开展食品安全宣传周活动简报
“NANA”通过精心收集，向本站投稿了11篇开展食品安全宣传周活动简报，以下是小编为大家准备的开展食品安全宣传周活动简报，仅供参考，大家一起来看看吧。
篇1：开展食品安全宣传周活动简报
X月XX日上午，城塔社区在一杆旗街口开展了食品安全宣传周活动。
活动现场，城塔社区悬挂了食品安全宣传标语，同时向过往群众发放街办印制的食品安全宣传资料，发放过程中社区工作人员向群众讲解人食品安全相关的法律法规及宣传食品安全的重要意义。过往群众认听取，遇不解的地方及时向社区工作人员询问，工作人员都耐心地一一作答，在场群众深感满意。纷纷表示，将大力配合政府开展食品安全的工作。活动中，社区共发放食品安全资料共500余份。
此次活动的开展，目的是为大力宣传食品安全法律法规和科普知识，宣传正确的饮食观念和食品安全观念，提高群众食品安全意识和科学应对风险的能力，切实增强食品生产经营者的法律意识、责任意识和诚信意识，使依法诚信生产经营成为自觉行动，努力为加强食品安全监督管理、提升食品安全保障水平营造良好的社会氛围。
东升街道城塔社区居民委员会
20XX年X月XX日
篇2：开展食品安全宣传周活动简报
为深入贯彻落实《莱州市食品安全委员会办公室关于开展全市食品安全宣传周活动的通知》精神，弘扬和培育社会主义核心价值观，扎实推进食品安全宣传，积极开展食品安全周相关活动，根据上级文件要求，莱州市三山岛街道中心幼儿园开展了食品安全宣传周系列活动。
活动中，围绕主题，结合幼儿园实际，选择贴近教职工生活的活动，充分利用各种宣传手段，以家教宣传栏、印发宣传材料、召开家长座谈会、现场讲解、家长答卷、上安全主题课等形式，进行全方位、多角度的宣传，以吸引广大师生、家长的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。
各班开展“守护舌尖安全”系列安全教育活动，向幼儿宣传食品安全的重要性,如《变质食物我不吃》、《路边零食我不吃》、《三无产品我不吃》、《少吃冷饮》、《包装袋上的秘密》等课,向幼儿宣传以上食品对幼儿的害处。举办幼儿园食堂开放日活动。《指南》中将保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位，饮食卫生和安全对于幼儿的成长起着至关重要的作用。
为了增进家长对幼儿园食堂工作和幼儿饮食情况的了解，增强幼儿园食堂工作的透明度，进一步提高幼儿园膳食质量，幼儿园开展了“食堂开放日”活动，让家长与我们共同严把入口关，为幼儿健康成长加油助力。我们组织各班家长从食堂卫生、伙食制作、食堂设施、餐具保洁、伙食留样、大宗食品采购等六个方面进行了参观，并让家长品尝了当日饭菜，家长们连声称赞。
本次活动，幼儿园全员参与，成立专门工作小组，对如何开展食品安全宣传问题做了详细部署,要求教师要以课为例向幼儿讲解“病从口入”的`道理,杜绝传染病的发生。活动的开展，教师们增加了食品安全法律法规的科普知识，家长了解了更多正确的饮食观念和食品安全观念，在以后的幼儿园工作中,我园将把食品安全活动持续下去,创新活动形式,扩大教育辐射范围,真正发挥校园安全教育作用,让幼儿有一个健康的身体,使他们在幼儿园这个大家庭中健康快乐成长!
篇3：学校开展食品安全宣传周活动简报
为了进一步落实市局《校园食品从业人员培训会议》精神及《关于开展学校食品安全知识宣传月及食堂开放周活动的通知》要求，象山中学于五月份第二周举行了校园食品安全宣传及食堂卫生安全检查活动。
本次活动学校高度重视，专门召开办公会研究并进行了详细安排。由学校后勤处具体负责，教务处、政教处、电教中心共同参与。
活动开始，学校首先利用电子宣传牌、版面、课堂，向学生讲授相关食品安全知识、预防食物中毒和急性肠道传染病等卫生防病知识，以此来增强师生的卫生防病意识和自我保护能力。其次，学校进一步强化了膳食委员会的责任意识，同时继续推行领导陪餐制度，每天都安排相关领导在三餐时在餐厅与学生同餐，及时了解饭菜价格及质量。再者，学校在餐厅设立了咨询台，向家长和学生发放《致广大学生及家长的一封信》进行科普知识宣传，并安排专人进行咨询讲解。最后，学校还召开座谈会，认真听取了膳食委员会、学生和相关人士的意见和建议，并积极行动，进行整改，确保了学校食堂食品安全。
篇4：学校开展食品安全宣传周活动简报
6月2日上午，“食品安全校园行”教育宣传活动推介会在汽车区长沈路学校举行，三家主办单位的领导、学生、家长及教师代表等200余人参加了会议。
此次“校园行”活动设计了两大项内容:
一是以普及食品安全教育、培养健康饮食习惯为主要内容的公开课巡回活动。
二是面向学生、家长和教师开展的征集活动，征集的作品形式包括绘画、文艺节目、微视频等。承办单位长春市未成年人安全自护教育基地为配合这次活动开展了五节公开课，分别是《舌尖上的安全》作品排演、《食品添加剂有害吗》学生论坛、《居民膳食平衡宝塔》认识活动、安全食品包装袋设计活动和《包装袋上的秘密》主题游戏。
这五节公开课不以“课”的形式为限制，突出互动、实践的设计，利用细节对参与者进行引导，实现了食品安全教育的形式创新，也为参与者培养健康的生活理念奠定了基础。
据介绍，本次活动将持续到9月末，长春市各中小学校可以自行报名加入“食品安全校园行”公开课的巡回序列;在校学生可以通过公开课的活动了解更多食品安全知识，提升自己的健康素养;教师和家长可以与孩子搭档参与相应的作品征集活动，加入到“全民共创食品安全城”的行列中。
为了引导长春市中小学生关注食品安全、提升健康素养，长春市食品药品监督管理局、长春市教育局、长春市妇女联合会联合在长春市开启了“关注食品安全 呵护孩子健康——食品安全校园行”教育宣传活动。
6月2日上午，“食品安全校园行”教育宣传活动推介会在汽车区长沈路学校举行，三家主办单位的领导、学生、家长及教师代表等200余人参加了会议。
此次“校园行”活动设计了两大项内容:
一是以普及食品安全教育、培养健康饮食习惯为主要内容的公开课巡回活动。
二是面向学生、家长和教师开展的征集活动，征集的作品形式包括绘画、文艺节目、微视频等。承办单位长春市未成年人安全自护教育基地为配合这次活动开展了五节公开课，分别是《舌尖上的安全》作品排演、《食品添加剂有害吗》学生论坛、《居民膳食平衡宝塔》认识活动、安全食品包装袋设计活动和《包装袋上的秘密》主题游戏。
这五节公开课不以“课”的形式为限制，突出互动、实践的设计，利用细节对参与者进行引导，实现了食品安全教育的形式创新，也为参与者培养健康的生活理念奠定了基础。
据介绍，本次活动将持续到9月末，长春市各中小学校可以自行报名加入“食品安全校园行”公开课的巡回序列;在校学生可以通过公开课的活动了解更多食品安全知识，提升自己的健康素养;教师和家长可以与孩子搭档参与相应的作品征集活动，加入到“全民共创食品安全城”的行列中。
篇5：街道食品安全宣传周活动简报
根据市食药安办开展东莞市食品安全宣传周活动的有关安排，为普及食品安全科学知识，鼓励全社会参与食品安全监督，进一步提高食品安全保障水平，我街道定于6月13日至6月27日，在全街道范围内开展一系列的食品安全宣传活动，广泛营造了“尚德守法 共治共享食品安全安全”的良好氛围。6月13日，我街道在新华南mall开展了现场宣传咨询活动。
一是精心策划。6月9日，食药安办、食品药监分局(监督站)联同经贸办、工商分局、质监站以及城管分局召开了食品安全宣传周协商会议，对宣传周活动的重点、主题、时间、形式及工作分工进行了统一策划，并拟定宣传活动计划，准备宣传资料。
二是现场咨询。6月13日，街道食药安办邀请市烟草专卖局、市盐务局，并联合食品药监分局(监督站)、经贸办、工商分局、质监站以及酒类行业代表在新华南mall召开现场宣传咨询活动，选派懂法律法规、懂政策、业务素质好的人员组织现场咨询活动，通过派发宣传资料、悬挂标语、制作宣传展板和向广大消费者解答食品安全方面的疑问、接受群众的咨询投诉等形式开展现场咨询活动。同时在农贸市场、超市、学校周边等人流密集的地方广泛派发宣传单张并悬挂标语横幅、张贴宣传海报等，并通过电视媒体、微信、网站等渠道跟踪报道食品安全宣传周活动的开展情况，真正做到了“电视有声，网络有像，街上有字”。活动期间，在新华南mall悬挂标语横幅2条，摆设食品安全展板(海报)4块，派发各类食品安全小册子、单张和海报200多份和开设宣传专栏，促进了公众树立了健康饮食的概念
三是扩大宣传。宣传活动深入到各社区、企业、学校，实行全覆盖宣传，通过各种形式、多个角度、多种途径有针对性地开展宣传教育活动。我街道切实发挥社区一级基层监管力量，要求各社区食品药品安全协管员协助到各农贸市场、学校、企业等人流密集地区派发宣传资料和悬挂宣传标语，进一步扩大了宣传覆盖面。
篇6：街道食品安全宣传周活动简报
6月13日，金阊街道办事处联合姑苏区市场监管局金阊分局开展“尚德守法、共治共享食品安全”全国食品安全宣传周主题系列活动之探秘肯德基餐厅活动。工作人员和居民一道走进来客茂肯德基餐厅探秘后厨。居民们与美食约会，亲眼目睹了酥脆的薯条、美味的汉堡、外酥里嫩的鸡块等美食是如何制作出来的。
在餐厅顾店长的带领下，大家以互动体验的方式先后参观了厨房的`冷冻库、冷藏库、解冻腌制、三星水槽、水净化系统和炸油管理系统等。一到后厨，不少人便被干净整洁的环境吸引了，参观过程展示了肯德基美食出品的整个过程，新鲜的食材、先进的设备、划分鲜明的区间、严格的程序，让在场的居民眼见为实，了解到了肯德基品质控制管理的严谨和高效。通过参观后厨，让广大居民了解肯德基是如何把好食品安全关的。
接下来，姑苏区市场监管局金阊分局的郁晓筠向居民们介绍了新型食品安全信息公示栏的相关知识，并倡导居民朋友们走进合法正规的餐饮店用餐，自觉抵制无证餐饮，如遇食品安全问题要及时向有关部门反映。
参观活动后，一位居民感慨道：“太意外了，和想象中的油烟满天的厨房情况不同，进入餐厅后厨第一感受就是干净。”她表示，“通过参观让大家对肯德基在品质管理、食品安全、卫生清洁以及产品制作有了更深入的了解。同时，也实实在在的感受到了政府保障食品安全的努力与成效”。
篇7：食品安全宣传周活动简报
食品安全宣传周活动简报范文1：
全国食品安全宣传周今天在京启动。作为宣传周的重要活动之一，第八届中国食品安全论坛同日在京举行。
围绕“尚德守法 共治共享食品安全”的主题，来自有关部委、行业企业、新闻媒体、科普组织等各界代表，从不同角度进行了主题演讲和热烈讨论。与会代表普遍认为，保障食品安全必须坚持“德治”和“法治”并举，依靠企业、政府、社会主体多元共治，综合运用道德、法律、行政、市场手段，推进食品安全治理体系和治理能力现代化。
记者了解到，宣传周期间，14个部委将以每天举办一个“部委主题日”的形式，先后开展食品安全网络知识竞赛、第四届中国国际食品安全与创新技术展览会、全国青少年儿童食品安全守护行动、食品安全从业培训、食品安全系列电视片、数说“食品安全”活动、食品安全媒体训练营、食品安全创意科普视频培训、“新食局”公开课等多项食品安全主题宣传活动。与此同时，地方各级食品安全办将会同有关部门同步举行分会场活动，结合各地区实际和特色，开展食品安全宣传周活动。
2016全国食品安全宣传周由国务院食品安全办联合中央文明办、教育部、工业和信息化部、公安部、农业部、商务部、国家卫生计生委、工商总局、质检总局、食品药品监管总局、国家互联网信息办公室、中国保监会、国家粮食局、全国妇女联合会、中国科协、中国铁路总公司共17个部门单位共同主办。宣传周主场活动及第八届中国食品安全论坛等均由经济日报社、中粮集团承办，中国经济网执行承办。
食品安全宣传周活动简报范文2：
天津市食品安全宣传周重点活动——“海河放心奶食品安全科普进社区活动”第一站6月16日在该市和平区树德里社区举办。在天津市食品安全协会、和平区食安办、海河乳业主办的此次活动上，专家面对面向市民介绍乳品营养与安全知识，答疑解难。当市民了解到全市实施放心奶工程建设，海河乳业率先实现全奶源来自国有牧场优质奶源并管网化运输，没有收购一滴散奶情况，纷纷叫好。该社区居委会主任赵金梅说，放心奶工程使市民消费乳制品更放心。
“牛奶品质好不好、安全不安全最重要的是奶源质量。”天津市食品安全协会会长李志勇介绍，天津市自实施放心奶工程建设，突出抓好放心奶源基地建设，4年多来以海河乳业为代表的龙头企业取得重要成果，在全国大型乳企中率先实现奶源100%来自规模化、现代化饲养的自有奶源基地，其生产的乳品质量安全指标全部优于国家标准。
乳业专家孙振刚、武文起等介绍了放心奶的奶源基地、品控检验、产品工艺、追溯体系等关键环节。海河乳业的奶源基地嘉立荷牧业公司，是华北地区最大的规模化绿色和无公害奶源基地、“全国奶牛标准化示范场”，优质安全奶源自给有余，2万多头优质荷斯坦奶牛全部实行科学化、动物福利化饲养，实现挤奶全程自动化密闭无菌操作，产出的原奶经过管道直接进入储奶罐，然后运输到海河工厂，整个流程不会接触空气，同时对运输车辆实施全程监控。海河乳业的'奶源没有一滴人工挤奶，没有一滴市场收购的散奶，也没有一滴脱离管网封闭采奶、储运、加工的奶源，加之现代化生产，确保了牛奶新鲜营养、质量安全。
“酸奶能否加热饮用?牛奶是否越香越好?”面对市民的咨询，乳品专家一一解答。专家说，饮用酸奶主要看重其营养和乳酸菌，如酸奶加热，只能得到营养而失去了其生物活性的活菌，因此酸奶不能加热饮用。纯牛奶本身有淡淡的香味，只有在加热时才有明显的香味。有些消费者认为牛奶越香越好，其实这是误区。
食品安全宣传周活动简报范文3：
6月14日，由国务院食安办等17个部委主办，经济日报社、中粮集团承办，中国经济网执行承办的20全国食品安全宣传周主场活动暨第八届中国食品安全论坛在北京举行。今年宣传周的主题为“尚德守法共治共享食品安全”。
会上，农业部、国家质检总局、国家食药监总局发布了最新的食品、农产品、进出口食品抽检检测信息，以推动食品安全监管工作进入全程控制、公开透明的新常态。企业代表、媒体代表和公众代表分别就各自领域发表主题演讲，推动全社会共治、共享食品安全。
最新食品抽检检测信息发布
农业部权威发布显示，今年1—5月，农业部开展了二次国家农产品质量安全例行监测(风险监测)，共抽检全国31个省(区、市)、152个大中城市、5大类食用农产品、92个品种、22056个样品，检测指标94项，监测样品总体合格率为97.2%。其中，蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品监测合格率分别为96.8%、92.9%、99.7%、99.3%和96.3%，畜产品瘦肉精监测合格率99.9%。监测结果显示农产品质量安全水平总体向好。
农业部农产品质量安全监管局巡视员广德福指出，优质安全的农产品是生产各类健康食品的来源，也是保障食品安全的第一道防线。农业部将大力推进农兽药使用及残留、违禁物质“瘦肉精”等非法添加、畜禽屠宰等7项专项整治行动，持续加强监测预警，创新监管模式，推进国家农产品质量安全县创建。
质检总局权威发布显示，今年上半年，质检总局对进口乳制品、食用植物油、水产品、肉类、酒类等五大类重点产品进行专项检查，1—5月，全国抽检检验检疫机构从37个国家或地区进口的上述产品检出不合格产品共275批、2.7万吨，占不合格进口食品总重量的93.1%。
质检总局进出口食品安全局局长林伟表示，不合格进口食品，出入境检验检疫机构均按照有关规定做退运或销毁处理，未进入国内市场。2016年质检总局将按照国务院食安办总体部署，用“四个最严”着力打造进口食品放心工程。
国家食品药品监管总局权威发布显示，2016年1—5月组织监督抽检并公布了5447批次样品信息，涉及不合格样品96批次。食品药品监管总局食品监管三司司长王红还在会上公布了近半年内连续2批次以上样品抽检不合格的16家食品生产经营企业名单。
王红指出，再次公布这些不合格食品单位名单和处理情况，就是要告诫食品生产经营者应当认真落实《食品安全法》的规定，保证食品安全。食品药品监管部门对不严格执行《食品安全法》法律法规，不严格执行食品安全标准，特别是连续出现食品安全问题的生产经营者将进行从严处罚。
国家食品药品监管总局法制司司长徐景和指出，如何来理解风险交流：首先，要从完善食品安全治理格局上谋篇。,第一版《食品安全法》公布的时候,当时起草这部法律的人追问的是食品卫生与食品安全之间的关系,《食品安全法》修订过程中,人们拷问的是在食品质量和食品安全之间的关系。从风险治理结构来看,风险评估属于科技问题,风险管理属于行政问题,风险交流属于社会问题,离开科技性、行政性、社会性,风险治理是不完善的。新的《食品安全法》确定的风险交流制度。在整个食品安全风险治理体系中,风险交流目前来讲是薄弱的,发展空间也最大。
第二,要从提升风险交流制度层级上来布局。国家制度更加强调国家在制定和实施制度中扮演重要角色,承担更多责任。食品安全风险监测制度、食品安全风险评估制度、食品生产经营许可制度、食品添加剂生产许可制度、食品全程追溯制度、食品召回制度、特殊食品严格监管制度、统一食品安全平台制度,是由国家负责建立的,其他制度更多是由企业等各自建立的。
第三,要从强化食品安全风险调控力度上深化。过去研究食品安全风险,考虑更多的是食品安全的原发性风险,在互联网、大数据、云计算时代,更要考虑食品安全的后发性风险。研究食品安全的后发性风险也是非常重要的。
第四,要从强化风险交流基础建设上着手。风险交流还处于探索阶段,仍然需要强化,在食品安全领域还有很多最基础的东西,比如说安全、风险、隐患、危害等等,还存在着内涵不定、外延不清的现象。所以本着科学的精神、开放的心态、负责的态度,科学全面及时地进行风险交流。
第五,要从提升风险交流艺术水准上推进。食品安全风险交流如何能够做到大道至简,简约为美也需要深入思考。
传播科学知识提高公众辨识力
食品安全离不开政府和企业的努力，也离不开媒体的传播报道。会上，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授罗云波指出当前传播食品安全科学知识、提高公众辨识真假食品安全信息能力的紧迫性。
罗云波指出，网络谣言的滋生利用了公众对现代食品工业、种植业和养殖业的了解不够，出现一些妖魔化食品工业、种植业和养殖业的谣言，如将植物生长调节剂与避孕药、性早熟联系起来，盲目放大农药残留的危害等。
罗云波表示，目前很多政府、行业协会、社会第三方科学团体的网站内容都不错，如果有心，一定能够找到权威可靠的信息源。此外，对于一些“万金油专家”的存在，罗云波指出，科学家既要积极参与科学普及，同时也需要良好的职业操守和严谨的科学态度，切忌跨领域发表意见，凡事需要先做好调查研究，不要轻率做出结论。
篇8：食品安全宣传周活动简报
6月13日，2016年河南省暨省会食品安全宣传周活动在河南郑州正式启动，标志着由河南省政府食安办、省委宣传部等22家单位共同主办的为期15天的食品安全集中宣传活动，在全省拉开帷幕。河南省政府副省长王艳玲、省人大副主任蒋笃运、省政协副主席史济春出席启动仪式。河南省政府食安办主任、省食药监局局长许廷敏、省委宣传部副部长任高潮等省政府食安委成员单位参加启动仪式，省文明办、省网信办、河南保监局、省妇联、省科协、郑州铁路局、郑州市政府等单位负责同志，省直有关单位、食品企业代表500余人参加活动。
创新治理方式 聚焦百姓需求
启动仪式上，河南省副省长王艳玲从全局和战略的高度，深入阐释了“党政同责”“统一权威”“四个最严”对于做好食品安全工作的重大意义，对宣传周活动、城市创建和监管工作提出了明确要求。她指出，河南是全国重要的农业大省、人口大省和食品生产消费大省，保障食品安全任务艰巨。近年来，省委、省政府高度重视食品安全工作，牢固树立新的发展理念，落实党政同责和四个最严要求，大力实施食品安全战略，完善从省到市直至县乡的监管体制机制，切实保障人民群众饮食用药安全。全省各级各部门坚持以问题为导向,认真履职尽责，着力推进保障体系建设,着力创新治理方式,着力推动社会协同共治,保持了食品安全形势稳定向好的.局面，为食品产业发展和社会谐稳定提供了有力支撑。20，全省规模以上食品工业企业主营业务收入超过1万亿元，实现了新突破。
篇9：食品安全宣传周活动简报
6月18日上午，攀枝花市食品安全宣传周活动正式启动，今年宣传周的主题为“尚德守法，共治共享食品安全”，旨在进一步普及食品安全知识，鼓励社会各界力量参与食品安全监管。
攀枝花市政府副市长、食品安全副主任李仁杰出席启动仪式。
启动仪式上，食品安全企业代表、食品药品行业协会相关负责人代表餐饮单位、食品经营单位进行发言。他们表示，将带头强化行业自律，强化自律意识，加强人员培训，塑造企业品牌，保障消费者食品安全。
启动仪式后，攀枝花市食药监、质监、卫计、工商、食安等部门分别设置宣传咨询点，针对市民的咨询进行解答，并向市民发放食品安全知识问卷及宣传材料，还现场演示了食品检测过程。
篇10：食品安全宣传周活动简报
以“尚德守法，共治共享食品安全”为主题的全国食品安全宣传周主场活动14日在京举行，国务院副总理、国务院食品安全委员会副主任汪洋出席并讲话。他强调，食品安全关乎人民群众生命健康。要坚持创新、协调、绿色、开放、共享发展，坚持德法并举、社会共治，全面落实“四个最严”的要求，确保“产”得安全、“管”得到位，切实防范食品安全风险，让人民群众共享食品安全发展成果。
汪洋指出，近年来，我国食品安全保持了总体稳定向好的态势，广大人民群众饮食安全得到保障。但食品安全没有“零风险”，监管必须“零容忍”。要充分调动多方利益主体共同行动，不断完善食品安全社会共治体系。政府要加快制修订配套法规规章，完善统一权威的食品安全监管体制机制，健全食品安全信息公开和发布制度，完善尚德守法制度保障。企业要坚守尚德守法道德底线，自觉履行法定责任和义务，健全全程质量安全管理体系，严把从农田到餐桌每一道产品质量关。新闻媒体要坚守专业精神、新闻道德和社会公义，充分发挥舆论监督作用，积极开展食品安全风险交流和知识科普，弘扬尚德守法正能量。公众要传承尚德守法优秀品格，广泛参与食品安全社会治理，用科学知识和法律武器维护合法权益。
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篇11：食品安全宣传周活动简报
2016年河南省暨省会食品安全宣传周活动在河南郑州正式启动，标志着由河南省政府食安办、省委宣传部等22家单位共同主办的为期15天的食品安全集中宣传活动，在全省拉开帷幕。河南省政府副省长王艳玲、省人大副主任蒋笃运、省政协副主席史济春出席启动仪式。河南省政府食安办主任、省食药监局局长许廷敏、省委宣传部副部长任高潮等省政府食安委成员单位参加启动仪式，省文明办、省网信办、河南保监局、省妇联、省科协、郑州铁路局、郑州市政府等单位负责同志，省直有关单位、食品企业代表500余人参加活动。
创新治理方式 聚焦百姓需求
启动仪式上，河南省副省长王艳玲从全局和战略的高度，深入阐释了“党政同责”“统一权威”“四个最严”对于做好食品安全工作的重大意义，对宣传周活动、城市创建和监管工作提出了明确要求。她指出，河南是全国重要的农业大省、人口大省和食品生产消费大省，保障食品安全任务艰巨。近年来，省委、省政府高度重视食品安全工作，牢固树立新的发展理念，落实党政同责和四个最严要求，大力实施食品安全战略，完善从省到市直至县乡的监管体制机制，切实保障人民群众饮食用药安全。全省各级各部门坚持以问题为导向,认真履职尽责，着力推进保障体系建设,着力创新治理方式,着力推动社会协同共治,保持了食品安全形势稳定向好的局面，为食品产业发展和社会谐稳定提供了有力支撑。2015年，全省规模以上食品工业企业主营业务收入超过1万亿元，实现了新突破。
王艳玲强调，今年，郑州市、许昌市列入国家食品安全城市创建试点。食品安全城市创建的关键在于聚焦群众需求，德治、法治并举，政府、企业、社会共同发力，提升食品安全保障水平。坚持“社会认可、群众满意”，把人民群众对当地食品安全保障水平的满意度、获得感作为最终标尺，共建共享食品安全城市创建成果，让老百姓得到实实在在的好处。真正让创建活动成为破解监管难题的“试验田”，成为提高监管水平的'“推进器”，让参与创建活动的城市成为保障食品安全的排头兵。
王艳玲指出，食品安全牵涉千家万户，关系改革发展稳定全局。要坚持德治与法治并举，加快建立科学完善的食品安全治理体系，广泛凝聚社会共识，最大限度积聚全社会参与食品安全的正能量，齐心协力捍卫“舌尖上的安全”，要牢固树立创新、协调、绿色、开放、共享发展理念，坚持人民利益至上，坚持问题导向，着力推进供给侧结构性改革，大力实施食品安全战略，努力提升食品安全水平。
四个亮点八项活动 紧凑有序有声有势
为整合资源、确保效果，借鉴以往经验，2016年河南省食品安全宣传周启动仪式由河南省政府食安委主办，省政府食安办、郑州市政府承办，省食安委各成员单位参与。会上，食品安全城市创建试点郑州市政府负责同志，以落实地方政府责任、提升食品安全保障能力为主题做了发言。同时，启动仪式在人民会堂广场举办了食品安全大型宣传咨询活动。活动共设立五个展区，每个展区20个宣展单元。一是食品安全监管展示咨询活动展区，省食安委16个成员单位设立宣传咨询点，接受投诉举报。二是食品安全示范县创建展区，由郑州、许昌创建试点宣传展示。三是安全食品展区，宣传农产品、清真食品科普常识，发放宣传材料。四是郑州市展区，展示郑州市食品安全工作成效。五是食品安全新闻媒体与报道成效展区。
2016年河南省食品安全宣传周活动有四个亮点：
一是主要活动多，辐射面广。从省级层面讲，重点筹划安排了8项主要活动，参与的政府部门、新闻媒体、科研机构、食品企业两百多家，涉及食品安全工作的各个方面。二是与今年全省食品安全主要工作结合紧密。围绕国家确定的食品安全城市创建试点工作，借助食品安全宣传周活动及其启动仪式，将食品安全城市创建工作放在突出位置。三是将道德和法治的理念贯穿于食品安全宣传周活动始终。借助食品安全宣传周活动平台，充分发挥广播、电视、报刊、网络等媒体的作用，采取各种措施，让食品安全法走进机关、学校、企业、社区、农村和各个单位，为食品安全法的宣传贯彻加热增温，引导社会各界自觉做尚德守法的践行者、宣传者和维护者。四是参与单位多。宣传周活动得到了社会各界的大力支持。
河南省2016年食品安全宣传周活动各地统一主题、上下联动安排部署，保持活动连续不断、紧凑有序、深入推进、形成有声有势的宣传格局。食品安全中原行、河南食品安全法律与科普知识竞赛等8项重点活动和系列主题日活动，吸引社会群众了解、参与食品安全共治。引导社会各界参与食品安全法普法宣传和科学普及，增强社会监督意识，提高维权能力和科学素养，营造浓厚的食品安全社会共治氛围，筑就食品安全的铜墙铁壁。
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7.食品安全宣传周
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