《吆喝》的教学教案
“loushaoq”通过精心收集，向本站投稿了15篇《吆喝》的教学教案，以下是小编为大家整理后的《吆喝》的教学教案，希望对大家有所帮助。
篇1：《吆喝》的教学教案
《吆喝》的教学教案
知识与能力
1、了解旧时吆喝的内容、种类、作用，把握文章的结构
2、合作调查能力、搜集整理能力、表演能力等
过程与方法
1、上集市搜集、调查、整理如今当地的种种“吆喝”，研究其规律、特点及价值，探讨其中包含的民风民俗等
2、自学讨论法、行动法
情感态度价值观
1、培养热爱本土俗文化的情感。
2、归类记录类似吆喝的口头文化遗产，为抢救工作做一点贡献。
萧乾的《吆喝》以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，让人不由自主地品味到生活中蕴涵的浓郁的情趣。内容贴近生活，文字也不艰深。学生基本上可以自读，在自读后由学生质疑提问，师生共同解决。重点：带有地方特色的吆喝的作用及其中蕴涵的浓郁的情趣。
两课时
第一课时
1、以小组为单位，深入调查：向爷爷奶奶外公外婆们或旧时生意人调查过去人们吆喝的内容和声调，做好记录或录音
2、每人模仿一两句旧时的吆喝声
1、交流学生调查或搜集到的旧时各种吆喝，增强学生的感性认识
2、学习课文，把握文章内容及作者情感
一、导入新课
1、教师先模仿一句旧时本地的吆喝。
2、请同学们模仿昨天从爷爷奶奶外公外婆或旧时商人处学到的吆喝(教师可适时组织评点)
3、如果时光倒流几十年，我们这儿的大街小巷，人们经常可以听到这种商贩叫卖的吆喝声。如今，这些清脆悠扬的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣中，要不是你们爷爷奶奶们还健在的话，它们就可能永远地消逝了。知道吗？你们昨天做了一件多有意义的事啊!你们昨天做的，是抢救我们本土的文化遗产事啊!只不过我们昨天只做了第一步，如果将采集到的这些吆喝用文字整理下来，那才是大功一件呢。（讨论如何动笔？）
4、看看著名的作家、记者、翻译家箫乾是如何动笔写《吆喝》的。
二、整体感知
1、默读课文，看看作者围绕着北京的吆喝声介绍了什么？他对北京的吆喝声怀有怎样的感情？
（介绍了吆喝声所代表的经营品种，各种吆喝声的具体内容，表现方式及音韵节奏等。介绍时充满了美好的怀念之情和浓郁的情趣。
2、本文是用地道的京白（北京口语）写的，特别是描写吆喝的'语句，富有浓郁的地方特色，试找出几例，相互交流，体会其中的意味。
3、文章在结构安排上，有什么独到之处？
（全文从两个方面人手写“吆喝”：一是“从早到晚”，一是“一年四季”。最后，又介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，使读者对这吆喝有了较为全面深入的理解，文章的思路十分清晰。）
三、质疑解疑
1、为什么介绍“从早到晚，一年四季”中的吆喝时主要介绍卖什么而很少介绍怎样吆喝？（对材料的加工剪裁功夫）
2、本文十分注意语段的衔接过渡，找出这些语句，看它们承转了哪些内容？
3、为什么“我”听到“卖荞麦皮”的吆喝会吓了马趴？（自然写实、幽默调侃）
4………（学生自己提出）
四、作业布置：
1、将昨天采集的本地旧式吆喝整理成文（自拟题目、教师指导）
2、以小组为单位，上集市搜集录音现时的吆喝，并将其排成简单的节目。
第二课时
交流小作文，各小组调查汇报表演
一、以小组为单位交流小作文（旧时的各种吆喝整理）
每小组推荐出一至两位代表
二、班级交流，教师组织评点
三、以小组为单位汇报集市吆喝调查，教师组织评价打分
四、作业布置
1、以“吆喝”为话题，自拟题目写一篇不少于500字的文章（可以是调查报告，可以是散文小品，也可以是相声等其他形式）
2、以小组为单位将作品整理装订成册，选优送给政府负责文化的领导。
篇2：《吆喝》(八年级必修) 教案教学设计
《吆喝》(人教版八年级必修) 教案教学设计
在吆喝声中体会民俗风情
一、一首《北京土著》，让我们感受到了京腔京韵的美妙。相信今天学习作家萧乾的一篇《吆喝》，也能够让你从另一个角度了解到北京普通人的生活。（课前放《北京土著》）
二、1.大家知道什么是吆喝呢？
--大声叫喊，多指卖东西、赶牲口、呼唤等。
2.你听到过吆喝声吗？能学一下吗？记得钱奇在奥运班队活动自编的小品中也有一句吆喝，是吗？
俗话说：“一方水土养一方人”每个地方的吆喝声也必然有自己的地域特色，你听过京城的吆喝声吗？那么我们不妨一同来欣赏一下，注意仔细听啊，看看都吆喝了哪些商品。
三、看吆喝视频，听出其韵味。
四、从吆喝声中你听出了什么？能把你最直接的感受说出来吗？
--1.买不同种类的东西。
2.吆喝的声音很响亮；目的是人们更多地购买他们的商品。
3.吆喝人采用了不同的方法：有的简洁；有的复杂，把制作过程也吆喝出来了。
4.心情、朴实、京味文化
5.像唱歌一样……
这些行家的吆喝，怎么样？书上有几句指出他们具有怎样的本事？（第三节末句）
--得花力足，嗓子脆，口齿伶俐，咬字清楚，还要会现编词儿，脑子快，能随机应变。
五、学：瞧行家吆喝得那么起劲，我们同学有没有兴趣学一学？我们也选择两句练练怎样？
学得容易吗？不容易。
看来真正做好任何一件事情都不容易。形似容易，神似难啊！我们不妨回到课文中，看看萧乾大作家有没有为我们揭开吆喝的神秘面纱？
六、说：1. 考考你的眼力，看作家在文中写到了哪些吆喝呢？
--大米粥、油炸果、卖菜的、卖花的、卖馄饨、饽饽；常话匣子、算卦、乞丐；卖蝌蚪、西瓜、秋海棠、柿子、冰糖葫芦、烤白薯（有的介绍声音，有的介绍买什么，有的介绍制作过程）……
2.吆喝声是流动的艺术，转瞬即逝，那作者是如何有条理地记录下来呢？你发现了吗？
--（声音：时间--早晚、四季 ；吆喝叙述--评价品析；过程特点）
3、你觉得他写得好不好呢？和你的同学交流一下，读读看，说说哪个吆喝你最喜欢，是什么原因。
--例如老师喜欢“烤白薯哇真热乎”，在滴水成冰的冬天，听到这样的吆喝，让人既感到非常温暖，有似乎香气扑面而来……
有简有繁，有朴素有华丽，有写实有夸张，有平实有生动、戏剧……
（比喻、夸张……）
（让学生深入文本，反复朗读品味出京味文化的内涵，理解作者的思想感情。这是整节课的重要点所在。）
4、读到这里，你感觉作者是个怎样的人？如果你客串一个小商贩，能否即兴为你的商品（宁波汤圆）即兴设计一个吆喝？
七、品：
1.看来同学们都很投入，但不知道你够不够细心，你有没有发现，作者其实开始并没有直接写吆喝的？为什么这样呢？
--先写老外写《北京的声与色》，重点介绍器乐神奇，（剃头弦声、拨浪鼓、小鼓、磨剪子吹的长号），为了衬托声乐更值得一提。
看来这京城的吆喝声如同萦绕在它的器乐一样，确实为北京城增色不少，成为它独特的魅力所在。
2.看到这里，我产生了一个好奇，萧乾为什么要专门为此而写一篇文章呢，是因为贪吃，还是好奇，或者因为别的原因？让他回味无穷，让中外游客留恋忘返的到底是什么呢？
--是北京蕴涵着厚重的文化色彩。他希望北京永远保存这些古老的灿烂的文化、文明。
确实：一个城市，一个国家需要有能够代表他特色和精神的的文化名片，她是我们国家千百年来历史的痕迹，是我们民族生生不息的源泉。它可以是有形的，物质的；也可以是一些无形的`，非物质的。比如北京不光有八达岭长城以及故宫圆明园，还有口头传承的技艺或风俗。如：昆曲、皮影、年画、语言、饮食、建筑文化等。你知道在我们宁波有没有这样值得珍视的城市名片呢？
宁波市有望再添九项“国宝”
www.cnnb.com.cn 中国宁波网 3月5日 13:51
中国宁波网讯 （记者陈朝霞）日前，为期30天的第二批国家级非物质文化遗产名录公示结束，将尽快报国务院审批公布。这意味着，我市申报的徐福东渡传说、甬剧、姚剧、四明南词、宁波走书、骨木镶嵌、晒盐技艺、妈祖祭典和渔民开洋、谢洋节等9个项目有望被列入第二批国家级非物质文化遗产名录，加上已经入选首批国家级非物质文化遗产名录的梁祝传说、奉化布龙、宁海平调、宁波朱金漆木雕4个项目，我市国家级 “非遗”项目将达到13个。
九、议：可是像吆喝这样的无形资产现状如何呢？
一则消息--北京首批非遗传承人公布 大量传承人空缺
记者从北京市文化局得知，首批北京市级非物质文化遗产项目代表性传承人名单现已正式透过媒体向外公布。
记者从名录上发现，非物质文化遗产项目十大分类中民间文学、曲艺和民俗代表性传承人集体缺席。而民间音乐、民间美术、民间舞蹈、杂技与竞技、传统手工技艺、传统医药七大类中也有不少项目传承人空缺。包括很多我们耳熟能详的民间传统文化，比如北京童谣、河北梆子、相声、评剧、北京皮影、京式旗袍等。还包括部分备受关注的北京老字号，比如全聚德挂炉烤鸭技艺、瑞蚨祥中式服装手工制作技艺、王麻子剪刀锻制技艺、戴月轩湖笔制作技艺、肆雅堂古籍修复技艺、鹤年堂中医药养生文化、都一处烧麦制作技艺、张一元茉莉花茶窨制工艺、北京二锅头酒酿制技艺等等。
对此你有怎样的看法？现代叫卖艺术的缺失与反差，传承人才缺失，吆喝由于社会传媒业的不断发展，这种口头广告正逐渐消失。试说说：这种消失是好事还是坏事？
十、写：所幸现在有很多的有识之士认识到了保护文化的重要性。就拿我们学校来说，这次英语节的主题恰好是中国文化，走进校门迎面就能看到一个醒目的标语--“让中国文化走向世界！”各班都布置了不同的展块，如果此时有一批客人前来参观，你能否做一个小导游向他们介绍一二呢？你可以任选一个进行介绍。
例：不同于江南丝竹声中的小桥流水的高雅,亦不同于京城叫卖大王吆喝声中的大碗茶的嘶哑,临涣茶香彰显着其简朴。一把铜铁壶稍微倾斜一下,滚烫的开水便沏成了一碗又一碗的茗茶;一张方桌顺便一摆,数人围坐,腾气的茶水就成就了一桩又一桩的世故。
推荐资料：
语文教学通讯，10月B，温州教研，
参看相声《改行》www.tudou.com/programs/view/4IYiJQsLu2g/
百度视频：老北京吆喝
篇3：吆喝(八年级必修) 教案教学设计
吆喝(人教版八年级必修) 教案教学设计
第一课时
教学目标：
1．学习作者用真正的北京口语(京白)介绍回荡在京城胡同小巷中的叫卖声。
2．结合课文介绍的北京吆喝声，引导学生感受京城特色的民风民俗。
教学重点：
1．生动幽默的语言。
2．结构安排独特。
教学课时：
2课时。
教学过程：
第一课时
一、导入新课：
如果时光倒流几十年，在旧北京城的大街小巷，人们经常可以听到商贩叫卖的各种吆喝声。如今，这些清脆的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣中，但听一听萧乾的《吆喝》，依旧能引发我们无尽的遐思。
教师播放一些街头叫卖的吆喝声，增加学生的听觉、视觉方面对“吆喝”的了解。
二、作者简介：
萧乾(1910～)原名萧丙乾，蒙古族。北京人。作家、记者、翻译家。早年毕业于燕京大学。曾任《大公报》编辑、记者，伦敦大学讲师，《大公报》驻英特派员。1946年回国后，历任复旦大学教授、《人民中国》(英文)副总编辑，《文艺报》副总编辑、中央文史馆馆长。
三、阅读课文，整体感知：
(一)学生默读课文，思考：作者围绕北京的吆喝声介绍了什么?他对北京的吆喝声怀有怎样的感情?
学生讨论、交流。
明确：
在作者看来，北京小贩货郎的叫卖声简直就是一种“戏剧性”的艺术。作者介绍了从白天的叫卖声到夜晚的叫卖声，从卖吃食的、放留声机的，到乞讨的，还有富有四季特色的叫卖声等等，从中流露出作者对北京的吆喝声怀有一种特殊的感情，那就是愉悦和怀想。
(二)理清文章思路。
明确：
全文共14自然段。可分三大部分。
第一部分(第1至3段)，总写旧北京城街头商贩为招徕顾客而发出的种种音响。
第二部分(第4至10段)，具体从两个方面入手写“吆喝”：一是“从早到晚”，一是“一年四季”。
第三部分(第11至14段)，介绍了各种吆喝的主要内容，声调变化、音韵节奏。
四、学习课文：
(一)学习第一部分。
学生朗读课文第1至3段。
提问：文章开头在写法上有什么特点?重点写什么内容?
学生讨论、交流。
明确：
文章开头在写法上可以说是采用“花开两朵，各表一枝”的方法。作品先将旧北京走街串巷的小贩为招徕顾客而做出的种种音响分作两种：“器乐”和“声乐”，然后重点写“声乐”--各种小贩那醉人的叫卖。
写北京街头各种商贩的叫卖，突出了叫卖者的本事：他们气力足，嗓子脆，口齿伶俐，咬字清楚，还要会现编词儿，脑子快，能随机应变。正因为叫卖者的这些种种特点，很自然地引出下文介绍的各种吆喝声。
(二)学习第二部分。
学生默读课文，这里从两个方面入手写“吆喝”，想想这两个层次如何划分?作者又是按怎样的顺序写的?
学生讨论、交流。
明确：
第一层次(4～9)，写从早到晚的吆喝声。
第二层次(10)，写一年四季的吆喝声。
文章这里从两个方面写“吆喝”，作者按时间顺序展开，一天中按从早到晚，一年中按春夏秋冬，条理层次清晰。
提问：
作者写从早到晚的吆喝声，具体写了哪些叫卖声?重点又写了什么?
学生阅读课文，找出相关的.语句。
明确：
作者从早写到晚。写早晨吆喝卖早点的：大米粥、油炸果的；和新鲜蔬菜的：卖青菜和卖花儿的。写白天卖日用百货和修理各种家具的，这就更热闹了。
然而重点是写晚上。北京胡同的晚上好不热闹：卖夜宵的，唱话匣子的，用凄厉动人的叫喊讨饭的，真是应有尽有。这一层作者重在写出北京胡同里小贩的叫卖声持续时间之长，种类之多。
五、小结：
主要理解北京胡同里小贩们在夜晚发出的各种吆喝，感受京城民俗风情。
六、布置作业：
1．研讨与练习二。
2．选用课时作业优化设计。
篇4：吆喝(八年级必修) 教案教学设计
吆喝(人教版八年级必修) 教案教学设计
教学简案
吆喝
冯宫
导入新课
播放音乐《卖糖葫芦》，感受老北京。
（一） 整体感知
1. 什么是吆喝？
北京街头各种小商贩的叫卖声。
（文章的抓手，从三个层面解读）
冰心曾说：“谈到“吆喝”，至今还使我动心的，就是北京的市声！夜深时的算命锣声，常使我怔忡不宁。而“硬面饽饽”、“猪头肉”和“赛梨的萝卜”，也往往引起我的食欲。”
2. 哪一声吆喝最有意思？
押韵，顾客容易记住
把制作过程说出来，很有吸引力
乞丐（拍桌板和之）
……
【师】光有词行不行？还要有什么本领？
（生）：会唱
词要编得快，要口齿伶俐
咬字清楚
3. 听，我吆喝
师示范，活跃课堂气氛
学生吆喝，感受老北京特有的情韵
（二） 研读课文
1. 他们不仅是商贩，更是一群生活在民间的艺术家。那他们的生活境遇怎么样？
艰辛
（一年四季、刮风下雨从不间断、无论早晚……）
2. 就是这么一群艰辛的人，他们对待生活的态度如何？
一丝不苟
用心
讲究（现吃现包）老北京的标准：一口京腔
两句二黄
三餐佳馔
四季衣裳
善良，幽默，乐观，圆滑（有别于奸诈）
（百态市井 百态人生）
（三） 品读情感
对于这样的商人，生于斯长于斯的作者怎不怀念？（字里行间找怀念）
末段的'惋惜
（作者将怀念揉进了文章）
略带惋惜后的惊喜--叫卖艺术并没有失传
更值得一提的是声乐
--提高到艺术高度
卖烤白薯的回忆 卖蝌蚪 下了个马趴
（细节）
“儿”字特别多 京白
冰心在谈到萧乾的《北京城杂忆》的语言特色时也曾说过：“他那流利而俏皮的京白，使得70年前的北京的色、香、味，顿时萦绕而充满了我的感官，引起我长时间的含泪的微笑！”
作业：吆喝其实是一种广告，随着时代的发展，这类广告在逐渐消失。但作为一种文化遗产，自有其独特的魅力，应该注意抢救。你不妨把家乡的吆喝，或者类似吆喝的口头文化遗产记录下来，为抢救工作做点贡献。
篇5：《吆喝》教案(八年级必修) 教案教学设计
《吆喝》教案(人教版八年级必修) 教案教学设计
一、教学目标：
1、知识与技能
（1）结合课文进一步了解旧时北京城吆喝的内容、种类、作用、文化内涵，把握文章独特的结构。
（2）揣摩语言体会吆喝声浓郁的地方特色和独特的魅力，理解作者写“吆喝”时的内在情感。
（3）学习本文生动幽默的语言，提高自己的写作水平。
2、过程与方法
借助音像资料及自己的模仿，让学生感受北京的种种吆喝的声音，帮助理解课文内容。
3、情感态度、价值观
（1）树立文化观念，品味日常生活的动人底蕴，做生活的有心人。
（2）开展记录街头吆喝声并整理的语言活动，为抢救文化遗产做贡献。
二、教学重、难点：
重点：（1）把握文章的结构安排，学习作者剪材组材的技巧。
（2）品味语言，理解作者在本文洋溢的内心感情。
难点：学习体味本文生动幽默的语言。
三、教学方法
1、情景教学法
2、讨论点拨法
四、教具准备
mp3 音箱 彩色粉笔 小黑板
五、教时安排：
一课时
六、教学过程：
（一）、导入
同学们，上节课我们已在萧乾的指引下初步领略了北京的“吆喝文化”。
那么我想问一下大家，文章具体写了哪些叫吆喝声？是按什么顺序写的？（学生回答，老师明确）好，今天我们就来继续学习这篇文章。
（二）、探究课文：
1． 阅读文章第十自然段。
思考：本段的中心句是那句？这一段结构有何特点?
学生讨论、交流。
明确：本段的中心句“四季叫卖的货色自然都不同”，本段的结构可以说是总分式。这一段写吆喝声按从春到冬的顺序展开。春天一到，万物复萌，小贩们走街串巷卖春鲜儿。夏天卖西瓜和雪花糕，秋天卖“喝了蜜的大柿子”。到了冬天，热乎乎的烤白薯和一串串糖葫芦，经小贩们一叫卖，也颇为诱人。
2． 阅读课文第三部分。
这一部分所写内容与前文有何不同？试具体说说。
学生讨论、交流。
明确：文章第三部分从叫卖作为一种口头广告的角度来写。这里写叫卖的文化内涵归纳为以下几个方面：其一，有的叫卖说明商品制作的工艺过程。如：“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊。蒸而又炸。”其二，有的叫卖具有强烈的戏剧性。如卖山楂的喊：“就剩两挂啦。”其实他身上挂满了那用绳串起来的紫红色的果子。其三，叫卖的语言十分丰富，极富表现力。有的善用比喻，如“栗子味儿的白薯”、“萝卜赛过梨”等；有的合辙押韵，颇为动听，如“又不糠来又不辣，两捆萝卜一个大。”
文章介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，使读者对吆喝有了较为全面深入的理解。
3．用mp3播放吆喝声录音，指名猜测其内容。
（《卖西瓜》、《硬面饽饽》、《烤白薯》、《冰糖葫芦》）
4． 让有特长的学生模仿课文中的叫卖声，学生从中体验吆喝的民俗内涵。
（三）、质疑解疑
1、 为什么介绍“从早到晚，一年四季”中的吆喝时主要介绍卖什么而很少介绍怎样吆喝？
明确：对材料的加工剪裁功夫到位。
2．本文是用地道的京白(北京口语)来写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。试找出几例，仔细读一读，体会其中的意味。
学生讨论、交流。
明确：简介“京白”：快、发音含混、儿化音多。介绍吆喝作为一种口头广告，举例如“卤煮喂，炸豆腐哟”“葫芦儿--冰塔儿”，“冰棍儿--三分嘞”等等。介绍夜晚的吆喝，如“馄饨喂--开锅!”“剃头的挑子，一头热”“硬面--饽饽”。介绍夜里乞丐的叫声，如“行好的'--老爷--太(哎)太”“有那剩饭--剩菜--赏我点儿吃吧!”介绍吆喝作为一种口头广告，举例如“卤煮喂，炸豆腐哟”“葫芦儿--冰塔儿”，“冰棍儿--三分嘞”等等。
这些对吆喝的描写，极富特色，语言生动幽默。从这些“戏剧性”的艺术中，从这些鲜活的语言中，读者聆听到那些奇妙无比、特色鲜明的“声乐艺术”，欣赏到富有京城特色的民俗风情。
3．吆喝其实是一种广告，随着时代的发展，这类广告在逐渐消失。对此你有什么看法？你的家乡有吆喝声吗？如果有你能为大家表演吗？同时不妨把家乡的吆喝，或者类似吆喝的口头文化遗产记录下来，为抢救工作做点贡献。
学生讨论，交流，表演自己所熟悉的家乡的吆喝，并谈自己的体会。引导学生更多地关注本地民俗，了解本地民生和民间文化。
（四）、小结：
本文以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，让人不由自主地品味到生活中蕴涵的浓郁的情趣。此外，文章在结构的安排上也颇有独到之处。
（五）、布置作业：
（六）、板书设计：
吆 喝
从早到晚，一年四季----吆喝声不绝
馄饨喂--开锅!
介绍 硬面--饽饽 地方文化
吆喝声 行好的--老爷--太太(哎) 魅力无穷
卤煮喂，炸豆腐哟 欣赏赞扬
葫芦儿--冰塔儿 怀念关注
文化内涵：叫卖说明商品制作的工艺过程
叫卖具有强烈的戏剧性
叫卖的语言十分丰富，极富表现力
篇6：吆喝教案
一、教学目标：
1、知识与技能
(1)结合课文进一步了解旧时北京城吆喝的内容、种类、作用、文化内涵，把握文章独特的结构。
(2)揣摩语言体会吆喝声浓郁的地方特色和独特的魅力，理解作者写“吆喝”时的内在情感。
(3)学习本文生动幽默的语言，提高自己的写作水平。
2、过程与方法
借助音像资料及自己的模仿，让学生感受北京的种种吆喝的声音，帮助理解课文内容。
3、情感态度、价值观
(1)树立文化观念，品味日常生活的动人底蕴，做生活的有心人。
(2)开展记录街头吆喝声并整理的语言活动，为抢救文化遗产做贡献。
二、教学重、难点：
重点：(1)把握文章的结构安排，学习作者剪材组材的技巧。
(2)品味语言，理解作者在本文洋溢的内心感情。
难点：学习体味本文生动幽默的语言。
三、教学方法
1、情景教学法
2、讨论点拨法
四、教具准备：mp3 音箱 彩色粉笔 小黑板
五、教时安排：一课时
六、教学过程：
(一)、导入
文章具体写了哪些叫吆喝声?是按什么顺序写的?
(二)、探究课文
1. 阅读文章第十自然段。
思考：本段的中心句是那句?这一段结构有何特点?
明确：本段的中心句“四季叫卖的货色自然都不同”，本段的结构可以说是总分式。这一段写吆喝声按从春到冬的顺序展开。春天一到，万物复萌，小贩们走街串巷卖春鲜儿。夏天卖西瓜和雪花糕，秋天卖“喝了蜜的大柿子”。到了冬天，热乎乎的烤白薯和一串串糖葫芦，经小贩们一叫卖，也颇为诱人。
2. 阅读课文第三部分。
这一部分所写内容与前文有何不同?试具体说说。
明确：文章第三部分从叫卖作为一种口头广告的角度来写。这里写叫卖的文化内涵归纳为以下几个方面：其一，有的叫卖说明商品制作的工艺过程。如：“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊。蒸而又炸。”其二，有的叫卖具有强烈的戏剧性。如卖山楂的喊：“就剩两挂啦。”其实他身上挂满了那用绳串起来的紫红色的果子。其三，叫卖的语言十分丰富，极富表现力。有的善用比喻，如“栗子味儿的白薯”、“萝卜赛过梨”等;有的合辙押韵，颇为动听，如“又不糠来又不辣，两捆萝卜一个大。”
文章介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，使读者对吆喝有了较为全面深入的理解。
3.用mp3播放吆喝声录音，指名猜测其内容。
(《卖西瓜》、《硬面饽饽》、《烤白薯》、《冰糖葫芦》)
4. 让有特长的学生模仿课文中的叫卖声，学生从中体验吆喝的民俗内涵。
(三)、质疑解疑
1、为什么介绍“从早到晚，一年四季”中的吆喝时主要介绍卖什么而很少介绍怎样吆喝?
明确：对材料的加工剪裁功夫到位。
2.本文是用地道的京白(北京口语)来写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。试找出几例，仔细读一读，体会其中的意味。
明确：简介“京白”：快、发音含混、儿化音多。介绍吆喝作为一种口头广告，举例如“卤煮喂，炸豆腐哟”“葫芦儿――冰塔儿”，“冰棍儿――三分嘞”等等。介绍夜晚的吆喝，如“馄饨喂――开锅!”“剃头的挑子，一头热”“硬面――饽饽”。介绍夜里乞丐的叫声，如“行好的――老爷――太(哎)太”“有那剩饭――剩菜――赏我点儿吃吧!”介绍吆喝作为一种口头广告，举例如“卤煮喂，炸豆腐哟”“葫芦儿――冰塔儿”，“冰棍儿――三分嘞”等等。
这些对吆喝的描写，极富特色，语言生动幽默。从这些“戏剧性”的艺术中，从这些鲜活的语言中，读者聆听到那些奇妙无比、特色鲜明的“声乐艺术”，欣赏到富有京城特色的民俗风情。
3.吆喝其实是一种广告，随着时代的发展，这类广告在逐渐消失。对此你有什么看法?你的家乡有吆喝声吗?如果有你能为大家表演吗?同时不妨把家乡的吆喝，或者类似吆喝的口头文化遗产记录下来，为抢救工作做点贡献。
学生讨论，交流，表演自己所熟悉的家乡的吆喝，并谈自己的体会。引导学生更多地关注本地民俗，了解本地民生和民间文化。
(四)、小结
本文以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，让人不由自主地品味到生活中蕴涵的浓郁的情趣。此外，文章在结构的安排上也颇有独到之处。
(五)、布置作业
[吆喝教案]
篇7：吆喝教案
【三维目标】
知识与能力
1、了解旧时吆喝的内容、种类、作用，把握文章的结构
2、合作调查能力、搜集整理能力、表演能力等
过程与方法
1、上集市搜集、调查、整理如今当地的种种“吆喝”，研究其规律、特点及价值，探讨其中包含的民风民俗等
2、自学讨论法、行动法
情感态度价值观
1、培养热爱本土俗文化的情感。
2、归类记录类似吆喝的口头文化遗产，为抢救工作做一点贡献。
【教材分析】
萧乾的《吆喝》以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，让人不由自主地品味到生活中蕴涵的浓郁的情趣。内容贴近生活，文字也不艰深。学生基本上可以自读，在自读后由学生质疑提问，师生共同解决。重点：带有地方特色的吆喝的作用及其中蕴涵的浓郁的情趣。
【课时安排】
两课时
【教学流程】
第一课时
【课前准备】
1、以小组为单位，深入调查：向爷爷奶奶外公外婆们或旧时生意人调查过去人们吆喝的内容和声调，做好记录或录音
2、每人模仿一两句旧时的吆喝声
【教学目标 】
1、交流学生调查或搜集到的旧时各种吆喝，增强学生的感性认识
2、学习课文，把握文章内容及作者情感
【具体步骤】
一、导入 新课
1、教师先模仿一句旧时本地的吆喝。
2、请同学们模仿昨天从爷爷奶奶外公外婆或旧时商人处学到的吆喝(教师可适时组织评点)
3、如果时光倒流几十年，我们这儿的'大街小巷，人们经常可以听到这种商贩叫卖的吆喝声。如今，这些清脆悠扬的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣中，要不是你们爷爷奶奶们还健在的话，它们就可能永远地消逝了。知道吗？你们昨天做了一件多有意义的事啊!你们昨天做的，是抢救我们本土的文化遗产事啊!只不过我们昨天只做了第一步，如果将采集到的这些吆喝用文字整理下来，那才是大功一件呢。（讨论如何动笔？）
4、看看著名的作家、记者、翻译家箫乾是如何动笔写《吆喝》的。
二、整体感知
1、默读课文，看看作者围绕着北京的吆喝声介绍了什么？他对北京的吆喝声怀有怎样的感情？
（介绍了吆喝声所代表的经营品种，各种吆喝声的具体内容，表现方式及音韵节奏等。介绍时充满了美好的怀念之情和浓郁的情趣。
2、本文是用地道的京白（北京口语）写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色，试找出几例，相互交流，体会其中的意味。
3、文章在结构安排上，有什么独到之处？
（全文从两个方面人手写“吆喝”：一是“从早到晚”，一是“一年四季”。最后，又介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，使读者对这吆喝有了较为全面深入的理解，文章的思路十分清晰。）
三、质疑解疑
1、为什么介绍“从早到晚，一年四季”中的吆喝时主要介绍卖什么而很少介绍怎样吆喝？（对材料的加工剪裁功夫）
2、本文十分注意语段的衔接过渡，找出这些语句，看它们承转了哪些内容？
3、为什么“我”听到“卖荞麦皮”的吆喝会吓了马趴？（自然写实、幽默调侃）
4………（学生自己提出）
四、作业 布置：
1、将昨天采集的本地旧式吆喝整理成文（自拟题目、教师指导）
2、以小组为单位，上集市搜集录音现时的吆喝，并将其排成简单的节目。
第二课时
【教学内容】交流小作文，各小组调查汇报表演
【教学步骤 】
一、以小组为单位交流小作文（旧时的各种吆喝整理）
每小组推荐出一至两位代表
二、班级交流，教师组织评点
三、以小组为单位汇报集市吆喝调查，教师组织评价打分
四、作业 布置
1、以“吆喝”为话题，自拟题目写一篇不少于500字的文章（可以是调查报告，可以是散文小品，也可以是相声等其他形式）
2、以小组为单位将作品整理装订成册，选优送给政府负责文化的领导。
篇8：吆喝教案
吆喝教案
课题
学习目标：①了解文常，掌握生字词
②品味语言，体会作者对北京吆喝声的情感，进而学会对生活的观察和表达。
③感受老北京的民风民俗，引起对民俗文化的关注。
学习难点：目标②
第一部分：自学探究——雏凤清声
一、做预习
1、识作者：
萧乾(1910～)原名萧丙乾，蒙古族，北京人。作家、记者、翻译家。
本文选自散文集《北京城杂忆》.本书获中国首届散文奖.作者这样写道：“《北京城杂忆》不是知识性的，我是站在今天和昨天，新的`和旧的北京城之间，以抚今追忆的心态来书写我的一些怀念和感触。”
2、读全文，测字词
（1）给下列加点词注音
招徕（ ） 囿于（ ）
铁铉（ ） 小钹（ )
合辙压韵（ ） 秫秸秆( )
馄饨（ ） 荸荠( )
佐料（ ） 饽饽（ ）
（2）解释下列词语。
招徕：
囿于：
合辙押韵：
二、赏吆喝
文中写了很多吆喝，你认为谁最会吆喝，为什么？（请勾出来，简要批注）
第二部分：拓展探究——群凤和鸣
三、悟吆喝
细读4—14自然段，体会作者对北京吆喝声怀着怎样的情感。
四、惜民俗
我们家乡有哪些吆喝声，请把你所听到的重庆街头的吆喝声在组内交流，试着学学，体会其中的韵味。
第三部分：检测提升——凤翔九天
我们身边还有哪些民俗风情，请大家想一想、写一写。
篇9：吆喝教案公开课
吆喝教案公开课模板
一、教学目标
1．从文学的角度来了解北京叫卖口头艺术的内容，激发同学热爱祖国广博文化的感情，促使他们自觉地注意周围的艺术文化
2．学习领悟作者高超的组织资料的写作思路，能将内容较多的东西有序地组织
3．培养同学对口头广告的发明能力
二、教学重点
1．本文是以地方语言“京白”来写的，和现代汉语有些差别，理解本文的语言特色和作者对北京的感情是重点之一
2．文章的内容繁多而杂，指导同学理解作者的写作思路和资料布置的有序性，在此基础上形成感悟
3．结合当地的实际情况，注意收集身边的口头吆喝艺术，让同学发挥自我发明能力，发明有新意的口头广告
三、课前准备
1.同学：课前对课文要有充沛的预习，了解课文的`大致内容和作者的生平。
2.教师：一部反映北京二三十年代时期生活情景的VCD电影片段（其中包括叫卖吆喝声），以此作为导入课文的资料，使同学形成最基本的感性认识。
四、导入新课
师：同学们，我们先来看一段电影，注意里面的小商贩是如何叫卖自身的货物的？他们的吆喝声有什么特点？你听了有什么感想？
（用多媒体投影仪器播放VCD，播放后让同学发表自身的意见和看法）同学大致回答的是两个特点：声音清脆响亮或吸引人，仿佛在唱歌似的；叫卖的内容合乎自身货物的特点（教师针对影片中叫卖声的特点对同学的看法做出中肯的评价）
师：同学们可知道，这些吆喝现在我们已经很少能够听见了，其实在当时，它就是一种宣传，一种广告，也是一种艺术今天这节课我们就来学习萧乾的文章《吆喝》，跟着作者一起回到那个时代，感受这种艺术！
（教师简介萧乾的生平，主要介绍他是北京人和其在京求学、居住的阶段）
五、研读课文，整体感知
1．课文主要写了哪些吆喝声？这些吆喝声是按什么样的顺序组织起来的？课文的结构是怎样的？（同学默读，自我思索）
a.．文章中的吆喝声林林总总， 多而且杂， 但作者却介绍得有条有理总的来说，文章写了作者在北京听到的大多数吆喝声，从“我小时候，一年四季不论刮风下雨，胡同里从早到晚叫卖声没个停”中，可以得知是按时间顺序来布置资料的首先从早到晚介绍了“大清早卖早点的……到了晚上的叫卖声也十分精彩”；其次按“一年四季”的顺序有条理地介绍了春、夏、秋、冬四个季节的吆喝声。
篇10：《吆喝》优秀教案
活动目标：
1、了解生活中吆喝形式的多样性。
2、在老师的引导下，总结出吆喝的特点，并尝试创编吆喝。
3、在游戏情景中体验不同的吆喝形式带给我们的快乐。
活动准备：
1、课件。
2、快板、纱巾、喇叭道具各若干。
3、图书、水果、点心模型若些。
4、店铺牌子三个。
活动过程：
一、回忆探索——了解特点
1、播放录音，引导幼儿回忆模仿听到的吆喝。
导语：王老师在农贸市场录了一段特别的声音，一起来听听吧！
2、老师小结：在我们生活中，有好多这样的老板，他们为了更快的把自己的商品卖出去，就会“绞尽脑汁”想尽各种宣传方式来吸引顾客，让自己的生意红红火火，这种宣传方式，就叫吆喝。
3、提问：小朋友，你们在生活中还听到过哪些吆喝？逐步归纳出吆喝的特点。(声音洪亮，内容丰富，语言生动，吸引顾客，让他们一听就想买。
二、尝试体验——发现不同
1、普通话吆喝
给幼儿一个想像中的物品，引导幼儿从物品的特点入手，初次尝试创编吆喝这个解暑又解渴的夏季水果之王西瓜并分享，老师对幼儿的回答及时给予肯定与评价。
2、歌唱类吆喝
出示读书节卖书吆喝创意视频，老师引导幼儿观察对比，让幼儿发现这种吆喝的不同之处。
小结：像这种用歌唱的形式进行有节奏的吆喝，我们称它为——歌唱类吆喝
教师再次出示樱桃、苹果和西瓜图片，幼儿邀请同伴进行讨论、合作创编吆喝。
3、展示创编结果，评价小结。
三、情境表演——合作创编
1、介绍商店及游戏规则。
2、幼儿自由结伴选择摊位，分工讨论创编吆喝。
3、集市开张，分角色游戏。
4、活动自然结束。
篇11：课文《吆喝》教案
【设计理念】
大语文观。
如今的中学生对于旧式的“吆喝”是相当陌生的，这就为教学带来了难度。为此，教师可以借助录音、录像等媒体使增加学生对“吆喝”的了解，教师还可以根据当地条件，设计有关活动，如让学生走上社会，走上集市，倾听吆喝，搜集、调查、整理甚至可以学上一两句当地的种种“吆喝”，了解其作用，分析其与广告的关系。总之要增强学生的感性认识，并借此开展语文研究性学习。
【三维目标】
知识与能力
1、了解旧时吆喝的内容、种类、作用，把握文章的结构
2、合作调查能力、搜集整理能力、表演能力等
过程与方法
1、上集市搜集、调查、整理如今当地的种种“吆喝”，研究其规律、特点及价值，探讨其中包含的民风民俗等
2、自学讨论法、行动法
情感态度价值观
1、培养热爱本土俗文化的情感。
2、归类记录类似吆喝的口头文化遗产，为抢救工作做一点贡献。
【教材分析】
萧乾的《吆喝》以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，让人不由自主地品味到生活中蕴涵的浓郁的情趣。内容贴近生活，文字也不艰深。学生基本上可以自读，在自读后由学生质疑提问，师生共同解决。重点：带有地方特色的吆喝的作用及其中蕴涵的浓郁的情趣。
【课时安排】
两课时
【教学流程】
第一课时
【课前准备】
1、以小组为单位，深入调查：向爷爷奶奶外公外婆们或旧时生意人调查过去人们吆喝的内容和声调，做好记录或录音
2、每人模仿一两句旧时的吆喝声
【教学目标】
1、交流学生调查或搜集到的旧时各种吆喝，增强学生的感性认识
2、学习课文，把握文章内容及作者情感
【具体步骤】
一、导入新课
1、教师先模仿一句旧时本地的吆喝。
2、请同学们模仿昨天从爷爷奶奶外公外婆或旧时商人处学到的吆喝(教师可适时组织评点)
3、如果时光倒流几十年，我们这儿的大街小巷，人们经常可以听到这种商贩叫卖的吆喝声。如今，这些清脆悠扬的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣中，要不是你们爷爷奶奶们还健在的话，它们就可能永远地消逝了。知道吗？你们昨天做了一件多有意义的事啊!你们昨天做的，是抢救我们本土的文化遗产事啊!只不过我们昨天只做了第一步，如果将采集到的这些吆喝用文字整理下来，那才是大功一件呢。（讨论如何动笔？）
4、看看著名的作家、记者、翻译家箫乾是如何动笔写《吆喝》的。
二、整体感知
1、默读课文，看看作者围绕着北京的吆喝声介绍了什么？他对北京的吆喝声怀有怎样的`感情？
（介绍了吆喝声所代表的经营品种，各种吆喝声的具体内容，表现方式及音韵节奏等。介绍时充满了美好的怀念之情和浓郁的情趣。
2、本文是用地道的京白（北京口语）写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色，试找出几例，相互交流，体会其中的意味。
3、文章在结构安排上，有什么独到之处？
（全文从两个方面人手写“吆喝”：一是“从早到晚”，一是“一年四季”。最后，又介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，使读者对这吆喝有了较为全面深入的理解，文章的思路十分清晰。）
三、质疑解疑
1、为什么介绍“从早到晚，一年四季”中的吆喝时主要介绍卖什么而很少介绍怎样吆喝？（对材料的加工剪裁功夫）
2、本文十分注意语段的衔接过渡，找出这些语句，看它们承转了哪些内容？
3、为什么“我”听到“卖荞麦皮”的吆喝会吓了马趴？（自然写实、幽默调侃）
4………（学生自己提出）
四、作业
布置：
1、将昨天采集的本地旧式吆喝整理成文（自拟题目、教师指导）
2、以小组为单位，上集市搜集录音现时的吆喝，并将其排成简单的节目。
第二课时
【教学内容】交流小作文，各小组调查汇报表演
【教学步骤】
一、以小组为单位交流小作文（旧时的各种吆喝整理）
每小组推荐出一至两位代表
二、班级交流，教师组织评点
三、以小组为单位汇报集市吆喝调查，教师组织评价打分
四、作业布置
1、以“吆喝”为话题，自拟题目写一篇不少于500字的文章（可以是调查报告，可以是散文小品，也可以是相声等其他形式）
2、以小组为单位将作品整理装订成册，选优送给政府负责文化的领导。
篇12： 吆喝的教案
有关吆喝的教案
知识与能力
1、积累、运用文中相关词语。
2、了解作者及其对吆喝的品味分析。
过程与方法
1、朗读课文，理清文章思路，整体把握文意。
2、揣摩语言，结合课文介绍的北京吆喝声，引导学生感受京城特色的民风民俗，理解作者写“吆喝”时的内在情感。
情感态度价值观
1、品味日常生活的动人底蕴，做生活的有心人。
重点、难点
1.文章的内容繁多而杂，指导学生将内容较多的东西有序地组织，学习剪裁技巧。
2.品味语言，及作者对北京的感情。
3.结合实际情况，让学生发挥自我创造能力。
课前准备
预习课文、了解作者、老北京图片、音乐视频、吆喝声音材料、课件。
课时
一课时
教学流程
一、导入
配乐图片导入( ppt)
二、作者简介
萧乾，蒙族，原名萧炳乾，北京人，191月27日生，著名记者、作家、杰出的文学翻译家。萧乾是第二次世界大战期间我国最早在西欧进行采访的战地记者，他又是唯一在大陆落叶归根者。在战火纷飞的欧洲战场采访，写下了《银风筝下的伦敦》、《矛盾交响曲》等描写欧洲人民反法西斯斗争的大量通讯和特写。
代表作：长篇小说《梦之谷》、译著《好兵帅克》。晚年曾将《尤利西斯》翻译出来，成为对中国读者的一大贡献。
三、整体感知
1、字词
招徕( ) 铁铉( ) 囿于( ) 隔阂( ) 饽饽( ) 秫秸( )
商贩( ) 吹嘘( ) 吆喝( ) 小钹( ) 荸荠( )
2、读课文前问题
老北京各种各样的吆喝声随处可闻，五花八门，作者介绍这些吆喝时遵循了什么样的顺序(或思路)呢?
(1).先按“从早到晚”的顺序介绍：
大清早……白天……到了夜晚……
(2).再按“一年四季”顺序介绍：
春、夏、秋、冬。
3、走进吆喝，感受特色
(1). 跳读课文，找出文中提到的各种叫卖物品，看看这些物品涉及哪些行业?
(2).一种物品，一声吆喝，这一声声吆喝，让你看到了一个什么样的北京城?
4、三读课文、三赏吆喝
一读：体会吆喝的声乐艺术
(1)现在，请大家收回浮想的思绪，进一步来品读吆喝的滋味。人常说，民以食为天，同学们，让我们来看看，哪一句吆喝，让你一听，就口水直流?
(2)这小小的吆喝词，真可谓手法多样，贴切生动，比喻、拟人、夸张，写形、写色、写味儿。平实中透着儒雅，质朴又不失鲜活。这些诱人的吆喝，老北京人可不是读出来的，他们是……
唱出来的!
老北京最本色的方言，机智幽默，贴切鲜活，极富表现力，再加上吆喝人的个性演绎，那会是一种什么感觉呢?我们也来试着唱唱，感受一下吆喝人的本领。
(ppt)播放mp3下载的吆喝声
二读、体察吆喝人的生存状态
这些声乐艺术的创造者，既不是明净雅居中舞文弄墨的专业作家，也不是璀灿灯光下引吭高歌的表演艺术家，他们是一群什么人呢?
他们的生活处境是怎么样的呢?快速跳读课文，勾画出最能反应吆喝人生活处境的关键词句。
他们从大清早到深夜，无论是炎热的夏季还是寒冷的冬日，走街串巷，肩挑背扛。用心的吆喝也就是多卖两个萝卜，多收入一个铜板。吆喝就是他们苦乐生计的承载。同学们很善于品读文字。从一句吆喝词儿中，就读出了他们艰难困窘的生活处境，读出了他们忙碌艰辛的生存状况。
三读、体味吆喝人的人生境界
这些生活在社会最底层的吆喝人，虽然利润微薄，处境艰难，但他们面对生活又是一种怎样的态度呢?让我们通过第六段这个特写镜头，走进吆喝人的心灵世界。
这是作者写的最详细的一个人物，我们一齐朗读第六段，看看这个卖馄饨的人是如何面对生活的?
说说你读到了一个什么样的吆喝人?
在这些底层生意人中，拥有这种质朴诚信热情乐观生活态度的决不只是一个人，你看卖柿人自得其乐，卖硬面饽饽的质朴厚道，就是生活没有着落的乞丐也能用一种轻松的自嘲来面对生活的困窘。他们讲究日子再苦也要过得有滋有味儿、有腔有调。处境再难，也决不失了生意人的本分，做人的根本。所以，我们投递的目光决不单单是同情，而是同情中饱含着深深的敬意。作家萧乾曾这样说：“我有的只是一支秃笔，但我要用他唤回北京市民的荣誉感，唤回东方人的尊严。”
5、品味京白语言的特色
这么多的'吆喝中,你最喜欢哪一个?说说你的理由。试着概括出北京吆喝的特点。
(1)以地道的北京口语来写吆喝，多用儿话音，有的押韵，有的采用修辞。
(2)吆喝词有的直呼其名，有的告诉“制作过程”，有的体现“原料价格”，还有的告诉我们“口味 形状”。
这小小的吆喝词，真可谓手法多样，贴切生动，比喻、拟人、夸张，写形、写色、写味儿。平实中透着儒雅，质朴又不失鲜活。
6、在那此起彼伏的吆喝声中，飘荡着作者怎样的感情?
作者在对老北京街头吆喝声的娓娓介绍中包含着深厚的喜爱和怀念之情，也包含着对老北京民俗风情和对无忧的童年生活的美好回忆，同时也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感到惋惜。
7、按照提示的格式说一说：
我从这篇文章中感受到了( )
四、放视频歌曲我的故乡是北京及现代广告与老北京的吆喝作对比
五、合作探讨
在大众传媒如此发达的今天, 吆喝还有没有作用?请具体说说.
自己为一种商品创造一则广告。编写一段吆喝，最好能体现出“东北味儿”。
篇13：吆喝课文内容教案
教学目的
1.学习作者用真正的北京口语(京白)介绍回荡在京城胡同小巷中的叫卖声。
2.结合课文介绍的北京吆喝声，引导学生感受京城特色的民风民俗。
教学重点、难点
1.生动幽默的语言。
2.结构安排独特。
教学时数：二课时。
教学过程
第一课时
一、预习
二、导人
教师借助录音、录像等媒体播放一些街头叫卖的吆喝声，增加学生的听觉、视觉方面对“吆喝”的了解。
作者简介
中央文史馆馆长。
三、阅读课文、整体感知
(一)学生默读课文，思考：作者围绕北京的吆喝声介绍了什么?他对北京的吆喝声怀有怎样的感情?
学生讨论、交流。
(二)理清文章思路。
第一部分(第1至3段)，总写旧北京城街头商贩为招徕顾客而发出的种种音响。
第二部分(第4至10段)，具体从两个方面入手写“吆喝”：一是“从早到晚”，一是“一年四季”。
第三部分(第11至14段)，介绍了各种吆喝的主要内容，声调变化、音韵节奏。
四、学习课文
(一)学习第一部分。
学生朗读课文第1至3段。
提问：文章开头在写法上有什么特点?重点写什么内容?
学生讨论、交流。
写北京街头各种商贩的叫卖，突出了叫卖者的本事：他们气力足，嗓子脆，口齿伶俐，咬字清楚，还要会现编词儿，脑子快，能随机应变。正因为叫卖者的这些种种特点，很自然地引出下文介绍的各种吆喝声。
(二)学习第二部分。
学生默读课文，这里从两个方面入手写“吆喝”，想想这两个层次如何划分?作者又是按怎样的顺序写的?
文章这里从两个方面写“吆喝”，作者按时间顺序展开，一天中按从早到晚，一年中按春夏秋冬，条理层次清晰。
提问：
作者写从早到晚的吆喝声，具体写了哪些叫卖声?重点又写了什么?‘
学生阅读课文，找出相关的语句。
明确：
作者从早写到晚。写早晨吆喝卖早点的：大米粥、油炸果的;和新鲜蔬菜的'：卖青菜和卖花儿的。写白天卖日用百货和修理各种家具的，这就更热闹了。
然而重点是写晚上。北京胡同的晚上好不热闹：卖夜宵的，唱话匣子的，用凄厉动人的叫喊讨饭的，真是应有尽有。这一层作者重在写出北京胡同里小贩的叫卖声持续时间之长，种类之多。
五、小结
主要理解北京胡同里小贩们在夜晚发出的各种吆喝，感受京城民俗风情。
第二课时
一、复习旧课
听写词语：招徕、隔阂、吆喝、吹嘘、随机应变、油嘴滑舌。
二、继续学习课文
(一)阅读文章第十自然段。思考：这一段结构有何特点?找出本段的中心句。
(二)阅读课文第三部分。
提问：这一部分所写内容与前文有何不同?试具体说说。
文章介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，使读者对吆喝有了较为全面深入的理解。
三、品味语言 .
提问：本文是用地道的京白(北京口语)来写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。试找出几例，仔细读一读，体会其中的意味。
学生讨论、交流。
明确：
介绍夜晚的吆喝，如“馄饨喂——开锅!”“剃头的挑子，一头热”“硬面——饽饽”。
介绍夜里乞丐的叫声，如“行妤的——老爷——太(哎)太”“有那剩饭——剩菜——赏我点儿吃吧!”
介绍吆喝作为一种口头广告，举例如“卤煮喂，炸豆腐哟”“葫芦儿——冰塔儿”，“冰棍儿——三分嘞”等等。
这些对吆喝的描写，极富特色，从这些“戏剧性”的艺术中，读者聆听到那些奇妙无比、特色鲜明的“声乐艺术”，欣赏到富有京城特色的民俗风情。
四、探究活动
学生讨论，交流自己所熟悉的吆喝，谈自己的体会。教师引导学生更多地关注民俗，了解民生和民间文化。
五、小结
本文以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，让人不由自主地品味到生活中蕴涵的浓郁的情趣。此外，文章在结构的安排上也颇有独到之处。
篇14：《吆喝》优秀教案
活动目标：
1、热爱各行各业的劳动人民，体会生活给我们带来的快乐。
2、在活动中能友好地与同伴分工合作，并大胆地与人交往。
3、善于捕捉周围的事物，有敏锐的观察力;并能运用恰当的语言大胆地表现。
4、能在老师的引导下，总结出吆喝的特点，并能自己创编吆喝。
活动准备：
知识准备：带幼儿到市场中观察商贩买卖物品。
物品准备：冰糖葫芦、各种水果、羊肉串、臭豆腐、凉粉、玉米、烧饼等。
情景创设：美食街。
活动过程：
一、引导探索——让幼儿明白什么是吆喝？为什么要吆喝？
1、老师出示冰糖葫芦，引导幼儿观察并说出其特点。
2、老师示范简单的吆喝，让幼儿进行判断这样的吆喝好听吗？引导幼儿自己尝试创编吆喝，并进行个别表演。
3、幼儿自由结伴向客人老师吆喝冰糖葫芦。
4、请幼儿说自己吆喝冰糖葫芦的过程，让客人老师给出评价。(由一名客人老师到幼儿面前根据刚才幼儿吆喝的情况，总结幼儿吆喝的缺点，比如声音要大一点，语言要更生动，语言应更丰富，将你的东西说得更好，让别人一听就想买。)
5、老师小结：吆喝是生意人在出售商品时，对自己的商品的一种宣传，目的是把自己的商品说得棒棒的，让自己的商品卖出去。
二、回忆观察比较，探询吆喝的形式与特点
1、提问：小朋友，你们在生活中还听到过哪些吆喝？
2、幼儿回忆模仿各种形式的吆喝。
3、观察比较：引导幼儿在吆喝的形式上进行观察比较，逐步归纳出吆喝的特点。
(在这一层次里，先让幼儿说说生活中听到过的吆喝，然后教师向幼儿展现三种吆喝：普通话的，方言的，唱的。让幼儿比较觉得哪一种更有趣，然后以鞋子为例让幼儿选择三种方式的一种自由吆喝，最后选择三个幼儿分别以不同的方式上台吆喝，幼儿评价你听了以后想买谁的鞋子。)
三、创编展示：幼儿根据所学知识，自由创编吆喝。
1、给幼儿一个想像中的物品，引导幼儿从物品的特点入手，邀请同伴进行讨论、创编。
2、老师引导幼儿对比，让幼儿发现哪种吆喝更有趣，更有创意。
3、展示创编结果，评价小结。
(在这一层次里，主要让幼儿感受一个人吆喝和结伴吆喝的不同。可设计这样的游戏：同样卖一种东西比如玉米，一个幼儿在一边独自吆喝，另几个幼儿结伴吆喝，其它幼儿当顾客。让幼儿谈谈自己的感觉)
四、自由表现
1、介绍美食街。
2、请幼儿自由结伴选择摊位，分工讨论怎样吆喝。
3、美食街开张，吸引顾客，吆喝美食。
4、小结、结束活动。
篇15：《吆喝》优秀教案
课题
学习目标：
①了解文常，掌握生字词
②品味语言，体会作者对北京吆喝声的情感，进而学会对生活的观察和表达。
③感受老北京的民风民俗，引起对民俗文化的关注。
学习难点：
目标②
第一部分：自学探究——雏凤清声
一、做预习
1、识作者：
萧乾(1910～1999)原名萧丙乾，蒙古族，北京人。作家、记者、翻译家。
本文选自散文集《北京城杂忆》.本书获中国首届散文奖.作者这样写道：“《北京城杂忆》不是知识性的，我是站在今天和昨天，新的和旧的北京城之间，以抚今追忆的.心态来书写我的一些怀念和感触。”
2、读全文，测字词
（1）给下列加点词注音
招徕（ ） 囿于（ ）
铁铉（ ） 小钹（ )
合辙压韵（ ） 秫秸秆( )
馄饨（ ） 荸荠( )
佐料（ ） 饽饽（ ）
（2）解释下列词语。
招徕：
囿于：
合辙押韵：
二、赏吆喝
文中写了很多吆喝，你认为谁最会吆喝，为什么？（请勾出来，简要批注）
第二部分：拓展探究——群凤和鸣
三、悟吆喝
细读4—14自然段，体会作者对北京吆喝声怀着怎样的情感。
四、惜民俗
我们家乡有哪些吆喝声，请把你所听到的重庆街头的吆喝声在组内交流，试着学学，体会其中的韵味。
第三部分：检测提升——凤翔九天
我们身边还有哪些民俗风情，请大家想一想、写一写。
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