外婆教我《三字经》

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篇1：外婆教我《三字经》

外婆教我《三字经》 -作文

外婆教我《三字经》

新华镇中心小学 六年级（4） 杨晶

我的外婆今年快六十岁了，虽然她只上过几天学，但却能把《三字经》流利地背出来，真是不可思议！

妈妈说，从我两岁多能完整地说一句话时，外婆就经常把我搂在怀里，一个字一个字地教我念：“人之初，性本善，

外婆教我《三字经》

。性相近，习相远。苟不教，性乃迁。”……

现在我已经七岁了我，我能完整流利地背诵《三字经》了。并且妈妈告诉我：“从‘人之初，性本善’到‘人不学，不知义’ 讲述的是小孩子应该好好学习；从‘为人子，方少时’至‘首孝悌，次见闻’强调儿童要懂礼仪，要孝敬父母，还要懂得谦让；从‘知某数，识某文’到‘此十义，人所同’介绍的.是生活中的一些名物常识……

妈妈的话虽然有些我还不太懂，但我已经明白了外婆的良苦用心，

作文

我想说：“外婆，您真好！谢谢您教我《三字经》！”

指导老师：郑玉梅

篇2：外婆教我炸丸子

外婆教我炸丸子

今年春节前一天上午，外婆突然喊我：“快来炸红薯丸和萝卜丸子，你下手学吧。”“我下手?真的?”“对呀，今天我要教会你。”我又惊又喜。

外婆早已将两种丸子料调理好，顺序是先炸红薯丸，后炸萝卜丸。外婆先给我做示范，她又快又好地揉搓了十几个均匀一致的丸子，轻松自如地下了油锅，起初不能动，大约两分钟后用筷子慢慢地移动丸子，轻轻的翻动，大约五分钟，丸子渐渐变成像吹饱气的小皮球，浮在油面上，等颜色呈现红里透黄，即可捞出。

“呵，就这么简单!本小姐肯定手到即成。”于是我大显身手，立马抓一团丸子面就揉搓，嘿!真不听话，两手沾的粘粘糊糊，怎么也搓不成型。外婆让我沾点水，一不小心沾的水多了，丸子面被弄得稀糊糊的更揉不成，外婆告诉我，搓丸子要用轻功的技巧，于是她手把手耐心地教我，让我反复的练习，我终于掌握了轻功，揉出合格丸子。可是丸子如何稳稳下油锅又在考验我，“烫着怎么办?”我伸着长臂，像投球一样扔进一个丸子马上退远两步，只听油锅啪啪的响，外婆立马打住，再给我示范丸子下锅，原来手离油近一点，丸子最容易安全下锅，于是我咬紧牙，抖着手，连做三遍就真的`找到了感觉，我越做越起劲，越做丸子越匀称，不知不觉的转为做萝卜丸子了。

萝卜丸子比红薯丸子简单，外婆讲了要点：“第一，丸子要挤得匀称，速度要快;第二，管好火，控好油温，否则，火大了，会造成丸子皮焦里生，火小了，速度慢，耗油多，总之要眼明手快勤翻动，就能做出外黄焦脆，里熟味香的萝卜丸子。”我遵照老人家言教，模仿着她的每个动作，灵感越来越好，最终我独霸大权，圆满完成了任务。

看着两盆香喷喷的丸子，我满腹成就感，情不自禁地呼喊全家人：“快来品尝，热热的丸子，有甜有咸噢!”

篇3：外婆教我做馒头作文300字

外婆教我做馒头作文300字

我的外婆是做点心高手，今日我请她教我做馒头。

首要，外婆预备了细砂糖、酵母粉和温开水。咱们先将这三种材料混合在一起，等酵母粉发泡后，把它放进400克的中筋面粉中，洒上一些细糖，再参加270毫升的'清水，就能够开始揉面团啦。

咱们把一切的材料混合均匀、揉成光滑的面团后，让它发酵十分钟，再揉一揉，然后切成二十个小面团，摆放在馒头纸上。我发挥构思，用小面团做了几个搞怪又心爱的海星和海龟馒头。

外婆说，这些馒头要再发酵半小时，才干放在双层的蒸盘上。外婆还告诉我，做好馒头有三个秘诀：一、蒸锅内的水要先煮滚，才能够放入蒸盘，蒸煮十分钟；二、熄火后必须先焖两分钟；三、要慢慢地掀开锅盖。公然，咱们做出来的馒头，有弹性、又好吃呢！

通过这次亲手实作，我终于理解做工作要有必定的办法，并且要懂得诀窍，才干把工作做得好。

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