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《未来的蔬菜》的教学设计

2024-07-01 07:49:49 收藏本文下载本文

“wangyong3064”通过精心收集，向本站投稿了15篇《未来的蔬菜》的教学设计，下面小编给大家整理后的《未来的蔬菜》的教学设计，供大家阅读参考。

《未来的蔬菜》的教学设计

篇1：《未来的蔬菜》(网友来稿) 教案教学设计

《未来的蔬菜》教学设计之一

一、教学目标

1、能听懂儿童广播《未来的蔬菜》，记住主要内容，初步学会听记广播的方法。

2、能口述广播中感到特别新鲜的内容，做到说话连贯，声音响亮。

3、了解各种蔬菜的新品种，激发学生爱科学、学科学的兴趣。

二、教学重点、难点

在教给学生听记广播方法的同时，知道学生复述广播的内容。

三、教学过程

1、组织游戏，激发兴趣

2、交流讨论，揭示目标

3、初听广播，感知大意

A、听配乐录音《未来的蔬菜》

多味蔬菜、彩色蔬菜、微型蔬菜等

B、说说刚才收听的是什么电台的广播？这个节目的名称是什么？广播的主要内容是什么？

C、质疑：说说有什么地方没有听清楚

提出不理解的问题仔细听

4、再听广播，记住内容

A、要求学生带着没听清楚的地方和不懂的地方仔细听

B、说说广播向我们介绍了哪几种不同的蔬菜。

5、扮演角色，知道复述。

A、自由练说：选择1--2个你感到特别新鲜的内容说一说，要求说话连贯，声音响亮。

B、角色扮演同桌演练，互相评议

6、小结延伸，丰富见闻。

小结：

延伸把广播的内容讲给父母、朋友听。

[《未来的蔬菜》(网友来稿) 教案教学设计]

篇2：《未来的蔬菜》优秀教学设计

一、教学目标

1、能听懂儿童广播《未来的蔬菜》，记住主要内容，初步学会听记广播的方法。

2、能口述广播中感到特别新鲜的内容，做到说话连贯，声音响亮。

3、了解各种蔬菜的新品种，激发学生爱科学、学科学的兴趣。

二、教学重点、难点

在教给学生听记广播方法的同时，知道学生复述广播的内容。

三、教学过程

1、组织游戏，激发兴趣

2、交流讨论，揭示目标

3、初听广播，感知大意

A、听配乐录音《未来的蔬菜》

多味蔬菜、彩色蔬菜、微型蔬菜等

B、说说刚才收听的是什么电台的广播?这个节目的名称是什么?广播的.主要内容是什么?

C、质疑：说说有什么地方没有听清楚

提出不理解的问题仔细听

4、再听广播，记住内容

A、要求学生带着没听清楚的地方和不懂的地方仔细听

B、说说广播向我们介绍了哪几种不同的蔬菜。

5、扮演角色，知道复述。

A、自由练说：选择1——2个你感到特别新鲜的内容说一说，要求说话连贯，声音响亮。

B、角色扮演同桌演练，互相评议

6、小结延伸，丰富见闻。

小结：

延伸把广播的内容讲给父母、朋友听。

篇3：未来的蔬菜（听说训练）教案教学设计

孔春芳

教学目标

1、能听懂儿童广播，记住主要内容，初步学会听记广播的方法。

2．能口述广播中感到特别新鲜的内容，做到说话连贯地，声音响亮地口述。

教学重点：记住主要内容，连贯地。声音响亮地口述。

教学难点：能连贯地，声音响亮地口述。

教学时间：1课时

教学过程

1、谈话导人

小朋友，你们喜欢吃蔬菜吗、最喜欢吃哪些从、人们为什么要吃蔬菜、随着农业科学技术的发展，蔬菜的新品种将越来越多，今天老师给大家带来了几个未来蔬菜的新品种、出示课题。齐读，是哪些新品种呢？听完广播（录音），大家就知道了。

2、指导学生收听广播（录音）。

（1）第一次播放。

①提出要求：听清电台名称和节目名称，哪些地方没听清楚，听完后能提出不理解的问题。

②播放内容：小朋友，你们好！这里是××小学领中广播站。今天“希望的田野”栏目将为大家介绍“未来蔬菜”……

③反馈检查：说说电台名称和节目乞称，说说有地方没听清楚；提出不理解的问题。

（2）第二次播放。

①提出要求：讲了哪几类蔬菜？每类蔬菜有那些刚没听清和不理解的地方要特别留心听。

②再次播放。

3、指导学生复述广播的主要内容。

（1）弄清刚才听不清和不理解的内容。

（2）讨论：这个节目为我介绍了哪几类蔬菜？每类蔬菜有哪些？

（3）指导复述。

①明确复述要求：选择你觉得特另惭鲜的1一2个内容来讲，要讲得清楚、连贯，声音响亮。

②小声试说。

③指名优生说。

④指名中等生。困难生说。

⑤同桌互说。

4．小结：

（1）小结本课收获。

（2）鼓励平时多听广播，增长知识。

[未来的蔬菜（听说训练）教案教学设计]

篇4：美术蔬菜教学设计

活动目标

1、了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做到不挑食的好习惯。

2、初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。

3、会根据蔬菜的不同特征进行分类。

教学重点、难点

重点：通过观察、交流，知道蔬菜的特点。

难点：熟悉各种蔬菜的外形特征，能正确进行分类。

活动过程

一、导入：

老师出示蔬菜筐，让学生看看这是什么？

生：蔬菜，师问：你们喜欢吃哪种蔬菜？为什么喜欢吃？我们一起来学习本节课吧。

二、猜一猜，看一看

1、老师说一个谜语，谁能猜猜是哪种蔬菜？

师：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱她。生猜。老师可以用蔬菜进行提示。

师：红萝卜，这就是我们认识的第一种蔬菜，（出示多媒体），板书上贴上红萝卜照片。那么老师今天也带来了红萝卜，谁能说一说她有什么特点。

生：胖胖的，红色，形状是长长的

师：结合图片看，她的樱是绿色的、根是扎在地底下的，我们应该吃的是她的哪个部位？你们都吃过红萝卜吗？

生：吃过，味道甜甜的。可以生吃，也可以炒着吃。富含很多的维生素。我们吃的是她的根还是什么？

师：对，红萝卜是食根蔬菜。哪些还是食根蔬菜？一起看多媒体，这是什么蔬菜？

生：萝卜和土豆。

师：老师也带来了，看看他们的特征？

生：长长的，圆圆的，黄色。吃她的根。

2、老师说一个谜语，谁能猜猜是哪种蔬菜？

师：又红又圆像苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃又能当水果

生猜。老师可以用蔬菜进行提示。

师：西红柿，这就是我们认识的第二种蔬菜，（出示多媒体），板书上贴上西红柿照片。那么老师今天也带来了西红柿，谁能说一说她有什么特点。

生：圆形，红色，

师：结合图片看，这是西红柿的叶子，这是果子，我们吃的是她的什么部位？你们都吃过红萝卜吗？

生；吃过，味道甜甜的。可以生吃，也可以炒着吃。我们吃的是她的根还是什么？

师：对，西红柿是食果蔬菜。哪些还是食果蔬菜？一起看多媒体，这是什么蔬菜？

生：黄瓜、辣椒、茄子、豆角。

师：老师也带来了，看看他们的特征？

生：说一说他们的形状特征，颜色特征，老师总结，我们要吃她的果。好我们把这首谜语读一读把

3、老师说一个谜语，谁能猜猜是哪种蔬菜？

师：姑娘身穿绿裙，身子白嫩水灵，家家厨房常见，大人小孩欢迎

生猜。老师可以用蔬菜进行提示。

师：白菜，这就是我们认识的第三种蔬菜，（出示多媒体），板书上贴上白菜照片。那么老师今天也带来了白菜，谁能说一说她有什么特点。

生：绿叶子，白身子，

师：结合图片看，我们吃的是她的什么部位？你们都吃过白菜吗？

生；吃过，可以淹着生吃，也可以炒着吃。我们吃的是她的根还是什么？

师：对，白菜是食叶蔬菜。哪些还是食叶蔬菜？一起看多媒体，这是什么蔬菜？

生：菠菜、韭菜。

师：老师也带来了，看看他们的特征？

生：说一说他们的形状特征，颜色特征，老师总结，我们要吃她的叶。

除了上述蔬菜，我们还有一些蔬菜要吃她的花和茎，我们一起来看一看，是哪些蔬菜？

生：花菜和芹菜。

三、练习

1、我们学完了蔬菜，我们找小朋友挑选自己喜欢的.蔬菜，站到讲台上，我们玩一个游戏好吗？蔬菜蹲一蹲

2、谁能给这些蔬菜分分类。

3、蔬菜大变身

这是由什么蔬菜变得，味道怎么样。

四、总结

1、同学们都有自己喜欢吃的蔬菜，那么我们来听一首儿歌再熟悉一下各种蔬菜吧。

2、听完儿歌之后，我们又认识了各种蔬菜。蔬菜中含有丰富的维生素和营养，我们应该怎么办？多吃蔬菜，和蔬菜做朋友，身体健康成长。

五、作业

1、回家给爸爸妈妈唱一唱蔬菜歌

2、去超市逛一逛，购买喜欢吃的蔬菜。

篇5：我和蔬菜交朋友教学设计

我和蔬菜交朋友教学设计

活动设计背景

我们班大多数孩子都偏食、不爱吃饭，典型的杜禹岐，吃几口就不吃了，一喂就恶心;周安琪，每天上学来告诉家长今天中午吃什么，中午家长要风雨不误的给送来，不管有多忙，不然就不吃饭了;张朝轩，压根就不用交饭钱，一口不动。面对这种情形，我很为孩子和家长着急，尝试了几种鼓励的方法也不见效果。但我一直没有放弃寻求改变这种状况的最佳方案。

我查阅到幼儿厌食是因为脾胃不合，缺少维生素所致，于是我在和家长沟通给孩子补充维生素的同时，教育他们不要带零食，只能带水果，并想出一个游戏性的活动方案并取得了良好的效果，现在和大家一起来分享。

活动目标：

1、在认识几种常见的蔬菜基础上，加深几种对于幼儿来说不太常见的蔬菜的认识，并了解它们对我们的身体有哪些好处。

2、巩固对图形的认识，并接触几种曲线、花形的图案，在兴趣的同时记忆，

3、通过自己动手，培养幼儿的操作能力和参与合作的精神，提高对本节活动的兴趣和理解。

4、培养幼儿乐观开朗的性格。

5、愿意交流，清楚明白地表达自己的.想法。

教学重点、难点：

1、重点：通过图片的形象认知，图形、颜色的兴趣导入和动手操作的参与记忆，加强对蔬菜好处的理解，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的营养成分。

2、难点：真正的在受益的情况下从味觉上接受并改变偏食的坏毛病。

活动准备：

1、蔬菜的图片

常见的：萝卜、白菜、土豆，西红柿等

较不常见的：西兰花、苦瓜、冬瓜、竹笋等

2、不同形状(三角形、长方形、正方形、圆形、梅花形、波浪形)的蔬菜样品

3、各种不同颜色的积木

4、营养不良的幼儿的图片

活动过程：

一、谈话导入

小朋友们，你们今天都带什么水果啦?

你们知道水果最亲密的朋友是谁吗?(蔬菜水果一家亲)。

那么你们知道我们如果不吃蔬菜会有什么样的后果吗?

二、基础部分

1、出示营养不良幼儿的图片，说明缺少蔬菜里维生素的危害。

2、出示蔬菜图片，认识、了解营养成分(出示过程中，以猜谜的形式出示)

3、出示不同形状的蔬菜样品，幼儿选择自己喜欢的图形品尝，喜欢吃可以再选择别的图形的，多了不限。看老师的形状各异的蔬菜是不是比你们家的好吃?(这个环节在出示每一种蔬菜时进行)

4、游戏：搭积木

这个环节接上面的环节，你吃完了一个形状的蔬菜，就拿到一个积木块(谁吃的蔬菜多谁拿到的积木块就多)

用你得到的积木自己搭摆图案，看谁摆的高?为什么他的就高?(谁不偏食，多吃蔬菜，以后就会长得高高)

把你的积木块积累在一起轻轻的和别人的“打架”，看谁厉害?谁的积木多谁就厉害?为什么?(谁不偏食，蔬菜吃的多，谁就最有力量，谁就是英雄，别人打不过你!)

三、结束部分

播放歌曲《我和蔬菜做朋友》，大家跟着一起唱，并数一数里面有几种蔬菜。

四、活动延伸

今天回家让妈妈做把以前不爱吃的蔬菜，看谁按照老师要求做了，而且吃的多，每天老师评比出最听话的“乖乖星”

活动反思：

这节课活动课由于题材贴近学生生活，孩子们对蔬菜都很了解;他们有经验，所以有话可说、愿说;在活动中学生们观察认识了各种各样的蔬菜,并进一步学会了分类。因此，活动中我力求从一下三个方面实施：

1.从促进学生认知、能力、情感三方面发展来确定本次活动的教育目标。

2.活动过程层次清楚、简洁明了。操作法、游戏法、讨论法、观察法等交替使用，符合学生的认知特点。在内容安排上，我注意从日常生活经验入手，引导学生先认识植物的根茎叶和多种蔬菜，如“说说平时吃蔬菜的哪一部分”，再引导学生去感知新的经验、获得新的知识：蔬菜有的吃根，有的吃茎叶，有的吃果实。我设计的“找朋友”游戏活动，不仅使学生在轻松愉快的气氛中复习巩固了新学的知识，更重要的是有效地帮助孩子们提高了分类能力，促进了他们思维能力的发展。

3.在活动中重视情感教育。活动一开始以情景引出上课内容，接着让学生们直观地看幻灯片并说出最喜欢吃的蔬菜，并通过猜谜了解食用蔬菜的哪一部分，通过游戏学会了分类。活动过程十分自然、贴近生活，易为孩子们的接受。活动结束部分教师让学生们在音乐伴奏下品尝蔬菜沙拉，这使整个活动气氛活跃，并将孩子们喜欢吃各种蔬菜的情感激发到最佳状态。

篇6：认识蔬菜中班教案教学设计

认识蔬菜中班教案教学设计

一、说教材

1、教材来源：此活动选材来源于幼儿特别熟悉的，喜闻乐见的生活。生活中蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里，各种蔬菜随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种蔬菜的名称。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用及其营养价值并不是很了解。有些幼儿出现偏食、厌食现象，因此本次活动通过观察倾听品尝等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特征的同时，知道各种蔬菜的营养价值，使幼儿对不爱吃的蔬菜有新的认识，加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并养成良好的饮食习惯。正如《纲要》中所说“既符合幼儿的现实需要，又有利于其长远的发展，既贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物和问题，有助于拓展幼儿的经验和视野。”本次活动来源于幼儿生活，又能服务于幼儿的生活。因此我觉得选择本次教学内容有一定的必要性。

2、目标定位：活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据幼儿年龄特点和生活经验以及布卢姆的《教育目标分类学》为依据，确立了本次活动目标：

（1）、认识蔬菜的外形特征，并能用语言简单描述

（2）、让幼儿简单了解蔬菜的营养价值。

（3）、引导幼儿正确认识蔬菜，并养成不偏食的好习惯。

活动重点：通过多媒体课件、品尝蔬菜等活动，让幼儿正确认识蔬菜的外形特征，营养价值。

活动难点：通过活动让幼儿明确每种蔬菜都有各自的营养价值。教育幼儿不要挑食。

3、活动准备：《纲要》指出“提供丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。”依据《纲要》我做如下两方面的准备。

（1）实物准备：洗净的胡萝卜、黄瓜、西红柿、苦瓜、白萝卜等实物。

（2）教具准备：展示各种蔬菜的多媒体课件。

二、说教法

《纲要》中指出“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者”在活动中力求“合作式的探究学习方式”。因此在本次活动中体现了教师与孩子的交互主体性，采取相互尊重、倾听、交流、共同构建的方式，我采用的教法：

1、情景创设法：利用蔬菜国王打来的电话富有童趣的故事，这一情景将幼儿的注意力引入到这个主题活动中来，即符合幼儿的年龄特点又极大地调动起孩子探索求知的欲望。

2、课件演示法:教师将生活中的蔬菜通过课件制作，使每种蔬菜都能以“一个活生生的、有生命的、能说话的、可爱的菜宝宝的动态形式呈现出来，幼儿非常感兴趣。在欣赏、倾听的同时，自然而然对蔬菜的营养价值有了一个全新的'认识。

3、多渠道参与法：新《纲要》科学领域中的目标明确指出“幼儿能用多种感官动手动脑探索问题，用适当的方式表达交流探索的结果和过程”.因此活动中，我引导幼儿看一看、比一比、尝一尝、说一说等多种感官的参与。通过感知让幼儿有新的发现，不知不觉对蔬菜产生了兴趣，更加喜欢食用各种蔬菜。

三、说教学程序

我采用环环相扣，组织此次活动。活动程序为：童话导入激兴趣——观察体验说特征——品尝交流谈体会——动画展示增认识

（一）、童话导入激兴趣：“兴趣是最好的教师”。活动一开始我就利用蔬菜国王来电话引起幼儿的兴趣和好奇心。给幼儿带到一个童话般的境界。

（二）、观察体验说特征：

根据幼儿生活体验，在这一环节出示多媒体课件，展示多种蔬菜，引导幼儿观察各种蔬菜图片后提问：你们认识这些蔬菜宝宝吗？你喜欢吃哪一种蔬菜宝宝？幼儿选择后通过重点观察，从蔬菜的颜色、形状等方面，引导幼儿结合自己的已有体验说出它们的特征，知道它们可以怎样吃，鼓励幼儿大胆表达。从形式上、内容上深深吸引孩子，充分给孩子展示的机会

（三）、品尝交流谈体会：将能够生吃的蔬菜，让幼儿亲口尝一尝，把活动带入一个小高潮。幼儿通过品尝，感知不同蔬菜的不同味道，大胆的谈一谈自己的体会，相互交流，使幼儿在审美心理、创作欲望上得到满足。通过幼儿亲身体会蔬菜的不同味道。使幼儿对蔬菜有了新的认识。

（四）、动画展示增认识;

通过让幼儿说出在他们平时吃饭的时候不喜欢吃的蔬菜.，再一次把幼儿的积极性调动起来，并告诉幼儿这些蔬菜也有很高的营养价值

引领幼儿去看蔬菜展示会，通过多媒体课件将活动引向高潮。把蔬菜拟人化，用生动形象的语言，增加幼儿对蔬菜多方面的认识，知道蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们每个小朋友长得更高、更快、更聪明，教育幼儿平时不挑食，养成良好的饮食习惯。

整个活动是围绕着蔬菜展开的，以充分展示孩子们自主的表达，并在愉快、轻松的活动中满足孩子们的好奇心，激发幼儿认识蔬菜的兴趣。

篇7：蔬菜营养丰富(网友来稿) 教案教学设计

《蔬菜营养丰富》教案2

教学目标：

1、借助拼音学会本课的生字词语，认识本课介绍的蔬菜。

2、分析记忆“姜、芹、卜、柿、椒、扁”这六个字，指导学生认为难写的生字。

3、知道各种蔬菜营养丰富，使学生感悟到多吃蔬菜好处多。

教学重点：

认识本课生字词语并学习运用积累语言。

教学难点：

指导写好学生认为难写的生字。

教学准备：

各种萝卜、盘子，词语卡，演示文稿。

教学过程：

一、创设情境，激疑诱趣。

1、同学们喜欢猜谜语吗？好，那老师考考大家，一起看第一则谜语

2、谜语1 架上爬藤结绿瓜，绿瓜顶上开黄花，

生着吃来鲜又脆，炒熟做菜味道佳。

谁猜出来了，是什么呀？再看第二则谜语稍微短一些了，猜猜谜底是什么？

谜语2 脸圆像苹果，酸甜营养多，

既能做菜吃，又能当水果。

太棒了，就是西红柿。还有一则更短的谜语，猜猜看。

谜语3 红口袋，绿口袋，有人害怕有人爱。

会是什么呢？好极了，你们真聪明。

3、那我要是把大家猜到的黄瓜、西红柿、辣椒放在一起你们知道它们叫什么吗？那你们认识这个词语吗？老师板书：蔬菜。行，看来你们的知识还真挺丰富的。那这节课我们举行一场蔬菜知识闯关赛，有信心参与吗？好，你们看，这都是谁呀？我们请他们跟我们一起参加，请大家听好闯关内容，第一认识蔬菜名称关，第二介绍蔬菜关，第三写好蔬菜名称中的生字关。

二、分层教学，师生共同参与探究。

（一）认识蔬菜名称

1、闯关现在开始，为了让同学们都能顺利过关，识字二的第六课为我们提供了帮助，请大家快打开87页，借助拼音读读书，注意读准字音。

2、谁来读读书？好，你第一个举起的手是勇敢的孩子，机会先给你。大家注意听他的字音读得准不准。再看看书上都向我们介绍了哪些蔬菜？读吧！字音有需要纠正的地方吗？

3、接着谁来说一说书上向我们介绍了哪些蔬菜？大家跟着他认一认。

演示课件：学生说出一种，老师点击一种，说齐十二种，屏幕显示十二种。

4、请同学们再借助图画、借助拼音自己记记这些蔬菜的名称。

5、没有图和拼音的帮助了，你们还行吗？

好，听要求读（指名读、叫号读、小组读、男生读、女生读、全班读）：鲜姜、大葱、芹菜、萝卜、扁豆、南瓜、韭菜、茄子、紫皮蒜、柿子椒、西红柿、朝天椒。

6、这些蔬菜名称要是你一个人能都认下来吗？同桌拿出词语卡，互相指读，来闯第一关。全部读正确的同学请小伙伴为自己贴上机器猫。开始。谁顺利过关了，祝贺你们为自己鼓掌加油。

（二）品读词语，运用积累。

1、蔬菜名称记住了，我们还得学习介绍蔬菜，看看书上又是怎么帮助我们的？

2、谁来读一读？大家注意听，看看书上都从哪些方面介绍蔬菜的？学生汇报老师板书：颜色、形状、味道

3、哪些菜从颜色上介绍的？谁读读，那你们要是看见了翠绿的扁豆，金黄的南瓜你们喜欢吗？那就把喜欢的情感读出来，谁练读。

4、颜色不同形状味道也各不相同呢？谁继续把自己的感受读出来。

5、你们读得很好，那你们能用自己发现的这些方法介绍自己喜欢的蔬菜吗？这就是第二关：介绍自己喜欢的蔬菜。

演示课件：出示各种蔬菜

6、你们的语言真是太丰富了，这第二关我们课后还可以继续进行。

7、你们把蔬菜介绍得这么好，那你们爱吃吗？为什么呢？板书：营养丰富

8、书上怎么告诉大家的，我们一起读一读。读了这句话你们有什么想法要告诉大家吗？

（三）自主识字，写好汉字。

1、接下来我们还有最后一关，就是写好汉字。请同学们读读这几个生字？演示：姜、芹、卜、柿、椒、扁（步骤）

2、这些字怎么记？四人小组进行交流，看看哪个字难记一些。我们大家共同想办法记住。

3、记住了，我们就写好这个字。拿起笔描“椒”字，描的时候想想怎样才能写好？谁来给大家建议建议。

4、你们指导，老师在黑板上范写“椒” 要感谢

5、你们自己写一个。看谁顺利闯过第三关。

小结：同学们在我们共同努力下，今天的收获可不小，你都学到了什么，快大声告诉老师同学们。

[蔬菜营养丰富(网友来稿) 教案教学设计]

篇8：中班美术教学设计：蔬菜总动员

中班美术教学设计：蔬菜总动员

活动内容：绘画<蔬菜总动员>

活动目标：

1、能够选择与蔬菜相似的颜色。

2、学习蜡笔涂色的方法，掌握一定的力度。

活动准备：蜡笔、图画纸、示范画、各种蔬菜。

活动过程：1、观察与演示。

（1）请幼儿观察蔬菜，把它们按颜色分类：哪些是绿色？哪些是白的？还有些什么颜色？

指导语：新鲜的'蔬菜营养好，人人吃了身体棒！今天我们看看都有哪些菜？

（2）看图片，都有哪些菜？说说这些菜新鲜不新鲜？为什么？师幼总结：新鲜的菜水分多，颜色鲜艳。教师启发幼儿，说出涂色应该有一定的力度，着色均匀。

（3）教师示范，在画好的轮廓的边上涂上一圈，再在里面涂满涂浓，画上蔬菜宝宝的眼睛、四肢，才是漂亮新鲜的蔬菜。

2、提出作画的创作要求。

着色均匀、掌握一定的力度。大胆想象丰富画面。

3、幼儿作画，教师巡回指导的要点。

（1）画的蔬菜要大，画的品种要多。鼓励幼儿大胆画各种图像。

（2）画的蔬菜要新鲜，颜色涂满，涂浓。

4、幼儿自由评价同伴作品，引导说出作品的色彩是否准确，涂色是否均匀，鼓励幼儿着色均匀，有力度。

篇9：我和蔬菜交朋友教案教学设计

我和蔬菜交朋友教案教学设计(人教版)

张丽

教学目标：

1、认识几种常用蔬菜，并知道它们的名称；看图能说出各种蔬菜的名称。能用简单的语言描述几种蔬菜的外形特点。明确各类蔬菜有不同的营养，不能挑食，养成合理饮食的好习惯。

2、培养学生的口语交际能力，学会声音响亮、口齿清晰地与人沟通，能清楚地表达出自己的意愿。在与人交往的过程中养成使用礼貌用语的习惯。

教学准备：

2、准备茄子、黄瓜、韭菜、大蒜、芹菜、刀豆、西红柿等蔬菜

3、制作课件

教学过程：

一、猜一猜课件出示谜语请学生猜一种蔬菜的名字。

教师：今天这节课，张老师就带领同学们到一个神奇的地方，你们想不想知道是什么地方？

（欢迎来到蔬菜王国）

二、七嘴八舌话蔬菜

同学们你们一定都吃过很多蔬菜，大家一起来说一说你都吃过哪些蔬菜呢？

用我吃过的蔬菜有___________________________。

所有学生都发言。

教师：刚才同学们说了那么多蔬菜，看看你能从图上找到这些蔬菜吗？

三、认识蔬菜--我和蔬菜交朋友

课件出示蔬菜，请学生利用白板的`拖拽功能，给每个蔬菜找到她们的标签。

教师：可是还有些蔬菜，同学们一定也吃过，你能分辨出他们吗？让我们一起来看看她们长的什么模样？

出示一组图片：

1、西兰花同学们猜一猜她和哪种蔬菜长的特别像？（花菜）

教师出示实物，引导学生从颜色上来区分。

看着她的名字，大声的读一读。

2、香菜和芹菜怎么区分

分别出示课件图片和实物图片。引导学生闻一闻、香菜的味道很特别。

3、萝卜和胡萝卜

四、智力大闯关

刚才我们认识了这么多蔬菜，现在蔬菜王国的蔬菜们说要考考同学们，只有顺利闯关的同学，才能成为蔬菜王国的朋友。

A组学生猜谜语《关于谜语蔬菜》

好像苹果红又红，身体瘦又长，身穿红袍，红口袋，

好像柿子没有盖，有绿又有黄，头戴绿帽，绿口袋，

能当水果能当菜，浑身长满刺，坐在土里，有人怕，

营养好来人人爱。吃着脆又香。呆头呆脑。有人爱。

（西红柿）（黄瓜）（胡萝卜）（辣椒）

B组学生根据图片找名称（找朋友）

图片内容为：白菜冬瓜萝卜西红柿

茄子花菜青菜土豆

胡萝卜韭菜辣椒南瓜

C组学生看图片，说名称

学生自由发言，交流

三、同学们，恭喜你们都已经顺利地成为蔬菜王国的朋友了！蔬菜王国要送给每个同学一样礼物，你们可以任意选择自己喜爱的一种蔬菜，但是呀，大家看看你们发现了什么，这些蔬菜的颜色都没有，那么就请你给她涂上合适的颜色吧！注意了，不要选错颜色哦！比一比谁涂的快，涂的好？

学生上台展示，教师为学生拍照留念。

四、说一说

面对这么多蔬菜，你最喜欢吃的是哪些蔬菜呢？

请学生看图说说自己最喜欢吃的蔬菜。

教师：这些蔬菜都有不同的营养。课前，我们的张袁荥和孙一凡分别上网查询了有关蔬菜的营养下面欢迎他俩给同学们介绍一下。

课后延伸：

今日我当家

1、根据蔬菜的食用方法，选择一样或几样蔬菜来烹饪一种食品（主要是拼盘等简单的菜，要在父母帮助下进行）

2、品尝并请父母指导评分

张丽

篇10：六年级美术上册蔬菜教学设计

教材分析

本节课属于“造型表现”学习领域。第一课的学习为本节课作了铺垫。本课是让学生走进自然，走进生活，在自己身边发现美、表现美。青菜、萝卜、南瓜……各种蔬菜都可以入画。菜地里带露珠的蔬菜，菜场上鲜亮的蔬菜，母亲菜篮里的蔬菜……都可以在我们的画笔下，显现出一幅绚烂的画卷。

学情分析

六年级的学生已经具有一定的观察能力了，我应让学生通过艺术创作与日常生活相联系，来提高学生对艺术的感知能力，使学生进一步学会用艺术的眼光观察生活、表现生活、创造性地表达自己真实而独特的感受，体验美术活动的乐趣。

教学目标

1．让学生懂得有关蔬菜的知识，熟悉常见蔬菜的'形态、颜色与质感。

2．学习应用喜欢的绘画方法表现蔬菜，掌握蔬菜的表现方法。

3．通过造型表现，发现蔬菜的美，培养学生的审美才能，让学生知道要珍爱蔬菜，培养学生热爱生活的感情。

教学重点和难点

教学重点：认识不同的蔬菜形状、颜色、质感，学习用线条、颜色描写蔬菜。

教学难点：精确表现出不同蔬菜的形状、颜色和质感。

教学过程

1．观看与演示

通过课件欣赏蔬菜的精巧摄影作品。

（1）画中有哪些蔬菜是你平时最爱吃的？

（2）在我们家乡还能吃到哪些蔬菜？

（3）谁能说说吃蔬菜的益处？

2．指引探究

（1）学生取出课前预备各种蔬菜，观看外形特点。

（2）老师指引学生分类沟通。

（3）观看蔬菜，把它们按颜色分类：哪些是绿色？哪些是白的？还有些什么颜色？

（4）体验各种蔬菜的质感。

3.欣赏作品

（1）组织学生欣赏大师作品、学生作品。

（2）指引学生沟通绘画作品中蔬菜的形状、颜色、质感，大师和小画家是如何表现出来的，学生自主探讨。

4.示范讲授

老师示范，描写蔬菜，指引学生观看，总结作画步骤。

5．自主创作

（1）可以直接描写不同蔬菜。

（2）可以激励学生自由选择表现对象，如在自己脑海留下深入印象的蔬菜。菜地里带露珠的蔬菜，菜场上鲜亮的蔬菜，母亲菜篮里的蔬菜……

（3）自由选择绘画表现形式：如线描、水彩、油画棒等。

（4）学生自主练习，老师巡回辅导。

6．展示评价

展示学生绘画作品，相互观摩，进行评价。

7．小节拓展

激励学生应用多种工具材料表现蔬菜，在生活中多观看，发现美，创造美。

篇11：多吃蔬菜不挑食教学设计

活动目标：

1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。

2、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。

教学关键点：通过在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称，引导幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。

活动准备：

1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)或资料图片。2、多媒体课件。

活动过程：

1、影片导入，观看《走进蔬菜园》。

(1)师：小朋友，你们看到的是什么地方?

幼：蔬菜园!

师：我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。

师：你们都看到了哪些蔬菜?

幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒......

师：小朋友，你们认识这些蔬菜吗?

幼：认识。

(2)师：生活中我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些?

2、分别出示出示幻灯片，认识蔬菜，了解其丰富营养。

(1)师：这是菠菜，长得什么样子呀?(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗?大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是?所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的，小白兔非常愿吃。对!是胡萝卜。小朋友吃了后，我们的眼睛会变得更加明亮。

(2)师：你们看，这是什么菜?西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养，像Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。

(3)小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的，现在我们还知道了它对人体的作用。

3、出示幻灯片：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。

(1)师：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维，有利于排便。对人体健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味，还能杀菌。

(2)下面这些蔬菜你们吃过哪些?

大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。

幼：吃过，有的没有吃过。

(3)师：这些菜都含有丰富的.营养物质和维生素，所以，小朋友都要吃，只有这样我们的身体才能长的好，不会因为缺乏维生素而患病。

4、结束部分：

(1)欣赏儿歌《不挑食》

小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气。

小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气。

小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻!

(2)欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束。

教学反思

我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是黄梓晨小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢!

为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。

篇12：辅读教材《蔬菜》教学设计

教材分析：

这是一篇识字课文，在介绍各种各样的蔬菜情境中识字、渗透词和句的学习，如：颜色、味道、形状的描写。指导学生识字、写字，培养学生良好的识字、写字的习惯。

设计理念：

《语文课程标准》中提出低年级学段要重视培养孩子识字和写字的能力，养成正确的写字姿势和良好的写字习惯，做到规范、端正、整洁。喜欢阅读，能够借助图画阅读，在读文中积累优美词语，获得初步的情感体验。

教学目标：

1、通过读词语、读句子，认识8个生字，认读5个生字。

2、会读本课的词语和句子。

3、知道各种蔬菜都有营养。

4、学会书写八个生字，能照田字格规范书写生字。

教学重点：

1、识字、写字。

2、了解蔬菜的形状和颜色。

教学难点：

规范书写生字

第一课时

教学目标：

1、会读本课的词语和句子。知道各种蔬菜都有营养。

2、学会书写三个生字“菜、营、富”，能照田字格规范书写生字。

教学重点：

1、识字、写字。

2、了解蔬菜的形状和颜色。

教学难点：

规范书写生字。

教学过程：

一、结合生活谈话导入

同学们，你们平时都喜欢吃什么菜啊？（指名说一说）

你们说的这些都可以称为蔬菜，板书：蔬菜

你能介绍一种你最喜欢的蔬菜吗？它是什么样子、什么颜色的呀？（指名说）

同学们介绍了很多蔬菜，虽然颜色、形状和味道不相同，但是这些蔬菜都很有营养，也就是说营养丰富。（板书：营养丰富）

今天就来学习识字（二）的第五课《蔬菜营养丰富》（齐读课题）

【设计意图：结合生活实际，调动学生的情绪，激发学习的兴趣。】

二、理解识字品读词语

1、自由读课文要求：借助拼音、读准字音、读给你的同桌听

出示课件词语：芹菜柿子椒营养鲜姜丰富扁豆甜丝丝（指名读齐读）

出示课件认读字：大葱紫皮蒜圆溜溜火辣辣的朝天椒（学习认读字）

2、指名读要求：认真看、仔细听作出评价

【设计意图：重视学生朗读能力的培养和学生评价能力的.培养】

3、再读课文要求：找出文章中所描写的蔬菜名称，并且把它用横线画下来，再读一读【设计意图：教学生学会读书，培养学生标注的能力。】

4、认识蔬菜名称

①出示图片，你能叫出这些蔬菜的名字吗？（学生拼读蔬菜名称）

②出示词语：没有图片的帮助了，你们还认识它们吗？

5、介绍蔬菜

①自由朗读课文第二部分，说说介绍的是什么蔬菜？它们的颜色、形状和味道分别什么样？

【设计意图：激发学生的学习欲望，并从中得到积累】

②出示词组，指导朗读。

（）的扁豆

（）的南瓜

（）的韭菜

（）的茄子

（）的西红柿

（）的朝天椒（点击课件认识朝天椒）

请你想一想括号里的词语是描写蔬菜的什么呢？（颜色形状滋味）

③这么多的蔬菜，有不同的颜色、不同的形状、不同的味道，书上是用哪个词形容这些蔬菜的？（各种各样）

④出示最后一句话：各种各样的蔬菜，营养都很丰富。（齐读）

⑤拓展：你还能给大家介绍一些蔬菜吗？（师提示：可以介绍蔬菜的颜色、形状、滋味）

【设计意图：激发学生的学习欲望，并从中得到拓展】

6、蔬菜营养丰富，我们用餐时应注意什么呢？

三、自主识字写好汉字

1、出示生字：（指名读齐读）【设计意图：加深对生字的认识】

2、出示课件主要学习的生字：菜、营、富

（1）生观察生字特点，找到记忆生字的方法，学生扩词

指导生字：“富”字容易写长，要指导学生把“一、口、田”写紧凑。

（2）描红、书写

（3）展评

四、课堂小结：你在本节课有什么收获？

【设计意图：让学生谈一谈，从中归纳知识点，并且培养学生说完整话的能力。】

五、作业：和妈妈一起到菜市场买菜，仔细观察，认识更多的蔬菜。

篇13：辅读教材《蔬菜》教学设计

活动名称：有趣的蔬菜

活动背景：

一次我班幼儿李欣圜，带来了一张图片，图片上画着一颗大白菜，菜身上有五官和四肢，形态似在跳舞，很是可爱。引得一大群幼儿在她身边叽叽喳喳地说过不停。这使我想到了瑞士心理学家皮亚杰曾说过：“兴趣是刺激儿童学习的好形式” 。幼儿只有对事物产生了浓厚的兴趣才会注意力集中，才会主动参与活动，才会积极投入到活动中，从而获得知识经验，于是我抓住这一契机设计了《有趣的蔬菜》这一活动。

活动目标：

1、培养幼儿观察生活的习惯，以及记忆形象的能力。

2、引导幼儿了解日常生活中常见的几种蔬菜的基本形态、色彩等。

3、培养幼儿的想象力、创造力，鼓励幼儿创设各种造型及内容奇特的蔬菜形象。

活动准备：

1、让幼儿回家陪家长买菜、择菜等，熟悉各类常见的蔬菜，知道其名称、形状、颜色等，在家画这些见到的蔬菜、让家长把这些常见的蔬菜拍成图片，或在网上收集市场上没有的蔬菜图片等。

2、教师在幼儿一日活动中放一些故事中有有趣蔬菜形象的动画片和连环画给幼儿欣赏。

3、准备：彩色水笔、图画纸、胶泥、照像机。

活动过程：

1、由幼儿的发现，生成活动内容

李欣圜带来的图片中蔬菜宝宝那生动可爱的形象打动着孩子们的心，为了进一步激发孩子们对生活中各类蔬菜的喜爱之情，我引导幼儿讲讲他们在生活中接触过哪些蔬菜，幼儿能讲出白菜、辣椒、南瓜、冬瓜、过河菜……这些生活中常见的。但当说到形状、特征、颜色、做何用时，幼儿就回答不了多少了，于是，我让幼儿回家陪家长去买买菜，仔细观察自己买的蔬菜，叫什么名字、长得怎样，是什么颜色的，并将所见记在脑海里、画在纸上、照成像片、收集市场上没有看到过的蔬菜图片……

2、在认识的基础上让幼儿去想象、去创造

在幼儿初步认识了几种日常生活中常见的蔬菜后，我借着幼儿的兴趣，让幼儿展开想象的翅膀，自由发挥，鼓励幼儿通过说、画、泥塑等方式对他们认识的蔬菜进行大胆地创作。以孩子们前期积累的各种蔬菜的直观经验为基础，鼓励孩子们大胆地去表现各种常见的蔬菜，可以为它们添上五官、四肢、轮子或其它的东西，让蔬菜变化成富有生命力的“蔬菜宝宝”或“蔬菜汽车”、“蔬菜房子” ……

3、在创作的过程中，让幼儿尝试新的绘画技巧

在幼儿创作的过程中，教师有意识地让孩子们尝试用线条的弯曲与倾斜表现人物动态，用波浪线表现汽车的动态等。在表现技能上对孩子们又提出了新的挑战。

4、欣赏幼儿的创作，让幼儿体验成功

幼儿完成创作后，教师让幼儿相互欣赏对方的作品、教师用像机将幼儿的作品拍摄下来、让幼儿在学习园地里粘贴和展示自己的作品……

篇14：辅读教材《蔬菜》教学设计

教学目标

1、认识冬季常见的大棚蔬菜名称，知道这些蔬菜在自然状态下正常生长的季节。

2、能根据已有的知识经验来猜测大棚能生长反季节蔬菜的原因。

3、能制定考察计划，按照计划考察大棚，对考察结果进行记录。

4、能根据对大棚的考察记录进行分析，认识到温度和湿度会影响农作物的生长。

5、意识到大棚蔬菜能方便和改善我们的生活，但是大棚蔬菜也有不足之处。

教学准备

教师准备：准备一些反季节蔬菜，提前建造一个模拟塑料大棚，温度计、湿度计等。

学生准备：温度计、湿度计。

教学过程

第一课时

第一课时的主要内容是：认识冬季常见的大棚蔬菜名称，了解这些蔬菜在自然状态下正常生长的季节。猜测大棚能生长反季节蔬菜的原因，制定考察大棚的计划。

一、认识几种反季节蔬菜

出示几种课前收集到的几种反季节蔬菜，组织学生观察。可设计以下问题。

1、认识这些蔬菜吗？

2、知道这些蔬菜正常状态下是什么时间上市的吗？

农村的孩子知道各种蔬菜的生长季节，但可能很少见到这些反季节蔬菜；城里的孩子经常见到反季节蔬菜，但对这些蔬菜的正常生长季节很陌生。所以教师要针对学生的实际，提前搜集一些学生熟悉的反季节蔬菜，比如西红柿、豇豆、辣椒等；提前让学生访问家长，了解西红柿、豇豆、辣椒等常见的蔬菜的生长季节，这样才会在本节课中进一步对比这些蔬菜的生长环境。

二、交流关于反季节蔬菜的知识

引导学生交流自己所知道的反季节蔬菜，并做记录。

1、你还知道哪些蔬菜是大棚种植的？

2、这些蔬菜正常生长时是什么时间上市？

3、把你认识的反季节蔬菜的名称，以及它正常生长的季节写下来。

学生可以就自己知道的反季节蔬菜写出3－5种，这个环节也可以在课前提前安排学生收集。

三、猜测为什么大棚里能生长反季节蔬菜

1、交流：你知道哪些反季节蔬菜？

在学生书写的基础上交流，让学生了解更多的反季节蔬菜。

2、引导学生思考：为什么大棚里能生长反季节蔬菜？这可能与大棚里的什么条件有关？

学生可能会猜测：与气温有关，与湿度有关，与太阳有关，还可能猜想与大棚里的生物有关等等。这些猜测与学生在此之前进行的农作物与土壤的研究、农作物与化肥的对比实验的研究有关。教师可以引导学生思考，同样是在一块土壤上，在上面建造大棚后，农作物的哪些生长条件发生了改变？

3、在交流的基础上，把自己的猜测写下来。

让学生写出自己的猜测，其目的在于，收集事实后能和自己以前的猜测做比较。

四、制定考察计划

在考察真正的大棚之前，应该制定一个简单的考察计划。比如要考察哪些内容？考察时要带什么仪器？记录表如何设计？需要注意哪些问题？教师可以设计以下问题来指导学生制定考察计划。

1、要到大棚里去考察，我们做哪些准备？带什么工具或仪器？

2、大棚里面和外面会有哪些不同？我们要考察哪些内容？

3、怎样设计记录表？

4、我们如果要考察大棚，还要注意哪些问题？

先让学生在小组内讨论，然后向全班汇报、交流他们的看法。学生可能会围绕温度和湿度等来制定考察计划。教师应注意提醒学生除了要考察大棚内的环境外别忘考察大棚外的环境，这样才能把大棚内外的环境进行对比。大棚内外的事实应该包括气温、湿度等内容，还可以鼓励学生记录更多关于大棚里的信息。除此之外，教师还要强调纪律和安全注意事项。

第二课时

第二课时的主要内容是：考察真正的大棚，分析大棚的环境为什么能种植反季节蔬菜，辨析大棚蔬菜的好处与不足。

一、提出考察时应注意的事项

教师带学生考察时应该再次强调注意安全等事项。教师要考虑细致，要具体到坐什么车，怎样走，怎么分组，带哪些工具和仪器，提醒学生注意安全，注意记录等。

教师可以引导学生回忆上节课的考察计划，再提出出去考察需要注意的事项。

二、实地考察

教师带学生一起到大棚实地考察，并做好记录。

三、整理分析收集到的事实

考察大棚里的生长环境后，引导学生根据植物生长所必须的条件，分析大棚里为什么能生长反季节蔬菜。

1、考察大棚后你们有什么发现？

学生可能知道，大棚里的温度比外界高，湿度比外界大。还有推测，比如大棚里二氧化碳浓度高等。当学生说出自己的推测后，教师要引导学生说出自己的理由，对学生能积极动脑进行推测的行为加以鼓励，但对推测的结论则不予肯定，因为推测还需要科学的验证。

2、植物生长需要哪些条件？植物生长需要合适的温度、阳光、空气和土壤。