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韩国电视剧成功的论文

2022-10-19 08:57:04 收藏本文 下载本文

“结巴db在逃娇妻”通过精心收集,向本站投稿了12篇韩国电视剧成功的论文,以下是小编帮大家整理后的韩国电视剧成功的论文,仅供参考,大家一起来看看吧。

韩国电视剧成功的论文

篇1:韩国电视剧成功的论文

在近十年的时间里,“韩流”风靡,哈韩文化席卷亚洲,尤以电视剧掀起的热潮为甚。由MBC(韩国文化放送)、KBS(韩国电视台)、SBS(汉城电视台)三大电视公司掀起的韩剧风暴席卷包括中国、日本、新加坡在内的多数亚洲国家,特别是在中国市场上获得了巨大的成功。在到,几乎所有的中国省级电视台都播放过韩剧。韩剧的热播为各级电视台赢得了众多观众,特别是取得了深夜11点以后10%的收视份额,超过很多黄金时段的电视剧。[1]20一年,中国内地播放韩国电视剧的数量就达到了67部。[2]在香港和台湾地区,韩剧风潮同样威力不减。,《大长今》在香港无线的收视率曾达到42点,最高收视达到50点,打破香港无线电视台最高收视纪录,[3]在台湾也创下了5.46%的最高收视纪录。[4]在日本,长期模仿日剧的韩剧在剧情设计上更多考虑东方观众的审美需求,逐渐形成了青出于蓝而胜于蓝的局面。

韩剧带来的不仅是动人的爱情故事、跌宕的人生情节,它同时也将韩国的饮食习惯、生活方式、服饰潮流、消费习惯、道德观念、家庭伦理等民族文化持续地对外输出。事实上,韩剧已经成为文化输出的主要途径,具有经济和文化的双重含义。

一、韩剧中的文化输出

韩剧的成功,是文化产业的商业成功,同时也是文化输出的成功,并由此带动了相关产业链的大发展。如今,中国服装市场流行的是韩版服饰、淘宝网上热门的是韩国品牌、各大超市叫卖声很响的是韩国泡菜、公交车广告荧屏上不停播放的是韩国风味餐厅,还有韩国的手机、化妆品、汽车、医药产品、家电等等,“韩流经济”渗透力之强可见一斑。韩国的经济效益得益于韩剧编剧文化输出的自觉意识,或者这种自觉意识根本就是后续商业目标的要求,不管怎样,由于这种自觉意识的存在,韩剧最大限度地将韩国的饮食、服饰、消费习惯、道德观、家庭伦理等对外输出,使其国人的生活方式、价值观念乃至韩国的国家形象深植于观众脑海中。

1.生活方式的输出

韩国人的生活方式在韩剧中的体现主要表现在其服饰文化和饮食习惯的传播上,它向世界展示了一个生活安定美好又极具民族特色的韩国。

(1)服饰文化

韩剧将市场定位于女性群体,本文主要从韩式服装对女性的影响进行分析。

韩式服装可分为韩服和韩版服饰这两大类。韩服主要是指韩国自古流传下来的传统服装。在《大长今》、《女人天下》等古装历史剧中,大量韩服络绎不绝地展现在观众面前。韩剧将目标受众定位在女性观众,而韩剧中韩服的展示亦是以都市女性为主要目标。它在向观众传递着这样一种观念:韩服是端庄闲雅、是展现女性柔美的象征。韩国人对韩服的重视和喜爱,在镜头中毫无保留地展现在观众面前。在《乞丐王子》、《可爱的你》等任何一部现代剧中,都会有结婚时主人公认真准备、隆重穿戴韩服的情节。可以说,韩国人的韩服情节已经成为他们的一种民族自豪感。这无疑使众多观众对韩服更加印象深刻,难以忘怀。

韩版服装不同于传统的韩服,它没有像韩服一样的深刻内涵,但是它却比韩服占有更大的消费群。受韩剧影响,存在基数庞大的年轻人成为韩版服装的忠实消费者。韩版服装主要有两个发展方向。一种是以学生为目标群体的搞怪休闲类。《新娘十八岁》中的贞淑尽管身着校服,但却极尽能事地搭配上色彩鲜艳的围巾和手套,整体风格奇特而抢眼。另一种则是以都市白领为目标受众,以新奇的搭配、得体的剪裁、典雅的设计夺得中国消费者,特别是女性消费者的青睐。

韩服、韩版服装的成功登陆,使得韩国服装饰品企业也不断积极进军中国市场。上世纪90年代第一毛织、迪可、衣恋公司等开始进入中国。以后,韩国服装饰品的消费群体进一步扩大,更多的人开始将目光停留在韩国品牌上。这种现象引起了韩国服装企业来华投资的热潮,到20,利用自有服装品牌进军中国的韩国企业达到了21家。[5]

(2)饮食习惯

韩国电视剧风靡十余年,它的特色之一,就是美食飘香。在韩剧中,韩式烧烤、酱汤、拌饭、酒酿,甚至泡菜都有着一丝不苟的讲究。韩式餐饮在中国已经借韩流东风进入白领餐饮选择的主流。

韩剧中随处可见韩国的传统文化元素,温暖的小吃馆、街头排挡常常成为韩剧的场景,展示了韩国独特的泡菜和清酒文化。《Only You》、《蓝色生死恋》、《新娘十八岁》、《人鱼小姐》等等,几乎所有的现代剧中都有这样一些场景:男女主角坐在街头的小排档里喝酒聊天,或是女主角一个人、婆婆妈妈辈的妇人盘着腿在家喝闷酒等等,而贤惠的主妇制作泡菜的场面几乎出现在每部现代剧里。

韩国饮食在中国的市场随着韩剧的热播拉开帷幕。韩式泡菜、石锅拌饭日益红火,韩式烧烤遍布京城乃至全国各大城市。韩国料理虽然价格昂贵,但依然人气十足,特别是《大长今》播放以后,韩国饮食在中国的口碑达到了最高峰。

2.价值观念的输出

关于韩剧中价值观念的输出,可从政治、经济、文化、社会生活观念某一突出方面的传播进行分析。

首先看政治观念。韩剧在日常生活的场景中不忘潜移默化地进行爱国主义的教育。在《澡堂老板家的男人们》一剧中,老金头时不时会冒出几句爱国言论,比如支持韩国货,疯牛病并不影响韩国农民的牛肉等等。细看各类韩剧会发现,它在整个剧情的安排中不会特意说他国的弊处,却会极端强调韩国的优秀和韩国人对本国的热爱和支持。再看经济观念。韩剧常常塑造这样一些角色:《他们样的生活》中,玄彬被塑造成作为电视剧导演的白领却会去超市跟阿姨、大婶抢购打折商品的人物;《屋塔房小猫》中的郑多彬喜欢在街头的地摊里购买衣服;《Only You》中的韩彩英时常与其好友坐在街头简陋的排档里喝酒聊天……在绝大多数韩剧中很少会出现剧中人物铺张奢华的场面,即使是达官显贵,也只是在衣食住行方面较为精致,却不会突显这些物品的经济价值。可以说,韩剧在向观众传达着韩国人的一种节俭务实的消费观念。第三是文化观念。在文化观念方面,首先是韩剧展现在观众面前的其国人的礼仪风尚:父母面前毕恭毕敬,长辈面前温文有礼,男女之间互相尊重。鞠躬、下跪成为韩剧中演员们出现频率最高的动作。其次,在各类韩剧中,非常注意女演员对东方女性含蓄、内敛和敦厚气质的表现,她可以不是女主角,但是剧中必须有这样一个人物存在。此外,曾提及的韩剧对韩服的重视,也从一个侧面反映了韩国人特殊而鲜明的民族情怀;最后是社会生活观念。韩剧对社会生活观念的传播主要表现在家庭伦理剧中。家庭伦理剧是韩剧的主要类型之一,占据其总量的一半左右。家庭是此类剧中出现最多的场景和叙事单位,客厅、起居室、厨房往往就是剧情发生的主要场景。如《澡堂老板家的男人们》、《孪生兄妹》、《看了又看》等这样一系列作品,其对家庭题材的刻画直接反映出了韩国人对家庭的重视。与此相联系,由家庭伴随而来的是韩国人对血缘亲情、伦理纲常的态度和观念。韩剧很多有意思的情节设计就是从血缘、人伦、长幼、礼爱入手的。更值得一提的是,《孪生兄妹》、《人鱼小姐》、《看了又看》等这样一类家庭生活剧,应该说它们的人物设计很少有善恶之分,情节冲突多来自观念层面的冲突,如传统与现代、平凡与富贵、消极与积极等等。

韩剧重视爱情,重视婚姻,传达给观众的是一种非常美好的感觉。这一特色使韩剧深受观众,尤其是女性观众的喜爱。韩剧中爱情的美主要是以悲情为主打,它总喜欢把感情放在生死的关头,白血病、血癌等不治之症成为考验爱情的试金石。人为造成的兄妹苦恋的迷惘困惑、三角恋和绝症车祸等都是常见的元素,在这些一波三折的故事里,总会有家庭的温馨和对爱情的美好,以及对它们的细心呵护和恒久坚持。

3.国家形象的输出

韩剧尤其是青春偶像剧对韩国本土品牌的电子产品、汽车以及韩国风景名胜等进行了大肆的渲染,在很大意义上成功塑造了韩国科技发达、景色优美的国际形象。

(1)电子产品与汽车业

电子产品以手机为例。在韩剧中,主人公接听电话的特写镜头通常都能让观众看清手机的商标,其中出现频率最高的手机品牌是LG和三星。《达子的春天》中吴达子手中拿的是三星SCH-V900。《My Girl》里穷得叮当响、到处被人追债的女主角珠裕琳,用的是明晃晃、厚度不到16mm的超薄手机三星SCH-V840。《宫S》中男主角Se7en用的是LG手机高端系列“BlackLabel”的最新力作LG Shine。可以说,韩剧为LG和三星打了不小的广告,让所有的韩剧迷都记住韩国的手机品牌,并形成了该品牌的优质概念。

同样的,这种隐性广告的威力也在韩国的汽车业里发挥着神奇的威力。韩国的本土品牌——现代,通过韩剧的“扩散”,成为韩迷心中的首选。近年来,韩剧中的一大类型剧即青春偶像剧,赢得了巨大的市场。而青春偶像剧的一大特色就是“灰姑娘情结”,有了灰姑娘当然少不了王子及其华丽的出场,由此,韩国汽车作为必备的现代交通工具在屏幕中得到了成功的展示。

(2)旅游景点

在景点方面,如今引起疯狂旅游热潮的各个韩国景点大多数都是韩剧的拍摄地。无论是青春偶像剧,还是家庭伦理剧,韩剧对景点的选取都十分讲究。这不仅是追求剧情的需要,更是对外推广其旅游资源的需要。作为韩国风景最优美的地方,济州岛在一大半的韩国影视作品中都可以看到。《大长今》、《All In》、《收信人不明》、《恋风恋歌》等都以此作为主要拍摄地,而其中影响最大的就是《大长今》和《All In》两部电视剧。与济州岛不同,阿爸村和祥云废校之前都是默默无闻的地方,甚至连韩国本土的人都很少来过这里,但一部《蓝色生死恋》却让这些地方成为旅游胜地。南怡岛是江原道首府春川市远郊汉江上的一个小岛,面积不足2平方公里。自从电视剧《冬季恋歌》放映后,这里便成了旅游热线。

韩剧对韩国本土风景的刻画,成功引发了各国韩迷的神往,为韩国创下了巨大的旅游收益。概言之,在文化、社会生活观念的传播之外,韩剧还为韩国塑造出了科技发达、景色宜人等外在形象,还包括深厚的文化内涵、优良的礼仪传承和较高的国民素质等内在特质,它们一起塑造了韩国良好的国家形象。年,由影视作品引发的韩国大众文化产品在日本社会广泛流行,形成了“韩流”现象。在“韩流”的影响下,融合了旅游与影视、音乐等文化要素的新的旅游产品甚至改变了日本游客对于韩国的固有印象。现在日本游客对于韩国的主观印象可以用“浪漫”、“时尚”、“有品位”、“怀旧”、“纯情”等词汇来代表。[6]

二、文化输出的背后:文化与经济的共赢

韩剧、韩国产品、韩国文化大规模的对外输出,归根结底是经济全球化时代背景下的产物。韩国政府对文化产业的大力支持首先是出于对经济效益的追求。这种“文化搭台,经济唱戏”的现象,正是对文化经济价值的凸现。

1.“文化搭台、经济唱戏”:经济全球化时代的韩剧输出

经济全球化出现于20世纪80年代中期,它蕴含着国家经济观念的全球化。随着国家的经济和市场界限越来越被突破,无论是政府、跨国公司还是国际组织都树立起了全球性的经济视野,日益重视把国家利益放在全球范围内来考虑。

同时,经济全球化的发展已经越来越在文化领域显示出它的特殊效应。全球化时代的到来打破了那些旧的阻碍文化传输的各种壁垒,各种信息畅通无阻,遍布全球。在这种文化传输的过程中,强势文化以其强烈的同质化力量影响着不同民族、不同文明体系中人们的生活方式、生产方式、价值观念等,人们的统一性趣味越来越加强。

经济全球化时代韩剧的成功输出有着多方面的原因。首先,韩国面临本土市场狭小,消费能力有限的困境,急于开拓海外市场以促进其经济的发展,而经济全球化时代的到来,适时地为韩国制定其“文化立国”的国策赋予了时代背景和现实需求。

其次,经济全球化必然伴随世界市场的形成与跨国公司的进一步发展,而这为韩剧的跨国跨文化输出提供了绝佳的平台。与此同时,在当前时代大背景下,以全球化、高速化、个体化为特征的多媒体网络覆盖全球,广播、电视、互联网不仅改变了全球人类的生存环境、生活方式和文化体验,而且对社会的政治、经济、文化等各个领域产生深远的影响,为跨国跨文化传播提供了充实的媒介环境。

此外,全球性的扩散使各国观众在观念上易于接受外来文化,使韩剧海外传播的受众市场得以保证。

2.文化渗透:弱势韩国文化的成长

韩国文化伴随电视剧的输出,是为经济搭台的手段,而它所带来的弱势韩国文化的成长,则是韩剧输出的文化附加值——韩国是当今东亚地区新兴工业化国家的代表之一。然而韩国在历史上一直是作为一个文化弱国而存在,它给世界的印象是文化底蕴不如中国,国际影响力不及日本。而如今,“泡菜文化”、“韩服文化”等韩国民族文化正越来越多地被异族人们了解和接受。

韩国文化的成长并非偶然。在全球化的条件下依托经济实力,它一方面大量地吸收外来文化的积极性因素,努力将西方的现代化思想和本民族的文化传统结合起来,挖掘本国的文化价值,形成新的民族文化精神;另一方面又主动走向世界,实现文化扩张。韩剧的巧妙之处在于它没有直接明显的强调自己的国别身份和意识形态特征,而是将这些元素融入细节之中,在剧中小人物的日常琐碎的生活里一点一滴地展示出来,润物细无声地进行传递。由此,韩国摆脱了文化弱势的枷锁,逐渐成为强势文化的代表被世界所认同。

在第二次世界大战结束之前,朝鲜半岛在长达35年的日本殖民统治中一直面临着日本倾销工业产品和流行文化的威胁。直至,韩国政府因金融风暴重新认识文化产业,并将其作为21世纪发展国家经济的战略性支柱产业。韩国政府正式提出了“文化立国”的国策方针,并于当年宣布将逐渐解除引进日本流行文化方面的禁令,适当放松日本文化的输入。这种做法的深层次原因在于他们要大胆地向日本输出自己的文化产品,向外扩张自己的文化,其最终目的是推动韩国文化在世界舞台上的出场。

韩国文化产业发展战略指出,发展文化产业必须开拓国际市场,把以中国、日本为重点的东亚地区作为登陆世界的台阶,利用国内市场收回制作成本,通过海外市场赢利。韩国的文化产业主要以韩剧为龙头。据韩国文化观光部统计,韩国电视节目出口额20为1235.6万美元,其中韩剧出口约790万美元;韩剧外销收入达1639万美元;电视节目出口额达4300万美元,韩剧就占86%(约3698万美元)。韩剧成为韩国电视最大的输出品。[7]

值得补充说明的是,韩剧文化输出之所以成功,其文化元素的打造自有其高明之处。英国人类学家泰勒认为“文化或文明,就其广泛的民族意义来说,乃是包括知识、信仰、艺术、道德、法律、习俗和任何人作为一名社会成员而获得的能力和习惯在内的复杂整体”。[8]在全球一体化下,所有受大众欢迎的产品,都必须在文化的共享性和差异性上与既存文化相融。从某种程度上说,观众对电视剧文本的解读,实质上就是不同文化之间的博弈,在经过了文化的冲突和碰撞之后,达到文化接受和文化认同。美国学者曾经提出了文化折扣(Culture Discount)的概念,他们认为,由于语言和文化的特殊性,一部电影(或者其他产品)在其本土之外可能不会流行,而文化折扣越小,则越容易流行。[9因此,当外来文化与自身文化相融合时,与自身的价值观相符时,这种异文化越容易被受众熟悉、理解并接受,从而获得心理上的认同。

韩国同中国、日本以及其他东南亚国家在文化根源上同属于亚洲文化圈,同样受儒家文化的熏陶。韩剧中传达的孔孟之道,对国家的忠诚、对父母的孝道、对生活的自强不息、对兄弟姐妹的友爱、对朋友的信任等社会心理价值使观众产生熟悉感,从而获得了心理认同。其次是韩剧自身的文化特色:生活化的剧情、浓郁的异域风情、轻松活泼的主题、清纯唯美的风格等等。这种文化特色更是让观众在心理认同的同时,为其富含民族特色的新奇所着迷,也让其文化深植于心底。韩剧对海外市场的成功猎获,紧接而来的是韩式饮食文化、服饰文化、地域文化等在他国的入土。韩国文化的流行被成功地创造,而其附带的所谓高丽文化也逐渐为世界所熟悉和认同。

三、韩剧输出对中国电视剧发展的启示

韩剧在中国的风靡使中国国产电视剧几度陷入低迷状态。午夜场的收视率胜过黄金时段;上百集的韩剧,观众意犹未尽、欲罢不能,三十集的国产电视剧却嘘声一片。如何更好地发展中国的电视市场,挖掘传媒经济潜能,同时传播我国优秀传统文化?韩剧的成功为我们提供了借鉴。

1.电视剧可以承担的文化使命

文化是社会的灵魂,在媒介社会里,电视剧已成为文化传播的主要载体之一,尤其是老百姓主要的精神消费对象。因此加强电视节目对民族文化的传播,不仅是对本国文化形象的塑造与推广,更是发展壮大本国文化产业的重要途径。

目前,我国的电视剧有着明显的缺陷。首先是缺乏民族优秀文化的载体。文本制作粗糙,精致的包装之下却是平庸之作,或者低俗媚俗,一味地迎合受众低级趣味和不健康的欣赏心理;传播错误的价值观和人生观,随意歪曲改编历史,“形成一种刻薄而不深刻,浮躁而不沉稳,油滑而不幽默。媚俗而不崇高的群体性鉴赏习惯,对社会文化造成了诸多不良的影响。”[10]其次是缺少把传统文化底蕴和当代精神意蕴相揉和的智慧。韩国电视剧在文化观念上采取了八面玲珑的策略,尊重的同时又在隐忍着自己弱势的地域文化,在不忤逆西方文化价值的基础上,直接高举以儒家文化为核心的东方文化的旗帜,从而规避了东、西方的文化冲突。韩剧给我们的经验是吸收外来文化创造本民族文化,发展富有中华民族特色的现代文化。

随着中国的不断发展,中华文化的吸引力正在增强,但是世界对中国的了解却还远远不够。而通过国产电视剧对外传输中国文化来重新塑造中国的形象,让世界认识中国,韩剧告诉我们的正是一个行之有效的方法。

2.电视剧经济效益的全面拓宽

韩国在全球化时期集各种社会功能于一体的电视传播尤其是跨国电视传播,在经济功能层面“成为经济侵略的一种方式”[11]的最好佐证。在取得文化之战胜利的同时,“韩流”借助电视剧的传播,在中国和儒家文化圈内各国先抢占电视市场,然后一步步扩展至整个文化市场,最后到整个经济领域,为韩国挣得了滚滚财源。

在这一过程中,我们看到,电视传媒可谓是功勋卓著,它透过自身平台促进了这种沟通交流的发生,使不同文化能够融合,从各自身上吸收具有生命力的成分,融汇成一种富有影响力的文化。“电视通过反映一定的文化符号,塑造一定的文化形象,带来经济效益和产业利润。”[12]由此,电视剧的经济功能日渐凸显,成为一种可向纵深挖掘的经济资源,进而成就一个完整的产业链。

韩剧品牌传播的营销策略,使韩剧得到了二次甚至多次收益。反观我国的影视文化产业,目前还缺乏在国际上真正叫得响的文化品牌,电视剧的价值实现形式还主要依靠广告这种传统单一的模式,获益不多,又受制于投资方,失去了掌握市场的主动权。因此,实行多种赢利模式,推动电视剧产业化发展已经成为我国电视剧发展的当务之急。

文化产业不仅自身要做大做强,还需与其他产业形成共栖、融合和衍生的良性互动关系,以形成产业互动链。产业融合是当今世界的大趋势。韩国的经验表明,文化与信息技术的融合可以形成强大的经济竞争力,影视和文艺表演能够带出利润丰厚的衍生产品和旅游发展。现今的环境下,文化的跨地域传播凭借技术先进的媒介,在时间和空间上都较以前有更大的优势。如何向韩国电视剧学习,打造完整的电视剧产业链,实现商业与文化的共赢,是值得所有电视人和电视管理者认真研究的问题。

篇2:韩国电视剧成功的论文

进入21世纪,一个字眼正在风靡世界,那就是全球化,在一个全球化背景下,研究传播本土化的传播策略,正在成为影响当代影视的一个重要视点。因为“全球化时代的传播特征是用消灭时间差距的传播手段把世界压缩为一个没有地方性的平面,用一个时间来代替多个空间。但是传播的全球化必然引起“文化反弹”,引起本土文化(或民族文化)对外来文化的抵抗和抗争,文化的异质性、本土性对全球化的对抗更加明显。正如美国社会学家罗兰·罗伯森所指出的:“全球资本主义既促进文化同质性,又促进文化异质性,而且既受到文化同质性制约,又受到文化异质性制约。成功的文化传播策略,就是能够把全球化与本土化良好统一的范本。韩剧的民俗传播策略,正是基于这样一种理论前提下的成功范例。把具有本土化最大特色的民俗作为影视传播中的有力武器,使其在亚洲各国都能刮起一阵韩流风。

穿韩版服饰,吃韩国美食,用韩式化妆品,梳韩式发型,在家居设计方面体现韩国元素,成了正在演绎时尚的流行符号,与韩剧的热播密切相关。韩剧冗长的剧情、弱智而又煽情的表达方式虽然不断招致批评,但从其流行策略来说,不能阻碍其成为一种崭新的流行文化。这得益于韩剧的本土化的民俗文化传播策略。在文化传播上,韩剧并未采取与外来文化你死我活的对立模式,而是以文化的“和而不同”为准则,从本土资源中发掘民族特色,在与外来文化的对话与交流中实现“双赢”。这种本土化策略,表现为对韩国社会民俗规范的统一整合传播。整体观照韩剧民俗传播策略,可以看出这种传播的有效性。尽管韩剧内在的故事元素缺乏流行的必然性,拖沓的剧情,雷同的主题,千篇 一律的对话,程式化的表演技巧,都使一些主流影评人对韩剧嗤之以鼻,然而这并不能阻止韩剧无可争议地成为流行的符号。韩剧的魅力正在以一种世俗化的传播策略深人到当下的流行元素中。这应该归功于韩剧那种虽是千篇 一律然而又是锲而不舍持之以恒的民俗文化传播策略。

篇3:韩国电视剧成功的论文

韩剧在中国已经热播十多年,其引进的数量却有增无减,从传播学的角度看这属于跨国传播中的文化传播,是跨国文化传播中典型的成功案例,值得中国文化界和传播界分析、思考和学习。

韩剧进人中国是从1993年的《嫉妒》开始的,但引起观众关注并投人热情却是以后的事情。在国产电视剧无法满足中国观众的情感需求之时,中央八套的《海外剧场》适时地填补了这一空白,推波助澜演变为“韩流”,开山剧有《蓝色生死恋》、《看了又看》、《人鱼小姐》、《情》、《加油,金顺》等,虽然有人批评其演绎的是鸡毛蒜皮的小事,实在有点小题大做的嫌疑,然而许多平时对电视剧就了无兴趣的中国人,不看则矣,一看便难以割舍。何以如此,依笔者愚见,韩剧填补了观众的情感空白,满足了他们的情感需求。可谓是“使用满足”论的成功案例。

所谓使用满足论是指传播者把受众成员看做是有着特定“需求”的个人,把他们的媒介接触活动看做是基于特定需求动机来“使用”媒介,从而使这些需求得到“满足”的过程。这一理论认为,受众面对大众传播并不是被动的,实际上受众总是主动地选择自己所偏爱的和所需要的媒介内容和信息,而且不同的受众还可以通过同一个媒介信息来满足不同的需求,并达到不同的目的。韩剧的成功正是各层次不同身份受众的各种需要得到满足的证明。

父慈子孝,至亲至爱骨肉亲情

中国乃文明古国,几千年的文明史讲的就是父爱母慈、儿女孝顺,此乃人伦之首。然而,随着社会的进步和经济的发展,资本主义自私自利金钱至上的庸俗观念对固有的人类亲情构成了很大的威胁,以致出现了父母不慈亦不爱、儿女不孝亦不顺的有悖人伦的怪象,在这样的现实环境中,有无数的人都在盼望着骨肉亲情的复归.而韩剧给观众演绎的正是对这种亲情的珍爱和维护的世外桃源。《看了又看》里长辈不同意季正和银珠、季风和金珠经历无数磨难才获得的爱情,他们并未因此而记恨父母用有悖人伦的恶行强取,而是用自己的真情去打动长辈,父母在体察到他们的诚心和深情后也改变初衷。《人鱼小姐》里的丙莹和雅利英的父母都是典型的慈父慈母,虽然雅利英因父亲当年的过失给自己带来无数的痛苦而满腔愤恨,像基督山伯爵一样报复连连,当失去亲人的痛苦再一次压在自己身上时,她蟠然悔悟,找回了亲情,找回了纯情孝顺的自己。《情》里秉烛的父亲不仅无能而且还沽染了一身的坏毛病,但他对自己的四个孩子的疼爱是不容置疑的,而他的儿女都非常尊敬自己的父亲。这些都满足了观众对父慈子孝人伦亲情的渴望和呼唤。

兄友弟恭,难以割舍的血脉亲情

兄弟姊妹之情,是难以割舍的血脉亲情,既有缘成为兄弟姊妹,就应该同患难,共富贵。然而,在当今社会为了铜臭,兄不友弟不恭的怪象却并不少见,为财产拳脚相见,斧锁加身,法庭对峙者并不稀奇,贯彻的是你不仁我也不义,为了一己之私欲已将骨肉亲情抛之脑后,而韩剧正好填补了这兄友弟恭的亲情正在缺失的人伦空白。《看了又看》里的弟兄俩的恋人竟然是姐妹俩,而家长只允许一对结婚,到底谁放弃,兄弟姐妹各不相让,都要誓死捍卫自己来之不易的爱情,而他们并未兵刃相见,兄不越礼,弟亦不越情,相互体谅共同面对困难。《人鱼小姐》中当丙莹得知和自己抢朱旺的人是自己同父异母的姐姐时,她便毅然决然地放弃了,她的心不可能不痛;而雅利英到精神病院看望了为爱朱旺而患病的茵莹之后,姐妹亲情使她决然放弃自己渴望已久刚刚获得的真爱,她也不可能不心碎。《情》里秉烛面对不务正业惹事生非的弟弟和好吃懒做一心想做明星的妹妹,并未撒手不管,而是辛辛苦苦地维系着骨肉亲情。这些无一不在诉说着兄弟姊妹血浓于水的骨肉亲情。

夫敬妻礼,至善至美男女爱情

当新人行礼之时,我们都会用“举案齐眉”、“相敬如宾”等吉祥的话语去祝福他们,此乃中华民族的传统美德之一,改革开放之后,西方的自由思想人侵我国,对我们的传统文明冲击不小,在男女情爱的世界里表现得最为突出,西方的情人节、愚人节、圣诞节进人我国,给中华民族的传统美德带来的冲击是有目共睹的,校园里、街道上、马路边随处可见牵手相拥的男女,甚至众目睽睽之下旁若无人的长时热吻,似乎这就是真爱,自由、大胆、热烈。而中国有些电影和电视剧为了提高观众上座率和收视率,也一改过去爱情作料的清淡做法,转而变成二话不说便热吻,急不可待就上床的浓墨重彩,似乎只有如此,才能吸引观众的眼球。而与我们同属东方且文化一脉相承的韩国电视剧在中国大陆的登台亮相,似乎打破了这种偏见,爱得是否热烈和深沉并非只有光天化日之下的热吻和急不可待的上床一条途径,相敬如宾、举案齐眉之下的心灵交汇,那才是爱的永恒。《看了又看》里的季正和银珠、季风和金珠,《人鱼小姐》中的朱旺与雅利英,《情》里的秉烛和美延、哲烛与海美无一不是以命相许的情爱之人,难能可贵的是那么长的电视剧,不仅是深爱的情人,而且是夫妻,从未有过一次亲吻的镜头,但他们的爱让无数的观众为之潜然泪下,何也?真情也,只有发自肺腑对爱人的真情,才能使人物成为爱的典型,使作品成为优秀的佳作。有些作品用形式上的放浪形骸,求得眼球上短暂的愉悦,只能欺骗和麻醉那些浅薄者的神经,这些垃圾信息对社会文明造成的伤害是不言而喻的。所以这些韩剧的适时引进为我们展示了什么样的爱才是真爱、深爱、永恒的爱.值得影视界、文化界及传播界学习和借鉴。

还原生活,至真至纯的真情

艺术源于生活,韩剧中的许多情节都是普通百姓真实生活的再现,满足了收视群体对生活真实的心理需求。韩剧用生活中的点滴来展开剧情,以温情贯穿整个文本,返璞归真,剧情简单却又浪漫温馨,着重人类最基本、最真实的情感,使人在平淡中感受到温暖。韩剧大多描写日常生活中的小人物和小事件,表现手法朴素平实,很少刻意设置离奇的情节,故事看似老套,然而剧中的人物就在爱情、责任和良心之间备受煎熬,同样也考验着观众内心的情感尺度。韩剧为亚洲的观众所普遍喜爱,一个关键的原因就是它充分考虑到亚洲文化圈集体认同的价值观念、道德标准和审美趋向,并以传统的手法进行了真实的表现。《人鱼小姐》、《看了又看》、《澡堂老板家的男人们》、《对不起,我爱你》等,如同发生在自己身边的真实一幕,家人一起吃饭、吵嘴、关心、呵护。韩剧的特点就是返璞归真,剧情简单,着重的是人物最基本、最发自内心的情感。《蓝色生死恋》以动人质朴的感情、经典的人物对白、简单却凄美的故事席卷了东南亚。这些电视剧大多有着温情的发展脉络,平淡中有着动人的温情,吸引着向往温情的年轻人。

一个时期以来,韩国流行文化在中国乃至东亚甚为流行。韩国作为一个小国. 其文化能够向外传播,得益于全球化这个时代。其实,单纯的文化,如果没有政治经济的支撑,无论它如何绚丽多彩,也不具有强劲的传播力。政治经济的优势,使其文化拥有了话语权和说服力,使韩剧具备了给大家讲故事的资格。当代的中国政治经济本应该使中国悠久的传统文化与现代文明相结合的中国文化在世界文化中具有更优越的话语权,然而事实并非如此,这应该值得我们特别是文化工作者深刻反思。很多年来我们都在讲现代化,但却丢掉了许多值得珍惜的东西,汉民族传统文化里所蕴涵的许多精髓已渐渐被我们遗忘,相反在邻国却得到了发扬光大。韩剧大多是歌颂道德、爱情、生活中的基本价值,而中国的一些文艺精英往往是立足于批判、解构,盲从西方,主旋律作品粗糙简单。反观国内的电视剧创作,我们会发现,有些影视剧远离大众心理经验和文化经历,从权力到暴力,从江湖到黑幕,很少有关注普通人的灵魂状态与情感状态的作品;编导者似乎总想在题材上取胜出奇,而不是依靠艺术作品本身的道德、精神和情感力量来打动人,来满足观众的各种情感需求,给人的不是轻松、愉悦和舒适,而是紧张和压力,最终招致观众的唾弃,因为他没有满足观众的“娱乐渴求心理”。这样说的目的并非要把所有的影视剧创作都拉回到伦理和情感戏的老路上去,只是韩剧在中国的热播,恰好给我们提供了一个欣赏、反思、学习的机会,希望通过对韩剧跨文化传播取得成功的审视,知道国产剧还欠缺什么,在交流中发展提高,吸取人家的成功经验,创新和发展合乎时代的中国文化,使中国文化早日走出国门并成为世界主流文化。

海外电视剧的引进是属于文化传播,会对本土文化造成一定的影响和冲击,作为大众媒介的把关人应仔细选择认真对待,在物欲横流的当今社会能够引进或自己推出一些能够满足当代受众需求的优秀作品,丰富我们的情感世界和改变我们的生存空间,张扬我们优秀的民族文化应该是大有裨益的。

篇4:励志韩国电视剧

1、《七年纪生》

2、《黑夜彩虹》

3、《爱在哈佛》

4、《出租女友》

5、《学警雄心》

6、《大长今》

7、《加油!金顺》

8、《乞丐变王子》

9、《水男孩》

10、《商道》

11、《聚光灯》

12、《甜心空姐》

13、《笨天鹅》

14、《求婚大作战》

15、《阿信》(语录)

16、《一公升的眼泪》

17、《极道鲜师》

篇5:励志韩国电视剧

电视剧

电视剧(TV play; teleplay; TV drama; TV serial;)一种专为在电视上播映的演剧形式。它兼容电影、戏剧、 文学、音乐、舞蹈、绘画、造型艺术等诸元素,是一种适应电视广播特点、融合舞台和电影艺术的表现方法而形成的艺术样式。“电视剧”的概念是中国特有的,在美国称“电视戏剧”,在苏联称“电视故事片”,在日本称“电视小说”。

电视剧是随着电视广播事业的诞生而发展起来的,在这幕后有一定的推动作用致使一些电视剧网站孕育而生,比较典型的分类电视剧在线观看网站很受大众的喜爱。

9月1日-5日,为纪念抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年集中宣传展播周,娱乐类节目暂停播出,电视剧将集中展播抗战题材。

篇6:韩国职场励志电视剧

一、未生

《未生》为韩国tvN电视台自月17日起播出的金土连续剧,并作为tvN开台8周年特别企划。电视剧根据尹泰浩作家的同名网络漫画改编,由郑允晶编剧、金元锡导演执导,任时完、姜素拉、姜河那、李圣旻主演。

最高学历只有高中鉴定考试,外语能力全无、特长全无、技能全无的张克莱(任时完 饰),孤独的人生里除了围棋一无所长。

少年时因为家庭变故,报考韩国棋院研究生落选后,一直自暴自弃、碌碌无为。在26岁还在打零工的他,凭借关系空降进入综合贸易公司变成营业3组的一名实习生。入职第一天的张克莱连复印机都不会使用,接电话这种小事也要求助同是实习生的安英依(姜素拉 饰)。

初入职场的他面对周围外语水平一流、工作能力卓越的同事们,马上被巨大挫折感包围,觉得自己格格不入、无地自容。同时,张克莱空降兵的特殊身份曝光后,马上受到了同期实习生们的质疑和排挤。

顶头上司营业3组的吴科长(李圣旻 饰)也对张克莱的身份耿耿于怀。这让张克莱认识到一无所有的自己,唯有比所有人都要努力才能在这里生存下去……

本片根据尹泰浩作家的同名网络漫画改编,该漫画被称为“工薪阶层教科书”。

看了之后会让人想有更多实质性努力的职场励志剧。从社长、专务、次长、组长到各个代理、职员,每个角色都鲜明生动,有时候甚至会让人分不清这究竟是电视剧还是现实。很多细节都很贴心到位,应该说是近年最成功的漫改了吧。原来没有爱情戏的韩剧也是那么的打动人心。良心剧首位,当之无愧。

二、逆转女王()

《逆转女王》为韩国MBC电视台自2010月起制播的月火剧,由朴智恩编剧、金南元执导,金南珠、郑俊浩、朴施厚、蔡贞安主演。

该剧讲述女强人黄太熙(金南珠饰)在邂逅新职员奉俊秀(郑俊镐饰)后一见钟情,并最终与奉俊秀结为夫妻。但婚后5年发现丈夫一直留情于同公司初恋情人白茹真(蔡贞安饰),随即离婚。

恢复单身后,她发现她所一直不屑的具龙植本部长(朴施厚饰)对自己的一往情深,长时间的接触使她深深的陷入这段姐弟恋之中,但现实的无奈令她再而三的退缩,最终她认识到自己的感情,和具龙植在一起,实现感情的逆转。

这实际上是讲的一个女屌丝逆袭的故事,因此特别励志。对于大多数这个年龄段的女生来说,逆转女王胜过满满鸡汤。

三、工薪族楚汉志()

《工薪族楚汉志》是韩国SBS于201月2日起播出的月火连续剧,由刘仁植执导,张英哲、郑景顺编剧,李凡秀、郑丽媛、洪秀贤、郑糠云等主演。

该剧主要是一部恶搞津津有味的历史书《楚汉志》。讲述了大韩民国白领阶层的工作与爱情、热情与成功的故事,通过讽刺与诙谐表现冷酷的白领阶层世界。

“天下集团”生命科学事业部要为一只新药作临床试验,找来一班试药的志愿者。受副会长秦二世暗中指使的刘邦(李凡秀饰),还有“强楚集团”派来的商业间谍崔项羽(郑糠云饰)都不约而同混进30名试验者中,两人同时通过安检,开始接受试药。各怀心思的刘邦和崔项羽、负责试药工程的车虞姬(洪秀贤饰)、老板秦始皇(李德华饰)的外孙女白吕雉(郑丽媛饰)等,一班耳熟能详的楚汉时代的角色,在廿一世纪的职场上斗智斗力,上演幕幕令人捧腹的夺药大战。

这部剧之所以放到今天来看非常励志,是因为很多上班族现在的生活状态也和韩国的工薪族类似,这不是一部投资多少亿,耗时多少年的大制作,但相比新三国和鸿门宴传奇来说,它更好的诠释了自己截取的那段历史。个人对这部电视剧非常推崇,尽管它不可避免的带着韩剧固有的各种硬伤,但是有一样却是其他的电视剧不可取代的。

电视剧做到如此,夫复何求。

四、美女的烦恼(电影,)

《美女的烦恼》这部剧的另外一个名字叫做《丑女大翻身》。是由Showbox出品的爱情喜剧片,由金容华执导,由金雅中、朱镇模、徐允、金贤淑等联合主演。该片根据日本漫画改编,讲述了一名胖妹接受极端改造一跃成名的故事。

身高169cm,体重95kg的韩娜(金雅中 饰)是个向往爱情的普通女子,她拥有动听的嗓子,可是只能做歌手亚美的幕后代唱。她暗恋着制作人韩尚俊(朱镇模 饰),尚俊十分欣赏她的嗓音,可是她深明尚俊是不会喜欢丑陋的自己的。

韩娜决定到美容院整容,整形成功后,她便参加了新任歌手的选拔。动听的嗓音同样吸引了尚俊,决定把她捧红。她害怕尚俊会认得她,更为自己起了个名字叫珍妮。珍妮很快便窜红了。亚美感到自己的地位受到威胁,于是开始调查珍妮的身世。众人都知道了珍妮的故事,可她无法面对支持她的歌迷,在台上一反常态,她感觉自己失去了自我,到底接下来她将如何面对突如其来的改变呢?

这部剧不管对于男生还是女生来说都非常励志,因为长相而对自己不那么自信的人为数不少,但是依然要像韩剧中的女主角那样,积极的面对生活,寻找自我。

五、明朗少女成功记()

《明朗少女成功记》是韩国20出品的电视剧,由李熙明编剧,张娜拉、张赫、韩银贞主演。该剧讲述了一个独自勇敢地面对逆境的明朗少女,成为现代版的灰姑娘的故事。

农村长大的灰姑娘车杨顺(张娜拉 饰)为了生活所迫不得不到汉城的大户人家打工当保姆。在这里她遇上了像恶魔一样的男主人——富家公子韩齐太(张赫 饰),开始了自己的受虐生活。在跟齐太的相处中杨顺发现这个目中无人、嚣张跋扈的公子哥本性善良纯真,由于从小失去父母才使得他养成难以与人相处的个性。

在跟杨顺的相处中,齐太发现这个土里土气的女孩有着他从未见过的乐观和开朗性格,渐渐爱上杨顺。和韩齐太从小一起长大的青梅竹马尹娜喜(韩银贞 饰)十分嫉妒杨顺,一心想除掉杨顺这个眼中钉。齐太的表弟韩俊太(柳秀荣 饰)也一直暗地谋划,要取代齐太的位置。正当齐太计划向杨顺求婚的时候,被俊太陷害变成一无所有的穷光蛋。在杨顺的鼓励和支持下,齐太慢慢走向成熟,他忍辱负重决定夺回原本属于自己的一切……

六、戏子()

《戏子》是韩国SBS电视台于204月20日播出的水木迷你连续剧,由刘英雅编剧,洪成昌、李光英联合导演的以乘着韩流春风盛行的音乐产业为背景的电视剧。

《戏子》是前韩国最大歌手娱乐公司KTOP理事,现韩国最不堪入目新设立芒果娱乐公司代表申锡浩(池晟 饰)的再起成功史,讲述从绝境中再起的狂傲经纪人申锡浩与新手戏子乐队的花路人生之作。讲述为了打造一个乌合之众的乐队,各路人马都聚集在一起的有趣故事。

这部剧已经不用多说,在社交网站上好评如潮。为了一个目标不断努力,即便是很多条件都不如别人,只要坚持下去,都会成功。这就是戏子这部剧鸡汤励志的地方。

篇7:韩国经济发展论文

【摘要】韩国遭受了亚洲金融危机的袭击,损失惨重。10年后, 韩国经济有了好转关于韩国是否已经克服金融危机, 在韩国评估不一。韩国经济的现状究竟如何其发展前景怎样?

【关键词】韩国经济 竞争力 创新 改革

1 韩国经济现状

近来, 有一些专家纷纷指出, 韩国经济有可能步日本的后尘, 处于长期低迷状态。这是因为消费和投资低迷已经超出人们的想象, 处于长期低迷之中。韩国经济在遭受了1 9 9 7年的亚洲金融危机重创之后, 政府进行了大刀阔斧的结构调整与改革, 很快成功地克服了金融风暴所造成的打击。

19由于东南亚金融危机波及韩国, 当时看上去还相当繁荣的韩国经济被推向了崩溃的边缘。年月,韩国不得不向国际货币基金组织申请亿美元的紧急贷款, 来挽救濒临崩溃的国民经济。韩国金大中政府忠实地履行了与协议的责任和义务,开展了一系列的改革,包括吸引外资、企业调整, 以及制定使公司解雇员工更为容易的法律等。

2 韩国经济存在的不足

第一, 疲软的国内消费需求和设备投资衰退。其中, 国内消费需求疲软主要是过去两年快速膨胀的家庭负债造成的。截至2 0 xx 年6 月底, 每户家庭负债总额已由2 0 xx 年年底的2 3 0 3 万韩元扩大到2 9 15 万韩元。到2 0 xx年9月底, 与信用卡有关的信用不良者人数超过2 2 0.4 万名, 在整体信用不良者中占有的比重超过6 0 %。因此, 这种结构性的消费求疲软现象和投资状况在短期内不会有根本的改善。

第二, 如果“内冷外热”的两极化现象长期发展下去, 就会导致经济出现新的结构性问题。2 0 0 3 年, 韩国国内消费和投资情况为金融危机之后最糟, 但出口却呈现两位数增长, 达到有史以来的最高水平。全年出口额首度突破1 8 0 0 亿美元。

第三, 韩国经济出现“三明治” 现象

过去40年, 韩国依赖出口导向型经济和加速重工业、化工产业发展的政策, 一跃成为世界第11大经济体。年金融危机后, 韩国通过对各个部门的结构改革, 为进入发达国家经济的行列打下了基础。

3 解决方案

第一,韩国需要减少经济增长对出口的依赖性, 而采用一种重视国内消费和贸易的更为平衡的发展战略。但如果更重视国内消费和服务业发展的话, 那么就业市场的状况就能得到改善。而且,如果韩国国内市场扩大的话, 经济不景气的状况就能得到控制,政府在应对外部世界影响时, 就能有更多的政策选择。

第二,进行金融领域的改革,建立稳定的资本市场结构。为防止外汇危机再次发生,政府决策者应确保财政赤字和流动性存款账户赤字不超过可控制的水平。因此,有必要采取谨慎的策略,调整金融市场开放的速度,促进韩国本国金融机构的扩大。韩国至少应通过浮动的汇率制度来保持它经济政策的相对独立性。

第三,吸引投资和扩大服务业市场。应采取新的产业促进政策,重点应放在产品的.研究和开发以及民营部门的投资方面,帮助企业掌握先进技术, 迅速适应世界市场的变化。应创造较好的投资环境, 鼓励企业家投资、雇工鼓励国民进行消费。

第四, 在转变经济发展模式中,国家要培养高质量的人才队伍。为了培养高质量、高素质的大批人才, 以便他们在国内外都能获得高附加值的工作机会,韩国的教育必须进行改革, 统一的教育标准化的政策应该抛弃, 应该根据各个学技的要求由各校自主决定教育标准,学校教育的效果应该通过各校的竞争来得到提高。

第五,对于市场经济来说, 建立一个“ 规模小而效率高”的政府是比较合适的, 因为它能促进经济的良性发展。为了给企业和市场“ 松绑” , 有必要撤销或合并各种专门委员会、特别工作组、计划部门和政府下属机构。另外,公共企业民营化的规模也应当扩大,企业税应当削减,政府的借款也应当减少到最低限度, 以确保国家金融的平衡。

篇8:韩国经济发展论文

4.1 韩国对内经济政策方向

第一, 向适度增长、低物价构造转换。由于人口的增加, 为防止失业,韩国经济应保持不低于年均6% 一7% 的适度增长。稳定的宏观经济运作消除了企业经营的不安感, 使企业能够建立和执行中、长期投资计划, 加强产业竞争力。韩国政府基于上述认识,为在今后2 一3 年内实现3% 一4 %的发达国家型物价结构, 对财政、金融、外汇等宏观经济政策和改善流通结构、进口自由化、促进竞争等多方面的微观经济政策进行了改革。

第二, 向民间主导型经济体制转化。韩国政府在过去的经济发展过程中, 通过财政、金融、外汇政策对利率、汇率等市场价格机制进行直接、间接的调控, 对各种产业的投资实行审批制、进口限制等, 对资源的分配加以协调

第三, 扩充经济社会基础设施( 间接资本)。随着世界范围内开放化的市场经济的进程, 商品贸易、资本、技术、人员开始在各国家间自由流动, 一个国家的对外经济竞争力主要取决于非贸易领域的效率性。所以韩国政府一改以前的以供应方为主的教育体制, 按照产业社会的要求, 确定以需求方为主的教育结构, 适应开放大趋势。教育领域内也逐步引入对内、对外的竞争机制。

4.2 韩国对外经济政策方向

第一,对外经济环境展望。21 世纪仅余4 年, 现时期韩国的经济秩序面临着剧变, 经济本身也面临着巨大的挑战。由于交

通、通讯飞跃的发展, 信息化时代的进入, 企业活动的世界化,

国际经济相互依存度的加深及WT O 体制的出台, 世界经济日趋成为一个地球村经济统一体。

第二,对外经济政策方向。韩国在新的对外经济环境下, 为进入发达国家行列,应继续促进世界化的政策, 提高企业及民间各领域的国际竞争力。

4.3 东北亚地区经济合作及加强对华经济合作方案

东北亚地区经济极具活力, 拥有极高的经济潜力, 由于区内国家间经济互补性强, 为此, 应创造良好的区内合作环境, 不仅要促进图门江开发等区域合作, 还应鼓励地方自治团体( 地方政府) 间的合作, 进一步提高东北亚国家间的合作与交流的层次。韩中两国经济交流在地缘、人缘和经济互补性的基础上, 取得了飞速的发展。现在两国间通过设立产业合作委员会等方式, 韩中两国在A P E C、A S A M 等活动的共同促进过程中,合作紧密。考虑到国际社会中两国经济所占的比重, 可以期待在A P E C 和A S A M 中两国的经济与技术合作将会进一步扩大。发展韩中两国坚实可靠、卓有成效的合作关系对于21 世纪东北亚地区的繁荣与稳定, 对于世界的繁荣都将做出贡献。

篇9:韩国饮食文化论文

韩国饮食文化论文

[摘要]在很多方面,各个国家之间的饮食习惯是有共同性的,但由于每个国家的生活习惯和历史不同,饮食习惯上也产生了一定得差距。只要我们细心体验,就可以感受到一个国家的历史和文化。

[关键词]拌饭 泡菜 烧烤

韩国饮食最具代表性的是拌饭、泡菜和烧烤。

拌饭是在白米饭上盖上各种佐料,如黄豆芽、肉和鸡蛋等,盛在碗内,再加上适量的辣椒酱后,搅拌而成的饮食。其中用器皿石头锅做出来的“石锅拌饭”是韩国独有的一种烹调方式,值得一尝。把白米饭和多种佐料相混一起放入石头锅里,这样拌出来的饭味道独特,非常好吃,而且锅底结成的饭锅巴也堪称一绝。“石锅拌饭”在大部分的韩国餐厅均可以品尝得到,其中以“全州拌饭”最为有名,因为“全州拌饭”用的辣椒酱是全罗道的淳昌糯米辣椒酱,品质相当高。

泡菜是一般把用盐、洋葱、蒜、红辣椒、鱼贝浆做成的调料和白菜、萝卜、黄瓜拌在一起,经过一段时间的发酵后制成的传统韩国美食。它味道鲜美可口,是韩国人每餐必备的饮食。在韩国,各个城市和各个村落甚至每个家庭都相传着他们各具特色味道的泡菜,其中家家户户相传至今的,最具代表性的要属用整棵的白菜制做而成的白菜泡菜了。现在随着韩流文化的来袭,白菜泡菜走出韩国的国门,深受中国人的喜爱。烤肉是一种把肉用调味料腌过,在炉子上烤着吃的饮食。调味料里放有酱油、香油、芝麻、蒜、洋葱等东西。做的方法是,首先在切薄的肉里放上调料腌一天。之后把入了味的肉在炭火上烤熟,用生菜、芝麻叶等蔬菜包着吃。烤肉和别的韩国饮食不一样,不刺激,味道鲜美,所以是韩国人最喜欢的菜肴。烤肉味道的妙处在于调料,每个人做的调味料不一样,那么烤肉的味道也不一样。

除此之外,还有各种各样的汤类,比较常见和著名的有大酱汤、参鸡汤和海带汤等。

大酱汤在韩国,上至总统,下至平民百姓,是日常餐桌必不可少的传统菜品。大酱汤营养丰富、味美可口、操作方便、原料简单。大酱汤的主要原料是大酱,而大酱的主要原料黄豆中含有的异戊醛是一种天然的植物激素,它除了能预防乳腺癌外,还能降低与激素相关的各种肿瘤的发病率。有句谚语说得好:“每天一碗大酱汤一辈子不用开药方”。大酱还含有乳酸菌和酵母等多种利于蛋白质消化的微生物。营养专家还建议上学的孩子早餐要喝一碗大酱汤,因为大酱汤能迅速被肠胃吸收,大酱汤所含的卵磷脂、维生素能使脑细胞更加活跃。

参鸡汤是韩国一道非常著名颇具特色的菜肴名汤,肉类食品和滋补类食品的完美组合,最具代表性的`韩国宫中料理之一。参鸡汤不仅不油腻,且清爽鲜美,营养价值极高,带有一股药香。鸡肉炖得极烂,筷子一夹之下骨肉分离,肉香中还带有米香、药香。鸡肚里面填着满满的糯米,汲取鸡汤精华的糯米比嫩鸡肉更要美味。同时鸡肚里面还有大枣、板栗、枸杞、高丽参等配料营养丰富。它以做法简便、滋味香浓而广受人们的喜爱。 对于女性来说,食用参鸡汤好处很多,可以滋补、养生、美容、去燥,而且在补养的同时,又不必担心发胖。

韩国人生日除了吃生日蛋糕,还要饮一碗海带汤,不说不知,原来海带汤是韩国孕妇产后的补品,同时代表着韩国人对母亲的敬意,纪念母亲生育的痛苦。

韩式海带汤味道很清淡,有加牛肉或蚬的两种做法,加牛肉就较补身,有助减低海带的寒性;加蚬味道就较鲜甜,如今只有传统的韩国料理店才有这汤供应,而且多卖海带蚬肉汤,贪其味道鲜甜。

来到韩国,体验韩国的饮食文化是一堂必修课。

对于韩式餐馆而言,有的中国朋友来到韩国会有这样的体会:跟电视剧里演的太不一样了,有人夸张地说在韩国会做一道菜都能开个饭店。很多韩国路边的小餐馆没有菜谱,菜单都贴在墙上,很多店都只做一两样,比如猪肉汤饭店、参鸡汤店和石锅拌饭店。即便是韩国的烤肉店,也不像在中国,哪怕是再小的饭店也能有很多的选择,可以说中国饭店的特点是“全”,韩国饭店的特点是“专”。但是不用担心,在韩国即便你点一碗方便面,等菜全部上齐时,也不会只有孤零零的一碗方便面,因为韩国无论何时,都会有伴餐。伴餐,通俗讲就是小菜,这些小菜都免费提供,不够可再加,主要以泡辣白菜、甜萝卜为主,样式和数量每个饭店各不相同。

韩国饭馆内部的结构分为两种:使用椅子和脱鞋上炕。很多的韩餐店没有高椅和高桌,用餐时要就着低桌席地而坐。在炕上吃饭时,男人盘腿而坐,女人右膝支立――这种坐法只限于穿韩服时使用。现在的韩国女性平时不穿韩服,所以只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。坐好点好菜后,不一会儿,饭馆的大妈就会端着托盘向你走来,她从托盘中先取出餐具,然后是饭菜。韩国的餐具每桌都配有不锈钢制的筷子和勺子,筷子是扁平的,与中国和日本都不一样。中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯,但是韩国人视这种行为不规矩。而且也不能用嘴接触饭碗。圆底儿带盖儿的碗“坐”在桌子上,没有供你手握的把。再加上米饭传导给碗的热量,不碰它是合情合理的。至于碗盖,可以取下来随意放在桌上。既然不端碗,左手就一定要听话,老实地藏在桌子下面,不可在桌子上“露一手儿”。右手一定要先拿起勺子,从水泡菜中盛上一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭,然后再喝一口汤、再吃一口饭后,便可以随意地吃任何东西了。这是韩国人吃饭的顺序。勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要,它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭,不用时要架在饭碗或其它食器上。而筷子呢?它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎麽用勺子也捞不上来,你也不能用筷子。这首先是食礼的问题,其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时,传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,三分之二在桌上,三分之一在桌外,这是为了便于拿起来再用。餐前如果有擦手的湿巾,一般一年四季都是从冰箱里拿出来的,从不加温。韩国人没有喝热水的习惯,所以提供的饮水也都是冷水,需要热水得特别向服务员要。

韩国人是一个好动感情的民族,对于他们这种把感情通过聚餐表现时,应该给予充分的理解,同时又必须在理智上承认它是一种不卫生的“食礼”。在很多方面,各个国家之间的饮食习惯是有共同性的,但由于每个国家的生活习惯和历史不同,饮食习惯上也产生了一定得差距。只要我们细心体验,就可以感受到一个国家的历史和文化。

篇10:韩国留学成功案例

学生姓名:封同学

基本情况:毕业于大连工业大学国际贸易专业 成人学历

录取院校:韩国庆星大学

院校背景:庆星大学成立于1955年,该校位于韩国第二大城市釜山市,该校为大型综合类大学,在校人数17,988名,语言学堂外国留学生57名,其中中国学生44名;英国、美国、日本、台湾、印度等国13名。庆星大学的多媒体专业和数码设计专业的优势尤为突出。

录取专业:语言+专业

案例分析:(留学韩国)

学生毕业,己经工作两年,工作方面很出色,因为是成人的学历,觉得自己的学历和知识不够想出国去深造,在学到知识的同时,也可以拥有一个傲人的学历证书。该学生非常自立,不想再花父母的钱出国,想用自己工作两年的积蓄和努力出国留学。

因为学生没有语言基础,而且年龄偏大,本人很怕学完语言申请不到喜欢的专业,而且也想找寻一个费用相对比较低一些的学校。根据学生的意愿和自身的条件,为学生做了合理的留学规划,决定帮学生申请韩国的庆星大学,庆星大学有双录取的项目,这样可以保证学生在学完语言之后可以马上进入到专业课程进行学习,首选保证了学生有学可上,可以打消学生在这方面的疑虑,同时也考虑到釜山相对首尔来说费用也相对低廉,可以保证学生在经济上不会那么吃力,学生很满意这个留学方案。

后期在经过文案和签证老师的充分工作后,封同学终于拿到了返签号码,并顺利获得签证,并且己经成功赴韩国庆星大学开始了自己的留学生活。

篇11:韩国留学成功案例

学生基本信息:(留学韩国)

裴同学,毕业于清华大学,雅思7分,韩国语6级,

录取专业:国际商务专业

录取院校:首尔大学

申请过程:

该同学就读于清华大学心理学专业,委托我公司办理出国留学任务,我们成功为其申请申请首尔大学GSIS International Commerce Major硕士课程。众所周知韩国的首尔大学是最顶级院校,而该同学想申请的专业又是就业率百分之百的紧俏专业。

学生刚来的时候很忐忑,因为在此之前,他也咨询了许多留学机构。但是都没有给他明确的答复并且全部建议他换个相对容易点的院校。同学本身很想去首尔大学学习International Commerce Major,所以就抱着最后一丝希望来澳际咨询。

他本身是心理学专业毕业,但是相对于他的应试能力,口语就不容乐观了。并且他本科没有接触过任何国际商务方面的知识,对于专业课可以说是一无所知。在和我们沟通的过程中,他和我们说了他的期望也表示如果实在困难换一个院校也可以。我们认真的分析了该学生的基本情况,虽然觉得这个学生申请该学校有一定的困难,但并不是完全没有可能的。澳际老师充分挖掘这个学生的长处,学生本身毕业院校非常好,这充分证明学生具备很强的学习能力,并且雅思也考到了7分。大学期间也经常的参加学校的各种活动,并且取得不错的成绩。(首尔国立大学成绩要求)

针对学生基本信息,澳际老师认为他要先从他的口语入手,帮助他找了个澳际的外籍老师练习口语,使他的口语在短期内有了质的飞跃。

语言只是申请这个学校的一个条件,并不是拥有这个条件就一定可以被这种世界名校所录取,最终的方向还是学术知识。学生虽然出身于名校,但是毕竟从没有接触课这方面的知识,这是申请这所学校成败的关键。澳际老师决定从学生的学习能力方面入手,尽管他没有在大学学习过这个专业,但从他的各种表现中发现他具备极强的学习能力。像首尔大学这种世界顶级学府而言,会读书永远比死读书的人更受到欢迎。(如何申请韩国大学?)

从这个角度出发,澳际老师和学生一起反复修改了个人简历和自荐信,两份教授推荐信也没有随便出具,而是请清华大学比较有地位的两位教授分别从课业表现和专业实践活动两个领域为学生出具了两份非常有分量且热情洋溢的推荐信。通过这些,可以充分的反应该生的学习能力和基本素质。首尔大学看到该同学的材料之后,也非常欣赏学生的能力,认为他具备了成为首尔大学学生的素质。又因为首尔大学与澳际长期合作,对于我们推荐的学生都比较顺利。所以该生顺利的进入了他梦想的殿堂。

家长反馈:

学生已经拿到签证了,现在马上要踏入韩国的求学之路,学生非常感谢澳际能帮助他改变自己的命运;家长亲自来到澳际表示感谢,感谢澳际不仅为学生申请到了学校,还申请到了学校的奖学金。

韩国留学之基本条件与留学年龄限制:

近年来越来越多的学生选择亚洲留学,究其原因一是文化上的相似,二是留学费用低,师资力量雄厚,教学器材先进,不用跑到很远的国家就可以享受世界级的教育。而作为亚洲四小龙的韩国更是凭借其教育水准高,就业前景广和担保金低,申请手续快等优势吸引更多的学生选择韩国留学。那对于韩国留学的基本要求都有哪些呢?经贸留学专家就给大家简单介绍一下韩国的留学要求。

篇12:韩国留学成功案例

韩国留学的学历要求

韩国只接受高中及同等学历以上的留学生赴韩留学,也就是说留学生必须在本国国内接受过12年以上的正规教育。

韩国留学的年龄要求

韩国对留学生的年龄要求在17到25岁之间,同时留学生还要满足毕业未超过3年的要求。

韩国留学的费用要求

韩国留学的费用大约为一年4到6万人民币,这一数字包含了留学生的学费和生活费。

韩国留学的语言要求

韩国对留学生的语言要求不是很高,即使留学生没有语言基础也可以通过语言课程来进行弥补。一般来说韩国方面会要求留学生申报一年的韩语课程,课程学习完毕后进行语言测试达到申报本科学校的语言级别,即可开始韩国大学本科课程的学习。

韩国留学各阶段要求

韩国的本科要求

到韩国留学的外国留学生,如果申请本科课程则要满足年龄在18到25岁之间、高中毕业和韩语通过三级考试这三个标准。

韩国的研究生要求

韩国的研究生课程要求留学生满足年龄在18到27岁之间、本科毕业和韩语三级或托福550分这三个标准。

韩国的博士要求

韩国大学对申请博士课程的留学生没有年龄限制,只要留学生为硕士毕业,并且通过韩语三级或托福达到550分都可以申请博士课程。

韩国留学申请过程中,留学生如果韩语不能达到要求,那么可以选择先在韩国大学进行语言学习,在经过考试合格后再进入相应的课程学习。

申请条件

攻读本科学历:高中毕业的外国留学生,年龄18—25岁,通过韩语三级考试可以申请韩国大学本科专业。

攻读研究生:具有本科学位的外国留学生,年龄18—27岁,通过韩国语三级或托福成绩550分,可读研究生专业。

攻读博士:具有硕士学位的外国留学生,没有年龄限制,通过韩国语三级或托福成绩550分,可申请博士课程。

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