学习蛋炒饭
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篇1:学习蛋炒饭作文
学习蛋炒饭作文
今天我放学回家,我赶紧做完作业,看见爸爸还没有做饭。我最喜欢蛋炒饭了!就说:“爸爸我们吃蛋炒饭吧!”爸爸说:“好吧!”
我先往锅子里放油,然后从冰箱里拿了两个鸡蛋,等油热了以后我把鸡蛋拿起来小心翼翼地碰了一下桌子。鸡蛋好像露出了一个小嘴巴!然后我又把它打在碗里,使劲的搅拌。我让爸爸检查一下,爸爸说:“还不行”!蛋黄和蛋清还没有“合体!”我又搅拌了一会,这下蛋清和蛋黄终于“合体了!”
我开始炒了爸爸说:“油太少!油太少!”我又倒了一点,这次又倒得过多了!爸爸那我真没办法!
我就把鸡蛋倒入锅里,然后使劲翻炒,渐渐地鸡蛋变黄一点然后不小心把鸡蛋给弄糊了,啊!我惊叫我马上加了一点点油。等鸡蛋炒得有香气了以后我又把米饭倒入锅里把硬硬的'剩饭给戳碎然后把它们炒在一起。香喷喷的饭快出锅了!对了,我又放了一点盐,就急着盛出来。爸爸突然说:“等一等,再放点葱花!”我脑子一转,“对了,放点葱花,还是爸爸有才!”我连忙把盐和菜花放了进去炒了一下‘’哇好香啊!看起来很好吃的样子啊!”我说。
蛋炒饭饭熟了,我盛了出来,变大吃特吃了起来。我终于会做蛋炒饭了,但这次蛋炒饭让我知道了做饭不是一件容易的事,只有学才能做出最香的饭!
篇2:学习蛋炒饭作文500字
学习蛋炒饭作文500字
今天,我来到了杭州,刚来到家门口,外婆和外公早就在门外等我了。来到家,我先做了一点作业,然后看了电视,这时就传来了外公的叫声。我答应了一下,就向厨房跑去,外婆正站在厨房前笑眯眯得看着我,对我说:“吉吉,今天我教你鸡蛋炒饭,愿不愿意拜我为师?”我笑着说:“徒儿拜见师父!”
接着,我们就开始了,外婆问:“你知道,要准备些什么吗?”我问:“要些什么呢?”外婆先从冰箱里拿出来两个鸡蛋,又拿来了一碗冷饭,接着,点起火,我说我来烧,可是外婆说我会被烫着,不让我去,经过我再三请求终于答应我了,我刚把油倒进了锅里,又放进了盐,可是刚放进那里面,盐就炸了起来,啊!我的`脸被炸了一下,脸上起了一个“大红包”,疼得我像一只小狗“嗷嗷”直叫。外婆在外面笑得合不笼嘴。片刻,外婆对我说:“你还是别吧做了,我们一起做。”外婆先把鸡蛋敲开把蛋黄倒出来,放到了一个碗里,用筷子打了一下,最后放进了锅里。“啪”一声,鸡蛋在锅里开了花,接着,外婆就拿起炒铲,“嚓嚓”得地炒了起来,等到鸡蛋炒地焦黄的时候,外婆就把那碗冷饭倒进了锅里并用铲子不停地翻动,又放了一些酱油(我十分喜欢酱油),然后盖上了锅盖,闷了几分钟,外婆打开了锅盖,一阵诱人的味道飘来,我赶紧拿起了筷子,吃了一口,“啊!好好吃呀!”我赞叹地说道。
我后来又重新做了一便,做好后我先给我的师傅尝了一下,师傅赞叹地说:“好,在加几成,就可以超过我了!”我心里十分高兴。
篇3:蛋炒饭
人的一生中,感动无处不在。只是你过得忙忙碌碌,没有注意罢了,不是吗?
当你累了渴了的时候,别人递给你的茶是感动;当你冷了的时候,别人递给你件衣服是感动。而最令我感动的,却是那香喷喷的蛋炒饭。
灯亮着,门半掩着,饭香着。这样的情景常浮现在我的眼前。小学时,我们常补课晚回家,学校离家也不算远,但有七八分的路程。每当我补课回来时,人们早已进入甘甜的梦乡,但不管我多晚回来,那半掩却透出香味的门的另一侧,那守在饭桌旁打瞌睡的妈妈看见了我,都会立即起身,给我端来一碗香喷喷的蛋炒饭。冬去春来,日复一日,年复一年,这样的情景却始终未变。我曾对妈妈说:“您年纪大了,不要老等我,以后晚饭我在外面吃,随便吃一点就行了。”可她却说:“我怕你回头看见黑洞洞的,一个人会害怕,再说你没回来我也睡不好,睡不踏实呀。”就这样。妈妈、灯火、和一碗蛋炒饭,就这样日复一日地出现在我眼前。
六年级期末时,因为功课越来越多了,我回家的时间也越来越晚了。每当我穿过黑幕回到家时,那温暖的灯光和喷香的蛋炒饭常常为我驱走恐惧和寒冷,我的身心完全得到舒展和轻松。有一次下课后,老师叫了我和几位同学帮忙检查作业,我们在办公室忙了很久,还没检查完,当时很晚了,突然想起了家里的孤灯,我便匆匆忙忙地往家中赶。四周静得怕人。偶尔的几声犬吠令人毛骨悚然。我突然感到一种前所未有的恐惧,于是拼命地往家赶,正走着,迎面闪来一束手电筒的光,情急之下我脱口而出:“妈!”
果然是妈妈,我的害怕完全消失了,“怎么回来得这么晚?”听得出妈妈的声音透露着疲惫,她的眼眶红红的,我鼻子也一酸,正想回答妈妈又说道:“快回家吧,我还给你留着夜宵呢!”“您怎么这么晚还没睡?”我边走边问。“还没有回来,我怎么睡得着?”妈妈轻描淡写的应和着,而我早已泪流满面了。走进了家门,好不容易忍住泪水不禁夺眶而出,今晚的灯格外的亮,格外的暖,而蛋炒饭依旧冒着热气……
谁言寸草心,报得三春晖。每当想起这句诗时,那金黄的蛋炒饭,还有那妈妈着急等待的样子,就会浮现在我的眼前。面对这金黄的蛋炒饭,我怎能不感动呢?
我永远都不会忘记在灯下等着我的人——妈妈,和她为我准备的蛋炒饭。
篇4:蛋炒饭
“妈妈”,多么熟悉的字眼。是啊!妈妈在我们的一生中起着无与伦比的作用——妈妈赋予了我们生命,把我们带到这个美好的世界;给我们衣食和爱抚,使我们健康成长。妈妈的殷切叮咛和期盼伴随着我们一天天长大成人。母亲把无私。博大。永恒的爱洒向我们生命的整个旅程。在这个世界上,为我们付出最多的就是妈妈了。
一天晚上,我妈妈老对我唠唠叨叨的,说我的成绩为什么老是这样,一点儿都不会进步。我听得都已经不耐烦了,于是就跑进我的卧室里大睡起来。我做了一个梦,梦见我已经当妈妈拉!我,我的爱人,还有我们爱的结晶。我们三个人生活得非常融洽。我的孩子刚进入小学一年级接受就年义务教育。晚上,我陪孩子写作业,可我的孩子有这样那样的问题,要么字写得太大个,要么太小个,要么分得太开……哎!我看了简直是快要气死了,不过,我想起了,他还只不过是个6岁的小孩子,而且也才读一年级,我只得耐心地教他。日复一日,年复一年,我的儿子长大了,已经读到四年级了,因为和一些不爱读书的同学混在一起,因而成绩开始呈滑坡现象,哎呀!我巴不得把他抓起来痛打一顿,可是我没这样做,我一定要成为一个善于鼓励孩子,善于用爱来教育孩子,让他在爱的教育中成长。我真的这样做,结果他的成绩真的上升了。孩子嘛!难免会做错事,我也难免会有一些唠叨,偶尔也会和孩子起冲突。
“叮呤呤……”一阵清脆悦耳的铃声传来,原来已经六点了,该起床了。“妈妈,我总算理解你您了,你们父母都是望子成龙,望女成凤。您唠叨也是为了我们,您每天早上五点多钟就得起床煮饭给我们吃,还要帮我们洗衣服,您还要做家务,您还要……”在此我真的很想对您说一声“妈妈,您辛苦拉!我理解您的苦心,原谅我从前的无知吧!妈妈!”
妈妈就像是我们的守护神。“妈妈我肚子饿了,给我盛碗饭吧;妈妈,我衣服脏了,该换了;妈妈,我的脚好酸,该进补了;妈妈……”生活处处离不开妈妈,所以,我们应该好好地孝敬父母亲,为他们做力所能及的事!
篇5:蛋炒饭
中午,妈妈说今天中午吃蛋炒饭。常听妈妈说蛋炒饭是最简单、最省时省力的,我想:不如我今天就学习一下吧!
妈妈听了很支持我的想法,叫我开始准备起来。我拿了几根葱在清水中冲洗干净,然后拿起菜刀在菜板上小心翼翼地切起来。妈妈在一旁看得很紧张,生怕没拿过刀的我切到自己的手。其实我倒一点也不紧张,反而觉得很好玩。接着,要打两个鸡蛋,妈妈先给我示范一个。只见妈妈把蛋往碗边轻轻一磕,然后两手掰开蛋壳,蛋清、蛋白就一起落入了碗里。我来打第二个蛋,由于不知道要用多大的力,磕第一下太轻了,所以又连磕了两下,看到蛋清快留下来了,才掰开蛋壳,将蛋落入碗中。下面要把鸡蛋搅拌均匀,妈妈用筷子打了几下,然后叫我照着做,我照样子用筷子搅动着,直到感觉搅均匀了。准备工作就绪,真的要开始炒了。妈妈把火点着,我在妈妈的指导下在锅里倒入适量的油,等油有点冒烟,妈妈说可以倒饭了,我将一碗米饭倒进锅里,立刻翻炒起来。由于笨手笨脚的,一些米饭被我翻到了外面,接着妈妈叫我倒入蛋一起翻炒,要炒均匀,不过一会儿,蛋的香味就出来了。快起锅时,放入葱花、少量的盐和鸡精,一碗香喷喷的蛋炒饭就出锅了。
中午,吃着自己亲手做的蛋炒饭,觉得格外的香。
篇6:蛋炒饭
一天,妈妈叫我自己试着去做蛋炒饭。想想都激动,想想妈妈平时烧菜看起来也不难,我也就信心百倍的开工了
首先,我准备好炒饭的调料:香肠和鸡蛋。妈妈教我怎么样把鸡蛋打入碗中,鸡蛋清洗干净,右手拿鸡蛋在厨房的花岗岩台面上一敲,出现一道裂痕,赶紧抬起手来,用左手和右手的大拇指一起顺着裂痕掰开,鸡蛋滑溜一下掉进碗中。妈妈叫我用筷子不停的搅拌,让蛋白和蛋黄充分融合在一起。鸡蛋搅好放一边,香肠要开工了,我把香肠的外皮用刀轻轻刮一下,然后顺着包装的线慢慢的将香肠拿出来后,放在砧板上面,从中间切一刀,然后一半再中间切一刀,最后将香肠对齐,切成小布丁的形状。
食材都准备好了,接下来就是下锅炒了。在锅里放入油,等油加热后,我把提前准备好的鸡蛋放入锅中炒起来,然后再放入香肠,翻炒几下,最后果把准备好的饭倒进锅里,不停的炒呀炒,我的手都炒累了。看着金黄色的鸡蛋和红色的香肠搭配在米饭中,香味有点出来了,我赶紧放入盐,糖,一点酱油,还有一点葱,再继续炒个十来个回合。
哇,味道好香啊。我尝了一口,做了个鬼脸和妈妈说:妈妈,我不小心把盐当成糖了。妈妈听了哈哈大笑,你看你爸爸都把炒饭吃完了,这蛋炒糖饭很受你爸欢迎。我看到老爸爸碗里空空,哈哈大笑起来。
这就是我做的蛋炒饭。
篇7:蛋炒饭
傍晚,我兴奋地来到厨房,因为妈妈要教我做好吃的蛋炒饭。
妈妈向我介绍了准备好的材料:油、肉、葱花、煮熟的饭、蛋、盐等。妈妈特别告诉我,打蛋液的时候,最好加少许水再打均匀,这样烧好的蛋吃起来口感更好。肉切好后,可以加一勺芡粉,会让肉更嫩。
开始烧了,妈妈让我先开火把刚洗过的锅烧干,以避免待会放油后,爆出弄伤自己。锅干后,我们往锅里倒了点油和肥猪肉,拌几下再加入瘦猪肉。等炒到瘦猪肉颜色由红变白后,我们往锅里加入烧好的饭,并加了点盐,炒拌均匀。接着把打好的蛋液均匀地浇在饭粒上,最后撒入葱花,炒拌均匀后就可以关火起锅了。
我急忙拿出自己的碗盛起饭。只见黄色的蛋液均匀地包裹着饭粒,与绿色的葱花相映称,显得非常好看。我又闻了闻,好香啊!我忍不住口水直流。我迫不及待地拿起勺子舀了一大口,哇!太好吃了,味道实在太美味了。
篇8:蛋炒饭_
星期天,闲来无事,我欣然地代替了妈妈,来完成炒菜这一艰巨的任务。可我左思来右想去,还是老老实实地炒一道蛋炒饭!
虽然这是我第一次真正没有大人帮助的下厨,但我对自己非常有信心。只见我一招“万剑归宗”,冰箱里的鸡蛋冷饭道不见了,原来它们道乖乖地“躺”在了桌子上。接着,我兴致勃勃地撸起了袖子,一招“乾坤大转”就把鸡蛋打成了一碗“黄恹恹的汤”,这时候的我又鬼使神差地打开了冰箱,眼睛猛地一盯,发出了两道光,原来我居然发现了两根香肠!哈哈!看来上帝还是眷恋我的呀!然后我又用“大力金刚手”将香肠整齐地切成了小圆片。“不错不错,我真是厨神转世啊!简直就是做饭的天才呀!”我看着自己准备充分的食物,不经在厨房里“自卖自夸”道。食材准备好了,开始进行下一个环节。我把锅放到煤气灶上,打开火倒了一点儿油后,就牛哄哄地把食材放进去,可当放进去的那一瞬间,火突然冒起来,吓得我赶紧把火关小。否则,后果就不堪设想了呀!想到这里,我不禁打了个冷战。
吸取了刚才的教训,我把火度调到了中等,再经过我的一番“翻江倒海”之后,一碗颜色丰富且色香味俱全的蛋炒饭就完成了。
虽然成功了,但我也体会到“看上去容易,做起来难这就话”的深意。
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