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食趣作文800字

2023-06-12 08:09:55 收藏本文 下载本文

“咩啊打咩”通过精心收集,向本站投稿了28篇食趣作文800字,下面小编为大家整理后的食趣作文800字,欢迎阅读与借鉴!

食趣作文800字

篇1:食趣作文800字

食趣作文800字

原来这就是大爷口中的“无辣不成趣”!成都人,有趣!

夏游成都,暮色将至,信步进了一条老巷。

顿时,火锅冒腾的烟气,阵阵飘来;巴蜀粗犷的'乡音,喧闹起来;浓郁的香辣味,哪里怕巷子深?

寻桌而坐,邻桌留着胡渣的大爷们早已酒到半醉,他们见我是远客,便七嘴八舌地向我推荐当地的红椒锅,说什么无辣不成趣。热情难却,加之被文字所骗,我就要了个辣油浅些的微辣锅,还特地嘱咐老板娘少些辣。

锅一端上来,只见红得亮眼的油上托着几根长椒,热烈而张扬地红着,尾尖如针,肆意渲染着汤的底色。“咕嘟,咕嘟”,汤渐渐沸起来,酝酿着袅袅的辣劲儿。

我急不可耐,不知将筷子涮了多少遍,这木头都快把辣印入骨髓了。一盘毛血旺终于上桌,早已听闻它的鼎鼎大名。连忙夹起一块,滑嫩细腻,入锅即熟。按着大爷们“七上八下15秒”的口诀,一捞,立刻浸上了鲜味儿,翻腾着滚烫的热气儿,入口即化。

弥漫在唇齿间的气味搅动着,震颤着,戏弄着味蕾,躁动不安,又引人入胜一秒,香;两秒,香辣爽口;三秒,只觉辣得要命!南方温婉的水乡养出的脾胃是娇嫩的,受不住这狂放不羁的烈,眼泪抑不住,簌簌地往外冲。

辣!

舌头仿佛触电了一般,我一边伸着舌头狂喘,一边叫老板娘送水。她一见我这般,大笑不已,又上了个清汤锅底。

清汤锅实是清淡,尝过那鲜辣,又不甘屈于这无味之味了。

鬼使神差地又把筷子伸向了红辣锅。辣!一层层沸腾的辣油欢呼,招摇,对我哈哈大笑,我竟无计可施,一边牛饮白开水,一边又享受着这被虐的滋味,不可自拔。

邻桌的大爷两颊熏红,摇着蒲扇,满嘴辣油,搭着塑料拖鞋的脚往凳上一跷,啧啧赞叹:“咱这儿火锅,无辣不成趣,整点红椒才有拈头!”

吃罢火锅,去了茶楼。捧一壶茶,嚼着油渣。嘎嘣嘎嘣,听大花脸咿咿呀呀地唱,也极为有趣。

问食趣生从何处?必出自有趣之人。

成都人不急不忙,深夜的酒馆茶舍还是灯火通明,八九点的早茶店依旧座无虚席。哪有功夫管那时间匆匆,世事繁杂,只知人生苦短,及时行乐罢了。

也只有这妙趣横生的老巷,这充满真趣的人,才能孕育出这独具一格的辣趣,这引人痴醉的食趣吧!

篇2:食趣作文800字

食趣作文800字

全中国遍地的烧烤摊,但要在里面挑出最好吃的,首先要回避大城市,其次,不要相信美食点评APP。

我家楼下就有好几家烧烤店。小城市的烧烤店无非就是——房子低矮,胡同昏沉,门口还有亮着店名的霓红灯,特有市井气息。昏暗、小霓虹灯、小旅馆、小烧烤。我们一家人就循着这个院子,把港城的烧烤几乎都吃了一遍。

记得味道还不错的一家叫“阿宋烧烤”。最早的时候,阿宋在街头摆摊儿,用35块钱一个的炉子打游击,城管来了,随时想跑就跑,摊子都可以不要。就丢下我们这些顾客仍吃着,城管也就无计可施。阿宋告诉我们,他被城管收过7个炉子,有时候城管来收,他就帮城管拿,说:“炉子烫,我帮你拿。”

阿宋这儿最有特色的是烤海肠。海肠关键是要喝到里面的海肠汁,为了保留着汪水,啊宋用的是最地道的S型穿肠大法。海肠会在烤中蠕动,等它快不动了,赶紧撤香料离火,汁水最足,味道最好。要想不浪费汁水,就要仰着头吃。

出去旅游我们一家人也爱吃烧烤。在北京,大家是晚上吃烧烤,一看就是刚下班。但在武汉,便可以在烧烤摊前感觉受到一种明显的“时差感”——有人一副刚起的慵懒样子,甚至还穿着睡衣,但有的人就是全靠的西装皮鞋,明显已经上了半天班。不同时区的人聚在一起吃烤串儿就特好玩。

母亲常说“一家人一起吃的才是烧烤,一个人吃的只是饲料”。吃了那么多家烧烤,在很多地方,烧烤就是那片区域的'一张脸,代表着那儿的某种气质,经历和记忆。

烧烤这东西就是这样,它不像其他美食,大家看看怎么做怎么好吃就完了。人一看见烧烤就会自然发酵出自己的回忆。所以,有一种说法是——最好吃的烧烤永远都在我家楼下。

我们常说烧烤有烟火气,其实是因为它有灯火,烟和好吃的。把这些表象都剔除掉,剩下的是人们向往实实在在的温暖和美好,每个人都能在这里面显出原形。没了这种烟火气,人生就是一段孤独的旅程。

渐渐地,我对烧烤产生了一种迷恋。这种迷恋中有嬉笑怒骂,柴米油盐,人间戏梦,滚滚红尘。烧烤之恋,有味,有料,更有趣。

篇3:食趣作文

离开那所学校已有一段时日,回想起来,发现自己印象最深的不是平日里和自己打打闹闹的哥儿们,不是青春靓丽的校花,不是工作起来不要命的老师们,而是学校的食堂。

学校的食堂高大宽敞,四面包得严严实实。食堂内卖饭的师傅很多,有一大叔给我留下的印象最深。别看他貌不惊人,却有一手绝活,他在盛菜时抡圆了胳膊,想必能盛满满一勺,却见那勺子划着优美的弧线从菜上掠过,盛到盘里,浅浅一层刚好把盘底盖住。这是素菜,要盛肉菜就更绝了,只见师傅举起勺子狠狠地往菜中一捞,这一勺正好盛出一块肉,这样荤菜里有了一块肉就名副其实了。

每天上午最后一节课下课的铃声是同学们冲锋的号角,每每这时,同学们便“以迅雷不及掩耳”之势发足狂奔,犹如浪潮一般涌向食堂,将偌大的食堂挤得水泄不通。通常一份套餐有三份小菜、一份米和一碗咸汤,很多时候同学一筷子下去,一份菜就夹得干干净净,常常吃完了菜还剩半份米,只得把米和汤搅在一起往下咽。有时饭菜还不卫生。一次小D在吃米时吃到了沙子,向我们诉苦,小H就说了:“你不要想一份米里面掺了沙,而要想买了一碗沙,里面还带有米,这样想心里就舒坦多了。”说完一群人哈哈大笑。还有一次,小A吃菜时居然吃到了一元硬币,周围同学都怂恿他,拿着这钱去找卖饭的人理论,小A掐指一算,说:“一份小菜才值几毛钱,他要叫我把钱交出去,再重新给我打一份我不就亏了?要是再挑出一条虫子来,我岂不是亏大了?”话音没落,坐在旁边的我就从碗里夹出了一条白白胖胖的小虫,瞬间全场爆笑。

篇4:食趣作文中考

俗话说:“民以食为天”,通过“吃”,可以了解到一个时期的社会风貌。中国有着五千年的文明历史,洋洋五千年的食文化,可谓博大精深。今儿我们就谈上几段“吃”的趣事。

吃一顿饭,先要有主食,且谈谈吃馒头。这馒头是怎样产生的呢?有个传说,说三国时,蜀相诸葛亮平定南方,班师时遇到一条名为泸水的河,本欲过河,不想河水猛涨,船帆不入。一问,百姓们说要奈莫河神,才能过河。问怎样祭?百姓们说,香烛纸钱,不在话下,难就难在要一颗元帅的人头。诸葛亮听后一惊,但还是准备了,他真祭了一颗元帅人头吗?晦,他用面粉发酵后,做成人头大小,担上眉目,以此充人头瞒过河神过了沪水。以后,百性每次便这样祭河神,祭后再分着吃了,称其为“瞒头”,后又转变成“馒头”,又嫌担五官太麻烦,便做成“光头”了。

这样的事例不少,再加当年朱元璋俄出了一个徽州“毛豆腐”···

说起朱元璋,人们会想到“珍珠翡琴白玉汤”,而他在“吃”的另一方面的“引导”更值一说了。

朱元璋作为明朝开国皇帝,为使后代不忘节俭,立圣嘱说,皇帝每日须吃一碗豆腐。开始时,子孙们还吃得下去,可后来就不行了,哪个皇帝爱天天吃豆腐?况且山珍海味尝都尝不过来!于是,御厨们在豆腐用料上动起脑筋,他们用十几种山鸟的脑子与原料一起,磨制成一种新豆腐,皇帝特别爱吃,踢其名曰“百鸟脑”。要知道,它可比鸡肉还味美哪!

朱元璋本想让后代以吃豆腐躬行节俭,却不想让后代打着“遵圣嘱”的幌子行奢侈,这定让他始料不及。

封建统治者可以成为“美食倡导者”,不过,一旦他们成。为为自己“美嘴”的人时,国家的衰退也就到来了。商代美酒繁多,却以酒亡国;晋武帝吃的蒸猪肉,竟是人乳饲养!

上面的莱太荤腥,就换个口味。清“扬州八怪”之一的郑板桥,任滩仿县令时,年根外出体察民情,看到一些百姓流落街头,手拿冷馍干饼充饥,郑板桥觉着心寒,令随从向附近酒馆购来火锅和肉汤就地放着,让那些百性把干粗放在热气腾腾的肉汤里,充饥取暖。百姓们为感激郑板桥,年年都用煮过鸡鸭的火锅汤与干粗一起沾着吃,又因为火锅不盖盖子,而称为“朝天锅”。

篇5: 食趣的作文

“食”是我们生活中必不可少的一部分。暑假已至,由于妈妈最近工作繁忙,每顿饭只能以外卖搪塞过去。刚开始,我还觉得这样新鲜有趣,每天花样丰富。渐渐的,我开始想念记忆深处的那份食。

说起有趣的“食”,很多人可能会想到某次丰盛的“食”,或是春游时分享的“食”,又或是学校食堂的大锅饭香喷喷的“食”……但对于我而言,“食趣”一定是外婆做的饭。

平时在家,时间挤压的寥寥无几的妈妈,每顿饭都会尽量用心的做,但为了效率,随着燃气灶滴的一声响,如龙卷风般一会儿就能端出一盘滴着血的牛排,或是一锅炖。我对此早就习以为常。可最近餐桌上总是出现外卖,使我慢慢接受不了。外卖里的食材没有家里的那么安全、质量保证,所以吃多了便会感到油腻。再美味新鲜的食物,装在简陋的塑料盒里,都会让人不太有胃口。

这时,我就想起老家外婆做的美食。外婆早已退休,每天时间很充沛,又对做饭有大量的激情。早中午三顿,虽然不一定每顿都大鱼大肉,但每次吃,都能感受里面暖暖的爱心。

也只有经历了天天以外卖为食的生活,我才开始珍惜在老家天天吃外婆做的饭的时光。小时候,每顿饭都会和弟弟请求外婆打开电视,观看小时候最喜欢的动画片,从而忽略了饭菜的健康美味,以及饭菜背后外婆每早去菜场挑选最新鲜的.蔬菜,然后在厨房忙碌的身影。仿佛吃饭对于我们来说就像是个每天必做的,平淡无奇的任务。但外婆依旧每顿餐都保持有荤有素,都会尽量用心使它健康美味。但这一份暖心,都在小时候的我们在眼前掠过,现在才回忆印在心中。

有种幸福叫家里的饭菜,叫外婆做的菜。外面的饭菜也许色香味俱全,但还是总感觉少了点什么―――也许少得是那股热腾腾的热气,还有一家人围在一起吃的人气。在学校吃是为了基本的维持体力的需要,只有回家,看到外婆做的那热腾腾的饭菜,才感到打心底里的家的温暖与幸福,心中无所顾忌,安心、轻松。于是现在,不再像小时候那样幼稚的我和弟弟,每次吃饭时,不会再嚷嚷着想要看动画片,而是等待大厨外婆最后一个坐下,一家人拿起碗筷,一边“食”,一边“趣聊天”,一家人在明黄温暖的灯光下其乐融融,感受真正的“食趣”。

我想,食与趣相合,呈现的不仅仅是如何去吃,更是如何让意义深入生活的细节,使每一天的每一件小事,都值得回忆与品味。

篇6: 食趣的作文

蝉鸣聒噪,绿树阴浓。白瓷碗散着白气当啷一声被端到餐桌,一家人在饭香中说笑。

“哎,你还记得不?你小时候可烦捉跌喽龟了,天一黑,你就在嘴里念叨――别出来呀,别出来。我和你爷爷就等着捉它,你这一念,还真怕它不出来。”奶奶边给我夹菜,边闲聊。

一大家子都看着我笑了起来。

奶奶口中的跌喽龟,就是金蝉。

“我不是怕黑嘛,不敢跟你们出去,一个人在屋子里又害怕。就想出这么一损招,觉得说一说它们就不会出来了,当时年少啊!”

在我们家乡,夏天有捉金蝉这一活动。上到八十多岁老太,下到两三岁的小屁孩都加入。捉的金蝉,等到秋天做盐炒蝉虫,还可以拿蝉壳卖钱。

捉蝉虫是件麻烦事,要等到夜色正浓时。它们喜爱在黑夜慢慢爬上树,等待脱壳变成白白的知了。随着时间推移,就会变成我们随处可见的黑知了。

天一黑,家家户户就出动了。手里拿着探照灯,身上还背着一个大瓶子,这是放蝉虫用的。我还记得我不那么怕黑时,跟着爷爷奶奶去捉蝉虫的那几次。

我背着个较小的瓶子,手里拿着一个较小的手电筒,在石子路上蹦蹦跳跳。看别的小伙伴瓶子里都装了好多个了,才真正开始行动。

电筒射出暖黄色的光束,我就借着这光束排查一个个树干,小朋友眼力好,不时就能看到几个。能够着的我就抓,不能够到的当然是喊爷爷奶奶来。不过他们帮我拿下来的,还是要放到我的瓶子里。对我来说这可是一场比赛。

当时也没有时间概念,等到瓶子装的差不多了,沉甸甸的,我才觉得有睡意。

夏去秋来,秋天也是一个美好的季节。收集的壳终于有着落了,收壳的小贩沿着小路骑车,几乎每家每户都会叫他停下,手提着一大袋的壳,那金灿灿发着光的壳。

虽然卖壳也是一件特别重要的事,但秋天最重要的还是吃蝉虫了。奶奶把蝉虫洗的干干净净,满身泥土的盔甲变得金光闪闪,真帅气。洗干净的蝉虫放到加了油的锅里炒,再加点盐。等到香气溢出来,融入到空气里,飘向我们鼻旁,就可以盛出来了。

我其实不太喜欢吃蝉虫,奶奶一夹我就跑的远远的。最后还是吃了,奶奶告诉我,吃蝉虫可以长翅膀。我信了,但这效果似乎有些太慢了,我到现在连翅尖都还没冒出来。

“我都忘了,你姥姥不是带过来一包跌喽龟吗?明天给你们炒着吃哈。”这是奶奶说的话。

“又可以长翅膀喽。”

一家子又笑了起来……

篇7: 食趣的作文

人世间,唯有美食和爱不可辜负。

――题记

常言道:民以食为天。古有苏轼的“时绕麦田求野荠”“正是河豚欲上时”,陆游的“新津韭黄天下无”“鲈肥菰脆调羹美”……而今,人们对美食的钟爱有过之而无不及。但对我而言,最美味最有趣的“食”一定是奶奶做的那道“芋头烧肉”。

趁着假期,我回了趟老家。一进门便能闻见扑鼻的香味,我深深地一吸气,浓郁的肉香裹着芋头的清香。嘿!是我最爱的芋头烧肉。我奔向厨房,升腾起的雾气笼罩着冲进来的我,整个厨房间里一片朦胧。拂去面前的烟雾,我看见了奶奶忙碌的身影,她一会儿给灶膛中添柴草,一会儿掀开锅盖看看汤汁的情形。“奶奶,你怎么不用煤气灶呀?”“大铁锅烧的肉香。乖孙子,这里热,你到外边等。”

奶奶仍在不大的厨房里奔来走去。恍惚间,我想起和奶奶一起挖芋头的情景。我们来到自家的芋头地,芋叶挨挨挤挤的,好像一个个碧绿的大圆盘,好一派“接天莲叶无穷碧”啊。咦,芋头呢?掀开芋叶一看,芋头都躲在黝黑的泥土里,也有调皮的从泥土中露出个半个脑袋。

挖芋头是有讲究的,奶奶告诉我用小锹在长苗的地方轻轻地挖,慢慢地挖,挖到一个有硬的地方,再用小锹把整个芋头撬出来。挖芋头是极其有趣的,仿佛是在寻宝。当大大小小的芋头完好的出现在我面前,我常常两眼放光,激动得欢呼雀跃。

想着想着,我不禁嘴角上扬……

“别傻站着,快来趁热吃。”说话间,奶奶将一大碗芋头烧肉端上了桌。

猪肉的香味,在时间的熬煮中一点一点慢慢渗进芋头里,芋香缠绕着肉香,肉香包裹着芋香,本来一道寻常的吃食,不知不觉中有了厚重的滋味。芋头刚入口,黏而糯,再细抿,又有丝滑细腻的美妙意味。难怪连东坡都会称赞它“香似龙涎仍酽白,味如牛乳更全清”。我吃得津津有味,一抬头便迎上了奶奶满含笑意的目光,仿佛我吃比她自己吃还要香。

返城前,奶奶给我们装上了一包去皮的芋头。脱去毛衣的芋头白白嫩嫩,这可都是奶奶一刀一刀刮出来的呀。

一碗芋头烧肉,有挖芋头的乐,有品尝芋头的美,一切情趣尽在不言中。

幸福不过一顿美食。奶奶的芋头烧肉,妈妈的咖喱土豆,爸爸的清蒸鱼,抑或我自己尝试的鸡蛋卷饼……用食物凝聚家庭,慰藉家人。平淡无奇的锅碗瓢盆里,盛满了趣与爱。

才下舌尖,又上心间,这便是食趣。

篇8: 食趣的作文

童年是一场如诗的梦,在这车马喧嚣的世间,将童年的回忆一点点取出,细细品味,品味少时的天真,品味食物背后的乐趣。

至今在梦里都想起的,是西瓜的甜。

小时候,三伏天的太阳晒得人都快熟了,在最热的中午,我急忙奔出去,买了一个西瓜。在回来的路上,把大西瓜当作宝贝似的,抱在怀里怕掉了,捧在心口怕滑落了,只得顶在头上,两只手支撑着西瓜的两侧,头垂得低低的,腰弯得深深的,尽管很不舒服,但为了我的西瓜,也只得颤颤巍巍、惶惶恐恐,活似个进贡的使臣。如此情景,顶回家来,惹得大家哈哈大笑。

顶回家的西瓜还不能直接吃,得放在井水里冰镇一段时间,到了傍晚才能吃。

这段时间,我这个吃货自然是心痒难耐,看着静卧水中绿玉一般的西瓜,也不由得口水“飞流直下三千尺”了,但这可是在水里冰镇的西瓜呀,妈妈可说了,吃了没冰好的西瓜,会因为西瓜表面的热气,越吃越热的!也无法,只得似个猴子似的,紧盯着西瓜,一边想象西瓜的甜美,一边期盼着傍晚早日到来。

古有望梅止渴,我这应该叫“望瓜止馋”吧。

好不容易熬到了傍晚,妈妈拿起水果刀开始切瓜了,我却一直站在她身边,妈妈问:“你为什么站我身边啊?”

我忙答到:“老师说了,要观察生活,我这是在观察如何切瓜。”说得好听,其实我是怕老妈偷吃,看着她,万一她偷吃多了点,赖给我怎么办?

切好的瓜摆在盘中,绿色的瓜皮上站着红色的瓜肉,丝丝白色的雾气飘浮上方,一种水气的湿润和瓜肉的甘甜交织在一起,吸引着馋虫,再衬上青花瓷盘,还没开始吃,就似一幅画了。“叶碧藤青果硕圆,瓤沙红脆噬甘甜”正是这般景象。刚端上桌,我一马当先,抢了最大的一个,同时说道:“冰镇过的东西,直接吃的话,对肠胃不好,我得替你们试吃,以个人的健康换全体的健康,不用感谢我,这都是我应该做的。”一边铁骨铮铮,大义凛然,一边狼吞虎咽,风卷残云。

妈妈见了,轻拍我的后脑勺,嗔怪道:“馋猫,知不知道西瓜吃多了,西瓜籽会在肚子里发芽,长出西瓜来的!”听了,并不感到害怕,反而觉得,这块我吃下去的西瓜有好多籽,那岂不是能结出好多西瓜来,那样吃西瓜就不用再出去买了,吃不掉的可以卖掉,那我岂不就发财了!

长大了,再吃西瓜时,之前的种种仿佛成了过眼云烟,也不喜争抢了,家人常拿着一块西瓜,笑说,你吃。往往一笑,说:“你吃吧。”

也常将整盘的西瓜一块块地递给家人,最大的给祖父母,最小的往往留给自己,轻咬一口瓜肉,看着坐在桌子四周的家人一边食瓜,一边谈笑风生。

一切的温馨,尽在此中。以食物代表童年,以食物凝聚家庭、慰藉家人,平凡的食物,充满了趣与爱。

篇9:食趣作文700字

食趣作文700字

读到苏轼的一首诗:“织手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。”在宋朝时,馓子都写成了诗。明朝时,李时珍写道:“寒食即食馓也,以糯粉和面,入少盐,牵索纽捻成环钏形入口即碎脆如凌雪。”我的家乡淮安,茶馓最为著名。

淮安茶馓创于清朝后期,因为当时做的最好的人姓岳,又名“岳家茶馓”如今,茶散仍是流行,挨家挨户都爱吃。

说是茶馓,其实是面做的。小时候常看别人炸馓子,将面反复揉,然后叠,压扁,涂上少许油,用刀切成条,有时撒上芝麻,用筷子盘成形状,放入锅中炸即可。待金黄时捞出,只见一根根细如金丝的馓子,还冒着油,许多根绕在一起,成团状。

我们小孩站在旁边,总是口水直流。人们也总会给我们一团,掰开一根,咬下去,脆,香,到嘴里还有余香,吃完一根总是不自觉的又想拿一根,它似有魔力的,在不停地驱使我吃,似越吃越香,越来越脆,吃着吃着就没了。再吃馓子时,我总会想换种形式,将馓子掰成各种形状,直的,弯的,感觉吃出来的味都不同,吃着更香,弯的更脆。有时特意将馓子弄成棒状,与伙伴相互打斗,几根馓子打在一起,酥脆相互交织,但打掉了总会心疼半天,打过的`散子,经过相互融合,吃起来又有所不同,味更美了!又将馓子弄成鱼钩型,去钓另外的馓子,更是别具趣味,钓起来的好像脆香十足,一包散子常是玩够了,也是吃完了。

馓子不仅可以干吃,还可以煮着吃。烧丝瓜时,待要好时,放入馓子(放早了会软不好吃)时候刚好,带着脆,但又大多是软的,吃到嘴里,本来的香依存。煮吃的馓子也一样有魔力,往往丝瓜未动,馓子就没了。

相传慈禧太后,曾患乳瘤,无方可治,后来有人开偏方:“淮安麻油茶馓四支,荔枝核二枚研末,黄酒二两,共浸煎,大被蒙头。”慈禧后来真好了,从此淮安茶馓成为清室贡品。

家乡的茶馓,味美,有趣,随历史的长河到今天,中华文化也就流传千古,如这茶馓有滋有味,越品,文化越有味。

突然想吃茶馓了,想那酥香味了。

篇10:食趣初中作文

钱塘江汹涌澎湃,在东海口撕开了一个口子,在那矗立着一座城市,散发着光辉,蕴含着悠久历史――绍兴。

站在星空之上,遥远眺望,默默地注视着这座神圣的城市。

“江南可采莲,莲叶何田田。”绍兴江南可谓是鱼米之乡,山美,水美,人更美,家乡美食蕴藏中国文化,显得更美。

家乡的臭豆腐可香了,记得小时候,每当放学时,便会拉着妈妈的手,吵着,闹着来到弄堂中的臭豆腐摊前,闻着沁人心脾的气味,我口水就直流三千尺,每时手捧热热的臭豆腐,心中别提有多么愉悦,这是份臭豆腐带来的童趣。

长大了,仍不忘臭豆腐的美味,时常因长久没有接触而闷闷不乐。臭豆腐虽廉价。人人都有口福品尝它的美味,但它又显得格外的贵重,它的气味散发在弄堂之中,传出的是令人难忘的食物香,亦是中国文化悠远的气味。

入口的臭豆腐脆脆香香,让我觉得它是上上等美食,有时还会带着少许的汤汁,沾上甜酱,感觉来到了仙境之中,金黄的外壳包裹不住它甜美的内部,隐藏不住中国的文化。

家乡的茴香豆亦如此,我第一次看到名字,就认定它的味道必将“回香”,绿色的外壳包裹着它白白的肚皮,活脱似一个个娃娃。放进嘴中细细咀嚼,传出“咔嚓咔嚓”的声响,沉浸在音乐交响曲中,久久不能回神,茴香豆美味无比,经过岁月的洗礼,早已成一道佳肴,散发着中国的文化。

家乡的扣肉更令人振奋精神,层层薄而通红的肉叠在一起,香气诱人,夹起一块入嘴,细腻而光滑,如湿润一般,甜令人再次拿起筷子,迫不及待再夹一块,嘴中还未咽完,下一块就已经准备好了,香气回绕,长久不消逝,溢出中国的文化。

中国有着悠远的文化,最近的嫦娥五号成功返回地球,为中国前进脚步加速,人们的梦想已经不止于“上九天揽月,下五洋捉鳖。”而是更遥远的外太空,甚至更远更神秘的地方,中国之香不仅只会散发在诱人的食物,更会如一颗种子深深埋在人们心中。

食食物,品文化,悠远历史与飘香的食味交织着,丰富了绍兴,增添了中国的色彩。

篇11:食趣初中作文

陈晓卿曾写到,为了一碗鸡骨吊出的蛋花汤,在北京的寒风中寻觅早点。而在老家能把我从温暖的被窝中勾出的,是那缕挠的人心痒的南昌炒粉味儿。

凌晨6点的小县城还未苏醒,菜市场早已人声鼎沸。轻车熟路拐进菜市场旁一家小店,道路中间蛮不讲理的架着几张大圆桌,有些呛人的气味中坐着专心嗦粉的人。呲溜吸粉的声音此起彼伏,构成一曲别样的协奏曲。饭桌上总是蒙着一层油,吃饭前要亲手铺上一张乳白色的塑料桌布。店内的墙壁被熏得焦黑,油汪汪的墙边靠着一溜不遮也不挡的厨具。火力十足的锅炉边站着瘦瘦小小的老板娘,簪子盘起的银黑夹杂的头发去透着几丝油光,嗓门极大,语速极快,脾气火爆。锅铲飞舞,似是把利落,爽快都炒进了粉里。

妈妈的一个当地朋友说,很多老顾客从大学就开始吃老板娘的炒粉,她的脾气和现在一样不好。时间到没能磨去她的火气,炒粉的功夫倒成一流了。

“要微辣,不要放太多辣椒”我底气不太足地说。“要微辣还来吃什么,”老板娘头也不回的扔回一句话,从筐里拣出几个红辣椒,在案板上快刀剁碎。“要二两扎粉”旁边一男子喊,大概是熟客吧。“好嘞”中性十足的声音从烟熏缭绕中传出。说话的时间,蛋液被打进锅里,鸡蛋的边缘炸出一串泡,挖一勺子肉,丢些辣椒,撒把青菜,抓起一把粉,加盐加酱,颠锅,一系列动作行云流水。蒸腾的油雾中,铁锅燃起火焰。老板娘回头准备个瓷碗,那粉像是一点不留恋曾亲密接触的铁锅,滑溜溜地跑进碗里。“自己来端走”,老板娘回头炒下一碗粉,留给食客的只是一个背影。

呛人的辣椒味四散开来,粉还没有端到桌上,心中的馋虫就爬到了喉咙口。肉末泛着晶莹的油光,炒的略焦,香香脆脆。浓油酱醋包裹的粉中,藏匿着几块锅巴,准备随时给你来个惊喜。吃着焦脆得烫人的煎蛋,富有个性酱香十足的嫩滑炒粉,感受舌尖上味蕾跳动的畅快。

吃着自己的,瞅着别人的。在妈妈的炒粉中夹一筷子,入口的辣味道差点让我落泪。原来彪悍的老板娘还是听进了我的请求,自己的那碗炒粉,确是微辣,让人一点脾气都没有了。在这家不起眼的小餐馆里,真正放不下的,只有筷子。作为这家小店的小食客,这样的食趣不可告人,只可在心中怀有敬意地怀念。或许这不是最正宗的南昌炒粉,但却是我心中那碗不可割舍的炒粉。

有炒粉的那天,胃口大好,没有炒粉的早晨,最难将息。

篇12:食趣作文600字

我一把抹去脸上毛发中残留的油渣,猛地吸了吸手指,一股难言的愤恨与无奈涌上心头,使我难以入眠。

今早,我和同族们安逸地在墙洞中吃完了昨晚的残羹,暖暖身子,然后立即趁那懒散的黑猫睡觉时解决了午饭,只是晚饭无处着落。于是,如每天晚上一样,先派三个飞毛腿前去打探“食情”,还有一只“海拔”十几厘米的高个儿望风。不一会儿,他们陆续返回,向族长报告:“1号!剩余食物以及处理完毕,无食物。”“2号!零食均已被封锁,无食物。”“3号!未发现正在解冻的肉类食品。”

经过一串的报告与探讨,最后只有一种最危险的方法可行:偷灯油。一声令下,“欢呼鼠跃”,瞬间大大小小的族人如汹涌的水流,安静又迅速地冲出三个洞口,分别向三个食物洞进发。我冲上四柱木山(书桌),靠着那些巨柱的缝隙很快便上去了。我不是第一个上去的,早有族人试着上灯台,可要么上不去,要么被不怀好意的大鼠给拖下来。待到分族长过来时,已经有很多的鼠作文Www.ZuoWEn8.Com/被同族摔折了腰,拐了脚。后来,分族长一气之下,把大鼠们痛骂一顿,并且让他们做“罗汉塔”的最底层,让一只鼠在另一只上面,这种形式的最下层的鼠承重最大。于是这下进度便步步高攀,直到……唉,这么跟你说吧,灯台轰然倒塌,把我们压得半死。

待我们从困境中出来时,最不妙的事发生了:猫就在桌底,只因上来时它与黑影融为一体,故而没看到。鼠生苦短,不管如何,先偷了这口吧。于是,最戏剧性的一幕发生了,一只又黑又瘦的猫一下一下锤着巨柱,一群大小不一的鼠一颤一颠地吃着油灯。

回到洞里,那只发疯似的黑猫,仍试图用魔爪掏出几个小“饿魔”,以满足它的晚饭。可是,历史上从未有过、史无前例的事,展现在我的眼前:族长面带笑意,冲出洞口……后来我们愣了足有十几秒,才从震惊中回过神来,一股寒意不禁使我打了一个寒战:世上竟有如此恐怖的东西!

一片寂静。每只鼠从来没有过长时间的情感。此时,除了我,别人似乎已把他淡忘。

篇13:食趣初中作文

一缕甜香从一条小巷子里扑鼻而来,我不禁随着香味走进了巷子。巷子很小,但是店铺却十分的多,我仔细一闻,定睛一看,原来是――糖葫芦。

巷子里一位老爷爷开了一家糖葫芦铺,每天早上五六点就开业了,是整条巷子里开门最早的店铺,也算是味道最正宗的了。

大清早,老爷爷又摆起了店铺,架起了砂锅,做起了糖浆。一个锅放满水和砂糖,老爷爷十分熟练地拿起锅,放到火上,拿起一个铲子不停地在锅子里翻来覆去,水和砂糖一会儿就沸腾了,像千军万马般气势重重,冒出一缕缕白烟,传出清香。

就一直煮啊煮,味道越来越香,周围的人也越来越多,锅里的糖浆仿佛热锅上的蚂蚁,抱成了一团,有些粘稠了,这才关上了火。

老爷爷把糖浆放在一边冷却,手里的工作可没停下,串起了山楂,一大盆的山楂要串起来也要耗好一串工程呢!老爷爷把一大盘山楂放在水里静静地冲洗,一边开始从另一个大盆里挑拣上等山楂,烂的、扁的、不红的、不新鲜的便一把扔进垃圾桶里,这也是糖葫芦如此受欢迎的原因之一吧。

挑了片刻,老爷爷从店里捧出一大捆木棒,把山楂一个个有序的串起了,蘸上点糖浆,放在架子上,等到冷却,就完成了。

煮浆和串山楂完成后,做糖葫芦就轻松多了,一蘸一放,一放一晾,快多了,整个过程一气呵成。周围的食客终于如愿以偿地买到了糖葫芦,我也忍不住买了两串。

刚下口,只觉得有些硬,可是一咬,那又甜又脆的口感就使我沦陷了,再嚼几下,便会有极其酸甜的葫芦心,让人回味无穷。

家乡的糖葫芦果然名不虚传,虽然做工麻烦,但是口味十分地美味,因为家乡人们的智慧,又为绍兴增添了一道可口的佳肴。

篇14:食趣初中作文

在夕阳的照耀下,古朴的青石板的小路上,坐落着一条繁华的商业街。街道的两旁,各色的店铺站在那,向你招手。户户闭着大门的人家中,阵阵青烟从不起眼的烟囱上徐徐升起,给被残阳染红的天空穿上五彩缤纷的外衣,为索然无味的空气带来阵阵芬芳。在这各色食物香气混杂空气中,吹来了人们对食物的渴望。

突然,一阵微风吹来了一股特殊的味道,顺着香味飘来的方向大步走去,看见一辆不起眼的小道口,那里面是一个四合院,一个老头站在人群的中间,手上拿着一双超长的筷子,站在车上的油锅前,娴熟地使用着那一双长筷。长筷拨弄着油锅中一粒粒方方正正的固体。固体刚进入油锅时,就马上进入油底的底部,在滚动的油和翻腾的浪花下面游动,不一会儿,它就浮了起来。这个小家伙满足地浮起,胀胀的肚子,好像喝饱了油,之后就被捞起,放入了一个圆圆的盒子里。

在一个平淡无奇的盒子里,却闪烁着让人无法移去目光的东西,它就是臭豆腐。在它油光可鉴的皮肤上,闪着能锁住人眼球,吸引人目光的金光。在山上方的半个太阳的余晖晒在它上面,反射到游动的白云上,织出了一块大大的围巾。

我迫不及待地用竹签插起了一块。当竹签插进它时,它的嘴吐出了一点金黄的液,但由于不舍吐出,它很快又吸了回去。刚进嘴,用牙齿一咬,它就在嘴中炸开,油温使你不得不快快的咽下去,虽未品出味道,但它的香味却仍在唇齿之间徘徊。迟迟不愿走出你的嘴,不知不觉,一盒臭豆腐就下肚了,使你回味无穷。

这就是我家乡的美食,是独占你的胃一边的食趣。

篇15:食趣初中作文

食物,千百年来被人认为是用来填饱肚子的东西。可一放到中国,那便是一种享受了。

中国文化博大精深,光食物便有讲究。吃饭之前,得先握手示好;上席后,得等长辈先动筷方可食用;吃饭时得把菜夹到自己碗里才能吃……不就是吃个饭嘛,干啥这么麻烦?没办法,这就是中国文化。

想吃美食?还得先过一关――筷子。筷子作为中国的标志,也作为世界文化遗产。千年之前,人皆用筷。可筷子并不容易用:许多外国人拿也拿不起来,甭说来了。美食在眼前,却吃不了,真是“酷刑”。不过,筷子好处大着呢:它可以加强身体协调力,锻炼身体,还能让原本“蠢如猪脑”的我有了一线生机。

万事俱备,只欠点菜。中国的菜品琳琅满目,令人眼花缭乱。每一盘菜都可使人“口水直流三千尺”,原本的“选择困难症”发得更厉害了。元宝鱼发出诱人的光芒;红烧排骨散发着无法拒绝的香味;火锅“咕噜咕噜”地冒着泡,连厌食症都治好了。

说到我的最爱,那肯定是臭豆腐。臭豆腐外表虽臭,内心却美。油炸过的臭豆腐,外皮酥脆,里面白白嫩嫩,十分好吃。再蘸上红得发亮的辣椒酱,顿时令人感到飞出了九重天,上了仙境。臭豆腐吃完后,一股臭气留在口中,那是多么的美妙,多么令人流连忘返啊!

绍兴的鱼,自然也是榜上有名。红烧鲤鱼,一条二斤半的大鱼放在盘中,筷子一夹,肉就碎掉了。肉白白的,浸过红烧酱的鱼肉,放入口中,细腻的感觉让人欲罢不能。香气让鼻子得到了满足。一桌人散后,往往都把鱼吃得精光,不留一点残余。

中国历史还是文化,在世界上都是首屈一指的。中国人吃饭,不光是食物本身,还对食物一种尊重。食物的趣味,星星点点撒在各个地方,“朱汀酒肉臭”谈得上趣味吗?“曲水流觞”那一点酒,难道不是趣味吗?食物趣味,还得取决于人的灵魂……

篇16:食趣初中作文

走在青石板的街道上,街道两边惹眼的桂花树散发着诱人的香气,清凉的淡淡的,片片金黄携着露珠毫不吝啬地落下,这让我不由得想起儿时外婆的桂花糕。

记忆中外婆的桂花糕晶莹剔透,光滑地像剥壳的鸡蛋,点缀上几片细细的莲花更让人觉得清新又精致,在一日烦忙的课程结束后,回到家中小小地咬一口,口腔中充满甜腻与清新,瞬间扫平了一日的烦躁。

还记得外婆是一个平易近人的和蔼老人,也是那么勤劳的老人,儿时我总吵着外婆要吃桂花糕,外婆便在校园里种了一颗桂花树,我想吃了便带我一起去摘桂花,外婆本是想让我拿个篮子在树下站着,但我调皮,总拿着小梯子一眨眼就去了树上,外婆每次急的在树下一个劲地喊我快下去。

摘了桂花就开始做桂花糕了,可惜我从没有耐心在厨房摆弄那些瓶瓶罐罐,每次外婆想把我留在厨房,我总有各种理由,跑出去,时而与同院子里的朋友一起去玩了,时而躲去看电视、写作业了。傍晚时分,我从门外探头进厨房时,总能闻到那阵熟悉的桂花香,外婆在厨房忙碌,听着响动连忙道:“别急别急,快了。”外婆一端出来我忙不急地连忙吃了一口,每次被烫地像热锅上的蚂蚁直跳脚,外婆像被烫到的是自己那般火急火燎找水,还不住道:“慢点慢点,烫呢!”但我似乎从来不记得,每次被烫到,只怪那香味太过诱人。

刚上初一那会学业压力骤增,我跟妈妈一起住了,吃不到那份甜腻了,总感觉浑身上下都不对,脾气也日益渐长了,一天放学心下正烦明日的考试,回家却又闻到了那阵熟悉的清香与老人忙碌的背影,心中烦恼瞬间被这份甜蜜包裹了,我吃着桂花糕听着外婆的循循劝告,这些天渐大的脾气也无影无踪,我认真听,不住点头,老人欣慰的笑像这桂花糕般的清新甜腻。

桂花糕是儿时的记忆,是我舌头的最爱,但世间美味万千,为何独爱它?直到长大后才明白,我爱的不仅是那个味道,更是那份记忆,那个无忧无虑的童年,以及那个和蔼善良勤劳的老人。

篇17:食趣初中作文

一口咬开菜包,那种清香便在舌尖上绽放,菜的软糯和香菇的脆同时汇集在一起,已经咽下了整个菜包,但那种香气仍停留在唇齿间,久久不能散去,令人回味无穷。

菜包,本是最朴素的食品。青菜,面粉,揉合在一起,却编织出独特的香气。做人也是一样,有时候朴素,不张扬,也会令他人感动,也会创造出伟大。

门口那家早餐店做的包子,是整条街上最香的。

早晨的包子店是最为拥挤的。人们挤在十几平方的小店内,蒸笼上飘出一缕缕白气与香气,如同光滑的绸带般飘进食客的鼻子中,小店里也充满着温暖的气息。在柜台前已经忙得满头大汗的师傅还不忘挂着脸上的笑容,将一笼笼的包子抬出,或是一边用湿布擦着手,一边询问客人的喜好。系着格子围裙,忙得不亦乐乎。

终于上了我要的菜包。找到一个位子便坐下完成早饭。

蒸气环绕的店中,食客们拥挤着。有的正捂着包子暖手,有的握着一杯豆浆,一边喝着一边刷着手机,有的低着头只顾吃,一边与身边的同伴窃窃私语。热闹非凡,暖意融融。客人们都对这种美味赞不绝口,啧啧称奇。就这样,在这么一个有些破旧而狭窄的小店里,众人开始了一天的生计,以饱满的状态迎接新出的红日。

师傅总是这么挂着笑容,无论刮风下雨,他的小店也总是开张着。做包子的师傅看上去四五十岁了,头发未白,脸上却有些褶皱,看上去很老实可靠。他的店已开了十多年了,一直为街上的人们坚持不懈地服务,对于这工作也已经是熟门熟路了。遇到熟客,总是滔滔不绝地讲他的儿子考上了大学,又不停地讲着他的成功史,人们总是耐心地听着这长篇大论、冲他笑笑。

朴素,伟大,也只是一线之隔。或许,食趣中自然蕴含着这样的哲理与情趣吧。

篇18:食趣初中作文

在中国,有许多传统节日,在这些节日里也伴随着许多传统美食,例如端午节吃粽子,元旦吃元宵,腊八节喝腊八粥等等。但最让我忘不了的,那就要属中秋节吃月饼了!

月饼,皮用面粉制成,馅有着许多的口味:红枣、杏仁、黑芝麻、牛肉等等,多到数不过来。同时,它那圆圆的身体可象征着团圆。

每年快到中秋节的时候,我们家就会买各种各样的月饼,有芙蓉月饼、蛋黄月饼等各种各样好吃又好看的月饼,听着它们的名字就让人口水流不停。

但最讨我欢喜的,那就是冰皮月饼了,它的外表是半透明的,可以看到里面的馅,由于它太好吃了,所以我就决定亲手做一次冰皮月饼。

把材料全部买回家,我就开始了第一次的尝试。先把冰皮粉水按照顺时针方向搅拌,粉和水在一起搅啊搅,瞬间粘了起来。

最后像胶水似的粘在我手上。下一步,也是我最喜欢的一步――选馅,我买了许多馅,但到底要选什么连我也选不出来了,最终还是打开冰箱,拿出了一盒冰激凌,“那就做冰激凌馅的吧!”我说道。接下来就是揉搓冰皮了,把冰皮分为24克一份,搓成球放在一边,好似一颗小巧可爱的玻璃球。第四步是包馅,我挖了一勺冰激凌包在了这个玻璃球里,一摁一压,包住冰激凌,到最后一步了,也是最令人兴奋的一步――把冰皮月饼放在自己早已准备好的盒子中,我轻轻的把它们拿下去,生怕把它们给弄坏了,尝一个吧。放入嘴中,冰激凌入口即化,奶香味在口腔中徘徊,好好吃!第一次做的冰皮月饼真的好有成就感!

到了中秋节,我把我做的冰皮月饼分给了爸爸妈妈,中秋就在这欢快的笑声中过去了。

篇19:食趣初中作文

“砰――”打开一扇门,我又来到了这熟悉的饭店前,又看到那位将要九十的店主。我看到了面前那碗葱花面,色香味俱全,我又想起当年那个夜晚,那位老奶奶。

那是个昏暗的夜晚,我骑车在回家的路上。当时下着大雨,我撑着伞地面又打滑,我的身子像寒风中的小树一样摇摇晃晃。随时都有可能会倒下,我也管不了那么多,我还要回家。

风呼呼地吹着,我的脸像被千刀万捅一样,那刺痛感让我不能忍受。突然,我感觉到眼前一片漆黑,我滑倒了,我绝望地闭上了双眼。听着马路边车水马龙般的汽车,溅起的水花声十分洪亮,我真希望现在有一个人能来帮我,哪怕只是扶我起来,打个电话也行。下一秒,我失望地摇了摇头,毕竟,在这条羊肠小道上,又怎么会有一个人注意到,一位少年倒在了地上。

突然,我又闻到了一股葱花香味,我看到一位大概年过花甲的老奶奶朝我走来。我看见她帮我扶起了自行车,迈着那蹒跚地步伐,又一步一步地朝我走来。她弯下那腰,伸出那双枯萎一般的手,把我扶了起来。

我跟着她走进了她的面店。“小伙子,想吃点什么。”“我没钱,不用了。”我红着脸低下了头。“没事,这顿算我的。”她说完,过了一会儿给我上了一碗葱花面。我不好意思地吃完了,我吃的时候感觉到,原来这碗面是如此的美味。我感到了这位老奶奶对人的爱,这世上的人难道不是这样的吗?

时至今日,我又来到了那位老奶奶的店前。此时,她已经满头银发,我吃完那碗葱花面后,我又给了她一封信,感谢她的付出。

生活中食物会寄托人们的情感,寄托人们的遐想,也寄托人们对家乡的热爱和对故乡的思念。

篇20:食趣初中作文

济南老城区的街角有一家小面馆,虽小,但温馨而安静。那是一个阴雨的下午,我在小巷中到处溜达,雾气蒙蒙的,小雨酥酥的晕在脸上,舒服熨帖。不知是缘分还是偶然,在肚子空空时一眼望见了这家小面馆。静悄悄拉开门帘,没有往常饭店的烟酒气,如同进了一个小小的家,面香弥漫,丝丝入扣,直接渗透到鼻子深处,给肚肠与心灵以温暖的抚慰。老板娘坐在木椅上,脸上带笑:“来点儿热面?”声音轻柔,完全没有店面女老板的那种泼辣。我点点头,悄悄找了个靠窗的`凳子,落座,窗外的雨,轻轻地飘,头顶暖黄的灯光照在木桌光滑的边角上,轻闪着,后厨的炉灶声起了,刀切菜碰撞着案板的声音,锅中清汤沸腾的声音,还有收拾碗筷清脆的碰撞声,交织在一起,为平淡的生活增添了一份温暖的食趣。

不一会儿,面端上来了,满满一大碗,热气腾腾,香气四溢,面细如白线,翠绿与亮白的葱花,如一颗颗打磨的晶亮的玉珠,散落在面间的缝隙中,再配上对半切开的一个土鸡蛋,一片片精细撕开的鸡肉,黑亮而富有弹性的木耳,香醇可口的鸡汤组成了这样一碗亮晶晶,香喷喷的鸡丝面。我的味觉顿时打开,感觉的口水都要流出来。视觉和味觉都达到了顶点的喜欢,对于这碗面。眯了眯眼,享受片刻,又嗅了嗅这香气,无上的满足。放下木筷,捞起一排细面,吹一吹气便迫不及待地放入口中,面煮得入了味,有本体的顺滑,又有了鸡汤的香醇,嚼碎了咽入肚子里,五脏六腑都感受到了前所未有的满足感,再配上一勺热汤,几缕鸡肉,瞬间整个世界都弥漫了一股暖香。不知是因为饥肠辘辘,或是因为鸡汤面的美味,我吃掉了整整一大碗,就连汤也一点也不放过。递给老板娘十块皱巴巴的纸币,走出了门外,雨停了,阳光在头顶,闪耀暖暖的。

平淡的生活中,在这样熨帖的天气里,吃上如斯的美味。感觉人间一切都是那么的美好。如此食趣,如此美好的人生!

篇21:食趣初中作文

绍兴,处钱塘江边,东海之滨,古朴而自然,美食丰沛而多彩。

绍兴的弄堂,一个端庄典雅的天堂,满是粉墙黛瓦的平房,细水长流的小溪、古风淳朴的店铺排列在弄堂两边,飘溢着美食的芳香。

臭豆腐,一种绍兴人自幼耳熟能详的特色美食。

想起一位在绍兴城内的老人,我们唤他老李,一间简朴的店面,一口炸臭豆腐的油锅,长年累月氤氲着臭豆腐的浓浓的“臭”香。这位老人在“臭豆腐”的牌匾下佝偻着腰,旁边堆着的是待下锅的方方正正的洁白中缀着绿的豆腐。

我排在长长的队尾,前面是摩肩接踵,心中有几分苦闷。但当闻到闻着令人“口水直流三千尺”的香味,又觉得这一切的拥挤和等待都值了。他却皱纹如核桃壳般皱纹,尽显岁月的痕迹,而笑容却始终慈祥。他总是弯着腰,用苍老而又温暖的手炸着臭豆腐,时而问我这酥脆程度如何,慈祥得就像亲人的耳语。我看着一块块豆腐在油中炸着,洁白的表面逐渐炸至金黄酥脆,油点在滋滋地跳动着。蘸上甜面酱,一口咬下去外酥里嫩,油汁浸满了味蕾,在唇齿间回味,在脑海里挥之不去。在那段时间,我每个星期都去这位老人那儿买臭豆腐吃,渐渐地便与他熟识了。

他的腰总是佝偻着,我一开始以为只是年纪大罢了。后来从他口中听说,他是一位退役的军人,曾参加过抗美援朝战争,也是绍兴人,对臭豆腐是情有独钟,背上还有一道刀痕,这大概便是他总佝偻着的原因。他的家人劝他不要再出来炸臭豆腐,而他却只是坚守着臭豆腐,信念有如抗战般坚强。

老李的脊梁始终那么高,却又那么低,而这臭豆腐不仅仅是一种食物,更是一种坚守,是民族之魂才食物中的体现,这,便是食趣!

篇22:食趣初中作文

江南水乡,朝朝暮暮;淅淅沥沥,水波漾起;风轻吹过,乡船缓驶。走进茶楼,细品茶道。

靠着窗户的位置坐下,看着窗外的江南雨景。一个沙哑的声音打破了沉寂,“要点什么?”“龙井茶,谢谢。”我几乎看也没有看他,却在他走时,用余光看了一眼。他身穿灰色大褂,背微驼,头戴一顶黑色的布帽,好不衬景。

看向窗外的盆植正在接受风雨的挑战。一粒粒雨点打在身上,它又倔强不可屈服。那自然又成了一道风景。

茶被端上来,那桌上几乎淡的透明,我真想一饮而尽,老人却说:“慢慢喝,小心烫。”而后,我就喝了一小口,觉得有些苦,后品得甜。

渐渐地,眼前出现一幅画面。几位年迈的老人,在栽培茶苗,他们不顾风雨,不顾炎热。下雨了,他们的脸上早已分不清是汗水还是雨水,他们永不停歇。傍晚回家的路上还在讨论茶苗的事,第二天一早,他们又开始养栽。渐渐地,茶苗长大了,竟能发出一股清香,再后来他们开始摘茶叶,再用火烧茶叶,把茶叶中的水分充分蒸发掉,接下来的茶叶就变得又干又硬,很容易破碎。然后,他们开始煮茶,煮完茶他们就一起围坐在台门前,相互谈笑,品茶。

再次看向茶杯中的茶,已经变得深褐色。再品一次茶,味道先苦后甜使人神清气爽,沁人心脾。这就像学习,不经历苦难,怎见未来;这就像生活,不经历坚持,怎见美好;这就像跑步;不经历酸痛,怎见终点。

幸好,刚刚没有将茶一饮而尽。不然,就尝不到后面的甜头,就这样我爱上了品茶,爱上了茶,就更爱这江南水乡。

太阳初晴,晕沉的天空已恢复生机,雨已经消失不见,风还在柔柔的吹,吹起人们和世间万物,船上的游客越来越多,也有许许多多人走进茶楼。我回去了,回去前给了老人一个微笑。

篇23:食趣初中作文

家是什么?家是家中有着一个一直为你烧菜的母亲,有着一位等着你回家吃饭的一家子,家乡里有着许多的特产,就比如说那四川鸳鸯火锅,北京的炸酱面,和那东北的乱炖,不仅仅是那边的地方有着特产,我的家乡里也有着各自的特产。

人们都知道那绍兴有着一位十分有名的伟大革命家,他就是鲁迅,在那鲁迅故里的那条道里有着许多卖臭豆腐,各个店铺的臭豆腐也都是有着各种各样的味道,有的吃着是香的,有的是闻着是臭的,但是吃在嘴里的却是十分地香甜,那一颗颗白白嫩嫩的豆腐上都是沾满了那臭臭的味道,那一颗颗的臭豆腐都是一一地跳进了热锅中,听着那热锅李发出的“嘀哩叭啦”的声音,真的是要人们的口水落在那三千尺的地方,看着那臭豆腐炸完了之后,一个个金黄的外衣,十分低酥香,真的十分低诱人,再加上那甜面酱,吃进去外酥里嫩的口感。

鲁迅故里的边上不仅仅有着臭豆腐,还有黄酒,黄酒的制作时间可比那臭豆腐的时间长多了,黄酒的制作先是要将那米放在那一个大缸内,让米在里面发酵,米的发酵时间十分低漫长,要着十多地长远,我们绍兴最有名的黄酒就是古越龙山的会稽山,这便是那黄酒界里的两块巨大的玉璧,随着科技不断地推移,现在会稽黄酒也是逐渐地增多,使得来绍兴游玩的游客都买的大多数却是假的黄酒,现在,不仅仅有着黄酒,还有着那黄酒制作而成的冰激凌。

现在不仅仅有了那臭豆腐,也有着那黄酒,所以必不可少的必是那梅干菜烧肉。

制作梅干菜烧肉必先要做那梅干菜,梅干菜制作的时间是最好是在那冬天,冬天等到那梅干菜晒干了之后,那也是快要过年的时候了,肉也是要选择猪的腱子的,那一个部位,因为那一块地方的肉是比较有嚼劲,而且那一块地方的肉是不肥也不紧的,将肉放入锅煮熟之后,也便是将干菜与肉放入高压锅中煮,这样烧出来的梅干菜扣肉不仅仅是咬得下来,这样的肉也是有着很浓郁的味道。

每一个地方都有着他自己的美味的特产,这特产还不仅仅是别的地方拥有的。

篇24:食趣初中作文

真正的美食,是充满趣味的,即使品尝完毕,心中仍会存留一丝喜悦。而不像鸡鸭牛羊,可大块大块撕咬咀嚼,甚是爽快,但吃喝之后,杯盘狼藉,心中没有留下任何印象,就算是结束了。

螃蟹就是一个很有意思的,充满食趣的美食。《红楼梦》中就有一段极详细地描述了贾府中秋佳节,食蟹垂钓,对诗饮酒的雅致场面。可惜我年少懵懂,虽说年年吃蟹,但也就是将蟹壳粗鲁地掰开,在里头乱戳一通,把蟹黄一挑,一吃,剩下的便扔掉了,却毫不可惜。直到有次看书才了解到:原来吃蟹是要用“八大件”的,甚至还有更复杂的食蟹器具。我心中暗惊:好精致!太有趣了!在好奇心的推动下,我便催爸爸也为我买了一套。

又到了一年中菊黄蟹肥之时,这一次,我极为庄重地把一件件古铜色的器具摆上了餐桌,好像古代的一位祭司,又像现代的一位外科医生。冲一杯姜茶,滴上几点蟹醋。面对一只红里透黄的螃蟹,餐桌上已有了种游戏般的趣味,又有了种匠人般一丝不苟的严肃。挑,拨、敲,掀,在我细致的操作中,时间仿佛停止,天地间的精华好像已凝聚这小小一方空间,蟹肉的细腻,蟹黄的粗犷,蟹膏的软糯――这真有意思!

又过了一两年,我懂的知识更多了,才发现:食蟹之趣,不在其味,而在其过程之细致。十几路的器具,各有各的用处,哪怕仅仅是挑出一丝蟹肉,敲碎一片蟹壳。于是,食蟹便又升了一个档次,食蟹之时,从没见过谁啃咬撕扯;食蟹之人,亦从不会将其吃相与狮虎相比。而《红楼梦》中的贾府之人,也没有一味狼吞虎咽,而是吃蟹之时,还得赏菊,对诗,饮酒才算得上雅趣。甚至从某种程度上来说,蟹早已脱离了众多美食,与诗赋菊花之流联系在了一起。不然,为何是九月时节,菊黄蟹肥呢?食蟹之趣,不言而喻。

在我看来,食蟹能一直从古走到今,富人吃,平民也吃,这以是十分难得了。在近千年的食蟹文化中,一代代人对美食的追求,对细致完美的追求,对生活淡雅趣味的追求,尽在其中,我们应把这种工匠精神传承下来,融入生活。

食蟹之趣,不应止于“趣”。

篇25:食趣作文中考

童年的日子是五彩缤纷的,在那时的我们是多么地天真无邪啊!在童年的日子有时是美好,有时却是非常地糟糕。在我的童年里就发生过一件知道现在还让我觉得那么幼稚可笑的事。

那是一个炎热的夏日,妈妈的朋友来我家做客。我知道,每当这位阿姨来到我家时,都会带许多好吃的。于是,我高兴得一蹦三尺高。果然,阿姨带来了一个令我“口水直流三千尺”的水果——西瓜。刚一看到这个解暑的水果,我的眼睛仿佛在发光。于是,我不管三七二十一,还没经过妈妈和阿姨的同意便抛开“淑女形象”狼吞虎咽地开吃了。可是,在吃的过程中,我一不小心就把西瓜的籽给吞了下去。妈妈看到我这副狼狈样于是逗我道:“哎呀,你怎么这么不小心,居然把西瓜籽给吃了!”身旁的阿姨连忙应和道:“是呀!欣欣,你把籽吃了,你的肚子里就会长出一条西瓜藤,然后开花结果的!”就是这个不经意的玩笑,使才6岁的我大惊失色。因为我那时坚信大人们不会骗人,于是,我便把阿姨的话当真了。我的泪水在眼眶里不停地打转,然后一声不吭地跑回了房间。妈妈以为我回房看电视去了,也没太在意。

回到房间后,我的心中非常地紧张,像热锅上的蚂蚁,在房间里跑来跑去,满脑子都是在想着肚子里的那些不该吃的西瓜籽。心中一直在担心这些籽什么时候发芽,什么时候结果……

晚饭时,妈妈仿佛要与我作对似的,居然烧了许多让我觉得特好吃的菜。但是,我有生怕这些美味会让肚里的西瓜藤营养太旺,所以,我忍痛没去吃那些佳肴。

晚上看电视时,我实在想喝水,于是我只能怀着“侥幸”的心理——肚子里的西瓜藤不会开花,去喝水。我刚刚喝到一半,突然感觉肚子里发生了轻微的摇晃。我心中的石头一下子悬了起来,“难道……难道说……西瓜开花了吗?”我情不自禁地心想着,“怎么办啊?要不要开刀啊?要不要打针?”最后经过深思熟虑后,我还是一五一十地告诉了妈妈。妈妈听完后情不自禁地笑道:“你怎么这么傻啊!妈妈只是逗你玩,西瓜籽吃下去不会长出西瓜来的呀!”

我顿时恍然大悟。

每当提起吃西瓜这件幼稚可笑的事都会让我忍俊不禁,也是因为这件事,让我的童年又多了一个美丽的点缀

篇26:食趣作文中考

我爱作文,它能给人带来精神上的参悟,他就像一本书,教人去想去看现实中看不到的东西,我们在作文上能看到作者最本质的思想和精神,一篇好的文章,不仅能得到很多读者的喜爱,还能打动或者去激励读者,为您提供各种作文范文,为您优秀的写作做参考,欢迎收藏。

童年里的趣事,就像葡萄架上的葡萄。一颗连着一颗,数不胜数。就让我摘下最饱满的那一颗讲给你听吧。那是一个阳光明媚的星期天,妈妈出去买菜了。我饥饿难忍,来到厨房。打开冰箱门,看着琳琅满目的食物。口水情不自禁地流了下来。我拿起一块牛肉,刚想咬下去。却想起妈妈说过:“小孩子吃牛肉会变成牛。”我吓得赶紧把牛肉扔了回去。这时,我的肚子咕噜咕噜地叫了起来。我捂着肚子,手抖了抖。不由自主地抓起来那块牛肉,一边吃一边想着:变丑是小,饿死是大。我津津有味地吃了起来。一块不够,我吃两块,两块不够我吃三块……“呃——”我打了一个咯。这才发现,我的小肚子已经圆滚滚的了,盘子里的牛肉被我一扫而空。我关上冰箱。

这时,我又想起了妈妈的话。糟了,我吃了那么多的牛肉,我要变成牛了。我的心里像揣着小兔子,怦怦直跳。

我冲进房间,用被子盖住脑袋。心里暗暗地想着:完了完了,我要变成牛了。妈妈会不认识我,朋友会不跟我玩……想着想着,胳膊一阵痒痒。我要开始变的吗?我害怕地摸了摸脑袋,摸摸牛角长了没有。

“嘭——”妈妈回来了,她打开了我的房间门,说:“宝贝,你在哪?”我抓紧了被子,生怕他看见我的一副“牛样”。妈妈发现了我,将被子掀开。他弯下腰看着我,说:“怎么了,脸色这么难看?”我一五一十的的告诉了妈妈。妈妈捧腹大笑,然后告诉我说:“妈妈是防止你这个小馋猫偷吃东西,所以才对你说这个谎的。”我傻呆呆地看着妈妈,心里想着:“原来妈妈在骗我,真是吓死我了。”

童年的许多事情在我的脑海里都模糊了,但唯独这件事情依旧记忆犹新。

篇27:食趣作文中考

叔叔今年42岁,他小时候最喜欢的“零食”是茅草针,这是唯一想吃就能吃到的东西。茅草针不壮,花不艳,跟却白白的、长长的,有着跟竹竿那样的节节。一群小伙伴们相约去挖茅草针,然后,坐在泥地上津津有味地嚼啊嚼,茅草针甜丝丝的,很好吃!好奇的我赶紧去找茅草针,塞进嘴里,确实有一点点甜味,但它的汁液很少,我始终吃不出叔叔当年的味道。名师点评:在叔叔口里美味的“零食”,惬意的享受,“我”却无法找到其中的乐趣。这是因为当初茅草针是叔叔“唯一想吃就能吃到的东西”,而随着时代的变迁,人们的生活水平普遍得到了提高,“我”想吃又能吃的东西是叔叔当年想也想不到的,这就是“我”吃茅草针“始终吃不出叔叔当年的味道”的原因。作者从“吃零食”这个侧面表现的是“人民生活水平提高”这个主题,是典型的“小中见大”的写法,作文的结尾“我始终吃不出叔叔当年的味道”写得非常精彩,让读者回味悠长。作文的不足是内容有些简单,不够充实,但小作者年纪这样小,能够写出这样寓意深刻的作文,显出了小作者非凡的思维能力。这一点,我是非常欣赏的。“跟(根)却白白的、长长的,有着跟(像)竹竿那样的节节”。

篇28:食趣作文中考

我是个活脱脱的小吃货,身上那一圈圈的赘肉便是最好的证明,为了吃,我还真是有着不少趣事呢!

记得前几天,恰逢奶奶的生日,妈妈在厨房里忙碌着。不一会儿,厨房里便飘出了阵阵肉香,引得我这个”资深吃货“那是“口水直流三千尺”。但无奈家里管教甚严,我只能和妈妈斗智斗勇了。

我事先用一块儿糖买通了我的首要威胁人物——弟弟,再像做贼一样扒在窗台上望着妈妈的动静。好长时间过去了,妈妈半步不离厨房,这可急的我像那热锅上的蚂蚁团团转。又等了好久,我终于瞅准了时机,趁着妈妈去上厕所的间隙,我以每秒100米的速度冲向了厨房。迫不及待地揭开锅盖,红烧牛肉,糖醋排骨,鱼香茄子……一道道色香俱全的菜肴看得我眼花缭乱的,并暗暗在心中佩服妈妈的好手艺。但是我可顾不得那么多了,连筷子都不用,伸着两只“猫爪”我拿起一块儿排骨就啃了起来;再捏起几片牛肉以迅雷不及掩耳之势塞入口中,狼吞虎咽地嚼着;最后‘打包“,我又抓了好几块牛肉藏在身后,然后关上门,神不知鬼不觉地溜出了厨房。这一次,我可是”大获全胜!’

但在平时啊,我可就没那么走运了,有时偷偷地溜进厨房吃好吃的,被家里的那个”大喇叭“发现了,我可就吃不了兜着走了!但”好了伤疤忘了疼“,下一次我照吃不误。

所以啊,周而复始,我的吃货趣事多得一箩筐都装不下了!

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