宴会邀请文化礼仪
“粘豆包儿”通过精心收集,向本站投稿了8篇宴会邀请文化礼仪,以下是小编收集整理后的宴会邀请文化礼仪,希望对大家有所帮助。
篇1:宴会邀请文化礼仪
宴会知识
宴会种类
按规格分:有国宴、正式宴、便宴、家宴;
按餐型分:有中餐宴会、西餐宴会、中西合餐宴会;
按用途分:有欢迎宴会、答谢宴会、国庆宴会、告别宴会、招待宴会;
按时间分:有早宴、午宴和晚宴;其他如鸡尾酒会、冷餐会、茶会都可列为宴会。
宴会作用
宴会常用于庆祝节日、纪念日,表示祝贺、迎送贵宾等事项。宴会的场面一般比较庞大、隆重,能使人得到一种礼遇上的满足。
不同的宴会有着不同的作用,概括地说,宴会可以表示祝贺、感谢、欢迎、欢送等友好情感,通过宴会,可以协调关系,联络感情,消除隔阂,增进友谊,加强团结,求得支持,有利于合作等。
宴会准备礼仪
宴会具有很重要的礼仪作用,有严格的礼仪要求。宴请宾客是一种较高规格的礼遇,所以主办单位或主人一定要认真、周到地做好各种准备工作。
明确对象、目的、范围、形式
对象。首先要明确宴请的对象。主宾的身份、国籍、习俗、爱好等,以便确定宴会的规格、主陪人、餐式等。
目的。宴请的目的是多种多样的。可以是为表示欢迎、欢送、答谢,也可以是为表示庆贺、纪念,还可以是为某一事件、某一个人等等。明确了目的,也就便于安排宴会的范围和形式。
范围。宴请哪些人参加,请多少人参加都应当事先明确。主客双方的身份要对等,主宾如携夫人,主人一般也应以夫妇名义邀请。哪些人作陪也应认真考虑。
对出席宴会人员还应列出名单,写明职务、称呼等。
形式。宴会形式要根据规格、对象、目的确定,可确定为正式宴会、冷餐会、酒会、茶会等形式。目前世界各国礼宾工作都在改革,逐步走向简化。
选择时间、地点、确定宴会时间
应从主宾双方都能接受来考虑,一般不选择在重大节日、假日,也不安排在双方禁忌日。选择宴会日期,要与主宾进行商定,然后再发邀请。
地点的选择,也要根据规格来考虑,规格高的安排在国会大厦、人民大会堂,或高级饭店。一般规格的则根据情况安排在适当的饭店进行。
邀请
宴会一般都要用请柬正式发出邀请。这样做一方面出于礼节,一方面也是请客人备忘。
请柬内容应包括:活动的主题、形式、时间、地点、主人姓名。请柬要书写清晰美观,打印要精美。请柬一般应提前两周发出,太晚了不礼貌。
安排席位
宴会一般都要事先安排好桌次和座次,以便参加宴会的人都能各就各位,入席时井然有序。
席位的安排也体现出对客人的尊重。桌次地位的高低,以距主桌位置的远近而定。以主人的桌为基准,右高、左低,近高,远低。
座次的高低,考虑以下几点:
以主人的座位为中心,如果女主人参加时,则以主人和女主人为基准,近高远低,右上左下,依次排列。
把主宾安排在最尊贵的位置。即主人的右手位置,主宾夫人安排在女主人右手位置。
主人方面的陪客,尽可能与客人相互交插坐,便于交谈交流,要避免自己人坐在一起,冷落客人。
译员安排在主宾右侧。
席次确定后,座位卡和桌次卡放在桌前方,桌中间。
拟定菜单和用酒
应考虑下面4个方面:
规格身份、宴会范围
精致可口、赏心悦目、特色突出
尊重客人饮食习惯、禁忌
注意冷热、甜咸、色香味搭配宴会中主人的礼仪
宴会注意事项
第一,请客人先选菜,如果客人谦让点菜权,主人也不必过于勉强。
第二,点菜过程要快,不要点了很久都没有定,重点菜和口味菜询问一下客人是否喜欢,尤其注意不要适合自己口味点太辣或者太油腻的菜。
第三,点菜要先评估预算,一般主菜要比客人多一个到两个,配一个冷盘和一道汤就足够了,特别油腻的菜,一般点一个就可以,例如椒盐排骨、猪膀、扣肉、东坡肉一类,如果超过4道主菜可以考虑有鱼、有鸡或鸭等肉类,最后一定要有一道口味清淡的菜,例如青菜。
第四,点菜要上档次,只需点一到两个有特色、上档次的菜,不需要每个菜都很贵。
第五,点菜不要同时点几道同类型的菜,如果是肉类,种类和做法最好有区分;要注意客人是否有忌口——是否吃辣、是否回民、是否有孕、是否服药、是否海鲜过敏等等;如有老人、小孩注意点几个对牙要求不高的菜。
第六,点完菜要询问客人用什么酒水,如果不想喝酒,可以考虑来点啤酒或者红酒,如果完全不能喝酒,可以用要开车,或者有工作安排不便饮酒来解释。
第七,点酒注意事项:1、白酒的价格最好单瓶不要超过这顿饭预算的1/3—1/2;2、喝红酒注意和菜的搭配,记住“红酒配红肉,白酒配白肉”的原则就好了。也就是如果是海鲜,尽量喝干白,中餐如油腻的食物,最好是干红。
第八,如果是第一次去的餐馆,可以请服务员推荐几道特色菜,然后选择一些家常菜,估计味道差也不会差到哪里去。
第九,最后点主食,注意南北差异,北方只有面食叫主食,南方只要能填肚子基本不限,稀粥、米饭、面条、馒头、包子都可以,也是关键要有特色。
第十,如果吃饭时间紧张,一定不要点要费时间做的菜(往往是贵重主菜),不清楚的情况下可以找服务员确认。
篇2:宴会邀请礼仪有那些注意事项
宴会邀请礼仪有那些注意事项
宴会具有很重要的礼仪作用,有严格的礼仪要求。宴请宾客是一种较高规格的礼遇,所以主办单位或主人一定要认真、周到地做好各种准备工作。
(一)明确对象、目的、形式
1.对象。首先要明确宴请的对象。主宾的身份、国籍、习俗、爱好等,以便确定宴会的规格、主陪人、餐式等。
2.目的。宴请的目的是多种多样的。可以是为表示欢迎、欢送、答谢,也可以是为表示庆贺、纪念,还可以是为某一事件、某一个人等等。明确了目的,也就便于安排宴会的范围和形式。
3.范围。宴请哪些人参加,请多少人参加都应当事先明确。主客双方的身份要对等,主宾如携夫人,主人一般也应以夫妇名义邀请。哪些人作陪也应认真考虑。
对出席宴会人员还应列出名单,写明职务、称呼等。
4.形式。宴会形式要根据规格、对象、目的确定,可确定为正式宴会、冷餐会、酒会、茶会等形式。目前世界各国礼宾工作都在改革,逐步走向简化。
(二)选择时间、地点
主人确定宴会时间,应从主宾双方都能接受来考虑,一般不选择在重大节日、假日,也不安排在双方禁忌日。选择宴会日期,要与主宾进行商定,然后再发邀请。
地点的`选择,也要根据规格来考虑,规格高的安排在国会大厦、人民大会堂,或高级饭店。一般规格的则根据情况安排在适当的饭店进行。
(三)邀请
宴会一般都要用请柬正式发出邀请。这样做一方面出于礼节,一方面也是请客人备忘。
请柬内容应包括:活动的主题、形式、时间、地点、主人姓名。请柬要书写清晰美观,打印要精美。请柬一般应提前两周发出,太晚了不礼貌。
宴请客人时需要注意什么?
宴请客人,一定要请客人先进、先入席。餐桌靠墙,对着门的一侧,为主宾席。首先应请主要客人入主宾席,然后按每个人的身份选择适当的位置。入席后,要先请客人点菜,其余的客人也要一一让到。客人往往不好意思点名贵的菜肴,于是,客人点完之后,全靠主人布局了。点菜既要突出本地、本店的特色,又要照顾主宾的品味、喜好。这一切在让菜时都可以表达出来,如主人说:“这个菜,您一定喜欢,请多用一点!”客人心神领会,会格外高兴。下面是小编帮你整理的规则:
第一,请客人先选菜,如果客人谦让点菜权,主人也不必过于勉强。
第二,点菜过程要快,不要点了很久都没有定,重点菜和口味菜询问一下客人是否喜欢,尤其注意不要适合自己口味点太辣或者太油腻的菜。
第三,点菜要先评估预算,一般主菜要比客人多一个到两个,配一个冷盘和一道汤就足够了,特别油腻的菜,一般点一个就可以,例如椒盐排骨、猪膀、扣肉、东坡肉一类,如果超过4道主菜可以考虑有鱼、有鸡或鸭等肉类,最后一定要有一道口味清淡的菜,例如青菜。
第四,点菜要上档次,只需点一到两个有特色、上档次的菜,不需要每个菜都很贵。
第五,点菜不要同时点几道同类型的菜,如果是肉类,种类和做法最好有区分;要注意客人是否有忌口——是否吃辣、是否回民、是否有孕、是否服药、是否海鲜过敏等等;如有老人、小孩注意点几个对牙要求不高的菜。
第六,点完菜要询问客人用什么酒水,如果不想喝酒,可以考虑来点啤酒或者红酒,如果完全不能喝酒,可以用要开车,或者有工作安排不便饮酒来解释。
第七,点酒注意事项:1、白酒的价格最好单瓶不要超过这顿饭预算的1/3—1/2;2、喝红酒注意和菜的搭配,记住“红酒配红肉,白酒配白肉”的原则就好了。也就是如果是海鲜,尽量喝干白,中餐如油腻的食物,最好是干红。
第八,如果是第一次去的餐馆,可以请服务员推荐几道特色菜,然后选择一些家常菜,估计味道差也不会差到哪里去。
第九,最后点主食,注意南北差异,北方只有面食叫主食,南方只要能填肚子基本不限,稀粥、米饭、面条、馒头、包子都可以,也是关键要有特色。
第十,如果吃饭时间紧张,一定不要点要费时间做的菜(往往是贵重主菜),不清楚的情况下可以找服务员确认。
篇3:电话邀请文化礼仪
自己有两个朋友结婚,都是发出的电话邀请。虽然感觉有那么一点儿不正式,但是因为家离得比较远,发请柬的确是不太方便。
只是电话邀请,对于婚礼信息的传递似乎还是缺少了一点什么。如果能够在电话邀请之后,再加上一个短信邀请就更好了。特别是在婚礼前两三天发出,这样也可以起到一个提醒的作用,毕竟电话邀请的印象不是那么深刻!
短信邀请
用彩信的形式,上面是新人的结婚照,下面是编辑的婚礼信息,非常的环保,也很有新意!只是这样的邀请不太适用于长辈和同事,会让人感觉不是那么正式。如果家里比较讲究的长辈,说不定还会为此耿耿于怀,觉得自己不被尊重呢!所以建议这样的邀请方式,只适用于好友之间,因为大家都是年轻人,都比较能够相互理解,也更容易接受新事物!但是在短信邀请发出之后,最好能够打个电话询问一下对方是否收到,能否出席,并且对于出席的人数也要做一个了解,以便自己安排座位。
规范行为
1.礼仪是在人际交往中,以一定的、约定俗成的程序方式来表现的律己敬人的过程,涉及穿着、交往、沟通、情商等内容。从个人修养的角度来看,礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。从交际的角度来看,礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术、一种交际方式或交际方法,是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。从传播的角度来看,礼仪可以说是在人际交往中进行相互沟通的技巧。可以大致分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪等五大分支。
2.服务礼仪是各服务行业人员必备的素质和基本条件。出于对客人的尊重与友好,在服务中要注重仪表、仪容、仪态和语言、操作的规范;热情服务则要求服务员发自内心的热忱地向客人提供主动、周到的服务,从而表现出服务员良好风度与素养。
篇4:跳舞邀请文化礼仪
关于服装 男士最好穿衬衫、西裤、皮鞋或舞鞋;女士最好穿宽松的裙子和皮鞋或舞鞋。 如果受经济条件限制或者很少跳舞,没有的衬衫、西裤、舞鞋的男士以及没有适合的裙子和舞鞋的女士,服装以大方得体的为原则。男士应该把胡子剃干净(胡子很有型除外),女士长发的话最好盘起来。关于鞋子 主要在鞋底和鞋面,鞋底摩擦力最好较大、鞋面最好较软。女士最好不要穿高跟鞋,以免在跳舞时难以驾驭重心。关于配饰 在旋转的时候,领带、毛衣链等可能也像女士的长发一样,打到对方。而手链、手镯、戒指可能会妨碍对方,甚至划伤对方。最好选择不戴或简单处理。
篇5:跳舞邀请文化礼仪
交谊舞的特点是交际,跳舞双方应该有适当的交流,比如:语言、微笑、眼神等。一般在舞厅里不会出现一方从头至尾和一个舞伴跳的情况。尤其在你与对方不认识,不熟,或者不确定他(她)对你的印象怎么样的情况下,最好不要连续两曲邀对方跳,整场舞会中也不要老是缠在对方周围。如果是你们是一对恋人,可以适当多跳;如果是刚认识的朋友,最好也是两个人只跳一曲,但在两个人有共同语言、情投意合,并且确定对方对你的多次邀请不会反感的的情况下,也可以适当多跳。
舞厅里一般是男士邀请女士,但女生也可以大胆邀请男生。男士邀请要大方,径直走到女士面前(不要跑,显得猴急;也不要慢慢腾腾,给人感觉精神不振作。与你邀请的女士距离适当,不能太远,也不能太近,保证对象明确,但也不会让人尴尬。),面带和善友好的微笑,略屈上身,自然伸出右手,手心向上,绅士地说:“可以请你跳支舞吗?”
注意事项
跳舞前最好不要在手上打护手霜,这可能让对方感觉你的手是滑溜溜的,如果手出点汗那就更糟糕了,影响舞技的发挥,也影响心情。 确保身上不要有异味,在有条件的情况下,无论男女士都可以适当地喷点香水,但香水应小心使用,不宜太多太浓。 在舞会过程中不要一边嚼东西一边和别人跳舞,更不能在舞池和座位区乱丢垃圾。
开始跳舞时,相对水平不高的一方最好谦虚地和对方说“我跳得不好,请多包涵”或“我是个初学者,请多指教”。这时,相对水平较高一方的就不要玩弄高难的花步,这会让舞伴很有挫败感。如果对方无法跟你完成花步,则可以选择基本步,熟练者可以小声地提醒新人下一步应该怎么怎么跳。若是需要停下来特别指导的,可以在舞池边进行,不要停留在舞池中,尤其对于流动性强的舞蹈,不要阻碍其他人的舞程线(所谓“舞程线”是指舞蹈进程的路线,大部分流动性的舞蹈,例如华尔兹、快步,舞程线都是绕整个舞场逆时针绕圈)。即使跳舞双方不是新人,男士也最好不要上来就摆弄高难度的花步,而是先从简单基本的步跳起,如果发现对方功力不错,可以渐渐增加难度,循序渐进。
舞池里人比较多时,要注意避开他人的行进路线,尤其是男士要保护女士不要被撞到,当男士后退时,女士也要注意男士不要被撞到,跳舞双方可以悄悄暗示对方小心不要撞车。花步要随着舞池里人员流动情况变换,不要死跳套路。当舞池里人比较密时,双方架形不要开得太大,行进和旋转速度也不要太快。 交际舞是用来交际的,因此舞中适当的交谈是可取的,这可以消除双方紧张的心理;但交际舞毕竟是用舞蹈交际的,如果不熟悉的话,不要一边跳舞一边话说个不停,更不要在对方不需要的情况下没完没了地指导对方怎么跳舞。
篇6:日本邀请文化礼仪
1:如果对方是上司或者前辈的话,坦然地接受对方的请客也是一种礼仪
被上司或者前辈邀请去喝酒,结账的时候对方如果说“今天我请客!”,那么坦然地接受,这也是一种礼仪。虽然可能会觉得被请客不太好意思,但是坦然接受的话,也是对对方的一种尊重。
如果对上司或者前辈说“我们AA制吧!”,这反而会显得失礼哦。
如果被请客了的话,一定要好好道谢。也许大家都会记着在当晚结束的时候道谢,但是在第二天早上上班的时候,再道一次谢吧!并不是“昨天说了就行了”哦! 如果对方感到很开心的话,请客的人本身也会开心的。不要吝啬那些会让别人感到开心的话。比如说“今天的菜很好吃”“今天很开心”“超级好”“太棒了”等等。离开的时候在道谢的同时,加上一句“很好吃哦”“这家店真不错”,请客的人也会觉得“请你吃饭我也很开心”吧~
日本礼仪须知
1、日本通用语言为日语,英语则于酒店及大百货公司通行。
2、日本有进屋脱鞋的习惯,所以在日式酒店或餐厅,需要穿著清洁的鞋袜。
3、一般公共场所均为禁烟,请在放置有烟灰盅的指定吸烟区或标有“吃烟所”的地方吸烟。 不要行走吸烟,在某些地方行走吸烟会被罚款。
4、日本有常用问候语的习惯,请学习简单的问候语,与司机等人对答。
5、温泉酒店均禁止穿着泳衣进入公用浴池。在进入公用浴池前,要在休息室内宽衣,将衣 服放在筐子里面,围上备用毛巾进入浴池。入浴的方式是:先坐在花洒前的小凳上将身体洗干净;如果没有花洒,可用小浴盆装水洗干净身体后入浴。
6、与日本人约会要提前5~10分钟到达,不能失约。有事拜访应事先通知,冒然登门会被视为极不礼貌的行为。
7、在上下台阶特别是乘坐电动扶梯时,请一定遵守左行(东京地区)或右行(大阪)的习惯。
8、参加商务活动时要求正装,应事前准备好交换礼物、名片。
9、参加讨论、交流活动时请多提问,避免冷场。
10、如在公务场合要单独交换名片、派发资料及合照时,请听从指挥,顺序而行。
篇7:日本邀请文化礼仪
日本人一般不在家里宴请客
如果应邀到日本人家中做客,在门厅要脱帽子、手套和鞋。走进房门男子坐的姿势比较随便,但最好是跪坐,上身要直;妇女要正跪坐或侧跪坐,忌讳盘腿坐。告别时,离开房间后再穿外衣。
到日本人家中做客通常要为女主人带一束鲜花,同时也要带一盒点心或糖果,最好用浅色纸包装,外用彩色绸带结扎。
日本人接待至亲好友时,使用传统敬酒方式,主人在桌子中央摆放一只装满清水的碗,并在每个人的水中涮一下,然后将杯口在纱布上按一按,使杯子里的水珠被纱布吸干,这时主人斟满酒,双手递给客人,观看客人一饮而尽。饮完酒后,客人也将杯子在清水中涮一下,在纱布上吸干水珠,同样斟满一杯酒回敬给主人。这种敬酒方式表示宾主之间亲密无间的友谊。
日本人的斟酒也很能讲究,酒杯不能拿在手里,要放在桌子上,右手执壶,左手抵着壶底,千万不要碰酒杯。主人斟的头一杯酒一定要接受,否则是失礼的行为。第二杯酒可以拒绝,日本人一般不强迫人饮酒。
“如果一开始就说要请客,对方可能会过意不去,还是到结账的时候说比较稳妥。在表达请客的意思时,‘有了临时收入’这样不给对方造成负担的借口是聪明的成年人应具备的能力。最重要的是要有‘请客=不是给予对方恩惠的行为,不能期待回报’这样的自觉。享受处在被部下、后辈请客立场时的自己是‘请客’的精髓。明白了这点,被请客的一方如果对还礼感觉为难时,你就可以很自然地对他说‘那下次你请后辈们不就好了’这样帅气的话。”
篇8:俄罗斯宴会文化礼仪
宴会礼仪
俄罗斯人在社交场合与客人见面时,一般惯施握手礼。拥抱礼也为他们常施的一种礼节。他们还有施吻礼的习惯,但对不同人员,在不同场合,所施的吻礼也有一定的区别:一般对朋友之间,或长辈对晚辈之间,以吻面颊者为多,不过长辈对晚辈以吻额为更亲切和慈爱;男子对特别尊敬的已婚女子,一般多施吻手礼,以示谦恭和崇敬之意。吻唇礼一般只是在夫妇或情侣间流行。
在人际交往中,俄罗斯人素来以热情、豪放、勇敢、耿直而著称于世。在交际场合,俄罗斯人惯于和初次会面的人行握手礼。但对于熟悉的人,尤其是在久别重逢时,他们则大多要与对方热情拥抱。
在迎接贵宾之时,俄罗斯人通常会向对方献上“面包和盐”。这是给予对方的一种极高的礼遇,来宾必须对其欣然笑纳。
作客须知
如果你贸然来到别人家,就应当尽快讲完你的事情,然后马上离开。不要同意留下与主人一起用餐,因为人家预先没有考虑为客人准备饭菜,留你吃饭仅仅是客气。
如果主人耐心地咱你讲话,而不作出反应,也不提出疑问,不找新的话题,这就说明你来得不是时候。
失约是不礼貌的。如果你接受邀请后,又改变主意,最晚应提前两天通知主人,而且应找出合适的理由。如果你不能按时赴约,应以口头或书面形式向主人道歉。
接到邀请时不宜追问主人还请了哪些人。主人认为有必要时会主动告诉你。
主人邀请你带孩子来,你才可以带。但不要孩子喧宾夺主。
到别人家吃晚饭,可以迟到几分钟,但不要提前十几分钟到达,因为这会使正在准备迎客的主人感到不便。
作客时可以带一束鲜花,或香槟酒、葡萄酒、糖果和糕点之类的食品。
女士在用餐时,最好把手包放在门左的梳妆台上,因为放在膝盖上会妨碍吃饭,挂在椅背上又会滑掉。
自带拖鞋去作客俄罗斯人去别人家作客时,常常自带拖鞋。因为到了别人家里后一般都要换鞋才能进去,而主人家可能因一次接待客人太多而难以准备足够的拖鞋。此外,穿自己的拖鞋也更卫生。
饮食习惯与礼仪
在饮食习惯上,俄罗斯人讲究量大实惠,油大味厚。一般而论,俄罗斯以面食为主,喜欢喝冷饮,烈酒伏特加、饮料格瓦斯等是他们餐桌常见的饮品。还有俄罗斯人习惯用茶炊沏茶,茶炊是俄罗斯传统茶文化的象征,按俄罗斯习俗,宴会上,当端上茶和甜点心或蛋糕时,说明宴会就要结束了。
用餐之时,俄罗斯人多用刀叉。与中囯一样,他们用餐时禁忌发出声响,并且不能用匙直接饮茶或让其直立于杯中。通常,他们吃饭时只用盘子,而不用碗。参加俄罗斯人的宴请时,宜对其菜肴加以称道,并且尽量多吃一些,俄罗斯人将手放在喉部,一般表示已经吃饱。
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