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酒店入职培训心得

2022-05-28 05:52:03 收藏本文 下载本文

“圆度瑞拉纯爱版”通过精心收集,向本站投稿了9篇酒店入职培训心得,下面是小编帮大家整理后的酒店入职培训心得,希望对大家带来帮助,欢迎大家分享。

酒店入职培训心得

篇1:酒店入职培训

员工入职培训存在问题的原因

1.对入职培训认知不足。有些管理者没有深刻认识到入职培训的重要性,认为培训只是形式,不能从根本上提高员工的技能和素质。为了节省培训费用最简单的办法是缩短培训时间。员工刚入职需要一个熟悉环境的过程,入职一周内立即进行培训,员工在意识上还缺乏对新环境的理性认识,在后续的培训中,效果持续的时效性较差。培训时间较长相对对来说内容全面、深入。入职培训时间投入、经费投入最能直接体现企业的重视程度,在这方面外资酒店比国内酒店要胜一筹。

2.师资结构。酒店管理者认为入职培训中新员工只能初步了解企业,熟悉专业技能,要实现员工真正融入企业,掌握精湛技艺,需要一个过程。因而,推断内部培训师完全可以胜任,而且可以节省人力、物力和财力。这完全忽视了外部培训师进入而带来新的交流,新的活力。虽然酒店内部培训师业务水平比较高,但内部兼职培训师忙于日常工作,疏于整体缺乏系统性的专业教学训练,缺乏教学技巧和业务理论,使得培训师传授的经验不能够形成完整的理论体系。

3.培训内容比例不合理、培训方法单一。培训是一种潜移默化的过程,入职培训是新员工与企业第一次正式“接触”。培训内容过多突出技能性,忽视了知识性、文化性、素质性的培训使员工对酒店缺乏心理上的归属感,影响日后凝聚力和团队精神的培养,进而影响到酒店对外形象和整体竞争力。在培训方法上,为了能够收到更好的培训效果,就得充分调动员工的积极性,使其能参与其中,讲授法在这方面不具有优势。参加入职培训的员工以年轻人为主,采用年轻人喜欢的沟通方式,从讲授法的以培训师为中心转变为以使用多元化培训方法的以学生为中心。

4.重形式轻效果。培训的最终目的是能够使受训员工的态度和行为发生改变,能够产生经济效益。由于酒店对员工入职培训缺乏效益分析环节,即使有该环节,由于培训效益分析层次低,分析方法单一,缺乏事后的分析反馈等,不能有效衡量酒店在入职培训上的投入是否会收到预期的回报,以及如何对入职培训进行有效的改进等,致使入职培训重形式轻效果。

篇2:酒店员工入职培训心得精选

进入房务部这个大集体,也通过这几天舒主管、阮主管、刘主管,对我们的培训,让我们这些员工受益匪浅。以下就是我对这次房务部培训的心得体会服务的重要性,一个能不能在激烈的市场竞争中,持续稳定地发展,能否成为品牌企业,客房特色、服务、环境三大支柱缺一不可。随着客人观念的变化,如今人们越来越重视酒店的服务水平,甚至把服务水平的高低作为选择酒店的重要依据。因此,提升服务水平是投入少、见效快的主要手段。

我做为房务领班应当以身做责提升服务水平的核心在于提升服务人员的素质,服务语言则是服务人员素质的最直接体现。语言是人们用来表达思想、交流感情的交际工具。服务不是演讲也不是讲课,服务人员在服务时只要清楚、亲切、准确地表达出自己的意思即可,不宜多说话。服务过程中不能只有鞠躬、点头,没有问候,只有手势,没有语言的配合。传统服务是吆喝服务,鸣堂叫菜、唱收唱付,现代服务则讲究轻声服务,为客人保留一片宁静的天地,要求三轻(即说话轻、走路轻、操作轻)。一些服务人员往往由于腼腆,或者普通话说得不好,在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务,造成了客人的不满。特别是博鳌国宾馆介绍,经常使顾客听得一头雾水,不得不再问。由此妨碍主客之间的沟通,耽误正常的工作。即使是因为客房特色,也要采用方言服务才能显现出个性,也不能妨碍正常的交流。因此服务员也应该会说普通话,或者要求领班以上的管理人员会说普通话,以便于用双语服务,既能体现其个性,又能使交流做到晓畅明白。直接面对顾客服务,每天接触的客人很多,而且什么样的客人都有。虽然他们在服务时很小心,但有时仍难免一时疏忽,造成客人的伤害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定,但仍然不能使客人满意。这里应以“顾客至上”为原则,向客人道歉以求客人的谅解。身为服务人员,一定要了解各种顾客的类型,才能随机应变,把握时机,应答自如,顺应其需要,提供最佳的服务。

篇3:酒店员工入职培训心得

周组织实施了了5名新员工为期一天半的入职培训工作,培训流程及内容安排如下:

序号姓名部门岗位培训时间内训负责人1**白酒销售一部销售经理1.5天***2**白酒销售三部销售经理1.5天***3**产供部计划主管1.5天***4***董事长办公室安保专员1.5天**5***董事长办公室司机1.5天**

按照入职培训流程,要求各支持部门对本次新员工培训的配合工作安排如下:

序号负责部门负责人接待内容1人力资源部**审核入职材料、发工资卡号给宜宾财务2行政部***办公用品发放、安排工位、电脑3行政部***开通邮箱、申请内部msn

根据各岗位的特点及公司对新员工培训的要求,将培训内容安排如下:

序号

时间

主题

内容

负责人

1月21日

13:30-15:30

入职引导

企业文化、人力资源制度培训

**

1月21日

15:30-16:00

行政管理

行为规范、办公室管理、信息安全、出差管理制度

**

1月21日

16:00-16:30

财务培训

报销管理培训

**

1月21日

16:30-17:30

时间管理

工作计划的时间管理

**

1月22日

9:30-12:00

产品知识、销售技巧

产品知识介绍、销售技巧培训

**

1月22日

13:00-15:30

部门内训

部门内训

部门负责人

1月22日

15:30-16:30

确定劳动关系

培训考核、评估,签订劳动合同

**

1月22日

16:30-17:30

公司参观

北京总部四合院参观

***

二、培训需求分析

以往在汇总新员工培训需求时,“要求培训更多的销售知识和技巧”这一需求占的比例较大,因此,本次新员工培训前,与白酒品牌销售三部罗总进行了深入沟通与探讨,确定了增加“产品知识与销售技巧”培训课程。本人全程跟踪了销售培训过程,并整理了听课笔记,将作为《销售知识》第一期教材,提供给所有销售经理,以达到及时补充销售知识的目的。

三、培训效果评估

培训效果整体评估表

序号考核要点考核依据目标完成情况1

培训满意度整体达到85%以上

《培训反馈评估表》

《培训评估报告》

培训满意度整体达到96%。

按计划如期完成培训

《培训计划安排表》

《培训档案》

两名新员工由于赶飞机,故未参观四合院

在完成目标的同时,费用预算在计划内花费

《预算花费推进表》

《预算花费说明》

新员工午餐费用与住宿费用均控制在预算范围内

下面就每个课程的学员反馈进行汇总,分析如下:

讲师姓名:马琳课程内容:人力资源及财务培训参训人员:5人讲师姓名:吴倩课程内容:时间管理参训人员:5人讲师姓名:潘亚君课程内容:行政管理制度参训人员:5人讲师姓名:罗刚课程内容:产品知识、销售技巧培训参训人员:5人

四、培训问题及对策

1、培训考核问题:

目前使用的培训考核题目,仅限于主观题,且无法兼顾考核的重要性及全面性,因此,考核较为流于形式,无法从员工的本职工作出发,真正实现对培训的消化、吸收、反馈的目的。

培训考核建议:

为了保证新员工答题结果能反映客观的学习水平,必须以闭卷形式测试。各部门联合思考并设计针对本部门及岗位要求的测试题,每个部门各设计3套考题,由人力资源部整理到考核题库中,每次考核前,有选择性地(针对相应岗位),抽选新员工所在部门的一套考试题。

本项工作将会在下周三完成,以确保下周四新员工培训中可以应用。

2、《培训反馈评估表》问题:

目前使用的《培训反馈评估表》中,涉及的考核指标较为简单,无法全面的体现出培训考核的各个方面内容。

《培训反馈评估表》修改建议:

增加了对培训目的、培训内容设计的评价,以及对培训的整体打分。并将对课程及教学的掌握及改进意见,第二点:您认为您在哪些方面还需要改进? 改为:您认为本次培训在哪些方面还需要改进?应如何改进?

更侧重于学员对培训的改进要求的反馈,以保证培训讲师搜集更多精准的培训问题,予以完善。

3、《计划管理》课程问题:

12月份的新员工培训中增加了《目标管理》课程,其目的是为了消除新员工在做工作计划时的顾虑和问题,通过半个小时的讲解,让新员工对公司的目标管理的工作模式进行了解和遵守,从而达到提高工作效率及执行力的目的。

《计划管理》课程建议:

由于在我们的企业中,计划与目标管理尤为重要,因此,我们做培训安排时,会考虑保留针对做工作计划的内容及要求的讲解。但是关于时间管理的其他内容,将在职业化培训课堂上为全体员工灌输。

4、内训问题:

目前部门内训没有明确的培训方案,导致人力资源部无法对各部门内训进行控制和跟进。

内训改进对策:

要求部门负责人提交每次内训的培训方案,包括培训内容,培训时间,培训责任人。同时要求提供内训记录单,规定内训时要确保完成对《岗位说明书》的培训。人力资源部设计《培训记录单》(请见附件),并对内训进行反馈跟踪。

5、新员工入职效果考核及跟踪问题

由于新员工入职没有业绩,很难对其进行考核与评估,故出现了如何跟进及了解新员工投入工作的状态问题。

新员工入职效果考核及跟踪对策:

设计出可以跟踪新员工工作行为三个月的《新员工入职培训跟进计划表》(请见附件)。将此计划应用到本次新员工工作跟踪过程中,同时应与监审部沟通更为详细的考核点,从而完善此程序。

总体来说,本次新员工入职培训的满意度很高,达到了最初的目标值。但在认真分析其实际操作及内部管控流程的过程中,也总结出了以上问题,并找出了解决方案,请郑董审查,如有不符合公司要求和标准之处,请您及时提出,我部会在日后的工作中立即调整策略。谢谢!

篇4:酒店新员工入职培训心得

人的一生就像城市中的公交车,有许许许多多的驿站,每到一个驿站就意味着一个新的征程。怀着自己美好的希望和从零开始的心态,我加入了重庆合川华地王朝华美达广场大酒店这样一个充满生机活力的团队中,开始了我的一个新的征程,也是在这样的一个全新的开始中,7月1日迎来了维持三天的新员工入职培训。这次培训的内容主要有介绍合川华地王朝华美达广场大酒店管理团队、规章制度、仪容仪表、节能减排、消防等等,虽然整个培训的时间并不长,但在这短短的三天经历中,使我受益非浅、深有体会。 职业素养方面的提升。这几天老师传授了很多的知识,这大大提高了我们新员工的职业素养,比如礼仪知识、比如人际交往、比如为人处事等等。她们那一次次深入浅出的讲解无不凝聚着她们多年的工作经验、无不体现着一种严谨、认真、负责的精神。人们常说听君一席话胜读十年书,我相信,她们传授给我们的知识,将会是我们受用一生的宝贵的财富! 通过这次培训我认识了更多的新同事,大家都来自不同的地方,在这里,大家在快乐中学习和相处,彼此没有陌生的感觉,似乎大家一致拥有了一个共同的意识,那就是我们现在都是“一个团队”。在未来的工作中,我们要做的就是始终保持这种同事情谊,同心协力、各尽所能,为酒店未来的发展创造新的业绩、为“华地王朝华美达广场大酒店”增添新的荣誉!

在这短短的时间里,我却时刻感受着关怀与温暖:这里有关注我们成长的上级,他们的谆谆教诲让我获益匪浅,使我们得以迅速摆正自己的位置、明确自己的目标;这里有手把手帮助我们熟悉业务的同事,他们的帮助使我们得以更快地步入工作的正轨;这里更有一个广阔的事业舞台,供我们施展自己的才华,创造人生的精彩!

最后;我们每天如果能不断的进步一点点,那日积月累,会有更大的收货,而如果每天不思进取,那最终都不会取得成功。不凡见于细微,永恒藏于瞬间,一个人的境界就体现在那“一点点”的小事上。做好了“一点点”,成功自然会水到渠成。每天勤奋一点点、每天完美一点点、每天主动一点点、每天学习一点点、每天创造一点点„„不知不觉中,我们会和华地王朝大酒店一起飞的更高,更远!

篇5:入职培训心得

现实的生活成本来源于收入,对于刚踏入职场的新手,最关注莫过于薪酬待遇问题,我也不例外。站在新员工的角度上看,每一个刚毕业大学生都迫切想要一份高起点的薪酬待遇;站在公司的角度上看,新员工未能为公司创造生产价值之前,公司已在前期培训新员工的过程中投入了一定的财力与物力,所能支付给员工的薪酬将被大打折扣。这两个角度是一个对立统一体,关键取决于新员工看待此问题的心态。对此,我的阳光心态起到了自勉的作用。虽然我很在乎敏感的薪酬待遇问题,但我却从不畏惧薪酬待遇问题对我生活带来的挑战。在未能为公司创造生产价值之前,公司能为我们开设了一个良好又弥足珍贵的学_台,我感到很知足。虽然月光族的生活苦涩难熬,但我却从不气馁,体验了独立生活的举步维艰才真正体会到父母挣钱的艰辛,感恩之心油然而生。

当下,全球城市轨道交通事业方兴未艾,蓬勃发展。地铁作为未来交通的龙头行业,我很庆幸选择了地铁这份职业,更庆幸成为深圳地铁的一员。风华正茂的深圳地铁运营分公司,肩负着发展城市轨道交通神圣而艰巨的使命与责任,在未来的岁月里将主宰深圳的交通事业。大运会来临之前,正值每个地铁员工施展抱负与才华之际。我很欣慰选择了自己感兴趣的职业——地铁车辆检修,也很荣幸值此佳际参与到公司的后备人才培养中来。我已迫不及待想为深圳地铁贡献我的一份力量。我坚信,我的前途随着深圳地铁的明天会更好。

从第一天到公司报到、然后到国防基地进行为期一个月的军训、再到公司上班接受培训等这两个月以来,我深深体会到公司这个融洽大家庭、团结大集体的温暖与激情。领导与员工之间诚恳沟通,同事之间真诚相待。我忘不了职业道德与个人修养讲座上,傅思良副部长和蔼可亲地与我们交流互动,小议三国,大谈杜拉拉升职记,传授工作经验的同时也教导我们为人处事的道理;我忘不了课间休息时间里,陈工陈小龙毫不保留地给我们述说关于深圳地铁种种真情实况的肺腑之言;我忘不了车间现场上,班主任杨峰不辞劳累为我们答疑讲解时那汗流浃背的身影;我忘不了培训课堂上,各位老师全心全意悉心地为我们剖析专业知识的过程;我忘不了班级马拉松式聚会上,同事之间促膝畅谈之时此起彼伏的欢声笑语。在此,我真诚地向大家表达我的感激之情——感谢深圳地铁有你!

不经历风雨,怎么见彩虹。入司两个月的历程,像是一部励志电影教导我如何看待角色转换期的成长。我怀着一颗感恩的心,主动以阳光的心态去迎战残酷的现状。未来的路还很漫长,但我相信,光明的前途就在不远处指引着我前进的方向。

深铁是我家,凝聚你我他。我们一起前进,一起约定未来。深圳地铁因有你有我而精彩。

篇6:入职培训心得格式

入公司是我的终点,也是我的起点,更是一个新的延伸点。终点,代表着我的校园时间飞逝,转眼间我的实习生活已接近尾声。回首过去的六个月,刚入职时的军训生活历历在目,领导的谆谆教诲仿佛仍在耳边萦绕,久久不能忘怀。

岗位实践后,也就是实质工作的开始,也让我在各方面都面临着挑战。但是对于刚刚接触商业的我来说却可以用意义非凡来概括,让我既体会到了踏上工作岗位的那种新鲜感,又感受到了招商工作的艰辛和劳累,或许对于我来说真该是欣喜中有困惑,欢乐中有感悟,忙碌中有收获。走上工作岗位,我面对的是供货商、我们的服务对象。我深刻的认识到,自己所做的事情就是对自己的职业负责,对供货商负责,只有通过自己的努力才能服务好供货商。在与前辈一起工作的时间里,我在他们身上学习到了所独有的甘心奉献、辛勤工作和不计得失的高尚情操,从中感受到了无限的温暖。

进入公司是我的终点,也是我的起点,更是一个新的延伸点。终点,代表着我的校园生活已经成为过去,已从一个学生的角色中脱离出来。起点,代表着我将步入社会,将有自己的想法,自己新的生活环境,将会面对很多以前从来不用去考虑的新问题新情况。新的起点,意味着再次从零开始,意味着踩在原来的基础上来铺垫我人生当中新的道路,打造人生中属于自己的新的平台。新的延伸点,代表着我的学习生活将进入一个新的层次,新的环境,将过去的理论学习随着自己步入社会一同将其用于工作和实践当中。进入新的环境,要学习和掌握的只是很多很多。因此,不能因为自己离开了学校而使自己的思想停滞,社会原本就是一个更大的校园,这里我们有更多的东西需要去学习,去领悟。校服时代离我而去了,单纯的课堂生活远离了我,更多华丽的服饰装饰了我,新的环境伴随着我。进入社会自己不单单是过去校园生活那种单纯的身份,而是多重身份的结合体,更是多种责任的承载者。社会好似一望无际的蓝天,而我恰似一只雏鸟,要想进入蓝天欣赏祖国的大好河山必需要锻炼出一对丰满的羽翼。

篇7:入职培训心得

这次经历让我再次印证了了一个道理:不要低估自己的力量,更不要低估他人的力量,也许一个人的力量是有限的,而当众多优秀的人聚集在一起,凝心聚力,那么它可以迸发出的能量也许远远超过你的估计。我们今后也许还会遇到许多挑战,但是我想,有了这次经历,今后面对挑战,会重新思考我们的能力范畴,凡事齐心、合力,也许,我们可以。

培训是一个任务,更是一个平台,这个平台使我结识了另外120位优秀的同学,我们一同学习,彼此交流,增进了解,从素不相识到毫无芥蒂,与许多人成了知心好友,我想除了以上所得外,这便是我此行最大的收获。在一堂课的最后,老师送给了我们“五事”作为寄语祝愿,愿我们成为“想干事、敢干事、能干事、会干事、不出事”的杰出公务员,这是我对自己的期望,也希望能将这句话送给所有相识的同仁,与君共勉。

短短的进修学习生活结束了,通过与各位讲师的交流使我学会了很多。两年的任教时间对我来说是短暂的,在教学的人生道路上我只是一个初学者,所以教学经验的积累是我所急需的。

两天来四位优秀教师的讲座,为我们传授了很多宝贵的经验,跟使我收获颇丰,尤其是在如何面对教学疲劳的问题上给出的解读,让我记忆深刻。都说年轻人没有常性,这句话是不对,我们年轻,同样我们有梦想,有激情,对于自己的事业我们内心是积极的。但是,工作的特性决定着疲劳心态的产生,我现在想想都不知道自己五年、十年、二十年之后会不会依然像现在这样“朝气蓬勃”,所以,这为我们敲响了警钟,同时也让我明白了自我心态的调整的重要性,对于我来说,这一点是非常重要的。

最后一堂课是我印象最深的,因为我看到了一位有着三十年教学经验的老教师,像一个年轻人一样,激情高亢的为我们演绎着他的职业活力,这种充沛的职业活力是我所羡慕的,更使我应该学习的。我想这位吕老师本身就是我的一个目标,一个为事业而积极奋斗的目标。

篇8:入职培训心得

主题内容:脚手架搭设和拆除专业技术;市场部业务员具备的基本知识;听张总讲解一些现场实际情况和租赁技巧。

培训记录:一、脚手架施工;二、地基和基础;三、脚手架的搭设;四、安全网的挂设;五、脚手架的安全知识;六、脚手架的拆除;七、市场部的培训;八、正确拨打电话;九、营销方式,产品的推销。

培训员工个人心得:

xx:今天上午学习的主要是脚手架的施工技术,对它有了一定的了解,做这些事情都得特别的仔细认真,这些知识的了解对我以后的工作应该都有所帮助,下午学的是市场部的培训资料,市场部主要是开拓公司的业务其中对业务营销方式非常的重要,像这些培训资料里提到的这些方式,给公司的发展起到了很大的作用,结合学习的这些把自己的工作做好。

xx:今天通过观看重点教学片,主要思考,消化所学知识;自己设想实际操作过程想象,巩固了自己的潜力,使得我得知:知识靠积累,知识是力量,财富。需要加努力学习,再学。

xx:今天听了姚工讲解了脚手架的搭设和拆除专业知识,使得我收获很火,整个脚手架的施工环节都讲得很全面,使我也学到了些知识,在讲市场部业务员应具备的基本知识中,我们略微懂了一些基本常识。下午张总又从各种图片中给我们讲解很多现场所要遇到的情况,租赁站,进料和归还所要遇到的一些要点,使得我们在整个脚手架工程中能够更好地去掌控施工中所要接触的一些实际操作和让材料损失在最小的范围内。

xx:随着所学知识的一步步深入化,系统化,许多的专业术语及之前不能明白的场景描述已经能够通过理解有所熟悉,当然,对于要掌握公司的各类信息,并运用结合自身的工作特性,为公司谋取福利,我还需要更多的努力,从今日学习的内容中,有些地方的确让人茅舍顿开,让我觉得工作中细节的把握尤其重要,在工作中必须随时警醒自己,时刻保持清醒和最佳状态,详细列好周、日、月工作安排,并致力于实效性,争取为公司贡献自己的力量,与公司共进退。

篇9:入职培训心得

为使新员工尽快以一个良好的姿态融入到团队中,加深对深圳中外运物流有限公司基本情况的了解,掌握工作方法,尽快适应工作岗位,7月29日深圳中外运物流有限公司总办组织开展了新员工入职培训。来自深圳中外运物流有限公司下属各部门21名新员工参加了培训。

本次培训采用室内讲授的培训方式。这是一次公司与新员工之间相互沟通、相互了解的机会,同时也是新员工学习的过程。

在培训中,深圳中外运副总经理巫锦芳的讲话令新员工受到很大的鼓舞。各部门的相关负责人对深圳中外运的组织机构、概况和发展过程、公司制度以及各业务板块进行了介绍,拓宽了新员工们的视野,增强了新员工们对公司发展的信心。

在游戏项目中,新员工们充分意识到在团队中每位成员的责任和重要性,在帮助新员工找到自己位置的同时,引导其从不自信的迷惘中走出来,锻炼了他们的意志力和团队合作精神,初步使他们意识到从大学生到企业人的角色和定位的转变。

公司领导分别向新员工们提出了希望和要求,注重基础知识的学习和积累,尽快成长为公司骨干力量。

此次培训后,新员工们反响强烈,希望能有更多机会参加对实际工作有益的培训,也决心以饱满的热情投入到工作中去。

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