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我学会了做清明果作文500字

2024-08-12 07:50:50 收藏本文 下载本文

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我学会了做清明果作文500字

篇1:做清明果小学四年级作文500字

做清明果 虽说离清明还有一段时间,但我们农村人家已经开始采艾青,做些清明果尝个鲜了。双休日,我和妈妈一起来到了村前的小溪边,采来了嫩嫩的艾青。收拾洗净后,妈妈把洗好的艾青放在水中煮了一会,并在水中放了少许碱末,说是这样煮出来的艾青不会变黄,当然,我是无法弄清这是什么缘故。当艾青煮熟后,妈妈就把早已磨好的米粉放进锅里,趁着热锅开始揉粉团。做青果开始,妈妈边说边拧下一个青粉团,用大拇指与食指进行挤压使其成为一个“小碗”,放入一勺馅儿。妈妈说:“馅儿不能放得太多,否则拧花边时会拧不好。”说着手飞快地舞动着,花边是又漂亮又整齐,我看的是目瞪口呆,只顾着张大嘴巴,顾不上妈妈说的窍门了。

妈妈边做青果边给我讲清明果的来历:传说有一年清明节,太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕,附近耕田的一位农民上前帮忙,将陈太平化装成农民模样,与自己一起耕地。没有抓到陈太平,清兵并未善罢甘休,于是在村里添兵设岗,每一个出村人都要接受检查,防止他们给陈太平带吃的东西。回家后,那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时,一脚踩在一丛艾草上,滑了一跤,爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时计上心头,连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁,揉进糯米粉内,做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里,混过村口的哨兵。陈太平吃了青团,觉得又香又糯且不粘牙。

篇2:做清明果小学四年级作文500字

“梨花风起正清明,游子寻春半出城。”清明节到了,我们学校组织三年级同学去西施故里踏青。那里春色满园,万物复苏,到处都是生机勃勃的景象。在欣赏美丽的景色之时,我们还参加了一次非常有意义的实践活动——做清明果。

做清明果的第一大材料就是一种名叫艾草的多年生草本植物,然后就是糯米粉和馅了。馅分为两类,一类是甜的,是用豆沙和白糖做成的;另一类是咸的,用咸菜、肉丁、鲜嫩竹笋、葱丁炒在一起做成的,那样子的馅白中带绿、颜色鲜艳,闻起来也是清香扑鼻,一下子会勾起人的食欲。

材料准备好后,就可以做清明果了。先把艾草的汁水和糯米粉放在水里搅拌,待粉团变成青绿色时,就抓一小团儿,把它放在手心,轻轻地揉,等到粉团变得又圆又光滑时,就把它压成一个小饼,然后用大拇指、中指、食指一边转一边捏,让它的厚度均匀,然后放上馅,再把口封住,最后捏上漂亮的花边。

不过,还真是说说容易做起来难啊!我想给清明果加上漂亮的“发箍”,但手指好像不听我使唤,花边捏得不是这边歪了,就是那边斜了。我正焦急呢,想看看别的同学是怎么做的。我抬头一看,哇!他们做的清明果千姿百态,有的像一个几天没吃饭的饿汉,瘪着肚子;有的挺着一个大大的将军肚,根本无法站起来。更好笑的是桌上趴着一个清明果,它的馅正在不停地往外流,活像一个小孩咧着嘴巴流口水……原来做清明果好难哦!最后,在几次失败的试验后,我总算给清明果按上了一个漂亮的“发箍”。

煮熟后的清明果,油绿如玉,糯韧绵软。看着自己的劳动果实,我心里真是比吃了蜜还甜。

做清明果小学四年级作文500字

篇3:我学会了做家务作文500字

说起“做家务”,那真是“家家有本难念的经”呀!

以前的我,只知道吃喝玩乐,好幸福、好快乐!但是突然有一天,哥哥姐姐说:家里这么脏,跟我们一起做家务吧!

我从小就不知道什么是“做家务”,总是羡慕妈妈可以在家里睡觉、看电视,不必像爸爸要赶着上班,也不必像哥哥姐姐要上课写功课,如果没有交功课就会被老师处罚,也不像我一样会被爸爸“修理”。

我要好好学习做家务,虽然我不知道怎么做,但哥哥姐姐说多学习就知道了。我心里想,我要跟妈妈一样,把家里打扫得一尘不染。但一开始做,我这时才发现,原来妈妈在家里要煮饭、洗碗盘、洗衣服、倒垃圾、摺衣服、拖地、擦地、扫地、洗鱼缸、洗马桶、买菜,照顾爱哭、爱睡觉的妹妹……哇!数也数不完,数得我头昏眼花、东倒西歪!

我开始的第一次做家务是帮妈妈“洗脚”。一开始我好兴奋,因为可以帮妈妈按摩脚,又可以捏来捏去,真好玩。但笨手笨脚的我,洗完后我的背开始腰痛背痛,我现在才发现家里最辛苦的就是妈妈。

虽然我做得不是很好,但妈妈说我是她的家务小帮手,我一听到就好高兴、好快乐!我现在才知道做家务使我成为好小孩,成为家里的“环保局长”,我觉得好神气、好骄傲喔!

篇4:我学会了做蛋炒饭作文500字

今天早上,我让奶奶给我做蛋炒饭,奶奶对我说:“你自己学做蛋炒饭吧。”我想了想,对奶奶说:“好啊!那您教我吧!”奶奶高兴地答应了。

走到厨房,我穿上了奶奶的围裙,撸起袖子,开始做准备工作。我先把葱摘好,来到水池前洗葱,过了几分钟,终于把葱洗干净了。然后,我来到菜板旁,左手把葱按在菜板上,右手握着菜刀,在我的努力下,葱就被我切碎了。

接着,我从冰箱里拿了两个鸡蛋,在碗沿边磕个小口儿,在碗口上方把鸡蛋掰开,让蛋清和蛋黄流进碗里,接着用筷子把鸡蛋打匀。

鸡蛋打完后,我便把锅放在灶台上开始点火,把锅烧干后,我估摸着放入适量的油,再把鸡蛋倒入了锅里,可是鸡蛋下锅后一点儿也不听话,到处乱飞。只听“昀病币簧,油在空中像小精灵一样活蹦乱跳。我赶紧向后退,生怕油溅到身上。这时,奶奶走过来语重心长地对我说:“不要害怕,先把火关小一点儿,再把鸡蛋搅碎就可以了。”奶奶的话让我重拾信心,我壮着胆子走到锅面前,小心翼翼地把火关小了点,果然,油不在空中跳了。接着我再捏着锅铲,把鸡蛋搅碎了。这下好多了,我不慌不忙地把饭倒入锅里,再撒了一点盐,还把我刚刚切碎的葱花撒进了锅里,再翻炒一下,一盘香喷喷的蛋炒饭就出锅了。我和奶奶吃着我做的.蛋炒饭,开心极了,因为这可是我自己的劳动成果啊!

吃着蛋炒饭,我心想:这盘蛋炒饭,不仅仅是一盘普通的蛋炒饭,它还使我明白,做任何事情,都不能半途而废,坚持就是胜利!

篇5:我学会了做蛋炒饭作文500字

我是一个吃货,喜欢品尝各种各样的食品,今天我就自己动手来做一做蛋炒饭。

首先我穿上围裙,撸起袖子,然后我摘了一把葱,把它洗干净,接着把葱放到菜板上,小心翼翼地切碎。

接下来,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,在碗沿边轻轻地磕个小口,在碗口上方把鸡蛋掰开,让蛋清和蛋黄流进碗里,然后用筷子把鸡蛋打匀,接下来把锅烧干,往锅里倒入适量的油,再轻轻地把搅拌均匀的鸡蛋倒入锅里。

可是,鸡蛋下锅之后,便开始不听话了,到处乱飞,像几只小精灵在跳舞,突然“昀病币簧,我吓得直往后跳,生怕被烫伤了。

这时,妈妈向厨房走了过来,在旁边鼓励我说:“不用怕,先用锅铲把鸡蛋搅碎。”我胆战心惊地搅了一下鸡蛋,还好没有油溅到我的手上。之后,我又紧紧地捏住锅铲,把鸡蛋搅开,这下好多了,动作已经有模有样了。接下来,我将米饭倒进锅中,把鸡蛋和饭搅匀,再撒上了妈妈的“秘方”――葱花。最后,我将蛋炒饭盛进了盘子里,一盘香喷喷的蛋炒饭就出锅啦!

我和爸爸妈妈津津有味地吃着蛋炒饭,我觉得我从来都没有吃过这么好吃的人间美味,因为它不仅仅是一盘好吃的蛋炒饭,它还让我相信,只要认真去做每一件事情就一定能做好。

篇6: 我学会了做蛋糕作文500字

这个礼拜天,为了给唐硕庆生,妈妈给知非和唐硕报名参加了“少儿创意体验团”活动。本次活动的主题是:小小职业蛋糕师――就是学习制作生日蛋糕,一共有十多名同学报名参加了本次活动。

下午一点,同学们陆续赶到了集合地点――妇女儿童活动中心。在妈妈的带领下,大家步行去今天的活动地点――“YUMMY”烘焙屋。一路上,大家兴致很高,对今天的创意体验活动充满了小小的期待。

我们换上了工作服,拿起从来没有见过的用来做蛋糕的喷花枪,开始做蛋糕了!过程经历千辛万苦,经过半天的努力,漂亮的生日蛋糕做出来了。知非以前只是在电脑小游戏中做过虚拟的蛋糕,今天是第一次亲手做蛋糕,看着自己做成的漂亮蛋糕,感慨万千,心想一件事不是自己做的话,看起来好像很简单但是操作起来自己才知道有多辛苦!好有成就感哦!

活动结束后,同学们将自己亲手做的蛋糕带回了家,和爸爸妈妈一起分享。

回到家后,知非把蛋糕切开,送给了爸爸和妈妈吃,自己也吃了大大的一块。爸爸夸奖说,YUMMY,YUMMY!知非做的水果蛋糕真好吃!可开心了!知非听了,忘记了一路步行的辛苦,脸上早已笑成了一朵花。今天真是太高兴了!感觉自己一天的辛苦没有白费,自己的努力得到了回报,没有白费自己在烘焙屋吃的苦!

篇7:我学会了做寿司作文500字

我学会了做寿司作文500字

我们人生中有许多第一次,有第一次钓鱼,有第一次游泳……但让我最难忘的是第一次做寿司。(开头简洁,直接点明题目,挺好!)

今天丁老师要和我们亲自动手做美味的寿司吃了呢!我们准备了青瓜丝、紫菜、肉松、香肠条、米饭、寿司帘等做寿司必须要的材料,当然还少不了沙拉酱和番茄酱哦!准备好这些以后,我们就开工了!

首先,我们把紫菜铺在寿司帘上,然后把米饭铺在上面,用饭勺压平。接着,把青瓜和香肠分别切成一段段的,放在米饭中间,再加上肉松,加上沙拉酱和番茄酱。最后借助寿司帘的辅助作用,我们把包在紫菜里的饭卷连起来。把它变成一个饭团,然后把这个饭团切成一段段,就大功告成了!可笑的是,我们第一次卷起来的寿司竟然是正方形的!而且里面的'配料也“跑”出来了不少。我们互相看看,笑得腰都直不起来。老师缓缓说:“失败乃成功之母,有了这次失败的经验,我们第二次一定会有进步。”

随后,我们分析了失败的原因,因为我们的手力度不够,一只手松,一只手紧。于是我们又开始了第二次,虽然结果与第一次差不多,但是我们不泄气。心想:没有关系,可以再来一次。因此我们有了一次、两次……终于,功夫不负有心人,经过我们一次又一次的坚持努力,终于做出了一盘寿司。

虽然我们做的寿司不像店里做的那么好看和美味,但我们尝到了自己的劳动成果和分享的喜悦,这是世界上最好吃的东西。

篇8:我学会了作文500字 做蛋炒饭

今天,校本课的王老师来教我们学做蛋炒饭!

首先要把葱摘好、洗净、切碎。接着要拿出两枚鸡蛋来,小心地将鸡蛋在碗沿儿上磕了一个小口子,在鸡蛋口的上方掰开,使蛋清和蛋黄流进碗里,并用筷子慢慢地打匀。虽然动作缓慢了一些,但是准备工作总算完毕了。然后放到锅里、点火,估摸着倒入适量的油。等油热了,我的汗也紧张地冒出了一脑袋。赶紧把鸡蛋倒进锅里,只听见“滋啦”一声,我吓得往后一跳,心里忐忑不安,生怕被油烫着。但又一看没有什么事情,就赶紧手忙脚乱地翻炒起了鸡蛋。

因为我的双手配合的不默契,还掉出来了一块鸡蛋。哎呀,正是可惜呀!我把火候调到最小点后,我用铲子将鸡蛋切割成了小丁儿。我看这个鸡蛋也炒得差不多了,就把盐和葱花统统倒入锅里,翻炒了加下后,再把蒸熟的米饭也倒入锅里,搅拌均匀之后,我把玉米粒、香肠丁、香菇丁、牛肉丁、虾米的熟的小青菜倒入锅中,略微炒了几下之后,就可以盛出来吃了,心里迫不及待的想吃。

啊!好像满教室飘香!金黄的蛋,蛋黄的饭,碧绿的葱花看得我直流口水!

我把蛋炒饭盛出来之后,分给了我们小组的张吕萍、孙宇轩、汤佳蕙、汪家宜、成宇逸和我自己。他们异口同声地说:“好吃!太好吃了!就是有点咸。”我笑了笑说:“呵呵,快吃吧!要凉了!”

虽然可能不是那么美味,虽然桌子上一片狼藉,但是我们几个人吃的比任何一次都香,比哪一次都吃的多!真好吃啊!我亲手学做的蛋炒饭!

学习做蛋炒饭可真的好难啊!但是我会努力做的更加好!

篇9:我学会了作文500字 做蛋炒饭

每一个人都有自己学会了的事情,比如:我学会了骑自行车、我学会了煎鸡蛋、我学会了做五色豆浆……今天,我也从妈妈身上学会了一样本领,那就是炒蛋炒饭。

今天中午,我正在客厅里看电视,这时妈妈捧着两个鸡蛋,走进了厨房,我很好奇,就跟着妈妈走进了厨房,我疑惑的问:“妈妈你打算干什么啊?”妈妈轻轻的对我说:“儿子,你不是喜欢吃蛋炒饭吗?我就做给你吃呗。”我说:“妈妈,我也长大了,你就让我也炒一次蛋炒饭嘛!”“好好!儿子你有这一份心就好了!”我开始做起蛋炒饭来,我先打开煤气灶,此刻,“呼”的腾起的火焰将我下了一大跳,我愣了一会儿,就将油倒了进去,过了一会,我见油烧的差不多了,就手忙脚乱的将白米饭倒了进去,等到饭热了以后,我拿了一个鸡蛋,在锅子边上打开,把蛋里面的全部放进锅子里。然后,我用饭铲炒一炒。接着,我放进切碎的香肠。我又拌了一会儿。然后,我放上味精、盐……

又过了一会儿,蛋炒饭烧好了。这时我看到了蛋炒饭呈现出金黄色的,里面还有红红的香肠,香喷喷的引得我口水直流。我把蛋炒饭盛到碗里,来不及拿筷就在碗里吃了一大口。啊,真好吃!现在,不管是谁拿什么山珍海味来跟我换,我都不高兴。

虽然这次蛋炒饭我把自已弄得身上伤痕累累,但我终于学会了炒蛋炒饭,心里很高兴。还让我明白了一个道理:每件事情看起来简单,做起来还真是有点难呀!

篇10:我学会了作文500字 做蛋炒饭

上个星期爸爸答应教我做像他做的那么好吃的蛋炒饭,今天终于兑现承诺了。在经过好几次的蛋炒饭练习,今天在我家蛋炒饭大师——爸爸的指点下,我终于学会了做蛋炒饭。现在做出来的蛋炒饭,好吃程度可是过去好吃程度的一百倍了!

在学习之余,我总是吵着嚷着让妈妈教我做菜,为将来能够给爸爸妈妈做好吃的给爸爸妈妈吃,也为将来我可以自己做好吃的犒劳自己。妈妈看我年纪还这么小,一个初中生,做好菜还不是我该操心的重要事情,就让我先学学做蛋炒饭,妈妈说蛋炒饭是检验一个餐厅合不合格的标准,如果一个餐厅蛋炒饭做的好吃,那别的菜一定不会差到哪里去,反之亦然。

于是我就在这种思想的灌输下学起了做蛋炒饭,每次有机会下厨,都是给我家三个人做蛋炒饭,虽然我做了很多次之后,我也有点烦,但一想到我做出来的蛋炒饭味道不及爸爸做的蛋炒饭味道的一半好,我就乖乖的继续做蛋炒饭了,我知道这是做好饭菜的基本功,这个如果都不能做好的话,我去学做别的菜也是枉然,还不如先把这个学好呢!

今天爸爸终于在我的再三请求下给我示范了他做蛋炒饭的全过程,一向不说废话的爸爸还在关键的步骤上给了我动作暗示,正是在对那几个动作暗示的领悟上,我学会了做蛋炒饭。我从头到尾按照爸爸的方法步骤,准备了米饭,准备了鸡蛋,准备了油盐,还切了香葱和妈妈手工制作的火腿,火候的把握就像得到了爸爸的遗传一般,准确无误地配合着锅里的鸡蛋和米饭,在7分钟里面,我就把蛋炒饭大师的技术复制了一遍,就算是还有差别,那也是极其微小的差别了!我学会了做蛋炒饭了!不出多久,我就可以学新的菜式了。

篇11:我学会了做面条四年级作文500字

我学会了做面条四年级作文500字

6月9日。我们兴高彩烈地来到活动基地,我学会了做面条。

来到了烹饪室,张老师正在欢迎来到综合实验活动的同学。张老师发给我们每人一团面,张老师说“用手把面揉的又得有弹性就可以了。”我照老师的样子开始揉面团,果然一会的功夫,面团就被我揉的又白又有弹性,这时,张老师把我们叫住,继续说下一步怎么做,我把我的面团揉的.又大又圆,有的像个五角星,有的一边薄一边厚,还有许多奇异的形状。到了最难的部分了,大家都目不转睛的盯着张老师的每一个动作,张老师师范完了后,我们去领工具,就是菜刀,菜板和一个小筐子。

我开始把面饼变成面条,我先把面饼正反面都涂上面粉,再把他轻轻地把面饼折好,放在菜板上,用菜刀把折好的面饼宽度差不多一样的切成一个长方形的样子,再把它们打开,一个个面条就做好了。我高兴坏了。下面就是煮面条了,张老师带着我们煮面条的锅前,叫我们把面条一下子倒进去。再用筷子把面条给分开,张老师叫我们放半勺子盐。少许的味精,老师给我们放了葱花油和酱油。面条就可以出锅了,我拿着自己亲手做的面条,感觉比买的好吃几万倍。

这件事真让我难忘啊!

篇12: 我学会了做三明治的作文500字

自从上次我在点点梦想城学会了做三明治以后,回到家里的这几天,心里总是痒痒的,想试着做次给妈妈看,来表现表现,可就是没有这个机会。

这不,机会终于来了。今天早上,爸爸和妈妈有事出去了,等了很久也不见他们回来,害的我肚子咕噜咕噜地乱叫。怎么办呢?对了!自己动手做三明治,现在可是我大显身手的好机会呢!

心动不如行动,我打开冰箱门,把冰箱里的面包片、黄瓜、西红、火腿肠、生菜放到菜板上,以迅雷不及掩耳之势把做三明治的材料准备齐全了。我先是把面包切成三角形,在上边涂上一层黄油(每块只涂一面),然后把面包放到微波炉里去烤,过了一会儿,面包就烤好了,我小心翼翼的把它取出来放到桌子上,然后利用凉面包片的.时间,再把黄瓜和西红柿切成小圆片放进盘子里,火腿肠切成三角形,生菜撕成所需的大小,一切就绪。

开始做三明治了,我先拿一块儿涂有黄油的面包片放到盘子里,然后在上面放上黄瓜和西红柿片,可以按自己喜欢的样子随意摆放,在拿一块儿涂着黄油的面包放在上面,紧接着再把面包上放些西红柿片和生菜,最后再覆上一层面包就可以了。就这样,整个做三明治的过程就画上了一个圆满的句号。

看着自己亲手做的三明治,我迫不及待的咬了一口,哇!味道好极了。就在这时,爸爸妈妈也回来了,我把做好的三明治拿给爸爸妈妈尝了尝,他们都夸我做的真棒,我心别提有多开心了。

篇13:我学会了做家务的作文500字

以前,我总是不喜欢做家务,每次一讲到做家务,我就觉得辛苦,所以全家人都叫我“小懒猪”,我想也是,我真的是太懒了。

有一次,爸爸妈妈都上班,留下我一个人在家。我心想:一不做,二不休,先睡一觉再说。就躺在沙发上呼呼大睡起来。

过了好一会儿,我被一阵响声惊醒,睁开懒懒的眼睛,好奇心驱使着我去看看,我左找右找,还是没找到。过了一会儿,我的午餐铃又响了,我才知道是怎么回事。这时我的肚子也饿的咕咕直叫,我只好走进厨房。

到了厨房我愣住了,吃什么?怎么做?我打开炉子,可是,没有着火?我疑惑起来,左瞧瞧,又看看,我才发现,原来是煤气开关没开,打开煤气,火着了。我打上一个鸡蛋,左等右等,鸡蛋像一个淘气的.小孩子,就是不熟。啊!原来是没倒上油,看来只能把鸡蛋倒出来了。我重新把锅里倒上油,油热了以后,又放鸡蛋,鸡蛋在锅里呼呼地响了起来,不一会儿就熟了。我赶紧拿来一个碗,把它倒入碗内,但鸡蛋一滑掉到了地上,天呢!我的命怎么这么苦。

无奈,我只好重做。这下,我十分小心谨慎,生怕重蹈覆辙。这下,鸡蛋成功地进入碗内。我拿出一双筷子,望着自己的“战利品”,不由自主地大吃起来。日复一日,月复一月,我每天都仔细地做着家务活,渐渐的,我不再懒惰了,活也会干的多了。爸爸和妈妈开始喊我的大名了。

我学会了做家务,我终于理解了爸爸妈妈做家务是多么辛苦的一件事情,以后我要经常帮爸爸妈妈做家务,帮他们减轻一点负担!

篇14:我学会了做披萨作文500字

我学会了做披萨作文500字

一天,我去了一家店,那里可以做披萨、蛋糕和陶瓷,在那里我只做了披萨,其实就是她给我张面饼让我摆香肠、青椒和芝士放在上面,之后放进烤箱里,烤一会儿就可以了。别看很简单,我可是花了将近2个小时才完成的。

我就给你介绍介绍吧:

1、她把面饼从冰箱里拿出来,给我拿了几个小盆,让我把青椒条放进一个盆子里,把芝士和香肠分别放进另一个盆子里,又拿出红红的东西,那东西既像番茄酱,又不像。有拿出一点油放进盆子里,把它放在了桌子上让我摆。

2、我往上面涂了一层又一层的.油,又涂了一层密密麻麻的像似番茄酱的东西,放了一小半儿芝士后,开始摆香肠,均匀的分散在披萨饼上,摆完了后,又开始摆青椒条,用同样的方法把青椒条摆了摆。我把另一大半芝士撒在了最上面,又涂了一层油。

3、我做好了,就放进了烤箱,跑过去对阿姨说:“请问这个应该烤多长时间,你帮我确定一下时间吧!”准备就绪后,就等火烤好了,等得披萨烤好的时间,我又做了一些纸杯蛋糕。

哇!好想呀!披萨烤好了,轻轻咬一口,芝士满都是,真的好香,好好吃。

我吃了一半,停住了,说把剩下的打包,我要拿回家给妈妈尝尝我的手艺。

就这样我开开心心的提着剩下的披萨回家了。

篇15:我学会了做芙蓉蛋500字作文

我学会了做芙蓉蛋500字作文

芙蓉蛋,顾名思义,它就像美丽的芙蓉花一样,色泽嫩黄,口感顺滑,味道鲜美。我从小就喜欢吃芙蓉蛋,但要亲手做芙蓉蛋,还是第一次。

今天,爸爸正在做饭,一边做一边对我说:“幺儿,今晚有你最喜爱吃的芙蓉蛋哦!”“爸爸,今天你教我怎么做好不好?”我突然心血来潮。“好啊,现在 就开始讲吧!”爸爸犹豫的回答,“先把蛋打破,将蛋清与蛋黄都倒进碗里,然后在加进大概比打进去的蛋多一倍的水,在加点盐,就半瓢。最后搅拌一下放进锅里 就可以了……”“哦!这么简单啊,我学会了!”爸爸还没讲完,我急匆匆地说。爸爸笑了笑说:“那你就开始做吧!”

我找来三个鸡蛋。一个碗和一双筷子,信心十足地开始了。没想到才刚开始就遇到了麻烦,我把蛋壳砸了个粉碎,不但蛋黄散了,而且一些碎壳也掉进去了, 这简直就是蛋壳和蛋清的组合体,太好了,这次失败了。“看来芙蓉蛋也不容易做啊!”我小声嘀咕了一下。下面几个蛋我用力轻了些,一个完整无缺的蛋黄出现 了。看着那蛋黄圆溜溜的样子,就像一个迷你的太阳,真想摸一摸呀!接下来接水时我吸取教训,十分小心。先用尺子量好蛋有几厘米高,然后在两倍的地方画一个 刻度,再接水。爸爸在旁边看见了差点儿笑出声来。就是因为我很小心的.加水,而爸爸说只要大约只要一般就行了,就笑我太在乎我的第一次做芙蓉蛋了。最后搅拌 时我用力太大搅成了一个小旋涡,一些蛋黄都飞出碗来,真浪费。经过爸爸的一番指导,说蛋要轻点的搅拌,而搅拌也是关系到口感的。我调整了用力的方向和力 度,果然搅拌得又快又好。在这时爸爸叫我一声说:“幺儿, 你的蛋是不是没放盐呀!”我一会想果真是没放盐,唉!我真粗心。爸爸这么一说我才想起没放盐。真是的我太粗心了。加入盐后,我就放入了锅中蒸……

这次我学会了做芙蓉蛋,也尝到了成功的滋味。成功可以带给人欢乐与喜悦,但却又是通向另一个成功的起点。成功像是一道门,打开了这道门,就是另一个未知的世界和更多的门;而如果驻足不前,就永远与光辉的顶峰无缘。

篇16:学做清明果作文

清明节到了,我和爸爸、妈妈去奶奶家。奶奶正准备做清明果,我把手洗干净,也学着奶奶的样子做起来。

首先,把艾叶放到锅里煮烂,再和糯米粉搅拌、揉匀,接着把它分成许多小块搓圆,然后压扁放入馅,包好再搓圆,最后放入蒸笼蒸。

我做的清明果味道肯定特别好,因为我放了好多馅呢。大约等了20分钟,清明果终于出锅了。怎么回事?我做的清明果怎么都撑破肚皮了?奶奶笑着说:“这是因为你给它吃得太饱了。”听了奶奶的话,我恍然大悟,原来是我太贪心,馅放得太多了。

“阳阳,你快尝尝,味道还不错呢!”奶奶吃了一口说。我半信半疑地尝了一口,确实好吃!我开心地笑了。

篇17:做清明果作文

清明节即将来临,大家早早地开始包清明果了。这天,妈妈带着我去姨奶奶家帮忙包清明果。

一大早,姨奶奶就开始忙上了。她先把米倒进一个大盆子里,用水泡着,等把米泡得软软的,就拿到邻居家去磨成粉。姨奶奶接着开始处理最重要的东西——艾草。艾草的处理相对来说就简单得多,只是把艾草放在锅里煮一煮,然后用刀切碎。最后把切碎的艾草和磨好的粉用煮艾草的水调匀,上锅蒸熟就可以了。

接下来,外婆把蒸熟的面团不停地揉,刹那间,满屋子都弥漫着艾草的清香。外婆又用刀把一大团面切成小小的一个个球状的面,由姨奶奶压平,压得平平的,这才算是一张可以包的面皮。

考验大家的时刻到了。几个人围着桌子站成一圈,开始做清明果,我从来没有做过,看着大家不停地舞动双手,我也不禁心头痒痒,也想做几个清明果。

首先,妈妈用左手托起一块面皮,然后用勺子勺一勺掐放在皮的正中央,接着将皮儿的两头粘在一起,做成一个半圆形,最后在半圆的项上折两下,就成功了。啊!妈妈的手一刻不停,不到一分钟,一个胖娃娃似的清明果就稳稳地坐在大圆桌上了。

我一看,原来那么简单,真是小菜一碟,信心满满地开始尝试,还对妈妈说:“看我的!绝对不会比你做的差多少!”谁知,做第一个,就闹了一个大笑话。我把馅放得太少,结果做出来的清明果站不住,一放手就叭在桌子上,像在说:“我先睡个觉!”无论我如何摆弄,就是赖在桌子上,不肯起来。我只好将它交给妈妈来处理。我又拿起一张皮,这一次我放了整整两大勺的馅,心想:“我看你这次还要不要立起来!”但是,我又放太多了,皮老是合不上,似乎是一个大嘴巴,在嘲笑我。我生气了,用力一捏,“哈哈”口子合上啦!我正想向妈妈炫耀一下,只听“噗嗤”一声,清明果底下裂开了,馅全部都趁机逃了出来。我耐着性子,又拿起一块皮儿,认认真真地完成手上的“作品”,我吸取了前两次的教训,馅放得不多也不少,仔细地把边捏好,折上两下,放在桌上。虽然不及妈妈做的漂亮,但也可以看看了。我信心大增,拿起皮,又做了起来……

“开饭喽!”姨奶奶打开盖子,一股浓郁的香气就散开来,钻进不家的鼻子。咬一口自己亲手包的清明果,心里乐开了花,不知是因为清明果太好吃了,还是因为这是我第一次做清明果。吃完了一个,回味无穷,于是高举着碗,大声嚷嚷:“我还要!我还要!”,姨奶奶笑得合不笼嘴,又给我夹一个。

美好的一天过去了,这真是我最快乐的一天,因为我学会做清明果了。

篇18:做清明果作文

年年艾叶绿,年年果飘香。每到清明节时,我们余杭人家家户户都会吃上清明果,那也是扫墓时用来祭奠先人的供品。这里的果可不是水果,也不是坚果哦,而是用艾叶和糯米做成清香滑糯的清明果。

每到清明节时,田间地头就会看到一簇簇、一蓬蓬的艾草,走在田梗上,微风中会夹杂着一股清草味,摘一棵放在鼻前,那香味就更浓郁了。每当这时候我就会随奶奶一起去田野里喜滋滋地采艾草。艾草一定要挑那种颜色淡绿、又嫩又大的,上面还会有一层细细的毛,毛绒绒的像婴儿的皮肤一样柔软。回家看着那青青鲜鲜、满满当当的一篮子艾草,我的脑海里早已浮现了一个个又大又绿、又香又糯的'清明果,不禁往肚子里咽了一口口水。于是就缠着奶奶赶紧给我们做清明果。

接着,奶奶就开始了复杂的工序,先把艾叶洗净放入锅中,再加点石灰煮五分钟,捞出,放入容器,用石头把艾叶捣碎,直到茎都看不到为止,那一撮撮的艾叶就变成了绿糊糊,这时再把绿糊糊掺入白白的糯米粉中。一开始是白绿分明,渐渐地是半白半绿,最后变成了全绿,圆圆的米粉团,远远看去就像一个“麒麟瓜”,翠艳欲滴,看着就让人嘴馋。

这时,妈妈则在一旁准备着清明果的馅,有萝卜丝馅、有咸菜冬笋肉馅、有豆沙馅。等粉揉好、馅准备妥当,就开始包了。奶奶先从“麒麟瓜”身上揪下拳头大的一块,把它揉成碗状,再把馅灌入碗口,最后把碗口收紧,上面捏出一个小尖尖头,就像绿包子一样。而这时的我总会嘻皮笑脸地在奶妈身边晃悠,央求奶奶给我一团揉好的粉团,奶奶总是极不情愿地揪下一小块给我,我则乐颠颠地在一旁做起专属于我的清明果,有兔子清明果、有刺猬清明果……

一会工夫,奶奶就把整个麒麟瓜都变成了一个个“绿包子”。最后就在蒸笼上垫上箬叶,把一个个“绿包子”整齐地摆放在箬叶上。爷爷早已坐在土灶边生起了火,最后把做好的清明果放在锅里蒸十几二十分钟。我总是等不急地搬个小凳坐在灶头边等清明果出锅。一出锅,奶奶总是第一个夹在碗里递给我。我迫不急待地送到嘴里,咬一口,馅里的油就会从咬破的皮里流下来,再嚼一口,馅和皮就混在了一起,这时候,馅的油腻就不再油腻,皮的清香也不止是清香,只剩下油而不腻、满嘴含香,让人吃完一个还想再吃一个。

清明时节雨绵绵,艾果柔柔亲情牵。每想到清明果,就会想起一家人其乐融融地一起做清明果的场面。而清明果的意义也不仅仅是用来祭奠先人,而是让忙碌的现代人可以坐下来一起感受一家人团聚的浓浓亲情。

篇19:做清明果作文

做清明果作文

做清明果

做清明果 做清明果

你吃过清明果吗?它可好吃啦!虽然它的名字里有个“果”字,但是它可不是水果。它呀,是一种面食。每年的清明节,咱们诸暨人都会做上一些清明果,和亲朋好友一起分享。

清明节那天,我和妈妈一起去外婆家做清明果。外婆先和面,一团白,一团绿,我对那个绿的面团特别好奇,外婆告诉我,那里面掺了砸糊的艾草叶。接着,外婆把面团一个个扯下来,搓成圆形,用手捏成小碗一样的形状,然后往里面放馅。馅有两种,一种是豆沙的,还有一种是咸菜豆腐和肉丝,豆沙馅甜甜的,特别好吃,我忍不住偷偷吃了好几勺。

不一会,妈妈和外婆就做好了一只只漂亮的清明果,白的,圆滚滚,像胖小兔;绿的,胖乎乎,像大青蛙!那浑身沾满白色米粒的是“雪团”,那边上有绳子似的花边的是“搓绳果”,还有像菱角一样长着两只角的,形状各不相同,十分有趣!看着看着,我也迫不及待地想试一试。外婆就交给我一项重要的任务,让我把扯下来的面团搓成汤圆,嘿嘿作文 你也可以投稿,这可是我最拿手的――因为我经常玩橡皮泥。看着我搓出来的一个个“小球球”,外婆夸奖我说:“你搓的汤圆真圆!”听着外婆的夸奖,我搓得更起劲了!

不一会儿,我们就做了满满一桌子的.清明果。外婆把做好的清明果放到锅里蒸,大概二十分钟左右,热气腾腾的清明果就出锅了。外婆让大家趁热尝一尝,我拿了个豆沙馅的,啊,味道真不错!呵呵,我一下子吃了三个豆沙馅的清明果,小肚皮都鼓鼓的了。

做清明果真是一件有趣的事!

篇20:做清明果作文

做清明果作文

做清明果

做清明果 做清明果

又到了清明节,家家忙着做清明果,我家也不例外。

爸爸妈妈和奶奶做的清明果大小一致,一排排的有种列方阵的感觉,而颜色如翡翠一般,看着好像能捏出碧绿的汁水一样。我看了看自己做的,天哪!一些小如石块,一些大如拳头,上面凹凸不平,就好像和尚的光头,我觉得很失落。

奶奶走到我身边,拍了拍我的'肩膀说:“宝贝孙子作文 ,怎么啦?”我是满脸失落地说:“您做得那么好,我好羡慕。”说着,我捏了捏手里的青面团,于是奶奶笑了笑,握住了我的手,开始手把手教我。虽然奶奶用力有点大,手臂很疼,但还是很开心,因为我做出了许多像样的清明果。

做完后,我还想让清明果这道传统美食做得更有个性,于是我就把它们捏成了兔子、盘绕的蛇…..我还做出了果酱馅的呢,不过因为馅是会流动的,小白兔挺出啤酒肚活得像《喜洋洋与灰太狼》里的兔国王。

上锅蒸了以后,“兔国王”变成了一滩绿泥巴,而小蛇竟变成了“坨坨”。

果酱馅的清明果,证了以后,里面的馅流来流去,一口咬下去,馅就会源源不断的涌出来。果酱被蒸了以后会有一种酸涩的味道,面皮有点咸,组合起来有种恶心的味道。

最后餐桌上吃的还是爸爸妈妈和奶奶做的清明果。

浙江诸暨市荣怀学校602班

篇21:做清明果作文

清明节,我和爸爸妈妈一起回老家过清明节。

回到家里,吃完午饭,我和爷爷一起去山上扫墓。扫完墓回来,听见奶奶说:“我们还要做清明果呢。”我高兴地跟奶奶说:“我也要学做清明果。”奶奶答应了,还告诉我清明果是用艾叶煮烂搅拌米粉制成面团,里面的馅料分甜的和咸的两种。

我一边听奶奶介绍,一边自己学做清明果。我捏了一张面皮,再把馅料放在面皮中央,像包饺子一样包了起来。刚开始包,我包得不成样子:一会儿菜放得太多,捏不住口子露馅了;一会儿捏得歪歪扭扭,很不像样。不过,我没有灰心。奶奶告诉我面皮不能捏得太薄,中间要厚一点,这样包出来的清明果不会破皮。包了几只后,我做的清明果有点像样了,大家都夸我进步真快。

看着自己包的一只只清明果,我心里特别高兴。等清明果蒸熟了,我迫不及待品尝自己的劳动成果,味道真是一级棒!

篇22:做清明果作文

今天妈妈带我和蔡昊弟弟去文成,在那里我们一起学了做清明果。米粉里面加了一种绿色的野菜,合在一起就变成了绿颜色的米粉团。做的时候,先捏一块米粉团放在手心里把它揉圆,再把它中间捏一个坑出来,看上去就像一个吃饭的小碗。在里面加上馅料,再把馅料包好,不要让他漏出来,接着再把它揉圆,揉得很圆很光滑。就可以放到锅里蒸了,要蒸二十几分钟才能吃。里面的馅料有两种,一种是绿豆,一种是笋和肉,我喜欢吃绿豆的,很甜。

今天是传统节日——————清明节。

清明节蒸好了,我尝了一口,一股清香扑鼻而来,甜甜的馅料滋润了我的心田。

今天要去外婆家做清明果!

过了二十分钟左右,清明果终于可以吃了,我迫不及待地夹了一块,啊!又香又甜真好吃!自己做清明果真开心!

清明节有吃清明果的习俗。以前,我只看到过超市里买来的清明果,今天,我终于有机会自己动手做了清明果。

我们用印糕板做模子做了清明糕,还用芝麻做馅做了清明饺子、包子。做好后就可以蒸了——蒸好啰!香喷喷、绿油油的清明果真诱人啊!吃着自己做的清明果,特别香呢!

这次的101课是做清明果。我是组长,所以要分配好带的东东。

可不管怎么说,这次的101课还是很成功的,当然,我也很高兴!

篇23:做清明果作文

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”一年一度的清明节又到了,清明果时用来祭祀祖先的,但这次可不是在家里做的,而是在西施故里做的。

开始做了,桌上摆了两种馅:甜的是用豆沙和白糖做的,看起来像红色橡皮泥;咸的是用咸菜,肉丁、豆腐丁、葱丁。粉团端上来了,绿色的粉团就像披着白纱衣的小冬瓜,可爱极了;白色的粉团就像个白白胖胖的小娃娃,十分可爱。

我想拿了个粉团,轻轻地揉成了一个小小的球体,真像一颗用玉石雕刻出来的灵珠呀!接着我把小球压成了一个大圆盘,你可别以为这很简单,任我使出九牛二虎之力却还是折不出来,看来我得多练练了,可看别人都已经着好了一个有一个的碗了,我可真羡慕啊!

丁老师说:“看谁做得又快又好。”听了这句话,我就不管三七二十一了,我赶紧动手在碗里放上我喜欢的馅,再把它紧紧地捏上,可馅却不听话的跑了出来,弄得我手忙脚乱的,我赶紧从其他地方撕了一块补上去,那样子真像是一个几天没吃饭的饿汉,看看王鸽的可真是五花八门,各式各样的:有的像一顶白色的小礼帽;有的像包子;有的不知是什么······

蒸好了的清明果热气腾腾的,同学们一块儿冲了上去,有的一手一个一股脑全塞了进去有的吃得太快烫到了嘴,还有的见盘里只剩下了一个,立刻以迅雷不及掩耳之势抢走吃了,同学们都笑得十分开心。

我们吃着清明果在一片欢声笑语中,结束了春游!

篇24:做清明果作文

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”一年一度的清明节到了。清明节我们要吃清明果,所以我决定今天学做清明果。

第一步要找艾草。奶奶给我一张图,说:“这就是艾草,你照着上面找”。我点点头说:“嗯。”然后就开始地毯式搜寻。一株株嫩绿的艾草头顶上开了几朵浅黄的小花,如同戴了黄帽子的妇人。我们小心翼翼地将艾草拆入篮中,一逢逢,一簇簇的艾草堆满了竹篮子。

满载而归后,我看见奶奶把艾草放在盆里捣碎,接着挤出汁,放到糯米粉里使劲地揉啊揉啊,搓啊搓啊,散乱的糯米粉不久就变成葱绿色的青团子了。我好奇地问:“奶奶,你为什么这么反复地揉搓呢?”奶奶说:“这样一方面是为了让糯米粉和艾汁均匀地揉和起来,另一方面是为了清明果有劲道,吃起来更有嚼劲。”听了奶奶的话,我恍然大悟。

开始做清明馃了。奶奶先把大青团摘成一个个小青团子,接着把小青团子压平,然后把笋肉的馅放进去,再把青团子包好,放在一个模具里一按,一个带有梅花图案的清明果做好了。我也照猫画虎学了起来。可是我做的清明果,一边鼓鼓的,一边扁扁的,“为什么会这样呢?”我正纳闷着。奶奶笑着说:“因为你没把馅放在最中间啊。”我若有所悟。接着,我又继续做起来,越做越好。后来,灵机一动,我就随心所欲地做了起来。青团子在我手中变魔术一般,一下子粘成了一个憨憨的猪头,一下子粘了一只可爱的鸭子……奶奶看了我的创意,赞不绝口,我心里也美滋滋的。

今天,我终于学会做清明果了,真开心啊!

篇25:做清明果作文

星期五放学回家,看见奶奶正在采艾青,我想,是不是要做清明果了?

哎,你们知道清明果的来历吗?据说,人们是为了纪念大禹,才做清明果的。

回到家,奶奶告诉我,做清明果不容易,做青粉的步骤就得分三步:第一步是把采来的艾青择洗干净;第二步是把艾青放在热水中蒸一会儿,然后在冷水中沉浸一下,等艾青稍微有点冷了,就把它切碎;第三步是把米粉放入切碎的艾青中,再搅拌均匀,用力揉出青粉的韧劲来。

饭后,我和我的妈妈一起到奶奶家去做清明果。

奶奶把豆沙馅和豆腐干炒咸菜的馅都拿出来了,还端出来一小碗水。我好奇地问我的妈妈:“做清明果干嘛要水呢?是不是放馅的时候,放上一点水,做天津汤包似的,那馅的味道会成什么样呢?”

我的妈妈告诉我:“在做清明果的时候,总会把艾青粉粘在手上,蘸点水,艾青粉就不太容易粘在手上了。但水干了,艾青粉又会粘在手上了,你就又得蘸水了。”

我学着我的妈妈的样,把艾青粉团搓圆,捏成碗的样子,把馅放入“碗”中,把“口”封住,放入装着糯米的篮子里,用手慢慢地揉圆果,等圆果粘满了糯米,一个清明果总算做成了。我把它轻轻地放在蒸架上,长长地吁了一口气。

做完后,奶奶把我做的清明果先拿去蒸了。蒸好后,爷爷、奶奶、爸爸、我的妈妈一人拿一个清明果,一口一口吃进嘴里,还夸我第一次就能做成这样,不错。

我的妈妈吃完了清明果,还开玩笑似的说:“我真是吃在嘴里,甜在心头啊!”

篇26:做清明果作文

早晨,太阳正被薄云缠绕着,放出淡淡而耀眼的光。今天是清明节,我一大早就起了床,满面春风地来到了包清明果的地方。

终于要包清明果了,我的妈妈问我:“你会包清明果吗?”“会。”我答道。我拿起一块绿色的东西,照着大家的样子,心平气和地包起来。我先把两个大拇指放在绿色的东西上,按出一个洞,慢慢地转,一边换方向,一边把“皮”给捏薄。我捏出了一个“碗”,然后把菜放到“碗”里,大家的放三勺,可我的“碗”放两勺半就放不下了。

我好不容易才把边粘住,因为它太黏了,手总是要把“皮”给粘上来。我的妈妈告诉我要沾一点儿面粉就行了。我一试,果然灵。我可算包好了一个粿,洋洋得意的举起来给大家看。“萝卜条呀!”表哥笑我包得难看。

我拿着我的粿和小舅妈的粿一对比,还不能和小舅妈的粿相提并论呀,可是我对我包得第一个粿还是喜不自胜,对大家下令:这个粿一定要给我吃。小舅舅把我叫来,教我怎样做好清明果的花边,我喜闻乐见的听小舅妈说,我看了小舅妈怎么样做花边的整个过程,点点头,回到了自己的座位上。

我的花边做得很好了,只要把边捏薄,然后用大拇指一段一段地推,用食指和拇指一起把边捏住就好了。可我的菜还是包得太少了,不管大家怎样千方百计地教我,我也不知所为。我的妈妈说,“雨晴,要不,我们俩合作吧,我来包,你来做花边,我的花边做得太难看了。”“好吧。”我回答道。

我和我的妈妈做了好多粿,我开始厌烦包清明果了,这对我来说已经不是新鲜事了,我就在一旁看着,等着清明果做好了吧!

篇27:做清明果作文

早晨,太阳正被薄云缠绕着,放出淡淡而耀眼的光。今天是清明节,我一大早就起了床,满面春风地来到了包清明果的地方。

终于要包清明果了,妈妈问我:“你会包清明果吗?”“会。”我答道。我拿起一块绿色的东西,照着大家的样子,心平气和地包起来。我先把两个大拇指放在绿色的东西上,按出一个洞,慢慢地转,一边换方向,一边把“皮”给捏薄。我捏出了一个“碗”,然后把菜放到“碗”里,大家的放三勺,可我的“碗”放两勺半就放不下了。

我好不容易才把边粘住,因为它太黏了,手总是要把“皮”给粘上来。妈妈告诉我要沾一点儿面粉就行了。我一试,果然灵。我可算包好了一个粿,洋洋得意的.举起来给大家看。“萝卜条呀!”表哥笑我包得难看。

我拿着我的粿和小舅妈的粿一对比,还不能和小舅妈的粿相提并论呀,可是我对我包得第一个粿还是喜不自胜,对大家下令:这个粿一定要给我吃。小舅舅把我叫来,教我怎样做好清明果的花边,我喜闻乐见的听小舅妈说,我看了小舅妈怎么样做花边的整个过程,点点头,回到了自己的座位上。

我的花边做得很好了,只要把边捏薄,然后用大拇指一段一段地推,用食指和拇指一起把边捏住就好了。可我的菜还是包得太少了,不管大家怎样千方百计地教我,我也不知所为。妈妈说,“雨晴,要不,我们俩合作吧,我来包,你来做花边,我的花边做得太难看了。”“好吧。”我回答道。

我和妈妈做了好多粿,我开始厌烦包清明果了,

篇28:做清明果作文

今天妈妈带我和蔡昊弟弟去文成,在那里我们一起学了做清明果。米粉里面加了一种绿色的野菜,合在一起就变成了绿颜色的米粉团。做的时候,先捏一块米粉团放在手心里把它揉圆,再把它中间捏一个坑出来,看上去就像一个吃饭的小碗。在里面加上馅料,再把馅料包好,不要让他漏出来,接着再把它揉圆,揉得很圆很光滑。就可以放到锅里蒸了,要蒸二十几分钟才能吃。里面的馅料有两种,一种是绿豆,一种是笋和肉,我喜欢吃绿豆的,很甜。

今天是传统节日———清明节。

清明节蒸好了,我尝了一口,一股清香扑鼻而来,甜甜的馅料滋润了我的心田。

今天要去外婆家做清明果!

过了二十分钟左右,清明果终于可以吃了,我迫不及待地夹了一块,啊!又香又甜真好吃!自己做清明果真开心!

清明节有吃清明果的.习俗。以前,我只看到过超市里买来的清明果,今天,我终于有机会自己动手做了清明果。

我们用印糕板做模子做了清明糕,还用芝麻做馅做了清明饺子、包子。做好后就可以蒸了——蒸好啰!香喷喷、绿油油的清明果真诱人啊!吃着自己做的清明果,特别香呢!

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