包饺子高中记叙作文
“该叫什么呐”通过精心收集,向本站投稿了20篇包饺子高中记叙作文,以下是小编帮大家整理后的包饺子高中记叙作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到您。
篇1:包饺子高中记叙作文
星期天上午,妈妈说:“今天中午,咱们包饺子吃吧!”我赶紧回应:“好啊,好啊,顺便来个包饺子比赛,看谁包得又快又多又好!”
接着,我们开始分工,爸爸和面,妈妈拌馅,至于我呢,只好打打下受。都准备好之后,爸爸说:“我来说一下比赛的规则,每人分一块面,自己切自己包,看谁先包完,前提是既要保证饺子的质量,又要注意饺子的外观,不能包得太难看,如果拿不出手,那可是要找你说事哟!”哈哈,我和妈妈都笑了起来。
比赛开始了,首先是擀饺子皮。我把面和成一团儿,再揉成细条,然后慢慢地拿起刀。因为毕竟是第一次做,我拿着刀的手有些发抖。我只好硬着头皮把面切成一个个小面团,抓一把面粉撒在上面,再把它们用擀面杖擀成圆形的面皮。这可是我最拿手的,我右手拿擀面杖,擀一下,左手捏着面皮的边转一次,这样循环往复,面皮就擀好啦!
第二步是包饺子。这一步很关键,如果捏不紧,饺子下到锅里就会烂,饺子成了面片,吃起来就没有味道了。我先拿一个面皮放在左手心,右手拿着筷子夹馅儿放在面皮上,用右手把面皮的两边捏在一起,一个饺子终于在我手中诞生了!可再看一看饺子的模样,还真应了那句话:“没法出门了”。因为这个饺子躺着睡觉似的,这还不说,它的外皮上沾满了馅儿,糟了,露馅了,没有捏紧,下一个争取做好吧!
再看看妈妈,神态自如,不紧不慢,嘴里还哼起了流行歌曲。
爸爸一句话也不说,只顾低着头不停地忙碌,突然我听到爸爸说了声:“我包完了!”只见爸爸包的饺子个个“挺胸抬头、精神饱满”,就像士兵列队一样整齐。接着又传来妈妈兴奋的喊声:“耶,我也包好了!”唉,这不是明摆着我最后嘛!真有点儿伤自尊。
比赛事儿不大,但使我感到,包饺子和学习一样,不下一番工夫是不行的。以后我多干一些家务,既能帮助爸妈干点活儿,还能锻炼自己的独立生活能力,何乐而不为呢?
点评:开篇直入正题,点明时间、人物、事件的起因,快人快语。后文按照时间顺序,先分工,再讲原则;比赛开始了,擀面皮、包饺子,环节紧凑,比赛气氛紧张激烈。
文章详略得当,细节传神。详写爸爸的饺子样儿——“挺胸抬头”“精神饱满”“像士兵列队一样整齐”。运用比喻、拟人等修辞,生动形象。
篇2:学包饺子记叙作文
我非常喜欢吃饺子,当然也喜欢包饺子。
我们家人人都喜欢吃我包的饺子,我包的饺子有时比老妈包的还要好呢。记得有一次,老妈包的饺子都露馅了,而我包的饺子非常坚固,也非常有形,没露一点馅。
要包出这么好吃的饺子,还得从练习开始。
以前,我连擀面都擀不好,要不是一边小,就是一边方。后来看着老妈怎么擀,我就怎么擀,一直不断练习,终于让我擀出了几片像样的饺子皮。
接着我就开始学爸爸包饺子,我还以为只要把馅放进饺子皮中间就行了,没料到,事情却不是想象那么容易。不知要夹多少馅到饺子皮上,包的饺子不是多馅了,就是少馅了,没一个是自己满意的。老妈看着我总在摇头,叹气,就跟我认真讲解,说:“把馅放进饺子皮中间,要放合适的馅才行,要不然,包的饺子就不好看了。”
老妈瞧我还是不明白的样子,就打比方说:“馅只能像象棋里的棋子般大小。然后放完馅要把饺子皮两边压紧,这样煮熟的时候馅才不会漏出来。”我连忙点头,说:“知道了,知道了。”照着老妈说的方法,果真包岀了完整的饺子。哈!哈!越练越熟,居然还有独创,饺子奇形怪状,什么样的都有:有的像扇子,有的像耳朵,有的像肉饼,还有的像包子呢!
水开了煮熟了之后,我迫不及待地先尝了一个,味道真好,真是人间美味。吃在嘴里,喜在心里!
通过包饺子让我明白了一个道理,不管多难只要用心去学,下功夫后一定会收获到满满的惊喜。
篇3:学包饺子记叙作文
我们经过几十个小时的长途跋涉,终于来到了家乡——四川宜宾。
我们正要去奶奶家,可开心了。可是,要到奶奶家,必须得经过一个“泥潭”。果真,我们踩着泥泞的道路。因为刚下过雨,路自然不好走。
“奶奶,开门!”我叫道。只听到里面有拖鞋走动的声音。门开了,我看见了一张慈祥的脸,正是奶奶,老人家忙招呼我们进去坐。刚把行李放下,“咕噜噜……”肚子闹钟便响了起来。奶奶笑呵呵地说:“饿了吧,来,进来吃点稀饭!”没等奶奶说完,我便跑了过去。老妈在后面说:“小馋猫,跑慢点,小心摔倒!”肚子饿了,什么都好吃,我津津有味地吃着。
第二天,早饭一吃好,我和老妈就要包饺子,因为吃饺子可是过年的传统。
老妈先做饺子里的馅。“嗒嗒嗒”,菜刀不断剁着细肉。好一会儿,刀下细肉成了肉泥。肉泥放到一个碗里,再打几个蛋,弄匀来,馅就做好了。
终于开始包饺子了。我先把手洗干净,然后拿起一张饺子皮,放于手心,用勺子盛了一点肉馅,就小心翼翼地包了起来。包好一看,形状不美。再看老妈那熟练的手,不出一会儿工夫,包好了好多个。拿起其中一个仔细观察,老妈包的饺子就像胖娃娃,煞是可爱。
学着老妈的样子包了一个,包得还是难看。瞧瞧老妈包的,又看看自己的,叹了一口气,说:“老妈,你怎么包得那么好呢!”老妈和蔼地回答:“只要你用心包,肯定能包得很好的。”照着老妈的话去做,功夫不负有心人,包出的饺子比起先的好多了。端详着自己的“作品”,我甜甜地笑了。
吃着自己包的饺子,惬意极了。同时,我明白了一个道理:只要认真做一件事,就一定会成功。
篇4:包饺子记叙作文
今天中午,刚一进门,就听外婆说中午要包饺子吃,我高兴得一蹦三尺高,因为饺子是我的“最爱”。
包饺子开始了。我看着外婆剁肉,把虾、生蛋放在一起,又把葱也放进去搅拌,饺子肉馅就弄好了。一张张圆圆的饺皮躺在桌上,我迫不及待地用洗手液仔细地把手洗干净,然后学着外婆的样子摊开手掌,将饺皮平铺在上面,可是手部够大,我只好把饺皮放在桌上,挖了一团馅轻轻地放在饺皮中间,再用手沾点水涂在饺皮的边缘,接着我仔细地将包有肉馅的饺皮对折,接着把两旁扭了3个折,在外婆的细心指导下,我终于包好了第一个饺子。饺子包得不算漂亮,但我一想到我自己亲手包好的饺子马上就会飘着香味来到我的面前,开心极了。我又按照外婆教的方法包了几个,包出来的饺子像金元宝一样,可漂亮了。
锅里的水开了,冒出很多白气,外婆小心翼翼地把饺子放进去。冒白气的时候又加了几次水。终于热气腾腾的饺子出来了,我们吃得津津有味。
外婆告诉我,有些事看起来简单,可是做起来难,只有脚踏实地去做事情,才会成功!
篇5:包饺子记叙作文
我在外面经常吃饺子,以为包饺子很简单,可当我学包饺子的时候,却发现我的想法是错误的。
今年过冬那天,听妈妈说,今天要吃饺子,我高兴得不得了,机会终于来了。回到家里,奶奶在桌子上已经摆好了饺子皮和饺子馅了。我放下书包就去包饺子了。忽然,我看见了包子馅旁边放着一个装着水的小碗,我好奇地问:“妈妈,这碗水是用来干什么的?”妈妈说:“包饺子时,要用筷子沾些水抹在饺子皮上,饺子皮才容易合上。”我有点不信,用筷子把饺子馅夹到饺子皮上,用手一折,轻轻地按了按,饺子皮分开了。再使劲地按,可饺子皮仍然要分开。于是,我试着在饺子皮上抹了点水,又用手折了一下,接着学着妈妈的样子,在饺子的边沿折了一些小折皱,最后轻轻地按了按。这次,饺子皮像抹了胶水一样一下子合上了。这样我包了一个,接着又来包了第二个、第三个,我和妈妈把盘子都装满啦!
爸爸迫不及待地拿了电磁炉,把饺子放在锅里,一会儿,饺子煮好了。我夹了一个香菇味的饺子,放到嘴里,觉得香极了。我想:劳动的'成果可真甜呀!
有机会,你也尝试包包看,真的很有意思!
篇6:包饺子记叙作文
今天,我在家里闲着无聊,就想找些事去做,恰巧经过厨房。看见阿婆正在包饺子呢!我心里就想,既然没事可做,不如就学学该怎么包饺子。
我马上就来到了厨房哀求阿婆让我学习包饺子,阿婆一开始有点儿为难,但最后在我苦苦哀求的情况下,她还是答应了!
阿婆先让我剁肉,我剁完了肉,拿着盘子给阿婆看,阿婆看见我剁的很好,把菜也给我剁,剁完肉和菜,我学着阿婆拿起一张饺子皮,然后弄了一些馅,没想到饺子馅弄的太多了,那张饺子皮只好白白“牺牲”了!
接下来的我吸取刚才的教训,不敢放太多,但饺子馅不是放太多而是放太少了!包出来的饺子有大有小!在我正想放弃的时候,阿婆告诉我:只要我肯努力,我就可以成功!
在阿婆的劝阻,我打消了放弃的念头,这次我小心翼翼的,这饺子馅,我既是不敢放太多不敢放太少,终于一个像样的饺子,出现在我和阿婆的面前。我依照这个步骤,做了许多饺子,虽然比阿婆包的饺子,我的还差很多,但是我也很开心,不一会,我们包完了饺子,就可以下锅了!饺子蒸好了,吃这自己做的饺子,心里总有一种说不出来的滋味!
篇7:包饺子记叙作文
清明节前几天,学校组织了一次别开生面的春游,这次对于我来说,是以前春游中最好的一次它让我很难忘。听了这些话,你一定感到很奇怪,题目清清楚楚写的是“包饺子”,怎么开头就写春游呢?原来这次春游的内容是包饺子。现在我就给你们分享一下吧!
我们的目的地是江南大峡谷,汽车一路颠簸,终于来到了江南大峡谷。我们首先来到了葡萄园,刚进葡萄园,一阵清凉的气息就扑鼻而来,哎呀,它在对我表示欢迎呢?可是,时机未到,葡萄还未成熟,只能等下次葡萄成熟再来了。漫步在园内,仿佛走进了仙境般,自由自在,随心所欲。
走过园子,便是我们包饺子的地方,这里有很多张桌子和锅,每班分别有两张桌子和四张锅,学校已经为我们准备好了醋、饺皮、肉馅等等。为了能够让饺子干净下锅,我们拿来洁净的自来水把锅洗了个冷水澡。
一切准备就绪,我拿来饺子皮,用筷子夹出一大团肉馅儿,再用谁把两边粘起来。弄好以后,我展示自己的成果,一看,馅都露出来了,它还顶个“将军肚”呢!没事儿,再包一个我相信早晚有一天我会包出一个像样的饺子的。我又拿来饺子皮,这次我可不行上次一样,把它包成“将军肚”,这次,我只夹了一点点,结果,它的肚子瘪瘪的,肯定不好吃。我又接着包了几个,可它们个个都不像样,我顿时像泄了气的皮球,一屁股坐在地上,正当我想放弃时,我想起了老师说的话:“困难像弹簧,你弱它就强。”于是,我一股作气,总结了同学们的经验,继续包,经过我的一番努力,终于包出了像样的饺子。我把饺子放进锅里,它们像刚下水的鸭子,“扑腾,扑腾”,在水里欢快的游着。
趁着饺子在煮的时候,我去了旁边的`休闲乐场,那的东西可多了,独木桥、过吊桥……最刺激的就是高空铁索桥了,它是一个网状的桥,下面是河,我已看到河就吓破胆了不敢爬上去了。过了一会儿,饺子煮熟了,我尝了一口,嗯,真的是美味,自己亲手做的就是不一样。
这次的春游让我永远无法忘怀。
篇8:包饺子记叙作文
星期日,天气晴朗,我准备和妈妈一起包饺子。
首先,妈妈先把雪白的干面倒在不锈钢盆里。之后,妈妈用手轻轻地从盐盒里拿了点盐撒在面粉上,然后,又打了一个鸡蛋在里面。这时侯,妈妈准备和面了。妈妈拿了一个小碗放了半碗水,倒在干面上并且和了和。不一会功夫,只见不锈钢盆里的干面变成了一大团光滑的面。我很奇怪地问妈妈:“为什么你手上和盆边都没有面呢?”妈妈说:“古人说和好面就要三光就是这个意思。”
然后,我和妈妈就开始包饺子了。妈妈从冰箱了把制作好的馅心拿出来,我一闻,哇,好香啊!这时妈妈就忙着擀饺皮,我也在旁边帮撒面粉。饺皮好了,开始包饺子了。妈妈教我:“首先要将馅心均匀地放在饺皮里,然后顺着饺皮边慢慢地捏紧就可以了。”我就照着妈妈说的去做,果然包起第一个饺子。但是,很难看,而且馅心都露出来了。我就争取下一个包的好一点,经过几个的锻炼,就包的很好了。最后,我还开始了创作,有蛇,飞机,兔子,猫,狗……
今天,我学会了包饺子,真是有趣的一天
篇9:包饺子六年级记叙作文
今天因为妹妹馋饺子了,非得缠着妈妈要包饺子,妈妈被缠得没办法了,答应了妹妹的请求。
奶奶、妈妈、爸爸一起包饺子,我和爷爷领着小妍妍到别的屋去了。
到了别的屋,小妍妍老是问我:“姐姐,饺子要到什么时候才好呀!我都饿了。”
她硬逼出一点儿眼泪来,让人看着怪可怜的,我说:“快好了。”
在家里,我说一她绝不敢说二。突然她眼珠子一转,我心想恐怕她又要出什么坏主意了。
果不其然,她跟我说:“姐,你让咱妈在一个饺子里面包个硬币呗!这样也能图一个好彩头!”
我说:“我还不知道你的小心思,你不过就拿这个当借口罢了,其实是你嘴馋,你想跟我去那屋儿,是想催他们快点包饺子,包完你好吃饺子是不?”
妹妹嘿嘿一笑说:“知我者,莫若我姐呀!但是图一个好彩头也是真的。”
我领着妹妹去那屋,没想到饺子已经包好了,我赶紧问:“有一个饺子包没报包硬币?”
妈妈看见我着急的样子,急死我了,如果没包,小妍妍要耍起小脾气来,那就是电闪雷鸣加下暴雨,过了一会儿,妈妈才说:“瞧你那样儿,包啦!”
饺子煮好了,我们都想吃到那个带硬币的饺子,突然我的舌头一凉,我把那个凉凉的东西拿了出来,是硬币!其他人满脸失望,而我是满脸得意。
估计我今天晚上是睡不了觉了,因为啥?兴奋得呗!
篇10:包饺子六年级记叙作文
除夕那天下午,家家户户都要吃饺子,我们家也不例外。吃饺子肯定要先包饺子,爸爸妈妈忙着饭店里的事,而我对包饺子一窍不通,妈妈只好教我包了一个,就忙去了,剩下的就让我和弟弟学着包。
我想着妈妈包饺子的样子包了起来。我先把一张饺子皮儿摊在手上,右手拿起勺子弄出来一小块儿肉馅放到饺子皮儿中间,又把另一个皮放在了上面。然后就把饺子皮儿捏了起来,我左一下,右一下。不一小会儿就做好了。我看了一眼这个实验品摇了摇头,圆的,不是半圆的吗?我想了想,原来多用了一个饺子皮。我没有灰心,接着包。我又包了一个更奇怪的,这次是长长的扁扁的,还是和妈妈包的不一样。我快崩溃了!妈妈转了过来,鼓励我不要灰心,加油!又指导着我包了一个,有点儿难看。不过,终于是半圆的了。
我下定决心一定要包一个像模像样的饺子。前事不忘后事之师,这一次我每一步都小心翼翼,放饺子馅,捏饺子皮……饺子终于包成了,放在手心里,有模有样的,像一个小小的元宝!看着这个饺子,我心里美滋滋的。
虽然我包的饺子不是很多。但我们吃的很香,因为这里面也有我的一份功劳!我第一次体会到了劳动的艰辛与快乐,我也明白了只要用心去做,只要坚持下去,再难的事情也一定会成功!
篇11:过年包饺子记叙作文
春节是我国的传统节日,中国人欢度春节,已有几千年的悠久历史了。新春佳节是父母对团圆的期盼,更是儿女对故乡的思念。放鞭炮、吃饺子……这些都是源远流长的习俗。但这些习俗也有不同的意义,古时候据说有一种名为“年”的兽,因它特别害怕雷声,人们便制作出了鞭炮,每当“年”来袭,人们就会放鞭炮把它吓走。人们成功把“年”赶走时总要庆祝一番。他们便参照元宝的样子,做出一种面食。命名其为“饺子”。吃饺子不仅是为了庆祝丰收之年,妈妈一定会表扬我的。谁知妈妈看了我的杰作,边笑边摇头。我再看看自己包的饺子,像一个梨,还都露了馅。而妈妈包的却漂漂亮亮的。
我开始观察妈妈的动作,只见妈妈一只手拿着面皮儿,另一只手拿着勺子铲馅,专管包饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的。我照着妈妈的样子,认真的包了起来,果然比前面的几个好多了。我信心大增,又继续包。妈妈看了我包的饺子,亲切地说:“宝贝,你长大了,会帮妈妈做事了。”
妈妈把饺子煮熟了,盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的.饺子就是香。我明白了一个道理:任何事情都是看起来容易做起来难,世上无难事,只怕有心人。
篇12:过年包饺子记叙作文
姥姥从老家挖来一些荠菜,妈妈决定包水饺吃,我自告奋勇当妈妈的小助手。
妈妈熟练地把黄色的叶子择去,把根上的泥巴撸干净,顺便把根上的小须掐去。不一会儿,妈妈就择了一大把。“剩下的任务交给你了。”妈妈说完,和面去了。我心想:不就是择荠菜吗?我拿起一棵荠菜,先把干枯的叶子择去。“哎哟,疼死我了!”我大声叫着,一边用手捂着手指。原来,我把泥巴从根上往下抠的时候,手指被泥巴弄伤了。
“面和好了,来包饺子吧!”妈妈的话音未落,我就迫不及待地拿起一张饺子皮,先用筷子夹上馅,然后把两边对捏起来。“喂,你怎么包的?这个饺子馅放多了,你包的饺子哪个都站不起来!”妈妈说,“看仔细点,左手拿饺子皮,右手挑较圆的一边顶上去,左手同时竖起来,接着右手捏褶子。”我按照妈妈教我的方法包了几个,真行!
饺子出锅了,我一边吃饺子,一边不忘来上一句:“真好吃呀!”毕竟这是我的劳动成果,哈哈!
篇13:包饺子的记叙作文
“冬至”那天,家里准备来一餐丰盛的“饺子宴”。
一直以来只有妈妈会包饺子,我在旁边看着妈妈熟练地包饺子,觉得挺简单,也就“一压,二舀,三捏”几个动作,饺子就成形了。于是我自告奋勇地喊道:“妈妈我要和你一起包饺子!”妈妈一脸质疑的神情:“你行吗?别包出一堆奇形怪状、漏馅的饺子了!”“我怎么就不行了?不试不知道,一试要吓你一跳呢!”我自信地回应她。“那就从擀饺子皮开始吧!”妈妈笑了笑,给了我一次机会。
我拿起一块切好的面团,用手按一按,再拿起擀面杖擀了起来,妈妈说过:“饺子皮要外面薄,里面厚。”我用力将饺子皮擀得又大又薄,可当妈妈将饺子皮包起来后,“噗”一声,饺子皮破了,馅全漏了出来。我只好重新摸索着继续了。经过妈妈的几番指导后,我擀的饺子皮相当漂亮了,于是我开始加快速度,可怎想擀得太快时,手没握住柄,就顺着擀面杖向前滑去,为了避免人撞到桌面上,我赶忙用另一手撑在桌面上,这一撑便把刚才擀好的饺子皮都压扁了。我眼前的妈妈顿时脸色大变,斥责道:“行了,行了,你还是包饺子吧!”我心有不甘,想着包饺子,可得比这个容易吧!
我拿起一块饺子皮,用筷子夹了点馅放进去,再一捏,谁知这头刚捏好另一头就漏馅了。我硬得把馅塞进去,饺子皮两边一捏,这下馅直接从饺子皮底部捅了个“窟窿”逃了出来。我恍然大悟,原来包饺子馅是一点也多不得的!我只得另拿一块饺子皮重新来过。这次我双手并进,从饺子皮两边给它“缝合”,馅便憋屈地往中间挤去,一下子好像蓄势的火山,馅儿将要喷涌出来一般。我有点无奈,有了放弃的念头。这个时侯,一旁的妈妈看出了我的心思,她语重心长地对我说:“这饺子馅一点也多不得,只有刚好才不会漏馅。”我恍然大悟,一副若有所思的样子。于是我决定沉下心来,跟着妈妈一步一步地学包饺子,总算越做越好,越做越像。
晚饭时,全家人聚在一起开心的`吃“饺子宴”,妈妈当着全人的面好好夸奖了我一番,可爸爸却不给我面子,教导我:“这饺子包的是有模有样的,可皮多馅少,吃起来总感觉味道不够完美!”听了着这话我有一丝不悦,立刻反驳道:“哼,下一次,下一次我一定包的更好!”
篇14:包饺子的记叙作文
"第一次“很多很多,第一次做火车,第一次得奖,第一次上台表演,第一次野营,第’‘’‘’一次做饭,第一次包饺子。。。。。人人都经历过第一次,每一个第一次都会成功或者失败,但是每一个第一次都包含了我们真正而美妙的童年。这一次我给大家叙述一下我第一次包饺子。
提到包饺子,大家一定都不陌生,饺子是中国传统美食。啊啊!今天,我们在作文班里也包饺子,但包饺子还要准备食材,最主要的是韭菜,面粉和肉。
过年前,我见过妈妈包饺子,看起来十分简单,就把馅包到勉励,一捏,就完成了。认为自己包起来也很简单,于是我就开始动手了。
首先,要将面粉搓成一个近似的圆柱体的长条,再用刀将它一小块儿一小块儿的才能擀出一个圆片儿来。
老师把面和馅发下来,然后,我们兴奋的不得了。
我先将切出的面块压成偏扁的,然后,擀面杖就出场了。擀面也是一个技术活,不能一直朝一个方向擀,得让面左右的转动。但有一个同学,擀的面片像一个大被子。还有一位同学说:“你是怎么擀的,擀的那么圆?”其实我也是在家练习过的哦!
面皮擀好后,就要包饺子了。
包饺子了,我们一个个欢喜若狂,我用筷子拨起一些馅儿放在皮儿里。然后将口捏着,但由于擀面时的面太粘了,所以就抓了一小把面粉撒在面上再一捏,这个可是我千辛万苦包好的饺子,终于出锅了。
他们都说这饺子真是太难包了。哎,但我不那么认为。
通过这次包饺子,让我懂得生命中会经历很多难忘的事情,生命中也会经历很多的第一次,不是吗?当生命中的难忘和第一次相遇,犹如伯牙遇子期,留下一段刻骨铭心的记忆。有些事情,每当想起,总会让人牵出无尽的情思。
篇15:包饺子的记叙作文
今年寒假的一天,妈妈提议包饺子吃。我高兴得一蹦三尺高,心想这下可以大显身手了,就急迫而又兴奋地等待着。
待妈妈买回饺子皮,调好饺子馅后,我们全家就动手包了起来。我心里不断地提醒自己:这是我第一次包饺子,一定要包得又快又好,显出我的真本事。于是,我就学着爸爸妈妈的样子包了起来。
首先,我不慌不忙地拿起一块饺子皮放在手心,再放上了一大勺馅料,小心翼翼地把饺子皮对折过来,学爸爸熟练地把饺子皮捏合起来。“啊,不好了。”一小团饺子馅从“肚子”里被挤出来。我连忙再拿一块饺子皮补了上去,就这样凑凑合合地包好了这个饺子。一眼看过去,就像一只刚出世的“丑小鸭”。
这时,我又着急又不服气,于是下定决心再包个好看的,一定不能被爸爸妈妈看扁了。这次我吸取了教训,少放一些馅料,不料却包出一个瘦骨嶙峋的“瘦子”。妈妈不禁“扑哧”一声笑了。我不由自主惭愧地低下了头,原来包饺子也不是一件易事。这样包不好,那样又包不好,我就不想再包了。
爸爸似乎看出了我的心思,就对我说:“世上无难事,只怕有心人。你第一次包饺子,虽然包得不好,但你有信心跟着学,一定不会让人失望的。”我看着爸爸那期待的目光,点点头答应了爸爸。他十分耐心地教我:“无论做什么事都得要有个把握,就像包饺子放馅料这样。要有一定的量,才能把‘肚子’填饱。如果过多就会消化不良,如果过少又会饿,就是这个道理。”慢慢地,我能熟练地包饺子,包得又快又好。“丑小鸭”终于变成了“白天鹅”。
现在想起来,还记忆犹新呢!我不仅从中学会了包饺子的技巧,还学会了为人处事的道理;做任何事情都要有一个适当的“度”,这个“度”就是恰到好处。
篇16:包饺子五年级记叙作文
我们北方人有一种习俗,逢年过节,迎亲待友,总要包顿饺子吃。尤其是大年初一,全家人拜完年,就会坐在一起,边包饺子边聊天。
包饺子几乎是家里每一个人都会的一样杂技,但包的最好的,毫无疑问,就是我们的妈妈或是爸爸!经常看爸爸妈妈包饺子,有时也会加入,所以很熟悉包饺子有几个步骤。步骤有三个:
1、调饺子馅。饺子馅可百味搭配,自己选择。
2、和面擀皮。和面,面粉自定,用一定的温水和面或凉水,开水都可以。用湿布盖起来醒一醒面。然后揪下一块面用手搓成条,可用手揪或用刀子切成剂子,然后按成厚圆片,再擀成一个一个小圆片,就是饺子皮。
3、包饺子。按饺子皮把3分之1的饺子馅放到正中央,按自己的包法捏好,就包好了!
今天,我二姨、小姨还有弟弟、外公和我们一家四口团聚在一起要包饺子,就算是迎亲待友了。一起包饺子的感觉就是不一样,大家一起有声有笑的。饺子馅是耦和肉的。起初我包的还不怎么样,就像是一坨烂泥;而再看看其她人包的,就像是一位位的神仙,仙女我在心里暗暗的下了决心,一定要包的和她们一样,所以我就一边包着一边请教,经过一次又一次的失败,才换来了一次的成功。成功了!成功了!我成功了!当时我的心里就是这么想的,不惜一切才换来了一次成功。就像孔文子一样:敏而好学,不耻下问。人不要太过于骄傲,不要把向人请教为耻。人外有人,天外有天,谁也不知道,在远方或近方还有多少人比你强,如果你肯向人请教,不把它看为耻辱,就算你一生的学问一点也不好,但是你也是一名真真正正的君子!
包饺子,是一种心灵的训练,你只有向别人请教怎么包,才会渐渐的包的和她们一样。当然也有人也上网上去搜怎么包饺子,但是从网上学的包子却远远比不上请教别人教的包子!
篇17:包饺子高中作文
贴对联、大扫除,在愉快喜庆的忙碌中处处彰显着――快过年了!妈妈一刻不得闲,她翻起衣袖,原来是准备包饺子,留到大年三十吃,这下我肯定能帮上许多忙,也兴致勃勃地撸起袖子来帮忙。
首先水龙头打开,芹菜、肉、胡萝卜和香菇等被冲洗干净,它们再一一躺到砧板上,干净的菜刀在妈妈手中游刃有余,不一会儿,五颜六色的馅料都码满了碗。我用筷子不停顺时针搅动着大碗,妈妈把饺子皮放在一边,给我点了个赞,我搅得更起劲了。
终于开始包饺子了,我先学着妈妈的样子,小心翼翼地拿起一张饺子皮,用筷子舀了馅放在皮上,我仔细端详着,油腻腻的馅料发着五彩的光,一看就知道味道非凡,看完了再把馅料包起来。得把它藏的好好的,我是这么想的,可是馅一直会漏出来,不是左边就是右边,怎么也包不住,急的我满头大汗。这时我看妈妈舀了一点馅,只有我的一半左右,这才意识到是我的馅放的太多了才包不住的。找到问题的我又继续斗志满满地包饺子了。这次刚刚好,可这下不知为什么,皮就是粘不上,这要是一下锅,肯定全都――露馅!我皱起了眉头,看来只能寻求妈妈的帮助了。妈妈看了,笑了笑说:“你个小笨蛋,这样捏肯定是捏不起来的,外面买的饺子皮没有粘性。看,这不是有一碗水吗?用手指沾一点水,在饺子皮的边上抹一圈,一捏就包好了。”我这才恍然大悟,知道了那碗水的作用。我又尝试包饺子,馅不多不少,用水在皮边上抹一圈,总算是包好了一个饺子。我们越包越多,我也越包越熟练,不一会儿就包好了。妈妈煮了几个尝味道,一看丑的饺子就是我包的了。可别看它样子丑,味道可好极了,一口下去汤汁在嘴里爆开,馅也很鲜美,果然自己亲手包的饺子最好吃。
遇到困难时,不要半途而废,要去克服困难,这样最后的果实一定是最甜的。
篇18:包饺子高中作文
“叮呤呤……”上课铃打响了,同学们赶忙把桌子合在一起,铺上餐布,摆好饺皮、饺馅、碗筷等东西,这是干啥呀?噢!原来是我们班正在进行一次包饺子的活动呢!
“开始!”随着冯老师的一声令下,同学们便手忙脚乱地开始了。来看看大家的饺馅吧!真是五花八门,有水芹馅的、韭菜馅的、牛肉馅的、荠菜馅的……我们的馅儿最特别,是由胡萝卜、平菇、大葱、鸡蛋混合而成的。再来看看大家的手法怎么样,只见我们小组的各位“大厨”各显神通:郑思雨是“疯狂式”的动作,只见她抓起一张饺皮,用筷子挑起一大块饺馅,放在饺皮上,然后使劲一捏,结果可想而知,她的饺子第18次露馅了;“啊呀——”一阵惊叫声引起了我的好奇。原来是爱惊叫的王晓雯,仔细一看,是饺馅里的胡萝卜太硬了,一下子把饺皮给戳了个洞,哈哈!她只好又撕了块饺皮来“打补丁”了!这时,王尹达的表情又吸引了我的注意。他瞪着大眼睛,仔细地检查了一遍饺皮有没有破洞,之后,按平它,又小心地夹了适中的馅儿放在饺皮的中间,然后用手指沾了一点水,均匀地抹在饺皮四周,轻轻地捏好,再慢慢地折出褶皱来,一会儿,一个小巧玲珑的月牙饺就出现在我们面前。我禁不住地喝起彩来!咦?这是什么?一条“龙舟”?一个“萝卜头”?这就是汪子成的多样式的作品。他的想象极其丰富,动手能力又强,怪不得大家叫他“包饺子能手”呢!这不,他又凭着想象捏出了一个“山”形饺子来;我也不甘示弱,赶紧动起手来……
“下饺子喽!下饺子喽!”在大家的欢呼声中,饺子下锅了。十分钟后,老师揭开锅盖,一阵阵饺子的香气迎面扑来,同学们按捺不住激动的心情都沸腾起来。大家蜂拥而上,从老师的碗里一人抢了一个饺子,回到座位上美美地吃起来。江涛的吃法最好笑,他先将饺皮夹破,把馅儿吃了,然后把矿泉水倒入碗里,连水带饺皮一起吞了下去,还直喊:“好吃!好吃!”这时,不知是谁喊了起来:“胡萝卜馅儿是谁包的?”我们小组赶紧举起手来,满脸地兴奋和期待,只听他又喊了一声:“难吃死了!”顿时,全班哄堂大笑!
有趣的包饺子活动在我们的欢声笑语中结束了,留下了满教室的香气,更给我们留下了永久难忘的记忆!
篇19:包饺子高中作文
中华传统文化,丰富多彩、博大精深,舞狮、剪纸、扎风筝、贴春联……这些我都非常喜欢。不过,我最喜爱的要数包饺子了。它是春节重要的习俗之一,每到春节,家家户户都要聚在一起包饺子、吃饺子,感受节目的快乐。
今天是星期六,爸爸妈妈带着我去姥姥家玩,我一进门就问:“姥姥,今天给我们烧什么好吃的呀?”姥姥说:“咱们包饺子吃。”我高兴得一蹦三尺高,我最喜欢吃饺子了!
姥姥把从市场买来的芹菜和鲜肉洗干净,姥姥切菜,爷爷剁肉,不一会儿,饺馅剁好了,姥姥把剁好的饺馅和调料放到盆里,再搅拌均匀,饺馅就做好了。这时,爷爷也把面和好了。
开始包饺子了,我对姥姥说:“让我也加入你们的行列好吗?”姥姥说:“好呀,先把手洗干净去!”姥姥擀面皮,我和妈妈包饺子。我用左手拿来一张饺皮,右手拿筷子夹了一点饺馅,放在面皮中间,我觉得饺馅有点少,就拿起筷子拼命地往饺皮里放饺馅,因为我把饺馅放得太多,所以饺皮被我给撑破了。我像这样一直包了很多。我一看,有的饺馅被我放得太多了,肚子鼓的老大老大的,像个圣诞老人,有的馅放得太少了,像个瘦骨如柴的老人,有的面皮没包紧,活像个衣服破烂的乞丐。看来包饺子并不是一件容易的`事情,我有点灰心了。这时,妈妈对我说:“慢慢来,什么事情开始做都是有点难度的,我来教你吧!”妈妈先拿了一张饺皮,放上馅,然后两边都打几个褶子,一个漂亮的饺子就包好了。我看完了步骤,也跟着妈妈教我的样子包了一个饺子,比刚才包的漂亮多了,就是不能和妈妈包的比。妈妈说:“包饺子并不是一件很难的事,只要你用心去做,就一定能成功的!”
饺子包好了,姥姥把饺子拿到厨房去煮。一个个饺子就像一只只小白鹅跳下了河。不一会儿饺子煮好了,我们全家人坐在一起吃饺子,好开心呀!因为是自己包的饺子所以吃起来特别香。
这次包饺子既让我感受到了家庭活动的快乐,又让我学会了一项生活技能,还让我懂得了一个道理:只要坚持不懈,做什么都能成功。
我爱包饺子!
篇20:包饺子高中作文
前几天,我去外婆家,看到外婆正在准备包我最喜欢吃的饺子,正好我就用这个机会向外婆学习一下。
在包饺子之前还有很多的准备工作。第一步就是准备饺子馅。我们准备包白菜肉馅,我们用外婆自家种的白菜,既无污染,又新鲜。我负责洗,外婆负责把它切成菜丁。剁肉的难度有点大,所以还是让外婆来完成。只见外婆飞舞着手中的大菜刀,我仿佛看到了一个大侠,在我的目瞪口呆中,外婆已经把一块肉变成了一堆肉末,我不由得给外婆竖起了大拇指。饺子馅的材料准备好了,然后我们拿出一个大盆,把菜丁和肉末放进去,再加入适量盐、酱油、油、生姜,搅拌均匀,哈哈,这个“适量”全凭外婆的经验,这样我们的饺子馅就大功告成了!
第二步就是包饺子了,这也是最难的一步。饺子皮是圆的,外婆边演示边耐心地讲到:“我们先把适量的饺子馅放到饺子皮的中间,然后用手指蘸一点水,在饺子皮的外面一圈涂一遍,这样是为了把饺子皮合起来的时候容易一点。然后我们再把饺子皮对折,中间部分用大拇指和食指压一下,把边上的外面一层卷进来,再捏捏紧,你看!一个饺子就完成了。”“哇!原来包饺子这么简单啊!”我感觉我一下子就明白了,立刻拿起一张饺子皮准备大干一场。可是当我包的时候,不是馅放多了漏出来,就是馅放少了瘪的难看,原来要包好饺子也不是那么容易的。不过我并没有放弃,我重新认真地学着,一步步照着外婆教我的方法,一次又一次地练习着,终于包得有点样子了,手法也越来越得心应手,外婆看到我包的饺子后,露出了满意的笑容。
第三步,煮饺子。饺子包完了,接下来就是放到锅里去煮。外婆倒了一大锅水,经过漫长的等待,水终于烧开了,我迫不及待地把我包的饺子一个个扔进锅里,急得外婆直喊:“水烫!小心!”我等啊等啊,感觉过了一个世纪,终于盼到饺子出锅了!满屋子浓浓的饺子香扑鼻而来,馋得我口水都流出来了,外婆帮我倒了一点醋,看着我狼吞虎咽的样子,边笑边说:“慢点吃,小心烫!”我得意极了,吃着自己包的饺子格外美味!
现在我已经成功地学会了包饺子,以后有机会一定要包给大家吃,让大家见识一下我的手艺!
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