什么的味道作文500字 记忆中的味道
“还好带伞了keke”通过精心收集，向本站投稿了21篇什么的味道作文500字 记忆中的味道，下面是小编为大家整理后的什么的味道作文500字 记忆中的味道，仅供参考，大家一起来看看吧。
篇1：记忆中味道
记忆中那份油果的滋味，是怎么也忘不了的。
往年春节，婆婆都会做好一大份油果托人送家里。放锅里一热，极好的美味就出锅了，油果总是餐桌上必不可少的香。但这几年，婆婆越来越苍老，做不了香喷喷的油果给我们吃了，母亲便自吿奋勇，说做来尝一尝。
我在母亲身旁，满心期待地看她做的油果。所谓油果，就是一道家乡小吃，用糯米粉和红糖水浑和，再提成饼状，丢进锅里煎至金黄色，便可出锅。只见母亲往一个大盆里倒好白花花的糯米粉，倒入已经调好了的红糖水。红糖水是姜糖一样的棕色，闻起来有股纯朴的浓香。母亲一点点地倒进糯米粉，不停倒，不停搓，这个度要把握好，不能多，糯米粉会稀，不能少，糯米粉会干。搓粉也要讲究方法，把上方的面粉按下来，推上去，再一直重复，顺时针方向，这样搓出来的糯米粉才够均匀，才够筋道。
一顿搓之后，糯米粉团已变为红棕色，软软的。接下来就是油炸了，用手右粉团上拧一个圆球出来，用手掌按压成圆圆的饼，轻轻地放进油锅里炸，发出“噼里啪啦”的声响，就跟鞭炮响起来的声音差不多，年味儿十足。母亲说，油炸的过程中，要不断用筷子翻面，不能烧焦。所以要聚精会神地呆在锅旁，几秒钟就翻一次，即使是母亲这样娴熟的人，也常常会烤焦。但正所谓，不精致的怎么能叫美味？所以这一切的细致，都是为了创造更好的年味。
等两面都炸至金黄色，表皮微脆，便可以用筷子夹出锅了。刚炸出来的油果热乎乎的，这时候不着急下嘴，吃了容易上火。等放至微温的状态，最软最糯。若是想吃硬一些有嚼劲的油果，就要再耐心地等。我最喜欢的就是放硬了的油果，粉粉的感觉，不会特别粘牙，也能保持油果本身醇厚的香，吃了就停不下嘴。而软绵绵的油果也有另一番风味，一口咬下去，红糖的香甜和面团的软糯融合在一起，味道是极美的。
母亲做的没有婆婆做的好吃，而且似乎是不一样的油果。婆婆做出的油果土黄土黄的，粉粉的，感觉更好；而母亲的油果是红粽色的，红糖水原本的颜色，没有那么粉，但软着吃就像麦芽糖一样，香甜香甜的，好像甜进了心里去。
整个春节，家里都是满满的油果香。
记忆中的味道虽不能重现，但母亲已经极好地还原从前的记忆了。味道虽然在变，但那熟悉的年的滋味是永远没变的。
忘不了记忆中的油果香，忘不了年的滋味，它把我的暖暖的年，填得很满，很满。
篇2：记忆中味道作文
记忆中，年的味道，是冬日暖阳传递的温情，是被子在阳光下散发的香甜，是各种让我们流口水的点心的诱惑，是我们满村奔跑戏耍的快乐……
“小孩盼过年，大人忙办年”。小时候，我们兄妹几个最盼望的事情就是过年了。随着年的脚步越来越近，大人们开始忙碌着，各种好闻的香、各种诱人流口水的甜，在村子里飘开，糯米香、豆香、清蒸菜香……阳光的味道、清爽的味道、温暖的味道……
大人们年前开始除尘，纷纷做卫生、打扫屋子，洗被子、洗床单。乖巧的女孩子会帮着大人打扫，我最喜欢的是陪妈妈去村头池塘里洗被子。那时没有洗衣机，河流池塘的水都是清亮亮的。妈妈提着装满被子、床单的桶在前面走，我就像小尾巴一样跟在后面，看着妈妈将床单在水里来回摆动，然后拧半干，放在青石板上一下一下用棒槌捶打，觉得特羡慕。妈妈看我眼神里写满的祈求，就会给我一个小枕套，让我在旁边帮忙洗，那时能拿到洗小件的任务，心里会美得冒泡……
那时候，村里家家户户都会自己动手打糍粑、磨绿豆做圆子、做肉糕、腌腊肉、做糖粑、做点心……置办各种年货。大人们总会在做好各种吃食后，先让我们送给爷爷奶奶尝尝，也会给我们这些守在一旁的馋猫们尝尝，然后就会将点心、糖粑藏起来，等到年三十晚上才拿出来。大年初一，妈妈会大把大把地将点心糖果抓给来拜年的小孩们吃，别人的妈妈也会大把大把地抓糖粑给我们吃，那是我们最乖最开心的时候。
那时没有电脑，电视也是奢侈品，我们的娱乐方式就是一群小伙伴在一起乐此不疲地做各种游戏。比如在村子中间跳橡皮筋，“一五六、一五七、马兰开花二十一”，边跳边唱；胆大的伙伴会跑到村头池塘旁比赛丢小石，看谁丢的小石块在水面上跳得远跳得长，在笑声中公布结果，然后又在不服气中接着再比。或者在等待春播的田地里玩老鹰抓小鸡，眼力好的小伙伴们会在菜园里找到没采摘的各种豆子，放在小铁盒子里关严实了，丢在手提小火炉里，用热热的炭灰埋起来，听到铁盒子里啪啪响时，知道豆子熟了，小伙伴们就迫不及待地将铁盒子翻出来，烫都不怕，铁盒子从左手转到右手，右手转到左手，打开后一人分几颗小豆子，吃得喷喷香……
腊月里，随朋友一起去麻城丫头山里，看着大家在一起杀年猪，打糍粑，做绿豆圆子，儿时的记忆一下子清晰起来。原来，年的味道就是大家协同劳作的团结，是劳作中传递的温暖，是一家人守在一起的温馨，是亲朋好友分享的快乐，是宁静而满足的幸福感！
篇3：记忆中的味道
饭桌上，一碗米粉静静地放在那儿，若有若无的热气融化在空气中，弥漫着一股汤汁与米粉相融的味道。
那是我爷爷做的汤粉，曾陪伴了我无数睡意朦胧的早晨。我和姐姐总戏称它为“好长的粉”，面对这样的称呼，爷爷总笑而不语，拍拍我们的头，起身去厨房开火煮粉，我和姐姐便扒在门槛旁，看着厨房内爷爷忙碌的身影，一会放盐，一会倒汤，不一会就做好了，把它盛起来放进碗中，端在饭桌上，带着些许温暖的笑意，招呼我们来吃。
那粉做得色味在我们眼里都是极好的，开动筷子狼吞虎咽地吸粉喝汤，好不满足。在一片白雾朦胧的热雾中，偶然抬头，伴着粉面传来的香气，模糊间只看到爷爷托在腮看着我们眼中噙满了笑意。
一碗普通的粉，自然比不上酒店里的山珍海味，但我却百吃不厌。可能是汤汁中的香甜太过美味，也可能是墨绿的青菜与洁白的米粉的搭配太过好看……统统交织在一起，唇齿留香，尘封在记忆中。
我惊讶于爷爷怎么会做出如此美味的米粉。在20xx年爷爷过世后，我便再没有吃过了。店里的粉里同样有青菜、米粉、肉丝，却总感觉少了一分味道，我最熟悉，也最爱惜的味道——爷爷爱的味道。
记忆又恍惚回到了从前，我们在饭桌上吃粉，爷爷满怀笑意的时光，现在想起，在恍然大悟，那粉里其实还有一份佐料，便是一位老人对他孙女最真挚的关爱，那微微烫口的汤里，蕴含着爷爷温暖的笑意。
此刻回想，记忆中的味道再次涌上心头，唇齿间，似乎又弥漫着米粉汤熟悉的味道，我细细地品味着，眼前又仿佛出现了爷爷满眼笑意的模样，又恍然看见白雾笼罩的汤粉静静地放在桌上。
我坚信着：时光不再，爱却依在。
篇4：记忆中的味道
每当我看到陈皮糖时，我都会想起以前在大风车幼儿园的好朋友——张雅轩。
在幼儿园的时候，我可不是像现在这样自信，每天我都低着头，不敢与别人交流。因为我觉得自己不会受别人欢迎。由于自己在学校没有一个朋友，所以我度日如年。
一天，一个面带微笑的阳光女孩走到我的桌前，偷偷将几件东西轻放在我的桌子上。我抬起头，发现有一小袋陈皮糖和一张纸条。我展开纸条，里面写着：你好！我是张雅轩，我们交个朋友吧！我一转头发现张雅轩正朝我笑呢！这甜甜的笑似乎在暗喻着什么。
我怀着这个疑问，慢慢从纸袋里掏出一个糖。拆开包装后，将糖丢进了嘴里。
嗯！这是一种什么味道啊：甜腻中又带着几丝清甜和甘甜。这种滋味很快从舌尖直沁肺腑！我沉入了那个美妙的世界。我的脑海里似乎浮现了答案：你很优秀！昂起头吧！做最美的自己！你会很开心的！
这种感觉很奇妙，像没发生过，却又那样真实。
我抬起了头，与别人交流的时间也越来越长。我慢慢感受到了温暖，感受到了朋友的甜。这让我很快乐，也使我感到时光如梭。
我要谢谢张雅轩，是她将我丢失的自信一点一点拾起来了；是她在我无助的时候，伸出了双手；是她在我处于黑暗之中时，为我献出了一份光明；是她，让我找回了最美的自己！
篇5：记忆中的味道
冰糖葫芦，那酸酸的山楂，甜甜的糖衣，看着就让人垂涎欲滴。“三元一串，五元两串！”大街上这种吆喝声已经很少听到了。但这声音总能勾起我儿时的回忆，那酸酸甜甜的味道，挥之不去。
想起五六岁时，我每次看到街上那举着巨型“糖伞”的人，便赖着不走。我痴痴地望着那一根根冰糖葫芦：又大又圆的红山楂，饱满得快要裂开来，晶莹剔透的糖衣浇在上面，像红宝石穿上了一件金缕衣。
“妈妈，给我买一根吧！”抵挡不住诱惑的我向妈妈请求道。很快我便如愿以偿地拿到了一串冰糖葫芦。看着那诱人的冰糖葫芦，我馋意顿起，恨不得一口吞下，但却无从下口。我挑了一颗最饱满的，先用舌尖一舔，真甜啊！然后迫不及待地咬下去，只听“嘎嘣”一声，半颗山楂已到我的嘴中。我慢慢品尝着，山楂和蜜糖结合在一起，酸酸甜甜，真好吃！
如今，我已经大了，不好意思缠着妈妈买冰糖葫芦了。可每当我看见那橱窗里摆放着的一串串冰糖葫芦时，总会情不自禁地停下脚步逗留一会，有时忍不住去买一串解解馋。依旧是儿时的模样，未曾变过分毫，依旧是又酸又甜，依旧是那般饱满。
这一串串冰糖葫芦就像儿时的回忆一样，有酸有甜，是我最爱的那种味道。
篇6：记忆中的味道
当我再一次尝到那牛奶糖，那甜甜的、丝滑般的感觉让我是那么的熟悉，这小小的一颗牛奶糖，不知包含了多少太奶奶对我的爱以及我对太奶奶的怀念。
还记得那一次，爸爸出差带回了好几盒糖，让我其中挑一盒给太奶奶，我一看，里面有什么太妃糖、薄荷糖、花生糖……都是我爱吃的，于是我“精挑细选”了一盒极为普通和不起眼的牛奶糖送给了太奶奶。
再次看见太奶奶已经是一周后的事了。周末，我去太奶奶家吃晚饭，还未走到家门口，却早已看见了太奶奶那瘦小的身影，在夕阳的映照下，看起来是那样的孤独与无助。
我走上前去，心不禁为之一颤，太奶奶老了，留在她脸上的只有无数的皱纹，她的头上早已布满了被岁月染白的银丝，只留下几根突兀的黑发，看起来是那样的憔悴。她似乎看见了我，那苍老的容颜上立刻扬起了一抹慈祥的笑容，她急忙招呼我进了房间，而自己则马上钻进了那窄小的厨房，做我最爱吃的佳肴。
饭后，我正打算走，她好似猛然想起了什么，又匆匆忙忙进了自己的小房间，拿出一个方方正正的东西塞进了我的手里：“回家路上小心点。”“嗯！”我哽咽着。因为我早已猜出手中的是什么，是牛奶糖。我因嫌弃而丢给太奶奶的牛奶糖，可此时，太奶奶却舍不得吃，把它留给了最疼爱的我。
我的心不知被什么压住了，内疚与自责像涌动的潮水般不断向我袭来，牛奶糖是那么轻，但此时它又变得那样的沉重。
临走时，太奶奶依靠在门边，起风了，那顽皮的风托起了太奶奶的银丝，使她显得更加苍老，我挥手和太奶奶再见，但看见太奶奶的银丝飞舞在空中，我鼻子突然一酸，急忙别过头去，强忍住眼中的泪水，不让它肆意落下。
回家的路上，不知为何，我很想尝一尝那牛奶糖的味道。我小心翼翼地剥开，放在嘴里，顿时，甜甜的味道弥漫开来，那如丝绸般的感觉，让我沉醉其中，是那样的温暖，却又有少许的苦涩。我知道，那温暖是太奶奶对我的爱，而那苦涩却是太奶奶的孤独与无助。
很不幸的是，太奶奶在几年前因病去世了。如今，当我再次尝到牛奶糖的时候，那熟悉的味道让我十分的怀念，可是这熟悉的味道早已不是那记忆中的味道，少了一份甜蜜，而更多的却是苦涩，那是我对太奶奶的怀念。
如果有人问我，牛奶糖好吃吗？我想，我会不知如何做答。总之，说什么都表达不出心中的那份感情，牛奶糖蕴含了太奶奶对我的爱，也满含着我对太奶奶的思念，只有让它在我的心中静静的沉淀，成为岁月抹不去的痕迹，在以后的生活中慢慢的品味。
篇7：记忆中的味道
天下没有不散的宴席，曾经的齐聚一堂的欢乐总会随时间的流逝而悄然消失。今天是我们三下乡来到这里的第九天了，这就意味着我们进入了倒计时，还剩1天我们就要说再见了。
白驹过隙，恍若一梦。而我们出门小学的校门竟有八年之久了。这一路走过来，经历了许多，有失败时的黯然神伤，有离别时的伤痛，有成功时的会心一笑，有过痛苦，有过悲伤，有过欢乐，经历过平淡的生活与疯狂的日子。感觉人的一生的应有过的所有的感觉我都差不多品尝过了，有时候也会自嘲地说，到了可以回忆的年纪了。
其实人生中的每一个时期，都有它不一样的味道。而最让我回味的味道就是我上小学的那些年，当年的记忆已一一地被时间侵蚀、风化，如今想努力去想，却怎么也想不起来了，再也想不起来了...
我一直相信着，这世界上，唯有刻骨铭心的伤痛和曾经尝过的美好的味道是不会忘记的。即使儿时的任何一个故事我几乎很难去完整地描述出来了，但是，我记得当初的味道，记得记忆中的味道。
今天在新有小学开展的趣味运动会，确实让我重新尝了一遍记忆中的味道。记忆中有跳绳、有123木头人、有两人三脚、有你画我猜、有抢凳子...而在今天举行的趣味运动，让我在记忆中一遍一遍地临摹了当年当时的情景，让我重游了一次小学时代独有的欢乐的人间仙境。参与到这些孩子们当中，那一刻我不是他们的老师，我们成了无话不说的玩伴。看到他们一张张天真无邪的脸上都绽放着一朵朵美丽的花朵，那时我陶醉了，我真认为自己就是他们的一员，拥有那爱做梦的年纪，单纯地只能装下欢乐的思维，永远都是光明而不懂得算计的内心，永远不会去想着明天的事情，也从不会为了明天将要发生的事情苦恼，即使明天没有太阳，即使明天就是世界末日。他们是幸运的，还没有经历过人生中的尔虞我诈，他们还都是一杯纯洁的而没有一点杂质的白开水；他们是幸福的，他们还不还不用去经历人生中的伤感离别，还不用去承受那些生命所不能承受之重。快乐是一种染色剂，能给身边的人染上欢乐的颜色，所以在那一刻我也是幸福的吧。
即使明天路遥马亡，天寒地冻，那记忆中的味道都将永远存留在我心中。
篇8：记忆中的味道
记忆中的雪是有味道的，记忆中的天是蓝的，记忆中的蚂蚁是成群结队的，记忆中的人是欢声笑语的，人的记忆内容是有限的，能记住的都是美好的，选择性失忆会活的更轻松。
我们发现五官的记忆中，味觉最灵敏，其次是鼻子，尝过的美味永远不会忘。
我怀念的那个味道叫豆浆，小时候的生活就像歌里唱的：“清早起来火车站，长街漫漫无行人，卖豆浆的小店冒着热气。”在火车站住的那段时间，上学得从城北跑向城西，早上吃的饭，到学校就消化完了。每当那时，校门口那家热气蒸绕的早餐店就成了我毕生的梦想，热气中时浓时淡的豆浆味冲击着我的鼻子，一直传达到天灵盖，我知道我一定要尝尝。我多次早早让母亲送我去学校，为的就是央求她给我买一杯豆浆，但请求多次无果，母亲只好买了个豆浆机，每天早上打豆浆，可我却闻不出那带热气的豆浆味，心里依然牵挂着校门口那家，于是破天荒的自己走路，切实体会到了黎明的美，快到学校拐角口，就看见那团仙气缠绕的早餐店，走的早，连早饭也没吃的我急匆匆的走进去，翻出我攒了两天的两块钱，中气十足的说：“一碗豆浆。”同样中气十足：“好嘞!”那天，我喝的不是最好喝的一次，原因是家里的豆浆没味儿，加很多糖才可以喝，在店里一小碗的豆浆，我加了三勺糖，结果甜到齁。后来，母亲终于带我走进那家店，一碗豆浆一勺糖，真的好喝，在雾气中自己都升华了。母亲被打败了，说：“确实比咱家的好喝。”后来上了高年级，父母忙了起来，自己步行上学，多次靠早餐店供应早饭，老板跟我熟了后才明白豆浆的秘诀。早上的豆浆由老板三点起来生火，老板娘放豆子在锅里碾压，熬两个小时才行，我们喝到的是上层的豆浆，下层过出来的豆糊由老板娘点浆做的豆腐渣自己吃，我顿时感觉碗里的豆浆更好喝了。
我从二年级喝到六年级，上了初中不走那条路了，我再没有看到雾气升腾的早餐店，母亲闲置在家突然也要熬一锅，工序是没错，却喝不出那四年的味道，我想，那里熬的应该是老板和老板娘负责的味道吧。他们搬去了离以前我家更近的`地方，我家却越搬越远了，从鼻子直冲天灵盖的感觉越来越淡了，可那味道却极其敏感，我的味觉只对它灵敏，幸好老板没有关闭店铺，否则我的心结就有了，压力大的时候，就去看看尝一尝吧。
篇9：记忆中的味道
束束阳光透过叶间的缝隙，洒下斑驳透亮的小光斑。清晨，伴着蝉鸣，小时候的我最愿搬个小板凳，坐在梧桐树下乘乘凉，听听蝉鸣，看着面前这小街的人来人往。
梧桐树就在这街边，隔着这窄窄的小街的，是一个老阿婆的酸梅汤铺子。老阿婆的家就在这附近的一条铺有青石板路的古朴小巷中，像四合院似的住着几户老人家。开门进去就是一个小院，院内有棵老梅子树和一口清凉的古井。伴着晨光微熹，老阿婆便起了床，到院子里摘下还沾有露水的梅子，再用干乌梅、山楂干、桂花、冰糖加入清水，放入锅中煮开，再用小火慢慢精细熬上一上午，天气热时，老阿婆便会摘几片自家种的清凉的薄荷叶放入其中，熬好后将酸梅汁盛在罐中，放在天然井里打上来的冰凉井水中冰镇着，喝上一口，只觉得清爽解暑，通身舒爽，我也时不时地买上一杯慢慢的品上好久。
光阴总是磨人，有繁华，必有萧瑟;有红颜，必有色衰;才是美目盼兮，转眼鹤发鸡皮。时间带走了许多，一切都会过去。
我早已离开那小街小巷，也许久未回去。前几个月我路过那处，看见那里的变化，心情复杂，说不出来的滋味。
阡陌小街早已改头换面，街道被拓宽，连带着那棵梧桐也被移走，小街的路重修了，填了清一色的柏油马路，我循着记忆中的那处地方找去，老阿婆的酸梅汤小铺早已不在;取而代之的，是一家奶茶店，半分钟便能做好一杯，即使奶茶无奶，喝完杯底可能还残留着冲泡的粉末，可那店前依然排着长长的队。
周围的一切陌生又熟悉，我看了又看，找了又找，最终来到了老阿婆住的那条小巷。青石板不算规整,有点长短不一,但一块挨着一块,平平整整地铺在巷中间，天气潮湿，石间间隙冒着点点青苔。踏上这小巷，从前的记忆一时间涌入脑海，让人不禁怀念，来到那道门前，木门未掩实，透过门间缝隙，隐隐约约可见几位老人看不清模样，背对着我坐在藤椅上聊着天， 椅旁摆放着几碗暗色汤水，澄清透亮，其中一位老阿婆端起一碗喝了口，乐呵呵的感慨：“这酸梅汤还是像以前好喝清爽啊!”
即使时代变换，社会发展，这记忆中的味道也不会消失，一切也都不会过去，一些正宗的传统手艺也不会被埋没在历史长河之中，而是会代代相传、代代延续。
蝉鸣夏日，悠悠我心。
篇10：记忆中的味道
八岁那年的一个周日，早上，我莫名其妙比爸爸妈妈早起了许多。本想打开电视看一会动画片的，可还没拿到遥控器，肚子就“咕咕”叫了起来。我特想叫妈妈起床给我煮饺子吃。可一想到爸爸妈妈每天都那么辛苦，就不忍心，觉得应该让爸爸妈妈多睡一会儿。于是，我决定自己煮饺子吃。
这可真真让我为难。平时衣来伸手饭来张口的，我可从来没有自己做过东西吃。仔细回想平时妈妈煮饺子的步骤，我又感觉并不难，于是一边回忆一边动起手来。
我把锅洗干净，打开电磁炉，将锅放上去，放进去一半的水。然后，眼睛盯着水面，等了许久。终于，水面上泛起许多小泡。我知道水开了，连忙把饺子倒进去。过了一会儿，我想到爸爸妈妈也没吃早餐，就又放进去许多水饺。
“咕咕、咕咕……”刚做完这一切，我又听到了肚子的抗议。我焦急地等待饺子熟透。好不容易等到锅里的水沸腾起来，我一看饺子：呀！前面放的已经破开皮，后来放的又没有熟透。我急中生智，把破皮的捞上来，让没熟的继续煮。
看着碗里的饺子，我忍不住夹一个尝尝：味道还不错。虽然没有爸爸妈妈煮的好吃，但已经足够我骄傲的啦！
我把爸爸妈妈叫起来吃早餐。他们一看到桌子上的饺子就直夸我懂事。更让我高兴的是，爸爸妈妈吃了都说好吃，我的心里可高兴了！
每每回忆起这件事，我心里就感觉美美的。
篇11：记忆中的味道
流年似水，恍若弹指间我，就是中学生了，但那些以往的事却都还历历在目，不愿遗忘。
记忆最深的还是个秋天。校中还栽着桂花树，上课时还有股清香萦绕在教室里的每个角落。让人心旷神怡，让人忍不住走神，让人忍不住去打量那桂花树。明明那花如此小，却又散发着令人不可忽视的香气。它们小小的紧紧的挨在一起，藏匿在绿叶之间，仿佛碎金一般，散落在各个角落里，等待着人们去发现，去采撷。
故事的起因便是桂花了。一日午休，我见桂花开得正旺，于是就想采几枝来养着，禁不住好友的怂恿。就跨过了栏杆，踩着草坪去摘几枝，却万万没想到，遇见顾老师了，顾老师是我们的语文老师，刚大学毕业，来到这儿实习。我心下一紧。前天我的作业没交，把老师惹火了，狠狠批了我一顿。不管怎样，对于这个老师我没有多少好感，加上近日又跨越了栏杆，又踩了草坪，还摘了花，必定会遭班主任的训话的。我神色紧张，却没料到老师接下来说的话。老师神情微怒，随即又温和起来。对我轻言：“既然摘了就放好吧，把它夹在书里，能香一整个秋天的。”我连忙跑回班级，细细回忆起老师的话。何止整个秋天，连心都美好了。我愣在座位上，脑袋里对老师不好的会议消失殆尽，更多的是感激。
多年之后，我却还记得这件事，多年之后，我依然有摘桂花当书签的习惯。每当看到桂花，我就会想起顾老师，想起记忆中的味道，桂花的味道。
篇12：记忆中的味道
味道是我们感知世界最初的方式，每个人都有自己喜欢的味道，或酸或甜，或辣或咸，又或者是苦。当然，我最喜欢的味道还是记忆中的味道——红烧肉。老妈做的红烧肉，色香味俱全，我只想说“此菜只应天上有，人间难得几回尝。”
先来说颜色。老妈做的红烧肉，色泽红润。一块块五花肉经过老妈的精心烹饪后，突然就变了颜色，把它一勺一勺慢慢地盛入盘子中，“哇塞，这也太好看了吧!”我不禁感叹道。一块块红烧肉如同红玛瑙般镶嵌在盘子里，红彤彤，亮晶晶，比娇滴滴的小姑娘还要漂亮几分。我再次感叹道：“这哪里是道菜?这分明是一件艺术品啊!”
再来说香气。老妈做的红烧肉，香飘十里。红烧肉刚装上盘，味道就出来了，坐在房间里看电视的我一闻到味道，就好像老虎看到猫一样，飞快地就跑过去了。凑近点闻闻，每一份食材都用的恰到好处，五花肉的肉香混合着豆腐乳、葱姜等配料的清香，形成了一种奇妙的味道，闻一闻，简直就是一场嗅觉盛宴。
最后说味道。老妈做的红烧肉，回味无穷。夹起一块尝尝，肥瘦相间，油而不腻，肉质鲜美，回味无穷。红烧肉充分的吸收了汤汁的鲜美，既有冰糖的甜味，又有食盐的咸味，却毫无违和之感，反而增加了一种奇妙的感觉，而且好像有一种魔力在控制着你的味蕾，让人忍不住想再吃一块。
老妈做的红烧肉虽然好吃，却已经成为了我记忆中的味道。我只有周末在家，而妈妈还要上班，自然是没时间给我做。我希望在今年过年时能再次吃到这人间美味。
篇13：记忆中的味道
生活中的味道变幻无穷：糖果甜、柠檬酸、莲子苦、辣椒辣，海水咸……但在我的记忆中，妈妈的味道很独特，很香很甜，在我的心中久久萦绕。
妈妈是广场舞爱好者，每天晚饭过后总要和阿姨们在操场上热舞许久。可是在我刚上一年级时，因为识字不多，不会读题，妈妈牺牲了跳舞的时间，耐心地给我读题，教我做作业。妈妈的陪伴令空气中弥漫着丝丝甜味。
我从小体质特殊，不能乱吃东西，水果要新鲜的，蔬菜必须是有机的。有一次，我看见姐姐津津有味地喝着牛奶，就缠着姐姐：“好姐姐，牛奶是什么味呀？让我尝尝吧！”姐姐瞅了我一眼，继续喝着牛奶，说：“妈妈说过了无数次，你不能喝！”“姐姐最疼我了，我只喝一小口，妈妈不会知道的。”我拉着姐姐的手，使出浑身解数撒着娇。姐姐拗不过我，只好让我偷偷喝了一小口中。没想到，牛奶还没下肚，我就觉得头晕目眩，上吐下泻，姐姐吓得直哭。妈妈见了，连忙扔下手里的活，抱起我就往医院跑去。当我醒来的时候，看见妈妈满头大汗，眼眶红红的，紧紧地抓着我的手，嘴里嘟嚷着：“都怪妈妈，都怪妈妈，家里不该放牛奶的。”看着妈妈如此自责，我的心里好像打翻了五味瓶。妈妈总是这样无微不至地照顾我，让我略带苦涩的生活充满了香甜。
轻柔的栀子花香，淡雅的薰衣草香，都比不上妈妈那丝丝淡淡的香。唯有躺在妈妈身边，才能让我安然进入梦乡。
篇14：记忆中的味道
味道，即酸、甜、苦、辣、咸这五味。在我的记忆当中，虽然没吃过多少山珍海味，但却没少吃乡间佳肴。
记得小时候，外婆常常给我做各种好吃的：炸三鲜、炸藕丸、辣油肉丸、糍粑、腊肉饼……最令我怀念的，就是那酥香辣脆的锅巴了。
那时外婆还在老屋，一直用柴禾烧火。土灶上放着一口大锅，所有的美味都出自外婆的这口锅。每次烧饭，缕缕炊烟从烟囱里缓缓飘出。伴着轻烟的，还有一丝丝饭香。饭烧好后，我所在意的并不是那一锅晶莹剔透的香稻米，而是一块块紧紧贴着锅壁的脆锅巴。用锅铲铲出一碗锅巴——剩下的是要留在锅里，等着用来做锅巴粥吃的。特别是在冬天，等锅巴盛出来了，用手拿住这正在冒着热气的锅巴。千万别嫌烫嘴，你把锅巴放在嘴里，轻轻一咬，只听“咔”的一声，一块酥脆的锅巴就蹦到你嘴里去了。
以往每年从老家回来，母亲总会带一大包锅巴，在这边厨房里烧一锅热油，把锅巴放热油里“滚”几下，再把锅巴捞出来，接着撒点儿南德调味料就好了。如今，外婆搬到城里住了，从那以后，我就再也没吃过外婆做的锅巴了。后来，母亲也从商店里买过锅巴，但外面买的怎么能比得过外婆做的锅巴呢？商店里的锅巴，纵使再好看，再好吃，但毕竟都没有外婆的爱。超市里的锅巴，即使有千百种味道，也比不过我记忆中的味道。记忆中的味道是纯天然的，是质朴的，充满家乡味道的！
啊，这记忆中的味道，我何时才能再品到啊！
篇15：记忆中的味道
我大天朝人民都有一个最显著的特点——吃。我们的菜那是五花八门，光菜系就八个。
但给我们留下回忆的，不是无数山珍海味，而是家乡最家常的菜。
我最爱吃的是妈妈给我做的过油肉。记得小时候，坐在客厅等着那一声清脆的开锁声，便从沙发跑下，鞋也顾不得穿了，妈妈进来后一脸微笑，眼神中掠过一丝温柔。他总会摸着我的头发说：“怎么不穿鞋？快去床上。”刚死哪里听得进去这样的话。心心念念等着妈妈给我做最爱吃的过有肉吃。紧跟着妈妈走进厨房，她一边把肉腌制好，一边跟我讲着早已不在世的姥姥给她做这道菜时的样子，说着腌制好的肉已放入锅中，溅出的热油令我害怕地躲在妈妈后边，她下意识往前迈一步挡住我。看着看着看累了，我就回去坐着，不一会又跑来看看做好没有。终于妈妈的一声“吃饭啦！”传入耳中，我立刻放下手中的事情跑去餐桌，看着泛着光的还冒着热气的过油肉，里面没有绿色，因为她知道我向来不喜欢蒜薹。
从那之后的几年里，妈妈工作越来越忙，只好等她忙完工作，再要求她做过油肉给我吃，可每当看到她疲惫的身子和布满血丝的眼睛又于心不忍再让她去做饭，可每次她都强撑着给我做了饭菜让我吃，不管她是通宵写了报表还是刚刚出差回来，她都一如既往的给我做饭，从来没有说过累，也没有落下一顿饭。
终于妈妈店里的光景越来越好，不再像以前没日没夜的忙了，可我却不经常回家了，这份独特的记忆越买越深，铭记于心，这个只有他才能做出来的味道。
篇16：记忆中的味道
在我脑海里一个模糊的印象，是我从隔壁伯伯家看西游记回来，走的是后门，进入后门就是厨房了，妈妈正在里面煮晚饭。搞笑的是…可能是当时我饿了，走上石梯的时候看到一个超级大的野生芋头，我二话不说直接捧着啃了起来。不出意外我被那些汁液给“毒”到了，嘴唇肿起来还痒痒的，我的放声大哭下引来了妈妈的注意，老妈一看我啃了生芋头，不用想…肯定是一顿骂了。
妈妈嘴里虽然骂着，但还是我抱进了屋里，后来怎么也不知道了。这样糗事当然还有了，那时家里养了几窝蜜蜂，就在屋后的屋檐下，那天正好爸爸和笔伯伯在取蜜，和妹妹两个好奇心超重就站在旁边看着。妹妹胆还大一点站的很近，而我自己胆小只站在门槛上伸头看，看着那黄黄的蜜糖超馋的，可自己不敢靠近没办法，只能等爸爸取好了再吃了。说来也是奇怪，明明他们离得蜂房进一些，那些蜜蜂竟不叮咬他们，偏偏来叮我这个站的远的。唉…只见一只蜜蜂嗡嗡嗡的停在了我脚趾头之间，妈妈叫我别动，可那时的我哪里还有什么理智啊…吓得我索性直接用脚趾头揉捏死了它。好吧我也被它的针给蛰到痛哭着跳起来，大家都被我这个举动纷纷回头看过来，但在得知了我愚蠢的做法后纷纷又开我的玩笑。
妈妈直接将我抱到了床上，用那时的土方法（就是口水吧）给伤口涂了涂。小时候脸皮薄，被大家看了笑话之后有些不好意思出去了，就连爸爸叫出去吃蜂蜜都没脸出去，而且还有点生闷气的感觉，然后就不好意思般的生着闷气睡着了。
篇17：记忆中的味道
星期天下午，我回到了家，因为住校，我五天都没有回来了，我非常想念妈妈，想念妈妈做的香香的油饼。
晚上，妈妈回来了，她每天工作非常辛苦，我没有把自己想吃油饼的事说出来，不想让妈妈再那么劳累。
第二天早上，我一觉醒来，发现妈妈很早就起床了，不知道她去哪里了。出了房门，发现妈妈正在和面，是不是在做馒头呢?我左看看，右瞧瞧，做馒头不用这些工具啊!
只见火炉上放着一个大锅，里面放了很多的油。突然，我不小心手碰了门一下，门“吱呀”一声，发出难听的声音。妈妈扭头一看，看到我在外面，用温柔的口吻对我说:“我的小宝贝儿，天这么冷，你不在温暖的被窝里睡觉，你到外面做什么?”
我一低头，就看见妈妈的手冻得通红，我急忙把妈妈的手拉过来，放在自己温暖的手里。妈妈的眼睛一下子红了，眼泪一滴一滴地流出来，那眼泪是热的，幸福的暖流涌遍全身!
我这时才知道妈妈是在做我最喜欢吃的油饼，我的眼泪哗哗地流了出来。当我吃到妈妈亲手给我做的油饼时，我感觉到我是无比的幸福，妈妈看着我，幸福地笑了。
篇18：记忆中的味道
思念也是有味道的。
说起思念的味道，我觉得它是香甜的，因为思念的背后有很多美好甜蜜的回忆，它还有一点苦涩，因为思念总是和分离相伴的。不同的思念有独特的味道，我对姑姑的思念，就夹在了肉夹馍中。
姑姑常年在加拿大居住，偶尔才会回国一次。虽然不常见面，但我们却彼此知道对方，因为我们有一个共同点：同一天过生日。三年级上学期，我终于和姑姑见面了，她个子高高的，头发黑黑的，皮肤白皙，长得很漂亮。姑姑的性格也特别开朗，一点也不像大人那么沉闷，短短的几天里，我们一起聊天、一起游戏、一起散步，很快就成为了知心朋友。
美食是我和姑姑的共同爱好，于是，我向她隆重推荐了西安美食——肉夹馍。“肉夹馍？是肉里面夹着馒头吗？”姑姑疑惑不解。我连忙翻出零花钱，笑着对姑姑说：“走！咱们一吃便分晓。”当伴着香气的肉夹馍端上来的时候，姑姑才知道肉夹馍原来是饼夹着肉。肉夹馍外酥里嫩，肉香扑鼻，我和姑姑趁热赶紧咬了一大口，哇！味道简直太棒了！于是，肉夹馍成了姑姑在西安美食中的最爱，我俩也经常去不同的肉夹馍店去品尝。美好的时光总是那么短暂，很快姑姑就要回加拿大了，分别的时候，姑姑对我说：“大新，下次我来西安你还要请我吃肉夹馍哦！”“没问题！只是姑姑你要经常回来啊！”我拍着胸脯保证着。
一晃三年过去了，尽管偶尔也和姑姑有微信联系，但我还是很想念她，不知她在加拿大过得是否开心，盼着能与她再相见。每当我吃着肉夹馍或是闻到肉夹馍的香气时，这个味道就会让我想起姑姑临走时我对她的承诺，让我加倍地思念她。
篇19：记忆中的味道
在热闹非凡的长沙步行街街头，有秀色可餐的美食，吸引无数路人驻足，特别是肯德基和麦当劳门口张贴的`海报，那金黄色的香酥酥的薯条，十分诱人，不禁让我想起外婆做的原味薯条，这是我记忆中无可替代的美食。
去年五月，外公辛苦种的土豆有了大丰收。于是，外婆准备炸薯条给我们吃。
记得外婆先把土豆表面上的泥土洗干净，刮皮，然后切成条状，用清水洗两遍洗掉淀粉，接着撒上一点点盐，最后放进冰箱冰冻20分钟左右，在这期间，我们几个小朋友总围在一旁等着，盼着，甚至一岁多的表妹还在哭着，闹着。时间到了，外婆把薯条从冰箱里拿出来，沥掉多余的水分，总算可以下油锅了。外婆还特意告诉我，要用冷锅，冷油，小火炸，一开始十秒钟翻动一次，最后薯条变成金黄色并伴着一股浓郁的香味扑鼻而来时，就可以关火装盘了。
我们几个小馋猫蜂拥而上，围在桌子旁，准备开吃，最后外婆又神秘地递过来一瓶番茄酱，哦!原来我们急得忘了薯条的黄金搭档，它能让薯条的味道更上一层楼，最后妈妈还特意地送上了我们最爱喝的QQ星。
外婆的菜，家人的菜，永远都是最好的菜，因为有情有爱，还有期待，家人期待我们吃得开心，吃得放心，健康茁壮成长。
我暗暗地想：记忆中薯条的味道会一直伴随着我，也会鼓励我积极向上。我也会用自己最美的姿态回报我最纯朴的家人。长大后也亲手为家人做上一道道美味家常菜，继续传递爱。
篇20：记忆中的味道
我的家乡在溧阳，这里是个文化悠久、风景如画的地方，不仅如此，这里还有许多特产美食，比如扎肝、白芹、板栗每次想到这些味道都让我垂涎三尺。但有那么一种味道被我珍藏在我的记忆宝库之中，这个味道就是“雁来蕈”。
雁来蕈又称松乳菇，一年只生长两次，而在九月初大雁南飞的季节生长的蕈子就叫“燕来蕈”，此时每当雨后，家乡的平桥山里在松树下板栗树下就会长出一丛丛褐色的小伞状的雁来蕈，它们一个个其貌不扬，可味道却是奇鲜无比。在乡间更是有“山珍”一称。在20xx年还上过“舌尖上的中国”呢！
从我记事开始，每到这个季节奶奶就会做一些雁来蕈酱给我们尝尝鲜，即使现在她在乡下生活但到了有雁来蕈的季节，还是会做好用瓶罐子装好等着我们回家看她的时候给我们，现在妈妈也学会了熬雁来蕈酱就是清洗起来比较麻烦，买回来的雁来蕈需要用盐水泡，在盐水中偶尔还有些小虫子爬出来，清洗干净以后倒入油锅，嫩姜、老抽、生抽、蕈子荟聚一堂，文火慢炖10分钟，鲜香无比的雁来蕈酱就做好了，任何菜都可以加上一勺作为辅菜来提鲜，看着一盆鲜美多汁热气腾腾的雁来蕈酱，我总是迫不及待的把筷子伸向那一个个如黑色小伞般的雁来蕈，送进嘴里，鲜香、松树的清香和酱汁的味道融合在一起快乐地穿梭在嘴中，真令我回味无穷啊！
雁来蕈只能生长在野外，因为生长条件的特殊也因为现在环境的变化现在雁来蕈越来越少了，每次吃到它，不仅让我感受到家人的爱更让我倍感珍惜这独有的家乡味道！
篇21：记忆中的味道作文
窗帘缝隙间透出刺眼的阳光，长帘微摇。一丝鸡汤的香味伴着细风掠过，勾起了我的思念。思念缠绵在眼里，怎么也挥之不去。本以为早已忘记，重被挑起，却还是那么清晰，奶奶的背影已模糊在风里，可那一碗的味道已刻入了骨髓。思绪万千，将我拉入回忆。
童年时沁入骨髓的味道带有浓浓的姜香，那是奶奶家的“白色味道”。耳边又传来奶奶的话；“姜性属阳，肉性属阴，阴阳中和，乃上补品也。”可惜，现在已听不到了。
那是一大碗浓汤伴着氤氲的雾气，白色的汤汁泛着光，嫩白色的鸡静卧于碗中央，三两点枸杞，增其容妆。入口，肉质鲜美嫩滑，无腥味的鸡肉伴着姜的清香，滑入食道，直冲心灵，这时感觉身体内饥饿了许久的灵魂一下子得到了满足。持匙，轻舀一勺浓汤，白色的湖泊在匙上形成了异样的美丽：湖面闪着光，白的雾气萦绕于湖面上方，散发幽香，似一处仙境，自成一“小世界”。鼓嘴轻吹，雾气随着风飘动，湖面微漾起波痕。伴着鸡肉与姜完美结合之后的香气，入口，先在口齿间荡起波澜，卷过舌苔，留下浓浓的香味，与最初的平淡内敛不同，入喉后便显出了它深藏不露的狂热与激情，一路席卷而下，勾挑起途经之路上的一切怀恋。这股热，似初试恋爱，直冲天灵！最后抛下了一切虚妄伪装，将绅士与矜持的情怀抛之脑后，一个字，干！
独面空碗，和三两根细白的骨棒，鼻尖滴落下汗珠，亲身入那氤氲仙境，身体发麻，意犹未尽。
在那时便爱上了，无法自拔，遂挑起无尽的相思。相思成疾，那影儿在脑海中徘徊不去，那爱的味道多次缠绵于梦里。辗转间，再遇，竟是更爱！一见倾心，二见钟情，对她的爱，经此一生，终不会忘。
可她终是离开了我，我也终是失去了她。她跟着奶奶离去的脚步，渐行渐远，直至完全消失。我抓不住什么，除了属于她的，那深深烙在记忆中的味道以外，什么也抓不住。我是失了所爱！她带走的不仅是我的味觉，连同我的心一起，我再也要不回。甚至，连道别也没有一句，就这样陷我于永日思念的困苦之地。
念念不忘，代表不念就会忘？可忘，谈何容易？忘记你，不如忘记我自己！
我已陷入永无翻身之地，遂又奋起，在尘世找寻她的足迹。
闭眼，细水流动之音似于耳边响起，一抹白随之即来，转瞬即逝。我的爱如此轻易，却又如此沉重。睁眼，又是一碗香醇，似她，却不是她。不禁失望之色流露于表面，这世间千万如她，形似却意不似，这一生还可有机会与其相见一面？思念，竟是这样前所未有的疯狂。
我终是摆脱了记忆的纠缠，两行莹珠过颊而不觉。我细品这窗外传来的味道，与她的蕴味颇为相似，便起身，拨帘，追其源。对面新开的馆子还未挂上牌子，但里面传来的气息却不停摆摇着我的思念，我感受到了我那随她而去的心的律动，她未走，还在人世！遂披衣下楼，追去～～
我爱她的颜色，爱她的内涵，爱与她初见那天的所有时间，爱她在舌尖残留下的那丝丝芬芳，爱她温柔又狂热，爱她的那深深刻在我记忆中的味道。
我爱她，爱她一生一世，终不忘，永相随。
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