炒鸡蛋作文250字
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篇1:炒鸡蛋作文250字
我也是个大小伙子了,可现在连做饭都不会,所以我下定决心一定要学。
先做啥呢?做个炒鸡蛋吧!即简单又好吃。
首先我从冰箱拿出三个鸡蛋来:咔嚓清脆一响,鸡蛋就打在锅里了,接着来回搅拌搅拌好了之后放在一边,往锅里倒油,油刺啦刺啦的想着,像是在欢快的跳着舞。
把鸡蛋倒入锅里翻炒。最后鸡蛋做好了,我叫爸爸妈妈来品尝,妈妈吃了一口,严肃的说:你没放盐吧?还要放盐吗?
哈哈哈哈!一家人沉入到了欢笑之中。
清苑一小六年级:孙重阳
篇2:我学会了炒鸡蛋250字作文
我学会了炒鸡蛋250字作文
我看着妈妈熟练地炒着鸡蛋,在我的三次请求下,妈妈终于可以教我了。
首先,准备材料:食用盐、鸡蛋两个、葱丝、油。
开始了,我拿来一个容器,打开鸡蛋,可是,用力过大,鸡蛋壳全碎了。我大喊:“妈妈,快来看!”妈妈一看,只好拿了一双筷子把鸡蛋皮捞上来。我又拿筷子拌匀了,然后,我打开煤气灶便起了火,等到锅热了,我倒进了油。过了一会儿,油冒出了一点热气,我马上把鸡蛋倒了进去,鸡蛋和锅接触,“哧哧”。“啊!”我一声尖叫,妈妈跑来问:“怎么了?”“被油烫着了。”妈妈让我去冲,自己先炒,最后,总算炒完了蛋。
炒蛋看起来简单,做起来难啊!这叫万事开头难。
篇3: 炒鸡蛋
星期六,我正津津有味地看着《小当家》。妈妈走过来,笑眯眯地说:“孩子,你什么时候对炒菜感兴趣了,是不是要给我们露一手呀?”我自信地说:“这有什么难的,我现在就去做!”
说做就做。我见冰箱里有西红柿和鸡蛋,就做一个西红柿炒鸡蛋吧!开始做了,我按照书上说的,先打开火,然后倒油。可由于锅里的水还没干,我刚一倒油,锅里就“噼啪”作响,像放鞭炮一样,油珠子飞溅在我的手背上,马上烫起了小泡泡。“啊!妈妈,爆炸了,好痛!”我尖叫着。妈妈急忙走进来,用刚才我丢掉的鸡蛋壳里的蛋清给我敷(fū)上。痛归痛,菜还是要做的,谁叫我在妈妈面前夸下海口呢?我急忙把刚才打好的鸡蛋倒入锅中,用铲子翻炒,可由于火太猛,鸡蛋在锅中不听我的使唤,很快就糊了,烟雾弥漫了整个厨房,我手忙脚乱,不知所措,急得眼泪都快掉下来了。怎么炒个菜就这么难呢?要知道,那炒西红柿的程序我可熟记在心呀。
这时妈妈走了进来,看着灰心丧气的我,意味深长地说:“孩子,炒菜没有那么简单吧?知道方法还不够,还要多实践,炒菜时要等锅热了再倒油,炒鸡蛋时要用微火,而且还要用锅铲慢慢翻炒。”我信服地点了点头,按照妈妈的说法重新做了一次,等油微黄就放鸡蛋,用铲子来回翻炒。炒好了鸡蛋,然后炒西红柿。炒西红柿时放点儿糖、盐,然后把菜装盘。这样,在妈妈的指导下,我顺利地完成了。看着黄中带红,颜色对比鲜明的菜,我心里特别欢喜。
这时,门开了,爸爸走进来,见我系着围裙,惊讶地说:“呀,孩子,你怎么做起厨师来了?想不到我的孩子懂事了,真不简单!做了什么好吃的,快端出来让大家尝尝?”妈妈一尝,皱皱眉头:“太咸了,盐放多了吧?”我抓抓鼻子,摸摸后脑勺,笑着点点头。爸爸一边吃,一边夸:“不错,不错!第一次做成这样就不错了,想当初我为你妈妈献殷(yīn)勤时,还没有这个味儿好呢?”听了爸爸的赞赏,我都有些不好意思了,不过,这对第一次做下厨的我来说也是一种安慰呀!
这样,我会做第一道菜了,同时也明白了一个道理:无论做什么,光有理论知识还不够,还要多动手,多练习。真是“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”呀!
篇4: 炒鸡蛋
今年寒假超长,可又不能出去旅游,宅在家里实在无聊,我不禁萌生出学做饭的念头。说做就做,就从最简单的炒鸡蛋开始,谁让妈妈整天说我都十岁了,连个鸡蛋都不会炒。
我从冰箱里拿出一个胖乎乎、凉乎乎的鸡蛋,学着妈妈平常的样子在碗边轻轻的敲了一下,鸡蛋却没有碎。我又敲了一下,还是完好无损。我不禁有些气急,哼,你这个小小的鸡蛋也敢和我作对。我手上加力,这下可好,随着“啪”的一声,上半个鸡蛋壳变得粉碎,蛋清和蛋黄流是进碗里了,可是蛋壳也跟着进去了,手指上还沾满了黏糊糊的蛋液,我欲哭无泪。蛋液滑滑的,捞了好几次,还有几块没捞出来。我用筷子把鸡蛋搅了搅。之前看妈妈打鸡蛋那手法不要太顺溜,可筷子在我手里就跟两根大木棒一样,硬邦邦的,我只会拿着筷子在碗里划圈圈。妈妈搅出来的鸡蛋是黄黄的,而我碗里的蛋黄和蛋清就像一对绝世冤家,始终不能融合在一起。
我打开煤气,放上锅,倒入油,谁知道一会儿锅里噼里啪啦的响个不停,油滴乱跳,有几滴蹦到我的胳膊上,生疼生疼的。我慌里慌张的把蛋液倒了进去。这下,锅里更热闹了,就像打仗似的。慌乱中,我看见锅盖在旁边,赶紧拿起来盖了上去。过了一会儿,锅里终于安静些了。我打开锅盖,拿起锅铲,翻炒了几下,突然看到了几块焦糖色的鸡蛋,我赶紧把火关了,把鸡蛋盛了出来。
这时,爸爸妈妈正好回来了。我赶紧招呼他们来欣赏我的炒鸡蛋。妈妈夸我“真能干,我的宝贝长大了,会自己炒鸡蛋了。”爸爸接口道“现在的孩子真是幸福。我当年像你这么大都已经给全家人做饭了。”“为什么啊?爷爷奶奶不给你做饭吗?”我好奇的问。“那时候家里穷啊,你爷爷奶奶从早忙到晚,做好几份工,才勉强能维持家里的吃穿,哪像现在,国家富强了,家里的日子也好了,你可以安心、专心的学习,不用操心其他”。“赶紧吃鸡蛋吧,一会儿凉了”妈妈说,我吃着自己做的鸡蛋,想着爸爸说的话,觉得嘴里的鸡蛋好香甜啊,心里也暖暖的,幸福极了,自豪极了。
篇5: 炒鸡蛋
时间就像飞跑的小马驹,一转眼快乐的寒假生活就要来到了,我们也是高兴得不亦乐乎。甚至有人在期末考试最后一项数学结束的时候,就开始向全班同学公布他的“寒假疯玩儿A计划”。但是,好景不长,一忽儿13号领寒假作业的时间就到了。果真不出我所料――一到寒假就超多的作业。不过最让我头疼的还是学校发的那张“南油小学阳光少年寒假记录表”。那上面有一项“美食我会做”,让我们做一道美食。可是从不下厨的我却叹为观止――我一道菜都不会做!但是为了完成作业,我只好向爷爷求助:
一天,我无所事事,忽然看见了我的那张记录表,就想起来了此事。于是连忙跑到厨房去,让爷爷叫我做番茄炒鸡蛋,爷爷爽快的答应了。不一会儿,我就按照爷爷的指示穿上了“工作服”(小了的校服),进入厨房开始做菜。首先,爷爷告诉了我一个做番茄炒鸡蛋的窍门:一般我们用两鸡蛋配上这样大小的西红柿两个。鸡蛋和西红柿的比例很关键,如果西红柿少了,炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻、干涩;西红柿多了会太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。好的原料搭配不但是美味的基础,而且是营养均衡的保障。西红柿炒鸡蛋第二大窍门:打鸡蛋的时候我们要注意方法,“要狠狠的打”!打鸡蛋时,要用力多打一会,要逐渐加快速度,筷子尖要每一下都刮到碗底,要让筷子尽可能多地浸在鸡蛋里,直到每次筷子在碗口内运动时,几乎全部鸡蛋都在离碗口一厘米处摇动,并且停住打蛋时,鸡蛋表面有大量泡沫,这才能算鸡蛋打好了。西红柿炒鸡蛋第三大窍门:炒鸡蛋时要多加油,油要热。要在锅中倒入适量的油,等油烧热再把鸡蛋倒入锅内,倒鸡蛋前,把油锅摇一摇,让油敷满锅底,这样就不会让鸡蛋粘在锅壁上了。倒鸡蛋要延着油和锅壁的边缘大量倒入。鸡蛋入锅后要立即用铲子或筷子快速搅动鸡蛋,这样可以使所有鸡蛋都吸收足油脂,都受到油的高热。西红柿炒鸡蛋第四大窍门:在炒西红柿的时候我们可以加点糖。这样可以中和西红柿的酸味,口感更好。而且要利用西红柿汁水的滋润,在切西红柿时,尽量切成橘子瓣大小的块,这样才能得到比较多的汁水。西红柿炒鸡蛋第五大窍门:先关火,并且最后出锅时才加盐,正是西红柿炒鸡蛋的一个密技。你会发现,当你把菜端到桌上,番茄刚好释放出了足够的、恰到好处的、味道纯正的新鲜汁水!
果真,我找爷爷说的做了,就做出了非常美味的番茄炒鸡蛋。不知为何,自己做出来的番茄炒鸡蛋比其他的食物都要好吃。你知道是怎么回事吗?
篇6: 炒鸡蛋
为了过一个丰富又有意义的暑假,更好地锻炼自己,我决定学习做一道菜。今天,就让大家瞧瞧我的手艺。但新手上路,还得有个老师――妈妈亲自指导。
通过妈妈的指导,我知道了番茄炒鸡蛋的几个步骤:准备食材、炒鸡蛋、炒番茄、出锅。我听后连连点头,马上就开始了准备食材,结果第一步就让我“洋相百出”,平时看妈妈那么麻利的动作,怎么到我这就不行了呢?看似把鸡蛋打入碗里这一简单的过程,看做起来还真没有那么容易,我要么鸡蛋不小心流到外面去了,要么把蛋壳掉进了碗里,还好在妈妈的帮助下,我总算是完成了食材的准备工作。
接下来就要进入第2步炒鸡蛋的步骤了,在妈妈的指导下,我往锅里倒入了底油。“番茄炒鸡蛋的油量控制十分重要。油少了影响口感,油多了又会特别油腻。”听了妈妈的介绍,我战战兢兢地往锅里倒入了适当的底油。随着加热的温度愈来愈高,我感觉到锅开始热起来了,妈妈说:“快把鸡蛋倒入锅里。”这时的我有些慌张,急忙把鸡蛋倒入锅里,顿时,随着一声刺耳的“滋滋”声,油水四溅,火光四射。随即出现了神奇的现象,鸡蛋在锅里犹如一朵嫩黄的郁金香,我被这神奇的画面惊呆了。“快用铲子翻炒。”妈妈的提醒让我回过神来,三下两下的翻炒后,炒鸡蛋就完成了。接下来炒番茄,妈妈告诉我:“炒番茄的油要比鸡蛋的少。”为什么要分开炒呢?因为为了避免番茄火候太大,影响口感呢!经历了炒鸡蛋的过程,炒番茄对我来说有些“游刃有余”了,番茄炒至八分熟后,我急忙把先前炒好的鸡蛋倒进去。鸡蛋嫩黄,番茄鲜红,色泽美观,味道也一定可口!等了一伙儿,我拿来了一个勺子勺了点汤,嗯,有点涩。随即我找来了三个调料瓶,可哪个是糖呢?我先看了看,但并未看出什么名堂。无奈之下,我也只好“以身试险”了。我先尝了尝第一个,“啊!好鲜啊!这……应该是味精吧!”我咽了咽口水,决定再也不尝这瓶了。接下来还有两瓶,我有50%的几率会吃到盐,所以“天灵灵,地灵灵,太上老君快显灵,千万别尝到盐啊!”我双手合十,向天祈求平安。我犹豫不决地打开第二瓶调料瓶,缓缓地用勺子尝了尝,哦,是糖!我心口的大石终于落地了。我慢慢地呼出一口气。
几经周折,一道美美的大菜番茄炒鸡蛋就这样做好了,虽然过程”有惊无险”,但回头看看自己做的菜,我知道了做任何事都不容易,更知道了父母的不容易,我决定以后一定多帮父母做一些力所能及的事。
篇7: 炒鸡蛋
昨天,老师布置了一个回家做家务的作业。我一回家,就告诉妈妈,经过和妈妈激烈的讨论。我决定让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。
在开始做西红柿炒鸡蛋的时候,我先做了一些准备工作,先将菜板和锅洗干净,再到冰箱里拿出两个鸡蛋和四个西红柿,并把西红柿洗干净后系上围裙。开始做第一步:打鸡蛋,妈妈先拿起一个鸡蛋给我做示范,只见妈妈先将鸡蛋在碗边轻轻地敲了一下,用手一瓣,便将蛋黄和蛋清流进了碗里。我学着妈妈的样子敲了起来,一不小心敲重了,蛋黄、蛋清流了一手都是,粘糊糊的,妈妈赶忙拿起擦布,把我的手擦干净。我只好又从冰箱里拿出了一个鸡蛋,这次,我轻轻地敲了一下,只见鸡蛋裂出长长的一道缝。我用手一掰,蛋黄、蛋清便流进锅里,接着蛋黄和蛋清合二为一。
下面开始做第二步,切西红柿,妈妈拿起一个西红柿说“西红柿十分难切,要用手按着切,西红柿放不稳就切得不够均匀,但怕你第一次学会切到手,我先给你做个示范”。只见妈妈用左手按住西红柿,右手握刀,慢慢地切了起来,我发现妈妈切得十分均匀。我也拿起了一个,按住西红柿,右手拿刀,慢慢地切了起来。切完一个后,我发现我切得一个大一个小,十分不均匀。我觉得有些垂头丧气,妈妈似乎看出我十分灰心,便说“不要紧,你第一次做难免出差错,那边还有一个,你再试着切切”。妈妈的鼓励使我信心大增,我又拿起另外一个切了起来。这次,我切得十分顺利,大小也十分均匀。我便可以做第三步了。
第三步:煎鸡蛋。我打开电子锅,倒了一些花生油,只见锅里冒出气泡,我刚准备将蛋黄汁放进去,妈妈连忙说“不能放,要等气泡没了才能放”。我赶紧将拿在手上的蛋黄汁放了下来。过了一会儿,油中气泡消失了,我便将蛋黄汁放下锅,不一会儿,蛋黄汁膨胀起来,鸡蛋一成形,我将或熄灭,又将鸡蛋装进了一个盘子,放在一旁。
第四步:西红柿炒鸡蛋。我先到了一些油,等气泡消失,便将西红柿放进去,翻炒了几遍,西红柿发出一股诱人的香味。我又将早已准备好的大蒜和葱,炒了几遍后,又将盐和味精放了进去,又炒了几遍后,妈妈走过来说“可以将鸡蛋放进去了”。我连忙将鸡蛋放了进去,再一次炒了几遍后,一个色、香、味俱全的菜便诞生了,一个个火红的西红柿镶着金灿灿的鸡蛋,犹如一轮初升的太阳。
晚上,爸爸、妈妈品尝着我做的西红柿炒鸡蛋,直夸我做得好吃,我吃着自己做的西红柿炒鸡蛋,心里甜滋滋的。
篇8: 炒鸡蛋
小时候,我便对炒鸡蛋情有独钟,喜欢它金灿灿的颜色,喜欢它扑鼻而来的香气。这成为我童年时难以磨灭的记忆。
那天,我刚回家,便督见了餐桌上一盘色泽鲜艳的炒鸡蛋。于是,刚坐定,我便认真的观赏起来,似黄金般的炒鸡蛋上淡淡的嵌着葱花那忽隐忽现的绿色,宛如一面绿宝石镶嵌的黄金圆镜,金黄的色泽在炒鸡蛋上一圈一圈的似水纹般自然均匀。那如烟似雾般的蒸汽,给它罩上了蒙胧的青纱。我深深的吸了口气,像一位美食家般细细品尝,又香又酥,美妙的如同黄金饼一般,我闭上了双眼,任这香气四溢的气味在身体中游荡,猛然,我睁开了眼,望见了奶奶含笑的双眸,“奶奶,您也吃啊!‘’“好,好”奶奶稍稍迟疑,笑着,缓慢的抬起手伸向鸡蛋,又认真的像从黑豆里面找芝麻般谨慎的翻来翻去,那有些昏花的眼睛,几乎迷成了一条缝。终于,她像找到什么宝似的,微皱的眉头忽而舒张了开来,从容的从盘子中取出一节短短的葱花,放入口中,品味佳肴似的点点头,说:“好吃”,并向我催促:“快吃啊!”我怀疑的望望奶奶,想从她的眼神中读出什么,不久,我又用同样的方法催促爷爷,爷爷先是一愣,继而挥手用筷子在盘中仔细的翻翻检检,在鸡蛋中寻出了一些糊掉的部分,放入口中……
我无声的哭了,眼前的鸡蛋似乎真的变成了一盘黄金,在我的眼前闪光、扩大、蒙胧、模糊……我的内心在滚炀的暖流中,回忆着以前的往事:餐桌上,我望着桌上热气腾腾的牛肉汤抵死不吃,在我的倔强旁,是爷爷奶奶那失望,委屈,无奈的眼神,他们为了我,将所有最好的东西都毫不保留的给了我,而我在少年时的任性与无知中,毫不留情的拒绝了他们的爱,用冷漠与倔强去回付他们的希望与无私。
我在家人的不解中,走向窗台,望着那宽阔的蓝天,让那轻轻的似呢喃细语般的微风,吹干我脸颊上两行微热的泪水。我想,只有那广阔的天空,才能体现出他们那辽阔的心胸吧!我终于明白,爱是那样的平凡而细微,就像那碗炒鸡蛋,香甜可口,令人感到温暖与幸福,然而当无知的我们用任性与倔强回馈它时,便像炒糊的鸡蛋,苦涩至极。我想,家人用细微的爱为我们编成一个温暖的世界,我们难道不应理解,关心,回报他们吗?
篇9: 炒鸡蛋
“番茄炒鸡蛋,香甜又灿烂,家家都青睐。”春天的正午是温和的,暖洋洋的气息,就像一锅香喷喷的米饭,让人闻起来舒坦惬意。惺忪中瞅见母亲忙碌的身影,不觉又是一阵扑面的清香。
母亲的细碎的步伐,踩一地柔和的阳光,灵巧的手抚摸着我蓬松的头发,我想在暖和的正午再赖会床,可昂扬婉转的小曲已在母亲的厨房里哼着,睡意便在那芬芳之中散去了。
我循着那股熟悉的香味爬下床,摇摇晃晃地走进厨房。金黄的鸡蛋配合火红的番茄宛若一轮红日,霎时间点燃了我的灵魂,照亮了我的双眼――那是我的最爱,番茄炒鸡蛋!母亲默默地站在一旁,穿着围裙,戴着袖套,右手拿着铲子,一副轻松悠哉的表情。空气中携裹着袅袅清香,厨房的香气越来越浓,像活了一般,在母亲的手里,清香原来可以生长。
回忆儿时母亲做的番茄炒蛋,简单至极,不腻不甜,原始纯粹,却有着独特的甘醇,令我深深迷恋。不过我最着迷的还是母亲制作的过程。先从冰箱里拿出两个鸡蛋,右手握住一个鸡蛋,取一个干净的碗,小心地在碗边磕了几下,两手再轻轻地向两边一掰,圆润的蛋黄就像一个调皮的孩子从“滑滑梯”上顺势划入碗中。接着,把番茄凑到水龙头前,在清水下仔细地擦抹上面的污垢。母亲通常要花上两三分钟的时间,不过在她洗过后的番茄会“发光”,鲜红明亮,看着就诱人,之后把它们放到菜板上切成小块状。每每这时,我赶紧捧来一块,紧紧地贴在鼻前,酸酸甜甜的气息一溜烟钻进我的鼻孔里,袭入我的脑神经。刹那间,神清气爽。再细细地看那些“端坐的娃娃”,满心满眼的喜欢。母亲望着我天真的笑容,总是习惯着柔抚我的头,嘴边依旧挂着:“小馋猫,捣蛋鬼。”
出锅后的番茄炒鸡蛋又“别有一番风情”,我迫不及待地抓起筷子夹了一块塞进嘴里。第一口是番茄的酸甜搭配汁水的香醇、可口;第二口是蛋的润滑,加上炒后的细嫩;第三口则是番茄汁渗透进鸡蛋表层后与先前饱满的果皮一同咬下后的甘爽、美味。细细咀嚼,仿佛还有一种味道隐藏在深处,那是妈妈的味道,一种不可复制、难以模仿的味道,也是我最爱的味道。
番茄炒鸡蛋是我成长中不可或缺的美食,它不同于其它高大上的菜肴――简单,朴素,但又百吃不腻。它之所以能成为我的最爱,是因为吃着它,就会有一种亲切的情感,就会想起母亲平凡的身影。她的质朴、勤劳都化作爱的源泉,激荡着我的心灵。那是我最爱的母亲啊!
篇10:炒鸡蛋
今天本来是妈妈给我做好吃的,但是今天老师布置我么回家体验一次做饭的经历。所以今天我是大厨。
我要做的第一道菜是“西红柿炒鸡蛋”
我把鸡蛋的蛋黄和蛋清放入碗里,由于这是我第一次做饭,我把家里所有的调料都放入碗里,有鸡精、辣椒、胡椒粉、香油……和蛋清、蛋黄一起搅拌。把西红柿洗一下就放入碗里。
我先把碗里的蛋黄、蛋清、调料、西红柿,放入锅里,再放点油,翻炒几下,因为我怕被油崩到,所以把口罩、头盔、眼镜、手套,全副武装。“好热啊……”我叫苦着。再把西红柿放入锅里,再炒几下,炒好了,“张氏西红柿炒鸡蛋”就做好了。
我还做米饭。
把3碗大米放入电饭锅里,再放上4碗水,插上电源。我就去玩电脑游戏了。
30分钟后……
妈妈把电饭锅打开,随之而来的就是呐喊声:“张嘉为你给我出来!”(足够380分贝了),我嬉皮笑脸的走到电饭锅旁,锅里的大米,有的生、有的熟、还有半生半熟的。我说不出话来,我忽然想到我还有“鸡蛋炒西红柿”呢!
我说:“吗,你看看我炒的鸡蛋炒西红柿吧。”妈妈看了看,不由笑出声来,“妈,你笑什么呢?”我疑惑不解。妈妈上气不接下气的说:“你你…自己…看……看……吧!”我打看锅盖一看,我炒的西红柿炒鸡蛋都黑了,旁边,还站立着大料中间还站着个西红柿“司令官”,好像在为我做的“西红柿鸡蛋城堡”站岗呢。这次做饭太失败了,只好让我们的“大厨”出场了。
妈妈又做了我喜欢吃的菜,吃完了晚饭,我们一家三口又沉浸在欢声笑语中……
篇11:炒鸡蛋
今天,我放学回家后,忽听见一阵咕噜咕噜的声音,哦,原来是我的肚子在叫,这时,我才觉的有点饿。我吃点什么呢?我想了想,找了找,自言自语地说:“哎,干脆吃炒鸡蛋吧”。
我先拿来碗、鸡蛋、筷子,以及其它东西。开始,我拿起鸡蛋轻轻的磕了几下,都没磕破,我又用力磕了一下,终于磕破了,我两手用力一掰,一下子弄了我两手蛋清,我一看蛋黄真像太阳,蛋清真像太阳光,我放了点盐,盐被鸡蛋清覆盖了,就像太阳光把雪融化了。我又放了些韭菜,把它们均匀的搅拌着。然后我又往锅里放了点油,忽然,我听见一阵噼里啪啦的声音,把我下了一大跳,我等油锅热了,把搅拌好的鸡蛋倒在里面,立刻,锅边上起了好多泡泡,我就把它翻过来,等难蛋全都鼓起来的时候整个就好了。
最后我吃了一口,有一股儿咸咸的味道,哦,原来是盐放的太多了,虽然我炒的不太好吃,但我没灰心,仍然非常高兴。
篇12:炒鸡蛋
“炒鸡蛋”不仅好吃,而且做起来又快又简单,所以我把它当作我厨艺课堂的第一节课。今天我要跟妈妈学习“炒鸡蛋”。
我从冰箱里取出两个鸡蛋,拿起一个往碗边磕了两下,鸡蛋竟然完好无损。妈妈说:“用鸡蛋中间突起的地方猛地磕一下,要稍用点力,鸡蛋就会裂开。”我照着妈妈说的做,鸡蛋果然一下就裂开 了,但是有一半蛋壳被我捏碎了,还有些蛋液顺着碗流到了外边。磕第二个鸡蛋我就有经验了,蛋液全部倒进了碗里。放了点盐后,我用筷子把蛋清和蛋黄打匀。
接着开始炒鸡蛋了。我打开火,往锅里倒了点油,就拿起碗准备倒鸡蛋。妈妈急忙拦住我说:“不要着急,油还没热呢。”我不解地问妈妈:“怎么看出油热了没有呀?”妈妈说:“这要凭经验, 一般看到油微微冒烟就是热了。”我正想问为什么要等油热了才能放鸡蛋,只听妈妈大喊道:“朵朵,快,油热了,快倒鸡蛋!”我急忙把鸡蛋倒进锅里,伴随着‘滋滋啦啦’的响声,一股香味扑鼻而 来。只见那鸡蛋液在锅里呈现出一个圆形,周围一圈立刻鼓着泡泡并膨胀起来,中间的蛋液逐渐被泡泡包围,那样子真像一个沸腾的金黄色的温泉。我正陶醉其中,忽然又被妈妈一声大喊惊醒:“快点 翻,鸡蛋要糊了!”我手忙脚乱地拿起铲子去翻鸡蛋,看似很简单的动作怎么我操作起来显得非常笨拙,铲了好几下才把鸡蛋全部翻过来。由于翻得太慢,背面炒老了,有些焦黄。我赶紧关上火,把鸡 蛋盛到盘子里。虽然炒老了,但闻起来还是蛮香的。
我给妈妈夹了一大块请她品尝,妈妈做出好吃的不得了的夸张表情赞叹道:“啊!真是一口香遍全身,太好吃了”。我也迫不及待地夹起一块放进嘴里,哦,确实好吃,炒老的鸡蛋吃起来更香。我 把剩下的鸡蛋全部吃完了。妈妈看着我贪吃的样子笑了,我也笑了。
篇13:炒鸡蛋
在这个快乐而有趣的寒假里,我学会了不少本领,例如:做饭、拖地、洗碗……其中,我觉得最有趣的一件事就是炒蛋了。
记得那天临近中午的时候,我的肚子开始抗议,奏起了饥饿交响曲,“咕噜噜”“咕噜噜”响个不停。那时妈妈不在家,爸爸上了夜班在睡觉,我可不能去打扰他,这可咋办呀?真是愁死我了!突然,一个点子从我脑袋里冒了出来:俗话说“自己动手,丰衣足食”。不如,我亲自下厨做点自己平时最爱吃的炒鸡蛋吧!
说干就干!于是,我从冰箱里拿出一个鸡蛋,摆好碗筷,接着把鸡蛋对准碗边轻轻一敲,蛋壳裂开了一条缝,就像一个娃娃咧开了一张小嘴在傻笑呢!我把蛋壳的裂缝处掰开,蛋清和蛋黄立刻就像顽皮的孩子,争抢着跑到碗里。然后我拿起筷子,在碗里轻轻搅拌。很快,蛋清和蛋黄合为一体,就像是镶嵌在瓷碗中的一幅黄白相间的油画。我把蛋液放在一边,点燃煤气,蓝色的火焰一下子蹿了上来。见锅里面的水渍干了,估计应该热得差不多了吧,便开始放油,油在锅里乱跳,险些溅到我的脸上,我吓得急忙躲在一边。等油热了,我又把刚刚搅好的蛋液倒进油锅里,蛋液一进锅中就像小孩跳进水池中洗澡一样兴奋。它们发出“辍钡纳音,好像在高歌一曲呢!不一会儿,鸡蛋从淡黄色变成了金黄色。我见贴着锅底的那一面鸡蛋熟得差不多了,就拿着铲子小心翼翼地翻炒起来,等整个鸡蛋熟得差不多的时候,再加进去一点盐,再翻炒几下,然后用炒菜的铲子把鸡蛋盛在了盘子里。终于,一盘色香味俱全的炒鸡蛋在我的手中诞生了,望着躺在白色盘子中金黄色的炒鸡蛋,我的口水都快流出来了,赶紧拿起筷子夹了一块放进嘴里,味道还真不错。哈哈,自己的劳动成果就是不一样!
此时,爸爸正好下楼来,尝了口炒蛋也觉得挺好吃的,连声夸我的手艺好,我的内心有说不出的高兴。
篇14:炒鸡蛋
9月22日星期日晴
史
上午,我做完作业,感到有点饿了,就想给自己做一个鸡蛋饼。
我先拿出一个鸡蛋,把它打到碗里,又放了一点盐,然后用筷子不停地搅拌均匀。接着,给电饼铛里倒一点油,等油热了,再把鸡蛋液倒入电饼铛里。于是,我听到蛋液在里面吱吱地响,看到蛋液渐渐疑固,电饼铛里飘出了香味。鸡蛋炒好了我盛到碗里,香气迷人。我三口两口就吃完了。真好吃,我还想再吃一个。
篇15:学炒鸡蛋_
妈妈从店里回来再做饭给我吃太辛苦了,所以我就问我妈妈学了一招。
我学的是炒鸡蛋,首先把鸡蛋打碎放在碗里,再把葱切好,在鸡蛋里加点儿盐,然后把葱、鸡蛋、盐搅拌均匀。
接着就开火,在锅里放好油,等油热了,(看见锅里开始有点冒烟了,说明油已经很热了)就该把鸡蛋放进锅里去了。我在倒鸡蛋的时候犹豫了一下,就怕倒鸡蛋的时候,油溅到我的身上,把我烧住。可是妈妈说:“儿子,别犹豫了,否则就糊了。”我赶紧就把鸡蛋倒了下去,倒下去的时候,只听见呲啦一声,我以最快的速度躲了起来,可把我吓坏了。妈妈又说:“别怕,快过来翻炒鸡蛋。”我又跑过去拿上铲子翻炒了起来,只见锅里的鸡蛋冒起了泡泡,而且由液体状的变成了一块一块的,还散发出了香味。妈妈说:“可以出锅了。”我赶紧关掉火,把鸡蛋盛到碗里,
“好吃,儿子你真是太棒了。”爸爸妈妈尝了一口说道,我心里美滋滋的。我觉的我自己就是少年小厨师啊!
篇16:炒鸡蛋_
放暑假的一天,我突然想亲手给爷爷奶奶做一道美食,让他们品尝一下我的“大作”。
“奶奶,今天我要做番茄炒鸡蛋!”
“好!那你先去切番茄,再打鸡蛋。”
我开始切番茄了,我先用力对着番茄切了一刀,“哎呀!”我叫了起来,我为什么
会叫呢?因为番茄汁飞到了我的脸上。
第二刀切下去时,聪明的番茄“大将”却滚到了地上,奶奶走过来给我示范一次,只听“咚““咚”“咚”的声音,第一位番茄“大将”就战败了,我来切第二个,先把它按住又是“咚”“咚”“咚”的声音,最后一位番茄“大将”成了番茄国的手下败将。
接下来是鸡蛋了,我心想∶鸡蛋一定好对付。我拿出四个鸡蛋,先拿一个鸡蛋,把他敲开,再让里面的蛋清和蛋白从中间流出来,再打鸡蛋。然后将番茄、鸡蛋、油、盐、鸡精这些材料拿出来。接下来好戏上演,开始炒菜了,我先把火打开,再放些油,把番茄倒进锅里,炒了一会儿,有把打好的鸡蛋倒进去,我炒呀炒,然后放一小票盐,接着炒,快熟了,就放些鸡精进去,因为奶奶告诉我,放鸡精进去味道好,终于抄好了,我把火一关,最后就是把它盛起来,盛也要注意,先把毛巾叠起来,最后在盛。
“菜来了。”说着我把香喷喷的番茄炒鸡蛋端了过来,爷爷笑着说:“闻起来很香,应该很好吃。”“不,是一定好吃。”奶奶在后面加了一句。
可是炒菜很危险,因为我的手被烫了好几下。但是看到爷爷奶奶高兴地品尝这几道菜时,我又觉得这又是非常有价值的。
篇17:炒鸡蛋_
天是星期天,早饭过后,妈妈上班,爸爸加班,我一个人在家做作业。
11点30分,我做完了上午和下午的作业,便到阳台上休息。正当我向远处看时,一阵“鸡蛋”的叫卖声传入耳朵里,我走到厨房里,探出头看,只见一个中年人推着三轮车正在楼下卖鸡蛋。我的眼睛一眨,出了一个鬼点子,便放开嗓门朝卖鸡蛋的人叫:“鸡蛋……”卖鸡蛋的果然停在那儿。他扭了扭头,又看了看楼上,不知道谁要买鸡蛋,便喊:“鸡蛋,谁要买鸡蛋?”没人回应。
十分钟过去,我正要再次叫喊,可无意中发现他衣服上挂着几根杂草,穿的是补了又补的中山装和一双露出脚趾的鞋,此时,我仿佛看到他每天早起晚睡,喂鸡、取蛋、卖蛋、整日劳碌的身影……也许他家还有上学的孩子在等着他交学费;也许他的儿子是一个好学生,因交不起学费而落下了重要的一课,也许他家还有病重的母亲等着他来买药治病……想到这,我内疚、自责,我是在欺负卖鸡蛋的一家人。
为了弥补过错,我拿着五元钱下楼。眼睛不敢正视他,怕他问起谁,低声说:“买一斤鸡蛋。”他好像没把这件事放在心上,只是给我称好鸡蛋,说:“一斤一两,给三元五吧。”我给他四元,说:“不必找了。”说完,头也不抬就回家了。
我把上午发生的事告诉了爸爸妈妈,妈妈叮嘱我以后不准做傻事,决定中午就吃炒鸡蛋。
篇18:炒鸡蛋_
我喜欢吃香喷喷的豆角,我喜欢吃甜滋滋的玉米糊,我还喜欢吃吵菜花,但我最喜欢的就是炒鸡蛋。今天中午,我便让妈妈给我做了一盘浓香的炒鸡蛋。
只见妈妈准备了一双筷子,三个鸡蛋,一根葱,一个铲子,还有一口锅。妈妈分别把三个鸡蛋在碗沿上磕了两三下,鸡蛋中间就出现了一条细缝儿,用手轻轻一掰蛋壳就被妈妈一分为二,里面就流出了水一样透明的蛋清,还有一个小金桔一样的蛋黄。接着,妈妈又把葱切成碎末,传来了一阵阵刺鼻的气味,又把葱末放入准备好的碗,使劲搅了一会,鸡蛋便成了糊状的,又撒了一点调料,看到这里,我就口水直流三千尺,实在想一把抢过来吞了它,只可惜它还是生的,不能吃,一切准备就绪了,开始炒了。
妈妈先把油倒进锅里,倒油时可是要注意,不能倒的太多,也不能倒的太少,只要沾满锅底就行了。妈妈开始加大火力,油开始冒泡,过了一会儿,油就冒开了烟,最后,油变红了,就在这时,妈妈急忙把打好的鸡蛋沿锅壁倒了下去,“刺啦”一声,鸡蛋两边冒气泡来了,就像小姑娘的花裙子。传开了一阵阵油香,从我鼻子里传到了心里。妈妈翻了又翻,刚翻过来,背面焦黄焦黄的,成了一个鸡蛋饼,又翻了翻,好像是怕炒焦了。仔细一闻满屋子全是炒鸡蛋的味。啊,还有一股葱香味,终于可以吃了,真舍不得把这油亮亮、香喷喷的美食吃完呀!
如果我能天天吃上这油亮亮、香喷喷的美食该多好呀!
篇19:炒鸡蛋_
今天,我做了一道美味的菜,它就是――香肠炒鸡蛋。
我先把香肠的“外衣”给剥开,剥开以后,淡粉色的肉就呈现出来了,用鼻子闻一闻,还有一股诱人的香味呢!我把香肠放在砧板上,拿起刀切了起来。刀好像不听我的使唤,切得香肠一片薄,一片厚,一片大,一片小,很不均匀。
切好了香肠,接下来要打鸡蛋了,但是我不知道应该怎么打鸡蛋,于是我就向妈妈请教。只见妈妈拿起一个圆溜溜的鸡蛋在盘子的边缘一碰,鸡蛋壳破了一条缝,妈妈再把蛋壳一分为二,随后金色的蛋黄、雪白的蛋清就争前恐后地滑进了盘子里。我照着妈妈的样子开始做,果然很简单。蛋液准备好以后,我把切好的香肠倒进了盘子里,又往盘子里加了些盐、鸡精和料酒,拿起筷子开始搅拌,香肠被我拌得滚来滚去,就好像在鸡蛋液里游泳一样。
拌好蛋液后开始来到了最重要的一步:炒香肠了!我小心翼翼地打开煤气灶开关,火苗立刻像一条蛇一样窜了出来,吓得我跳开三米远。过了一会我伸长脖子看了看,锅已经很热了,我踮着脚把油倒进了锅里,再把混着香肠的鸡蛋液倒进去,拿起铲子左铲铲右铲铲,翻来覆去地铲了一会,一阵香味扑鼻而来了非常诱人。哇!这道菜大功告成了!
这是世界上最美味的香肠炒鸡蛋了,因为这是我自己做的。
篇20: 炒鸡蛋
今天,老师让我们写一篇关于炒鸡蛋的作文。
因为我已经不是第一次炒鸡蛋了,所以不需要妈妈再叮嘱。我熟练地从冰箱里拿出两个鸡蛋,在碗沿上一磕,鸡蛋裂开一条缝,我小心翼翼地掰开蛋壳,透明的蛋液和黄色的蛋黄就流到碗里,然后我加了点盐。妈妈告诉我了一个小秘诀:往鸡蛋里稍加点清水,可以使炒出的鸡蛋变得又滑又嫩。我用筷子顺时针搅拌起来,蛋液和蛋黄充分地融合在一起就好了。
接着我将炒菜锅放到炉子上,打开火,在确保锅底没有水的之后,往锅底均匀地倒入花生油。等油热了,我把搅拌好的蛋液倒进锅里,只听“呲啦”一声,鸡蛋迅速变成固体,我急忙拿起锅铲来回翻炒。一会儿,鸡蛋就变成了金黄色的块状,一阵阵扑鼻的香味迎面而来,一盘香喷喷的炒鸡蛋就出锅了。
我将做好的炒鸡蛋端给妈妈品尝,妈妈尝了一口称赞我做的炒鸡蛋时最好吃的。我也迫不及待地尝了一口,边吃边想:原来“自己的劳动换来的是甜果”说的就是这个吧?
篇21: 炒鸡蛋
记得有一次,爷爷对我说:每天都是我们炒菜给你吃,现在你十岁了也应该学炒菜了吧。就这样,我开始学炒菜的,开始爷爷教我的是炒鸡蛋。于是我们准备好炒鸡蛋要用的食材后,爷爷就教我炒鸡蛋了。
我先学打鸡蛋,看爷爷示范了一遍后,我就开始打鸡蛋了,我第一次打鸡蛋-用力,鸡蛋里的蛋黄像一个不听话的小宝宝一样掉到我脚上,爷爷马上拿来毛巾给擦掉。这时我有点灰心地说:爷爷,我不想学了。爷爷语重心长地说:做事可不能半途而废。我只好乖乖点了点头,然后爷爷又给我示范一遍,这次,我看得很认真,两只眼瞪得像熊猫眼那么大,这时我鼓起勇气,又试了一次,这次鸡蛋清和黄像个乖巧的孩子,它们乖乖地跳到了锅里,听见锅里油在吱吱的响着。现在该学翻炒鸡蛋了。第一次学翻炒鸡蛋时,我翻鸡蛋时,鸡蛋就像一个调皮地孩子,一下子跳到我的手上,爷爷马上拿毛巾给我擦手,着急地问我:孩子没事吧!我说:爷爷,我没事,再让我试一试。这时,我小心翼翼地翻了一遍,鸡蛋宝宝来了完美大转身,我成功了,我成功了。我高兴地喊叫着,在一旁的爷爷也笑了。
啊!我学会了炒鸡蛋,爸爸、妈妈、爷爷、奶奶,他们每天都为我们做饭炒菜,真是太不容易了!我要感谢他们为我付出了这么多心血。
篇22: 炒鸡蛋
“当当当……”我转身一看,已经6点了,家庭作业已经做完了,爸妈怎么还不回来呢?我的肚子早已饿得咕咕叫。我翻遍了整个厨房,只找到几个生鸡蛋和半锅冷稀饭。我想:单单吃这冷稀饭我能吃得下吗?望着这几个生鸡蛋,我灵机一动:平时经常看妈妈炒鸡蛋,都快学会了,今天不如大显身手,试一试我的手艺。
说干就干,我学着妈妈的样子,将鸡蛋轻轻敲碎,再把蛋汁倒入碗中,加上葱、盐等调料,又用筷子将蛋汁搅拌成糊状。准备下锅了,我把锅刷得一干二净,端起锅放在煤气灶上,打开煤气,点上火,往锅里倒入一些花生油,再将鸡蛋放进锅里。“哧――”油花四溅,吓我一跳。我急忙拿起铲子把鸡蛋左翻右翻。只一会儿,我就闻到香味了。我心想:这蛋要是多炒几分钟,肯定会更香的。于是,我又拖延了几分钟,渐渐地,鸡蛋冒烟了,我急忙关上火,打开了抽油烟机。那“嗡嗡”的机鸣声,使我烦躁得心里像打翻的五味瓶……
一阵熟悉的脚步声传来,是爸爸。爸爸看着那烧焦的鸡蛋,猜出是我炒的,便笑笑对我说:“儿子,别灰心,来,爸爸教你。”我点点头。爸爸和颜悦色地说:“炒鸡蛋,首先要掌握好火候,同时要放足够多的油,把鸡蛋放进锅以后,要时不时将鸡蛋翻来翻去,才不会烧焦,熟了就马上关火,不能炒太久。”在爸爸的帮助下,我很快就炒出了一盘鲜美的鸡蛋。
经过这次炒蛋,我明白了看似简单的一件事,要做好也要有一点学问呢!
篇23: 炒鸡蛋
寒假过新年,新年代表新的开始,我要在今年,努力学习,扭转乾坤,新的一天又开始了。
新年里,每天大鱼大肉,大吃大喝,人也变的,圆墩墩胖乎乎了,今天跟妈妈去逛菜市场,看到红通通的西红柿,忍不住叫妈妈买了一个回来,然后又买了2个鸡蛋回家。
到了家里,我就跟妈妈说:“妈妈,今天我要做一份西红柿炒鸡蛋。”话还没说完,口水就禁不住流了下来。
我先把西红柿洗干净切成一小块一小块,然后把鸡蛋壳打破,把鸡蛋倒进碗里,把鸡蛋搅摔,然后准备了佐料,油,葱,味精和盐。
我先将锅里倒入油,看到油有一点点烟上来,我就赶快倒入西红柿,等西红柿有8分熟,我就把打碎碗里的鸡蛋倒入下去,等鸡蛋颜色变成一小块一小块黄色,我就放入佐料盐和味精,然后在加入葱花,一盆香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做成了。
大家看,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋放在了桌面上,爸爸和姐姐看了我炒的,十分高兴,都想尝尝味道,大家不约而同的筷子都挟向我的这盘菜,我吃着自己炒的菜,十分自豪,这味道感觉就是美味佳肴。
哈哈哈,新年里,大家是不是也想换换鱼肉口味,尝尝我炒的这美味无穷的西红柿炒鸡蛋啊!
篇24: 炒鸡蛋
语文老师宣布了一件事:过两个星期后我们班要举行“美食大会”。
每人从家里带一个或两个自己做的菜来学校,让大家品尝,让大家评一评,看谁煮的菜好吃,谁成为我们班的“大厨师”。 我回到家跟妈妈说起这事,要妈妈让我自己煮菜。我会煮什么菜呢?就炒鸡蛋吧。我以前看过妈妈炒鸡蛋,想想也不是很难呀,动手吧。从冰箱里拿出两个鸡蛋,打好鸡蛋,我看见了晶莹剔透的蛋清和黄黄的蛋黄,真是好看!我又搅拌鸡蛋。
然后打开煤气,放上花生油,过了一会儿,锅里好像有热气了,我急忙将鸡蛋倒到锅里,“啪、啪、啪……”响个不停,吓得我连忙倒退了两步。放上几匙盐,我用铲在锅里连铲了几下,没几会儿,我就关火了,用碟子装了起来。 我看了看我得杰作,心想:还不错吧。
妈妈拿起筷子,尝试一口,张开了嘴吧。我也尝一口,呀,很咸:放得太多盐了。我开心地看着妈妈,两人都笑了起来。
篇25: 炒鸡蛋
从小到大,家人们总说我是个“小公主”,每天饭来张口,衣来伸手。今天,我要让爸爸妈妈见见我的实力。
中午,我先从冰箱里挑出5只有大又圆的鸡蛋,在碗口的边缘上轻轻磕了一下,鸡蛋纹丝不动,我又一连磕了三次,它还是不破,我心急得像热锅上的蚂蚁,只好重重地磕了一下,只见鸡蛋液沾染了我的右手。妈妈在旁边忍不住笑了起来,说:“手上的劲儿要使匀,不要忽轻忽重。”妈妈亲自磕了一个让我看,我照妈妈说的先匀着使劲儿,把鸡蛋磕裂开,然后两手扣住裂缝往左右一瓣,一个圆溜溜的蛋黄和蛋清就落进了碗里。我把鸡蛋一一打进碗里后,又切了一些香肠和葱,再撒一些食盐,用力搅拌起来。我把炒锅放在火上,到进菜油。没一会儿,油锅就冒烟了,我手忙脚乱得把蛋液到进热锅里。“哧啦――”一声脆响,下得我心怦怦直跳。只见锅里的蛋液不断其变化,鸡蛋的四周鼓起了一层乳白色的小泡泡迅速凝结成了团团。妈妈说“快翻快翻。”我急忙把鸡蛋翻了个面,然后铲进盆子里,金黄色的鸡蛋上镶嵌着火红的香肠和绿绿的葱,颜色可真好看。爸爸妈妈走来一起拿起筷子夹起一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。呀,真香……!
我觉得这是最好吃的炒鸡蛋,什么山珍海味都比不上它,因为它是我人生重第一道亲手制作的佳肴。
篇26: 炒鸡蛋
星期天的中午,我突然想吃炒鸡蛋,可是妈妈不在家,爸爸炒的鸡蛋又不好吃。我想:还是自己来炒吧,我还从来也没有品尝过自己炒的鸡蛋呢。
不错,这是个好主意。说做就做,我立刻从冰箱里拿出一个鸡蛋。先把鸡蛋轻轻地敲开,把蛋黄和蛋白倒在碗里面,接着用筷子把鸡蛋搅匀。然后把锅放在火炉上,把煤气打开,将火点燃。跟着往锅里放点油,把油慢慢地烧热。当我看到锅里的油开始冒烟时,连忙把蛋倒进锅里,立刻,鸡蛋发出“滋滋”的响声,鼻子马上闻到一股炒蛋的香味。我把火调小后,耐心地煎了一会儿,拿起锅铲把蛋翻了一个身,又煎了一会儿,这时,一股诱人的蛋香扑鼻而来。蛋的两面都变成金灿灿的,馋得我口水直流。我把火熄了,迫不急待地把蛋铲到碗里,拿起筷子吃了一块,咦,淡淡的没味道,原来忘记下盐了,不过吃起来还挺香。
这是我第一次炒蛋,虽然味道不是很到家,可也是自己的劳动成果,所以吃起来特别香!以后我一定多向妈妈请教,炒出香喷喷的蛋来!
简评:这篇文章先以“我”想吃炒鸡蛋,因妈妈不在家,小作者又不喜欢吃爸爸炒的鸡蛋开头,然后重点写了“我”是怎么炒鸡蛋的,描述时,用了“拿、敲开、倒、搅匀”等一连串表示动作的词,很准确、很具体地将煎鸡蛋的过程写了出来,还写出了鸡蛋发出的“滋滋”的响声。语言通顺连贯,富有童趣。
篇27: 炒鸡蛋
这个周末,敬爱的于老师要求我们为爸爸妈妈做一次家务活。做什么好呢?我想来想去,突然,我想起冰箱里还有4个鸡蛋,我决定来作盘炒鸡蛋。
这可是我第一次做炒鸡蛋。我学着妈妈的样子,先系上围裙,从冰箱里拿出4个鸡蛋在碗边磕一下,亮晶晶的蛋清和金灿灿的蛋黄全都流进碗里。接着拿两根筷子按顺时针方向搅拌成糊状后,再往碗里放一点盐、葱花和味精,把碗放在炉灶边。我点着火,等锅热了,我小心翼翼地倒了一勺花生油。当锅里发出吱吱的声音,我把一碗蛋糊飞快地倒进锅里,看着溅起的油花,我害怕极了,躲得远远的,伸长了脖子斜着眼睛看着锅里的鸡蛋。不一会儿鸡蛋糊就鼓了起来。然后我把鸡蛋翻了个个。马上香喷喷、油亮亮的炒鸡蛋出锅了。最后我把炒好的鸡蛋放入盘中,请爸爸妈妈来品尝。
我们一家三口围坐在桌前,吃着我做的炒鸡蛋,爸爸妈妈赞不绝口。妈妈说:“你做炒鸡蛋很好吃。”爸爸说:“好吃,好吃,真好吃!”听着爸爸妈妈的表扬,我高兴极了。我以后还要多帮爸爸妈妈干家务活,做个懂事的好孩子。
篇28: 炒鸡蛋
今天,我有一个重要的任务:送一份礼物给我的父亲,因为今天是父亲节,我想了想不知道该做什么。寄贺卡太没有创意了。我几乎每年都寄。说白了,这很恶心,也有点难说出口。”
想了一个又一个解决方案后,什么也做不了。最后我有了一个好主意,我决定解雇他。爱。炒鸡蛋,像你说的那样干。
我一大早就起床,悄悄地穿衣服。然后我从冰箱里拿出三个生鸡蛋。然后我打开煤气罐的阀门,打开煤气炉的开关,然后点火。油放在锅里,然后我把鸡蛋一个接一个地放进锅里。过了一会儿,我用铲子小心翼翼地煎鸡蛋,心想:爸爸会很高兴看到它的。很快,鸡蛋就从锅里出来了,非常好吃!
我担心鸡蛋会很快变冷,所以我把它们装在保温箱里,放在我父亲的卧室里,然后回到我的房间睡觉。我刚躺下,但好像想起了什么,我立刻起身坐到了书房的桌子旁。我画了另一幅我和父亲的画,用颜色画了出来,并写了五个大字:父亲,我爱你!然后放在爸爸的床头柜上。爸爸醒来后看到了“喜欢炒鸡蛋。来到我的卧室,看见我睡着了,给了我一个温柔的吻,还给了我一张纸,上面写着:“谢谢你,宝贝!”我也爱你。画一个“微笑。微笑着,慢慢品尝“喜欢炒鸡蛋。是的。
母爱像水,父爱像山,父母的爱是无私的,他们为我们做了一切,我们必须报答他们,让父母的爱永远活在我们心中!
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