西餐厅七夕营销策划书方案
“山湖榕”通过精心收集,向本站投稿了17篇西餐厅七夕营销策划书方案,这次小编给大家整理后的西餐厅七夕营销策划书方案,供大家阅读参考。
篇1:西餐厅七夕营销策划书方案
一、七夕节简介
七夕节是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日,是人们为纪念传说中牛郎织女的凄美爱情故事和他们为爱情不惜对抗权势的精神而流传下来的一个节日。农历七月初七的夜晚,天气温暖,草木飘香,这就是人们俗称的七夕节,也有人称之为“乞巧节”或“女儿节”, 七夕坐看牵牛织女星,是民间的习俗,相传,在每年的这个夜晚,是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女,凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺,也少不了向她求赐美满姻缘,所以七月初七也被称为乞巧节。
传说在七夕的夜晚,抬头可以看到牛郎织女的银河相会,或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。 听到牛郎织女情话的女孩便会有一个甜蜜美满的爱情和婚姻,因此七夕节也有中国的“情人节”的别称。
近几年,随着人们生活水平的不断提升和国学意识的日趋复苏,传统节日越来越被重视,七夕节的文化意味和甜蜜七夕对于热恋中的情侣无疑是不容错过的,它的影响也越来越大。
二、节日市场分析
1、七夕节影响日益变大,已引起各商家的重视和利用。如婚纱摄影、鲜花、礼品、综合商场等针对七夕节的促销已颇见声势。但是餐饮业对它的重视还不够,基本上都停留在送“玫瑰花”的简单营销阶段。
2、西餐厅的西方基调与七夕节的中国元素如何结合是一个难点,中国节日追求热闹喜庆的氛围和西式文化追求优雅品位的诉求有一定冲突点。
3、西式文化与传统文化的结合在日益深化并成为一个趋势,如肯德基、麦当劳等推出油条、豆浆等中式快餐;咖啡厅推出中国菜等都是这种表现。这一点在针对中国传统节日上更显露无遗。
三、活动目的
1、利用七夕节节日气氛浓郁、情侣消费集中的特点,促进餐厅当天销售额的大突破。
2、通过文化味浓郁的促销活动,一方面让老顾客加深对餐厅的影响,提高在其心目中的美誉度,促进其在本餐厅的连续消费性;另一方面吸引更多人的关注,提高餐厅知名度,吸引更多消费。
四、活动时间
主体活动时间:七夕节全天
活动准备时间:七夕前一周简单布置完毕、宣传物料到位并进入宣传。
篇2:西餐厅七夕营销活动方案策划书
第一部分 观点提炼
1、明确活动目的。
通过对该西餐厅的经营状况分析,周边环境分析等,首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。
而据普遍行业情形分析,节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门,而对于中高档定位的西餐厅,我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主),通过活动主题的包装及提前宣传,营造该餐厅很好的形象与消费氛围,借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。
2、观点提炼
吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键,不论该事件落实成什么形式的活动,都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么
地方,都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少,抓住目标受众群体最重要。
第二部分 策略导入
1、西餐厅目标受众群分析
考虑三个问题,谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么?
中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地,除了消费餐点本身之外,消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外,更注重精神上的享受。
根据七夕节日营销背景,我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群;
他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;
他们的消费期望是:餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?
2、如何吸引他们?
七夕是 .......
3、营销活动差异化亮点
环境氛围亮点:以着名
篇3:西餐厅七夕营销活动方案策划书
一、七夕节简介
七夕节是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日,是人们为纪念传说中牛郎织女的凄美爱情故事和他们为爱情不惜对抗权势的精神而流传下来的一个节日。农历七月初七的夜晚,天气温暖,草木飘香,这就是人们俗称的七夕节,也有人称之为“乞巧节”或“女儿节”, 七夕坐看牵牛织女星,是民间的习俗,相传,在每年的这个夜晚,是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女,凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺,也少不了向她求赐美满姻缘,所以七月初七也被称为乞巧节。
传说在七夕的夜晚,抬头可以看到牛郎织女的银河相会,或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。 听到牛郎织女情话的女孩便会有一个甜蜜美满的爱情和婚姻,因此七夕节也有中国的“情人节”的别称。
近几年,随着人们生活水平的不断提升和国学意识的日趋复苏,传统节日越来越被重视,七夕节的文化意味和甜蜜七夕对于热恋中的情侣无疑是不容错过的,它的影响也越来越大。
二、节日市场分析
1、七夕节影响日益变大,已引起各商家的重视和利用。如婚纱摄影、鲜花、礼品、综合商场等针对七夕节的促销已颇见声势。但是餐饮业对它的重视还不够,基本上都停留在送“玫瑰花”的简单营销阶段。
2、西餐厅的西方基调与七夕节的中国元素如何结合是一个难点,中国节日追求热闹喜庆的氛围和西式文化追求优雅品位的诉求有一定冲突点。
3、西式文化与传统文化的结合在日益深化并成为一个趋势,如肯德基、麦当劳等推出油条、豆浆等中式快餐;咖啡厅推出中国菜等都是这种表现。这一点在针对中国传统节日上更显露无遗。
三、活动目的
1、利用七夕节节日气氛浓郁、情侣消费集中的特点,促进餐厅当天销售额的大突破。
2、通过文化味浓郁的促销活动,一方面让老顾客加深对餐厅的影响,提高在其心目中的美誉度,促进其在本餐厅的连续消费性;另一方面吸引更多人的关注,提高餐厅知名度,吸引更多消费。
四、活动时间
主体活动时间:七夕节全天
活动准备时间:七夕前一周简单布置完毕、宣传物料到位并进入宣传
五、活动主要客群提炼
1、老客户——连续光顾的老客户是餐厅的重要关注点,在任何一次营销活动中都要让他们感受到餐厅对他们的关注和优惠,活动当天不论老客户是否以情侣或夫妻出现,都要赠送其相应的优惠和礼物,让老客户的视线时时不离本厅。
一、七夕节简介二、节日市场分析三、活动目的四、活动时间五、活动主要客群提炼六、活动细则1、七夕节影响日益变大,已引起各商家的重视和利用。如婚纱摄影、鲜花、礼品、综合商场等针对七夕节的促销已颇见声势。但是餐饮业对它的重视还不够,基本上都停留在送“玫瑰花”的简单营销阶段。2、西餐厅的西方基调与七夕节的中国元素如何结合是一个难点,中国节日追求热闹喜庆的氛围和西式文化追求优雅品位的诉求有一定冲突点。3、西式文化与传统文化的结合在日益深化并成为一个趋势,如肯德基、麦当劳等推出油条、豆浆等中式快餐;咖啡厅推出中国菜等都是这种表现。这一点在针对中国传统节日上更显露无遗。
六、西餐厅七夕环境布置
B、大厅环境氛围布置
①、七夕中式灯笼布置
在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。
②、造型宣传吊旗布置
按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。
③、摄影照片领取台造型布置
根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、_展架等。
④、分区舞台造型布置
根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。
⑤、光影艺术设备布置
根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等。
1、西餐厅目标受众群分析。考虑三个问题,谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么? 中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地,除了消费餐点本身之外,消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外,更注重精神上的享受。
■ 根据七夕节日营销背景,我们将此次目标受众定位亍 20-40 岁中高端人群;
■ 他们在迚餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素
■ 他们的消费期望是:餐点好丌好吃?餐厅有无格调?好丌好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?
2、如何吸引他们? 七夕是“中国的情人节”,因为节日的定位使它具备文化性,如何希望目标群的关注?活劢期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求,具备创意性的活劢主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更夗目标人群加入。
3、营销活动差异化亮点 环境氛围亮点:以著名“七夕香桥会“文化风俗对西餐厅迚行环境氛围的包装,使其具备独特、创意、文化、格调。
活动主题亮点:
■ 针对 20-40 岁的单身顾客,以“忽然遇见你“为主题,丼办七夕单身派对。以“完美邂逅,扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头,在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活劢创意亮点吸引更夗目标群体,带劢餐厅销售。
■ 针对 20-40 岁的情侣,以“浪漫回味年”为主题,丼办七夕情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机,吸引目标群体的来店消费。
4、传播计划 8.10-8.16 前期活劢宣传海报的纷发,区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40 岁目标群体。 8.17 七夕当天NP 广告活劢造势宣传。 8.14-8.16 活劢期间消费代金券纷发。
七夕节期间为前来就餐的情侣准备精美的主题套餐,为他们赠送玫瑰花、穿裙子的泰迪小熊等礼物。餐厅内用极具中国传统风格的红色饰物装点店内环境,这样能烘托出一种节日的喜庆气氛。当然也可以弄一些条幅,比如上面写着“浓情七夕,中国情人节”。进到餐厅里,首先映入眼帘的是华丽的红地毯,看起来很喜庆。还有一些丰富多彩式的情人套餐供情侣们享用。如:“七夕之夜烛光晚餐”、“七夕自助午餐”……每份套餐中还带有精致的情人卡,情侣们可以在卡片上写下各自的爱情誓言。当然也可以推出一系列的混搭套餐,如焗饭加茶点、小火锅加冰淇淋。当然最好多做一些应景活动,比如葡萄树下听七仙女和董永的爱情故事,还可设计具有传统中国文化精美纪念品,让情侣们带回家做纪念,争取赢得大家注目。
编后结语:对于中国餐饮来说,西方情人节并不陌生,但是要做好中国情人节营销恐怕就有些餐厅摸不着头脑了 ,思来想去不知道该从哪下手。中国情人节就要突出中国特色。
篇4:西餐厅营销策划书
最新西餐营销策划书
(一)餐厅概况与任务
百乐门西餐厅位于福建师范大学新校区学生公寓 B 区食堂三楼,处于整个生活区的中心。环境安静优雅,设备齐全,能够居高远眺校园的美景。
餐厅总营业面积为 326平方米,餐桌总数 36桌,其中大包厢 10 个,蒙古包 (小包厢) 5个。餐厅可同时容纳人数为 146 人。营业时间从早上 10:00 至晚上 23:00 。
餐厅提供的食品服务主要有:西式扒类、中晚大众餐、西式面(粉)食类、西式沙律 / 拼盘类、以及刚引进的贝哈姆炸鸡汉堡等!
餐厅已有的特色服务:会员制度,情侣套餐,生日送花,免费包厢等!
百乐门西餐厅属全国连锁企业,总部设在上海,目前为止在福州仅此一家。该餐厅录属于福建师范大学后勤服务集团饮食服务中心,是福建师范大学新校区周边唯一一家颇具规模的西餐厅饮食消费场所。
(二)市场分析
1 、供给分析
随着新区入住学生的增多,学校周边饭店数目持续增加,包括中餐、西餐快餐等,餐饮业的竞争不断加剧。而本来较为稀少的西餐厅也将开始加入了这场竞争,使得原本不大的市场变得更加的拥挤。由于西餐属较为中高档的饮食消费场所,有别于食堂或其他饭店。因此如何把这个市场做大,如何使百乐门在这场竞争中获得更有利的优势,是接下来要解决的问题。
据调查,师大新区周边现有西式餐厅 4 家(主要是西式快餐),包括艾莱客、乐德士、米乐心、博客来。前三者均是经营汉堡炸鸡类西式快餐,这与百乐门有较大的区别。而其中的博客来经营品种、经营项目以及经销策略与百乐门相似,但是它更倾向于街头小店,其经营面积、整体环境、气氛营造等方面远比不上百乐门西餐厅。
2 、需求分析
受学生个人消费水平和消费习惯的影响,学生个人对西餐的消费频率相对较低。从我们的调查结果来看,学校附近的这几家西式快餐厅经营状况并不好,客流量低,收益也不是很理想。但是据我们的一份问卷调查分析: 52.4% 的同学希望在毕业前去体验一下西餐文化,这是一个巨大的潜在市场。所以在此后的一段时间内对西餐的需求有进一步提高的可能。
此外, 大学生情侣市场也是一个具有巨大潜在的市场,而且是主要目标市场之一。由于大学生中谈恋爱的学生占有相当的比重,根据有些学校的调查,大学生中谈过或正在谈恋爱的学生比例达65%。据不完全统计,师大大学城里,谈恋爱的学生数约占到学生总人数的40%。而环境好的西餐厅是情侣们“约会”的首选地之一。因为情侣在就餐时对就餐环境要求相对较高,它有自身的需求特点:他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐,调查中,34.7%的同学会选择和情侣一起去吃西餐。
目前,师大周边的餐厅及其他一些消费场所大都体现了这样一些趋势:设施设备都较为先进,重视室内环境气氛的营造,能够使消费者觉得体面,并且价格很有吸引力。这些就是情侣顾客的主要需求特点。
(三) 市场竞争分析
1 、竞争对象
确定竞争对象的方法有许多,这里主要以一定范围内的档次相同、提供产品相似的西餐厅作为确定竞争对象的依据。
学生公寓旁边的科技路沿路地区的类似餐厅共有四家。在这一区域内,英豪学生街是最为集中的地区,但无论是餐厅环境还是产品质量,百乐门西餐厅都在它们之上。我们以顾客的身份走访了这一些餐厅,考虑了餐厅的设备、面积及最大顾客容量等因素,我们选择了三家餐厅作为百乐门的竞争对象。(乐德士正在进行内部装修)
2 、百乐门与这三家餐厅的产品及店面设施状况比较
特色产品 促销方式 优势 最大容客量 百乐门 特色牛排、猪排、鸡排等 扒类均送开胃酒、沙拉等 大小包厢、蒙古包、 ktv 146 人 艾莱客
脆皮全鸡、
辣子鸡块 满 20 元送中可一杯 价位低、进入师大市场较早 36 人 博客来
牛排、鱼排 暂无 地处英豪学生街,人流量大 32 人 米乐心
脆皮鸡、蜜汁饭、咖喱饭 满 20 元送中可一杯 / 薯条一份 处于融信学生街 22 人(四)餐厅 SWOT 分析(优势、劣势和机会、威胁分析)
1 、西餐厅优势、劣势分析
(1)优势
l 百乐门西餐厅位于师大新校区内部,目前是校内唯一一家较具规模的西餐厅。
l 地处二区食堂三楼,周围都是学生公寓,而且随着东区运动场今年7月份的投入使用,道路将更加便捷,使得百乐门西餐厅的位置将更加突出。其消费市场前景看好.
l 西餐厅内环境优雅,设备齐全。在周围同等行业中处于领先地位。调查中,去过百乐门的同学 67.2% 的人对于餐厅的环境感到满意。
(2)劣势
l 西餐厅位于食堂的三楼,相对偏远,而且目前此方向的道路由于运动场施工受堵,该地方形成死角,人流量不足。据调查,新区 83.6% 的同学至今未到过百乐门餐厅消费。
l 餐厅自从对外营业至今,尚未建立起一个较好的市场形象,也没有稳定的消费客源。
l 三楼缺少其他商店经营点,人流量较少。
l 餐厅员工较为年轻,服务态度较差、服务意识较弱。
2 、西餐厅机会、威胁分析
篇5:西餐厅营销策划书
3 .销售渠道策略
依据餐厅的校园特点,宜采用直接销售和一级销售渠道二种形式,以前者为主。
直接销售:对到餐厅就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意,形成二次,三次的回头消费,形成一部分稳定的客源。
一级销售:选择社团或学校活动,与之建立关系,可以将抵用券作为奖品等等,或其它形式,从而增加客流量。
3 .销售渠道策略
依据餐厅的校园特点,宜采用直接销售和一级销售渠道二种形式,以前者为主。
直接销售:对到餐厅就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意,形成二次,三次的回头消费,形成一部分稳定的客源。
一级销售:选择社团或学校活动,与之建立关系,可以将抵用券作为奖品等等,或其它形式,从而增加客流量。
建立电话或短信预定系统,及时地提供送餐服务。
4 .促销策略
(1)广告宣传
1 )原则:
① 服从餐厅整体营销宣传策略,借西餐文化的宣传促进西餐的消费;扩大餐厅的知名度和影响力,注重树立餐厅及产品的形象。
② 长期化:广告宣传的内容以介绍西餐文化和本餐厅的特色菜品为主。
③ 广泛化:在选择广告宣传媒体多样式化的同时,注重抓宣传效果好的方式。
④ 不定期的配合阶段性的促销活动,掌握适当的时机,及时、灵活的进行,如在某些节日、或对本餐厅或对学生群体有重大意义的时间及时开展促销活动。
2 )具体行动方案:
A 、广告媒体选择:以选择“校电台”为主,以醒目的广告栏为辅。
校电台的宣传费用较低,而且宣传范围可以遍及整个生活区,宣传的效果会好于书面宣传。广播宣传是学生被动的接受,而报刊、传单或者广告牌的宣传则需要同学主动的接受。而且,广播宣传也可省去发放广告单所耗费的人力物力。因此,我们选择以广播作为主要的宣传媒体。
B 、具体时间安排为:每周周五 / 周六 12 ~ 13 点、17:30 ~ 19 : 00 ,周末 11 :30 ~ 12 : 30 每半个小时播放一次。
由于周一~周四学生一般都处于学习状态,大部分精力都倾向于学习,对学习以外的信息的注意力和接受力都相对较低,该时间段的宣传效果较差。周五和周六因为临近周末,学生更乐于去考虑各种娱乐活动,对外界的信息较为敏感,比较容易接受广告信息,该时间的宣传效果最好!周末是娱乐和学习的过渡期,宣传效果一般。
C 、内容:以西餐文化和本餐厅的特色介绍为主。
包括:西餐就餐礼仪、西式餐具的使用、某些西餐菜的制作工艺和制作流程、本餐厅的品牌 / 经营理念和口号 / 特色 / 环境 / 服务 / 当期的促销活动等。
在广播宣传的同时,辅之以醒目的广告板宣传,把声音印象与视觉感观结合起来,增强印象。广告面板要求醒目,能够凸现本餐厅的特色,把当期的促销融入其中。
D 、广告计划:做好以下节日的宣传策划:
一季度:元旦( 1 月 1 日),西洋情人节( 2 月 14 日),女生节( 3 月 7 日)
二、三季度:七夕情人节(农历七月初七)中秋节(农历八月十五)
四季度:感恩节( 11 月最后一个星期四),圣诞节( 12 月 25 日)
(2)追踪服务
继续做好会员管理工作,尊重会员、为会员提供更优质的服务,在某些特殊的日子能够及时的给会员一个短信、一个问候,以争取老客户。
(3)内部促销
在餐厅楼梯、门口等场所,宣传餐厅产品,指示消费场所;餐厅内特色产品和促销产品的宣传应该摆放于明显位置。培养全体服务员的促销意识,奖励受顾客欢迎的服务员。
(七)营销预算 (单位:元)
内容:校电台广播、平面宣传、地面传单、售后跟踪服务等
校电台广播: 3000 元 / 学期 或 100 元 / 天(这是针对校外商家价格,校内餐厅可能还有商量的余地)
平面宣传:以公告栏的广告为主!约 300~400 元 / 月
地面传单:新产品推出时适当使用 0.08 元 / 张
售后跟踪服务:短信电话回访约 150 元 / 月
以上方案可根据实据情况及需要,有选择地协调进行!
(八) 方案风险和收益
( 1 )风险
每一种方案都暗含风险,如何在风险和收益之间取得平衡,是决策中的重要问题。风险分析可以帮助我们做出最稳妥的决策方案,以下是我们对本次方案可能产生风险的分析:
市场风险:目前市场上的同类餐厅及相关食品主要有上述一些,他们可能随时采取一些新的营销策略,会使得百乐门西餐厅的销售额受到影响。
成本控制风险:本餐厅是以环境优雅及产品种类多样取胜的,所以在成本控制方面最大的风险在于过多投入市场开发而忽视服务和产品创新等方面。如果本方案的一些产品组合推出的市场效果低于期望指,那么由该方案所产生的成本(包括人工及产品)将较难回收。产品组合推出将面临较大风险。
内部环节脱节风险:本方案的一些产品组合如果在本餐厅内部出现环节脱节的情况也会使得餐厅面临风险。
竞争风险:随着新校区建设的逐步完善,一些新的西餐厅可能加入,新加入的餐厅采取的促销方式及产品策略会带走很大一部分客源。
( 2 )收益:
校园知名度:校电台的滚动播出及相关的宣传不断刺激同学们视觉及听觉,使得百乐门西餐厅能够在一个较短的时间内在同学们的心中留下印象,使其市场知名度大大提高。
市场占有率:通过一系列的营销活动,迅速占领校内学生市场。使得大部分希望有个优雅的就餐环境的同学能够来到百乐门西餐厅消费。
总体营销量:在先前的宣传及促销的基础上,结合各类产品的特点,提高本餐厅的总体营销量,进而增加销售额。
(九)营销计划的实施和控制
1 .计划的实施
营销计划的实施需要餐厅全体服务人员和参加活动的人员的协调和配合。
2 .销售控制
各细分市场的业绩评估采用下表的形式,每月进行一次评估,及时分析未完成的相应销售指标的原因(是产品、服务 ? 还是促销方式、价格问题 ? ),提出相应的措施。
篇6:咖啡西餐厅营销策划书
目 录
内容摘要 ―――――――――――――――――――――――――― p2
一、背景分析
1、宏观分析
―――――――――――――――――――――――――― p2
2、餐厅自身 ―――――――――――――――――――――――――― p3
3、竞争对手 ―――――――――――――――――――――――――― p4
4、消费群体 ―――――――――――――――――――――――――― p5
5、媒介分析 ―――――――――――――――――――――――――― p6
二、营销策略
1、营销方案目标 ――――――――――――――――――――――― p7
2、餐厅自身定位 ――――――――――――――――――――――― p7
3、三种消费群体具体策略 ―――――――――――――――――――― p8
4、三种消费群体通用策略 ―――――――――――――――――――― p12
三、营销策略实施阶段方案分析
1、前 期 ―――――――――――――――――――――――――― p17
2、中 期 ―――――――――――――――――――――――――― p18
3、后 期 ―――――――――――――――――――――――――― p18
4、特定节日宣传策略 ―――――――――――――――――――――― p19
四、门面装饰 ――――――――――――――――――――――――― p19
五、媒介投放 ――――――――――――――――――――――――― p20
六、预介介算 ――――――――――――――――――――――――― p20
附件 泽峰策划机构收费详单
篇7:西餐厅七夕情人节营销活动策划方案
B、大厅环境氛围布置
①、七夕中式灯笼布置
在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。
②、造型宣传吊旗布置
按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。
③、摄影照片领取台造型布置
根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、X展架等。
④、分区舞台造型布置
根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。
⑤、光影艺术设备布置
根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等。
8、七夕当天活动安排及流程
A、(单身区)
七夕夜美丽留影――邀请当地知名摄影机构加入,在西餐厅入口的鹊桥造型门头处,进行摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该西餐厅特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。
享特色文艺盛宴――在七夕主题活动当天,安插与餐厅文化相融的文艺表演,迅速提高活动参与者的积极性。
7分钟浪漫心跳――是此区单身交友派对的主力环节,以“7分钟浪漫心跳”为名,借着西餐厅昏暗的灯光格调作为衬托,所有在场顾客有7分钟的“找伴时间”,此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。
七夕夜完美遇见――活动中15分钟的悠扬音乐表演,为整个活动烘托气氛。
《活动流程表》
阶段主题 时间 内容安排
七夕夜美丽留影 17:30-18:30(具体时间安排可根据当地实际情况适当调整) 由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场,餐厅入口鹊桥造型处,由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念,以求迅速聚集人气。
享特色文艺盛宴 18:30-18:40 主持人开场,介绍活动主要内容及促销优惠,(此间服务员负责协调顾客点餐、上餐)
18:40-18:45 三至四人舞蹈开场(具体节目单根据当地实情调试)
18:45-18:50 独唱+伴舞
7分钟浪漫心跳
18:50-18:55 主持人串词,进入“交友找伴”环节。
18:55-19:02 7分钟浪漫心跳环节,餐厅渐暗,四周出现闪烁绚丽的光影艺术效果,营造整个餐厅优雅、神秘的气氛,在场顾客抽取式写下期望交友的坐号数字。
19:02-19:10 主持人统计在场顾客交友数字的配对情况,公布交友结果。(追光跟随打向交友成功的成对顾客营造活动氛围)
七夕夜完美遇见
19:10-19:20 现场悠扬音乐演奏,交友成功顾客现场交流
19:20-19:25 主持人串词,统计交友成功顾客数量(餐厅工作人员根据数据确认活动折扣金额)
19:25-19:30以后 结束离场,顾客在照片领取处领取照片,工作人员登记顾客信息,以备建立客户档案。
B、情侣区
七夕夜浪漫留影――邀请当地知名摄影机构加入,在西餐厅入口的鹊桥造型门头处,为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片的带有该西餐厅特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。
寻5个完美爱情――全城寻找5对在七夕当天结婚的情侣,在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事,更能免费享受西餐厅特别提供的七夕完美情侣套餐,此环节作为情侣派对的主力环节。
1.七夕促销活动方案
2.影城七夕活动策划方案
3.餐饮饭店七夕活动方案范文3篇
4.七夕情人节活动方案
5.西餐厅活动策划
6.餐饮情人节活动
7.2.14情人节活动主题方案精选
8.美甲店情人节活动策划方案
9.20餐饮行业营销策划方案
10.餐饮项目策划书
篇8:西餐厅七夕活动方案
一、七夕节简介
七夕节是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日,是人们为纪念传说中牛郎织女的凄美爱情故事和他们为爱情不惜对抗权势的精神而流传下来的一个节日。农历七月初七的夜晚,天气温暖,草木飘香,这就是人们俗称的七夕节,也有人称之为“乞巧节”或“女儿节”,七夕坐看牵牛织女星,是民间的习俗,相传,在每年的这个夜晚,是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女,凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺,也少不了向她求赐美满姻缘,所以七月初七也被称为乞巧节。
传说在七夕的夜晚,抬头可以看到牛郎织女的银河相会,或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。听到牛郎织女情话的女孩便会有一个甜蜜美满的爱情和婚姻,因此七夕节也有中国的“情人节”的别称。
近几年,随着人们生活水平的不断提升和国学意识的日趋复苏,传统节日越来越被重视,七夕节的文化意味和甜蜜七夕对于热恋中的情侣无疑是不容错过的,它的影响也越来越大。
二、节日市场分析
1、七夕节影响日益变大,已引起各商家的重视和利用。如婚纱摄影、鲜花、礼品、综合商场等针对七夕节的促销已颇见声势。但是餐饮业对它的重视还不够,基本上都停留在送“玫瑰花”的简单营销阶段。
2、西餐厅的西方基调与七夕节的中国元素如何结合是一个难点,中国节日追求热闹喜庆的氛围和西式文化追求优雅品位的诉求有一定冲突点。
3、西式文化与传统文化的结合在日益深化并成为一个趋势,如肯德基、麦当劳等推出油条、豆浆等中式快餐;咖啡厅推出中国菜等都是这种表现。这一点在针对中国传统节日上更显露无遗。
三、活动目的
1、利用七夕节节日气氛浓郁、情侣消费集中的特点,促进餐厅当天销售额的大突破。
2、通过文化味浓郁的促销活动,一方面让老顾客加深对餐厅的影响,提高在其心目中的美誉度,促进其在本餐厅的连续消费性;另一方面吸引更多人的关注,提高餐厅知名度,吸引更多消费。
四、活动时间
主体活动时间:七夕节全天
活动准备时间:七夕前一周简单布置完毕、宣传物料到位并进入宣传
五、活动主要客群提炼
1、老客户——连续光顾的老客户是餐厅的重要关注点,在任何一次营销活动中都要让他们感受到餐厅对他们的关注和优惠,活动当天不论老客户是否以情侣或夫妻出现,都要赠送其相应的优惠和礼物,让老客户的视线时时不离本厅。
六、西餐厅七夕环境布置
大厅环境氛围布置
①、七夕中式灯笼布置
在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。
②、造型宣传吊旗布置
按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。
③、摄影照片领取台造型布置
根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、x展架等。
④、分区舞台造型布置
根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。
⑤、光影艺术设备布置
根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等。
篇9:西餐厅七夕活动方案
西餐厅七夕活动方案篇一路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如富贵餐厅+排骨(最少十个),这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)
七夕节,是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日。在这样的一个日子里餐厅的促销活动应该以爱为主题。
一、理念
1、表达爱,传达爱
2、爱她,就带她来吧
二、具体方案
1、路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如富贵餐厅+排骨(最少十个),这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)
2、发宣传单;工作人员穿古装在人口密集地发放。穿古装服给众人带来欣喜的感觉,引发大家的好奇心,加大对餐厅的知名度。
3、拉横幅、如表达爱传达爱xx餐厅给你带来爱的惊喜。
4、杂志,报纸登刊:(因为比较高档的餐厅,所以,名流方面不用多讲)该店的唯一不好的地方:就是让你们两位情人,在那种环境中表现出那种亲昵的冲动。
5、现金返还。现在很多企业开始实施现金返还的促销策略。只要消费者购买了规定的产品,可立即在购买处获得现金返还。现金返还可以让消费者感到这是实实在在的现金优惠,可由消费者任意支配;而不会像返券那样在购货时受到时间,地点和产品牌子的限制。因此这种促销方法更受消费者的欢迎,促销效果更加明显。
6、推出折扣券,增加菜品,增值服务,开展娱乐活动;推出一款情侣套餐,附增玫瑰一朵;就餐过程中可以播放轻音乐,也可设置点歌频道。可以开展餐后抽奖活动,奖品为心型气球,小型娃娃等以女性为主体的奖品,或亲一下,抱一下的温馨字条。以降低成本为主。简单又不失浪漫。
7、(如果可以)飞机烟雾的形式或者电视。
8、室内装饰以简洁为主,粉色为佳,忌雍容华贵。
篇10:西餐厅七夕活动方案
一、理念 :
1. 表达爱 , 传达爱
2.“ 爱她,就带她来吧”
二、具体方案
1.路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,(迎新晚会策划书)邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如“富贵餐厅 排骨”(最少十个),这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)
2.发宣传单;工作人员穿古装在人口密集地发放。穿古装服给众人带来欣喜的感觉,引发大家的好奇心,加大对餐厅的知名度。
3.拉横幅 .如“表达爱 传达爱” xx餐厅给你带来爱的惊喜。
4.杂志,报纸登刊:(因为比较高档的餐厅,所以,名流方面不用多讲)该店的唯一不好的地方:就是让你们两位情人,在那种环境中表现出那种亲昵的冲动。
5.现金返还。现在很多企业开始实施现金返还的促销策略。只要消费者购买了规定的产品,可立即在购买处获得现金返还。现金返还可以让消费者感到这是实实在在的现金优惠,可由消费者任意支配;而不会像返券那样在购货时受到时间,地点和产品牌子的限制。因此这种促销方法更受消费者的欢迎,促销效果更加明显。
6.推出折扣券,增加菜品 ,增值服务,开展娱乐活动;推出一款情侣套餐,附增玫瑰一朵;就餐过程中可以播放轻音乐,也可设置点歌频道。可以开展餐后抽奖活动,奖品为心型气球,小型娃娃等以女性为主体的奖品,或亲一下,抱一下的温馨字条。以降低成本为主。简单又不失浪漫。
7.(如果可以)飞机烟雾的形式或者电视。
8.室内装饰以简洁为主,粉色为佳,忌雍容华贵。
餐厅七夕节活动策划|餐厅七夕节活动策划书二 第一部分 观点提炼
1、明确活动目的.
通过对该西餐厅的经营状况分析,周边环境分析等,首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。
而据普遍行业情形分析,节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门,而对于中高档定位的`西餐厅,我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主),通过活动主题的包装及提前宣传,营造该餐厅很好的形象与消费氛围,借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。
2、观点提炼
吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键,不论该事件落实成什么形式的活动,都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方,都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少,抓住目标受众群体最重要。
第二部分 策略导入
1、西餐厅目标受众群分析
考虑三个问题,谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么?
中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地,除了消费餐点本身之外,消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外,更注重精神上的享受。
根据七夕节日营销背景,我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群;
他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;
他们的消费期望是:餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?
2、如何吸引他们?
七夕是 中国的情人节 ,因为节日的定位使它具备文化性,如何希望目标群的关注?活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求,具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。
3、营销活动差异化亮点
环境氛围亮点:以著名 七夕香桥会 文化风俗对西餐厅进行环境氛围的包装,使其具备独特、创意、文化、格调。
活动主题亮点:
针对20-40岁的单身顾客,以 忽然遇见你 为主题,举办七夕单身派对。以 完美邂逅,扩大交友圈、寻找伴侣 为噱头,在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体,带动餐厅销售。
针对20-40岁的情侣,以 浪漫回味年 为主题,举办七夕情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机,吸引目标群体的来店消费。
4、传播规划
8.10-8.16 前期活动宣传海报的纷发,区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。
8.16 七夕当天np广告活动造势宣传。
8.14-8.16 活动期间消费代金券纷发。
5、西餐厅的盈利在哪里?
①、以七夕活动期间的消费代金券形式,持续拉长西餐厅热销周期。不仅提高餐厅七夕当天销量,更保证其周期性的高销售量。
②、以主题活动提高来店销售量。
③、以七夕活动的影响力、话题性迅速提高该西餐厅的知名度及品牌形象。
第三部分 活动规划
1、活动主题:穿越七夕夜 遇见更美的你
主题诠释:西餐厅、情人节、有品位的男男女女,这似乎是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高档西餐厅的七夕营销活动,既要有实际可观的让利促销,也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。
此次活动的七夕餐厅营销活动策划方案主题概念以 打破传统生活,制造浪漫惊喜 为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定 穿越七夕夜 寻找更美的你 的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。
2、活动时间:20xx年8.14日-8.16日
3、活动地点:暂定于西餐厅内外
4、活动定位及调性
调性: 格调 文化 时尚 广泛
定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对20-40岁中高端消费群体的七夕营销活动。
5、活动形式
8.14日-8.15日 消费达xx金额,返利代金券 以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。
8.16日 七夕夜晚主题活动 引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。
6、活动内容
以七夕当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的 穿越七夕夜 寻找更美的你 主题营销活动,针对8.16日当天,举办 忽然遇见你 单身交友派对,及 浪漫回味年 情侣交友派对。
20-40岁单身群体 穿越七夕夜.忽然遇见你 大型单身交友派对:
凡是单身人群均可参加8.16日xx西餐厅举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。
凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)
20-40岁夫妻、情侣群体 穿越七夕夜.浪漫回味年 情侣主题派对:
只要你身边有伴侣,均可参加8.16日xx餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在七夕当天到西餐厅消费,均可获得餐饮5折优惠,凡是8.16日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。
篇11:营销方案策划书
一、活动目的及活动意义
“创意改变世界”营销方案大赛,是由娃哈哈集团发起,面向全国大学生团队的市场营销创新实践大赛。旨在锻炼和提高大学生营销实践技能和创新能力。学生团队设计的方案如被采纳,娃哈哈集团将予以表彰,具有可实施性的方案娃哈哈集团将协助学生直接在校内、市内乃至全国推广实施(即使方案没有获奖,学生也有机会在校内或者市内实施自己的方案,并在实践中不断修正方案)。
二、竞赛组织机构
主办单位:大连工业大学教务处
承办单位:大连工业大学管理学院
协办单位:娃哈哈集团大连公司、校大学生职业发展协会
三、参赛对象与要求
在校所有专业的XX级到XX级本科生(包括国际教育学院与继续教育学院)和XX级与XX级研究生均可报名参赛(研究生不能独立组队,可与本科学生一起组队)。
组队的具体要求如下:
1.每8~15名在校生可组成一个参赛团队,每队成员中需由两个以上专业学生组成,鼓励跨学院,跨年级组队;
2.每队由1~2名指导教师进行指导,每个指导教师最多指导两个团队。
四、竞赛内容
本次大赛设置五个系列竞赛内容,每个团队可以自由选定内容进行策划,提交1~3个方案参赛,具体内容如下:
1.营销或促销方案策划
可针对营养快线、爽歪歪、纯净水、茶饮、果汁饮料、非常可乐、八宝粥、启力、格瓦斯、阿米诺、谷物传奇等任一品类或产品进行营销或促销方案策划书。
2.市场定位设计
可在市场调研及分析基础上,就娃哈哈现有营养快线、爽歪歪、茶饮料、果汁饮料、非常可乐、八宝粥等任一品类或单个产品进行重新定位。
3.广告策划
项目3A:启力广告策划。以启力产品广告策划作为案例实践,结合娃哈哈与曼联的赞助合作,为启力策划一支新的广告,广告中应包含启力产品特点、曼联球星、曼联标识等元素。
项目3B:营养快线广告策划。以营养快线产品广告策划作为案例实践,为娃哈哈产品营养快线策划全新广告。
4.品名征集
为果汁、蛋白乳饮料(植物、动物蛋白)、果味乳饮料、碳酸与微碳酸饮料、水系列、茶饮料、儿童乳饮料设计产品名称。
5.包装设计
项目5A: 娃哈哈饮用纯净水包装设计。
项目5B: 娃哈哈冰红茶包装设计。
五、参赛方式
1.本次竞赛采用学生自由报名、自愿组队,指导教师由学生团队在大连工业大学在职教师中进行选择;
2.参赛团队要将设计方案的整个过程包括构思、讨论、指导、调研,设计制作等各个环节用照片、视频、实物等记录下来并在参赛时进行展示。
3. 报名方式
(1)参赛学生首先按规定组队,选出组长,并聘请指导教师1~2名;
(2)填好报名表(详见附件)并发到指定邮箱: whhyxfads@qiewO.cOm,报名表以组长所在学院+姓名命名,如 管院侯传斌。
联络教师与联系方式 杨明睿18698622670;李秀兰13998428655
联络学生与联系方式 侯传斌15840842882;苏羚 18641890520
联络地点:综合楼C317
4.报名截止时间: XX年7月8日。
5.竞赛时间安排:
6月28日~7月8日 竞赛报名、组队。
7月9日~7月14日 赛前咨询。
7月15日~9月30日 策划调研、策划方案设计。
10月10日~10月15日 策划方案初审并公布初审通过小组名单。
10月16日~11月3日 策划方案终审,进行公开答辩,对获奖团队及指导老师进行表彰。
11月4日~12月20日 被选中的方案与合作企业进行实地演练。
六、成绩评定与奖项设置
1.评委组成
评审委员会由娃哈哈集团负责人、合作企业的营销主管、大连市高校教师等组成;
2.评审流程
评委会将首先对参赛方案进行初审,最终筛选出12~18组方案进入现场答辩环节;
3.现场答辩规则
现场答辩每队共15~20分钟。其中前5分钟为策划书介绍,演示,后10~15分钟评委提问及答辩。成绩采取现场评委评分的方式。
4.现场答辩评分标准
规范性(20分):主题明确,结构清晰,层次分明,内容完整;
创新性(30分):策划方案不简单照搬,构思独特新颖;
可行性(30分):方案与市场需求紧密结合,充分考虑客观实际条件,市场推广前景好。
答辩表现(20分):小组成员仪表、仪态好,表达流畅,回答问题有针对性。
5.奖项设置
(1)选拔赛将评出校级一等奖、二等奖、三等奖若干,一等奖的指导教师为优秀指导教师,颁发获奖证书。
(2)实施方案成效奖(此奖就娃哈哈集团选出的可落地实施的方案在实施以后,由集团视成果而定)
七、全国赛区评审流程
所有通过选拔的策划案由大连工业大学竞赛组委会统一上报娃哈哈集团营销实践基地,将由全国指导老师代表、知名营销策划人、娃哈哈各省销售分公司总经理代表、市场部部长进行评选,每轮评选10个优秀方案,并在娃哈哈网站公示,通过网友投票评选出“营销创意金点子”2个。获得“营销创意金点子”奖的2个团队,奖励现金2万元,授予证书;方案直接被娃哈哈全国范围内采纳的,奖励现金2万元,授予证书。
八、其他
1.本次活动解释权归大连工业大学教务处。
2.本次竞赛规则未尽事宜,由竞赛工作组委会修正或补充。
3.本次竞赛规则解释权归属竞赛工作组委会。
附件:娃哈哈营销方案大赛团队报名表
篇12:营销方案策划书
一. 营销方案总述
为了让宠物店更好得发展下去,保证宠物店的利益,特制定宠物店营销方案。经过为期一个月的市场和产业调查,目前与宠物有关的产业 ,可以分为两种,一种是“宠物赚钱”,另一种是“赚钱宠物”,也就是说,营销方面不能仅局限于市场,而是充分把营销思路集中在宠物身上。宠物的衣食住行、生老病死,每一个环节都可以作为营销路线。
二. 市场调查分析
从业内人员研究分析表明,20xx年后,宠物行业和市场消费水平逐年翻倍增加,行业逐渐形成规模,目前全国共计1000宠物店。本来单一的宠物美容开始结合宠物日用品市场,深受消费者喜爱,此行业竞争愈加激烈。
据统计,我国目前宠物数量至少1亿,并且宠物市场正保持年均20%至30%的速度增长。所以宠物是一个巨大的市场。
三.产品策略
1.产品核心:围绕主人对宠物的消费需求,展开一系列与宠物有关的产品生产活动,例如宠物美容,为宠物定做各种各样的衣服,鞋子,美容工具,提供宠物医疗等。
2.产品特色:独特新颖,可以适宜不同的的宠物需求。采用环保无刺激性的材料生产产品,为宠物提高的生活产品。
3.口碑效应:宠物店经营过程中要严格注重顾客口碑,要获得持续的
经营利润必须保证口碑,获取更多的回头客。建立会员制度,拉拢并吸引客户,举办会员客户交流会和促销活动保证宠物产品有足够的消费群和利润。
四:主营产品业务
1. 宠物美容:提供宠物美容服务,并附带销售各种指甲刀,吹风机,电推剪、宠物香波浴液、针梳、排梳、美容剪、毛巾等。
2. 宠物日用品:项圈、笼子、床、沙发、背包、餐具、牵引带等、
3. 食品零食:犬粮、洁齿棒、罐头、咬胶、饼干、肉干等。
4. 服饰配件:裙子、情侣装、背心、雨衣、西装、四角衣、鞋子。
5. 健康用品:耳疾、杀菌除虱、调理肠胃、健骨补钙、皮肤疾病、体内寄生虫。
宠物店营销战略
1. 多买多送政策,各种节日打折,实行买二送一活动。
2. 进行亲子互动活动,定期展开游戏,提升宠物与主人的亲密度。
3. 团购和网购服务,团购打折,开设网店,多方经营。
4. 实施新老客户回馈政策,在开张和周年回馈新老客户,举行大整合赠送活动。
5. 利用媒体进行宣传,实行现代化市场运行模式,让服务深入顾客内心。
宠物店的后期发展
1. 后期主要发展分店和巩固客户心理。
2. 加强宠物知识学习,一体化管理。
3. 建立特色服务,完善服务体系,扩大国内市场。
4. 延长服务范围,延伸国外。
经营宠物店的注意事项
◎开店前的预备 有意从事宠物店或兽医院,建议店面找空档(亦即四周最好不要有同行),不必太大,70平米就足够了,但是地点很重要,最好是在人来人往的大马路上,不过,如此房租也会稍高,但客源轻易累积;反而是社区里要经营宠物店比较困难,也不尽理想,因为社区是属于封闭式的,客源有限,尤其在市场逐渐萎缩的现在,竞争本来就已经很激烈,若地点不理想,将严重影响生意的好坏。当然,假如你的知名度够响亮,有固定死忠顾客,在哪儿开店就都无所谓了。 找好地点,接下来是店面的.装潢。装潢不需太华丽,但要干干净净,看起来很卫生。除此之外,服务态度及给顾客的感觉很好,客人便会不断上门,甚至还会口碑相传,带来更多的客源。不过,位于不同的地点,经营手法也不同,像是在天母地区,由于外侨多,他们对宠物的观念与国人不同,比较愿意花较多的钱在宠物身上,因此,设备或装潢的格调要比其它地方来得高一些。
◎开店创意延伸 健康检查是可以延伸的服务项目,此外,像是狗餐厅、狗药浴、动物用品超商、美容整型,美容配件出租等皆可。
◎如何避免成为短命店 即使明知很辛劳,也要勇往直前,不怕苦,抱着朝九晚十二的心情去经营就行了。
◎开店之初可能忽略的问题 对于兽医院兼营宠物买卖的店来说,买卖较为单纯,反倒是医疗的部份轻易出问题,最严重的是误诊;除此之外,经营者应将本身的技术摆第一,让技术零缺点,才可以避免一些纷争。除了与客户的相处,狗儿不比人,脾气或个性很难控管,尤其是一些比较凶或神经质的狗,很轻易咬伤人,处理时要非凡小心。
篇13:营销方案策划书
一、市场分析
xxx市隶属河北省地处渤海湾分辖三区四县,是全国著名的旅游城市,现人口总数230万人,其中近一半的人口为东北移民。海港区为第一行政区,北戴河区和山海关区为旅游度假区,著名上市公司耀华玻璃就在xxx市。港城三区中海港区作为市中心,人口相对集中,所有市级政府机关及主要医疗单位集中于此;北戴河区作为京津周边地区疗养胜地,是以宾馆、饭店、休养院为主的旅游服务产业区;山海关区同样作为旅游地区但因其靠近辽宁省,比较集中发展了港城原始重工业。
皇岛市主要的甲级医院为人民医院、海港医院、中医医院、妇幼保健医院、二中心医院、三中心医院、公安医院、铁路医院及军队所属医院。公立医院占据xxx市90%以上的市场份额,以全市规模最大的人民医院为例,日平均门诊量可以达到20xx人次以上。民营医院近几年发展迅速,****医院作为第一家民营医院开业后,友好医院、铁路医院、公安医院、生殖专业医院、百姓医院、一中心二分院等民营医院先后落户港城。民营医院都为专科医院,专科主要涉及妇科、男科、耳鼻喉科、肛肠科、骨科、神经科等。其中妇科、男科相关的生殖疾病和不允不育均为民营医院主打科室。同时在全市分布了几百家私人诊所,以社区医疗服务为主,但同样可以享受医保项目。
民营医院在经营上主要以广告宣传和医疗专家会诊治疗打折为主。宣传上主要依靠广告,媒体以电视、报刊、户外为主,因为几家医院广告在当地媒体出现频次过多过于密集,已达到广告泛滥的地步。致使其广告对当地民众已经不起任何作用直至麻木,甚至对广告内容产生极大的不信任,对民营医院非常反感和排斥。由此可见单一的营销手段在xxx这个相对封闭的市场环境内出现了业务瓶颈,加之广告上无序的竞争导致市场的萎缩。民营医院与公立医院的竞争最大的软肋是没有历史的沉淀和医疗技术基础。毕竟公立医院现有的社会地位除了计划经济、垄断身份的帮助外与它们几十年的医疗实践积累是密不可分的。
民营医院的患者90%以上来源于周边地区的农民,因所开科室以男女生理疾病为主,大部分的患者因缺少相应的科学知识,以及对此类病症感到难言不会选择在大的正规医院就诊,这样就形成了医院的主要病源。
二、医院现状
****医院交通相对便利,距xxx火车站和长途汽车站仅1.5公里,连接山海关区和北戴河区的33路、34路公交车都可以从医院附近经过,全市各区县患者到达医院最长路程时间在40分钟以内,这样的选址位置是非常便于患者出行就医。医院先后在妇科、男科、耳鼻喉科治疗中心建立后,在今年又斥巨资新建微创手术治疗中心和住院部,使我院整体规模又上了一个较高的台阶。现我院日平均门诊量在50人次左右,月广告费用在20万左右,平均人均广告成本134元,公摊医院营运费用平均人均成本200元左右(预估值)。医院经营最好时期为20xx年7、8月份,但是现在医院经营状况与历史同期相比整体业绩下滑。
业绩下滑与市场环境有着很大的关联,但是在2年的运营过程中医院内部在管理上同样存在了大量的问题,致使医院综合发展速度减缓,根据我的观察得出以下几点关键问题:
1.没有整体战略和长远规划
我院是家族式管理,所谓战略也只是一个仅存在于最高决策人自己脑子里的很模糊的概念,没有经过管理层的集体努力和系统分析,往往是见机行事,说变就变了。所谓专科医院也只是在医疗范围上做出了定位,没有整体战略思考,缺乏科学、系统的规划和高效的经营管理体制,不能有效利用现有资源把自己的特色充分发挥出来,所以即使维持下来,也难以做大。
2.专家非专家,影响医疗质量
依赖外聘人员而忽视自有人才的培养,业务骨干和学科带头人多是公立医院退下来的,年事高,无法和医院经营产生同步效应坚持下来是心有余而力不足。对于医院所开专业科室,年轻医技人员中高素质的少,很少是真正的学科带头人,致使医疗纠纷频增,给医院声誉带来极大的负面影响。
3.管理滞后,运营效率较低
我院的经营管理层从整体上讲还缺乏现代医院管理理念,管理的制度化、科学化、规范化方面明显不足,主要表现在:a.组织结构过于简化,责权不明,一人多职;b.业务流程较乱,缺乏作业标准及相关管理制度,特别是在医疗质量方面;c.医院发展过分依赖最高领导者;d.人、财、物资源使用不合理导致成本较高。
4.营销手段有限,过分依赖广告
广告对于医院发展的作用之大是毋庸置疑的,但当前的问题是:a.医院经营严重依赖广告的作用,而忽视多种营销手段的综合运用;b.价格和服务只是在对抗公立医院的初级竞争上有一定作用,是求生存的手段,却不是发展的主要手段;c.单就广告宣传而言也缺乏系统策划,内容单一、投入盲目。
通过几日来的观察,不难发现其中存在的诸多问题,但是因管理的性质和管理者的素质局限,功利心过强,忽视医院长久的发展规划,导致院内从业人员对医院没有归属感,也就不会对工作中产生的问题提出异议,只是为了工作而在这里工作,普遍缺乏责任心。这些都直接导致了经营状况的每日具下,无法提高营业额也是情理之中的事情。
如果采用承包诊室的经营方法来经营医院,就好像是个体商户和企业,无论从管理上还是经营上两者都有着本质的区别。家族企业在发展初期依靠情感和吃苦耐劳的精神可以赚到几千万,但是当扩大经营赚取更大利润的时候整个企业就会举步维艰。纵观中国民营企业20几年的发展不难得出答案,家族企业家长式的管理必然导致经营发展的瓶颈。
三、数字诊断
以上数据并没有得到院方的明确答复,在市场竞争日益加剧的今天,信息化战略已经充分体现出其重要的地位。我们去买衣服的时候都会记下自己身体的尺寸,这些数字可以使我们在最短的时间里挑选到适合自己的服装。在医院体检也是需要通过检测得到身体各项基础数据,通过分析得知我们是否健康。同样数字化分析报告在企业管理中也是起到了了解市场、分析对手、检测自身的作用。现代化管理是在科学化和经验化的基础上发展起来的,不关心自己身体数据的企业,就不可能制定出切实可行战略方案用于战胜对手占领市场。
在了解信息调查的重要性后,我还要强调一点就是数字出来后的科学分析,要从中了解我们在执行策划过程中又没有出现问题,哪里是我们需要及时修正的问题,哪次广告或者活动在当地起到了预想不到的效果,这些数据都会告诉我们。但是在医院大部分数据丢失或延迟,说明我们缺少专业的数据统计和分析人员。
另外在当地竞争对手的情况以及他们的数据就更不用说统计了,根本就没有进行过细致的调查。经营市场不是看出来的,是调查出来的,“知己知彼,百战百胜”要在当地做大做强,这个功课是不可缺少的。
四、医院管理思想
因我院近段时间内出现了患源减少的现象,患者少、经济效益就下降,成本就上升。这一切给医院的生存和发展带来了很大的压力。我们要发展靠的是经营,经营讲策略。而医院的经营管理实质是想方设法的吸引病人,医院发展的核心问题是要千方百计把自己做强。我院要想立于不败之地,就必须在“苦练内功”(不断完善综合管理、提高业务水平)的基础上,通过多方位潜移默化的宣传,建立和谐的医患关系,树立良好的社会形象,推崇健康积极的医院文化,形成独具特色的办医理念。做到外树形象、内强素质、取信于民。
医院要做到经营与管理分开,设专职负责经营的总经理,医政管理及科室管理由院长负责。总经理负责整个医院内部经营和整体宣传策划,院长负责医疗行政。院长不是摆设也不是挡箭牌,他的职能就好像是工业中的生产部长,主抓医疗质量及服务体系。
企业化内部经营的根本之道在于建立成本会计及责任中心,订立年度目标,达到目标有奖赏,达不到目标则辅导。同时运用科责任经营制来刺激大家的荣誉心和责任感以发挥最大的潜能。最重要的是计算单项服务的成本,并计算出合理的利润作为营运的参考。医院企业化经营的要素有成本管理、目标管理、绩效管理、科责任经营制等。
篇14:营销方案策划书
一、市场机会分析
眼眼镜行业市场巨大,发展迅速。国内厂商数量众多,但是缺少国际知名品牌,伙计知名品牌也以登陆中国,旨在占领高端市场。(北京)大明眼镜雄厚的资金实力和对中国市场的深刻理解,决定涉足眼镜行业,立足国内,面向全球,打造国际一流品牌。
经调查,发现目前知名眼镜品牌有:暴龙、港岛、雪亮眼镜、青彩等品牌。
眼镜主要的购买群体:近视人群、远视人群、年轻人。产品的价格主要为中等收入人群,走高端路线。首先立足国内市场面向中产以上消费群体,和少数有相关经济实力的大学生。同时面向国外延伸,扩大影响,开括国际市场。
(北京)大明眼镜新乡分店位于北大学城向北50米左右,主要经营大众化眼镜,附带验光、清洗镜片等免费服务项目。眼镜的种类主要有框架式眼镜和隐形眼镜!而针对的主要客户群体周围所有的大学生群体和青年人。
大明眼镜新乡分店地理位置优越,地处河南科技学院、新乡医学院、新乡学院的交叉点。主要面对各所大学生群体,是主要消费群体的集中点,也是需求最旺盛的地点!
随着大学生戴眼镜的数量越来越多,市场需求量逐渐增大,并且随着经济的发展,购买能力也越来越强,大家为了自己的眼镜健康,开始高端消费,购买价格高的产品。
二、购买能力评估
随着GDP的增长,消费者形成购买力,消费者的需求和支出增加。所以市场潜在力大。随着人们的收入增加,除了实用功能,眼镜装饰功能被强化,希望通过眼镜来体现自己的身份和品味。
大明眼镜的价格在几十元到几百元之间,主要集中在100元到300元之间,这个区间价位合理,最适合大学生群体,因为从大学生的收入和消费来讲,是最合理的。
一般来讲,大明眼镜的镜片有50元到200元不等,镜框也是50元到200元不等,由于对于某些大学生来说是必需品,不得不买,只要价位合理,一般都会购买的!
三、竞争者分析
眼镜市场竞争对手很多,不仅面对国内实力强大的眼镜企业竞争,还有许多国外品牌的竞争,如卡洛夫、萧邦、卡地亚等。 从各眼镜品牌生产企业来看,各有不同的竞争优势。面对如此多的竞争对手,需要企业根据消费者的需求生产合适的产品,提高品质,完善营销来提升产品销量。
众所周知,眼镜行业是暴利行业,既然如此,大家都想来分一杯羹,由于现代科技的发展,眼镜行业的相关技术也不是问题,竞争越来越大。
就大学城而言,主要的竞争对手有雪亮眼镜、青彩眼镜等,数量不是很多,但是很有竞争性,因为大学生群体根本不怎么了解眼镜行业,也不知道哪个眼镜行业好与不好,只是谁的促销力度强就会受谁的影响,从而也就成为它的客户了。
针对这一现象,大明眼镜需要做的是:大力关注竞争对手的促销手段,制定适合自己的促销策略,别让同行抢走了自己的客户。
四、市场定位和目标市场的选择
对于在大学城经营眼镜来说市场定位很简单,因为在大学城周围主要的主体或者消费群体就是大学生群体,因此市场定位和目标市场就是周围的所有大学里的大学生。
除了主体定位之外,还有价格策略的定位。针对大学生群体制定什么样的价格更适合呢?这是一个值得探讨的问题。就目前大学生的消费状况来看,价格的定位可以在200元左右,大多数面向学生的眼镜都是150元到270元之间。这个价位不会给大学生带来经济负担,也很合理!
五、营销战略
1、营销宗旨 :为顾客带来光明、时尚与尊贵
2、市场细分:各种近视、远视镜框和镜片,太阳镜、泳镜,带近视度数的太阳镜、泳镜。相应的包装品,镜盒,擦镜布,镜绳,眼镜清洗剂,清洗机等。
3、目标市场:首先立足国内市场面向中产以上消费群体,和绝大数有相关经济实力的大学生。
六、促销方案的设计
1、人员推销
以学校为单位,分别以5---10人为一个大组,拿着大明眼镜的宣传页到科技学院、医学院、新乡学院进行人员推销。介绍大明眼镜的
价格、相关优惠活动。如有什么重要问题,可以打电话咨询前台。
2、有奖促销
在宣传的基础上,设置有奖促销方式。设置方法为:把镜片和镜框分开,买镜片之后进行现场抽奖,奖励设置可以是现金、镜片、镜框等。假如消费者买了镜框,然后抽到了镜框,这种情况可以调换,在有奖促销方式中药灵活执行。
3、团购折价
针对这种方式,最好在新生开学的时候。这个时候是配眼睛的高峰期,许多新生都会在这个时候选择配戴眼镜。团购折价可以这样设置:5个人以下包括三个人给予10的优惠%;10个人以下包括10个人给予15%的优惠;11个人以上18%的优惠,这样下来,一副200多元的眼镜就会优惠好几十块啦!
4、赠送促销
这种促销方式可以针对所有顾客群体。主要以小礼品的方式赠送。设置方式为:对男生赠送饮料、杯子、胶布等实用的东西;而女生赠送小挂件、小饰品等观赏性的东西,这样应该会比较受欢迎!
5、业推广
(1) 通过秋季大学生返校和春季促销活动,找出市场空缺,提高销售额。
(2) 提高品牌的市场占有率,提升大明眼镜的品牌形象。
(3) 对消费者进行调查,开展相应的活动,指导他们进行正确的爱眼护眼习惯,培养消费者时尚、美学、个性、气质等各方面的生
篇15:营销方案策划书
企业简介广西融水贝江米酒厂始建于,位于秀丽的贝江河畔。
在上级领导的指导下,经过全体员工的共同努力,从白手起家,发扬“特别能吃苦、特别能创造、特别能开拓、珍惜每一天、做好每件事”的贝江人精神,坚持“以质取胜、品牌经营”的方针,现已发展成为具有一定规模的酿酒企业。
由于企业严格规范的生产和管理,贝江酒厂连续3年被广西区授予“无假冒伪劣产品制售企业”和“重合同守信用企业”。
二0XX年九月,贝江酒厂顺利通过中国兴轻质量体系认证中心审核,荣获isi9002国际质量体系认证注册。
目前,贝江酒厂全体人员精诚团结、信心百倍、努力攀登中国重阳酒高峰,进一步扩大品牌形象,以市场为导向,以先进的管理、一流的质量、雄厚的科技,在市场经济的潮流中奋力拼搏,不断研制出更好的产品,与厂商携手合作,为人类的健康长寿做出新的贡献!二:产品分析广西融水贝江酒厂生产的重阳酒选用苗家人种植的无公害大糯、自然山泉、苗家人采撷的天然野生植物配制成的酒药为原料,经根霉糖化后陈酿、陈窑数年酿成。
其酒色澄黄晶莹、清澈透明、香味浓馥、鲜美甘爽、天然醇厚蜜甜。
色、香、甜、味自然酿造形成,原汁原味。
本酒年久越长越醇、越香、越甜。
优势:该酒既可作休闲饮品,又可作迎宾接待饮用,老少皆宜。
春夏季饮用鲜美甘爽,秋冬季饮用醇厚丰润。
具有驻容养颜、祛湿活络、润燥怡神之功效。
长饮此酒,助人怡神长乐。
劣势:由于包装比较单一,不适合送礼,不适合长途运输。
机会:本产品在其他地区还是空白产品,没有大量生产的酒厂。
由于它具有养颜、去湿活络等药用功能,切味美香甜,男女老幼均可饮用。
威胁:其他的保健酒与此产品有十分相似的功能,不易与保健酒区分开来,给消费者购买此产品时行成购买误区。
配料:水、优质大糯
净含量:1500ml
酒精度:13~19%
质量等级:一级品
糖度:≧23(以葡萄糖汁)
酒类产品生产许可证编号:xk桂轻---0310014
标准编号:qmjj01—XX
卫生认证:(XX)第4—28号三:市场分析由于生产此品种的厂家过多,品牌杂乱,使消费者不能有效识别正宗的重阳酒。
再者很多消费者并不了解此产品,对它只有耳闻,未亲身体验过,也不知道它还有药用,养颜的功能。
四:促销方案促销目标:通过活动抓住市场,激发顾客的潜在需求,迅速占领市场,扩大市场分额,使贝江牌重阳酒成为正宗的重阳酒,树立名牌形象。
广告宣传:提前一个星期在广西的《桂中日报》上刊登活动的内容,地点,时间及奖品。
特别邀请融水苗家旅游公司联合搞此项活动:苗家风情表演,宣传苗家风情。
与旅游公司进行双赢的活动。
时间:XX年九月一日到XX年九月底次数:4次标题:九月九的酒尺寸:全彩营业推广:现场展示活动活动具体内容:本次活动是贝江米酒厂与融水旅游公司、柳州佳用股份有限公司联合举办的现场产品推广会。
时间:XX年9月9日地点:柳州佳用天天见超市前的广场程序安排:7:30---9:00各方工作人员准备活动的一切产品和会场布置。
9:00活动正式开始:①苗家舞表演(托会场气氛)②进行产品宣传并派发宣传单。
③进行打糍粑比赛。
按时间计算,胜出者即获得大坛重阳酒一坛(3组共5次)④进行重阳酒的知识抢答大赛(规定时间内回答出所设置的问题即将获得1天的融水苗家一日风情游,共10名)⑤苗家的芦笙表演。
(把整个展销会推向高潮,厂家将会现场让消费者免费品尝重阳酒,每个人一小杯)12:00活动结束其他宣传活动:户外广告。
标题:喝口重阳酒,活到九十九。
五:预算方案⑴媒体费用:全彩每次XX共4次金额8000元⑵活动费用:本次活动由3方共同承担。
贝江酒厂80%、融水旅游公司、柳州佳用股份有限公司各占10%。
a:工作人员费用6000b:场地费用由柳州佳用股份有限公司出资。
5000元c:各种服装、道具由融水旅游公司负责。
XX元d:奖品成本。
酒:20元/件,共200件4000元f:旅游费用每人400元,共10人4000元e:车费500元g:宣传资料2角/份,共5000份1000元⑶其他费用共5000元⑷预留备用金10000元总共费用45500元六:人员安排次项活动的总负责人:1人(贝江米酒厂)负责各方的协调以及计划的总负责人。
咨询员:5人(贝江米酒厂)负责解释一些产品问题。
促销人员:10名(柳州佳用股份有限公司)负责产品的促销工作。
表演人员14名(融水旅游公司)负责各种活动的表演。
七:方案控制及监督方法为了使本次活动能顺利进行三方按照签定的协议各负其责。
如果各方中的其中一方没有按照协议的履行自己的责任时,导致本次活动不能正常进行时,要负相应的责任。
准备一份预备方案,用以来在预定方案不能顺利进行时调整。
在活动时必须有针对性的派发资料单,以男性为主,女性为辅。
尽量不要派发给小孩。
邀请参与活动的活动者男性占70%女性占30%,主要是针对未来的消费群体。
策划者:曾靖宇班级:03市策3班7月2日
节假日手机店的促销活动策划【2】
一:选好活动主题
活动主题是活动是否成功的灵魂,每个季节的主题不一样,我们策划时要选好活动主题。
常规主题:
一年有元旦、五一、国庆、三大节。
还有七八月份的学生购机季节。
年底旺季。
本店的周年庆的常规主题。
非常规主题
需要策划者的创意,如诺基亚特卖会、以旧换新、买手机送美元、买手机送电视、买手机推车来。
创意:
任何一场成功活动,都离不开好的创意,创意可以灵机一动的一个点子如:手机下载卡、8元购机、猜谜语、抽奖、抓现金。
创意从那来?
1 围绕活动主题充分展开想象,
2 借鉴平时注意收集各个行业的活动内容积累多了一定会用得上
3 经常登百度搜促销、北斗网的促销专区、昵图网的促销图片、8835手机网。
提取创意素材存在一个硬盘内。
4 做好的单页定稿时给同事看看,有时同事的建议也是闪亮点的创意。
二:活动如何开展 :
宣传造势:
任何成功一场活动,都离不开一个良好的宣传。
宣传的形式取决于你的活动规模,如乡镇的活动一般都有当街的规律,人员可以在一个上午8点多迅速集中,12点以后人员就慢慢减少,规模可以小点。
我们不需要头入太大的活动费用。
县城活动人员是散开的,我们宣传时要告知给更多的人包含各个乡镇的顾客,宣传费用必然更多。
宣传工具:
1:单页:
优点:成本低、见效快、1万张单页1000元左右。
缺点:现在基本上所有的店面活动都用单页
电视飞播:
优点:覆盖面广,一天200元左右。
一般要发一星期,1400元。
缺点:一般飞播字幕几十秒,不容易记忆。
2:短信群发:
优点:高覆盖,可以精准覆盖,一条5分,一万条500元。
缺点:短信的内容要求有吸引力不然会会被别人当垃圾短信。
3:游车:
优点:活动造势加大影响力,一天200元左右,一般要3天到5天。
1000元左右。
缺点:不容易记忆,活动内容。
4:过街条幅:
优点:成本低,悬挂时间长,一条80元,一般要十条左右。
缺点:表达内容不多,一般用于开业、大庆典。
5:腰鼓队:
优点:活动造势加大影响力,一天500元左右。
缺点:现在腰鼓队用多了没新颖,一般开业用。
6:路演:
优点:迅速聚集人气,活动造势影响力大,一场天XX元左右。
缺点:成本投入大,如果没有达到一定的销量,可能导致活动亏损。
不同的活动,根据你的活动需要,选择不同的活动工具,达到最佳的宣传效果,其最终目的是以最低的成本将活动放大到最高的利益。
门店造势:
门店造势是组合立体式顾客感知过程包含:(音响、视觉、服务、人气组合起的一种氛围。
门店造势工具:
音响:
活动要保证有一个良好的音响效果,如果你在搞活动,对面同行比你的音响还大,完全压制了你的音响,可以想象的活动效果是不可能有好的业绩。
彩虹门:
如果不是自己常用的彩虹门,一定要提前检查彩虹门是否有用,鼓风机是否正常。
店内:
门头条幅、气球门、地帖、橱窗、墙壁、吊排、的主题色调是否突出一致。
店员:
服饰统一、营销话术和活动内容是否一致。
活动中:
活动的组织者要时刻把握活动中的传递出来的信息,做出相应的调整。
如生意差时
改善氛围,放大音箱,用麦克风广播活动内容,在店外周边派发单页,吸引人气,
店员疲惫士气低落
设定容易完成小目标,鼓励店员发挥最佳状态,激励店员斗志。
生意火爆时
抓准客户、快速成交法,加大成交率。
活动后:
核对款项,整理物料。
清点商品。
篇16:营销方案策划书
前言
六月骄阳似火,又是一年一度的毕业时节,伴随着四年的青春,四年的生活,毕业生们即将离开母校,离开身边熟悉的朋友与同学,踏上一条崭新的道路,每到这个时节,宿舍门口出现了一个一个收书的摊位,即将离开的学长们不可能把所有物品都带回家,很多书籍资料得不到好的处理,因此只能卖给废品收购点,看着一车一车崭新的书被带走,不觉得心痛,中国虽然地大物博,可是人均却都是全球倒数,为了子孙后代,我们需要节约我们的资源,如果每届毕业生的书能循环使用,那将为整个社会节约多少资源,同时也将节约学生多少不必要的花费!现实是整个中国社会没有形成一股二手书的循环使用的风气,比如我们水电学院,学校拥有七个大系,各类学生超过6000人,面对如此庞大的大学生队伍,学生学习的必需品——书本的使用情况引起了我们的关注。我们组织此次二手书市场调查,旨在分析各高校学生二手书的使用情况、存书量等现状,以便建立统一的水电二手图书市场。
(一)市场分析
1. 您每学期购买多少二手书?
A、没有 B、1~2本 C、3~5本 D、5本以上
根据调查问卷第1题,没有使用过二手书的占总人数的58%,使用二手书在1-2本的占了27%,因此,在水电图书市场上二手书市场还是一个空白,有着无比大的市场潜力,因而我们首先要展开宣传,做好广告,让更多的人了解二手书,并且积极参与进来
(二)消费者分析
2. 您倾向于在哪方面使用二手书?(可多选)
A 、教材辅导类 B、书刊杂志类 C、休闲娱乐类 D、文学类
E、电脑技术类 F、其他
由上问题可以知道,消费者对于二手书的种类和价格的要求,因为我们面对的是本校学生这个市场,所以,二手书需求类别主要是以教材辅导类为主,书刊杂志,文学娱乐为辅,所以我们重点要做的是二手教材这个方面,辅之以其他种类,以增长市场链和提高营业额。
3.你愿意接受二手书的新旧最低限度:
A、九成 B、八成 C、七成 D、六成 E、五成
从这题可以知道消费者能接受的二手书的新旧程度,有利于我们在回收二手书时有个针对性,不是什么旧书都可以收购的
(三)竞争者分析
A 书店
书店在消费者购买中占的比率是最大的,应该说他是图书消费的大头
其主要优势是:
(1)书籍种类多,有实体店相支撑,信誉度好,信息分类明确,购买方便
(2)有比较固定的消费群体
其主要劣势是:
(1)分布较散,离学校比较远,很少人为了买书而出远门
(2)虽然是正版,但是价格昂贵
B 网上书店
比如卓越,当当等B2C图书交易网站
其主要优势是:(1)种类齐全,信息分类明确,易搜寻
(2)图书价格比实体店便宜
其劣势是:(1)网上书店毕竟是虚拟网店,因此信誉度好才能获得信任
(2)网店图书价格相对于二手书还是很贵的,而且,整个购买过程不方便,要耗一定的时间
(四)产品服务分析
4.您认为影响大家购买二手书的因素有哪些?(可多选)
A、价格 B、新旧程度 C、购买的便利性 D、学校强制订购教材 E、个人图书使用习惯 F、版本不一致 G、其他
我们可以知道消费者对二手书的具体要求情况,可以看到消费者最关心的还是价格问题,因此,慎重的制定价格是能否吸引客户,做好二手书买卖的关键因素,具体的价格我们要在下面来论证制定。其次,二手书的新旧程度,购买的便利性也是消费者所关心的,我们也要考虑到这两个方面,增加我们的信誉度和减少消费者购买过程的时间和精力消耗!
5.您认为比较合理的二手书价格?
A、2折以下 B、2~3折 C、3~4折 D、4折以上 E、视书籍情况而定
学生中认为二手书合理价格应该在2~3折的占了37%,二手书的价格在2折以下的占了25%,二手书价格应视情况而定的占了22%,当然如果二手书价格过低的话,可能会导致我们亏本经营,所以,2~3折应该是我们的首选,至于有些比较有价值的书我们还是应该按情况而定做到二手书价格的合情合理
营销策略
一、校园线下方案
1、校园媒体资源,宣传栏广告,广播站媒体实现了校园传播的无缝覆盖。
2、利用营销活动所形成的注意力效应开展旧书再利用的宣传活动。
3、对于校园各社团负责人,各班班长等类似短信发送量较大的人员进行单点推广,发挥他们的传播作用,起到“播种式”营销的目的
二、线上关系营销
利用QQ空间、人人、博客等网络传媒软件
篇17:营销方案策划书
随着我国经济的不断发展,人民生活水平和质量不断提高,膳食结构发生变化,大米和面粉等大宗消费品种已不能满足人们的消费需求,人们对绿色食品、保健食品、稀有精品越来越青睐。粗杂粮以其特有的营养、保健、绿色的特性,将会被越来越多的人所认识,这对于粗杂粮发展有着重要的意义。
从粮食市场上看,近年来小麦、水稻和玉米等大宗粮食效益低下、滞销积压现象较为严重,而目前我国粗杂粮年种植面积已达到约900万公顷,生产总量20xx万吨以上。尤其粗杂粮的加工品,如荞麦挂面、燕麦片、苦荞陈醋等粗杂粮产品畅销日本、瑞典、俄罗斯等十几个国家和地区,我国已经成为世界粗杂粮的主要出口国。因此,在供货充足的情况下,要改善中国人的饮食观念并不难,关键在于如何操作这个项目。
在人们普遍追求饭菜精细的今天,如何让粗杂粮这些曾经是困难时期解决温饱问题的食品登上平常百姓的餐桌确实不是一朝一夕的事。经过这段时间的市场调查,下面我谈谈自己经营粗杂粮方面的个人想法:
第一,若谷草堂五谷杂粮企业的品牌营销:
因为过去一段时间,电视上几乎天天都有关于工商部门在什么什么地方查获一批假冒食品等等的新闻,以及前段时间炒得比较厉害的苏丹红2号`红心鸭蛋等这些事件。都不禁让人担心自己每天吃的食品是否安全卫生。那我们要经营每天进口的杂粮食品,能不能让老百姓解除顾虑放心选购呢?怎么才能吸引消费者,首先一定要经营质量好的商品,比如,可以做些产品产地的宣传海报,以及摆放食品卫生监督部门颁布的这些食品的产品合格证书,有毒有害重金属元素检测合格等的证明,真真正正的让老百姓买得满意吃得放心。
第二,若谷草堂五谷杂粮的产品多样化:
若谷草堂五谷杂粮——五谷即稻“黍”“稷”“麦”豆,杂粮即“稻谷、小麦”以外的粮食。当然在如今商品越来越丰富的今天,人们都喜欢一站式购买,我们也可以把杂粮产品扩展到烹调、油类、绿色鸡蛋、即食粉类、强化营养素成品类等,让有时间做饭的人有东西可买,没时间的上班族也能买一部分即食食品,既方便又营养。
第三,现在产品有了那谁才是我们杂粮的主要消费者呢?经过这段时间的观察分析,基本锁定在下面几类:
1、银发一族,现在我国是老龄化社会,退休老年人比较多,虽然已经退休但很多老年人还得照顾子女及孙子的饭菜,不信你在菜市场观察下买菜的一半以上是老年人,因为年青人要上班,老年人不得不发挥一下余热了。
2、家庭主妇,现在有一种家庭模式是丈夫在外赚钱养家,妻子专门在家照顾教育小孩,这部分年青妈妈一般有些文化接受能力较强。
3、有慢性疾病一族,随着经济的发展,我国象有糖尿病、高血压等慢性疾病的人越来越多,在我们的身边随时都能找出几个,那这些疾病大都和他们的饮食密切相关,因为这部分人群有病在身,多多少少从医生或报子书籍上了解到和自己有关疾病的各种饮食调养方法,虽然不全面但也比常人多些。
第四,找到了销售对象,若谷草堂五谷杂粮经营商最后要怎么才能把商品卖给消费者呢?
1、店面选址。
既然想从以上几类人群做为主要的销售对象,店面应选在单位家属区较集中的地区,理由是单位家属小区,工薪阶层占绝对比例,人员素质较好懂一些营养健康知识:如果是上班族休息时也有时间关心自己的餐桌问题;如果是离退休人员那更好,既有时间又有固定的退休工资;而商业居住区个体经营者居多,虽然有经济,但大多数忙于生意,没有时间过问自己是否吃得合理、健康。
2、以科学知识带动销售。
首先在门店外设置个营养知识小宣传架。比如一周发布一条营养小营销知识,这周是“你知道燕麦的功效吗?”下周换成“小米营养价值不小?”~~~等等与销售产品有关的营养小知识,让经过门市的每一位居民无论是在买菜还是溜达之余,不免产生兴趣入店来详细了解咨询,然后还可在门市内张贴一些健康知识挂图,老百姓一来二去知识丰富了,健康意识加强了,消费行为也会逐步朝健康消费转变,当然以后还应经常在小区开展营养健康知识讲座,普及营养知识。
3、配备相关营养知识销售员。
一般我们去超市买杂粮当问及该产品的特性及功效时营业员就只会照本宣科的读着标签,让他再解释下时他就会说不清楚了,让顾客想买又不敢下手,因为还有疑问啊!而我们配备的销售员可以把产品特性讲解得很透,比如什么人宜吃什么人不宜吃,老人要怎么吃,小孩怎么吃,糖尿病该吃什么,高血压又该怎么吃,不同的人推荐不同的产品,做到因人推销,使客户听得明白,买后使用得恰当。
4、特色销售。
一般我们进超市买杂粮产品,像么玉米粉、芝麻粉等都是已经制作好的产品,但有的老百姓心里也许会想到这里有没有掺杂其它东西呢?电视里面不也有时报道辣椒里掺玉米粉然后又染色等,让人不由得开始怀疑一切。那我们是不是可以在我们的杂粮店搞现场制作呢,让顾客亲眼看见产品成形的全过程,一来有亲身体验的喜悦,二来心里更放心。而且还可以根据自己的爱好需求组合不同粉类,这样不是比超市的产品更有卖点吗!
5、搞好售后服务:
不管是大企业小企业,要想使企业长远发展,一是质量,二是服务。像杂粮这种经常性消费品,大多数凡是来买杂粮的都是老客户,我们可提供一些健康指标测量仪,比如体重称、压计等简单易行的设备。免费为老客户测量,并为其建立健康小档案,将其测量结果一一记录,随时跟踪其健康指标。对于有慢性病的客户,还可以提供配膳服务等。
6、参加一些公益活动,提升若谷草堂五谷杂粮企业形象。
比如免费为学校、幼儿园、小区进行健康知识讲座,让更多的人认识你,还可参加到一些活动中去,例如六一儿童节,免费为家长和孩子提供杂粮原料,教大家做亲子互动面食等九九重阳节,为老人免费提供健康知识小册等,让民众切实感受到杂粮店为大家的健康做了一些实事。
第五,若谷草堂帮您投资五谷养生坊五谷杂粮事业成功。
1、若谷草堂五谷杂粮投资行业的佼佼者:
目前,国内现有的知名品牌有深圳五谷磨房、青岛若谷草堂、安徽燕之坊等,深圳五谷磨房、安徽燕之坊以直营为主,青岛若谷草堂以加盟为主,作为行业的佼佼者,若谷草堂五谷杂粮为广大消费者提供了很好的健康保障,产品原料来自全国各定点种植基地,保证全天然、无公害、无添加剂;若谷草堂的配方是结合我国古老中医和现代医学,经过专家团队通过反复研究、仔细论证研发出来的配方。针对客户不同的体质,健康上存在的潜在问题或者是亚健康问题,结合祖传秘方和现代中医,搭配不同的食材组合成配方成品,终端客户根据需求购买产品现场磨成粉,买回去用水冲着喝,经常食用达到食补养生的效果。
2、帮助投资者进行全面的选址支持:
人们健康养生和消费习惯不断的建立和完善,使五谷养生事业变的前途不可限量,成为当前最有“钱”途的事业。五谷健康养生坊是你创业最好的选择,几大正确的店址选择让你顾客源源不断。
【西餐厅七夕营销策划书方案】相关文章:
2.七夕营销方案
3.营销方案策划书
7.营销策划书






文档为doc格式