我的外公是大厨三年级作文
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篇1:我的外公是大厨三年级作文
我的外公是大厨三年级作文
我的外公是个有趣的人,他爱好广泛,心态年轻。去年暑假外公来时,教会了我游泳和打牌,我因此写成的两篇文章《游泳》和《打牌,都发表在大江晚报小记者专刊上了。前不久外公又来了,没想到这次外公竟然摇身一变成了大厨,外公每天都会给我们做很多好吃的。
外公做菜不光讲究配料,而且色香味俱佳。这些天外公做的菜有咖喱牛肉、红烧肉炖海带、醋溜土豆丝、小炒青菜、糖醋藕等等。有些是我平时根本不爱吃的蔬菜,可是奇怪的是自从外公主厨以来,我常常吃很多,有些菜我自己甚至就能吃半盘。尤其是咖喱牛肉,真的是好吃极了!外公用牛肉、咖喱粉、胡萝卜、土豆等精心烹制,半个小时左右一大盘香喷喷的咖喱牛肉就做好了。外公做的咖喱牛肉特意留了汤汁,牛肉加汤汁再配上米饭真是美味极了。如果要用‘妙不可言’来形容它的.美味,我觉得一点儿也不过分。
最近几天外公又烧了一道特别美味的菜——竹笋烧肉。这竹笋可是我上周六参加小记者活动自己动手挖来的呢,新鲜的不得了。再加上外公绝妙的厨艺,真是棒极了。如果不控制的话,我自己一顿都能把一盘竹笋烧肉吃个精光。
外公养好了我的胃,让我每天都精神十足。外公主厨减轻了外婆和妈妈的负担,外公来了让我和妈妈的生活变得更美好了。真希望我的外公可以一直留在芜湖,一直留在我的身边。
篇2:我是大厨三年级作文350字
我是大厨三年级作文350字
今天,也是12月14日。我在这一天的中午和徐筱凡一起去刘雅轩家吃午餐。
当我们走到家门时,发现雅轩的父母都不在家我们便成了‘大厨’我们新奇的.想法成了现实,我们先把米洗了,然后徐‘大厨’竟也要清蒸的鸡蛋打了放入了饭中,饭开始蒸了。过了不久,饭好了,刘‘大厨’打开盖子后大吃一惊,‘戴大厨,徐大厨,这饭……’我们不服输,接着又续继做饭,我们这帮大厨又改变了这个新奇的想法。我们洗完米,把米放入锅子里煮,然后我和徐大厨炒鸡蛋,刘大厨要一边指导我们怎么炒菜一边看着正在煮的米饭。
我们终于炒好鸡蛋了!我们赶紧去拿碗筷,尽管鸡蛋很咸但我们仍然在狼吞虎咽地吃,一碗的鸡蛋在不到五分钟就已经被我们吃完了。又过了不久饭也煮好了,我们的米饭很软,因为我们把水放多了,我们因为时间关系,所从随便吃了几口便去上学了。
这次,虽然没有好吃的饭菜,但下次会在这次的基础上再提高的!
篇3:今天我是大厨三年级作文
今天我是大厨三年级作文
民以食为天。我喜欢美食,却不知道各种美食是怎么做出来的。今天跟着爷爷学了一招。
放学回家,我看见爷爷在厨房忙开了,就好奇地问:“爷爷,今天这么早开工,是要做什么好吃的呀?”爷爷乐呵呵地回答:“今天我们要做鲫鱼豆腐汤。”“爷爷,我也想看看怎么做这个汤!”我兴奋地说。
只见爷爷拿起一个木棍,往鱼头上“砰、砰、砰”敲了三下,活蹦乱跳的鱼儿就一动不动了。不过它还是睁着眼睛,这叫“死不瞑目”吗?然后,爷爷麻利地刮去鱼鳞,剪掉鱼鳍。接着爷爷操起一把大剪刀,沿着鱼肚子剪开,掏出内脏,挖走鱼鳃,并用自来水冲洗干净。接下来,在两侧鱼身划了几刀以便入味,在口子上塞上姜丝,给鱼身抹上细盐,再倒入料酒腌制。
20分钟过去了,鱼腌制好了。爷爷旋开燃气灶的开关点火热锅,用一个姜片在锅底擦了几圈,说是为了防止鱼粘锅。锅热了后倒入油,受热后的油开始冒小泡,爷爷又加入一把姜丝和大蒜瓣,锅里顿时发出“滋滋”的声音,冒出白白的`油烟。待姜蒜被油炸出了香味,改为中火,爷爷把鲫鱼放进锅里进行煎炸,一面煎好煎另外一面。鱼身煎好后,加入冷水,开大火煮。不一会儿,水就沸腾了,爷爷揭开锅盖,加入白玉豆腐后继续煮。再次煮开后,改为小火慢慢炖。锅里的水珠随着火苗上下晃动,仿佛在跳欢快的舞蹈,太有趣了。炖了约十分钟,鱼汤变成奶白色了,爷爷撒入一些盐和葱花,就闭火出锅了。
热气腾腾的鲫鱼豆腐汤上桌了,我凑近汤碗,贪婪地用鼻子感受这弥漫在空中的鱼香。我马上拿起筷子,夹起一块鱼肉就往嘴巴里面送,我的味蕾顿时得到了满足。我暗暗下决心:“我以后要自己学会做各种各样的美食!”
篇4:我是大厨叙事作文
刘大厨煎牛排
今天,老师布置了一项有趣的家庭作业。做一道菜。这对经常给爸爸妈妈做早饭的我来说,简直是小菜一碟,手到擒来的事。经过半小时的一番深思熟虑,我认为做做过的菜没有意思,所以我决定在没有尝试过的'荤菜领域中开辟出一片自己的江湖。煎牛排。
我打开冰冷的冰箱,拿出一块血淋淋的澳洲牛排,然后坐在椅子上静静等待着牛排的“苏醒”。等啊,等啊,等了不知长时间,站起来一看,终于,牛排解冻了。于是我开始了煎美味牛排的万里长征之路。
我先在锅里滴了几滴油。一开始,这些油宝宝在陌生的大锅里,不敢轻举妄动。过了一会儿,对地形熟悉了后,便开始大闹平底锅。一会儿在锅底跳迪斯科,发出“嘶嘶”的声音。一会儿在空气中放炮,发出“兹拉”的声音。简直比大过年还高兴。我赶紧把牛排放进去,之听“哗啦”一声巨响!我吓得蹦了起来。随后我想:我堂堂自称的“五星米其林大厨”、么能被一点声音而打败呢?于是,我重振旗鼓,请看:翻一面,压一下,重复了多次,一块色泽黑亮,色香味俱全的正宗牛排就大功告成了。最后加上一点五香粉 盐 味道就更加棒了。
我尝了一块,啊!美味极了。我很高兴第一次就能做出如此成功的牛排。真希望老师以后能多布置点这样有趣的家庭作业!
篇5:我是大厨叙事作文
炒四季豆
今天,我写完作业跑进厨房,准备亲手做一道菜。
我看见白嫩嫩的小白菜正在泡澡,又听见不锈钢小锅里发出“咕嘟咕嘟″的响声,我好奇地打开锅盖,发现锅里有些毛栗子烫得东逃西窜,我猜它们在想:“啊!啊!救命啊!快逃啊!
准备做菜了,我先穿上妈妈的大衣,套上我的帽子,再把锅盖挡在我小小的脑袋前,你猜,我为什么要这样呢?哦,对了,是因为防止敌人――油,飞到我的脸上来。
开始做菜了。我先把火开到最大,向锅里倒入一些油,再把洗好的四季豆慢慢地放入锅中,“哧啦哧啦″,瞬间,油像炸开了锅一样,在锅里四处飞溅。
炒完了,妈妈过来看了一眼惊讶地说:“呦!看起来美味可口嘛,如果油能再少一些,就更棒了。炒四季豆都变成了油炸四季豆啦!″的确,我的油放多了,这些油还可以再炒两次呢。
虽然,油放太多了,但是我觉得挺好吃,要是爸妈不在,我一口气能吃个精光。因为我妈妈在,所以我留了一点。
平常我不爱吃饭的,但今天,我好像换了一个人。因为菜是我做的,所以我吃的既饱又开心。
篇6:我是大厨叙事作文
【我是大厨】
今天,老师让我们写一篇以烧菜为主的作文。
烧什么菜好呢?我只好冥思苦想!红烧肉没时间,青菜汤不入味……最后我决定我烧“鸡蛋炒大蒜”!
这道菜的材料有:一把碧绿的大蒜、两颗新鲜的鸡蛋,还要有一小勺鸡精,加上水和盐,就可以做好这盘菜了!
怀着迫不急待的心情,我直奔厨房,立马开火,打火石发出“嗒嗒”“嗒嗒”“嗒嗒”。奶奶大声叫了起来,“还没有打鸡蛋,怎么就开火了?”哦!我听后,又立马关了火。
做好这道菜,关键在鸡蛋。我能不能煎好鸡蛋?不蒸馒头只争气,让丁大厨---我来试试吧。我拿出一个碗,再从冰箱里拿出两个鸡蛋,轻轻地帮鸡蛋宝宝脱下衣服,把他放入碗里。我用手使劲的搅起来,发出“咚咚”“咚咚”“咚咚”的声响。搅好鸡蛋后,先开火,再放油,最后把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋宝宝在油锅中快乐的奔跑着,像雨后的小朋友在水池中跳来跳去,把“水”溅到空中。我不得不用锅盖做盾牌,挡住热油大军的“猛攻”。很快,一个狗啃鸡蛋就做好了。
油锅里面热火朝天。我赶紧倒下切成小段的大蒜。终于可以大“呼”一口气了,要不是大蒜军的保护,我可就要全身是热油了。大蒜倒入后,我拿铲子上下翻几下,倒入水,闷一下,一个美味的“鸡蛋炒大蒜”就大功告成了。
我吃了一口,真是可口入味!
篇7:我是大厨叙事作文
土豆炒肉片
今天晚上我要学习做一道菜,名叫土豆炒肉片。做这道菜需要的材料有肉片、土豆、葱、姜、蒜,还有青椒。
食材准备好了,就可以开火了。锅加热以后,加入适量的油,等有烧热以后将葱、姜、蒜、青椒快速放入锅中,来回翻炒,食材在锅中发出“嘶嘶”的声音,不一会便飘出阵阵香气。
配料翻炒均匀后,就可以加入切好的肉片,这个时候要小心火不要太大,不然会把肉炒老,就不好吃了。仔细看看肉片,已经炒至全部变色了,可以放入土豆片了。黄灿灿的土豆片加上鲜嫩的肉片,看起来美味极了。
菜渐渐熟了,我低头闻一闻,“嗯”,真香啊!为了让菜的颜色看起来更漂亮,味道更加鲜美,这时要加入一点老抽调色,再加入一点盐和味精调味。
哇!可以出锅了,一道香喷喷、鲜美的土豆炒肉片就完成了。我迫不及待地让爸爸和妈妈尝了一口,他们都说我做的很好吃,我开心极了,原来做饭这么有趣啊!
篇8:记事作文:我是大厨
记事作文:我是大厨
南京是一个美食之城,有许多与众不同的饭菜,如鸡套鸭。也有一些奇怪的菜,如白萝卜炖胡萝卜。而我有一道非常有创意的`菜――快刀斩乱麻。
这道菜并不大,只要用很小的盘子来盛就行了。其外形就是一条小鱼肚子里装了一个“宝箱”,是用臭豆腐做的,里面有一些金色的钱币,其实是黄豆做的。小鱼的上方有一些素面,这些面是绿色的,就好像一根根藤蔓绕在一块石头房上,房子里有一些宝藏。素面的上方立着一把“刀”,让人不敢靠近,但如果你仔细看的话,就会发现,“刀把”是用茄子做的,而刀面是用一层奶糖做的。
你肯定会想,这么精致的菜,做起来一定会很困难吧?但其实很简单,之须把鱼炖熟,盖上面,再把事先做好的一把“刀”叉进去,最后再把宝箱放入鱼肚。这样既简单又快。
这道菜虽然现在还没在饭店出现,但估计快了,再等十年吧。你一想到这道菜一定会口水直流了。
再等十年?既然你等不及,那就按照我的方法回家做吧。
篇9:我是大厨作文500字
我是大厨作文500字
今天中午,在妈妈的指导下,我试着煮了一顿午饭。
为了降低主厨的难度,我和妈妈商量今天中午吃一顿久违的稀饭,下饭的菜是豆腐乳和袋装咸菜。
我先打了一杯米倒进耳锅里,端到水池里去淘米。第一次淘米时,我用盛好米的锅接了半锅清水,然后用双手反复地搓米,只见清水渐渐地变成乳白色,然后倒掉乳白色的水。再接半锅清水,继续用双手反复搓米,最后才倒掉混浊的淘米水。
接下来我往盛米的.锅里倒进温水,水位设定在离耳锅锅沿一厘米的位置。然后把锅端到灶上,打燃灶上的火,把火开最到大,开始熬稀饭了。
妈妈说熬稀饭时,米汤很容易溢出来,煮饭的人必须守在锅旁边。我就按照妈妈的话来做――守在锅旁边。没过几分钟,锅里的水开了,妈妈让我把火调小,这样,米汤就不容易溢出来了。我再用饭勺搅拌了一下锅里的米,只见米被煮得有些肥胀了。接下来每隔几分钟,我就搅拌一下锅里的米,生怕锅里的米粘在了锅底上。
大约二十分钟的样子,一锅香喷喷的稀饭就熬好了。我关掉了火,请妈妈帮我把这锅稀饭端到了饭桌上。我和妈妈摆好碗筷,端来豆腐乳和咸菜。这样,午饭开始了。
今天是我主厨,尽管是稀饭,我却觉得特别香。今天的午饭我一口气吃了五小碗!是不是太好吃了?哈哈!
篇10:我是大厨 英语作文
我是大厨 英语作文
今天是星期天,家里没人,冰箱里没有东西吃,肚子“咕咕”的.向我宣战,我只好亲自下厨,为我自己做一份丰盛的早餐。
Today is Sunday, there is no one at home, there is nothing to eat in the fridge, and my stomach “coos” to declare war on me, so I have to cook myself and make a rich breakfast for myself.
我拿出鸡蛋,摆出大厨的样子,想:太简单了!鸡蛋往锅里一放,没过几分钟,煎蛋熟了,我吃着煎蛋,心里美滋滋的。
I take out the egg, put on the chef's appearance, think: too simple! Put the eggs in the pot. After a few minutes, the fried eggs are ripe. I eat the fried eggs and feel happy.
我做第二个蛋,油放多了,糊了。
I made the second egg. I put too much oil and paste it.
不!
No
篇11:年夜饭我是大厨诗歌
我要把美食,菜的芳香
奉献给融化冰雪的春天
一年很短,短的来不及拥抱白雪
春姑娘已经来到眼前
一生很短,短的来不及品味昨天
旭日慢慢来到你的窗前,今天
时光总是走的太快,领悟太晚
忙忙碌碌采购,浓浓节日气氛
只为这一天,传统的春节
今天,当一次大厨
领略一下大厨的'风采
炒一桌好的饭菜,共度年夜
各种绿色的蔬菜,彩椒,等
描绘出绿色的图案
玻璃上贴着窗花剪纸
门两旁,红红对联
时间倒计时,期盼新年钟声敲响
白雪覆盖大地不会太久
合家团圆的暖流,能融化冰雪
除夕的鞭炮声,已唤醒沉睡万物
餐桌上体现出五彩花环
大勺的碰撞声,油烟机的响声
外面的鞭炮声混在一起
一家人其乐融融,坐在一起
吃年夜饭,看春晚
我不是大厨的体格,有些单薄
真的很累,自己精心做的每盘菜
绿黄搭配,摆在饭桌上
像盛开的花朵,美极了
来一张照片晒在朋友圈
在家这几天,享受一下美食
厨艺不错,炒出了春的味道
篇12: 爸爸是大厨作文
我的爸爸虽然长得其貌不扬,五大三粗的,但是,他却有着一手令人羡慕的好厨艺,这跟爸爸16岁外出打工走南闯北的经验是分不开的。
爸爸前半生去过很多城市打拼,深知那里的饮食习惯,所以经常一边给我们做美食,一边讲述那里的生活。在爸爸低沉的声音中,我就能看到西安几十年的历史变迁,也能看到北京烤鸭是如何名扬海内外的……爸爸最拿手的一道菜就是我最爱的糖醋排骨。
记得那天傍晚,我回到家已经很晚了,爸爸说要给我做糖醋排骨来慰劳一下我,我兴奋极了,要知道,爸爸大厨的名声可不是白白叫出来的。
我走进厨房,看着爸爸已经系上了那件他专用的黑色围裙,然后,爸爸麻利地抄起衣袖,拿出那匹新鲜的排骨,举起大菜刀,对着上面的纹路“咔咔”就是几刀,爸爸的眼珠子一动不动,手也没闲下来,几十秒的功夫,排骨就处理好了。
爸爸一个灵敏地转身,没有多做停留,伸出两根手指拧开煤气灶,一束蓝色的火苗窜了上来,妖娆地跳起舞来。爸爸把油锅烧得旺旺的,厨房里不断传来“吱吱吱”的声音,我害怕极了,生怕这油珠会溅到我的脸上。可是爸爸却一点儿不怕,他的深色十分激动,双眼也焕发出明亮的光彩,他继续驰骋在他的艺术世界。
爸爸换了一把小刀,拿出葱姜蒜等佐料,对其一阵猛拍,动作利落果断,一气呵成。然后,爸爸把排骨和佐料一同倒入锅里,然后拿起一旁的一大瓶醋,对在锅里“咕噜噜”倒起来,醋水像瀑布一样倾斜着。
我大喊起来:“爸爸,醋会不会太多了!”“相信我,不会的!这是用醋来入味,所以剂量要把握好!”一会儿功夫,爸爸的糖醋排骨出锅了,豪不夸张地说,整个屋子里都弥漫着这股酸酸甜甜的味道,再一看那菜色,金黄金黄的,令人食欲大开。
我赶紧尝了一块排骨,入口的味道顿时就把我的口腔包围了,真是太美味了!大厨爸爸,名不虚传啊!
篇13:我是大厨小学作文600字
我是大厨小学作文600字
快要过年了,记得上次在赵阿姨家吃的牛肉片,认为值得让我效仿一下,便对阿婆说:“您年纪大了,让我来为您烧一道菜吧!”阿婆高兴极了,连忙满口答应。
于是,我和妈妈去菜场买回一块牛肉,把它洗净,晾干,然后我开始动手了。
我先在牛肉表层撒上盐和花椒,然后用一层薄薄的保鲜膜盖着放在冷藏室里,按要求腌制十二个小时。
规定的时间到了,我迫不及待地把那块腌制好的牛肉从冰箱里拿出来,小心翼翼地揭开保鲜膜,只见这块经过我初加工的牛肉已经褪去了往日的“风采”,换上了深紫色的外衣,我暗暗吃惊,它这副模样,能做出美味的牛肉片吗?又一想,赵阿姨教我的'制作过程就是这样的,我不仿大胆一试,成败在此一举!
我吸了口气,定定神,先用清水把牛肉洗净,再放在锅里,加入适量的水、葱、姜、和少许黄酒,按要求用中小火“咕嘟咕嘟”烧两个小时,随着两个小时的临近,我闻到了阵阵牛肉的香味,真让人垂涎三尺。时间到,我用心把牛肉从锅里捞出来,只见它缩掉了三分之一,整个身子冒着热气,变成了硬邦邦的一块。妈妈看到后很高兴,建议我等牛肉冷却后可以切片了。这时我突然想起和爸爸妈妈去饭店吃饭,吃到的牛肉片可是又薄又均匀的呀?!灵机一动:用保鲜膜把这块熟牛肉包起来,放在冰箱的速冻室,冻一个小时,再取出切片,岂不方便切片又美观好看?于是这块牛肉在我的部署下变成了均匀的、薄薄的一片片,躺在了盘子里。牛肉制作完成,我立刻请大家来品尝。
爸爸、妈妈高兴地“嗯,好一个郭大厨!”阿婆也说:“哎,你这个小东西,做得真不错,色、香、味、形俱全了呀。”
在场的表哥表姐也赞不绝口,听着他们口口声声称我“郭大厨”,心里真是美滋滋的。
篇14: 我的爸爸是大厨作文
爱,是一种无私奉献,它是人与人心灵的纽带。今天我就来跟大家讲讲,我爸爸是怎样从一个只会煮鸡蛋的人,变成家里厨师的过程。
当我刚上一年级的时候,家里的家务,像做饭等都是妈妈一个人做的,尽管爸爸也有东西要做,可是他还是像一个没事人似的,在那里看手机。
后来,二胎政策开放了,这些重大任务就像背着降落伞的逃兵,从妈妈身上飘到了爸爸身上。爸爸无可奈何,只能硬着头皮接受现实,其实爸爸做就还是挺利索的,但是现在最大的难题摆在他面前,那就是:他根本不会做饭!这下可真把爸爸愁死了。于是,他东问西问、南问北问,终于从别人口中得到了一个app软件――下厨房。几天后,他学会了蒸包子,不过他为了我吃得好,所以就继续研究、摸索,向爷爷、大爷等亲戚朋友学艺,最终学会了土豆炒菠菜、红烧肉、东北大杂烩等几十种菜式,爸爸还学会了包饺子,甚至比妈妈包的还好!
正式因为爱,他学会了炒菜。现在,他不仅做的好吃,还敢主动跟我要菜单了呢。他再也不怕“做饭”这个逃兵了!
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