泪珠滴落了下来。儿子也哭了，他回答道：“母亲，您放心，我一定可以赢得胜利，凯旋而归的！”听着儿子这话，母亲还是不放心，她又叮嘱儿子一定要当心，儿子又点点头，两人默默地吃完了剩下的饺子。来接儿子的班车来了，母亲不得不和儿子说再见了，这再见可能是永远的。临别之前，母亲深情地抱了抱孩子，再次叮嘱儿子一定要小心。她明白，她的告别将是儿子得胜的强心剂，只见儿子踏上了车子，随着汽笛声的响起，班车渐渐远去了，母亲又流下了晶莹的泪珠。
在临别时的一盘饺子，儿子十分难过，母亲十分担心，这盘饺子成了一家人的精神结晶。在汽笛声响起的一刹那，儿子也就远去了。以后的每一天，母亲一定会时时想念儿子，盼望着儿子的凯旋。在战前的一盘饺子，是母亲对儿子永久的思念。
篇3：冬至的那碗饺子作文
今天是冬至，妈妈又犯病了，肚子疼得什么事都做不了，只能躺在床上。早上，她对女儿说：“今天我可能不能给你包饺子吃了。上午放学回家，如果我没有包饺子，你就去门前饭馆那儿吃一碗吧！”女儿心里有点失落，她最爱吃饺子了，每年冬至妈妈都会给她包饺子，今年……看着妈妈痛苦的样子，女儿什么也没说，只点点头，便上学去了。
面店
十一点了，妈妈咬咬牙，艰难地翻身下床。
天色灰黄，凌厉的寒风肆意地横冲直撞。路旁的大树上，叫不上名字的小鸟在凄厉地鸣叫，几片早已枯黄的败叶终于耐不住冷风的折磨，蝶似的落下，在空中徒劳地打了几个转儿，悠悠地落在地上。妈妈几乎失去了知觉，用手捂着肚子，一步一步挪向街头的面店。买饺子皮时，老板忍不住多看了她几眼，也难怪，她苍白的脸色确实挺吓人的！
篇4：饺子作文800字
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”又到了春节，家家户户都要包饺子迎新春。星期天的晚上，妈妈也在包饺子，我就去帮忙，学习怎样包饺子。
妈妈拿出了她早已调好的馅子。首先我跟妈妈学擀面皮。妈妈先给我做了一个示范。她拿起一个捏好的圆柱形面皮，用擀面杖轻轻地擀着，那张面皮在妈妈的擀面杖下有节奏地旋转着。等到妈妈擀好一个面皮后，我好奇地问妈妈：“是不是只要一味地擀下去就可以让它自己旋转吗？”妈妈笑了笑，说：“当然不是啦，这可是需要技术的！”接着，我就开始工作了。我要把几十张面皮擀圆，我认认真真地干着，可是，我擀出的面皮不是太薄，就是一边薄一边厚。妈妈在一旁边包饺子边指出我的不足，“郑耘翌，面皮不要擀得一边厚一边薄，要像圆形的，四边都很均匀。”我认真地听着，慢慢的，我擀出的面皮就像模像样了。妈妈拿起我擀的面皮，长大了嘴巴，赞叹不绝地说：“郑耘翌，你擀的真好。”我得意洋洋地说：“那是当然”。
接下来便是学包饺子填馅，捏边。妈妈左手拖一张面皮，右手拿着勺子，往面皮里放馅。放进去后，妈妈用手一压，再把面皮对折，最后将饺子边使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子就做成了。可是我在包饺子的时候就没那么幸运了，我将馅舀起一勺，放入面皮里，可是这些放在面皮里的量不是多了，就是少了，就是不能放的正正好。我也捏不好边，捏的里面外面全是馅，饺子瞬间变成了“花饺”，包出来的饺子也是瘪瘪的。我有点泄气了，妈妈看我没信心了，就在一旁鼓励我说：“干什么事都不是第一次就能干好的，慢慢学，功夫不负有心人，你会成功的。”在妈妈的鼓励下，我只好用心去做，最后终于捏出几个像模像样的饺子了。这时我已经累的腰酸背疼。在我心目中，这已经是力气活了。我喜滋滋地看着它们，就等着他们下锅了。
终于，到了下锅的时间了。我看着我的饺子在锅里翻腾，心里怦怦直跳，想象着饺子煮熟捞出来时的景象。开锅了，当妈妈盛出来我包的几个饺子时，我一看，不禁扑哧一声笑了，这还叫水饺吗？饺子一个个，要么就是肚子敞开着，里面的馅清晰可见，要么饺子只剩一张面皮了。我真是哭笑不得。
我终于体会到了劳动成果来的不容易了，所以今后我要珍惜妈妈为我做的每一道饭菜。同时也感受到干什么事情，也不是轻而易举就能干好的。
篇5：饺子作文800字
今天中午我们吃饺子，我在厨房帮奶奶的忙。一会儿剥蒜，一会儿递东西。忙得跟个小大人似的。
看见奶奶包饺子，一会儿一个，一会儿一个。白白胖胖的饺子排成一队队，真好看。我看得心里痒痒的。非要也自己包一个。奶奶说：“你先从擀饺子皮学起吧。”我点点头。
奶奶拿过一个面剂儿，用大拇指按成一个小圆片，就让我开始擀起来。我满怀信心地擀着。呀！太小了。第二个饺子皮又太大了。奶奶说：“肉饺子的皮儿不能太薄。容易煮烂。”
第三个饺子皮终于像模像样了。奶奶直夸我能干。说我比爸爸还强。我听了心里比吃了蜜还要甜。
我觉得我真的长大。
今天中午，我妈妈要包饺子，我嚷嚷着要帮妈妈擀皮。
一开始，我妈妈怕我擀不好，就手把手的教我。我觉得烦，就推开妈妈的手，非要自己擀。但是，我擀的时候没有往面团上撒面粉，弄得案板上、桌子上和擀面杖上到处都是粘乎乎的面。坐在一旁等待包饺子的妈妈看不下去了，给我做了一个示范。妈妈先往面团上撒了一点面粉，再把面团按成一个小饼，然后拿起擀面杖，用左手拉着面饼的一个角，用右手拿着擀面杖，双手配合着擀出了一个又薄又圆的饺子皮。
我看着挺简单，就抢过擀面杖，开始“工作”。
其实，试试才知道，擀饺子皮是看起来容易做起来难。我努力的干了好久，擀出的饺子皮不是太厚就是太薄，我妈妈很“生气”，开玩笑地说：“你看看你都弄的些什么，有大的有小的，要是包饺子不熟练的人都包不出来。”
我也开玩笑地说：“我很无奈啊，饺子皮太难擀了啊。”
“我很无语啊，你连个饺子皮都不会擀。”我妈妈说。
我受不了妈妈的讽刺，下决心一定要擀出一个漂亮的饺子皮！
说干就干，我一手拿着擀面杖，一手拿着小面饼，使出全身的解数，终于擀出了一个漂亮的饺子皮！望着我擀的饺子皮，心里别提有多开心了。
很快，我总结了经验，擀出了一个又一个漂亮的饺子皮。把饺子皮全部擀完之后，洗干净手上的面粉，才发现我的手已经通红通红的了。不过想到我学会了擀漂亮的饺子皮，心里别提有多开心了。
篇6：饺子作文800字
圣诞节的第二天，我们学校提前举行了庆祝元旦的活动---舌尖上的浣东，跟上个元旦一样。
这天，同学们都拿着自己该拿的东西蹦蹦跳跳的走进了学校，当然，我也不例外，心中有一种激动的感觉。
到了中午，分饭了，许多同学都说“给我少分一点，下午还要吃饺子呢！”结果，许多同学都只盛了一点点饭。
等啊等，等啊等，终于盼来了活动开始的那一刻，等孟老师帮我们移好了桌子，讲好了规则，就让我们动手了。
我先拿来了一张皮子，摊在手心，再用筷子夹了一点儿肉馅放在里边，然后，再把边缘捏好，一个卖相不太好的饺子，呈现在我们的面前，虽然卖相不太好，但我相信，这味道肯定是棒棒哒，看着这只饺子，我就乐开了花。接着，我又包了一个饺子，也跟上一个一样，卖相不太好，但看看，其他人的，我还觉得我还是包的挺好的，因为，他们包的，乱七八糟，什么形状都有，有些甚至连馅儿都没有，看着他们的“杰作”，我忍俊不禁。
孟老师走了过来，“讽刺”了我们几句，我们笑了笑，孟老师开始演示，“先把皮子摊在手心上，再夹点儿馅儿，还有，馅儿不要放得太多，要包不进去的，再蘸点儿水，涂在皮子的周围，然后，再对折一下最上面的捏紧，两边底下的往里捏，剩余的再像波纹一样折好，再用大拇指往里摁一下，一只饺子就做好了。”孟老师一边说着，一边演示着，看看孟老师的饺子，再看看我们的饺子，我们开始笑起来，并称赞孟老师包的饺子真漂亮。
按着孟老师的步骤，我试着来做做，皮子摊好，夹馅儿，蘸水，包起来，嗬，想包好这饺子，还真不容易，特别是那包起来的那一部分，我用那半生不熟的手法，包了起来，不过，看着这卖相提升了的一点点儿的饺子，我的心里也平衡了。
接下来的一个个饺子，我的稍有进步，其他人的，特别是那几个男生，唉！饺子终于包好了，拿到食堂里去蒸了，我们喜滋滋的吃着自己带来的食品，看着电影，惬意极了。过了好一会儿，饺子才蒸好，一个个都津津有味的吃着，这就应证了一句话“自己做的就特别好吃。”
这天，我们都吃得饱饱的，满载而归。
篇7：饺子作文800字
今天，我嚷嚷着要吃水饺，于是，包饺子这件差事就自然落在奶奶的身上喽！我借机主动申请帮奶奶包，不过，还要她先教会我。
开始准备了，奶奶和面，我剁馅子。奶奶左手拿着一碗清水，右手在盆里不停地揉面。揉一会儿，面干巴了，就再倒上点清水继续揉。我这边呢，香菇、大葱和胡萝卜已经剁完，只剩下肉了。我把金锣肉丝平铺在切菜板上，像双枪老太婆一样，左右手各拿一把菜刀，“咚、咚、咚……”地轮番剁了起来。
这时，奶奶问：“佳宁，我的工作好了，你呢？”“早着呢！”正在兴头上的我随口答道。“是吗？”奶奶边说边走过来，“快停下！”我不知怎么了，收了手，纳闷地望着奶奶。“你看看，再剁就成肉粉了。”奶奶教我把肉馅和大葱、香菇、胡萝卜掺在一起，放上酱油，均匀地搅拌好，兴高采烈地捧到了客厅里。
到了客厅，看见一切准备工作就绪，心里好不激动，抄起放在沙发上的双节棍当作话筒，大声宣布：“现在，我宣布，包饺子工作正式开始！”
奶奶乐呵呵地先把揉好的面团搓成一条“长蛇”，然后铺在面板上，切成一个一个小小的面蛋，我忙伸手抢着把这些面蛋逐个压扁。接着，就该擀面杖上场了。奶奶把一个个压扁了的面饼擀成皮子，有的像荷叶，有的像花瓣，还有的像面膜。
开始包饺子馅了。这可是个关键的技术活！奶奶手把手地教我，把一个饺子皮平放在手上，用筷子夹起一大块馅子，放在饺子皮的正中间，然后将两头对折，贴在一起，再两手用力一捏，一个饺子就成型了！
我照样学来，用手一挤，却把饺子皮“挣”开了一个大洞，露“馅”了！我赶紧又拿过一个皮子，一捏，心想：这回总行了吧！可是，也不知道是馅子太淘气了和我做对，还是我太用力了，张开手一看，馅子又出来了。我既懊恼又惊惶地看看奶奶，她正抿着嘴笑呢！“哼，我就不信包不好。”不服输的我再一次拿起一块皮子，按照奶奶教我时的要求小心翼翼地操作着，放馅，对折，用力一捏，哈哈！没破。我得意地把这个“大将军”摆在了板子上，心里美滋滋的。
我越包越熟练，也越包越好。我心里琢磨着：是呀，包饺子不是和学习一样吗？遇到困难决不能灰心，只有坚持，才能成功。
等到爸爸、妈妈下班后吃水饺时，一个劲地夸我包的水饺香呢！
篇8：饺子作文800字
星期五下午，我们082班举行了别开生面的包饺子活动。这一天，同学们可高兴了，我们在老师和家长的陪同下，一路兴高采烈，欢声笑语的来到了学校实验楼的四楼劳技室。
传统做饺子的方法是先和面擀饺子皮和剁饺子馅，再包饺子，最后煮饺子和吃饺子。我们的饺子皮是市场上买的，饺子馅也是家长们事先准备好的，有韭菜鸡蛋馅和猪肉红萝卜白菜馅。接下来就是我们大显身手地包饺子了。
我们摆好桌子，分摊好饺子皮和饺子馅，洗净手后包饺子。刚开始我按照家长示范的方法包饺子。可是我的手很僵硬，包出的饺子样子也很难看，奇形怪状的。有的饺子还张开小嘴，露出“小舌头”朝我做鬼脸，仿佛在笑我“看事容易做事难吧”。我再看老师和家长们包的饺子，装有肉馅的肚子鼓鼓的，饺子的边就像一朵朵漂亮的鸡冠花，可漂亮啦。我又向身边的家长请教了一番。原来包饺子的要领是这样的：“肉馅要适中，多了包不住会露馅；少了不好看，也不好吃。包饺子捏边时要双手协调配合，两手指向上捧握，中指托顶住饺子，双手拇指和食指在饺子两边用力一捏就可以了。”我试着用家长教我的方法包饺子，包出的饺子真的好看多了，也有模有样了。可还是没有家长们包的饺子好看。一旁的家长看到后安慰我说：“不着急！方法对了慢慢练，包多了，自然也就熟能生巧。”
受到鼓励后，我又认真地包了几个饺子。渐渐地包饺子的速度快了起来，包的饺子也一个更比一个漂亮了。我一口气包了十多个，手都酸了。
终于可以煮饺子。妈妈早就教导过我，煮饺子要添三次凉水才能熟：第一次是煮皮，第二次煮馅儿，第三次水开了饺子就可以出锅了。我小心翼翼地把饺子放进锅里，学着妈妈的样子，用漏勺让水转动起来，饺子就跟着转了起了，慢慢地漂了起来。点了三次凉水后，捞出一个尝尝，还真熟了。
吃着自己包的饺子，觉得比哪一次都香。没想到这小小的饺子，做起来一点儿也不容易。通过这次劳动体验，我又一次体会到了妈妈照料家人的艰辛。同时包饺子的经历也让我明白，做任何事情不但要掌握正确的方法，而且还要勤奋地练习，才能把事情做好。
篇9：饺子作文800字
这个老人已经痴呆了吧！想他年轻一点的时候，全身充满活力，可现在竟然一句话都说不出来了。他的头发已是白茫茫一片，他那粗糙的手布满了皱纹。在他什么话都不会说，全部已经忘记时，他的心里只有两个字——儿子。这对父子，以前的美好时光，让人永远都忘不了，也许是因为这个老人觉得还有活在这个世界上的意义吧。
月光透过窗户，照在饭桌上，风轻轻的吹拂着窗帘。呼——呼——在一个小饭馆里，忽然一间房间的灯亮了，走进来的是一对父子。这位父亲看起来傻乎乎的，但是紧紧的抓着儿子的手。接着走进来的是一群谈笑的人。老人随着儿子坐下，痴呆了。旁边的人想逗他乐一下。
“你的儿子呢？”全部人都看着他。
“我的儿子！”老人，突然感觉失去了什么，将抓着儿子的手抓得更紧了，生怕会失去什么。
好，我不走，他的儿子说。老人突然又感觉得到了什么，嘴上浮起一丝微笑，像一个小孩。
突然，儿子拿起手中的电话。
“好的，知道，马上过去。”放下电话说：“你们先吃，我先走了！”最后无情的关上了门。老人的心像被剑刺了一下，这是服务员开了门，端上来一盘热气腾腾的饺子。大家也许饿了，开始疯吃起来。而老人却默默坐在那。月光透进窗户，照在老人的脸上，冷冰冰的感不到一丝温暖，好像思考着什么。
老人突然站了起来，眼里闪着光。“哦！我想起来了，就是它。”这时的老人充满希望，大家都被他的举动吃了一惊。“这就是小童小时候最爱吃的饺子，我一定带回去给他吃奖，有人向服务员要了一个袋子，准备将饺子装入给老人带回家。
“不”老人一手夺过袋子，将饺子拿出来，抚摸着，像扶摸自己的心肝宝贝一样。“放袋子会凉，让我我用手捂着，可以保暖。”老人轻轻将饺子放入自己的口袋。
在场所有的人无不被感动，我看着有人眼里闪着泪却没有流出来，我心不知为何也颤抖了一下，眼泪不自觉的从眼里跳出。我咬了咬牙，没让它流出太多。
在这最皎洁的月光下发生的最美好的事。老人已经离开了，为儿子送饺子去了。他的儿子一定会领悟到这最真挚的父爱，也许不是现在，但一定会悟到。
篇10： 饺子作文800字
为了丰富我们的校园生活，加强同学之间团结与交流，为我们的学习生活增加一页美好的回忆。在班主任李老师的带领下，我们班于20xx年1月19日举行包饺子活动。
1月19日早上八点半，活动在三教室准时举行，大家早早的就来到第三教室，准备大显身手。在一番准备之后，我们的包饺子活动正式开始。
期间，同学们的热情高涨。剁馅的同学在几个连起来的案板上挥舞着菜刀，看那阵势，像是很有经验；还有一些同学围着助教老师在那边炒鸡蛋，大家一边看一边感叹张助教的厨艺；还有一些同学围着拌肉馅，随着一阵阵的香味传来，大家脸上露出了笑脸，对自己的劳动成果感到欣慰。在大家热火朝天的准备中，我们的班长也把面和好了。
之后擀面皮、包饺子，随着同学们的努力，一个个奇形怪状的饺子出来了，有圆的、有长的、有月牙形的、还有小动物的形状……千奇百怪，大家充分发挥了自己的想象力。不会包的向会包的学习，渐渐也能包出漂亮的饺子，大家都有说有笑，分享包饺子的经验，交流学习经验，场面十分热闹。有的同学还提议在饺子中包硬币，如果谁吃到包有硬币的饺子，那就代表着幸运，意见一提出来就得到大家的一致认可，说包就包大家纷纷掏自己兜里的硬币，洗了洗开始包硬币，一共包了五个有硬币的饺子。硬币刚包好，又有同学提议在饺子里面包辣椒，这样谁吃到有辣椒的饺子就表演节目，其他同学犹豫了一下就开始包辣椒，在班主任的阻拦下，只包了两个“辣椒水饺”。在轻松愉快的气氛中，很快12斤面粉的饺子就被大家包完了。同学们看着自己的杰作，都开始照相。争着吵着要和自己包的饺子合影留念，还说回家以后要向家长展示一下，说等到今年春节就可以帮家里包饺子了。
经过大家不懈的努力，热腾腾的饺子在大家的期待中出锅啦！虽然大家都迫不及待的想尝尝自己的手艺，但是同学们惦记的还是敬爱的老师们，推选代表去给老师们送饺子。办公室的老师们也对大家的手艺竖起大拇指！回来以后大家开始争着抢着吃互相包的饺子，都期待着自己吃到“硬币水饺”，给自己的蛇年带来好运。大家一边吃一边交谈，气氛非常活跃，感受着集体的温暖。
活动后，大家都说这样的活动很有意义，期待着下次有意义的班级活动。
篇11： 饺子作文800字
打小我就好吃面食，尤其是饺子。
周末，照例打牙祭。奶奶为了我能吃上一顿地道的北方饺子，一早就在厨房忙开了。我满怀期待，却只能做一个旁观者，和面、擀皮、剁陷一点忙都帮不上。
奶奶和面、擀皮极在行，一看就是熟手。在面粉里加水，敲个鸡蛋，打成面穗，然后“风水轮流转似”揉、搓、甩、打至少半个多小时，直至面团柔润光滑。奶奶从面团中取一小块，扯成薄薄的皮，看着薄却有韧性，摸起来滑滑的，吹弹不破，极像妈妈敷的小面膜。饧一小时左右，奶奶熟练地把扩大一倍的大面团分成若干个小面团，揉搓成直径约3公分左右的圆长条，手摘成一个个小面剂子，用擀面杖擀成中间略厚周边较薄的饺子皮。
馅是奶奶在我没醒之前就已经拌好了。什么肉，配什么菜，这里有大学问。韭菜配鸡蛋，羊肉配胡萝卜，最家常的是猪肉白菜馅，加些海米，人见人爱。今天的食材合我心意。猪肉、芹菜和香菇，佐以料酒、酱油，浇上了几勺芝麻油，锁住食材的香味。油光光的翠绿衬着红嫩的肉末和棕色的香菇小丁，煞是好看。
奶奶的一句“咱们开始包吧。”我立马来了精神。我不会和面擀皮剁馅，却在耳濡目染中学会了包饺子。我拿一张皮放上馅，沾水，裹起来折上几个褶，像一个个小月牙枕头，那叫一个神气。奶奶双手一捏，就是一个，迅疾，结实，个个不漏馅，连环挨个码在茶盘里，像一朵盛开的白茶花。
饺子吃法诸多。可以干吃、煎着吃，也可以吃汤饺这也是我的最爱。火苗舔着锅底，锅里的饺子不断翻滚沸腾，发出“咕嘟咕嘟”的声音，像是清晨的歌谣。香气从厨房飘出，弥漫在整个客厅。我忍不住向厨房张望。
终于，饺子出锅了。
我自己去挑了几个，有人说，水饺有什么可挑的？有！一是要挑大的，肉馅多的；二要挑形状好看的。别说水饺都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气，用筷子扎进水饺，蘸上一点醋，一口咬下，馅与汁一拥而出，口腔的愉悦蔓延到身体里的每一个末梢。这样的雀跃，不可抵挡。吃完了，我摸摸圆滚滚的肚子，有一种说不出的幸福。
奶奶的饺子在每个周末，温柔撩拨着我的味蕾，成为我童年记忆中永远的美味！
篇12： 饺子作文800字
雾气蒙蒙的清晨，我的卧室门被妈妈推开了。我还在热乎的被窝里裹着，极不情愿地睁开眼，可当我注意到妈妈穿着围裙，立刻来了精神：“妈妈，您一大清早的，穿个围裙干什么？”“嘿嘿，这个问题问得好，今天我们要包饺子！你要跟着妈妈学哦！”
我赶紧洗漱完，来到桌子旁，只见一桌子的材料和包饺子的工具：盖帘、面粉、饺子馅儿、擀面杖等。
开始和面了，我在一旁看着妈妈把面粉倒在了盆里，她左手拿个瓢接点儿水，将水缓慢而均匀地倒向面粉，右手不停地搅和着盆里的面粉。只见妈妈把面粉朝一个方向打转，周围的干面粉都被粘进了湿面粉里，融为一体，渐渐的，面团就成了可以随意捏动的圆球了。
妈妈把面团整个儿放在桌子上，双手用力地揉面，揉到非常均匀的时候，就用菜刀把面团切成长条，再将条儿横着切成小面团，用右手的手腕把切好的小面团按扁，然后就上擀面杖擀面皮了。
妈妈拿起擀面杖在那厚厚的小面团上向左滚一下，向右滚一下，嘿，厚面团擀成薄薄的饺子皮了。妈妈的手可真巧！“可以包饺子了。”妈妈说。我跳了起来，“太好了，让我苦等了。”
我看着妈妈给我示范：把饺子皮放在左手托住，右手用筷子夹起馅儿放在饺子皮的中间，再用右手捏饺子的边缘，一个饺子轻而易举地就完成了。
我在旁边想，这么简单！“我也来！”我信心满满地对妈妈说。我也照着妈妈那样包饺子。可当我把饺子馅儿放上去时，那馅儿好像马上就要滚落下来，手都拿不下了似的。妈妈赶紧说：“少放点馅，刚开始学，放多了就包不拢，等学会了再多放点。”听了妈妈的话，我把一半的馅夹了回去，然后也学妈妈的样子捏饺皮。可那算是饺子吗？歪七扭八，打开、调整，再打开，再调整，包了许多次后，那张皮已经“漏洞百出”了。我换一张饺子皮，用心学艺，尽量做到和妈妈的动作一模一样：左手的五指微微张开，把饺子皮放在左手上，右手拿着筷子夹上少量的饺子馅儿，放在饺子皮上，对折饺皮，使劲地捏着饺子的边缘，使饺子不露馅儿，最后终于包出来一个看着还算标致的饺子！
这次小成功给了我极大的自豪感，我又试了几次，都能包出完好的饺子来。我又有了新主意。我叫妈妈再教我包花样饺子，妈妈耐心地一步一步讲解示范。我的左右手配合得越来越好，右手能把皮按压出一排整齐的花纹，饺子像一条“小白鱼”似的，我管这个叫“鱼饺子”。妈妈看我包得还不错，给我竖起了大拇指。
包饺子，看着简单，做起来要花一番功夫，真是“知之非难，行之不易”呀！
篇13： 饺子作文800字
新年一眨眼就过去了，就像一阵温柔的风，带给我们惊喜，却离去得无影无踪。但，新年的快乐、温馨、美好却至今余留在我心间，温暖着我的心。尤其是正月初一吃金饺子的事，一回忆起来，还真是别有一番趣味呢！
那天早上，我刚刚起床，就看见妈妈在厨房里不停地忙碌。几分钟后，妈妈走过来，手里拿着一块亮闪闪的金币！我疑惑不解：“妈妈，用金币干什么呢？”妈妈答：“别看这个小小的金币，它啊，圆滚滚的，我将它放进其中一个饺子里，谁吃到这个幸运饺子，就代表着他的生活会永远圆满而美丽！”我很兴奋，第一次听说饺子还有这种吃法。
十几分钟后，热气腾腾的饺子端出来了，一个个白白胖胖的，软软的，像个小精灵似的可爱极了。我迫不及待开动，用筷子夹起一个饺子，嗷呜一口塞进嘴，仔细嚼了嚼，遗憾，第一次没有中标！
我不死心，又夹起一个大水饺，送进嘴里，慢慢品尝，哎！还是没有吃到幸运饺子！我有些着急了，一口接着一口，像只饿狼似的，生吞活咽了好几个饺子，心中充满着期待，却希望却又被一次次打破。我又沮丧又气恼，哭丧着脸，抬头看了看家人，爸爸一口吞两个大饺子，吃得津津有味，眼睛也直勾勾地盯着碗，生怕遗漏了什么。
妈妈呢，表情平静自然，慢条斯理地进食，嘴角露出一丝意味深长的笑。“啊！天哪！”哥哥忽然一声刺耳的大叫，我心里咯噔一下，难不成我的希望要落空了，我的幸运饺子到了哥哥嘴里？谁知，哥哥的一声大吼只是因为他不小心咬到了舌头。
我低头看了看自己的碗，只有三个饺子了，这其中会不会有一个是幸运饺子呢？抱着试一试的心态，我小心翼翼地吃了一个饺子，嚼着嚼着，嘴中突然咬到一个硬硬的东西，是圆的！我喜不自胜，激动地大叫：“我吃到幸运饺子了！我吃到幸运金饺子了！”
可是，几天后，我却发现一个惊天秘密，幸运饺子原本不属于我的。是妈妈，有了自己的一丝偏心，在盛饺子时故意将那个幸运饺子放进了我的碗里……这是几天后哥哥告诉我的。
新年的一个小插曲，不正展现了人们对美好生活的向往与热爱吗？小小的金饺子，是爱的饺子啊！
篇14： 饺子作文800字
无论脚步有多远，在人的脑海中，只有故乡的味道，熟悉。若有人问起，最爱的美食是什么？我定会毫不犹豫答到：鲅鱼饺子。俗话说吃了饺子汤，胜似开药方。饺子，北方人皆吃，即便是鲅鱼馅，那也不能算是独特。
故，为何吾独爱之邪？
我的家乡，靠海。海阔，鱼也多。鲅鱼饺子四季皆可食，春秋两季最为肥美。每逢养肥的鲅鱼捕捞上岸，沉重的箩筐堆满船边，即便是在节俭朴素的家庭，也会买上一条新鲜肥美的鲅鱼，清蒸、红烧、油爆、煲汤，或鲜嫩白洁、白里透红，或皮酥肉嫩，香气四溢，皆色、香、味俱全。春天到，鲅鱼跳仿佛吃不上一顿鲅鱼肉，这一季儿就过得不美满似的。
将买回的鲅鱼带回家中，乍望去，新鲜、锃亮。剔骨、去刺、扒皮，取肥美的鱼肉用刀拍散，剁成散碎肉泥，撒上嫩韭菜叶，拌入调味品精，和成饺子馅儿。做饺子皮第一手法要精，和面时，软硬适中，多醒一阵子，再者擀皮，熟能生巧，中心略厚，边缘稍薄，如此，煮出来的饺子才馅满汁多，皮韧味足。每当这时，家里的长辈们便吆喝道：起来啦，起来捏箍扎！我们这儿称饺子为箍扎，小时候我不知道是什么意思，便缠着家里的长辈们问，后来一想，用饺子皮箍住馅，再用双手捏紧一扎，不就是箍扎嘛。
一家子围坐一起，隔着面粉的香味，将饺皮铺在手心上，包进馅，捏紧皮，将饺子边摁成馅饼一样的形状，捏住边儿，往中间挤一下，将饺子立起来，只等着锅里的水烧开了，冒着一个个泡，再将包好的饺子丢到锅里，顿时，烟雾缭绕，朦朦胧胧，白胖的饺子在水中翻滚徘徊，在蒸汽中若隐若现，耳畔，笑闹声不断，掺着浓浓的温馨，饺子还没出锅，便勾起了心底热腾腾的暖意，抚摸着温热、跳动的心
饺子出锅，端上饭桌。我们这儿的饺子奇大，约半手许，外皮剔透，内馅饱满，像是一艇满载的翠玉珠钗的琉璃船停泊岸边，一筷子扎下去，泛着热气，汩汩的鲜香汤汁就冒出来了。用筷子夹起，呲溜饺子就滑进嘴中，咬一口，皮弹而不腻，馅鲜嫩多汁，入口即化，紧凑细腻的鲅鱼肉夹着韭菜，渗出缕缕汤汁，唇齿留香，在口间荡漾，其馅之鲜，皮之透，皆为别处饺子所不可及也。
一家人围坐桌旁，隔着腾腾的热气，溢出浓浓的温情，在空气间弥漫，涤荡
一顿鲅鱼饺子，包紧了情，情溢进心。来日无论走到哪里，忆起家乡的鲅鱼饺子，定会笑着赞叹道：家的味道，真好！
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