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包饺子记作文600字

2025-02-04 07:49:20 收藏本文下载本文

“mick”通过精心收集，向本站投稿了21篇包饺子记作文600字，以下是小编整理后的包饺子记作文600字，欢迎阅读分享，希望对大家有帮助。

包饺子记作文600字

篇1：包饺子作文600字：学“艺”记

包饺子作文600字：学“艺”记

文乔露莹

最近我真高兴，因为我终于跟妈妈学会了一个手艺：包饺子。

那天，在我目不转睛的“关注”下，妈妈很快就剁好了馅也和好了面，我想插手妈妈也不让，急得我在一旁团团转。眼看着该包饺子了，妈妈才说： “要将面团揉成均匀的长条，再切成枣样大小的形状。擀皮也是有窍门的，需要两只手配合才行，同时活动，一推一拉，进退自如，擀成的皮才有形状。”我照着妈妈的`说法，开始学习擀皮，但是我就是学不会妈妈的方法，只能像玩橡皮泥那样前走走、后退退。不过，擀出来的和妈妈的还是有那么一点像的。妈妈说，我这是瞎猫碰到死耗子。朋友们，你们觉得我像那只“瞎猫”吗？

学会了擀皮接下来就是包饺子了。妈妈又慈祥地说：“包的时候，一定要用食指和拇指把皮捏紧，要不然下锅后会烂开的。”我又像妈妈那样开始捏饺子了，经过我的仔细观察和两手并用，一个饺子终于包成了。但和妈妈的相比，我的饺子就像没有吃饱的小士兵，有气无力地站在那里。而妈妈的饺子就像一个大肚子将军。有道是：不想当将军的士兵就不是好士兵！我的“士兵”一定是想当将军的。所以经过我再三向妈妈请教，妈妈说：“你的饺子是填馅太少了，在填饺子馅时馅不能填得太多也不能填得少，要把握这个度。”听了妈妈的话，我吸取了教训，在又包的一个饺子中，我填得馅不多也不少，刚好。这次我的小士兵现在已经变成了大肚子将军了！

饺子包好后，开始下锅了。过了没一会儿，香喷喷的饺子出锅了。吃着自己亲手包的饺子，我的高兴劲儿真是无法形容，那一刻我唯一的想法就是：叫上我的好朋友们都来尝尝我包的饺子，这样也好炫耀炫耀我的厨艺啊！

篇2：第一次包饺子周记600字

第一次包饺子周记600字

人的一生中，有许许多多的第一次，比如：第一次骑自行车、第一次走夜路、第一次弹钢琴等等，数都数不清。可是让我难以忘怀的却是第一次包饺子。

那是去年的除夕夜，羊年春晚开始了，我们都坐在电视机前观看节目，爸爸和妈妈在包饺子，我好奇地凑上前去，问爸爸：“爸爸，你也会包饺子啊？”爸爸笑呵呵的对我说：“嘿嘿，我也来露儿一手！见笑了！”我心想：爸爸和妈妈包饺子快慢不一样，包出来的饺子也一定不一样。于是，我开始仔细地观察起爸爸妈妈包饺子了，观察了一会儿，我发现妈妈包饺子比较快，放上馅一捏就包好了一个，而爸爸包的却比较慢，但是却非常精致、小巧，像外面卖的'蒸饺一样漂亮。看着饺子在爸爸妈妈手里飞舞，我觉得也并不是很难嘛，于是嚷嚷着也要包包看。妈妈说：“那我先教教你。”“不用不用，我已经看得差不多了，”于是赶紧洗干净手站在了桌子前。

我拿起一个饺子皮，摊在左手里，学者爸爸的样子右手舀一勺馅儿放在皮上，把皮对折，两边捏紧，可是馅儿偏偏和我作对，像顽皮的孩子要出来玩儿似的，老往外钻，我把露馅的地方包好，可是这边又破了，那可真是按了葫芦起了瓢！我把这个破饺子扔在了一边，又拿起了一张皮儿，这次我接受刚才的教训，少放了一点馅儿，再把皮儿轻轻捏合，可它像被扒了筋骨的身子一样，躺了下去，我气极了，拿起饺子，用力想把它放好，没想到饺子又破了，这下我可泄气了，不想再包了！

爸爸看着我手忙脚乱的样子笑了笑，走过来对我说：“看来还得有高人指点啊！”说完，拿起破烂不堪的饺子三下五除二就包好了。我惊得目瞪口呆，连忙拜爸爸为师，决心好好学习包饺子。爸爸边说边演示：“第一，手要拢起托住皮儿，形成一个小盆地；第二，把适量的馅儿放到盆地中央，馅儿不要过多；第三，捏边儿时要捏出褶，用力捏，馅儿不能弄到边上。这样饺子既不破，还能立住，别着急，慢慢来，有志者事竟成！”得到爸爸的指点与鼓励，于是，我又拿起了一个饺子皮，按照爸爸说的，专心致志地包起来，虽不像爸爸包的那么好看，但不知不觉中我已经包了十几个，一个比一个好看。爸爸表扬了我，我的心里像吃了蜜一样甜。我趁热打铁，又连包了几个，终于，我能熟练的包出精致小巧的饺子了。饺子煮好了，我边吃边念叨：“这是第一二个，已经成了片汤：这是第三四个，馅有点儿少；这是第五六个，样子不太好看，吃着还不错……通过这次包饺子，我明白了功夫不负有心人的真正含义啊！

篇3：包饺子优秀周记600字

饺子是我国南方的特产，也是古代宫廷里最常见的佳肴，还是我国南方最常见的，也是最平凡的面食。每逢过年过节，家家户户都会包饺子、吃饺子，饺子是每年春节必吃的年节食品。

在刚过去不久的春节，我也包了一次饺子。

包饺子有几个必备的步骤：

1、准备饺子皮

2、准备饺子馅儿的材料

3、办好饺子馅儿

准备好了就可以开始了！

别看吃饺子容易，包饺子可很困难呢！很常见的扇形饺子包起来，也有一定的难度呢！

先把饺子皮放置于手中，打好半勺馅儿，便可以包了。把饺子周边(饺子皮外一圈)沾上清水，注意：不要让饺子皮沾到水，否则饺子和饺子会粘在一起的！然后把饺子皮合在一起，那左手大拇指把饺子皮一边的外一圈的`一小块地方，向左推并按下去，在用右手大拇指按下去，重复几次，扇形饺子就完成了！

还有一种形状像金元宝一样的饺子，那种饺子可难包了呢！

先去一个饺子皮，放入半勺多一点的馅儿，对折捏成半圆形。再将饺子向中间弯拢，让后将两端的边角捏合紧成元宝状。(做这个饺子难度比较大，所以要细心)

另外有一种传说中的冰花饺子，它非常的漂亮，晶莹剔透的，像极了海底美丽的珊瑚。

包十几个扇形饺子，放入锅中。挨成圆型，紧凑一点。

饺子有很多种样子形状。但无论怎样饺子都是我国的特色这是改变不了的。

煮好了饺子，一咬肉汁喷了出来，“好香，好好吃……”

篇4：包饺子优秀周记600字

那天奶奶夸我是个爱学习、爱劳动的好孩子，我可高兴了。因为我不但得到了奶奶的夸奖，还吃到了自己包的香喷喷的饺子。这是怎么回事呢？听我慢慢讲来。

那天在奶奶家，奶奶说要包饺子给我吃。还没开始，我就拍着胸脯对奶奶说：“奶奶你教我包饺子，今天包饺子的事情全都由我来做吧。”奶奶笑眯眯地说：“我家的丽丽真是长大了呢。”

那饺子怎么包呢？首先要和面做皮，奶奶教我放多少面，倒多少水，和出来的面才会软硬适中。我小手上沾满了面，使劲地揉着。在我的努力下终于揉出了一块筋道的面团。

然后揪下一块面团，用手搓成长条形。再把它切成一小块、一小块的面剂子，用手一个一个压扁，饺子皮的雏形就出来了。可是，饺子皮怎么擀呢？奶奶先让我看她怎么擀，只见她右手拿着一个小型的擀面杖，左手不停地旋转着面剂子，一个中间厚四边薄的饺子皮就成形了。哦，真是太好玩了，我也要试试。拿起一个面剂子，我就乱擀起来，第一个不圆、第二个不均……直擀到筋疲力尽，才擀出一个又匀又圆的饺子皮。

再后来，我还学会了弄饺子馅。把菜洗干净、切好、剁碎，放入葱、姜、蒜和调料，再搅拌均匀，馅就和好了。看着我自己做好的饺子皮和馅，我心里有一种强烈的满足感。我一边问一边学，奶奶细心地教导，我慢慢地学会了如何包饺子。看着一个个饺子，像一艘艘小船一样“停泊”在案板上，我沉醉在学习和劳动的喜悦中。

通过学习包饺子的事情，我懂得了只要爱学习，爱劳动，没有什么事情是办不成的。人常说：世上无难事，只怕有心人，就是这个道理。

篇5：六年级周记600字包饺子

经过几十个小时的长途跋涉，我终于来到了家乡――四川宜宾。

我们正要去奶奶家，可开心了。可是，要到奶奶家，必须得经过一个“泥潭”。果真，我们踩着泥泞的道路。因为刚下过雨，路自然不好走。

“奶奶，开门！”我叫道。只听到里面有拖鞋走动的声音。门开了，我看见了一张慈祥的脸，正是奶奶，老人家忙招呼我们进去坐。刚把行李放下，“咕噜噜……”肚子闹钟便响了起来。奶奶笑呵呵地说：“饿了吧，来，进来吃点稀饭！”没等奶奶说完，我便跑了过去。妈妈在后面说：“小馋猫，跑慢点，小心摔倒！”肚子饿了，什么都好吃，我津津有味地吃着。

第二天，早饭一吃好，我与妈妈就要包饺子，因为吃饺子可是过年的传统。

妈妈先做饺子里的馅。“嗒嗒嗒”，菜刀不断剁着细肉。好一会儿，刀下细/肉成了肉泥。肉泥放到一个碗里，再打几个蛋，弄匀来，馅就做好了。

终于开始包饺子了。我先把手洗干净，然后拿起一张饺子皮，放于手心，用勺子盛了一点肉馅，就小心翼翼地包了起来。包好一看，形状不美。再看妈妈那熟练的手，不出一会儿工夫，包好了好多个。拿起其中一个仔细观察，妈妈包的饺子就像胖娃娃，煞是可爱。

学着妈妈的样子包了一个，包得还是难看。瞧瞧妈妈包的，又看看自己的，叹了一口气，说：“妈妈，你怎么包得那么好呢！”妈妈与蔼地回答：“只要你用心包，肯定能包得很好的。”照着妈妈的话去做，功夫不负有心人，包出的饺子比起先的好多了。端详着自己的“作品”，我甜甜地笑了。

吃着自己包的饺子，惬意极了。同时，我明白了一个道理：只要认真做一件事，就一定会成功。

篇6：五年级包饺子周记600字

“过大年包饺子喽!”我急急忙忙地洗干净手，一边唱一边飞快地坐到桌子跟前，等着一会儿学包饺子。不怕大家笑话，我到现在还不会包饺子呢。所以，我可不甘落后，今天得学会包饺子。

很快，爷爷就把一片鲜香的饺子馅和一小摞圆溜溜的饺子皮拿到桌子上。此时，我的心情开始忐忑起来，不知道一会我能不能学会包饺子呢?这时，妈妈拿起一个饺子皮对我讲解道：“先把饺子皮上放适量的馅，然后对折把边捏紧，防止在煮的过程中皮肉分开。”看着妈妈又快又轻松的包好了一个饺子，我也赶紧按照妈妈教的那样去做。

哎呀!不好啦，我捏住皮的这边，那边的馅冒出来。捏住那边，这边的馅又冒出来了。后来，我干脆捏住饺子的这边把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出馅了，但它的“肚子”却破了，弄得我满手都是黏糊糊的饺子馅。我赶紧拿来另一张饺子皮，把它的“肚子”补上，这才勉勉强强的包了一个饺子。

奶奶看到了连忙安慰我：“万事开头难，一会就会越包越好啦。”我又认真的包下一个饺子，可是这一次我太小心翼翼，馅又放少了。我看着妈妈她们包的饺子一个个雄赳赳气昂昂地挺着“将军肚”站在那里，而我包的饺子却干瘪瘪地躺在那里，像一个霜打得茄子。我并没有灰心，“天下无难事，只怕有心人”不一会儿我渐入佳境，慢慢地掌握了包饺子的技巧，一个个有模有样的饺子在我的手中诞生了，虽然它们还不是十分的漂亮。

“吃饺子啦!”随着爸爸的一声吆喝，紧接着，他端上来一小盘热气腾腾的饺子摆在我面前说：“看，这一盘饺子全是你一个人包的，赶快尝尝它的味道如何?”我迫不及待地拿起筷子给全家人都夹了一个我包的饺子，我要让他们和我一起品尝我的劳动果实。

当品尝自己包的饺子时，我觉得格外香，享受自己的劳动果实是最甜美的。

篇7：五年级包饺子周记600字

寒假里的一件件事，像一片片美丽的雪花，又像一颗颗璀璨的繁星，我仔细地捡拾这其中一颗……

大年三十那天晚上，包饺子正式开始啦！我问妈妈：“妈妈，为什么家家户户都要在除夕吃饺子呢？”妈妈告诉我，“饺子一般都是在除夕12点之前包好，等到正月初一的子时，我们就可以吃饺子了。正是因为‘子’为‘子时’，交与‘饺’谐音，吃饺子取‘更岁交子’之意，有喜庆团圆和吉祥如意的寓意。”我恍然大悟，立刻帮着妈妈把面粉、肉馅、擀面杖等材料一一摆在了桌子上。在妈妈的指导下，我先把一些面粉倒进盆里，加点水，使劲地揉了起来。揉了一会儿，手就酸了。我和妈妈换着揉，终于揉好了。接下来，可就是技术活了，我把面团揉成长条，然后切成一小块，一小块。再把一小块面团揉成一个小球，然后把它压扁，用擀面杖把它擀平、擀圆。饺子皮擀好了，我用筷子夹起一小团肉馅放在饺皮上，学着妈妈的样子，把饺子皮对折，边缘捏紧，我看着我的第一个成品像个小小的“元宝”，得意极了！

就这样，我越包越熟练，越包越好看，不一会儿，就包了十几个饺子。妈妈高兴地说：“茜茜，好样的！今天你一定要多吃几个饺子哦！”我心里乐开了花，因为我不仅学会了一项本领，还知道了中华传统的一个习俗。

当热气腾腾的饺子端上桌的时候，我早已迫不及待了，吃着自己亲手包的饺子，觉得格外好吃。

包饺子虽然只是一件平常小事，但它依然在我的脑海中挥之不去，难以忘怀。

篇8：五年级包饺子周记600字

这个星期六，我想中午吃水饺，我告诉我的妈妈。妈妈说：“那我们就去菜场买材料吧！”说完，我们就出发了。

很快就到菜场，妈妈开始问我：“你想吃什么馅的水饺啊？”我想了想说：“要芹菜馅的。”说完我们就开始买芹菜水饺的材料了。我们买回了肉、冬笋、芹菜和饺子皮。回到家我把冬笋和芹菜处理了一下，然后把肉、冬笋和芹菜洗干净，交给妈妈。妈妈把它们切碎，倒入大一点的碗里，用一些香油、盐、醋给馅提味，再把它们搅拌好，就可以包饺子了。

刚开始我自己是比较兴奋，因为要和妈妈比赛，看谁包的饺子快。我先把饺子皮一张一张地分开，说：“开始。”我先拿起一张饺子皮，平摊在左手中，再用筷子把馅挟到饺子皮中间，又用右手的食指沾点水，在饺子皮的外侧涂一圈，最后把饺子皮对折，把饺子皮粘在一起，这样就一个饺子包好了。我就慢慢加速，最后还把吃奶的劲都用上了，力气慢慢减了下来，只见妈妈比我做的少，我就慢了下来，很快就包完了，我开心说：“我赢了，妈妈。”虽然我比妈妈包的快，包的多，但是妈妈比我包的好，包的整齐。

我对妈妈说，我自己想煮一次饺子了，妈妈说：“可以，那我教你。”妈妈又说：“先开煤气瓶，然后，在锅子里倒入水，再把水煮一会，让水沸腾的时候，把饺子放入锅里，煮十几分钟后，在把它盛出来。”我就按着妈妈的做法一步一步的做，不一会儿，我和妈妈做的饺子出锅了，大家吃了我们做的饺子，都纷纷表扬我，说我煮的好，我说是妈妈教的好。妈妈还让我再多学几个独立生活能力。

我以后还要再多学几个能力：如炒菜、煮饭等各种各样的独立生活能力。

篇9：五年级包饺子周记600字

按照惯例，我又在记昨天和今天的东西了。1.29日，农历大年初一，没给谁打电话，也没有接到谁的电话，睡醒了看余秋雨的《文化苦旅》，发觉这本书好象酒一样，每次不能多看，否则就会醉了。一天少看一点才行。肚子饿了，就下来吃点东西。下午照例看电影，晚饭回来又跑到床上看书，却一下睡着了。九点多钟的时候被室友吵醒，醒之后就再也睡不着了。看了好几遍时间，才一点多，再睡，两点多，干脆起来，先前的四篇文章一篇也没写呢。还要写日记呢。算了，还是睡吧。还是睡不着，还是起来吧。终于起来，室友也起来，喝点酒，吃点东西，又做了寒假作业，之后又玩几局游戏，才去睡，睡得十分的香甜。

寒假日记：一个星期天，我在家看电视。突然，妈妈叫我进厨房，我依依不舍地关了电视，走到厨房，对妈妈说：什么事啊?原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想：学炒鸡蛋肯定很有趣。于是，我跟妈妈学起了炒鸡蛋。

首先，我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋，敲碎了鸡蛋壳后，把里面的鸡蛋倒进碗里。妈妈说：炒鸡蛋前要先下油，再把鸡蛋倒进锅里，炒一炒，下一些调味料，再炒一炒，就行了。我听了，把瓶子里的油往锅里一倒，这时锅里有了许许多多的油珠子，一些油珠子溅到我的手上，烫得我直喊痛。妈妈说：该放鸡蛋了!我听了，拿起碗，把里面的鸡蛋全都倒进锅里，只听见哗啦一声，更多的油珠子从锅里溅了出来。

等我再看看锅里的鸡蛋时，鸡蛋早就烧焦了，成了一个黑鸡蛋了。妈妈急了，对我说：快翻一翻鸡蛋啊!我连忙把鸡蛋翻一翻，鸡蛋才没有完全烧焦。这时，我心里开始打退堂鼓了，对妈妈说：哎，炒鸡蛋真难!我不学了!妈妈听了，对我说：做事不能半途而废，我相信你能行!我想了一会儿，终于决定学下去。该下调味料了，我倒了一些酱油进锅里，再炒一会儿，就大功告成了。我尝着自己做的怪味鸡蛋，心里十分高兴，因为我又学会了一个本领。

所以说，做事不能半途而废。

篇10：五年级包饺子周记600字

今天，姥姥说：“要不要吃饺子吃呀！”

我听了兴奋不已连忙说：“好呀，好呀！我最爱吃饺子了！而且今天我还要学包饺子。”于是，我和姥姥一起准备包饺子的材料。今天我们要包三鲜馅饺子。首先我们仔细地摘了一篮子韭菜，认真清洗干净后，再切成均匀的小段。然后把肉洗净并剁成碎末，接着再准备其他佐料，最后把所有材料搅拌在一起，三鲜馅就做好了。

虽然还不太顺手，但比刚开始好了很多，成功的喜悦让我的兴趣倍增，经过一番努力，我的水平渐长。

接下来该包饺子了，我看见姥姥左手拿起一块饺子皮，右手拿起勺子舀了一勺子饺子馅放在饺子皮上，不知怎么折了几下，一个漂亮的饺子就放在盘子里了。我学着姥姥的样子做起来，我拿着面皮，小心翼翼地夹馅、合皮、一捏，手粘糊糊的。不好，馅儿从左边冒了出来，我赶紧用力去捏左边，糟了，馅儿从右边冒了出来，我有急忙去捏右面，我费了九牛二虎之力总算包好了一个。可是包出来的饺子长长的，还挺着个大“将军肚”，滑稽极了。

老爷看见了说：“松松你在包肉疙瘩吗？”

我不好意思地说：“人家还刚学嘛。”

姥姥笑了笑说：“松松包的时候肉馅不要放的太多，折的时候也是有方法的。

我不甘心，再继续包。这回可得吸取教训了，我放的馅不多也不少，我把两边对称好，再捏在一起并且捏上漂亮的花边。姥姥看了笑着说：“不错，这才像饺子嘛！”我的“杰作”赢得了妈妈的赞赏。我高兴极了。

姥爷说道煮饺子喽。几分钟后，姥姥把热腾腾，香喷喷的饺子端上了餐桌。我尝了一口，真甜！真香！有生以来我是第一次包饺子，但奇形怪状的饺子让我回味无穷。

篇11：五年级包饺子周记600字

今天是小年，大家都要吃饺子，因为还有一个星期就要过年了，而且吃饺子还可以给人们带来好运。下午四点多，我们拿出了和好的面团和切好的馅儿，准备开始包饺子。

奶奶负责擀饺子皮，爷爷、老妈和我负责包饺子。开始包饺子了，我拿起一张饺子皮，放上一勺馅儿，就急急忙忙地把两边捏起来。就这样，不一会儿，我就包了一堆饺子。可是，我包的饺子扁扁的，都趴在面板上，站不起来。我又看了看老妈包的，一下子傻了眼儿，老妈包的饺子每个都鼓鼓的，像一个个大大的金元宝。看着老妈包得这么好，我快急死了，为什么老妈包得这么好，而我就包成了这样呢？

想到这儿，我便好奇地问老妈：“为什么您包得那么好，而我怎么就包成这样了呢？”老妈一边认真地包饺子，一边耐心地说：“包饺子不是一下子就能包好的，要多加练习，在练习的过程中不要着急，要静下心来包，再说，我包得那么好也是练出来的嘛！”

听了老妈的话，我心里不再着急，按照老妈说的话去做，把饺子皮小心地摊平，用勺子把馅儿慢慢地抿成一个圆球球，再小心翼翼地把两边捏起来。不一会儿，我果然也包出了一个胖鼓鼓的饺子。于是，我兴奋地递给了老妈，老妈看到了这个饺子，连声夸赞道：“瑶瑶，包得不错！继续加油！”听了老妈的话，我倍有信心，一个比一个包得好，最后，我包的饺子站在那儿，也像一个个的金元宝了。

不一会儿，热腾腾的饺子出锅了。我品尝着自己包的饺子，心里美滋滋的。通过包饺子这件事，我明白了：不管干什么事情都要静下心来干，你越着急，就越干不好。

篇12：五年级包饺子周记600字

今天中午，妈妈要做我最喜欢吃的饺子，我在旁边跃跃欲试，准备学习包饺子。

妈妈刚拿出调好的饺子馅儿，一股诱人的香味儿便在屋里飘荡。只见妈妈麻利地擀好饺子皮，然后用勺子挑了一点点的馅，放在饺子皮的正中间，然后把皮对折，两手一挤一捏，一个元宝样的饺子就出来了。我一看，包饺子很容易嘛，简直就是小菜一碟啊。于是，我学着妈妈的样子，拿了一张饺子皮，挖了一大勺馅放进皮里，先把皮对折，再用手使劲一捏，哎呀，不得了了，肉馅一下子从皮的两头窜了出来，弄得我满手都是油！妈妈笑得前仰后合：“馅儿放得太多了，一挤就从两头跑出来啦。”

听了妈妈的话，我吸取教训，这次放了一丁点儿馅，再小心翼翼地对折，用手紧紧把皮捏上。耶，成功了！可是这次饺子皮虽然没有破，但是饺子却很瘦小，妈妈包的饺子像一个圆滚滚的胖娃娃，我包的饺子像一个吃不饱的小可怜一样。

妈妈鼓励我说：“宝贝儿，别灰心，只要努力，没有做不成的事。”我点点头，又拿起一张饺子皮，挖了一点馅，觉得有点少，又加了一点，又多了，就用筷子又抿掉一点，感觉差不多的时候，我才轻轻把饺子皮对折，然后牢牢把边缘捏紧。哈哈，这次的饺子，终于看着像那么回事了，跟妈妈的相比，也没有那么寒碜了，但还是显得无精打采。我不灰心，又练习了几次，终于把饺子包得越来越好，在案板上，它们排着整齐的队伍，像威武的士兵。妈妈也夸我包得好。

这件事让我明白了：世上无难事，只要肯登攀。无论做什么事，只要踏实认真，耐心虚心，就一定会有好的收获。

篇13：包饺子作文600字

在新年来临前，我们全家人一起干了一件有趣极了的事――包饺子。

材料都准备好了，正要开始的时候，我问爸爸：“为什么过年要吃饺子呢？”爸爸不好意思的说，他也不知道，要不去网上查一查。我拿出手机搜了下，上面是这样说的，“交”与“饺”谐音，所以吃饺子取“更岁交子”之意，以示辞旧迎新，另外饺子外形酷似元宝，意味着大富大贵，包饺子则意味着包住福运。看完这些内容后，我不禁感慨，原来一个小小的饺子有这么多美好的寓意呀！

开始擀饺子皮了，爸爸把掺了水的面粉揉成一根又细又长的“绳子”，然后把这个“绳子”切成一段一段的。随手拿来一段用擀面杖压扁，再把它放在上面揉来揉去，结果做出来的饺子皮，别说是圆形了，就连个形状都不是。妈妈大笑起来说：“这个不是这么弄的呢，我来教你。”妈妈左手拿起面团，右手拿着擀面杖，慢慢的揉了起来，边揉边说：“左手转面团的时候不能快慢不匀，右手搓擀面杖的时候用力要均匀”我也学着妈妈的样子，果然好看多了。

开始包饺子了。拿了一张饺子皮放在手心，舀一勺肉馅放进去，然后在饺子皮的边沿沾了一点水，再把它合拢来，折出花纹，这样一个小巧精致的饺子就做好了。妹妹见我包得十分开心，也嚷嚷着要包，她把饺子包成了四不像，每个饺子都东倒西歪，逗得大家哈哈大笑。包好的饺子都放在大盘子里，它们有的像聚在一起闲聊，有的像在说悄悄话，有的像在开小差……

新年到了，奶奶把饺子放进热气腾腾的大锅里，单看看他样儿，再闻闻那香味，就足够让人垂涎三尺的了，更何况大碗大碗的装着，大口大口的朝嘴里灌呢。刚一出锅，我和妹妹两只小馋猫就忍不住夹起咬了一口，软的香香的，真好吃，不过好烫哟。妈妈在旁边一个劲的笑我们太迫不及待了。

饺子带来的乐趣真多呀。

篇14：包饺子作文600字

在人生中有很多的第一次，第一次走路，第一次举手发言，第一次做手工，第一次学做饭，但最令我难忘的是第一次包饺子。

记得那年我才7岁，当天正是冬至，每家每户都要吃饺子，如果谁吃到包了硬币的饺子，这一年运气就会特别好，这是冬至吃饺子的传说，所以，我们家也要包饺子，我很期待我能吃上有钱的饺子。正在大人们忙里忙外的时候，我也闲不住了，吵吵着也要帮他们包饺子，因为我想包多多的有钱的饺子。妈妈闲我捣乱，说：小孩子会啥，到一边玩儿去。可是我死缠烂打，说：妈妈，你就让我包嘛，这也是一种锻炼。妈妈拗不过我，最后妥协让我也参与了。

我看着妈妈熟练的手法，又盯着一片片饺子皮和一碗肉馅，发起了愁，不知道该怎样包，心里说话：皮和馅怎么合在一起啊？不管了，随便下手吧！于是我动起手来，胡乱的包了几个饺子，看看我手下的杰作，我好悬没笑出来这都是些什么东西呀，三分不像饺子，七分好像个面疙瘩，再加上馅的份量，它都要爆开了。妈妈看我兴趣很浓的样子，就手把手教我放馅、合皮的方法。我也耐心的跟着学包，虽然我包的不太好看，但我却找到了兴趣，开始捏饺子，不一会儿，似像非像的坦克、飞机、导弹就从我的小手中诞生了。我看着竹篓面前的四不像，心里隐隐有些得意，还得到了妈妈的赞赏。

一家人的共同忙乎下很快就把饺子包完了。开始煮饺子了，我感觉等了老半天，姥姥才把饺子煮好盛到桌子上。我看着终于出炉的热乎乎、奇形怪状的饺子，吃着自己包的有钱的饺子，心里美极了。

这就是我难忘的第一次包饺子。

篇15：包饺子作文600字

那个大年三十，我们一家人坐在一起包饺子。

我说：“妈妈，让我学包饺子吧。”妈妈说：“小孩子学不会包饺子，还是学擀面皮吧。”妈妈用鸡蛋清水和好面，然后搓成长条，切成面块，我左手捏住面皮，右手握着擀面杖。“咕噜咕噜”地擀起来，擀了几下，面皮就粘在擀面杖上了。我忙问妈妈：“面皮怎么粘在擀杖上了呢？”妈妈笑着说：“这是因为你没有洒面粉的原因，洒点面粉，面皮就不会粘在擀面杖上了。”于是，我就抓了一把面粉洒在面皮上，咕噜咕噜又擀了起来，一张面皮擀成了。但是面皮不是圆形，是椭圆形。妈妈让我再来一次，重新擀“咕噜咕噜”一张、两张、三张像月亮一样圆的面皮擀好了。妈妈说：“叶子有进步。”

我学会了擀面皮，又想学会包饺子，没来得及请示妈妈，就顺手拿起一张面皮，放上馅，两手用力一捏，没捏在一起。我又用力一捏又没捏在一起。我再用力捏，还是没有捏在一起。我又问妈妈：“怎么这饺子合不住呢？”妈妈看了看说：“这是擀面皮时洒的面粉太多了，所以面皮就合不住了。”

接着我又左手拿着面块，右手捏了少量的面粉，洒在面板上，右手拿着擀面仗，“咕噜咕噜”擀起来，一张圆圆的面皮又擀成了。我放上馅合上皮两手用力一捏，饼子包成了，可是我又觉得手心里粘乎乎的，一看饺子的肚子破了个口，馅露出来了。我又忙问妈妈：“这是怎么回事呀？”妈妈说：“这是面皮中间擀的太薄了，再擀的时候，面皮中间厚四边薄，圆溜溜的就行了。”

我左手拿起面皮，右手拿着擀杖，洒上少量的面粉，“咕噜咕噜”擀起来，一会儿就擀好了，一张中间厚，四周薄的面皮就擀好了。妈妈说：“这次擀的面皮真的成功了。”我高兴地笑了。

这次擀面皮从失败、再失败，到最后成功给我留下了深刻的印象，同时也使我明白了“失败是成功之母”这句话的含义。

篇16：包饺子作文600字

暑假里我做了很多有趣的事情，最让我印象深刻的就是包饺子。

星期天，我在家里很无聊想找点新鲜事。正巧，奶奶走了过去，手中拿着一个面粉袋右手捧着一个大盆子里放着几块新鲜的猪肉。我便走过去问：“奶奶，您是要去干什么呀？”“我去包饺子。”奶奶回答道。“包饺子？”我对包饺子很感兴趣：“我也要去！”我兴奋的说。“好。”奶奶说道。我跟奶奶走进了厨房里。

奶奶说：“我们把我洗好，免得手里的脏东西掉进面粉里。”“好呀！”我回答道。我们把手洗了之后，奶奶把木板拿了下来放在了桌子上，叫我先把面粉倒在木板上，然后把水倒进面粉里，奶奶叫我把面粉揉搓几下，最后奶奶不倒水了，帮我一起揉，揉好之后，奶奶拿出了猪肉放在了木板上切成了碎丁形的肉，奶奶用擀面杖，把面团揉搓，做出了饺子皮“一切都准备好了。”奶奶说。接着，我又说：“哦耶！可以做饺子了！”

首先，奶奶拿出了一张饺子皮，我也拿起了一张，奶奶拿来了一碗水，用手蘸了一下，在饺子皮外面转了一圈，我问道：“奶奶，为什么要在饺子皮外面一圈蘸水呢？”“因为这样子饺子很粘合好。”奶奶回答道。“原来是这样啊。”我说道。再，奶奶把肉放进里，我也学着奶奶做。接着，奶奶把饺合了上去。然后，奶奶把饺子上面折了几个皱纹我学着做，但是做成了一个丑不拉几的东西，我们把饺子放进了锅里煮，煮好了之后，奶奶把饺子断了出来，“哇！好看的饺子呀！”我开心的说道。我吃下了一个饺子，好好吃呀。

这就是我跟大家分享的事。

篇17：包饺子作文600字

那天晚上，我刚写完作业，妈妈就喊我：“快洗手，来帮我包饺子！”“可我不会包饺子呀！”我很吃惊，妈妈今天怎么会想到让我去包饺子。“过来，跟着我学！”我很高兴。因为我很早就想学习包饺子了，妈妈一直不让我学。

洗完手，跑到妈妈身边，看着她先把一个饺子叶平摊在手上，再用勺子舀一勺饺子馅放到饺子叶上，将饺子叶从一端卷起来，捏紧两端，对折，捏成一个耳朵一样的半圆形，很漂亮。

我学着妈妈的样子，将饺子叶放在手心，放上饺子馅，卷起来……麻烦了，卷不住，一卷，饺子馅留手上了。妈妈看看我，“不要讲饺子馅放在中心，要放在稍稍靠近一端的地方。先将这一端掀起来盖住饺子馅，再卷起来，馅就不会漏出来了。”照妈妈说的去做。果然，饺子馅全部卷进去了。我将饺子叶的一端一捏，饺子馅居然从另一端跑出来了。忙把它们塞进去，再一捏，又从另一端跑出来了。怎么这么调皮呢？妈妈看的哈哈大笑，“你不会少放一点饺子馅。捏的时候不要捏的太多，只要封住口就行了，捏的太多不就把饺子馅给挤出来吗？”我只能退掉一点饺子馅。果然，这一次成功了。再对折。，哎，怎么和妈妈的不一样呢？仔细一看，原来我对折的方向错了。改过来，这次真的像是饺子了。可是跟妈妈包的很不一样，一点儿也不漂亮。虽然这样，妈妈还是夸奖我包的好呢。

饺子煮熟了，我忙掀开锅盖去找自己包的饺子。除了几张破破烂烂的饺子皮和满锅的碎馅，哪里还有它们的影子？妈妈笑着说：“你捏口的太松，全煮烂了。”

哎！怎么会这样呢？我很失望。不过我已经学会了包饺子，下次我一定记住将两端捏紧，保证不会再被煮烂了。

篇18：包饺子作文600字

冬至不吃饺子，耳朵冻掉没人管。冬至到了，我们家人早早就出去买来了包饺子的材料，兴致勃勃地准备包饺子。

看着妈妈、爸爸和表姐正在工作着，我好羡慕呀！我也自告奋勇地提出和他们一起包饺子，妈妈欣然同意了，我兴奋极了。姐姐走过来，傲娇地向我挑战，我同意了。

我们开始包饺子，我笨手笨脚地拿出一小块儿面放在手心里揉的圆圆的，再用力一压，一个小圆球变成了一个鼓鼓的小圆片，我拿起擀面杖，左手旋转着面片，右手推着擀面。可是我的手不听使唤，擀出来的面皮不是有缺口的，就是太厚。这时妈妈走过来告诉我：擀面要用力均匀，而且要慢，心急是吃不了热豆腐的。我听了妈妈的话，又开始擀面，不一会儿一张又圆又大的饺子皮擀好了，我高兴极了。可我一看姐姐，她已经擀好十几个饺子皮了，我开始奋力擀了起来。过了一会儿，我和姐姐一起把30多个面皮擀完了。

下一步那就是包饺子，我拿过面皮放在手里，小心翼翼地往里放了一点点菜，用力捏好饺子边，放在案板上，才发现这个饺子太小了，站也站不住，只好躺下，她又白又小的，像一个很薄很薄的月亮。不成功！我又重新开始包饺子，我又挖了一大勺菜，可是没想到菜太多，油汁挤出束了，怎么也捏不住皮了。妈妈说这样的饺子一煮就烂了。我皱了皱眉头，放下面皮不想包了，妈妈走过来对我说：慢慢来，再找方法。于是妈妈教了我一些方法，我又重新鼓起勇气，看看姐姐包的饺子又大又鼓，像一个个大元宝。我又动手做了起来，不一会儿，我的第一个大饺子做好了，虽然不太漂亮，但它好像个威武的大将军，昂首挺胸，我一下子心花怒放。渐渐地，我包饺子的速度越来越快。

我们把饺子放入锅中煮，锅里的饺子像一个个游泳健将，不一会儿全都浮在了水面上。

一家人开开心心地吃着饺子，我更开心，因为我吃到了自己包的饺子。

篇19：包饺子作文600字

大年初一吃饺子，这已经成了中国人约定俗成的一个传统。今年的大年初一，我家也不例外。

我从未包过饺子，不是懒惰，是妈妈嫌我包的难看，不让我包。今天是特殊的日子，在我的坚持下，妈妈答应了我的请求，同意让我学着包饺子。

说干就干，我从橱柜里取出两把菜刀，噌噌噌地磨了几下，向大家示意，我要开始干了。

妈妈擀饺子皮，爸爸和奶奶包，我就帮他们揉揉面团，大家忙的不亦乐乎。奶奶要教我包，我不以为然地说：“不用了，这么简单的事还用教吗？别说我没经验，真干起来，不仅得心应手，还要比你们包的好。”我拿了一块面团，就擀了起来，可是不干不知道，一干才清楚不是自己想象的那么简单。妈妈擀三张皮的功夫，我连一张也擀不好。擀的不是太薄，就是薄厚不均，真象个丑八怪。我扔下擀面杖，再试着包饺子,可费好大劲才能包出一个，而且丑陋不堪，象个懒汉似的爬在案上，直不起腰来。而奶奶包的小巧玲珑，很是可爱。我努力地包着，渐渐地好了起来，这让我欣喜不已。

饺子包好后，就能下锅了，这活儿我能干得了，冲上前去，抓住饺子就往锅里扔，不料用劲儿太猛，水溅到了我的脸上，象针扎了似的疼。不一会儿，饺子出锅了，望着热气腾腾的水饺，真想一口吃个饱啊。我包的那些，基本都露馅了，但我觉得是亲手包的，就都捞到了自己碗里。吃着自己包的饺子，心里有一种说不出的得意。

2月

陕西延安子长县子长县瓦窑堡小学六年级:薛书雅

第3篇

篇20：包饺子作文600字学包饺子

“新年来到启新篇，喜气飘扬新气象”新年的钟声已经响起，家家户户都张灯结彩，点缀着街道。大街上人声鼎沸，人们喜笑颜开，随着突如其来的响声，烟花直冲上天空，如一朵朵花儿绽放开来，照亮了夜晚的中国，多么精彩，多么辉煌！家人忙里忙外，不停歇，而我也是其中的一员。

这是我第一次做饺子，但这饺子却跟平常的不一样。哪里不一样呢？原来饺子里要有硬币，谁吃到了，谁就会是今年的幸运儿，祝他一帆风顺。我双手捧着一枚一角硬币，如同对待着珍宝，小心翼翼地来到厨房的洗手池旁。我全神贯注地洗着硬币的每一个地方，来回搓了七八十遍，看看干不干净才肯放在一旁。硬币洗好了，接下来就是包饺子啦！别看我只是第一次包饺子，其实有非常丰富的经验。那这经验从何而来呢？在平常生活里，姥姥经常做饺子，她怕我捣乱，就不答应我帮忙，于是，我如一只乖巧的兔子坐在凳子上，静静地看着姥姥包饺子。

我撸起袖管，拿出十二分精神包饺子。首先拿起一张饺子皮，放上一定量的肉馅儿，放上一个硬币，接着将它对折，中间要捏紧，然后一边的饺子皮“原地不动”，用左手将饺子的右半边的部分做一个小波浪捏紧，再继续做，左半部分也是用相同的方式来做，最后再“修整”一下，可爱的硬币饺子就完成啦！为了我能吃到有硬币的饺子，就拿着勺子在饺子上做手脚，于是就在有硬币的饺子上做了一个痕迹。

哇！饺子出锅啦！热气直扑向我。我见状，连忙往后退。不一会儿，热气散开，消失得无影无踪。热腾腾、香喷喷的饺子我来啦。我定睛一看，咦？我刚刚做的“手脚”呢？难道它和热气一起“逃”走了？唉，之前做的都是无用功，我的硬币饺子，看来要跟你说再见了

在这次“饺子”事件中，我明白了：做人要脚踏实地，不要抱侥幸心理和投机取巧。俗话说“路要一步一步走，饭要一口一口吃”，这样，才能走上正确的成功道路。