学切菜作文500字
“芦苇毛毛”通过精心收集，向本站投稿了20篇学切菜作文500字，以下是小编精心整理后的学切菜作文500字，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
篇1：切菜作文500字
优美型
那天，我回到家，听见厨房传来切菜的声音，我好奇地看了一眼，原来是爸爸在做饭。只见他一手拿刀，一手扶在土豆上，随着有规律的“当当”声，他拿着刀的手飞快地律动着。他的双眼专注地盯着面前的土豆，无数土豆丝在他的刀下起舞，它们一个个纤细苗条，在刀的起落中欢快地扭动着腰肢。“当当”的切菜声仿佛一首慷慨激昂的进行曲为它们伴奏。爸爸切菜的速度越来越快，不一会儿，进行曲停了，一排土豆丝安静地躺在砧板上，仿佛也被爸爸的刀技所折服。
惊险型
下午五点钟，天空中阴云密布，雷声滚滚，豆大的雨点拍打在路面上，狂风怒吼着，吹得树叶沙沙作响，树枝在风中剧烈地摇摆，像一只只张牙舞爪地怪兽。
我回到家，一进门就听见厨房里发出一阵阵有规律的“当当”声，我心里一惊，这个时候，家里是不会有人的呀！那发出声音的是谁呢？我换上拖鞋，踮起脚尖，蹑手蹑脚地走到厨房门前，偷偷把门推开一条缝，向里面望去。屋里，一个男人正站在桌边，手里握着一把刀，正飞快地切着什么。那刀泛着寒光，在他手中仿佛有了生命一般上下翻飞，突然，握刀的手顿住了，我心中一紧，他发现我了？只见他提着刀缓缓向我走来......
“闺女！爸爸今天特意早点回来，给你做顿饭！”
篇2：切菜作文500字
五一劳动节那天，我想学前从未尝试过的――事炒菜。于是我对在家中厨艺一流的奶奶说：“奶奶，您教我炒菜吧，说不定以后我还是您的小帮手呢。”奶奶爽快地说：“那好吧，不过在学炒菜之前，我先教你切菜，不过我告诉你，别看切菜很简单，切菜可是有许多知识的。”
我先拿出茄子、马铃薯、五六根葱，分别洗好。我左手拿出一只茄子，右手拿着一把磨得锋利的菜刀不如该如何切，在一旁忙活的奶奶见了立刻示范给我看：只见她先把一只紫得发亮的茄子平均分成四半，然后并排斜着切。“笃、笃、笃……”几下，茄子就切好了，我一看，茄子切得好匀称，奶奶手脚可真灵活。我看了奶奶的精彩“表演”，情不自禁地拿起茄子准备工作，奶奶把刀给我时千叮万嘱叫我要小心被菜刀割伤，我连连点头。我照奶奶的样子把茄子分成四半，并排，本来我是想像奶奶一样快把菜切好，可我怕伤到手，只好一下一下小心翼翼地切，过了半晌才切好。我一看茄子还有好几只，我是没耐心的人，为了更快完成任务，我也只好冒险一试了。于是我把手放在离下刀很远的地方，快速地切，没想到这样切的茄子不均匀，没办法，我只好把手放在离刀不远处，刀切得来，手就往后缩跟前一次一样的距离，因为刚才奶奶就是这样做的，可是左右手配合得不默契，刀切了我的手指甲一下，我赶紧停止，幸亏没有伤到手，我只好外甥打灯笼――照舅（旧），老老实实地慢慢切。
过了好久，茄子才切完。我得切马铃薯了，我不动脑子照样把马铃薯当成茄子切。幸好在炒菜的奶奶看见了，她马上制止我，拿起另一个马铃薯把它切成一片一片像薄饼似的，然后重叠在一起切成条，细细地，我这才恍然大悟。
……
从切菜中我懂得了无论做什么事都要动脑子，懂得应变。
篇3：学切菜作文500字
学切菜作文500字
烈日炎炎的酷暑到来了，外面骄阳似火，而家里的厨房也像是一个大火炉，妈妈每天在厨房里汗如雨下很辛苦，说让我也进去体会一下，我欣然同意了。
每次看大人切菜时，都很羡慕他们的刀工，切得又快又好，菜刀在手里游刃有余，于是，和妈妈说了我想学切菜的想法，妈妈同意了。我决定从学切冬瓜开始。妈妈将一块去了皮的冬瓜放在砧板上，告诉我，右手拿刀，左手扶着冬瓜并且尽量将手指头凹进去，手关节处往前伸，这样不容易切到手指头，然后选择一个适当的宽度切下去，一块如白玉般的冬瓜块被切了下来。
妈妈让我试试，当我拿起菜刀，左手扶着冬瓜时，却感觉心里有些忐忑，自己都觉得动作很笨拙，害怕一刀下去，冬瓜没切到，切到了自己的手。妈妈鼓励我说：“不要害怕，慢慢切，你可以的'。”于是，我将刀口放到冬瓜上，用力一切，一块漂亮的冬瓜躺在砧板上。我信心大增，接着一刀一刀地切下去，动作也不像开始时那样生硬。我一鼓作气，将一整块冬瓜都切完了，这时，我也已经汗流浃背。虽然，我切的冬瓜有的薄，有的厚，但是，妈妈说第一次能切这样已经很好了。听了妈妈的话，我心里有点小得意。
妈妈说学切菜要从易到难慢慢练习，我自告奋勇地说：“以后家里的冬瓜都交给我来切”，而此时，我心里对学切菜的兴奋已经大于对菜刀的小恐惧了。相信通过练习，我会有很大的进步。
篇4：切菜作文
切菜作文
切菜
又要烧饭了，我再次被派到前线，与菜作战，武器却只有一把菜刀。
第一个“敌人”是统一穿紫战袍的右翼――茄子。由于马虎，仅将茄子切成大块，不堪入目。我又将已切成的茄子再切成小半块，茄子军团丢盔弃甲、落慌而逃，最终还是全部被捕。
接着，我军又遇敌方中军――蒜芯。这下，它们占着人多力量大，自不量力的'前来挑战，我军沉着冷静，迅速消灭了它们的气焰。可它们不甘示弱，继续挑战，没想到被砍成了一节一节的，蒜芯们被切碎后，被我们推在砧板边上。可是，却仍有蒜芯不服，竟一对一单挑，结果全成了我的刀下鬼。
最后是人数最少，却是最强的左翼――丝瓜二人组作文 ，由于我军因前几次战斗，已经十分疲劳，于是，与“胖子军”联手，三下五除二结果了丝瓜二人组。打败了素菜大军，凯旋而归。
“干什么！这么一点菜都没切好！快切！”“是，是，小的遵命！”说罢，我赶紧埋头切起来。
篇5：《切菜》作文
《切菜》作文
有一天中午，妈妈值班不回家，爸爸也说要晚一点回来，我和好朋友孙晓婧在家等了好久也不见爸爸回来，我们等不及了，就决定自己做饭，等爸爸回来在炒菜，这样可以帮爸爸减少负担，于是我们就开始切菜了。
我们把板子和菜刀都拿了出来，我负责切，晓婧负责拿菜。她把香干放在板子上，我两只手拿着刀卖力地切着，由于原来没切过菜，所以把香干切得很大一块。
爸爸回来了，他被我们的行为吓了一跳，连忙把我手上的刀拿开说：“你们帮我切菜是件好事，可你们这样反而会让我担心，因为你们有可能会把手切到，下次你们可以帮大人择择菜、煮煮饭，这样我会更开心。”虽然事情作得并不太好，但我感觉自己长大了，能作一些力所能及的`事了，我感到很开心，我决定帮大人作更多的事情。
《切菜》作文300字小学生作文（中国大学网）
篇6：第一次切菜
第一次切菜_小学作文
暑假的一个中午，火辣辣的太阳炙烤着大地，地上被烤得热烘烘的，小狗们不停的.吐着舌头，气喘吁吁地直冒冷汗。
“叮铃”，突然门铃响了，打开们一看，原来是爸爸买菜回来了。我看了看老爸提的袋子，吓了一跳，今天中午竟然吃苦瓜，要知道苦瓜的苦味准把我弄得直掉“金豆豆”于是我装出一幅可怜的样子，对老爸苦苦哀求道：“老爸，求您了，今天我能不能不吃苦瓜呀？”爸爸想了想，不假思索地回答道：“可以呀，不过你必须帮我切菜。”哎，没办法，为了不吃苦瓜，我只好豁出去了。刚答应完，我连忙拿起一个苦瓜，不管三七二十一，就往刀板上一放，拿起刀正准备下手，爸爸大叫一声：“慢！”然后又说：“按步骤一步步来。”于是，我就按老爸说的方法。首先，我把苦瓜放进水槽中，给它们洗了个痛痛快快的冷水澡，接着我把苦瓜放到菜板上，用刀小心翼翼地把苦瓜分成两半，再用手把苦瓜里软软的瓜瓤挖出来。一二步已经做好了，可是到了第三步，我的双手已颤抖起来，刀都拿不稳了，不过我心想：不就是把苦瓜切成一片片的嘛，不用害怕，切吧。我右手握住刀，左手按住苦瓜，刚要切时，爸爸又叫了一声：“你做错了！应该把左手的指头的关节抵住刀，指头不能碰到刀上面，不然很容易切伤。”我听了爸爸的教导又继续切起来。我右手紧握住刀柄，左手按住苦瓜把指头的二关节抵住刀，“嚓”的一声，我切下了一片苦瓜，“哇塞，太棒了！”我叫道，说完，切得更有力，更快了。“嚓嚓嚓”，从厨房里传来了一阵阵菜刀的歌声，一片片苦瓜被我切了出来。
吃饭了，我看着桌子上那盘青绿色的苦瓜，我虽然不喜欢吃，但心里总是那么甜滋滋的。
篇7：切菜200字作文
切菜200字作文
08月25日 星期四 天气：晴又要烧饭了，我再次被派到前线，与菜作战，武器却只有一把菜刀。
第一个“敌人”是统一穿紫战袍的`右翼——茄子。由于马虎，仅将茄子切成大块，不堪入目。我又将已切成的茄子再切成小半块，茄子军团丢盔弃甲、落慌而逃，最终还是全部被捕。
接着，我军又遇敌方中军——蒜芯。这下，它们占着人多力量大，自不量力的前来挑战，我军沉着冷静，迅速消灭了它们的气焰。可它们不甘示弱，继续挑战，没想到被砍成了一节一节的，蒜芯们被切碎后，被我们推在砧板边上。可是，却仍有蒜芯不服，竟一对一单挑，结果全成了我的刀下鬼。
最后是人数最少，却是最强的左翼——丝瓜二人组，由于我军因前几次战斗，已经十分疲劳，于是，与“胖子军”联手，三下五除二结果了丝瓜二人组。打败了素菜大军，凯旋而归。
“干什么！这么一点菜都没切好！快切！”“是，是，小的遵命！”说罢，我赶紧埋头切起来。
篇8：第一次切菜作文
家里的饭菜都是奶奶做，我几次想帮忙，可是奶奶嫌我碍手碍脚：“大人的事不用你管，快去做作业。”今天，经过我再三请求，她才肯让我试一试切菜。
我迫不及待地抢过奶奶手中的刀，对准黄瓜，用力一切，没想到黄瓜没被切到，反而一溜烟跑到别的地方去了，真气人！我心想：应该是力气太小了吧。于是，我用足了力气，高高扬起刀使劲一切，黄瓜变成了条，接着我不管三七二十一乱剁一阵，黄瓜有粗有细，一点都不规则。只好请教奶奶，奶奶说：“切黄瓜时，要一手按紧黄瓜的头，另一只手拿好刀，刀向前倾斜一点，刀尖先切下去，然后刀再往前一挫，就可以啦！”按照奶奶的方法切了一刀，果然好多了。于是，我把黄瓜全部切完了。当然我切的还不够规则，还要多加练习，我还帮奶奶把黄瓜炒熟了，妈妈看见了，夸我顶呱呱。
这就是我第一次切菜，切菜是一件很小的事，但是没掌握好方法，还是很难切的，而且切菜是一件很危险的事，小朋友，你们一定要注意哦！
篇9：第一次切菜作文
我家的饭菜都是我妈妈做，我几次想帮忙，她都嫌我碍手碍脚：“大人的事不用你管，快去做功课。”今天，经过我再三请求，她才肯让我试一试切菜。
我一把抢过妈妈手中的刀，对准茭白，用力一切，没想到，茭白没被切到，反而一溜烟跑到别的地方去了，真气人！我想：应该是我力气太小吧，于是，我用足了力气，高高扬起刀，使劲一切，茭白变成了条，接着我不管三七二十一乱剁一阵，茭白有粗有细，一点都不规则。我只好请教妈妈，妈妈说：“切茭白时，要一手按紧茭白，另一只手拿好刀，刀向前倾斜一点，刀尖先切下去，然后刀在往前一挫，就可以啦！”按照妈妈的方法切了一刀，果然可以。于是，我把茭白全部切完了。当然，我切得还不够规则，还要多加练习。我还帮助妈妈把茭白炒熟了，妈妈看见了，夸我顶呱呱。
虽然切菜是一件很小的事，但没掌握好方法，也是很难切的，而且切菜是一件很危险的事，小朋友，你们一定要注意哦！
篇10：切菜小学作文
今天是星期六，我要帮奶奶切菜，首先我把菜洗的干干净净，把水弄掉，放在盆子里，等菜完全没有水的时候，再拿刀切菜，刚开始我还有点怕，可后来在奶奶的帮助下，我终于顺利的把菜切好了。
接下来就该把菜下锅了，看着翻滚的油，心里又开始害怕了，但奶奶拿着我的手说：“孩子，不要怕，只要有信心，会做好的。”听了奶奶的话，我又信心了，便勇敢的拿起铲子在锅里炒起来，忙了不一会儿，菜就好了，该出锅了，我拿起筷子尝了尝，有点不好吃，但我已经很努力了，还是十分满意，心里很高兴。
篇11：切菜小学作文
今天中午，爸爸去上班了，家里只有我和妈妈两个人。
到了吃午饭的时候，妈妈正准备到厨房做饭，我立刻叫住妈妈，说：“妈妈，今天午饭我切菜吧！您在一旁指挥就是了！可不准帮我呦！”
今天我要做的饭是西红柿面条。我首先从冰箱里拿出了几个西红柿，接着又拿出了两个鸡蛋几片白菜叶和一根火腿肠。开始切菜了，我首先将西红柿洗干净，拿出菜刀和切菜板，把西红柿放在上面，我把西红柿从中间一切两半，再把这两半分成几份。接着我又把菜叶洗干净，放在切菜板上随便剁了几刀。最后我把火腿肠切成了块。
篇12：切菜小学作文
中午，妈妈从菜场买了许多新鲜蔬菜，回到家里，妈妈又是揉面，又是洗菜，忙不过来。
我见妈妈忙不过来，就去帮妈妈切菜，妈妈说你不会切的，去玩吧。可是我不肯走开。妈妈没办法，只好让我学切萝卜丝我想切萝卜丝有什么难的。
篇13：切菜小学作文
今天下午，我在看电视。这时，妈妈把我拉过来说让我帮她切菜，我就觉得切菜很有意义，所以切完菜就写下了这篇文章。
切菜时，我妈妈告诉我要小心刀，让后刀要离菜一厘米，要切整齐......我妈妈说的多简单，我想说的简单也就做的简单，谁知我切到第五块时，一个大一个小，一个长一个短，还有一个刚刚好。怎么办呢？算了，把它们都切碎吧！于是，我就乱砍一气。结果，菜花全部都掉到地上去了。怎么办呢？我只好把菜花用垃圾桶装了起来让后，用清水冲了冲，这才躲过了一大截。
看似小小的切菜，谁知那么难！下次大家一定接受我的教训才行哦！
篇14：切菜小学作文
我经常帮妈妈切菜，切过西红柿、蒜苔、笋瓜、豆角、藕、豆腐等。我发现比较软的西红柿、豆腐好切，而较硬的笋瓜、藕比较难切。我一直没有忘记那次切藕的经历。
那一天，妈妈说要炒醋溜藕丁，我抢着要切藕。妈妈说我切不动，可我却自不量力，非要切，于是妈妈将刀给我。我用右手拿刀，左手扶菜，因为我怕切到手，所以左手和右手离的特别远，我切不动就前后划着往下用劲，这一招还挺管用，我竟然切开了。妈妈一会儿就能切好多，而我5分钟只切了一点点，手上还磨了一个泡。切菜真是“看事容易，做事难啊”！。
虽然我手上磨了一个泡，但是我很开心，因为我能帮妈妈干活了。
篇15：切菜小学作文
中午，妈妈从菜场买了许多新鲜蔬菜，回到家里，妈妈有事揉面，又是洗菜，忙得不可开交。
我见妈妈忙不过来，就要帮妈妈切菜，妈妈说：你不会切的。去玩吧。可是我不肯走开。妈妈没办法，只好让我学着切罗卜丝。我想：切萝卜丝有什么难的，还用得着学吗？想到这儿，我拿起菜刀开始切。可是，事与愿违，我不仅切得十分粗糙，还相当慢。妈妈见了，笑着说：“你切的`是什么呀。”听了这话，我羞愧地低下了头。
篇16：切菜小学作文
今天妈妈正在切菜做饭，我想学切菜，长大为爸爸和妈妈做饭，于是，我就让妈妈教我学切菜，我对妈妈说：“妈妈，你教我切菜吧！”妈妈回答我说：“好啊，只要你不怕切住手就行了。”我又说：“我不会切住手的。”妈妈见我竟然这么自信，所以就教我学切菜了。
一开始，我还是很怕切住我的手，妈妈在一旁鼓励我说：“欣欣，加油啊！”我听见了，心想：妈妈在鼓励我呢，我一定要加油，一刀下去了，然后另一刀又下去了，慢慢地，我学会了切菜，而且也没切住手过，哈哈，我终于学会切菜了！
篇17：切菜小学作文
今天是周日，妈妈打算给我凉拌西葫芦，我左思右想，最后决定帮妈妈切菜。
我左手拿着那刚刚洗过“澡”的西葫芦，右手战战兢兢地拿着刀，小心翼翼地把它切成好几段，然后，手拿着西葫芦的中间部分，冒着冷汗把西葫芦切成像水晶那么透明的薄片。接着，把西葫芦片分成几小堆，一小堆一小堆的切成细丝。如果觉得很难切成细丝，可以把扶着西葫芦的手拿走，用刀毫无章法地切着西葫芦。最后，经过凉拌，一盘水汪汪的凉拌西葫芦做好了，味道也是绝顶美味，连我自己都吃的津津有味。
啊！这是我人生中第一次切菜。
篇18：切菜小学作文
今天，我要学切菜。我已经准备好了绿油油的黄瓜，还有一把小刀。
我拿起黄瓜放在案板上，妈妈这时教我。妈妈用左手按住黄瓜前端，右手拿着刀从头切起。然后手一点点的往后挪动着。我按着妈妈的动作开始学着切。我切完一根又一根，我练会了切黄瓜又开始学切其它的。比如西红柿，咸鸭蛋，南瓜......我开始切西红柿的时候，拿起刀用力猛的一切，西红柿的汁喷了我一身。切咸鸭蛋的时候用力过猛，把鸭蛋都切碎了。
我费了好大的劲又把菜从新切了一次。总算把菜切好了。原来切菜看似简单，做起来却这麽难。
篇19：切菜小学作文
这一阵子，教育局的人要来抽测，所以我们每天都要练习切菜、纸粘花球还有滑翔机。
每天早上一起来就得切菜，所以我家的厨房里总是有“当、当、当……”的声音。中午妈妈正在做饭，我看着妈妈熟练地“喀嚓、喀嚓”切着菜。心想：“妈妈真棒，来，让我来试一试吧！”我把这个想法告诉了妈妈，妈妈爽快的答应了，说：“好啊！”。
这时，我拿着切菜刀一刀切了下来，觉得我切得挺好，挺规范的。可是妈妈却说：“一会儿你的大拇指都掉了，把大拇指缩回去。”我听到这，连忙把大拇指头“藏”了起来。
幸好妈妈提醒我的及时，否则后果不堪设想……
篇20：第一次切菜作文
第一次动手做饭，第一次走夜路，第一次去野营，第一次……。在我们的生活中有许许多多的第一次，但是使我最难忘的还是第一次切菜。
前几个星期我们去春游了！是去军训，说是说军训但是也是有活动的，但最吸引我们眼球的就是野炊！
第一天中午的午餐，嘻嘻！就是我们的野炊了。首先老师来分成三个重要的小组，分别是：洗菜组、切菜组和炒菜组。是怎么决定的呢？哦！原来是举手决定，我想，去炒炒菜吧！但是晚了一步，也没事，我还是去切菜吧！不过说实话我还真的没有正儿八经的切过菜，不过看老妈平时切菜的时候，只听到“刷！刷！刷！”的几声菜就整整齐齐的切好了，想：不管了！我豁出去了，切就切有什么大不了的！这次我们要切的是黄瓜、西红柿和大白菜。最开始老师就说了：“先切黄瓜然后是西红柿最后才是切大白菜。”黄瓜？切！简单啦！平时老妈用不了几分钟就搞定了，我也应该不赖吧？可是开始切的时候我们都傻眼了，最开始指导老师叫我们切的是椭圆状的片，而我却切的是圆圆的片，真是头疼啊！没办法，而我的手也是的，切了一会儿就酸了，眼看旁边的陈赞正在快速的切着黄瓜，真是无可奈何啊！只好忍着痛继续……万岁！终于切完了这个烦人的黄瓜了！接下来，呵呵！轮到了最好切的西红柿，因为只要切成四瓣就行了，这个可是简单，两下就完事了，可是下面的就不是那么好了！下面就是最让我讨厌切的大白菜了。这个大白菜可能是被谁殴打了，成了一片一片的，着让我怎么切啊？嘿！我想到老妈的那本书上的大白菜都是一叠一叠的，于是我聪明的把大白菜也叠在一起，这样就很好切了！大功告成！
第一次切菜，让我体会到了老妈平时切菜是多么辛苦，认识到了，做好一件事情是多么的不容易，一定要珍惜他们的劳动成果。第一次切菜我不会忘记！
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