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年货散文

2023-06-11 08:11:38 收藏本文 下载本文

“西红柿炒闪”通过精心收集,向本站投稿了9篇年货散文,下面是小编整理后的年货散文,欢迎您阅读分享借鉴,希望对您有所帮助。

年货散文

篇1:年货散文

年货散文

年货,在人们的心目中早已是耳熟能详。年关临近,不禁又想起童年时光的年货。我的童年和青少年时代是在乡村度过的,从前有句俗话说:孩子盼过年,大人怕过年。这话说的是那时经济拮据生活贫困的农人们,在过年河水也要涨三分的时候买不起年货,而孩童们哪知大人的辛酸苦辣,只盼着过年时能有新衣穿能有鱼肉吃,还有糖果、荸荠、元宝菱、瓜子和长生果吃。童年的记忆里,乡村里的农家生活虽十分清贫,但过年的气氛却非常浓郁纯朴,没有任何浪费和奢华,那种年味让人刻骨铭心难以忘怀。

年越来越近了,天地之间充满了年味,就连天上的白云,空中的飞鸟,地上的走兽,仿佛万物都披上了年的盛装。阳光似乎更加灿烂,月光似乎更加温馨,年味充满了天地间的每个角落。约到了农历的腊月十五,村里左邻右舍都忙开了,家家户户都忙着置办年货。蒸年糕做团子,是昔日乡村农人们置办年货的重头戏。除此以外,在过去的年月里,所谓年货也只不过是添点新衣裤新鞋帽,买些炮仗鞭炮放放闹猛闹猛,写些对联买些财神和路头菩萨贴贴,买点鱼肉荤腥油油嘴,再就是弄点瓜果炒货,让大家都开开心心过个年。

记忆里,我家置办年货先是杀年鸡,母鸡留着下蛋,一般是不随便杀的。年鸡都是精心喂养了将近一年的花公鸡,它们一只只长得膘肥体壮,头顶着鲜红的鸡冠,漂亮的羽毛五颜六色,走起路来昂首挺胸,尤其是那芦花大公鸡,全身羽毛黑白相间,特别讨人喜欢。每当父亲忙着杀年鸡时,我们都要在边上看热闹,女孩们看杀鸡更起劲,看了这家跑那家,他们为的是想多拔些漂亮的鸡毛,拿回家去做毽子。只见父亲手起刀落,大公鸡的脖颈上刀口处鲜血喷涌,鸡血流到一个盆子里,等几只年鸡都杀好后,鸡血蒸熟做汤鲜美可口。年鸡杀好洗净后,一只只挂在阴凉处,等到过年时享用。若要将年鸡制成风鸡,那就必须在腊月初将鸡宰杀腌制,从前过年时江南人家的.乡村风鸡,堪称年夜饭上的一道美味佳肴,如今已品尝不到了。每年过年,我家都要杀三五只年鸡,再腌上几只风鸡,让苦了一大年的全家老小饱饱口福。那时我家的经济虽十分拮据,但父亲总会东拼西凑一些钱,买回两根过年必备的肋条肉,再买几斤五花肉,烧几碗红烧肉,吃年夜饭时端上一碗,另外的留着新年里请客吃饭时用。有于我家人多,好肉买不起,父亲总还要买回一二个元宝头,元宝头就是猪头,将猪头平放在桌上活脱脱像个大元宝,过年时为讨吉利,人们就将猪头冠以美名元宝头,因元宝头比猪肉便宜的多。过年不能没有鱼,但大青鱼一般人家是买不起的。一条跳龙门的鲤鱼,即使再穷的人家也是少不了的,大多人家以草鱼和鲢鱼为主。记忆里,我家的年鱼除一条鲤鱼外,还有几条鳊鱼,另外是一些鲢鱼之类。鲤鱼在水里养着,大年夜下午过年祭祖时,将活鲤鱼装载大盘子里,鱼身上还要贴张红纸。吃年夜饭时必须有一碗红烧鱼,但谁也不能动筷,口彩是年年有鱼(余)。荤菜有了,蔬菜也不能少,过年传统菜豆腐、百叶、油面筋、笋干、菠菜、豆芽等一样也不能少,父亲一一都将这些菜蔬买回来了。还有年萝卜也是必备的,以白萝卜为主,每到过年我家都要买上几十斤,用萝卜和猪油渣做团子馅,这种团子才称得上名副其实的传统美食,食后令人齿颊留香回味无穷。大年三十那天,家家都忙着准备年夜饭,灶膛里硬柴火烧得通红,灶上的大锅里咕嘟咕嘟煮着鸡、鸭、肉,大人们忙得团团转,小孩们馋得急吼吼,满屋子飘散着肉香味,一年也只有这一回。我家是母亲烧火父亲上灶,我们是站在灶脚浜里,眼巴巴地等着肉煮好后,母亲赏赐给我们每个孩子一小碗的肉汤,喝完肉汤母亲就哄我们离开灶间,省得在那里碍手碍脚。鸡鸭肉煮好出锅后,就开始烧荤汤萝卜,将白萝卜切成一块块入汤烧煮,荤汤萝卜烧好后,母亲再会赏我们每人一小碗。几大缸盆的荤汤萝卜放凉后,面上结着一层白花花的猪油,节日期间每天吃饭时,舀一盆荤汤萝卜烧开后当饭菜,吃着年萝卜喝着荤汤有滋有味,我家的荤汤萝卜,一般都可吃到年初五。

消闲食品等年货,一般都由母亲操办了,但因母亲从不上街,所以像糖果、荸荠、元宝菱、长生果等,还必须由父亲去买。母亲将夏秋季节吃南瓜时攒下的南瓜子,将自家种的葵花子都拿出来,仔细地把其中的杂质和T子一一捡净,等到年三十吃完年夜饭后再炒瓜子。准备好瓜子,母亲再将挂在屋檐下的糯珍珠米取下,一穗穗搓下子粒簸净杂质,等爆炒米佬进村,爆上几响甜珍珠米花,再爆些甜大米花,这也是从前过年孩子们的美食了。那时爆炒米很便宜,一升箩的米或豆爆一响,一响只须花上两毛再加五分糖精钱,也就是两毛五分钱。荸荠买回后,洗荸荠剥荸荠尖,这都是母亲的事,然后将荸荠装在筲箕里挂在房梁上,做成风干荸荠, 让孩子们过年时享用。乌菱黑色两角弯弯,像腰子又像元宝,故此人们又称其为腰菱和元宝菱。花生俗称长生果,常吃能长生不老,这些都是过年讨口彩的食品。这些东西不到过年,母亲是不让我们随便动的。年夜饭后,母亲就忙着炒瓜子炒长生果,炒瓜子比较容易,将锅洗净不能有油腻,锅里若有油腻,炒出的瓜子外表墨\,吃这样的瓜子嘴唇也会被染黑。只见母亲用文火慢慢翻炒,当锅中的瓜子开始噼啪作响时,灶间里顷刻便香气四溢。瓜子炒熟出锅后稍凉一会,我们就开始忙着品尝,母亲又忙着炒长生果了。炒长生果必须放白沙子,更必须用文火慢慢炒,就跟现在街头的炒大栗一样,才能炒熟不炒焦。瓜子长生果都炒好后,母亲已忙得很晚了,看着我们一个个都打哈欠揉眼睛,知道我们都了,让我们赶快睡觉。堂屋里点着温馨的红烛,大人们坐着守岁了。

岁月如流水如浮云,一去不复返,只有年和年货的记忆铭刻在心灵深处,是留恋是怀念,更是对亲情的呼唤。

篇2: 婆婆的年货散文

婆婆的年货散文

春节临近,家家户户都忙着备年货过大年。我们家的年货厨房,婆婆是当仁不让的主角,甭管是灌香肠做腊肉腊鱼、炸油条麻花各类酥菜,还是煮下货备凉肴,都难不住勤快的巧手婆婆。身体瘦弱的婆婆,一旦忙起年货,便象换了个人儿似的,全身洋溢着自信和力量。她一刻不停歇地在厨房忙碌,兴致盎然地处理各种食材,不厌其烦地完成繁琐工序,有条不紊地指挥我们为她打下手……那份从容自信,仿佛是名角登上自己的舞台,马上就要开始一场华丽丽的精彩演出……

婆婆最拿手的是鸡蛋卷煎,只见她将平底煎锅放在炉灶上,麻利地刷上少许花生油,待锅底温度适宜时,迅速将碗中鸡蛋液倒适量入锅内,右手娴熟地抄起煎锅手柄趁势一倾,蛋液便恰好均匀平摊成一个完整的圆,等蛋液凝固香气四起边缘微翘,婆婆便轻轻捏住圆的两侧向上猛掀,一张金灿灿的鸡蛋薄皮便准确落在一旁备好的白磁盘内。就这样舞蹈似的手起手落,不一会儿,便烙好了一大撂。然后婆婆再把提前剁细调匀的肉馅端过来,厚厚涂抹在蛋皮上再轻轻卷起,放在蒸锅里蒸熟后,整齐码放到垫了煎饼的竹筐内,就成了可作汤菜烩菜的年货了。

记得刚结婚的时候,我很羡慕婆婆做鸡蛋皮的这手绝活,自以为简单,尝试了几次,都以失败告终。请教婆婆时,她笑着告诉我:“你这傻闺女,看了半天没看到要点,其他都不重要,这放油才是关键,太少要糊锅,油太多又起泡……”然后又鼓励我:“这没啥巧处,多练两次就成了,我这也是多年练手练出来的……”在婆婆的指导和鼓励下,我终于也掌握了烙鸡蛋皮的技巧,成了婆婆的得意弟子。

婆婆最爱做的是炸藕盒、里脊等酥菜。她告诉我说以前生活困难,花生油紧缺,谁家过年要是开了油炸锅,那可是不得了,证明这家生活富足有余!飘满半个村子的诱人香气,会招来很多艳羡的目光。婆婆自小在贫困家庭中长大,对可望不可及的炸酥菜有着难以忘怀的童年情结。平日每逢买到白胖胖的藕瓜,总舍不得切成丝、块炒来吃,她准会将洗净的脆藕细心切成薄藕夹,夹上肉馅裹满面浆炸成香酥可口的藕合,趁热吃或凉后烩白菜吃都很受欢迎。炸酥菜在婆婆的年货中占有很重要的位置,内容自然丰富多彩,什么小咸鱼、里脊肉、萝卜丸子、花生米、地瓜片等各种各样的食材,都会被婆婆用恰到好处的火候炸成色香诱人、口感丰富的各种酥菜。面对我们的赞誉,婆婆常常感慨道:“哪里是我的手艺好,还不是日子越变越好了?东西多了,品种丰富了,人也就有心思变着花样做年货了!”

婆婆最不嫌麻烦的是煮猪头做凉肴。尽管晶莹剔透的凉肴是下酒佐饭的上品,且在春节间用以款待宾客最显丰盛。可这是一项费工费时且程序异常繁琐的`年货,很多人家嫌麻烦都直接去熟食店买商家做好的成品,但婆婆嫌那种凉肴会添加食用胶吃起来不放心且口味也差,便坚持每年都自己动手做凉肴。婆婆是个爱干净的人,买来的猪头肉和猪下货都要加上盐和醋,经她的手反复搓揉清洗五六遍,然后再分类下锅。先是淖去血沫,然后换过清水,重新熬煮。过一会儿,她会陆续将锅中煮好的肉肴捞出、切碎,混放不锈钢盆内。大小骨头要仔细剔除,熟烂的猪蹄要拆成带骨小块放入盆内,小孙子爱吃的猪耳朵不能切碎,要囫囵个留下切丝拌黄瓜吃。当这些繁琐的初加工工序过后,再把切碎的肴肉倒入大锅,加入花椒大茴桂皮老抽料酒等佐料,重新添水熬煮,直至熬透熬粘加盐大火煮开后,将它们一勺勺舀入大盆,放到窗外凉凉冷冻。经过3-4小时,大功告成,婆婆将冷好的整盆凉肴端进屋,喜孜孜地向大家宣告:“汤汁收得正好,冻得结结实实的了!”我们一边称赞她技艺高超一边凑过去瞧,只见色如琥珀、状若果冻、肥瘦相间、鲜香诱人。小心划割切块入盘,再配上嫩黄的姜丝和白生生的葱丝,再洒几滴香油,此情此景,纵使再矜持的客人也会按捺不住,食指大动了……

婆婆的年货品种丰富,有喧腾腾的豆沙包糖三角、点缀着红枣和葡萄干的花馒头、余味悠长的香肠、腊肉、香喷喷的酱牛肉,还有婆婆巧心搭配的腊八蒜,有解油去腻之功效。年夜饭时吃多了大鱼大肉,挟一个碧绿如玉的蒜瓣放入口中细嚼,那叫一个爽口开胃!

婆婆心灵手巧,做出的年货受到周围人的一致称赞和羡慕。她见大家喜欢,也乐得与人分享。每次做好了各色年货,总要分给东邻西舍尝一尝,碰到家里有特殊情况没来得及准备年货的邻居,更是要多准备一些支派我们送过去。“过年嘛,图个吉利!人人都得吃上年货,来年的日子才顺当丰足!”这是婆婆的理论,也是婆婆的爱心准则。

婆婆每年都提前准备好丰盛的年货,让我们的春节过得丰厚殷实,特别是作为年货重头戏的除夕水饺,婆婆更是煞费苦心。她会根据个人口味,甭管荤素,一气包上三四种,让你由着性子拣可口的吃!可有一年除夕,我们家竟然没能吃上饺子。那是因为除夕下午,忽然得知两天前老家本村的一个青年遭遇车祸,被送到县医院抢救。公公赶过去探望,婆婆也帮不上啥忙,只是惋叹那家村邻遭此不幸,又担心他们身在病房吃不到过年的饺子,赶紧把准备好的各种除夕水饺全部下到锅里,煮好后抓紧送到医院,让伤员及众多陪同家属在病房里吃上了热腾腾的水饺。看过伤员,回家时己经很晚了,婆婆想重新剁馅包饺子的想法被大家竭力劝阻了。

“嗨,过了个没吃上除夕饺子的春节哪!”每每提及此事,婆婆总是满心遗憾,但我们都知道,她对自己的做法决不后悔!

婆婆身子骨弱,每次连续劳累数十日,备完琳琅满目的年货,她都累得头晕眼花直不起腰,须得躺在沙发上休息一两天才能缓过劲来。我们全家都劝她,现在生活条件好,谁也不在乎过年多吃一口少吃一口的,让她别再为准备年货操心受累,我们到超市商店随便买些算了!但她却不听劝,仍然乐此不疲,坚持年年亲手做年货,且从不让我这儿媳妇动手代替,最多会让我帮她剥头蒜、切棵葱或递个碗盘啥的。面对我心疼的抱怨,她总是乐呵呵地说:“你上了一天班挺累的,就别沾手了,我现在还能做得动,让我多做几年吧,以后做不动了肯定有你帮忙的时候!”

我知道她老人家是体恤晚辈工作劳累,知道年关将近,各项工作都很繁忙,她自己尽量做好家庭后盾,不让我们为准备年货分心。

我们家的年货厨房是婆婆的精彩舞台,她象技艺精湛的优秀演员醉心塑造人物形象一样,不知疲倦地精心为家人、亲属烹制出一道道色香味俱佳的美味年货,使我们的味蕾深深陶醉在承载她浓浓爱意和深深祝福的美好滋味里……

篇3:买年货

过年了,家家户户都忙着买年货,我家也不例外。爸爸妈妈都还没有放假,买年货的任务就落在我奶奶的身上了。

这天一早,奶奶又要去早市,我自告奋勇地说:“奶奶,我也去,我长大了,能帮你拿东西。”奶奶一听,高兴极了,我们祖孙二人拉着小车向早市出发。

到了早市,人真多呀!不管卖什么的地方都挤满了人,人们争先恐后地挑选着年货。奶奶拉着我的手说:“今天这人太多了,你可跟紧了我,别挤丢了。”就这样,我跟奶奶也加入了买年货的大军中。

我们先来到了坚果摊,各种各样的坚果琳琅满目,有核桃、有花生、有松子、有开心果,还有一些我都不知道叫什么名字。奶奶好不容易挤进去也只是买了一点松子,没办法,挤不动呀。我们又来到了卖蔬菜的地方,黄瓜、西红柿、白菜、茄子……应有尽有,样样都新鲜水灵,过年了也不能光吃大鱼大肉,吃点绿色蔬菜也是不错的。我跟奶奶挑了几种蔬菜,奶奶又零零碎碎买了一些其他东西,不知不觉小车里就装满了。年货买完了,我们回家!

三年级:何心语

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篇4:买年货

快过年了,我和爸爸妈妈一起到华润苏果超市买年货。

来到超市门口,我被眼前的景象惊呆了。只见人山人海,热闹极了,每个人的脸上都绽放着幸福的喜悦。我们进了超市,眼前一亮,超市里的物品琳琅满目,有食品、文具、书、衣服、生活用品……

我们先到食品区,买了花生、豆子、瓜子、糖果等等,妈妈还给我买了一个旺旺大礼包,祝我年年学习旺旺。然后在文具架上我又选了需要的钢笔、文具盒还有书本和橡皮。接着我们推着购物车来到了服装区,妈妈精挑细选为我买了一套漂亮的新衣服,我开心极了。在买烟酒的地方,爸爸妈妈说要买点烟酒送给亲戚朋友,祝他们新年快乐。烟酒架的旁边我们又看到了补品,妈妈说要买一些补品送给长辈,祝他们身体健康,万事如意。不一会儿,小车里堆满了各种各样的食品和用具。在缴费处,我们购买的年货大大小小装满了八个袋子。我和爸爸妈妈提着大包小包的东西,一家人高高兴兴地离开了苏果超市。

今天我们一家人去买年货,我开心极了,但愿年年都像今天一样幸福快乐。

三年级:659302799

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篇5:买年货

羊跃年终传捷去,猴观岁首报春来。春节是我国民间最隆重的传统节日,家家户户装扮一新,家人团聚,访亲会友,放鞭炮,吃家肴,欢欢喜喜闹元宵。今天,爸爸妈妈带我去大润发买年货。(语文迷 zuowen.JY135.com)

走到街上,一眼就可以看见马路两边都挂上了红彤彤的灯笼,街上人山人海,车如流水,路上的行人每个人手里提着沉甸甸的年货,匆匆忙忙地走着,脸上露出幸福的笑容。孩子们手里拿着彩色气球,蹦蹦跳跳地跟着大人的后面。

大润发里可真热闹啊!货架上物品丰富,琳琅满目,五花八门,应有尽有,数不胜数。我和爸爸妈妈兵分两路:我和爸爸去买零食和酒;妈妈去买猪肉和蔬菜。我和爸爸来到卖零食的地方,有饮料、有零食、有点心,挑了一些零食和果汁。我们全家一起去买牛肉、羊肉,我就在爸爸妈妈的屁股后面跟着,像一只跟尾狗。

这时,我们的购物车里已经装满了物品,再看看别人的购物车,也装满了东西。每个人脸上都绽放着笑容,我也特别高兴,盼望新年快快到来。我和爸爸妈妈走出了超市,拎着大包小包,满载而归。

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篇6:年货调查报告

扫尘

民谚称“腊月二十四,掸尘扫房子”。举行过祭灶后,便正式地开始做迎接过年的准备。扫尘就是年终大扫除,北方称“扫房”,南方叫“掸尘”。在春节前扫尘,是中国人民素有的传统习惯。扫尘之日,全家上下齐动手,用心打扫房屋、庭院,擦洗锅碗、拆洗被褥,干干净净迎接新年。其实,人们借助“尘”与“陈”的谐音表达除陈、除旧的意愿。[2]

史料

据典籍记载,上古就有年终扫除的习惯。 据《吕氏春秋》记载,中国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切“穷运”、“晦气” 统统扫出门。《清嘉录》卷十二记载:“腊将残,择宪书宜扫舍宇日,去庭户尘秽。或有在二十三日、二十四日及二十七日者,俗呼‘打尘埃’”。 腊月二十四“扫房”,对庭院内外进行彻底的大清理。可见,这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求,也是中华民族在漫长历史中积累的在冬季讲究卫生,预防疾病的传统美德。

腊月二十五

做豆腐

民谚称:“腊月二十五,磨豆腐。”一些地方还有在除夕以前吃豆腐渣的风俗。民间传说灶王上天汇报后,玉帝会下界查访,看各家各户是否如灶王所奏的那样,于是各家各户就吃豆腐渣以示清苦,瞒过玉皇的惩罚。传说归传说,其实吃豆腐渣实则是古代生产力低下,没有那么多好吃的,(但有时人们也会买一大筐豆腐以吃其来充饥等)。

接玉皇

旧俗、新俗都认为灶神上天后,天帝玉皇于农历十二月二十五日亲自下界,查察人间善恶,并定来年祸福,所以家家祭之以祈福,称为“接玉皇”[2] 。这一天起居、言语都要谨慎,争取好表现,以博取玉皇欢心,降福来年。

赶乱岁

送灶神上天后至除夕才迎回,其间人间无神管辖,百无禁忌,民间多嫁娶,被称为“赶乱岁”。乱岁是民众为自己设计的调节社会生活的特定时段。岁末年终,人们有了闲暇与积蓄,对于平时难得有精力操办大事的人来说,这是一个闲暇娱乐好时机。因此,人们根据现实生活需要,发明了这一特殊的时间民俗。[4]

照田蚕

照田蚕也叫“烧田蚕”、“烧田财”,是流行于江南一带的民间祈年习俗。腊月二十五这一天将绑缚火炬的长竿立在田野中,用火焰来占卜新年,火焰旺则预兆来年丰收。有些地方在年三十举行这一活动。[5]

千灯节

千灯节是蒙古族、达斡尔族的宗教性节日。蒙语称“明干卓拉”,意即千盏灯节。腊月二十五这一天,做“明干卓拉”去庙里点燃,认为点得越多越吉利。这一节日习俗,在新疆维拉特蒙古族中最为盛行。当地群众

在这天吃烤牛羊肉,举行传统的体育游艺等活动。[6]

腊月二十六

俗话说“腊月二十六,杀猪割肉”或“二十六,割刀头”,说的是这一天主要筹备过年的肉食。将“割年肉”放入年谣,是因为农耕社会经济不发达,人们往往在年节中才能吃到肉,故此称为“年肉”。[7]

腊月二十七

传统民俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦气,准备迎接来年的新春,京城有“二十七洗疚疾,

二十八洗邋遢”的俗语。腊月二十七洗浴为“洗福禄”。[8]

腊月二十八

宰鸡赶大集

年谣云:“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”或“二十八,把面发”。所谓贴花花,就是张贴年画、春联、窗花和各种春节张贴之物。

其中贴春联的习俗源于古代的“桃符”。古人以桃木为辟邪之木,《典术》曰:“桃者,五木之精也,故压伏邪气者也。”到了五代时,后蜀君主孟昶雅好文学,他每年都命人题写桃符,成为后世春联之滥觞,而题写于桃符上的“新年纳余庆,嘉节号长春”,便成为有记载的中国历史上第一副“春联”。后来,随着造纸术的问世,才出现了以红纸代替桃木的张贴春联的习俗。

腊月二十九

祭祖

上供请祖

年谣称:“腊月二十九,上坟请祖上大供”。对于祖先的崇拜,在中国由来已久。视死如生不仅是孝道的重要标志,也是尊老敬老的美德。春节是大节,上坟请祖仪式也就格外郑重。上坟请祖的时间,大多数地区在二十九日早晨请祖。据汉代崔寔的《四民月令》记载:“正月之朔是为正月,躬率妻孥,洁祀祖祢。及祀日,进酒降神毕,乃室家尊卑,无大无小,以次列于先祖之前,子妇曾孙各上椒酒于家长,称觞举寿,欣欣如也。”这说明,早在汉代中国的祭祖活动就已经是春节中一项十分重要的活动了。[9]

小除夕是什么?

除夕前一日,叫“小除夕”,家置酒宴,人们往来拜访也叫“别岁”。焚香于户外,叫“天香”,通常要三天,才能烧完。

腊月三十

除夕

除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上,它与正月初一首尾相连。“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思,除夕的意思是“月穷岁尽”,人们都要除旧迎新,有旧岁至此而除,来年另换新岁。故此期间的活动都围绕着除旧迎新,消灾祈福为中心。

周、秦时期每年将尽的时候,皇宫里要举行“跳钟馗”、“大傩”的仪式,击鼓驱逐疫疠之鬼,称为“逐除”,后又称除夕的前一天为小除,即小年夜;除夕为大除,即大年夜。[10]

贴门神

中国各地过年都有贴门神的风俗。最初的门神是刻桃木为人形,挂在门的旁边,后来是画成门神人像张贴于门上。

贴春联

春联亦名“门对”、“对联”、“桃符”等,是对联的一种,因在春节时张贴,而得名。它以工整、对

偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代,在明代开始盛行,到了清代,春联的思想性和艺术性都有了很大的提高,梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。春联的种类比较多,依其使用场所,可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门媚的横木上;“春条”根据不同的内容,贴于相应的地方;“斗斤”也叫“门叶”,为正方菱形,多贴在家具、影壁中。[11]

贴年画

春节挂贴年画在城乡也很普遍,浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。这些都具有祈福、装点居所的民俗功能。年画是中国的一种古老的民间艺术,它反映了人民大众的风俗和信仰,寄托着人们对未来的希望。

也和春联一样,起源于“门神”。 随着木板印刷术的兴起,年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题,变得丰富多彩,在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等精典的彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。 我国出现了年画三个重要产地:苏州桃花坞,天津杨柳青和山东潍坊;形成了中国年画的三大流派,各具特色。

我国现今我国收藏最早的年画是南宋《随朝窈窕呈倾国之芳容》的木刻年画,画的是王昭君、赵飞燕、班姬和绿珠四位古代美人。民间流传最广的是一幅《老鼠娶亲》的年画。描绘了老鼠依照人间的风俗迎娶新娘的有趣场面。民国初年,上海郑曼陀将月历和年画二者结合起来。这是年画的一种新形式。这种合二而一的年画,以后发展成挂历,至今风靡全国。[12]

守岁

中国民间在除夕有守岁的习惯,俗名“熬年”。守岁从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜。

除夕守岁是最重要的年俗活动之一,守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》:除夕之夜,各相与赠送,称为“馈岁”;酒食相邀,称为“别岁”;长幼聚饮,祝颂完备,称为“分岁”;大家终夜不眠,以待天明,称曰“守岁”。

自汉代以来,新旧年交替的时刻一般为夜半时分

篇7:买年货

20xx年2月2日 晴 星期六

今天,天气还不错,我和爸爸妈妈准备去大哈超市买年货。

到了大哈超市,我先推了一个车,然后就进去了,我们先买了咸鸭蛋、土鸡蛋、松花蛋,买了这些后,我们又去了卖肉的地方买了一些肉,这时候爸爸说他想自己买点,然后他又推了一个车自己买去了,我和妈妈去了零食区 买了雪米饼,这时爸爸来了,我看他车上只有一点酒,然后妈妈问:“多少钱一瓶?” 爸爸无话可说……

我们又往里面溜了一下,买了两袋内蒙古焦糖瓜子和三袋糖,这三袋糖分别是:俄罗斯糖、夹心糖和棒棒糖,最后我们买了两大瓶饮料就回家了。

在家我总感觉买少了点什么。

篇8:买年货

今天,我和爸爸、妈妈、姐姐去买年货。

刚进超市,琳琅满目的商品把我搞得眼花缭乱:有蔬菜,有猪肉,有大米,有糖果,有饼干,有零食;还有灯笼,对联……真是应有尽有。

二楼的食品区人流如潮,摩肩接踵。大家都忙着采购过年需要的食品。过道里装满物品的手推车川流不息,一派热闹的.景象。

我们买了黄灿灿的小米,肥嫩的叉烧肉和红烧肉,甜甜的山楂卷,好吃的糖和巧克力,香脆的薯片等过年需要的东西。

今天,我真开心,因为今年过年我会有很多好吃的。

篇9:买年货

买年货 今天是农历大年三十,家家户户都要聚在一起吃年夜饭,

买年货

。我和爸爸妈妈一起去菜场买菜。 菜场里吵吵嚷嚷的挤满了买菜的人,小贩们卖得很高兴,手脚利索,不停地从摊位下把准备好的菜拿上来,嘿嘿,他们一定后悔少进货了吧。 我们一进门就锁定目标,爸爸要带我看卖云片糕。我们称了一斤糕,“这怎么吃?”我看着这一整块的糕,小贩朝我笑了一下,转身把糕放入身后的机器里,打开开关,只见机器上的刀片迅速上下移动切糕,糕后有一块铁板缓缓推动大糕向前移动,就这样,大糕被均匀地切成薄片,这也许就是云片糕名字的由来,

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