南京的美食600字作文
“jjshow”通过精心收集,向本站投稿了15篇南京的美食600字作文,以下是小编精心整理后的南京的美食600字作文,希望对大家有所帮助。
篇1:南京美食推荐
南京美食推荐
1、菠萝粥
用紫铜锅熬两三个小时制成,口味甜而不腻。
地址:30路底站,环北鞋城附近
2、泰国香蕉竹
小小竹子里包含有香蕉、橙子、西蕃莲、蕃石榴、香瓜多种水果。
地址:夫子庙贡院西街麦当劳旁边
3、百年老店的水氽鲈鱼片
色香味俱全。
地址:夫子庙奇芳阁
4、赤豆元宵
汤汁粘稠,且汤中有莲子。
地址:夫子庙贡院西街莲湖糕团店
5、南京式“肉夹馍
把新疆人爱吃的主食馕和最有名的新疆烤羊肉串包在一起吃。
地址:长乐路箍桶巷内
6、樱桃鸭
形似樱桃、色白如玉、入口清香、回味浓郁。
地址:夫子庙文德桥旁边的金陵万福堂
【新街口篇】
被誉为“中华第一商圈”的新街口,简直就是吃货的天堂啊!!!
1、蘑菇餐厅
性价比真的很好的一家店,东西也很不错。土豆泥上面的芝士很特别,椰汁西米露味道很好,饭也不腻味道正好,金针菇培根卷里有鸡汤的味道很特别,推荐~
2、澳门轩
桌子大概6张吧,12点后会满,味道还不错,咖喱很香,黑椒就有点辣,西红柿的微酸,饭可以续添,酱汁拌饭很下饭,例汤是随机款。
3、猫抓烤肉
店里的装潢风超可爱,满墙壁的猫咪,猫咪控勿错过
推荐:洋葱牛小粒 猫爪布丁 玫瑰牛舌 泡椒肥牛
地址:中山东路18号南京新百国贸5层
4、魂啖
装修是漫画风格,菜名也和动漫相关。漫迷快来拔草
推荐:牛肉、鸣人拉面
地址:大洋百货B1楼
5、米斯特比萨
好吃的韩式披萨店,披萨边有红薯、芝士和双拼可选
推荐:金牌夏威夷、芝士火锅平盘
地址:金鹰国际购物中心3期B座8楼
6、米贩传奇
主打日式定食。现在多了抹茶甜品和烤串。套餐一份就能吃得很满足。
推荐:雪花肥牛饭套餐、烤牛舌套餐、鳗鱼饭
地址:大洋百货B1F
7、藏椒
不撸串不夏天,在新街口也能撸的串。
推荐:勾魂土豆片 豌杂面 成都手提串串 麻辣猪脑
地址:大洋百货一楼星巴克右侧
8、外婆家
支部君每次想吃杭帮菜,都会去外婆家!外婆家的名气不用多说,天天都是排队的节奏,不过真的性价比很高哎,看下图你就知道多火爆了。无论是装修风格还是菜系,都是小清新爱好者的首选。
推荐:粉丝虾、麻辣豆腐、外婆烤肉、茶香鸡、烤鱿鱼
地址:新百商店8楼
9、ABOONG冰淇淋
最后给大家推荐一款冰淇淋。鲷鱼烧冰淇淋红豆馅和泡芙口味,冰淇淋有酸奶,香草和混合口味都不错。配上裹了巧克力酱的葡萄和脆脆的玉米片,口感的层次感就出来了。
地址: 秦淮区 莱迪广场(正洪街入口,电梯下面)
其他推荐:
避风港、新石器烤肉、云海肴(云南菜)、星怡会(新加坡菜)、和风食堂、喜多屋(日料自助)、POPO料理(日料)、鱼酷烤鱼………
【啊啊啊啊!新街口好吃的实在太多了!支部君实在码不过来了!!】
【石鼓路篇】
如果你喜欢日系风,那么石鼓路绝对可以俘获你的少女心。这里就是一片古朴而神秘的和风世界。
1、千夏日式料理
千夏日料是正宗的日本料理店,主要原辅材料均从日本进口。招牌菜就是铁板牛舌,牛舌厚而不僵,滑嫩多汁,当牛舌被浓稠的酱汁包裹,深思熟虑的火候催生出质感软嫩的牛舌,稍稍带着些许甜味的日式做法,让口感与层次更独特。
推荐:铁板牛舌、鳗鱼饭、芝士豆腐、三文鱼
2、千禧家
千禧家,这是一家有态度的寿司店,也是一家日料中的平民店。寿司卷必定是很好吃的啦,法式虾卷,三文鱼刺身很新鲜,日式冷豆腐没有味道,完全原味,土豆沙拉很好,樱花卷有点偏甜,店面不大,但胜在干净,服务态度也很好。
推荐:寿司卷、日式冷豆腐、土豆沙拉、樱花卷
篇2:南京的美食600字作文
南京的美食600字作文
富春包子是来自扬州的特色美食,人人来到扬州都会尝尝远近闻名的富春包子。
富春包子的模样十分可爱,像一个又白又嫩的“胖娃娃”,她一动不动的坐在笼屉里面,白白的皮肤上有几滴水珠,刚做完spa就冒汗了,包子上端有个小口子像火山山顶,往外喷出热气腾腾的香气,顶边纹路整齐的排列着,这不禁让人看着看着就直咽口水,看着她,感觉自己瞬间都萌化了。
“胖娃娃”的诞生方法也很重要,她的制作方法很讲究的,稍有不到位的'地方将直接影响口感。首先从活面说起,这种面一定要又软又韧,这样吃起来才有嚼劲。擀面皮也是一项绝技呢!厚薄适中,大小匀称,捏起包子才个个如孪生,整齐而帅气。富春包子中最有名的是三丁包,肉丁、笋丁、鸡丁配合调料搭配制作而成,肉鲜笋脆,美味无敌!当然了其他口味的包子们也是各有特色的呢!
富春包子不仅样子可爱,而且味道更是顶呱呱。老远就闻到她们的香味,寻香而来,我用筷子轻轻碰触了下包子皮,薄如蝉翼却劲道十足,咽了口水毫不留情啊呜一口咬下去,“美味至极”我不禁脱口而出,色香味俱全,唇齿留香,肉鲜肥而不腻,味道恰到好处,笋丝又鲜又细,十分入味,皮中渗透着淡淡的肉末的香味,身体里洋溢着包子的体香,突发灵感,只吃皮是不是也别有味道,于是只咬皮细细咀嚼,淡淡肉香点缀着满满燕麦味,清新简单,那种满足感是一个吃货才能体悟的世界,世上美食各有特色,相比而言,我把富春包子排NO1。
驰名中外的富春包子,色香味没话说,你吃了吗?
篇3:南京美食作文400字
桂花酒酿糯米小元宵
在这次暑假期间,我们去南京的奇芳阁品尝了当地有名的桂花酒酿糯米小元宵。
桂花酒酿糯米小元宵的味道极为美味,是老南京地道的传统甜品。这道美食是用大粒赤豆与美味的小元宵在一起煮到酥烂,后用藕粉勾芡,手工打制的酒香混合着桂花蜜的香气,江南气息扑面而来!小元宵的表面再撒上现采摘的桂花,更令人食欲大增!
这一碗小小的甜品,做法极为复杂:先将水煮开,放入刚做好的小元宵,煮到浮起,捞出元宵放入冷开水中防止黏连。再放入三大勺酿好的桂花酒,加入少量水,煮开。然后将两勺煮好的赤豆放进去,煮开。再放入两勺桂花糖和一勺白糖,搅匀。最后可以用少量的生粉或藕粉勾出薄芡,煮开便可装碗。最后再往碗里撒上少许干桂花和鲜桂花,一碗美味的桂花酒酿糯米小元宵便可以开吃了!
煮熟的糯米小元宵可谓是色、香、味俱全,咬一口甜甜的,酸酸的,入口即化。而桂花酒则是恰到好处,深深一闻,浓浓的桂花香飘入鼻腔,令人陶醉。
桂花酒酿糯米小元宵这道美食至今令我回味悠长,下次放假我一定要再去品尝!
篇4:南京美食-汤包作文
南京美食-汤包作文
南京美食----汤包作者 赵 轲今天中午,我和妈妈到小区附近的小食坊餐馆去吃汤包。 我们来到餐馆吧台点完汤包,餐厅主管熟练地在电脑上为我们打印出一份清单,妈妈付完钱。主管叫餐厅服务员来拿我们的`清单。我已经等不及了,一个箭步跑过去将清单递给服务员,服务员小姐微笑地看了我一眼,她顺手将清单给了厨师。我们挑选了一个离空调比较近的座位坐下来,等了很长时间,我要的汤包还没上。我的肚子饿的“咕咕”直叫。我很不耐烦地跑到服务员面前,不高兴地对她说: “阿姨,我们的汤包什么时候好?”服务员亲切地对我说:“你们的,马上好。”果然像服务员说的那样。很快, 一笼热腾腾的汤包端到了我的面前,一股热气熏得我眼睛都睁不开。过了好一会儿,我才慢慢地睁开眼,学着妈妈的模样,拿起筷子夹住一只汤包,用嘴对着汤包使劲地吹了几口气。然后,我将汤包轻轻地咬一个缺口,再用力吸汤包里面的汁。最后将汤包一点一点地吃掉。不一会儿,汤包被我们一扫而光。我舔了舔嘴唇,真想再吃一笼汤包。可惜妈妈没有带多余的钱,否则,我一定会恳求妈妈让我再吃一笼汤包。篇5:南京600字作文
南京600字作文
聪聪哥哥:
你好!
我是你的表弟灵灵,很长时间没和你联系了。放假的时候,我想请你来我的家中做客。
我的家乡在江苏省南京市,这里风景如画,有许多名胜古迹:有庄严的中山陵、以奇石得名的雨花台、热闹的夫子庙、五彩缤纷的梅花山……接下来,我就给你介绍几个我最喜欢去的地方。
中山陵是孙中山先生的陵墓,不管是谁来到这里,都会肃然起敬。我最喜欢冬天下雪的.时候来到这里,因为冬天的雪松更能体现出中山陵的庄严肃穆。雨花台盛产雨花石,雨花石色彩绚丽,有的红加黄、有的白加灰、有的蓝加黄……雨花石里有奇妙的花纹,有的像龙一样飞翔、有的像鲜花一样怒放、有的像海涛一样涌起,真是形态各异、各不相同。因为这里的雨花石最著名,所以人们叫它雨花台。夫子庙的风景也不差,看,每逢元宵节,人们欢欢喜喜、三三两两地来到夫子庙赏花灯,大人们有的拍照,有的买东西,有的观赏夫子庙的风景。再看小朋友们,坐在爸爸肩上,手拿冰糖葫芦,多开心呀!夫子庙真是热闹非凡!
南京还有一个很有趣的风俗,就是每年端午节,秦淮河上都要举行赛龙舟。龙舟被人们打扮得漂漂亮亮,有的蓝色、有的红色、有的绿色……每一条龙舟船头都坐着击鼓手,打着有节奏的鼓点,给队员们加油。龙舟上有许多选手,他们动作是那么的整齐有力。每当获胜者产生之后,在河旁边观看的观众就会为他们欢呼、喝彩!
听了这么多关于我家乡的介绍,你一定心动了吧!那就到我的家乡来吧!我和我的家乡会张开双臂欢迎你的!
祝你学习进步!
篇6:介绍南京美食赤豆元宵作文
一.指导思想
兴趣是学生的内驱力,引发学生浓厚的情感是学好英语的关键。农村小学英语学习缺乏语言环境,学生遗忘现象比较比较严重,出现学时会、用时忘的现象。长此以来,会导致一部分学生成绩偏差,慢慢对英语学习失去兴趣,影响老师的正常教学。有效的课外活动是用丰富的多彩的游戏、对话、竞赛来提高学习积极性,更重要的是把阶段性的英语知识加以总结,为英语语言的信息加工提供机会。每举行一次活动,学生就多一次重新考虑和寻找材料之间内在联系的机会,使一些新的信息与原有的知识相联系,把所有的孤立知识条理化、系统化。
二.活动目的
1.通过有效的课外活动,从小培养学生对英语及英语学习的兴趣。
2.授人以渔,培养学生英语学习能力。
3.培养学生良好的行为习惯,形成健康的个性心理。
4.提高学生的整体素质,为后今学习英语打好基础。
三.活动对象
本校学生,原则上学生总数不超过30人。
四.活动内容
1.规范书写,会正确书写26个字母,及其正确发音。
2.学习生活常用句型和词汇,包括问候用语、初次见面用语、客套用语等等。
3.阅读英语课外书。学唱少儿英语歌曲、英语儿歌、做英语游戏、看、听、学、讲、演英语小故事等。
五.活动安排
1.活动次数为每周两次,兴趣小组活动课时间。
2.地点:多媒体教室。
六.活动预算
适合小学生阅读的英语课外书和书写练习本 1000元。
篇7: 美食作文600字
《史记》里曾记载:王者以民人为天,而民人以食为天。可见得食物对于人来说有多重要,那么今天我就试着来当一回小主厨吧!
听楼下的奶奶说咱们老宁波有这样一个习俗:在冬至日的前一夜,都会在家里烧大头菜烤年糕这道美食。而且烤的时候都要把灶台的火烧得烘烘响,因为寓意着明年的日子会更加红红火火,加上这年糕又寓意着生活年年高。所以,我林“大厨”就想着先把这道宁波菜学会。
话不多说,直接开始。我戴上袖套,穿上围裙,把妈妈买回来的大头菜清洗干净,接着把它和年糕切成四方块,准备就绪后开始热锅了。过了一会儿,油先下锅,看着有点冒烟时,我想是时候该把这道菜的主角之一——大头菜请上场了,我把菜举得高高的,想一下倒进锅里,妈妈一声大叫:“低一点,低一点,慢慢放,当心油。”我小心翼翼得终于把它们放入了锅中,慢慢翻炒开来,心里还是提心吊胆的,生怕这活泼的油会突然蹦出来溅到我的脸上。
接下来,我就倒入适量的.酱油、料酒、蚝油和冰糖给大头菜染色、染味,并继续翻炒,然后我又加了一大碗的水,它们立刻好像在里面游泳,又好似在里面泡温泉,自由自在,无拘无束。
大概这样烤了十五分钟,我把这主角之二的年糕请上了场,妈妈还提醒我不要放中间,我就把它们排在大头菜的一圈,远远看起来像是我们以前吃的东北铁锅炖一样。又烤了十来分钟,我凑近一闻,香味出来了,再透过玻璃锅盖,里面的汤汁烧得好像差不多了,我立马关上火,掀开锅盖,那股久闻的香味扑鼻而来。
晚餐时,大家都抢着要吃我烧的大头菜烤年糕,这大头菜糯中带甜,甜中带咸,在嘴巴里面回味无穷,不一会儿,这一大盆就吃了个底朝天。大家都竖起大拇指对我说:“你成功喽!”我心里乐开了花!
篇8: 美食作文600字
最近几天,我看到抖音上有人吃冒菜(一种麻辣烫),馋的我口水直流三千尺,正好门口就有一家冒菜馆,就缠着老妈要去吃。
一到店里,一股香味扑鼻而来,我看到墙角有两个空位,以迅雷不及掩耳之势冲了过去,生怕别人跟我抢。点完菜之后,我趁着上菜的时间,仔细观察了一下餐厅,餐厅分两间,一间是厨房,厨房里源源不断的飘出香味,另一间是用餐的地方,设计师在墙壁上画了加菲猫一家,栩栩如生,增添了一份灵动。
终于上菜了,瞬间,香味越来越浓郁了,我肚子里的馋虫一下子被唤醒了,我的心情激动地像一锅沸腾的水一般,激情澎湃。等菜一放到桌子上,我就迫不及待的拿起筷子,夹了一块油豆腐放进嘴里,“啊!好烫!”我大叫一声,油豆腐应声滚到了盘子里,真是心急吃不了热豆腐啊。我有一次地小心翼翼地夹起油豆腐,对着它吹了几口“仙气”,它立刻变了个样,在柔和的灯光下,正正方方的油豆腐泛出了一层金黄色,我一口咬下去,嗯……味道真不错,鲜辣美味,还有股爆浆的感觉,用来开胃是个不二之选。
接下来,我要品尝一下我生肖的肉——牛肉,牛肉从锅中捞出,灰灰的,如果给它添上五官和四肢的话,那就是灰太狼了!一口咬上去,两个字:柔韧,肉质非常鲜嫩,肥而不腻,连吃几块都意犹未尽。
最后,我要吃一下这家店的招牌——“冒菜”,其他的菜煮熟之后菜叶都是垂下来的,而冒菜却是竖起来的。“冒菜”不仅外形独特,而且,它的颜色更引人注目,厨师将它一分为二,一半绿色,一半浅黄色,令我这个平时不爱蔬菜的也垂涎三尺。一口咬下去,“嘎嘣”一声脆响,“冒菜”就进入了我的口中,我慢慢地咀嚼着,吃完之后,嘴里还留有一丝清香。
“冒菜”可真是人间美味啊,你也来尝尝吧!
篇9:美食作文600字
“肚子好饿!肚子好饿!”刚上玩游泳课的我,忍不住直喊饿。我像匹野马一样,快马加鞭跑回家,边走边想着:“不知道今天的晚餐吃什么?”希望是吃会让人垂涎三尺的──羊肉蛋炒饭。这道羊肉蛋炒饭,可说是我妈妈的拿手工夫好菜,好吃到都可以打败天下无敌手了!我敢保证,我妈妈做的.羊肉蛋炒饭会让你一碗接着第二碗、第三碗……吃得欲罢不能!
一脚踏进家门,果然,有一股让我心花怒放的香味扑鼻而来,使我不能停止呼吸。我像位小偷一样,偷偷摸摸的跑进厨房,看看今天吃什么山珍海味?哇!果然是我期盼已久的──羊肉蛋炒饭。
突然,妈妈转过头来发现了我,我心想:“糟了!被发现了,我得赶快上楼写功课,免得又要挨骂了!”正当我要准备落跑时,妈妈转过头来,轻声细语的对我说:“要不要来帮忙?”我觉得两个人做,我应该可以比较快吃到我一直想吃的羊肉蛋炒饭,所以我一口气就答应了!
我们母女俩一边煮,一边有说有笑谈着今天上游泳课的趣事,这时我突然觉得有一种幸福的感觉,往我心头涌了上来,这样幸福快乐的感觉,真是无与伦比啊!
“吃饭了!”我们全家人坐在餐桌上大快朵颐、大饱口福的吃着妈妈煮的拿手好菜──羊肉蛋炒饭,吃得津津有味,果不其然,一碗接着一碗。
俗话说:“一分耕耘,一分收获。”妈妈的拿手好菜──羊肉蛋炒饭,这美味可口的好滋味,可不是一天两天的拿手绝活,一定叫我一辈子难以忘怀。我也要传承这样的好滋味,将来让我的孩子也享受这样的幸福味道。
篇10: 美食作文600字
今天是大年初二,我们一家起了个大“早”,急忙走出家门,开着汽车去茅山,阿姨让我们到后白带她一程,可到了后白,迎接我们的是一条一条长长的车,后白堵车了。这可急坏了我们外面车子在不停地吞烟吐雾,我们不得不关上窗户,车子们的大合唱声音太高,关上窗户也挡不住,好不容易离开了这个热闹的地方已经是11:30了。
在舅公公家吃过午饭,妈妈宣布:“今日游茅山一小时,想去就举手,我数了数一共六人。”
一路上大家有说有笑,兴高采烈地说着想吃的小吃,阿姨突然对我们说:“大家快看,山顶山的是什么。”大家纷纷向山上望去,“是积雪。”不知谁叫了一声,“就像青草蛋糕上的奶油。”贪吃的小妹妹说“我真想要一口。”来到茅山脚下,那里正在举行美食节,大树裹上了华丽的新装,在阳光的照耀下金光闪闪,有红有黄
小妹妹可大胆了,见了什么都要,这是有一个人抱着一个大熊走过来,小妹妹见了兴奋的跑过去要摸大熊,她妈妈见了连忙跑过去阻止了她,好不容易才把他拉进卖小吃的棚子,那里面可真香,又臭豆腐味,有羊肉串味,有香肠味,还有大饼味・・・・・・真是香,让人闻了就想吃一口。
最有趣的当然是印度飞饼了,两个印度人正在工作,只见他们拿了一小块面团,然后在空中来回摆动原来巴掌大都没有的面团一下面大了许多,放在一块板上,接着是切香蕉,只见他拿出香蕉,他的刀法简直太好了,已两秒钟的速度切完了整个香蕉,你说我也会呀,可他不一样,他切的香蕉片很薄,最后他把切好的香蕉片,均匀的铺在饼上,只要一秒钟快不快呀,比你想的快多了吧,这就是典型的熟能生巧呀!
茅山举行的美食节上的小吃可真不错,你也快来尝尝吧,不然就要结束了。
篇11: 美食作文600字
一说到南京的美食,人们第一个想到的可能是盐水鸭、鸭血粉丝汤,再然后,就一定是小笼包了。
小笼包个头不大,做起来却十分讲究。要想口感好,最重要的就是调馅儿。选上一块上好的猪肉,以三分肥七分瘦的猪前腿肉为最佳,用刀把它剁成肉馅,以保证肉质的新鲜与食用时劲道的口感。猪皮熬成皮冻,切成小丁,小香葱适量切碎,随后将切好的皮冻丁和小香葱以及各种调味料一起放入剁好的肉馅中,顺着一个方向搅拌均匀。馅便做好了。不要小看了这个皮冻,小笼包里汤汁是否饱满鲜美就由它来决定了。醒发好的面团擀成中间厚四周薄的小皮子,然后一手捏着皮一手固定着馅,捏出八个漂亮的皱,小笼包就包好了。
包好的小笼包放入竹笼里,上锅蒸十五分钟便熟了。刚出笼的小笼包,热气腾腾的,白色的皮呈半透明状,细腻光滑,肉馅若隐若现,香气四溢。光看着那诱人的样,便让人垂涎三尺。
这小笼包不仅做法讲究,吃起来也是十分讲究的。小笼包一定要趁热吃,先用筷子夹住小笼包的上端轻轻拎起来,用勺子托住,然后用嘴咬上一个小口,呲溜一吸,鲜甜的汤汁立马充斥于口腔之中,咬上一口,皮和肉一同入嘴,皮吸足了肉汁,变得滑鲜香,馅融合了面皮的麦香,变得鲜而不腻。顾不得烫嘴,一口一个,令人欲罢不能。就连鸡汤和鱼汤都没有这么鲜美哩!吃完之后,唇齿留香,那小笼包的鲜香萦绕在舌尖久久不散,让人忍不住地想再吃一笼。这不仅满足了吃货们的胃,也让人的身子和心暖和了起来。在小吃店里,你总能看到一个个人因小笼包聊到一块。
小笼包,将会一代代传承下去,温暖每一个南京人的心。
篇12: 美食作文600字
美食diy终于开始了!大家都兴致勃勃,期望着在场上大展身手,也期望着能大饱口福。
等到我做时,也有兴奋,也有开心。但炊烟让我泪流满面,所以又添了一丝紧张。
开始做菜了!我仔细端详,摸清了风向,探清了烟向,我站在背风口,这样烟无论如何也吹不到我了。
油已经热好了,我拿起肉丝,慢慢地倒进了锅,肉丝在油汤里游泳。我便拿起锅铲,往下一铲,肉丝们都站在了锅铲上,我又狠狠一放,肉丝们又甩在了油汤里。过了一会儿,肉丝已经完全变色了,便把肉丝盛在了盘子里。
我又立马拿起了青椒,一下子全撒在锅里,糟糕!风好想不听使唤了,硬要往我这儿刮。烟们随风飘舞,我很快就陷入了烟的海洋。
我的眼睛一阵刺痛,不禁停下了炒菜。等我想再炒时,却再也受不了了,流下来泪水。
“不,别停!”
我强忍泪水,握着锅铲继续炒。菜终于炒好了。我长舒一口气,等好点之后,我又把肉倒进了锅里,不停翻炒。等我要用酱油时,却不见了酱油的瓶子。
我扫视着周围,当我发现酱油和五香粉时,却在架子板上。
我将脚大大地迈了一步,却未能触及到它们。我尝试将身子前伸,又伸出了手,但却还是摸不到。
此时,我望着快要炒过了肉和青椒,顾不上三七二十一,迈着大步子,马上跑到了架子板边,双手一挥,抱住了调料,又跑了回去。
我握住了锅铲。
“啊!”
我马上往后退了一步,就这么一会功夫,火已经把锅铲熏得热似煤炭,哪里是我能承受的!但望着半成品,又忍不得放弃。
我又冲了上去,握住锅铲,拿起调料,酱油、五香粉哗哗地倒了下去,翻炒一下完成了。
吃着美食,甜在嘴里,也甜在心里。
篇13: 美食作文600字
我想只要一谈到美食,每个人都会有自己独特的见解。有人将好吃的东西定义为美食,有人将好看的食物称作美食,在我心中对美食也有自己的一番见解。我认为能称得上美食的,一要让嘴巴吃着觉得舒服,二要让眼睛看着觉得舒服,三是既符合环保理念又能保持原有风格特色。或许有人会觉得我的要求过高,其实,这样的美食在中国有很多,只是需要我们用心去发掘。
至今记忆犹新的是前年看的一个纪录片,名叫《舌尖上的中国》。在纪录片中我看到了许许多多从未见过的而要独具民族特色的美食。我记得其中有一道唤作“香薰肉藕片”的菜,那时绝对达到了我的美食标准的。
要说起这到美食,我们先得从它的主料藕说起。虽然我也是一个江南人,但还从未见过如此多的藕,成片成片的分布着。到了收获的季节,就会雇佣人来挖掘,也只有熟络技术的人才能挖出既长又完好无损的藕。当地人们说,只有没被破坏的藕,做出的“香薰肉藕片”才能保持原有的那份滋味。
不仅主料藕要完好,厨师的刀工也要一定的水平。待藕洗干净后,先将藕切成一个个稍后的圆片,再在圆片侧面破开一条缝,将原先准备好的肉末轻轻的塞到缝隙间,然后再用适度的力合拢。一个个弄好之后,再按照自己喜欢的形状排入餐盘,加入一些必备配料,然后放入蒸笼中。先用大火烘干水分,再用小火温热。据说用这种方式可以促进肉的美味渗透到藕片中,堪称美味。不仅有了淡淡的清香,还有清新的色泽,环保而要具有自己的特色,有机会真想去尝尝味儿。
篇14:美食作文600字
今天,我来做饭。
今天妈妈对我说:“我和你爸爸要出去做事情,可能今天中午不会家了。我说:“妈妈我不会做菜。”妈妈说:“你可以去问爷爷奶奶。”说罢就和爸爸出去了。我一个人在家想了很一会,突然奶奶看见我家没有人,就来我家看一下,结果奶奶教会了我煮饭。
奶奶说:“先打开冰箱,拿出想要吃什么就拿什么,比如:煎鸡翅,红烧排骨,我先教你一下怎么做,然后你再做。奶奶说罢拿起了几只鸡翅,解完冻后,奶奶把锅热了热把水蒸发,再放油,奶奶说:“如果不把锅里的水蒸发掉,再放油,油就会在锅里跳来跳去的,如果被跳来跳去的油碰到皮肤,皮肤就会很痛。”然后奶奶把解冻好的鸡翅放在锅里,鸡翅好像热锅上的蚂蚁——不可开交,过了三十秒,奶奶把鸡翅放了过来,又过了三十秒两边煎好了,接着奶奶拿出筷子在鸡翅上戳了一个洞,然后奶奶说:“这样做可以试探鸡翅有没有熟,如果没有熟的话鸡翅里回流出血来。”奶奶做完了香喷喷的。
到我做了,我先把没熟的饭,放入电饭锅里煮,然后我从冰箱里拿出了三个鸡蛋。我先把锅给热好了,然后我把油放进锅里,接着我把鸡蛋放进锅里,过了30秒,我看见了鸡蛋的一面熟了,我马上把鸡蛋反过来,又过了30秒,我看见鸡蛋煎完了,我开始做第二道菜了——红烧排骨,然后我打开冰箱拿出排骨,然后我解冻后的排骨放进热好的锅里,然后我看见了排骨的一面煎的金黄,接着我把排骨翻了一个身,又过了一会儿排骨两面都煎的金黄色的,我把排骨放进碟子里,接着我把两样菜端上了餐桌,正好饭也刚刚熟,我把碗放在桌面上时,爸爸和妈妈做完事情刚刚会来,看见我做的菜,高兴的说:“我们家的儿子长大了,会做菜了。”爸爸和妈妈仔细品尝了我做的菜又说:“这才正好吃啊!”
通过今天的煮饭,我明白了父母平时做菜的辛苦。
篇15:美食作文600字
“美食”,一提起这两个散发着烤肉香的字眼,我不禁舔了舔发馋的嘴唇。一点没错,俗话说得好:民以食为天。美食自然是我们生活中不可缺少的一员喽!一想到它,口水直在喉咙中徘徊,原来“风平浪静”的肚子,也荡起了“轩然大波”——咕噜噜,直叫起呢!
别瞧我身材不胖不瘦,胃口可不小!嘿嘿,其中,我对美食中的好运鸡,那可是情有独钟呢!夏天,酷暑难挡,走进好运鸡店,工作的叔叔阿姨们,会笑盈盈地递增一杯冰淇淋。轻轻用舌头舔上一口,嗯——那甜滋滋的味道,直甜心窝。再用牙齿咬上一口,太棒了!几股清凉便已在口中扩散开来。一照镜子,这时才知自个儿已成了名副其实的一张“大花脸”了!轻轻舔去嘴角边的冰淇淋,仿佛还在尝着什么美味佳肴,真是回味无穷。( )
看,南瓜饼也是我的最爱哦!用嘴嚼上一口,香香脆脆,瓜粉都融在嘴里了。沿着边,轻轻咬,哇噻!金黄色的陷子从南瓜饼里流出来了。得立刻猛吸一口,不然,衣服、嘴角都会染上一层甜甜的陷子呢!金黄色的陷子会慢慢地挤满你的牙齿缝,让你到处可以尝到甜津津的味道。
冬季,寒风凛冽,走进好运鸡店,买上一串烤玉米,那焦扑扑的味道,着实令人至今难忘。散着热气和香味的烤玉米,别提有多令人垂延欲滴了!咬下一颗玉米粒,若有若无的小油珠还在一个劲地往上窜。经不住美食诱惑的我,忍不住地吃了起来,可玉米太烫,只得万般无奈地吐出来,但那股甜里透香的味道,却还在唇齿间缠绕迂回呢?
“美食”,这一个令人口水直流的字眼。“美食”这一个让人饥肠漉漉的字眼。没错,“美食”你带给我们欢乐,让我们的生活有了色彩,有了滋味,还有了万里的飘香。让我们的胃不再寂寞,不再孤单。作者:周宁
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