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炒芹菜六年级作文

2023-11-22 08:13:35 收藏本文 下载本文

“青藤”通过精心收集,向本站投稿了6篇炒芹菜六年级作文,下面就是小编给大家带来的炒芹菜六年级作文,希望大家喜欢,可以帮助到有需要的朋友!

炒芹菜六年级作文

篇1:炒芹菜六年级作文

炒芹菜六年级作文

昨天我做了一顿饭,如果你问我怎么做的?那就听我慢慢给你说。

我们学校要开展评比“孝星”活动。我回到家帮妈妈改好卷子,就到了傍晚。“吃什么饭呢?”我问妈妈,妈妈说:“博文今天让你做饭吧,正好让你锻炼锻炼。”我一听立马答应了。马上去拔煤火,又开始洗芹菜,妈妈说,要把芹菜上的脏东西慢慢洗掉,然后就该切了,妈妈说切芹菜的时候,要斜着切,因为这样切出来的.菜更美观。我学着妈妈的样子,先把那粗的芹菜劈成两半,然后斜着刀切,不一会,我就把菜切好了。开始炒了,妈妈帮我把油倒在锅里,切了些姜放在锅里,不一会,油就热了起来,我又把芹菜慢慢倒进锅里,锅里发出噼噼啪啪的响声,我赶紧用勺子翻了翻,把锅盖盖上,过了一会儿,我又用勺子来回翻炒几下,当芹菜快熟的时候,我又把盐洒在芹菜上,来回翻炒了几下,将近出锅,我又撒上一些味精,闻着这飘香的的炒芹菜,真是馋涎欲滴,赶快出锅。吃饭时,爸爸妈妈赞不绝口。

今天我又长了一个本事,学会了炒芹菜。

篇2:炒芹菜叙事作文

炒芹菜叙事作文

今天,我向妈妈学做菜,学做什么菜呢?我爱吃芹菜肉丝,要不就炒芹菜肉丝吧!

我和妈妈先从菜场买来水嫩水嫩的芹菜和几两肉,首先择芹菜的叶子,其实芹菜的叶子是最有营养成份的,所以留点嫩叶子,接着把芹菜洗干净,去根,然后把芹菜切成4-5厘米的细条,再把肉也切成像芹菜一样苗条的细条,就可以开炒啦!

我像个小大人一样系上围裙,往灶台一站,先打开煤气灶,开启油烟机,锅里的水嚓嚓作响一会儿被烘干,先放入二两油,等油八成热冒烟后,接着放肉丝,翻炒几下,把肥肉丝里的油炸出后,放下水嫩水嫩的芹菜,锅里哧哧冒响,有一两颗顽皮的油蹦了出来,这时可以使劲翻炒,眼看要粘锅了,赶紧放入少许料酒,让芹菜不粘锅,再放入两克盐,然后继续翻炒,等过2-3分钟上后,放入一小勺味精,提提鲜味,等翠绿的芹菜变成嫩绿的芹菜时,等淡淡的粉肉变成金黄的肉时,我一蹦三尺高,按耐不住心中的'喜跃,一盘香喷喷的芹菜肉丝就出锅了,我用铲子把芹菜铲到盘中,再把锅抬起来,把芹菜肉丝铲得一根不剩。顿时,我的心都要飞出来了。因为这是我学做的第一盘菜,芹菜肉丝!一盘垂涎三尺的芹菜肉丝,就在我手中出锅啦!

吃着这盘香喷喷的芹菜时,虽然有点咸,但是很好吃,因为是我自己亲手做的。心里想以后我还会学做很多很多的美味菜肴。妈妈说烧菜的基本流程都差不多,把菜烧熟就是关键,要用心慢慢学,还要做得美味可口,更要色香味俱全。

篇3:我学会了炒芹菜作文

我学会了炒芹菜作文

我以前从来没有炒过什么菜,趁着现在是芹菜上市的季节,我打算炒一个芹菜给大家尝一尝。

早上,妈妈从菜市场买来了新鲜的芹菜,我看到后对妈妈说:“妈妈今天我就给你们露两手。”妈妈用怀疑的眼神看看我说:“你可从来没有做过菜,你会做吗?”我说:“我不试试你怎么就知道我不会做呢?我做你告诉我应该怎么做就可以了”妈妈犹豫地说那好吧,你就试试看吧。”

说做就做,我拿起那一把水灵灵,绿油油的芹菜,就先把芹菜叶摘去了,芹菜的叶子和其它蔬菜的叶子形状都不一样,它的叶子就像鸭的脚掌一样。妈妈一边和我搞菜一边告诉我说:“芹菜嫩叶还可以食用的。别浪费哦。”摘完了芹菜叶,第二部我就要洗芹菜了,奶奶告诉我芹菜洗一遍是不够的,要洗两三遍才可以,还要把它掰开来慢慢地洗。做完这些,我还要把芹菜的`配料胡萝卜还有肉都切成丝:首先我切的是芹菜一刀下去就听见“咔”一声芹菜就成了两厘米大小的了。当我要切胡萝卜的时候就出了一点小状况,胡萝卜是圆的,我一切它就会滚来滚去,不过我找准一个时机一刀切下去,胡萝卜就被我切成了两半,这样我就好切多了。最让我头痛的就是切肉了,肉摸上去软软的都不怎么好抓它,不过我还是把它给切成丝了。

下面就是我要炒芹菜的时候了,我先开火把油倒进去,等油热了我把肉丝放下去炒,可是我一放肉下去油就开始噼里啪啦的乱窜,吓得我连退几步哇哇乱叫。忙把火关小。等肉变颜色了,我就把芹菜胡萝卜都放了下去翻炒,再加少许盐,料酒、再翻炒几下,一盘炒芹菜新鲜出锅。

吃着我自己亲手做的芹菜那味道别提有多好了。

篇4:理芹菜六年级作文

理芹菜六年级作文

星期五下午,放学以后我马上回家。来到家里,我就拿出书和作业本做起了回家作业来了。不一会儿,我就把全部作业都做好了。我收拾好书包就准备出去找小伙伴一起玩。

这时,我看见奶奶正在整理芹菜。她在把芹菜的叶子一一摘去。于是,我走了过去,对奶奶说:“奶奶,让我来帮你摘芹菜的叶子,好吗?”奶奶高兴地说:“好呀!”于是,我便干了起来。

我拿来一只凳子,坐在奶奶对面,然后,我拿起一根芹菜,先用刀把它的根部切掉。“哎呀!”,我看到我把芹菜的`根部切得太上了,所以这一棵芹菜就散了架子。奶奶不知道我惊叫的原因,还以后我拿刀切芹菜的时候不小心把手都给切开了。于是急忙关心地问我:“怎么了,没事吧!”奶奶的眼睛里面流露出关心、担心、爱护的神色。我看到奶奶的这一种神色,立刻伸出手让奶奶看,同时笑着对奶奶说:“奶奶,我没有什么事情。只是因为把芹菜的根部切得太上而芹菜散了架了。”“嗬,你差一点把我都急坏了!注意安全,慢慢做!”“好,我会注意安全的!”说完,我继续理了起来,把芹菜上面的叶子从底下往上摘。

我理好了一棵芹菜,让奶奶看了一看。奶奶笑着说:“嗯,你理得真不错!就这样理下去好了。”于是,我又拿起了一棵芹菜又理了起来。我理了一棵又棵,很快我和奶奶两个人一起把芹菜都理好了。奶奶看着我笑得眼睛都快成了一条缝了,嘴里不住口地称赞着。

篇5:炒土豆丝六年级作文

炒土豆丝六年级作文

今天,老师让我们回家给家人炒一道菜,我们立即七嘴八舌地议论开来,有的说:“我不会炒菜呀!”有的说:“太棒了!”莫嘉平搞笑地大声说:“我只会泡方便面啊!”……

回家后,我坐在沙发上琢磨着炒什菜好,想起妈妈炒的土豆丝,我忍不住流下了口水,今天就跟妈妈学炒土豆丝。

妈妈爽快地答应了我的请求,然后像背课文似的一口气说出炒土豆丝的整个过程。我若有所悟,心想炒土豆丝真够简单的',便把妈妈推到了客厅里,一人独自霸占着厨房。

到了我大显厨艺的时候啦!我先把土豆和青椒洗干净,然后把土豆皮刮掉了。开始切土豆丝了,我小心翼翼地切着,但还是切到了手,顿时鲜血直流,疼得我“哎哟”地叫着,妈妈赶忙帮我包扎好。我吸取了刚才的教训,重新切起土豆丝来。终于把土豆丝切好了,我打开煤气灶,往锅里倒了点油,锅里立刻“滋滋”地响起来。我左手拿起锅盖当盾牌,右手谨慎地倒入土豆丝和青椒丝,开始不停地翻炒。土豆丝很快就变得金黄金黄的了,然后我加点盐和调味品继续炒。快要起锅了,我尝了一口,哇,咸死人了!我飞奔到水缸前,舀了一大瓢水就往锅里倒,顿时土豆丝炒菜变成土豆丝汤了。

我盛起土豆丝汤,面红耳赤地端到妈妈面前,羞愧地低着头。“土豆丝汤也不错嘛!”妈妈尝了一口,然后安慰我说,“没事儿,凡事都有第一次,以后继续努力噢!”

从那一刻开始,我才知道烧一道菜并不是很容易,我决定以后不再嫌妈妈炒的菜不好吃了,也不再挑食了!

篇6:第一次炒茄子的作文六年级

第一次炒茄子的作文六年级

从上小学开始,因为爸爸不在家里,烧晚饭是我每天必做是“功课”。但只需要烧饭就可以了,而炒菜的事是归妈妈管的。我一放学就回家把米放进电饭堡里,让它这位“田螺姑娘”为我和妈妈煮好香甜的米饭。

但有一次,我在家里边做作业边等妈妈。但等了好久也不见妈妈,我便自己炒起菜来。

那天,我刚刚做完作业,手表就“滴”地叫唤了一声,我一看表,已经6点了。而我的肚子也早已开始打“内战”了,“咕咕”直叫,可妈妈还没回来。对了,妈妈不是每次都说我小,不让我干活吗?今天我就让妈妈大吃一惊,炒个菜给妈妈吃,让她知道我长大了。

虽说立下了“雄心壮志”,可毕竟是自己头一次动手,我有点束手无策。炒什么菜呢?我打开冰箱,冰箱里有紫又亮的茄子吸引了我的眼球,我眼前顿时一亮,不禁叫出声来:“炒茄子!”

说干就干,我先洗好茄子,准备动手切。因为我以前经常观察妈妈切菜,所以这次并不是那么紧张。我系上围裙,放好沾板,右手紧紧握住菜刀,左手按住茄子,一刀一刀仔细切起来。记得妈妈每次切茄子时都把茄子块儿切得很小,好像是为了炒熟后吃着更香。对,我也这么办,于是我把茄子块儿也切得很小。下面就要进行最关键的一项了——炒茄子。

我像是要去完成什么神圣的任务似的`,深深吸了口气,然后点燃了煤气灶,放上锅,到好油。谁知就在我转身拿茄子时,油突然冒起烟来,而且越升越高,我急忙把茄子倒进锅里,随后便用铲子把茄子翻来翻去。可茄子好像故意与我作对,我想往左翻,它却向右“溜”;我想往右翻,它却往左“跑”。这些还不说,它还总想往锅外“跳”。就这么一会儿,有三块险些掉在地上。这时,我一走神,“蹦”,一块茄子“跳”了起来,因为我离锅近,差一点“蹦”到我身上,呵!好啊,真没想到茄子也会“跳高”,成“运动员”了。这可怎么办?俗话说,急中生智。我灵机一动,想出一个办法。把铲子放低一些,可能就行了。我照自己的想法一试,果然成功了,茄子再也不往锅外“蹦”了。大约过了五分钟,我往锅里到了些水,盖上锅盖,烧起来。听到锅里“咕噜咕噜”的声音,我才松了口气,心想:原来炒个茄子竟怎么不容易啊!那妈妈平时做各种各样的菜,多辛苦啊……

我看了看表,见已经过了七、八分钟,就舀起小半勺盐,放到锅里,又倒了一勺酱油,接着,翻了翻茄子,关了火。我把烧好的茄子倒入碗中,端上桌。看着那油旺旺的茄子,我心里好像打翻了一罐子蜂蜜,甜极了。

这时,妈妈会来了,她看到桌上的“红烧茄子”,吃惊地张大了嘴,不住地瞧我,我却冲她神秘地一笑。

整整一晚上,我的嘴乐得怎么也合不拢,因为妈妈总是不住地夸我:“琳琳长大了,会炒菜了,真是妈妈的好女儿!”

晚上,我躺在床上不住地想:炒菜真是件快乐的事!今后,我还要干更多的活,这样,不仅能减轻妈妈的负担,还能使我享受更多的快乐……

渐渐地,我睡着了。那晚,我做了一个梦:我正系着围裙,拿着铲子,站在煤气旁边炒菜。妈妈站在一旁看着我笑了,我也笑了。啊,笑得那么甜,笑声那么脆,那么响……

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