我学会了煮荷包蛋作文
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篇1：我学会了煮荷包蛋作文
晚上，我看见妈妈在煮饭。我对妈妈说：妈妈给我煮荷包蛋吧。妈妈：“好！”我高兴极了！我看妈妈做的很熟练，便想我也要做，我心里想：可是妈妈肯定不会答应的。但是我还是很想做，心想还是去吧，万一妈妈答应了呢？于是我悄悄的走到妈妈跟前对妈妈说“妈妈我想自己做荷包蛋。妈妈说：“不行！万一把手烫着了怎么办？”还是不行，我左思右想，对了！我可以星期六的时候趁妈妈不在时再做呀！
星期六下午妈妈对我说：“今天妈妈有事，你好好在家学习啊。”果然在我的意料之中，我站在阳台上看着妈妈离去。可以行动了，我打开火把水放上去等水开了就把鸡蛋打碎也放进去。过了一会儿我去看黑黑的还是干的，一看就恶心。咚咚咚！有人敲门，我往门洞里一看，哎呀！是妈妈这下该怎么办呢？我把门打开，妈妈一闻：“咦，怎么有股味道啊！”妈妈走进厨房大声说到：“这是谁弄的？”说完。妈妈把目光转向了我，我说：“我想煮荷包蛋，可是你不让，所以我才偷偷的做啊。”听完，妈妈的脸由严肃的变的哭笑不得。妈妈说：“我来帮你吧。”我高兴的一蹦三尺高！先把火打开，再到一些水，把鸡蛋放进去，过了几分钟香香的荷包蛋就做好了。
以后我有空就练，煮荷包蛋就变成我的绝招了哦！若你不相信就请你到我家做客吧，我做给你吃哦！
篇2：我学会了煮荷包蛋作文
星期六早上，妈妈在做早饭，我问妈妈：“今天早上吃什么？”“荷包蛋”妈妈说。“太好了！”我说：“让我来学一下好吗？”妈妈答应了。
于是，妈妈从冰箱里拿出四个鸡蛋，她碰了一个，我学着她的样子也碰了一个，“没坏”妈妈说：“和我一模一样”，“因为我煎饼子时就有这样的经历了！”我骄傲地说。接着她往锅里倒了一些自来水，过一会儿，水冒泡了。妈妈就把碗里的生鸡蛋倒进了锅里，倒进去之后，鸡蛋黄的周围都长出了细细的长长的白细带。后来妈妈把火关了，把锅盖盖上了，过了十几分钟，妈妈端着荷包蛋喊着：“新鲜的荷包蛋来喽！”
我终于又学会了做一样东西，心里非常兴奋，因为我想平时早点起来做早饭给爸爸妈妈吃，我又有了一个新的花样。
星期天上午九点半爸爸起来了，我问爸爸，要不要吃我煮的荷包蛋，爸爸说：“好啊，不过烂的我不吃”说着我和爸爸都笑了。
我开始从冰箱里拿出两个鸡蛋放在一旁，再往锅里倒了一些自来水，把火打着。我又拿出两个碗把鸡蛋碰一个裂口，掰开时，鸡蛋又滑又凉，倒到碗里时，就感觉壳要掉下去一样，可它就是不掉下去。一会儿水就开了，我把碗端起准备往锅里倒时，感觉手有点热，就往高处抬，倒进锅里都已经烂得不成样子了，妈妈帮我把另外一个倒了进去，还完好无损。过了一会儿，锅的中间冒泡了，我就把火关了，盖上锅盖，我就来写日记了。爸爸吃了说真香，我真高兴，因为我真正学会了煮荷包蛋。
篇3：我学会了煮荷包蛋作文
我学会了煮荷包蛋作文
我曾经学过许多本领，并都在其中尝试过酸甜苦辣，然而，却有一次给我留下了最深刻的印象，那就是煮荷包蛋。
记得是在暑假的一天，妈妈终于允许让我自己煮两个荷包蛋，我听后，高兴得像一只活蹦乱跳的小鸟，跳来跳去。我兴冲冲的走进厨房，学着妈妈的样子，拿着鸡蛋轻轻往桌子上一敲，扒开鸡蛋，金子般的蛋黄和蛋白流了出来。鸡蛋煮了一会儿，我这才想起还没放糖想起还没放糖。便急急忙忙洒上一小勺糖。等过了2分钟左右，我一看，鸡蛋煮糊了。于是我便慌慌张张关了火，盛进了碗里。尝尝鸡蛋，哎呀，我把盐当成了糖了。看着这一个又黑又咸的鸡蛋，我哈哈大笑了起来。妈妈听见了笑声，走过来一看，也忍不住笑了起来，并对我说：“你怎么煮了一个黑不溜秋的‘地雷’？我来告诉你怎么做吧：现在锅里放一些岁，要不然会煮糊的，接着打下鸡蛋，加点猪油，煮的.时候不时要用铲子铲动一下，不能让蛋粘在锅底，水开了，蛋便熟了，在洒点糖便ok了！”我于是一招一式按妈妈说的去做，这回可不同了，煮出的蛋又香又可口，我又 再一次笑了，这次笑不同上次，这次是成功和喜悦的笑哦。
那天是我最有成就感的一天，因为我不但学会了煮荷包蛋，并且尝到了自己劳动的甜蜜和快乐的感觉！
篇4：我学会了煮荷包蛋作文
我曾经学过许多本领，并都在其中尝试过酸甜苦辣，然而，却有一次给我留下了最深刻的印象，那就是煮荷包蛋。
记得是在暑假的'一天，妈妈终于允许让我自己煮两个荷包蛋，我听后，高兴得像一只活蹦乱跳的小鸟，跳来跳去。我兴冲冲的走进厨房，学着妈妈的样子，拿着鸡蛋轻轻往桌子上一敲，扒开鸡蛋，金子般的蛋黄和蛋白流了出来。鸡蛋煮了一会儿，我这才想起还没放盐。便急急忙忙洒上一小勺盐。等过了2分钟左右，我一看，鸡蛋煮糊了。于是我便慌慌张张关了火，盛进了碗里。尝尝鸡蛋，哎呀，我把糖当成了盐。看着这一个又黑又甜的鸡蛋，我哈哈大笑了起来。妈妈听见了笑声，走过来一看，也忍不住笑了起来，并对我说：“你怎么煮了一个黑不溜秋的‘地雷’？还是让我来告诉你怎么做吧：现在锅里放一些油，要不然会煮糊的，接着打下鸡蛋，加点猪油，煮的时候要不时用铲子铲动一下，不能让蛋粘在锅底，水开了，蛋便熟了，再洒点盐便ok了！”我于是一招一式按妈妈说的去做，这回可不同了，煮出的蛋又香又可口，我又 再一次笑了，这次笑不同上次，这次是成功和喜悦的笑哦。
那天是我最有成就感的一天，因为我不但学会了煮荷包蛋，并且尝到了自己煮的蛋以及自己劳动的甜蜜快乐的感觉！
篇5：我学会了煮荷包蛋作文
在最近几年里，逐渐长大的我学会了很多自理本领。如系鞋带、折衣服……但是让我最难忘又最有趣的就属做荷包蛋了！
一天清晨，我还在做美梦时，忽然听见妈妈走进我的房间：“快点起床，太阳都晒到屁股上啦！”我睡意朦胧地睁开眼，又听见妈妈在一旁喊道：“快点儿，妈妈教你做荷包蛋！”一听荷包蛋，我就精神失充足。妈妈做的荷包蛋可好吃了！今天还要教我做，我开心的不得了！
我快速的穿好衣服，跟着妈妈来到厨房。我跟着妈妈把火开起来，然后在锅里倒上油。我再从冰箱里拿出一个鸡蛋，将鸡蛋的中间打碎。双手拿着鸡蛋，在锅的上方蒸鸡蛋中间的裂痕掰开。只听见“哗啦！zi！zi！”几声响，鸡蛋在锅里形成了一个“爆炸”的形状。油从锅里溅出来，犹如一条条活蹦乱跳的小鱼儿跃出水面。慢慢的，荷包蛋的边条开始微微卷起来，妈妈说：“现在可以将锅向上一翘把荷包蛋翻个面。”我学的妈妈的动作用力地把大锅一翘。只见荷包蛋腾空而起，在空中翻了一个身，落在了——我的头上。荷包蛋犹如一顶小黄帽似的戴在我的头上。妈妈在一旁哈哈大笑，连忙摘掉了我的`“小黄帽”，哭笑不得地问有没有烫伤。我羞红了脸但又不气馁，只好再拿了一个蛋打在锅里。过了一会儿，我小心翼翼地将锅向上一翘，果然成功了。荷包蛋就想一朵美丽的太阳花，她的花瓣是白色的花蕊是黄色的。我看着金黄色的荷包蛋，只感到一阵香味钻到了我鼻子里，口水顿时从四面八方涌来。吃早饭时我吃的自己做的荷包蛋，心里可美啦！
做荷包蛋真有趣啊！
篇6：我学会了煮荷包蛋作文
早上，我从冰箱里取出了几个鸡蛋，鸡蛋白白的、小小的，看上去像一个个小橄榄球。哈哈，我要煎荷包蛋。
我把鸡蛋在碗边轻轻一敲，只听“咔嚓”一声，蛋壳裂开一条细细的缝，我立刻用大拇指轻轻一掰，鸡蛋露出了它金灿灿的小脸蛋。我又用力一掰，蛋壳彻底被我掰成两半，蛋黄带着蛋清跳入了碗里。哈哈，准备工作终于做完了!
最让人兴奋的时刻来了!我把锅架在了煤气灶上，点燃了火，火苗如同一条条蓝色的舌头，不停地舔着锅底。锅热了!冒烟了!我随即用勺子舀了一勺油，倒入锅内，等油热后把鸡蛋倒入了锅里，只听锅里“噼里啪啦”不停地响。啊!边上的蛋白开始冒透明的泡泡，蛋黄在中间像个小太阳，真有趣呀!我等边上的'蛋白凝固了，就用铲子猛地一铲，把鸡蛋翻了个身，继续煎。等到荷包蛋不粘锅了，我用铲子把它盛到盘子里。它看上去比刚下锅时有了很大的变化，瞧，油亮亮的!一闻，香喷喷的!我迫不及待地尝了一口，真是回味无穷啊!我给爸爸妈妈尝了我亲手煎的荷包蛋，他们都对我刮目相看，赞不绝口。
我真高兴!
篇7：我学会了煮荷包蛋作文
“宝贝，今天是周末，你下厨做个荷包蛋，怎么样？”妈妈边忙边和我说，我满口答应，心想：小事一桩！
我先把蛋拿出来，再把香喷喷的油倒入干净的锅里，熟练的打开油烟机和煤气。这时，几厘米高的'火苗从灶台中升起，油噼里啪啦地作响，听上去真像打架子鼓，紧接着我用桌角把蛋敲破、掰开，小心翼翼地放入冒烟的油锅内。蛋黄的周围立刻变白了，只不过变白的蛋黄清上面还有一层油光闪闪、没熟的蛋清。这时，我陷入进退维谷之中：如果我把蛋翻过来蛋清算是熟了，可是蛋黄就会破掉；如果我不翻，蛋熟了的那一面就会烧焦。怎么办呢？我一咬牙，小心翼翼地把蛋翻过去，成功了！我成功地把蛋翻过去，而且没有弄破蛋黄！我是个天才！下一步，就是倒酱油了，我轻轻地将酱油瓶倾斜，一股醇香的气味扑鼻而来，一点点液体从里面流出，流入锅内，锅里立刻冒出一缕青烟，一冒出来，就被吸到了油烟机里。我把蛋盛了起来，它看起来晶莹剔透、无可挑剔，吃起来也甜咸适宜，真好吃！
这次煮饭真是太好玩了，下次我还要挑战更多的美食！
篇8：我学会了煮荷包蛋作文
你们知道吗？我最喜欢吃什么东西呢？让我慢慢的告诉你们吧！
我最喜欢吃妈妈给我煎的荷包蛋了，因为妈妈煎的荷包蛋特别。特别的好吃呢!里面的蛋黄和蛋白都非常非常的柔软，只要你吃上一口就没齿难忘的。
今年，我给自己定了一个计划就是要学会煎荷包蛋。
星期天，我就缠着妈妈教我煎荷包蛋。妈妈说：“你这个孩子，只有三分钟的热度哟。”我说：“不吗!”妈妈无可奈何的说：“好吧！”我高兴地跳了起来。
我想把煤气灶打开。妈妈说：“放色拉油也要注意，千万不要把色拉油放多，也不要把色拉油放少了要不多不少的就行了”。然后，妈妈说：“拿几个鸡蛋，把鸡蛋打碎在碗里打圈把蛋黄和蛋白调均匀”。我按照妈妈的'说的办法做。顿时，锅里噼里啪啦的向个不停的冒泡泡。过了一会儿，我放了一点盐。放了一点味精。我把荷包蛋翻了两次，基本成了形了，我把火关小了一些。又过了一会儿，新鲜。美味的四只金黄的荷包蛋煎好了。金灿灿的真好看。
我的劳动成果做好了。我吃了一口真好吃啊！妈妈也夸我能干了，长大了。我心里比吃了蜂蜜还要甜。
篇9：我学会了煮荷包蛋作文
星期五，王老师给我们布置了一项奇怪的回家作业：煎荷包蛋。煎荷包蛋，这可难倒我了。因为我从没进厨房做过事，这是第一次。
星期五，我放学回家，我放下书包，马上进厨房，发现，老爸在烧菜，我等了一会儿，菜烧好了，我对老爸说：“老爸，让我煎一次荷包蛋。”老爸说：“好的”。
开始煎鸡蛋了，我从冰箱里拿出鸡蛋。先开始点火“嘀嘀嘀……”，没点着，再来，“嘀嘀”，吓死我了。突然之间，冒出了好多蓝色的火苗。过了一会儿，锅烧热了。我马上拿起油桶，往锅里倒了一点油。我还没反应过来，锅里的油就“噼里啪啦……”往外溅，我连忙拿起锅盖，放在胸前当盾牌，慢慢地走过去把火关小一点。我拿起鸡蛋，往锅子上一敲，“咚”的一声，鸡蛋裂开了一条缝，我用的.两个大拇指把鸡蛋掰开，将鸡蛋放入锅中。又是一阵“噼里啪啦……”，还好我胸前有锅盖，没溅到我身上。差不多了，我给鸡蛋翻了个身。不一会儿，鸡蛋煎好了，我把它盛到盘子里。闻一下，好香啊！
我把自己煎的鸡蛋，一下子把它给吃光了。我第一次煎鸡蛋还挺成功的呢！
篇10：我学会了煎荷包蛋作文
今天，老师给我们布置了一个对我来说小菜一碟的任务——煎荷包蛋，因为我已经看过妈妈煎过不知多少次了。
我赶紧把所有作业全部做完，然后信心满满地对妈妈说：“妈妈，今天的晚饭我来煎荷包蛋！”“你行吗？”妈妈半信半疑地问。我回答：“肯定行！”
终于可以煎荷包蛋了，我直接把锅放好，然后放入少许的油，结果油都“跳”了起来，吓得我跑的好远。妈妈哭笑不得地说：“你还没把水烧的蒸发掉，怎么直接就放油了呢？还是我来教你吧！”等到水没了，妈妈就开始教我了。妈妈让我用鸡蛋轻轻地磕一下，然后让蛋白蛋黄流到锅的中心，再差不多煎到一面淡黄色的时候，把鸡蛋翻个身再煎另一面，最后等两面都煎到深黄色就做好了。把蛋盛到盘里再浇上一点酱油，香气扑鼻的荷包蛋就大功告成了。
通过妈妈的帮助，我煎荷包蛋最后终于得心应手了，最重要的是，爸爸夸我煎的比妈妈的还要好吃。
篇11：我学会了煎荷包蛋作文
星期天的早上，爸爸对我说：“我来教你煎荷包蛋吧，你想不想学呀？”我爽快地答应了。我拿来纸和笔，按照爸爸讲的步骤记下来：
1、锅里倒少许油烧热。2、给油里放少许盐。3、把鸡蛋磕进锅里。4、把火关小。5、等到一面煎黄了之后翻到另一面。6、等到两面煎黄了就可以了。我心想：“原来这么简单啊！”便开始操练起来。
头一次做有一点紧张，虽然前几步做好了，但忘了把火关小了，鸡蛋一下子就变成黑糊糊的了。第二次我决定一定要做好，可是翻的时候没有翻好，蛋黄一下子就流出来了，真可惜呀，眼看就要成功了，可是一时马虎又没弄好。第三次我下定决心一定要煎好，我认真地把每一步都做好，最后终于煎好了。我把鸡蛋盛到盘子里端出来，咬了一口，真香啊！
篇12：我学会了煎荷包蛋作文
我学会了煎荷包蛋作文
我学会了煎荷包蛋星期日，爸爸妈妈都不在家。时近中午，我的肚子也开始抗议，我实在无法忍受了，就从冰箱里拿了几个鸡蛋，准备来煎荷包蛋。
我以前见过妈妈煎荷包蛋，所以略懂三分。油放完以后，等油开始沸腾了以后，就把鸡蛋在锅上敲开一条裂缝，用两只大拇指对准锅底撕开蛋壳，只听见“嘶啦”一声，黄澄澄的蛋黄就下去了，那些蛋白顿时泛起了“泡泡”，等“嘶啦嘶啦”的声音快没了，我就撒了一些盐啊，味精啊之类的配料，放完以后，我就让这个半生不熟的“小黄脸”翻了一个身，而我也在等待着那享用美食的那一时刻的到来……
想着想着，忽然飘来一股什么东西烧焦了的气味，我急忙再把蛋翻一个身，啊，蛋煎糊啦！我哭笑不得，连连地责怪自己连煎几个蛋都走神儿。终于，一个荷包蛋煎好啦！我眼不得一口吞了这蛋，但我过于心急，把一个蛋刺得“千疮百孔”，等我捞起的那一刻，已经不是一个荷包蛋了，而是一个“四不像”。
第一次煎蛋出师不利，那第二次总算是掌握了一些，不一会儿厨房里已是烟雾迷蒙，我也在津津有味地啃食着我的劳动成果，妈妈见到我煎的蛋，笑得前俯后仰。
经过我的不懈努力，我终于学会了煎荷包蛋，也第一次尝到了经过自己的劳动而结出的成果。
我学会了煎荷包蛋《作文:我学会了煎荷包蛋》今天上午，趁着爸爸妈妈还在睡觉我突发奇想--煎荷包蛋。
准备工作开始了，我拿了三个鸡蛋，打开煤气，把油倒进锅里，加热。
接下来就正式开始了，首先我把三个鸡蛋打破，然后倒进锅里，等蛋清凝固了，我再让蛋清包裹住蛋黄，再煎9分钟，我一直在翻面，看到已经脆脆的感觉了，就拿起酱油，唰、唰、唰地浇上去。最后把他们装上盘，这时爸妈已经起床了，他们尝了之后赞不绝口，我可高兴了！
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通过这次煎荷包蛋，我明白了：只要功夫深，铁杵磨成针；世上无难事，只怕有新人。《我学会了煎荷包蛋》
我学会了煎荷包蛋我学会了煎荷包蛋
你们知道吗？我最喜欢吃什么东西呢？让我慢慢的告诉你们吧！
我最喜欢吃妈妈给我煎的荷包蛋了，因为妈妈煎的荷包蛋特别.特别的好吃呢!里面的蛋黄和蛋白都非常非常的柔软，只要你吃上一口就没齿难忘的。
今年，我给自己定了一个计划就是要学会煎荷包蛋。
星期天，我就缠着妈妈教我煎荷包蛋。妈妈说：“你这个孩子，只有三分钟的热度哟。”我说:“不吗!”妈妈无可奈何的说：“好吧！”我高兴地跳了起来。
我想把煤气灶打开。妈妈说：“放色拉油也要注意，千万不要把色拉油放多，也不要把色拉油放少了要不多不少的就行了”。然后，妈妈说：“拿几个鸡蛋，把鸡蛋打碎在碗里打圈把蛋黄和蛋白调均匀”。我按照妈妈的说的办法做。顿时，锅里噼里啪啦的向个不停的冒泡泡。过了一会儿，我放了一点盐.放了一点味精。我把荷包蛋翻了两次，基本成了形了，我把火关小了一些。又过了一会儿，新鲜.美味的四只金黄的荷包蛋煎好了。金灿灿的真好看。
我的劳动成果做好了。我吃了一口真好吃啊！妈妈也夸我能干了，长大了。我心里比吃了蜂蜜还要甜。
我学会了煎荷包蛋我学会了煎荷包蛋
徐誉玮
今天我们家过小年，家里来了许多客人，真是热火朝天，我忽然想到：今天是个喜日子，我也来做点家务活，露一手给大家瞧瞧。于是，我对妈妈说：“今天是个好日子，我来煎荷包蛋吧。”妈妈听了笑容满面的说：“好啊，好啊，过年了，我儿子长大了。”
我说：“妈妈，你要教我哦！”妈妈说：“好的，先开火，等锅烧热了再倒油。”忽然，锅里发出“噼噼啪啪”声音，锅又热又烫，油溅了起来，我慌了神，吓得连忙跑出去，心想：妈妈怎么煎得那么顺手呢？妈妈见了忙拉住我的手说：“我第一次煎荷包蛋也和你一样，别灰心！”我要求多练几次。这一次，我先把蛋敲碎，当把蛋倒进锅里的时候油溅的满地都是，我吓得把蛋壳扔进了锅里，我心想不煎了，就故意把火关了，客人看了都楞住了，妈妈生气地说：“不可半途而费，再来一次，先把锅擦干。”我也暗想：真丢脸，我一定要一鼓作气把荷包蛋煎出来。我小心翼翼的把蛋倒进锅里，妈妈指挥我说：“等蛋成形了再用锅铲翻动一下。”我看煎得差不多了，就洒上盐、酱油、味精。不料，我给多了盐，我心想，妈妈一定会说我的，也只好硬的头皮上菜了。妈妈尝了尝我煎的荷包蛋，说：“不错，虽然有点咸，但是你学会了煎荷包蛋了，不是吗？”我高兴极了，想不到还得到了妈妈的表扬。
我终于学会了煎荷包蛋，真是看共容易栽花难，以后我要常练习，一定会有更大的进步。
我学会了煎鸡蛋每当我看到一碗金灿灿的荷包蛋，就会想起我学煎鸡蛋的`情景。
那是一个星期天的上午，爸爸妈妈都出去了，我看见电视上的节目一个小孩在煎鸡蛋。我想：要是我自己也能煎一个像样的荷包蛋来，那该多好啊！于是，我走到冰箱，拿了两个鸡蛋准备自己学煎鸡蛋。我走到厨房，开始试着煎一个鸡蛋。首先，我先学着爸爸往常的样子，穿上围裙，再准备好多种佐料。
我先开了煤气，之后，再放一些水把锅洗干净。再开中火，把水吸干。再调小火就可以正式煎啦！首先，我先放油，再拿一个鸡蛋，往锅旁轻轻地一磕，蛋清和蛋黄一起滑入了锅中心。等鸡蛋煎地半生半熟时，就可以放盐了，大约放半勺就行了。为了不让“荷包蛋”变成“糊包蛋”我就拿着铲子不停地翻滚，翻了大约一分钟，一个香喷喷的荷包蛋就煎好了，紧接着，我就开始煎第二个了……
就在这个时候，妈妈回来了，我端着金灿灿荷包蛋，对妈妈说：”老妈，尝尝我的‘手艺'吧。”
看着金灿灿的荷包蛋，听着妈妈的一声声称赞声。我心里高兴极了！因为我学会了煎鸡蛋。
我学会了煎荷包蛋今天上午，趁着爸爸妈妈还在睡觉我突发奇想--煎荷包蛋。
准备工作开始了，我拿了三个鸡蛋，打开煤气，把油倒进锅里，加热。
接下来就正式开始了，首先我把三个鸡蛋打破，然后倒进锅里，等蛋清凝固了，我再让蛋清包裹住蛋黄，再煎9分钟，我一直在翻面，看到已经脆脆的感觉了，就拿起酱油，唰、唰、唰地浇上去。最后把他们装上盘，这时爸妈已经起床了，他们尝了之后赞不绝口，我可高兴了！
通过这次煎荷包蛋，我明白了：只要功夫深，铁杵磨成针；世上无难事，只怕有新人。
我学会了煎荷包蛋“噼里啪啦”知道是什么声音吗?那是油烧热的声音。你知道我在干什么吗？我在煎荷包蛋。
别小瞧了煎荷包蛋蛋，它还真有一定的难度呢！首先，我把锅洗干净，放了油，油一下锅，它就像一个顽皮的小孩烫到了屁股，疼得它跳了起来。油烧热后，便像一条平静的湖在等待风的命令。于是，我又进行下一步工作，我从冰箱里迅速拿出一个鸡蛋，往桌子上敲了敲，蛋壳碎了，我急忙把鸡蛋移到菜锅的上方，蛋一下锅，我往里面看了看，蛋旁边起了一串串的白泡泡，哟，真美！真像白衣仙子。因为没经验的缘故，蛋打开的时候，蛋清流了一手。我又急忙打开水龙头洗手，等洗完后，我回头往锅里一看，坏了，白衣仙子变成麻姑了，我手忙脚乱地拿起锅铲把蛋翻了个边，不料，因为蛋黄还没熟，锅铲弄破了包在蛋黄外的薄膜，蛋黄流到了锅上，鸡蛋被我弄得一塌糊涂，哪还有荷包蛋的样子。我想：这么难，不弄了。妈妈知道了，帮我把弄破了的蛋认真的炒好，然后对我说：“瑞，做事要有耐心，你要相信一句名言―世上无难事，只怕有心人，”对呀！世上没有什么事是做不好的，只要我坚持到底一定能把荷包蛋煎好的。
于是，我又拿出另外一个蛋照妈妈的样子煎起来，这下熟练多了，锅里的鸡蛋也像听话多了。最后，蛋煎好了，我终于吃到了自己亲手煎的美味的黄橙橙的鸡蛋，心里高兴极了。
你们知道了吗？―世上无难事，只怕有心人。
煎荷包蛋我已经三年级了，应该学会自己照顾自己了。于是我就想先从简单学起，学煎荷包蛋，我把这个想法告诉妈妈，妈妈也很赞同，就告诉我煎荷包蛋的步骤。我认真地听完后，就迫不及待地进了厨房实践一下。
我先找来一只碗，拿出一个鸡蛋，把鸡蛋向碗的边缘敲了一下。刚开始，鸡蛋壳没有破，我又敲了一下，只见一些蛋清从缝隙里流出来，我赶忙把鸡蛋壳掰开，只见从鸡蛋壳里流出了蛋黄和蛋清。我连忙把炉子的开关拧开，可是怎么也拧火也点不着，只好让妈妈帮忙。过了不久，锅里的水干了，我就倒上一些油，让油在锅里热一热，等到锅里的油开始冒烟时，我马上放上刚才打好的鸡蛋，这时，只听见“哧”的一声，吓得我跳了一下，只见蛋清渐渐变成白色了，起了一些小泡泡。我连忙用锅铲把它铲起来，打算翻转它，可是鸡蛋粘上了锅铲，我不停地甩，终于让鸡蛋离开了锅铲，我就继续煎鸡蛋的另一面，经过我的一番努力，鸡蛋变成金黄色，已经可以上盘了！
吃饭时，我吃着这只自己亲手做的香喷喷的荷包蛋，心里甜甜的。
篇13：我学会了煎荷包蛋作文
我学会了煎荷包蛋。让我来告诉你们怎样煎吧！
首先，准备一个蛋和一些葱花，然后把锅子烧热，再放油。当油快要烧开的时候，就把蛋打进去，马上把火关小；然后在蛋上面撒上一点盐，盐要撒均匀。再把火开大，估计被煎的那面已经煎好了，就把蛋翻个面，也撒上些盐。当蛋被煎得焦黄焦黄的时候，撒上葱花，把蛋翻个面，再撒上些葱花，如果要放点酱油的话可以放点酱油，这样，蛋就煎好了。
现在你们知道怎样煎荷包蛋了吧？
我学会了煎荷包蛋作文150字小学生作文（中国大学网
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篇16：我学会了煎荷包蛋作文
我学会了煎荷包蛋作文
我学会了煎荷包蛋作文袁建涛
今天，金老师布置了一个特殊的.作业――煎荷包蛋。一看到这个作业我就想：“煎荷包蛋，这对我来说简直是小菜一碟、易如反掌啊！我看过我妈煎过很多次啦！”
回到家里，我赶紧把作业写好，然后迫不及待地对老妈说：“老妈，今天让我大显身手一回吧，给你们煎几个荷包蛋尝尝！”
老妈半信半疑问：“你能行吗？”
“您会做，您的儿子肯定也会做。这点小事，难不倒我！”我信心十足，牛皮轰轰地说道。
从冰箱里拿了鸡蛋，把油盐酱醋等罐子也放在一边。万事俱备，只欠东风。我先点着煤气灶，再把锅烧热，倒上油，不一会儿油就“辟哩啪啦”地溅起来了，到处乱溅，有一滴还溅到了我的手上，痛得我哇哇直叫。
老妈说：“看，不行了吧，你没把锅里的水擦干净，所以才会这样。等一会就好了。”
过了一会儿，锅里平静下来了，我连忙把鸡蛋敲裂，蛋黄蛋清从裂缝里“哧溜”一下，溜进了锅里，我想把鸡蛋翻个面，却翻不过来。最后煎了一个四不像，一面焦，一面生。
我不甘心，打算卷土重来。这回有了上次的教训，不会再失败了。把锅擦干净，烧热，倒上油，这个油再也没溅出来了。不一会儿，锅里就飘来一阵扑鼻的清香。当我看到荷包蛋的边缘变成金黄色后，我就一手拿锅铲，一手拿筷子，费了九牛二虎之力给荷包蛋翻了个身。看看差不多了，在老妈的提醒下我放了一点点酱油跟葱花，就出了锅。老妈看了看这个“卖像”还不错的荷包蛋，尝了尝说：“这次不错，很香。”
我连忙说：“你别吃完，给我剩一点啊！”
原来煎荷包蛋并不简单啊！不过我总算学会了。
篇17：我学会了打荷包蛋作文
又是一个早晨，刚一起床我的小肚子就弹起了交响曲，饿了，想吃荷包蛋。可这几天，妈妈忙得不得了，现在还在呼呼大睡。
想：自己下一次厨房，也给妈妈一个惊喜。于是我便来到厨房，学着妈妈的样子先把水烧开，不一会锅里的水就沸腾起来，只见锅底一个劲的往上冒泡泡，看到这情形就知道妈妈往常在这个时候就开始往锅里打鸡蛋了，这是我的手就开始抖了起来。
可是肚子还在唱交响曲呢。于是我又鼓起勇气，拿出一个鸡蛋先把鸡蛋敲碎在锅上来回晃动，它好像故意捉弄我似的就是不下来，我生气了，使劲一捏鸡蛋啪的一声掉在了地上。
只见地上立刻贱起蛋清蛋黄，不管了再打第二个，我吸取上次的教训第二个我使劲一打裂开一个大口子，一举起来正好掉在锅中央，噢！成功了！就这样又打了好几个 ，只见锅里的蛋清变成了乳白色 ，蛋黄成了土黄色，又过了一会锅里的鸡蛋就像一位少女穿着美丽的婚纱在翩翩起舞。这是鸡蛋已经熟了 ，我就用铲子把鸡蛋一个个从锅里盛进了碗里 ，看到这美丽的荷包蛋我是有高兴有苦恼，高兴的是我终于会做荷包蛋了，苦恼的是我们家的厨房就成了战场，蛋清、蛋黄 、蛋壳到处都是，虽然厨房一团乱，但是我的内心还是愉悦的，因为我可以吃到自己亲手做的荷包蛋了。
此时妈妈也起床了看到餐桌上的荷包蛋夸奖了我，我的心里更是美滋滋的
看来学点本事不仅方便了自己，还高兴了妈妈。
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