幼儿营养健康教育教案
“大满”通过精心收集，向本站投稿了12篇幼儿营养健康教育教案，以下是小编收集整理后的幼儿营养健康教育教案，仅供参考，欢迎大家阅读。
篇1：幼儿营养健康教育教案
活动目标
1.知道海带里含有队人体有益的营养成分，愿意接受它。
2.大胆与同伴交流自己的已有经验和感受。
活动准备
1.凉拌海带1份，干海带、水发海带若干。
2.幼儿用书。
活动过程
1.请幼儿品尝凉拌海带，唤起已有的经验。
教师：刚才小朋友们品尝的食物是什么？好吃吗？
2.出示一条完整的干海带，请幼儿看一看、摸一摸、闻一闻。
教师：刚才小朋友们品尝到的美味就是它做成的，你们认识它吗？
幼儿回答后教师：海带生长在海里。因为它对我们的身体有益，人们就把它制作成各种各样的美味食品。
3.出示水发海带，请幼儿说一说于海带有什么不一样。
教师：小朋友们，说说我们吃到的海带和刚才摸到的海带有哪些不同之处。
幼儿回答后教师：刚才我们摸到的海带是人们为便于保存而制成的干海带，而我们吃海带时，就要用水把干海带泡软，才能加工。
4.师生共同阅读幼儿用书，了解海带的营养价值。
教师：海带有什么营养？吃了海带，对我们的身体有哪些好处？
幼儿回答后教师：海带里含有丰富的碘，是人体所需的营养成分之一。海带里的微量元素还能为我们的大脑发育营养，让小朋友变的头脑聪明，身体更棒。
篇2：幼儿营养健康教育教案
活动目标
1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。
2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。
3、培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力。
4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
5、让幼儿知道愉快有益于身体健康。
活动准备
各种蔬菜、寿光蔬菜博览会的图片、蔬菜制品、蔬菜教具。
活动过程
1、谈话导入：
师：“刚才小朋友告诉我，潍坊有许多好玩的地方，潍坊是世界风筝之都。我的家乡是寿光。寿光是中国蔬菜之乡，每年的4月20日国际蔬菜博览会开幕，菜博会上有许多千奇百怪的蔬菜和蔬菜组成的美丽景色，今天老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来看看。
2、 引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。
师：“这是什么？”“我们坐下来慢慢观赏吧。”
3、 边观察图片边提出问题：
(1)、这是什么？它长在哪里？为什么架起来？(节省空间)这是什么瓜？它有二三百斤重呢!嫁接出来的不同南瓜。是高科技的产品。胡书记也来过菜博会呢!他见寿光的蔬菜这么好，要向全国的农民伯伯推广。这是什么？有什么颜色的？你能用一个好听的词来表示吗？这么漂亮的辣椒，人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。萝卜长在哪里？上面那是什么？我们吃的是它的什么部分？这是谁？它象什么？我们吃的就是它的花。这么漂亮？向什么？能吃吗？它也是菜的一种，我们叫它金针菜。土豆长在哪里？土豆上面还有什么？我们吃的是它的茎。你看到什么了？农民伯伯手里拿着什么？那是藕!什么颜色的？为什么？刚从泥里拿出来呢!我们吃的是它的根茎。茎有很多种，有象西红柿、黄瓜那样的茎，也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。你认识它吗？福娃跟我们说再见了。
(2)、师：“孩子们，展厅里的景色还有很多呢，我们今天就先观赏到这里，想一想除了这些蔬菜，你还知道什么蔬菜？” “你是怎么吃的？”
师：“小朋友知道这么多的蔬菜呢，不过，菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢!让我们一起到超市去看一看吧!”
4、 幼儿自由观察探索蔬菜
发现西红柿，引导孩子了解植物的组成部分，知道吃的是西红柿的果实，让孩子想一想还有什么蔬菜也是吃果实的？是不是有这些呢？我们进去看看，到底哪些蔬菜是吃果实的？不是吃果实的蔬菜我们又是吃的它的什么部分呢？
(1)、自由观察：看一看你认识什么蔬菜？请个别幼儿讲一讲蔬菜叫什么名字？它是什么样子的、什么颜色的？我们吃的是它的什么部分？可以怎么吃？
(2)、集中观察：孩子们，这是什么？你知道我们吃的是它的什么部分吗？吃了它有什么好处吗？西红柿――含有维生素，对皮肤有好处，可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。萝卜――含有矿物质，帮助我们消化食物。菠菜――保护我们的眼睛，让小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆――含有淀粉、维生素。不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃。即可以生着吃，又可以熟着吃。
(3)、孩子们，看看这些菜的颜色一样吗？不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢!绿色对肝脏好，可以减肥，还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗？(菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花……)红色对心脏好，能增强抵抗力。防感冒。最近很多宝宝感冒了，请你找一找预防感冒的红色蔬菜!(西红柿、红辣椒、)黄色对胃好，对骨头好，还能延缓衰老(金针菜、胡萝卜、南瓜、韭黄、姜黄……)白色对肺好，(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色对肾脏有好处。(洋葱、茄子、紫菜……)
(4)、小结：孩子们，这些菜的形状、颜色、营养成分一样吗？吃的部分一样吗？但它们有一个共同的名字――蔬菜，不同的蔬菜有不同的营养，小朋友现在正是长身体的时候，需要多种营养，所以不挑食的孩子才会更健康的。
(5)、分类：这么多蔬菜乱七八糟的放在一起，客人们来参观好看吗？我们帮它们分分类吧!
(6)、幼儿分类
第一组：根 第二组：茎 第三组：叶 第四组：花 第五组：果实 第六组：食用菌 第七组：芽类
师：现在好多了，客人来参观就非常清楚了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果实的……
5、蔬菜餐厅
(1)、师：参观完蔬菜超市，我们最后到生态餐厅去看看。
蔬菜娃娃，它们是用什么做成的？(凤凰)这是什么？它象什么？用什么做出来的？
出示蔬菜制品――引导孩子观察
蔬菜拼盘：这里面有什么？一定很好吃!
果蔬片：它是用什么做成的？为什么要这么做？待会尝尝看。
果蔬汁：这是用什么做出来的？猜一猜会是什么味道？有营养吗？
(2)、师：这么多好吃的，都是用什么做出来的？蔬菜的吃法还真多!你想吃吗？那我们买下来。到活动室里和小朋友一起分享。
活动延伸
再想一想蔬菜还能做成什么？
活动反思
孩子对蔬菜并不陌生。像胡萝卜、花菜、白菜、豆芽等都很常见。孩子对它们大多都很熟悉。上课时老师每出示一种蔬菜，幼儿的`兴趣很高，都争相叫出蔬菜的名字，并能说出它的味道老师再继续问这种蔬菜的吃法，许多孩子也能一一讲出。
为了让幼儿进一步了解蔬菜，我把幼儿分成了几个小组。一组负责摘菜、洗菜，一组扮作厨师，负责对蔬菜进行加工，制成蔬菜色拉。一组负责买卖，叫卖的要对顾客讲清这种菜的特点。让另一些幼儿做顾客参观各道工序，并购买货物。买来品尝时，老师跟他们一起讨论，比如什么蔬菜可以生吃，什么样的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根，哪些要吃茎，哪些要吃花，哪些要吃叶，哪些要吃果实等。有时，有的孩子说错了，惹得一阵大笑，大家随时给他纠正过来。幼儿在愉快的气氛中，踊跃发言，争先恐后。
在讨论过程中，我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分，这种营养对人身体有什么作用，孩子们听得津津有味。对有的营养成分名称幼儿不太熟悉，就要求老师再说一遍。最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成长。通过这种生动活泼的教学方式，孩子对常见蔬菜有了进一步的了解，并增长了知识，课堂收到了良好的效果。
篇3：营养健康教育教案
教学目标：
1、帮助幼儿了解各种食物的营养价值。
2、通过情景创设、故事让孩子了解健康饮食的重要性。
3、帮助幼儿形成健康饮食的习惯。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步养成良好的卫生习惯。
教学重难点：
让幼儿了解身体需要多种营养，不挑食才健康。
了解各种食物的营养价值。
教具准备：
1、相关课件
2、手偶
3、幼儿课前准备的食物贴
4、班级互动墙面“我们爱吃的食物”大表
教学过程：
一、组织教学：音乐律动《坐姿歌》
二、导入新课：
小朋友们，今天我们班来了两位小客人，（出示手偶）他们一个叫“壮壮”，一个叫“小小”。小朋友你们说一说他们长得什么样？知道为什么壮壮这么“壮”，而小小这么“小”吗？
他们之间还有一个小故事，现在让老师讲给小朋友听好吗？
故事：（出示手偶壮壮）我叫“壮壮”，什么东西都爱吃，爱吃萝卜、西红柿、白菜，还爱吃苹果、香蕉，爱吃好多东西，你们看！我长得壮壮的。（出示手偶小小）他叫“小小”，他看到萝卜摇摇头，说我不爱吃；看到西红柿又摇摇头，说我不爱吃；好多蔬菜都不吃，苹果不爱吃，香蕉不爱吃，人长得很瘦小，而且总生病。
结合故事内容，提出问题：“壮壮长得这样壮，说一说他爱吃什么？”“小小长得很瘦小，是因为什么？”“你们要想身体棒，怎么办呢？”引导幼儿知道想要身体棒，就要吃各种食物。
三、播放幻灯片，观看日常生活视频片段。
1、结合实际生活，出示一段日常生活视频片段。视频主要内容为：一位妈妈到幼儿园接孩子回家，经过超市，孩子哭闹着，要去买零食。孩子回到家后，只吃零食不吃饭。
提问：“看了这段录像，小朋友来说一说这位小朋友做得对不对？”“你们平时是不是也和这位小朋友一样呢？”教育幼儿不能把零食作为主食，否则就会像小小一样，身体瘦弱，还会经常生病。要想有健康的身体，就要像壮壮一样各种食物都要吃。
2、出示互动墙面“我们爱吃的食物”大表，教师组织幼儿交流最喜欢吃的食物，并将最喜欢吃的食物粘贴在互动墙面上。
“我们爱吃的食物”大表中，教师和幼儿共同统计出哪些食物是幼儿最喜欢吃的，多少幼儿爱吃这种食物。教师引导幼儿讨论：“爱吃的东西能不能吃很多？”“哪些东西要少吃？”
3、老师向幼儿介绍各种食物的营养成分。（蔬菜和水果中含有大量的维生素，含有从其他食物中补充不到的营养成分。并且有预防和治疗疾病的功效。）总结：不同的食物有不同的营养成分，吃不同的食物就能获得不同的营养，有了丰富的营养，身体才能更加健康。
四、延伸活动家园配合：
1、让家长记录幼儿饮食情况，反馈给老师。
2、根据记录情况，开展“不挑食的好孩子”颁奖会，可以邀请家长参加，鼓励挑食的孩子做到各种食物都要吃，养成不挑食的好习惯。
反思
能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。
活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物，每种食物都有不同的营养，每样都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。
篇4：幼儿健康教育教案
一、活动目标：
1.引导幼儿初步掌握跳皮筋的方法。
2.激发幼儿对民间体育游戏的兴趣,体验合作游戏的快乐。
3.锻炼幼儿的腿部力量,提高幼儿身体动作的协调性与灵敏性。
二、活动准备
1.经验准备:学会用杭州话念民间童谣《马兰开花》。
2.材料准备:7根皮筋，一段跳皮筋的视频，小鼓一个。
三、活动过程：
（一）教师带领幼儿听音乐做热身运动。
小朋友我们听着音乐一起来做做运动吧
（二）通过游戏,初步掌握跳皮筋的方法。
1．引导幼儿尝试探索跳皮筋的基本方法。
今天余老师带来了一些皮筋，请你找个空地方和好朋友一起玩一玩。
2．结合民间童谣《马莲开花》,练习单脚内外跳皮筋。(幼儿围成圆圈,单脚撑皮筋,另一只脚练习跳)
3．结合民间童谣《马莲开花》，尝试双脚交替绕圈跳。
（1）幼儿看视频，分组练习。
（2）请一组幼儿示范。
（3）跳皮筋比赛。
现在我们要进行跳皮筋比赛了，看哪组小朋友跟着老师的节奏，跳的又快又整齐。
篇5：幼儿健康教育教案
活动目标：
1、理解诗歌内容，感受诗歌的排比句式。(认知)
2、迁移生活经验，大胆尝试用自己的语言仿编诗歌。(技能)
3、体会长大的快乐，激发热爱幼儿园的情感。(情感)
活动准备：
1、幼儿园大门照片
2、自制图书相关PPT2个
重点难点：
重点：帮助引导幼儿理解诗歌，感受诗歌的特点。
难点：鼓励幼儿大胆尝试用自己的语言仿编诗歌。
活动过程：
一、开始部分：
(观察法讨论法导入)
出示幼儿园大门照片，唤起幼儿园的回忆。
教师：这是什么地方?
教师：喜欢我们的幼儿园吗?为什么?
二、基本部分：
(完整欣赏—部分—完整欣赏，结构清晰)
1、完整欣赏，教师配乐朗诵。
教师：今天我带来了一首关于幼儿园的诗歌，和大家分享。
教师：这首诗歌的名字是什么?
教师：诗歌中的幼儿园是一个什么样的地方?
2、重点画页讨论，理解诗歌内容。
(PPT1)(以教师提问为主，幼儿较被动，可以选择2-3幅让幼儿自己描述)
图1教师：这是哪?你看到了什么?
图2教师：这么多人，他们都是谁?你认识吗?
教师：在幼儿园你还会认识哪些人?这些人为我们都做了什么?
图3教师：看看这些小朋友都在做什么?
教师：你们在幼儿园都会做些什么事情?
图4教师：这个女孩子在干嘛?猜猜她为什么这么开心?
教师：你们在幼儿园里有开心的事情吗?和我们大家一起分享分享你的快乐。
图5教师：这个女孩子怎么哭了?发生什么事情了?
教师：在幼儿园你有掉眼泪的时候吗?什么事情你会掉眼泪?
图6教师：看出什么来了?
图7教师：她在做什么?在想些什么?
小结：在幼儿园这个大家庭里发生了许多快乐有趣的事情。幼儿园是让我开心、让我笑、让我长大的地方。
3、再次完整欣赏诗歌《我的幼儿园》，播放PPT2。
教师：我们一起欣赏诗歌—《我的幼儿园》
4、幼儿尝试仿编诗歌。(分组创编)
教师：大家都很喜欢我们幼儿园，能不能说一说喜欢幼儿园的理由?就像今天的诗歌中说的那样。
教师：大家说的这么好，我们也一起编一首诗，你们觉得取个什么名字好呢?
三、结束部分
教师：交大幼儿园在我们大家的心中这么美好，那我们回去把它画下来，去和我们周围的人一起分享。
活动延伸：绘画在幼儿园的点滴生活的记忆。与同伴合作制作纪念册。
篇6：幼儿健康教育教案
活动目标：
1、比较球体和圆柱体，说出他们的名称和主要特征。(技能)
2、体验并能区分平面和立体图形的不同。(情感和技能)
活动准备：
教具：皮球、篮球、足球，圆片纸1张，圆柱体积。
学具：乒乓球、皮球、篮球、足球若干;大小不一的圆柱体积木、薯片桶、露露筒。
活动重点：能够说出球体和圆柱体的名称和主要特征。
活动难点：区分平面和立体图形的不同。
活动过程：
一、鼓励幼儿运用多种感官，初步感受球体和圆柱体。
1、引导幼儿通过多种方式感受球体和圆柱体。
师：教师里有很多的物品，你们看一看、摸一摸、玩一玩，选一个喜欢的放在桌子上。
2、讨论：你喜欢哪一个物品，为什么?
二、通过观察、比较，了解球体的主要特征。
(观察法、比较法、发现法突破重难点)
1、出示皮球，引导幼儿观察。
提问：这是什么?皮球是什么样的?
2、比较圆片纸和皮球，了解球体的特征。
提问：这张纸是什么形状?他们一样吗?有什么不同?
3、鼓励幼儿找出教室里是球体的物品。
小结：不管从哪边看都是圆的，往哪边推都能滚动的物体叫球体。
三、幼儿动手操作，了解圆柱体的主要特征。
(操作法、比较法突破重难点)
1、出示圆柱体积木。
提问：它是不是球体?为什么?
上面和下面这两个圆一样大吗?
2、幼儿动手操作，比较上下两个圆，了解圆柱体的特征。
教师：请你在筐子里找一个和你的圆柱体上面大小一样的圆形，比一比圆片和下面的`一样大吗?
小结：像这样上下一样粗，两头是圆的，而且上下两个圆一样的大物体，我们叫它圆柱体。
四、鼓励幼儿讲述生活中球体、圆柱体的相似物。
延伸活动：带幼儿到户外寻找球体和圆柱体的相似物。
篇7：幼儿健康教育教案
活动目标：
1、了解人体主要关节的名称及作用，知道关节能使身体弯曲，对人体活动有重要作用。(认知)2、学会简单保护关节的方法。(技能)
3、愿意积极参加到活动中。(情感)
活动重点：知道各个关节的名称以及它的作用。
活动难点：学会保护关节的方法。
活动准备：
已有经验准备：幼儿已有玩过木头人的游戏。
物质准备：
1、玩具娃娃;两份同样大小数量的积木若干;音乐《幸福拍手歌》。
2、图片：幼儿操场上游戏的照片三张。
活动过程：
一、游戏：“木头人”导入活动。
(游戏调动幼儿参与兴趣)
教师：“你们玩过木头人的游戏吗?”
(教师带领幼儿游戏2-3次)
提问：“你们刚才在玩的时候身体的什么地方在动呢?怎么动的?谁来跟大家说说!”
小结：刚才我们在玩游戏的时候胳膊在动，手腕在动，膝盖在动，脚也在动。这些连接身体的地方都是关节，也就是我们的腕关节，肘关节，膝关节，踝关节。
二、出示玩具娃娃，感知关节与人体活动的关系。(重点)
1、出示玩具娃娃，请幼儿观察，找出娃娃哪里都可以活动?
小结：娃娃的腕关节、肘关节、膝关节、踝关节都可以动，我们的关节能够弯曲，有的关节还能转动，这样我们的身体就能够灵活地活动了。
2、讨论：有了这些关节人体才能怎样?没有这些关节人体又会怎样?
小结：没有这些关节身体就是僵硬的，不能灵活的活动。
(引导幼儿结合生活实际体验关节的重要作用。)
三、游戏“机器人与小精灵”，感知关节的作用。
(游戏前应让幼儿学一学机器人和小精灵工作。幼儿分成两队，一队幼儿扮机器人一队幼儿扮小精灵，教师扮“工程师”发出口令。两队分别取放积木盖建房子，比赛看哪队先将房子盖好，两队互换角色重复游戏。)
讨论：为什么小精灵队盖的快，机器人队盖的慢?
教师与幼儿共同总结：人体如果没有关节行动起来很困难，有了关节活动起来很灵活方便。关节对人体活动和运动有很重要的作用。
四、教师出示图片，幼儿观察，感知保护关节的重要性。
(结合幼儿生活经验，通过讨论解决难点)
图一：幼儿互相推拉。提问：“他们在干什么?这样做会怎么样?”
图二：幼儿奔跑。提问：“奔跑的时候应该注意什么?容易怎么样?”
图三：幼儿玩老鹰捉小鸡的画面。提问：“玩的时候容易发生什么问题?”
讨论：“这些现象会使小朋友怎样?容易我们应该怎样保护关节，避免伤害?”
小结：活动时注意不硬拉、拽同伴的胳膊，不推撞同伴;体育活动中注意互相躲闪避免摔伤;跳跃或提拿重物时注意保护好自己的关节，不使关节拉伤或扭伤。
五、随音乐《幸福拍手歌》离开活动场地。
总结：我们要注意保护自己的关节和身体，要经常参加体育锻炼，让我们的身体更加健康，做个健康、快乐的小朋友。
篇8： 大班营养健康教育教案
活动目标：
1.通过了解食物金字塔，对食物搭配感兴趣。
2.在猜测、分析食物金字塔的过程中知道食物的'五大种类。
3.能根据食物金字塔为自己设计一份营养餐，明白营养均衡才能健康成长。
4.初步了解健康的小常识。
5.积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
活动准备：
知识经验准备;有吃过自助餐的经历物质材料准备;ppt课件，自助餐小情景，营养师标志
活动过程：
一、情景导入幼儿自主挑选食物，选择代表性的幼儿进行讨论
二、出示ppt，逐层介绍“健康饮食金字塔”
1.出示谷类食物图片
(1)师;介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物，你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?
(2)小结：归纳儿歌：“宝塔底层最重要，谷类食物营养好”。
2.出示蔬菜水果食物图片
(1)师;第二层应该是什么?引导幼儿进行猜测。(出示第二层图片)你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗?
(2)小结：归纳儿歌：“蔬菜水果第二层，两类食物不能少”
3.出示荤类食物图片
(1)师;那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?
(2)小结：归纳儿歌：“肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃”
4.出示牛奶豆类食物
(1)师;每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。
(出示图片)喝了牛奶，我们会・・・(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?
(2)小结：归纳儿歌：“牛奶豆类第四层，每天记着吃一点”
5.出示油炸食物图片
(1)师;现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上，这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的，你们觉得可能是什么呢?
(2)小结：归纳儿歌：油炸食品在塔尖。尽量少吃要记牢。
三、根据健康饮食金字塔标准，调整所选食物
1、幼儿调整所选食物
2、师;今天在哈哈餐厅，你们利用营养知识，为自己设计了搭配合理的营养餐，营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，养成科学进餐的好习惯
活动延伸;
1.将课件和儿歌制成图书投放到阅读区，供所有幼儿观看和交流。
2.根据食物金字塔为自己设计一天的营养餐。
反思
能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。
活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物，每种食物都有不同的营养，每样都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。
篇9：幼儿中班健康教育《蔬菜营养知多少》
幼儿中班健康教育《蔬菜营养知多少》
【活动目标】
1、巩固对常见蔬菜食用部位的了解。
2、乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。
3、能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。
【活动准备】
1、幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。
2、每组3-7种蔬菜，如：白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。
【活动过程】
(一)小组讨论
1、介绍几种常见的蔬菜的营养的知识。
2、引导幼儿与小组同伴一起观察桌面上的各种蔬菜，说一说这些蔬菜的颜色，吃什么部位?有什么营养?
(二)集体分享
1、组织幼儿交流小组讨论的结果：这是什么蔬菜?什么颜色?我们吃它们的什么部位?
2、提问：你知道这些蔬菜有什么营养?
3、小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养，因此小朋友们要多吃蔬菜。
(三)整理蔬菜
1、出示分类筐，引导幼儿讨论：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理?
2、引导幼儿根据讨论的分类规则将蔬菜整理到不同的框子中。
3、组织幼儿互相检查讨论分类是否正确。
【反思与推进】
班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子认识的'还不少，在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道不好闻，我不喜欢吃洋葱;西红柿有维生素，我喜欢吃;于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养，但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的回答蔬菜含有维生素，蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大，别说孩子，连我们老师都很难掌握，它是一个比较抽象的概念。
篇10：幼儿大班健康教育教案
【活动目标】
1、知道掉牙、换牙是这个年龄段特有的现象，初步了解换牙期间牙齿的保护。
2、体会换牙给自己带来的特殊感受，懂得要保护牙齿。
3、初步养成良好的卫生习惯。
4、了解多运动对身体有好处。
【活动准备】
1、提前调查班上幼儿的掉牙和换牙的情况；
2、乳牙图片、恒牙图片；
3、镜子。
【活动过程】
一、用故事引起幼儿活动兴趣。
师：今天我们来了一位新朋友，他呀最近身上发身了一件事情，因为他的牙齿在动了，他有点着急，我们小朋友一起去看看他，看看能不能帮到他好吗？讲故事《乐乐换牙》
提问：乐乐的牙齿怎么了？好好的牙齿怎么会掉下来呢？谁来说说换牙是怎么回事？
小结：我们生下来以后慢慢长出来的牙齿叫乳牙，乳牙比较小，也不够坚硬，当我们慢慢长到五六岁的时候，乳牙就会脱落，开始长出新牙，新长出的牙叫恒牙。恒牙比较大而且很坚硬，比乳牙多，对人的身体很重要。乳牙脱掉长出恒牙，就叫换牙。恒牙掉了就不会再长出新牙，所以我们一定要好好保护我们的牙齿。
二、自由讨论：结合自己的经历，说说掉牙、换牙时给自己带来的特殊感受。
师：咱们班的小朋友有很多已经掉了牙，并且长出新牙齿了，我们一起回忆一下，想一想说一说自己牙齿要掉还没掉下来时的感受。
小结：掉牙、换牙期间，我们会感觉有些不太舒服，牙齿松动、要掉没掉的时候，我们会担心掉牙的时候会流血、会疼痛；可是掉了牙，吃东西又不方便；长新牙的时候又总是觉得很痒痒……，但是，掉牙、换牙是我们每个人都要经历的过程，我们不必过于紧张、担心。要相信自己能很快走过换牙的不适应期。换牙是我们每个人都要经历的过程，它标志着我们长大了。这时我们要学会保护、爱惜新长出的恒牙。
三、经验交流：结合自身经验，掌握换牙的卫生知识。
1、互相观察换牙情况，消除换牙带来的恐惧心理。
2、了解换牙时的卫生。
小结：我们在换牙时不用着害怕，活动的牙齿只要我们不用手去摇晃、不用舌头去舔刚长出的新牙，新牙就会整齐又漂亮。牙齿活动时也要及时告知爸爸妈妈，加以观察，有时牙齿可能特别懒惰，很长时间不长出来，有时又会特别调皮，没等到它的兄弟姐妹离开，就积极钻出来看看，导致它的位置出错，这时就要请医生帮忙。
附故事：乐乐换牙
一天早上，乐乐醒过来，忽然发现自己的牙齿有点摇动了。
乐乐担心地想：“坏了，一定是昨天晚上我偷偷吃了糖，又没有刷牙。这牙齿是不是烂掉了？”
到了幼儿园，他也不敢大声说话，就怕牙齿掉下来，他捂着嘴巴轻轻叫了声：“老师早——”
中午吃饭的时候，乐乐也不敢张大嘴巴吃饭。那么好吃的饭，他一口也不敢吃。
老师走过来问：“乐乐今天怎么了？为啥不吃饭？生病了吗？
“唔……”乐乐赶紧摇摇头。
午睡的时候，别的小朋友都睡着了，只有乐乐睡不着，他觉得牙齿好痛，好像还有一点痒，就用手轻轻的碰碰牙齿。
这时老师看见了。老师就让乐乐张开嘴巴，看了看，说：“乐乐别害怕，你在换牙。下面的牙齿慢慢长出来，顶着原来的牙齿，它就开始摇动了。新牙齿全部长出来，原来的牙齿就会掉下来。不过你要记住哦，自己不能用手扳它，不然新的牙齿就会长的歪歪扭扭！”
老师又接着说：“长新牙齿是好事！这说明你长大了。”“是这样啊！原来长大了，要换牙呀！”乐乐这下再也不担心了，他慢慢的闭上眼睛睡着了。
篇11：幼儿大班健康教育教案
活动设计背景：
1、幼儿对拍球滚球有一定的练习基础，有个别幼儿能很好的掌握了运球的技巧。
2、幼儿对学校附近的成人篮球练习很感兴趣，会自行观看并模仿对篮球表现出一定的喜爱。
活动目标：
1、开发幼儿探索皮球各种玩法的兴趣，培养对篮球的兴趣。
2、练习排球培养动作节律，促进动作的协调发展。
3、热爱体育运动热爱生活。
4、喜爱参加体育锻炼，养成爱运动的好习惯。
5、了解多运动对身体有好处。
教学重难点：
掌握连续拍球，投球的技巧。
活动准备：
1、与幼儿等数量皮球若干，自制篮球框一个。
2、欢快的音乐，录音机。
开始部分：
今天皮球王国要举行皮球比赛，我们小朋友们一起去参加，搭上火车让我们一起出发吧。教师开火车带小朋友们到户外场地。
基本部分：
一、引入活动
1、幼儿到场地自己挑选皮球，进行自由活动，探索皮球的各种玩法。
2、鼓励幼儿积极说出并示范自己的玩法，让孩子们一一展示。
3、教师简单小结幼儿的各种玩法，拍、滚、抛等并让孩子们加以练习。
二、出示辅助教材，和皮球做游戏
1、出示自制篮筐一个，教师亲身示范投篮动作，让幼儿模仿练习。
2、将幼儿分成两队，轮流进行实物投篮练习。
3、教师调整幼儿投篮的距离，重点讲解幼儿在投篮中出现的错误，纠正方法。
4、将两队小朋友带到指定的场地，进行定时的投篮比赛。
5、幼儿快乐的投篮。
结束部分：
1、教师小结：皮球王国的国王表扬小朋友们真棒，你们每个人玩的都很好，并且授予了小朋友们投篮高手的称号，你们高兴吗？
2、教师和幼儿开着火车离开了皮球王国。
活动延伸：
在活动结束时对各个幼儿进行表扬，让他们享受胜利的喜悦，运动的快乐。
篇12：幼儿大班健康教育教案
【活动意图】
教育反思让幼儿知道眼镜非常有用，它能帮助眼睛有毛病的人清楚地看东西。学会保护眼睛的健康
【活动目标】
1、简单了解眼镜的不同用途，感受科学在我们生活中的作用。
2、能积极思考，大胆提出问题。
3、引导孩子乐于接受治疗。
4、帮助幼儿了解身体结构，对以后的成长会具有一定的帮助。
【活动准备】
1、经过验视力和听保健医生的讲解，对眼睛常见的疾病有一定的认识。
2、一位戴隐形眼镜的老师和戴近视眼镜的老师。
【活动过程】
一、引起幼儿注意
1、引起幼儿注意老师的近视眼镜：“这是什么眼镜？”
2、“为什么老师要戴这样的眼镜？”
3、“如果不戴眼镜，看东西会怎么样？戴了眼镜看东西又会怎么样？”
二、多样的眼镜
1、出示太阳镜，潜水镜等：“你们认识这些镜吗？它们有什么作用？”
2、向幼儿介绍各种眼镜太阳镜—可以保护眼睛，防止眼睛被强光刺伤。潜水镜—潜水员专用的，防止眼睛被咸涩的海水伤害，并能看清楚海里的东西。立体镜—是供大家看立体电影的。红外线夜视镜—是在夜间观察物体或环境用的。
3、你还知道哪些眼镜引导幼儿大胆想象“如果你是科学家你会发明什么样的眼镜？”
三、感受眼镜的发展与进步。
1、观察所有的眼镜：“它们有什么共同的特征？”
2、请你们猜猜，老师有没有戴眼镜？（戴隐形眼镜的老师）
3、老师向幼儿介绍隐形眼镜，可让小朋友观察隐形眼镜。并介绍隐形眼镜的好处。
可以带领幼儿在操作活动中，做副小太阳镜，让幼儿亲身感受太阳镜的作用。
幼儿对眼镜产生了浓厚的兴趣并了解了眼镜有不同种类，不同作用。幼儿在观察过程中能够积极思考，激发了幼儿探索的欲望。
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