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客人对酒店的意见建议

2022-12-03 08:19:28 收藏本文下载本文

“要你管”通过精心收集，向本站投稿了8篇客人对酒店的意见建议，下面是小编为大家整理后的客人对酒店的意见建议，欢迎阅读与收藏。

客人对酒店的意见建议

篇1：客人对酒店的意见建议

客人对酒店的意见建议

作为酒店的一员，酒店的兴衰发展与自已息息相关。在酒店发展日趋成熟的今天，酒店竞争愈演愈激烈。我们都应以主人翁的意识参与到酒店的管理中，为酒店的发展献计献策。以下是我对酒店提出的几点建议以供领导参考。

一、对管理人员的培训

“培训是最好的福利”。培训是使酒店适应不断发展变化的市场需求，提高管理人员综合素质，提高企业竞争力的有效途径。管理人员是酒店的核心力量，随着酒店的发展对管理人员的要求越来越高，多样化的人才是企业所必须的。通过培训可以使管理人员不断成长，不断超越自我发展。在一成不变的固定环境下，人的视野越来越狭窄，酒店可选拔一批人员出外学习，这样可以产生一种精神振奋、朝气蓬勃、开拓进取的良好风气，激发大家的工作热情。

二、情感激励与精神鼓励

只有满意的员工，才有满意的顾客。酒店应成为“员工之家”，对员工进行感情投入，让员工时刻感受到家的温馨。所以酒店要时刻关心员工的工作和生活，随时帮助员工解决各方面的困难，使员工明白他们对于所在的部门和整个酒店的成功起着至关重要的作用。要让员工在工作中开心快乐，就必须寻找他们精神上的'家园。有时给员工一些荣誉和尊严往往比给员工一些金钱物质奖励的作用更大。所以，我们应充分地掌握员工心理，在员工付出了汗水和智慧取得了成绩的时候，适时地给予他们一定的荣誉感和成就感。

三、加强沟通参与

人与人之间最宝贵的是真诚、信任和尊重，其桥梁就是沟通。可以不定期举办员工座谈会，关心员工，善于听取员工的意见和建议，才能集思广益。沟通参与要从心灵上挖掘员工的内驱力，为其提供施展才华舞台。要充分发挥总经理信箱的作用，而不仅仅是一个摆设，缩短员工与管理者间的距离，使员工敢于讲真话，充分发挥员工的能动性，为酒店发展获得强大的原动力。

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1、对新老客户进行登门拜访

利用拓展部人员，对酒店的老客户和各大公司进行登门拜访，实行“走出去、请进来”的营销策略。在拜访的过程中，跟各大公司签订就餐协议，给予一定的优惠政策。对一些有较高消费能力的个人赠送VIP卡。以此来扩大酒店的知名度和顾客群体的辐射范围。达到巩固客源的目的。

2、适时开办合时令的美食节

根据季节的变化和广大宾客的饿要求，在不同的季节开办各种美食节活动。比如：在春夏季节开办“清凉消暑菜系美食节”;在秋冬季节开办“滋养温补菜系美食节”。并就此进行大力度的宣传造势活动，以此达到招徕客人和迎合客人求新、求变的消费心态。

3、创造特色服务品牌

利用三楼现有的资源“电瓶车”做文章。在酒店里面吃饭要坐车目前只有我们酒楼才有。但是现在我们没有很好的利用这个优势。我建议将这个项目做大，做成本酒店的特色服务品牌。给电瓶车配备专门的司机，驾驶员身穿特制的、有鲜明特点的制服，开车不停的往来接送客人。以此吸引客人的眼球，为津菜城造势。

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篇2：酒店意见建议

酒店意见建议

酒店经营管理建议

1 定位消费群

2 根据已经定位的消费群,选择经营地址

3 根据自己的经营特色,做好前期的宣传工作,强调\突出自己的特色

4 做好饭店员工的基础管理,通过薪酬和绩效管理,稳定并激励员工

5 制定自己的菜品质量标准和服务标准,并严格执行,赢得更多的回头客

6 通过有效的营销\促销手段,吸引更多客源,扩大知名度

7 综合考量自身的成本费用和同行价格以及顾客承受能力,制定合理的菜品价格

8 密切关注原料\辅料价格波动,通过选择优秀供应商和调整结算期限来有效控制成本的上升,以获取竞争优势

9 积极听取顾客意见和建议,及时改进菜品品种和口味及服务项目\标准,保持服务质量方面的竞争优势.根据具体情况对菜品价格进行适当的调整,确保顾客流失率降到最低.

10 积极到同行那是取经(方式不限),学习人家的长处,不断完善和提高自己

11 与税收\物价\卫生等部门搞好关系,减少这方面的麻烦

12 吸收新思想新观念,不断改进顾客就餐的环境,满足顾客“吃出气氛”的需求

14 确定自己的经营理念,把顾客放在第一位,经常到别人店里当顾客,换位思考,你经常会发现自身的缺陷,及时调整改进自己的'不足

15 根据自己饭店的发展进程,不断建立和完善已有的各项规章制度,为企业前进保驾护航

16 重复以上动作,时间长了,你就成功了.

挑餐馆的原则

如果大门口摆着鱼缸，放着鱼和海鲜。你可以基本断定，这家餐馆管理很乱。最好不要去。门口放这些要被吃的东西。说明老板很虚荣，也很不卫生，也占用客人的空间。

[素菜]

如果你走进一家餐馆，对大门口感觉不错。那你看看菜单。如果素菜太少，荤菜太多。或者素菜不好。那么你可以说，这家餐馆不是很好。素菜是个基本功，荤菜激动精力或欲望，素菜调和身体或情绪。素菜原料价格便宜。所以素菜挣钱也不难。素菜不好，说明这个餐馆的经营者激动多，平静少，不太稳定。一般不眩

[菜系]

如果一个餐馆是经营一种菜系的馆子,那一般就可以.如果经营两种以上菜系,基本不选.除非是两种菜系,是两个厨师做的.即便如此,最好是两个菜系在地理上不相邻为好.如果川菜和湘菜,即便两个厨师在一个馆子里做也不好.如川菜和东北菜在地理上不相邻,一个馆子里两个厨师,还是可以选择的.

[特色菜]

特色菜明确，而且便宜，谁都可以吃，人流多。菜单线索明确，不会让你没有头绪，不知如何吃起。这样的餐馆才是好餐馆。

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篇3：员工对酒店的意见建议

员工对酒店的意见建议

在竞争激烈的酒店市场中，有针对性地确定并得到可以为酒店带来更多价值的客户，将令酒店收益颇丰。而在收益管理方面，酒店经营者应当注意以下十个方面。

一、获得正确的数据

对收益管理原理有所了解的酒店经营者应当知道，利用数据并加以分析，是确定未来市场营销和定价策略的最佳方式。但经营者需要审视的是，有关方面能否提供详细的历史数据和未来的预订数据。历史数据应当包括在过去一段时间内，客房出租数量以及每天各细分市场的收益明细，同时还要确保收集到至少包含未来90天内已预订的客房数量及按天统计的各细分市场收益明细。如果随后每天收集数据，酒店经营者便可以按各市场细分和周天规律建立简单的预订情况预测系统，并能通过该系统和历史数据进行比较。持续下去，酒店的经营者就可以做到在需求增加时快速地相应调整经营策略。

二、检查预测结果是否贴合实际

准确的预测是实现成功收益管理策略的关键，但酒店经营者往往对未来目标过于乐观。要判断某个预测结果是否契合实际，一个简单的办法就是把预测的客房出租情况与酒店目前为止达到的平均每日已出租客房情况进行对比，看看结果是否接近。如果预测完全脱离实际，那么经营策略无疑是错误的，酒店必须加以调整。

三、分析不同细分市场客户的不同需求

通过了解各个细分市场每个客户有可能使用的酒店服务，酒店经营者可以更好地决定哪个客户应当入住最后一间可用客房，以及在特定时段向哪些客户提供免费或打折的早餐、免费的水疗服务(spa)等等，从而刺激淡季的市场需求。

例如，某些细分市场客户对价格十分敏感，酒店降低价格可能会对其需求产生积极的影响，酒店就可以针对这些客户实施折扣促销。而另外一些客户可能对价格不那么敏感，而是喜欢客房升级和免费的服务，酒店就可以有针对性地提供水疗和别致的小礼品等，刺激其需求。

四、科学分析折扣对客户产生的影响

酒店往往在预计不能达到销售目标时感到恐慌，于是管理者就会通过开展促销活动、大幅降价，期望借此来刺激需求。然而，可能往往事与愿违。相关研究已经不止一次向我们证明，降价很难对每间可卖房收益的增长带来正面影响。

事实上，酒店在客房预订下降时，最糟糕的对策就是提供短期折扣。为了避免过度关注价格而引起价格战问题，酒店必须保持服务水平和品牌关注度。每一位光顾酒店的客人都需要了解您的酒店有何与众不同，为什么您的品牌可以独树一帜，您也要了解他们是否是忠诚的客户，或仅是因为折扣才入住您的酒店。

因此，面对销售逆境时，酒店经营者要临危不乱并采取策略性方法，降价应当谨慎。应当考虑到：如果自己在调整价格后，竞争对手也相应调整了价格，怎么办?结果是大家都回到了同一起跑线上，所有人都会蒙受损失。

五、选择正确的业务

并非所有的业务都是优质业务，酒店经营者过早售出太多低价房会导致没有房间满足高价房业务的需求，高消费客户将选择其他酒店。如果要优化高消费客户业务，那么销售团队、管理层就要懂得辨别业务的优劣、了解如何在适当的时间针对适合的业务采取适合的策略。这三个层面的有机结合至关重要。

要确保酒店可以吸引和留住高价值客户，一定要关注客户在酒店期间的所有消费，而不只是局限在他们支付的'房费上。通过整合所有交易系统的数据，才能真正了解某个客户的消费偏好和整体价值，包括他们从在线订房到结账期间的所有附加消费，如餐饮、水疗、礼品店购物等消费。

六、了解置换业务的风险

虽然许多酒店经营者都信奉“高入住率的酒店就是成功的酒店”这一信条，然而当订房率疲软时，一定要注意任何“拼价格”的短期价格策略都有可能迫使更高价值的客户流失，并产生长期的负面影响。高入住率或回头客多，并不表示酒店就做得不错，因为这有可能挤走了来自高价值客户的业务。

酒店需要更明智地确定如何定价，以及使用哪些优惠措施来吸引客户。过度使用优惠来吸引客户实际上会减少某个细分市场的收益，并赶走高消费客户，要了解置换业务的风险。

篇4：客人对酒店意见和建议

客人对酒店意见和建议

好多酒店可能都有这样的困惑，怎么样在网络渠道取得好的销量，酒店合作了好多网站但是销量都不怎么样，怎么样能把网络渠道这边做的更好。

针对这个问题，我想把跟酒店业主的一些沟通分享给大家，针对酒店如何在网站上卖出销量，一定是要遵循4要素。

1.图片。网站营销酒店产品说得通俗点跟淘宝卖东西是一个性质，在消费者没有入住酒店之前，给消费者最直观的视觉感受就只有图片，图片的展示效果直接影响酒店的产量。针对酒店图片方面，我建议酒店遵循“专业摄影，多多益善”。不要在乎拍照片的成本，请一个专业的摄影师为我们的酒店拍一套专业的照片一般成本大约为200-500大洋之间，后期为我们产生的效益我不用多说都应该知道一定是成倍的回报。

2.点评。

解决了消费者视觉上的误差，接下来影响销量的第二因素就是点评，也就是体验过该酒店产品的客人会给我们的产品一个什么样的评价。道理其实和淘宝京东买东西一样，当这个产品的图片已经让我有了购买欲望后，我们肯定会去看它的评价，如果用过的消费者一致的评价产品如何如何好，那么OK我一定毫不犹豫就买了。相反，如果评价是一致的差评，图片所给我们的购买欲望随即也就消失了。所以作为酒店产品，该法则同样适用，说了这么多，相信酒店本身也大概知道该怎么做了吧。对，就是学淘宝卖家，对于入住的客人给与一定得好处或则服务，让客人愿意去给你评价，更愿意给你好评。那么一旦客人是一个恶意差评师，愣是给你差评，不用怕，酒店的回复就显的至关重要了。悄悄的告诉你们有些差评带来的效果可是比一天普通的好评带来的效果都好哦!针对点评这块，希望酒店记装重视好评，积极回复”。

3.合作伙伴选择

目前中国的酒店业在线或移动订房已经是一个不断上升的趋势，客人通过网络渠道可以看到酒店的服务和直白的价格体系，酒店可以通过网络渠道增加自己的入住率和收益率，两全其美的事何乐而不为?所以还没有网络预定渠道的酒店你们真的是奥特了。目前中国的在线ota企业主要有携程、艺龙、去哪。提供网络售卖的网站还有美团、点评等团购网站，以及看到蛋糕就想啃一口的阿里旅行。

作为在线ota的先驱艺龙和携程始终占据着在线预定市场的前两位，而去哪网作为一个比价平台网站后来居上，也在低端市场占据了一定的市场份额。而美团点评做为团购网站一如既往的坚持赚商家的.钱，让商家无钱可赚的低价路线，压榨酒店利润降低酒店服务体验。

所以，要想在保证酒店利益的情况下，保证客人的服务体验。那么我推荐酒店朋友们跟传统的OTA网站合作，理由呢我也给您好好说道说道。

1.用户粘度，传统的OTA经过十多的发展已经国外的成功经验，在客户粘度上已经培养了自己的忠实客户，可以保证有足够的流量来推广酒店。

2.价格体系，好多酒店跟我抱怨，为啥团购网站每个月给我买好多房间，但是我的酒店每个月盈利还是不够多呢。上面我也跟你们说过，团购网站坚持的道路是“赚商家的钱，让商家无钱可赚”。低价营销模式是会给酒店带来极大的客流量，但是所产生的利润去极有限。在白白增加酒店人力和物质消耗后所产生的利润缺和以前一样，这个说明了什么。说好听点“酒店赚人气，团购赚金钱”。不好听点就是“赔本赚吆喝”。而在线OTA它所坚持的模式是共赢模式，客户群体也是更偏重客户体验，对价格敏感度不是团购那么高。这就形成了良性循环，实现酒店和OTA的共赢，而不是一味的打价格战。

说完了这么多，你肯定会问OTA网站也不只一家，我该选择那个?针对这个问题，我的回答是，谁主动你就找谁!每个网站都有自己的优质合作伙伴，你怎么样能成为网站的优质伙伴这个是下一点跟大家说的，这里先不说。接着说，选择合作伙伴的重要性相信大家都知道，如果一个网站对我们酒店爱理不理，根本看不上我们家，我们就是如何配合，网站都不给我们做任何的宣传和好处，那我们酒店也就应该放弃这家网站。我们何必做这个热脸去贴冷屁股呢?所以，作为酒店选择合作伙伴，我的建议是“网站营销很重要，首选传统OTA，谁最主动我推谁，热脸不贴冷屁股”。

4.网站营销。

假如选择好了和一家好好合作，那么OK，你已经成功了3/4，剩下的这一点也是至关重要的一点，如果再做好了这一点，你就可以在家等着网站给你送来的单子了。

1.积极配合酒店做任何的推广活动，网站的推广活动一般都会定期更新，活动分为短期促销及常规促销。网站给酒店主动打电话做活动，说明网站已经把酒店当做了潜在的优质合作伙伴，酒店积极配合才会给酒店负责经理留下更好的合作意向及配合度，对日后的酒店营销有很深的用意。其实这个道理和酒店选择网站一样，酒店负责经理肯定也会选择自己名下的一些酒店做核心酒店，而维护这些核心酒店的精力会至少用到他精力的80%，相反酒店做任何的活动都不配合，相反对经理爱理不理，OK，谁的心里都有杆称不是。

2.排名。

做好了上面的一切，也就剩下最重要的一点了。网站排名，为什么说这个最重要呢，其实和淘宝还是一个原因，图片漂亮极了。评论也蛮不错，特别中肯。但是客人看不到你，啥用也没有不是!!所以怎么样才能为自己的酒店争取到一个好的排名?

这个排名规则每个网站都有自己的逻辑可以遵循，这里我就不一一罗列了，如果酒店朋友们有兴趣好好的做好网络渠道，我将真诚为您服务。

篇5：酒店对客人的感谢信

尊贵的客人:

感谢您入住桔子酒店。

请允许我介绍一下我自己，我叫吴海，桔子酒店的管理人。

我写这封邮件的目的一是感谢您对桔子酒店的支持，二是想告诉您，您的支持让我们渡过最困难的时候，让我们近800多员工没有失业，都有口饭吃。

最近一年来，全球经济恶化导致国内酒店行业也受到巨大的冲击，很多5星级酒店只有20%左右的出租率，许多酒店行业员工被解雇或者强制不带薪休假。

桔子酒店也一样受到冲击，尤其去年年底，今年年初，我承受了巨大的压力。

酒店行业不是一个高科技的花哨行业，在酒店员工构成中，绝大部分可能没有机会上大学甚至中专，许多客房的服务员都来自于偏远山区或者农村，如果他们失业，他们再就业将会非常苦难。

我感到我的责任是让我的每一个员工能够有工作，能有饭吃!我不会讲大道理，我也不是响应政府的号召，对我来说只是尽一个做人的良心，尽力而为而已。

我曾经投资、管理过几家公司，我也曾经面对过许多困难包括自己投资的企业面临破产，但是我头一次感到对员工有这么大的责任，可能是因为自己年龄变大，也可能是因为我头一次面对这么大的员工数量。

我的努力，我对社会的责任只得到了您的承认。

作为一个民营企业，我有能力比国营企业管理的更好，做得更好，可是我不可能有国有大型企业的福气，我不可能得到像他们一样的国家税收或者政策支持，也不可能得到银行的支持，

更不可能像一些有国家投资的上市公司的总经理一样，亏损还以事先签了合同为由拿昧良心的钱。

万幸的是，是您，是您帮助我们渡过难关，是您在最难的时候支持了我们。

也许对于您来说，简单的一次住酒店不算什么，实际上您是在帮助桔子酒店，更重要的是您让沃恩800多张嘴有饭吃!

我很自豪地像您汇报，我做到了，桔子酒店渡过了最难的时候，我和我的员工笑到了最后，而这一切最终全部靠的都是您的支持。

我像感谢您，也像对您说，如果住酒店时有我们照顾不周的地方请您多包涵，也希望您能告诉我们，能够让我们做得更好。

我和我的员工会一直努力!

谢谢

篇6：酒店对客人的道歉信格式

尊敬的客人：

您入住本酒店，本酒店对此表示十分的感谢。由于本酒店进行维护施工，在9：00-12：00和14：00-18：00两个时段会有小量噪音，由此对您带来了不便，表示歉意。希望您能配合我们和谅解我们。再一次向您表示最诚挚的歉意。

此致

敬礼!

xuexila

20xx年x月x日

篇7：酒店客人表扬信

尊敬的总经理先生：

入住贵酒店二晚，对酒店先进的硬件及优秀的软件深有感悟，特此向您表示感谢!

我们是来自金属有限公司的商务客人，因昨晚本人身体不适未能外出，后贵店楼层服务员进来送报纸时发现我躺在床上，便亲切地询问起原尾来，于是我把不适的情况向她进行了说明.没过多久，又来了一位客房中心的年轻服务员，她给我倒了一杯蜜水(蜂蜜)，帮助我喝了下去，并拿来了贵地的苹果，告知我一些该注意及可能引起身体不适的因素，并安排好我躺下后才轻轻离开!

对于我们经常出门在外的商务客来说，贵店这种细微之处的.服务还是首次遇到，毕竟全国乃至世界各地的出差对我们来说是家常便饭，酒店对于软件方面所下的功夫也因此事而得以体现，在此，我向总经理先生您表示致谢!并也请转告我对那两位女服务员的感谢! 我相信也许下月又会再次入住酒店，祝酒店事业腾达!!

此致

标题：表扬信(居中)

称谓：收信方是酒店就写酒店全称。

(顶格书写)

正文：一是表扬原因，简明叙述员工的好品德，好作风。

比如员工工作态度认真，待人热情，使我……。

可以加入实际例子。

二是用热情，亲切语言进行表扬，表明你的态度和心情。

赞扬并鼓励。

这部分自由发挥比较好吧!呵呵。

结语：“向xxx学习。