芝士蛋糕的经典广告词
“willow311103”通过精心收集，向本站投稿了9篇芝士蛋糕的经典广告词，以下是小编为大家整理后的芝士蛋糕的经典广告词，希望能够帮助到大家。
篇1：芝士蛋糕的经典广告词
1. 蛋糕会说话，不信你咬他。
2. 吃在嘴里，甜在心里。
3. 尝在口中，甜在心里。
4. 最懂你的蛋糕店，香道劲浓好滋味。
5. 挚爱私享，甜蜜时光。
6. 质量给力，事半功倍。
7. 怎么表达，都能称职。
8. 由口触动，甜于心中。
9. 用年轮陪伴您的美味佳肴。
10. 用蛋糕传达情意。
11. 用“心”制作每一份甜蜜!
12. 以和为贵，活(和)出精彩!
13. 一生挚爱，私享奢华。
14. 享受美味，糕糕兴兴。
15. 香甜在口，松软在手。
16. 喜乐三义和，蛋糕“心”制作。
17. 物美价廉，不妨一尝。
篇2：芝士蛋糕的经典广告词
1. 无尽奢华，时光挚爱。
2. 味在香甜，意在初恋。
3. 为你制作初恋般感觉的蛋糕。
4. 万种情义，一种表达。
5. 填嘴，更甜心。
6. 填了你的嘴，更甜了你的心。
7. 甜蜜生活，幸福味道。
8. 送去一份爱意，让爱情更加甜蜜!
9. 让幸福定格在那一瞬。
10. 让您品尝温馨的甜味。
11. 让您的心意更显诚意，让您的情义更显浓意。
12. 亲情友情爱情的凝聚点。
13. 品质蛋糕店，甜美千万家。
14. 分分出炉，秒秒新鲜。
15. 想吃的连呼吸都忘了
16. 年年岁岁有今日，一年更胜一年旺。
17. 甜甜麦田寄深情，爱心孝心尽在麦田蛋糕。
18. 缘汁缘味，块块香味!
19. 一份“心意” 一丝香浓!
20. 蛋糕香喷喷，只有利民店。
篇3：芝士蛋糕
芝士蛋糕，或起司蛋糕、干酪蛋糕，是西方甜点的一种。
芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，除同牛奶一样，含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外，还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收.芝士蛋糕就是用它做的.
基本介绍
芝士蛋糕，有着柔软的上层，混合了特殊的芝士，如ricotta cheese，或是cream cheese，再加上糖和其他的配料，如鸡蛋、奶油和水果等。芝士蛋糕通常都以饼干做为底层，亦有不使用底层的，有固定的几种口味，如原味、香草起士蛋糕，巧克力芝士蛋糕等，至于表层加上的装饰，常常是草莓或蓝莓，也有不装饰或是只是在顶层简单抹上一层薄蜂蜜的种类。此类蛋糕在结构上较一般蛋糕扎实，但质地却较一般蛋糕来得绵软，口感上亦较一般蛋糕来得湿润，若以具体事物来描述，芝士蛋糕是口感上类似于提拉米苏或是慕思之类的糕点，但本身又不若两者来得绵软。有时芝士蛋糕看起来不太像一般蛋糕，反而比较像派的一种。
美食简史
芝士蛋糕据知是源于古早的希腊，在前776年时，为了供应雅典奥运所做出来的甜芝士蛋糕全景照片(20张)点。接着由罗马人将芝士蛋糕从希腊传播到整个欧洲。在19世纪跟着移民们，传到了美洲。
1. 芝士蛋糕，或起司蛋糕、干酪蛋糕，是西方甜点的一种。英文是cheese cake。有着柔软的上层，混合了特殊的芝士(芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。)，如ricotta cheese，再加上糖和其他的配料，如鸡蛋、奶油和水果等;
2. 芝士蛋糕通常都以饼干做为底层，亦有不使用底层的;
3. 有固定的几种口味，如原味、香草起士蛋糕，巧克力芝士蛋糕等;
4. 至于表层加上的装饰，常常是草莓或蓝莓，也有不装饰或是只是在顶层简单抹上一层薄蜂蜜的种类;
5. 此类蛋糕在结构上较一般蛋糕扎实，但质地却较一般蛋糕来得绵软;
6. 口感上亦较一般蛋糕来得湿润，若以具体事物来描述，芝士蛋糕是口感上类似于提拉米苏或是慕思之类的糕点，但本身又不若两者来得绵软。有时芝士蛋糕看起来不太像一般蛋糕，反而比较像派的一种。
制作方法
非烤制做法
材料：
1、全麦粉饼干：100克
2、无盐黄油： 45克
3、粉状明胶： 10克
4、奶油奶酪： 200克
5、精制砂糖： 80克
6、蛋黄： 1个
7、酸奶： 100克
8、柠檬汁： 2大匙
9、鲜奶油： 200毫升
9：直径18厘米圆模型一个
准备工作：
1、使奶酪在室温下变软
2、在耐热容器中放入6大匙水，筛入明胶浸泡
3、在耐热容器中放入黄油，用微波炉加热30秒，使其熔化
第一步：
1、在塑料袋中放入饼干用擀面杖碾碎，移到容器中
2、加入熔化的黄油，用小铲子搅拌均匀
3、填满模型底部，放入冰箱冷冻。
第二步：
1、在浸好明胶的容器上盖上保鲜膜，微波加热30秒
2、在容器中放入奶酪，用打泡器搅拌至白色膏状，加入砂糖，充分搅拌。
3、按顺序依次加入蛋黄、酸奶、柠檬汁，搅拌均匀。
第三步：
1、将鲜奶油放入一个容器，用打泡器打到6分程度(用打泡器舀时奶油粘乎乎的往下掉的程度)
2、将其一点一点地加入奶油乳酪中，用小铲子缓缓混合
第四步：
加入熔好的明胶用小铲搅拌至粘稠状态
最后：从冰箱中取出模型，倒入原料，在放入冰箱冷冻一个小时以上至成型。
热做法
1.把芝士条切片，再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软，搅拌约半小时到一小时;
2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司(注意：一定要是逐次，这样才能充分混合);
3.在烤模下铺上一层锡纸，烤模外面的锡纸有隔水的作用，避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂;
4.把芝士糊倒进蛋糕模，用消化饼碎镶边，放进烤炉烤半小时后取出降温;
5.等完全冷却后放进冰箱，继续冷却4到5小时;
6.最后取出装饰，美味的的芝士蛋糕就新鲜出炉了。
冷做法
1.把芝士条切片，再将芝士放进电动打蛋器里搅拌打软，搅拌约半小时到一小时;
2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司(注意：一定要是逐次，这样才能充分混合);
3.把它倒入蛋糕模，放入冰箱冷冻;
4.冷冻约四至五个小时后，即可取出装饰，可随意放上自己喜欢的水果或者饼干、巧克力;
5.美味的的芝士蛋糕就这样新鲜出炉了!
制作芝士蛋糕的芝士
制作芝士蛋糕的芝士一般有如下几种：
CREAM CHEESE(奶油芝士)
做90%以上的芝士蛋糕用的都是它，最常用的一种。是用牛奶制成的一种鲜奶油芝士，以细菌发酵而成，味道清淡，口感光滑柔软，是制作芝士蛋糕的完美材料。一般国内常见的品牌有安佳、卡夫、MG等。其中卡夫的价格最高。安佳的使用最普遍。MG的最便宜~
GOUDA CHEESE(高德芝士)
以荷兰南部的一个小镇命名的芝士。滑腻又结实，外壳裹有黄色石蜡封层，甜味中带有生果的味道。
COTTAGE CHEESE
这种芝士是不经发酵的，口感很清淡，适合制作清淡又略带酸味的芝士蛋糕。
PARMESAN CHEESE(帕尔马芝士)
选用意大利帕尔马牛奶来加热，置于铜器皿中凝固，凝固后切开，再压入模子里，置于芝士房中大约2年时间直至成熟，才推出市场售卖。
此外，超市里那种三角再制奶酪，和一些软质的再制奶酪，也都可以替代CREAM CHEESE来制作芝士蛋糕，不过口感会有所不同，可以灵活掌握。不过，不要用有特殊味道的芝士，水果口味的还好，如果你用的是大蒜或者烟熏味的芝士，做出的芝士蛋糕的味道就不是一般人能接受得了的。
[芝士蛋糕]
篇4：芝士蛋糕是什么？芝士蛋糕的做法
芝士蛋糕，或起司蛋糕、干酪蛋糕，是西方甜点的一种。英文是cheesecake。有着柔软的上层，混合了特殊的芝士，如ricottacheese，或是creamcheese，再加上糖和其他的配料，如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等。芝士蛋糕通常都以饼干做为底层，亦有不使用底层的。有固定的几种口味，如原味、香草起士蛋糕，巧克力芝士蛋糕等，至于表层加上的装饰，常常是草莓或蓝莓，也有不装饰或是只是在顶层简单抹上一层薄蜂蜜的种类。此类蛋糕在结构上较一般蛋糕扎实，但质地却较一般蛋糕来得绵软，口感上亦较一般蛋糕来得湿润，若以具体事物来描述，芝士蛋糕是口感上类似于提拉米苏或是慕思之类的糕点，但本身又不若两者来得绵软。有时芝士蛋糕看起来不太像一般蛋糕，反而比较像派的一种。
芝士蛋糕的做法
材料：奶油奶酪125g、奶油奶酪125g、奶油50g、鸡蛋2个、酸奶、80g、低35g、糖50g。
做法：
Step1：奶酪酸奶蛋液糖适量混合成奶酪糊，最后加入低粉轻拌均匀。
Step2：蛋白打发不用太硬性的，看冒点尖不塌下来即可。
Step3：混合2个糊糊即可。
Step4：模具应该是6寸的，我只有8寸的就用上了，芝士蛋糕其实还是用底座分开的模具好，这样最后好脱模，我脱的好累，而且底部幸好先垫了油纸。
Step5：进烤箱水浴中下层160度1个小时即可。
Step6：出炉了，意外的发现，烤的真好，居然没有塌陷。
Step7：冷藏4小时后吃切一片，味道真好，软软绵绵~~~简直太美味了。
Step8：从模具拖模的时候用保鲜膜转移的，可惜上面还是掉了点的。要是直接底部分开的可直接顶出来，效果更好。
篇5：冻榴莲芝士蛋糕
一、饼底
（一）饼干底 1、材料：奥利奥夹心饼干（去芯）100克、黄油50克
2、制作：
（1）将奥利奥饼去心放入密封保鲜袋，（买有密封条厚的不然压穿）用擀面杖擀碎，越碎越好。
（2）隔热水将黄油融化。（就烧盘热水就好了，把装有黄油的碗放上面，夏天很快融）
（3）黄油液体加入饼干碎中，充分搅拌均匀。（不需要搅拌面粉那样，是切搅拌即可）
（4）饼干碎倒入蛋糕模，用小勺铺平压实，包膜，放入冰箱冷藏备用。
（二）松脆海绵蛋糕底
1、材料：鸡蛋2个，细砂糖20克(加入蛋黄)，细砂糖30克（加入蛋清），低筋面粉60克。
2、制作：
（1）首先制作海绵蛋糕底。将边长为6英寸的方形活底蛋糕模的底托放在铺了油纸或油布的烤盘上，用筛网沿着底托薄薄的筛一层面粉。一共筛出两个方框。
2、拿掉底托，油布上就出现了与底托同样大小的方框。制作蛋糕面糊。将面糊装入裱花袋，在事先筛出的方框里挤出。
（2）接着制作松脆海绵蛋糕。鸡蛋的蛋黄与蛋清分开。盛蛋清的盆必须干净且无油无水。将蛋清分三次加入细砂糖并用打蛋器打发至可以拉出直立尖角的干性发泡状态。
（3）蛋清打发好以后，立刻打发蛋黄。蛋黄加入细砂糖，用打蛋器打发。
（4）打发到如图所示浓稠、体积膨大且颜色变浅的状态就可以了。
（5）将一小半打发好的蛋清盛入蛋黄碗里。
（6）用橡皮刮刀以从底部往上翻拌的方式，将蛋黄与蛋清混合均匀。
（7）混合好后全部倒入蛋清碗里。
（8）继续翻拌均匀。
（9）翻拌到完全均匀的状态。一定注意不要画圈搅拌。只要操作正确，此时鸡蛋仍保持浓稠、细腻的乳沫状态，不会发生消泡现象。
（10）低筋面粉过筛后（请在打发鸡蛋前将面粉筛好），全部倒入第12步的鸡蛋乳沫里。
（11）用橡皮刮刀从底部往上快速地翻动面糊，使鸡蛋与面粉尽快的混合在一起。这一步请尽快完成。同样要注意，不要画圈搅拌。
（12）混合好的面糊如图所示，轻盈、蓬松、细腻且浓稠。将面糊翻拌到这个程度，是第一文库网制作出松脆海绵蛋糕的关键。如果
翻拌时间过长，或者手法不正确，就会导致打发好的鸡蛋消泡，混合后的面糊体积急剧缩小、粗糙并且变得较稀。
（13）将面糊装入裱花袋。在裱花袋尖端剪一个小口，在铺了油布或者油纸的烤盘上挤出如图所示的条纹。（只有面糊做成功了，具有足够的稠度，才能挤出清晰的条纹哦，否则面糊容易摊开，导致条纹不明显）。
（14）完全挤好的面糊是这个样子的。尽量挤成规整的长方形。
（15）挤好的面糊，放入预热好上下火180℃的烤箱，中层，烤10分钟左右，直到表面金黄色即可出炉。冷却后备用。
二、榴莲芝士糊
1、材料：奶油芝士（cream cheese）225克，牛奶25克，淡奶油150克，榴莲95克，细砂糖55克，蛋黄2个，朗姆酒10克，吉利丁片1.5片。
2、制作：
（1）蛋黄、朗姆酒、牛奶、糖倒入碗里。
（2）锅里倒水小火加热，将碗放入水里隔水加热并不断用手动打蛋器搅打。
（3）碗里的蛋黄混合液会在加热及搅打过程中变成乳沫状。搅打3-5分钟，完全变成乳沫状以后，就可以从水里取出来了。
（4）稍冷却后备用。
（5）榴莲肉放入小碗里，用微波炉高火加热1分钟（或盖上保鲜膜用蒸锅蒸5分钟）。
（6）将第7步的蛋黄混合液和加热后的榴莲肉一起放入食品料理机，搅打成细滑的榴莲泥。
（7）奶油芝士室温软化后，用打蛋器搅打至细滑无颗粒的状态。
（8）在奶油芝士里分2-3次加入榴莲泥，并搅打均匀，成为榴莲芝士糊。
（9）吉利丁片用冷水浸泡5分钟，泡软后，倒掉水。
（10）把泡软的吉利丁片用微波炉加热十多秒，或隔水加热搅拌，使它溶化成吉利丁溶液。将吉利丁溶液倒入榴莲芝士糊里，搅打均匀。
（11）这时候的混合物如果比较稀，放入冰箱冷藏片刻，直到混合物变得浓稠。
（12）动物性淡奶油用打蛋器搅打至出现纹路的状态。
（13）将打发的淡奶油和冷藏后的榴莲芝士糊混合，用从底部往上翻拌的`方法拌匀（不要画圈搅拌）。
（14）在边长为6英寸的方形蛋糕模具底部铺一片海绵蛋糕片。
（15）倒入一半的榴莲芝士糊，放上另一片海绵蛋糕片。倒入剩下的榴莲芝士糊。
（16）倒完后，将表面抹平，放入冰箱冷藏4个小时以上
或者过夜。待凝固后，用电吹风在模具周围吹一吹，或者用热毛巾捂一捂，就很容易脱模了。
三、榴莲酱
1、材料：榴莲肉65克，水40克，细砂糖10克，抹茶粉1/4小勺(1.25ml)。
2、制作：
（1）制作抹茶榴莲酱。榴莲肉、水、糖一起放入料理机里打成泥，将榴莲泥倒入小锅里，煮至沸腾。
（2）关火，加入抹茶粉拌匀，冷却即可（也可以在一开始将抹茶粉一起放入料理机打成泥后煮沸。不喜欢抹茶味道的童鞋，可省略抹茶粉，这样制作的榴莲酱就是淡黄色的了。）
（3）把蛋糕切成小块，顶上涂抹一层抹茶榴莲酱，就可以享用了！
TIPS：
1、制作过程有一步是将榴莲肉加热煮熟后使用，因为榴莲肉经过加热以后，做成的蛋糕榴莲香味会更有厚度。如果你嫌麻烦，也可以直接使用不加热的榴莲肉。
2、按照这个配方分量制作，可以制作一个边长为6英寸的方形蛋糕。也可以使用直径为7英寸的圆形蛋糕模具来制作。如果你只有直径为6英寸的圆形模具，用来制作这款蛋糕也勉强可以，只是蛋糕会比较厚，如果模具的高度不是很够的话，有可能无法将蛋糕糊完全装下。
篇6：一块芝士蛋糕的作文
关于一块芝士蛋糕的作文
妈妈外出时，对小宝说：“柜子上的芝士蛋糕不要动哦，等着爸爸回来我们一起吃。”说完,妈妈就走了。
小宝看着柜子上的蛋糕，不知道多么想吃啊！口水直下三千尺，可是小宝不够高。那可是小宝最爱吃的芝士蛋糕啊！可是都不够高了，只好收回了那个美好的.希望，口水升级成了海啸。
小宝为了吃到蛋糕，先是跳了一下，哇！够高了――想吃蛋糕，愤怒的力量――跳的够高，可是还差0.1毫米，虽然只有那么短的距离，可是毕竟是距离，想拿都拿不到。
小宝又跳了一下――悲伤的力量，无心跳跃，跳了8mm，想拿都拿不到，小宝只好再努力跳，0.1毫米变成了0.2、0.3、0.4……距离越来越远，拿到蛋糕的可能性越来越小，无奈之下，小宝只好“呜呜呜呜……哇哇哇……啊啊啊……呜呜呜”地哭了起来，不知道是他的哭声“感动”了上帝，还是“音量”太大，蛋糕晃来晃去，小宝一看，急忙继续哭了起来：“哇哇哇……蛋糕要烂了啦！我要吃不成蛋糕啦！”，蛋糕“溜”一下，掉了下来。小宝急忙接住了。
小宝看着蛋糕，口水再次升级成瀑布。可是小宝的脑袋里却在打架：吃，还是不吃？吃，还是不吃？吃，还是不吃？吃，还是……到底吃不吃？小宝的决定很让人奇怪――嘴巴刚靠近，突然就闭上了。小宝就想：就吃一滴滴点，就尝了一点――哇！天上的美味！小宝又想：再吃一点点，就一点点。随着“就吃一点点，就一点点”的借口下去，芝士蛋糕变成了坚果墙，小宝就是僵尸――那块“就吃一点点，就一点点”的蛋糕，变得破烂不堪。再然后，那块可怜的“坚果墙”蛋糕变成了蛋糕渣，这时候，一阵“咚咚咚”的敲门声,妈妈回来了。妈妈问小宝：“小宝，蛋糕呢？”小宝说：“啊啊啊啊……被大大大大大大老老老老鼠鼠鼠吃吃掉掉掉了了了了了……”，妈妈说：“那你就是这只大老鼠喽？”小宝惭愧地低下了头。妈妈摸着他的头，说：“好孩子，偷吃蛋糕没关系，重要的是要敢于承认，这才是好孩子！”，小宝说：“我知道了，我以后一定要做一个好孩子！”。
篇7：榴莲芝士蛋糕的制作方法
榴莲芝士蛋糕：榴莲和芝士都是很好吃，榴莲的香味加上芝士的浓郁的口感，y家烘陪的香味，特别能引起人的食欲。属于一道重口味蛋糕，她是属于把榴莲和芝士结合在一起的，特别好吃的蛋糕。当然也要根据个人的口味来说，毕竟有的人喜欢吃榴莲，有的人不喜欢吃榴莲。
主料
奶油芝士(cream cheese) ：200
全蛋 ：25
细砂糖 ：55
榴莲肉 ：90
低筋面粉 ：60
蛋黄 ：5
蛋白 ：5
具体步骤
第一步
1. 首先制作海绵蛋糕底。将6英寸圆形活底蛋糕模的底托放在铺了油纸或油布的上，用筛网沿着底托薄薄的筛一层面粉。
第二步
2. 拿掉底托，油布上就出现了与底托同样大小的圆圈。点击这里按照松脆海绵蛋糕的做法制作蛋糕面糊。将面糊装入裱花袋，在事先筛出的圆圈里画圈挤出。
第三步
3. 挤好的面糊，放入预热好上下火180℃的烤箱，中层，烤9-10分钟，直到表面金黄色即可出炉。冷却后备用。(配方里的面糊量大约可以制作3-4个海绵蛋糕底，多余的可密封放入冰箱冷冻保存至少2个月，需要时候取出解冻使用)
第四步
4. 奶油芝士室温软化以后，用打蛋器高速搅打片刻，直到变得顺滑无颗粒。
第五步
5. 全蛋、蛋黄、细砂糖(40克)、新鲜榴莲肉放入食品料理机，搅打成泥状。将搅打好的榴莲泥分3次倒入奶油芝士里，并用打蛋器搅打，每次都要搅打到完全融合再搅打下一次。
第六步
6. 低筋面粉过筛，倒入搅打好的芝士糊里。
第七步
7. 用橡皮刮刀拌匀，拌好的面糊呈浓稠细腻的状态。
第八步
8. 1个蛋白加入剩下的15克细砂糖，用打蛋器打发至提起打蛋器，可以拉出弯钩的湿性发泡状态。
第九步
9. 将打发好的蛋白拌入榴莲芝士面糊里，采用从底部往上翻拌的方式拌匀，不要画圈搅拌。
第十步
10. 拌匀以后，蛋糕面糊就制作完成了。
第十一步
11. 6寸的蛋糕圆模外面包上锡纸。蛋糕模内壁涂抹一层黄油防粘，将第三步烤好的海绵蛋糕铺在底部，然后倒入蛋糕面糊，抹平。
第十二步
12. 在烤盘里倒入开水，将蛋糕模放入烤盘里。
第十三步
13. 将烤盘放入预热好上下火150℃的烤箱，中下层，烤1个小时，蛋糕完全膨起，表面呈浅金黄色即可出炉(本食谱所用的烤箱为长帝CKTF-30gs，烤盘放在倒数第二层)。出炉后冷却，连同模具一起放入冰箱冷藏4个小时再脱模，切块食用。
烹饪技巧
1、配方里使用的松脆海绵蛋糕作为蛋糕底，直接将面糊在烤盘上即成与蛋糕模大小一致的圆圈烤出蛋糕片，是一种十分省时省事的方法，不用再单独烤一个圆形海绵蛋糕并横切片那么麻烦。当然，如果你已经烤了圆形的海绵蛋糕，可以直接切一片来作为蛋糕底。
2、芝士蛋糕刚烤好的时候不要急于脱模和切块，此时的蛋糕十分娇嫩。冷藏足够时间以后再脱模和切块，会简单很多。
3、芝士蛋糕烤的时候如果表面开裂，可能是烤箱的温度太高或者表面离上加热管太近。所以烤的时候，一般将烤盘放在中下层，使它尽量离加热管远一点儿。
篇8：免烤芝士蛋糕怎么做
1.取100g饼干，放入食品袋或者保鲜袋中，用手捏碎，或者用擀面杖碾成碎屑;
2.把黄油切成小块放碗中，隔水加热至黄油融化;
3.将饼干碎屑放入黄油碗中，充分搅拌均匀，制成糊糊;
4.将搅拌好的干糊铺在模具底部，用汤勺抹平压紧，放入冰箱冷藏;
5.奶油奶酪250g随意切成小块，在室温下回软，把装有奶油奶酪的容器隔温水，用搅蛋器搅打至糊状;
6.将白砂糖加入糊状的奶油奶酪中，继续搅打，直到所有白砂糖融化;
7.从温水中取出装有奶油奶酪的容器，加入一个鸡蛋黄搅拌均匀;
8.放入鱼胶粉放入，拌鱼胶粉直到其完全融化，再加入柠檬汁、淡奶油放入容器中，用打蛋器搅打，注意一定要顺着一个方向搅;
9.奶油打至发起，呈半固体状，提起打蛋器，打发的奶油会形成一个滴水状的尖角即可，把打发的奶油加入奶酪糊中，小心拌匀(不要转圈搅);
10.取出冰箱中的模具，饼底已经凝固变硬，将蛋糕糊倒入模具，然后将蛋糕模具稍微提起再让它落回桌子，震动模具，使蛋糕内部的.大气泡震出;
11.奥利奥饼干去掉中间的夹心后敲碎，倒入一半液体后均匀撒上饼干屑，继续倒入液体，再在表面撒上饼干屑;
12.放入冰箱冷藏3个小时即可食用，大功告成~
篇9：免烤芝士蛋糕怎么做
1.吉利丁片用剪刀剪碎后用冷水泡一小时左右
2.奥利奥饼干将夹心层取出
3.将奥利奥饼干将进保鲜膜里用擀面杖擀碎备用
4.锅里烧开水将黄油切碎放在碗里隔水软化
5.将弄碎的奥利奥饼干倒进黄油里拌匀
6.将拌匀的奥利奥饼干倒进六寸活底模具里压实放进冰箱冷藏
7.锅里烧开水将奶酪芝士切碎放进碗里隔水软化
8.将牛奶和白糖倒进一个容器里
9.将容器放在石油汽炉上煮至白糖溶化
10.将吸饱水分的吉利丁片倒进容器里煮至吉利丁片全部融化即可
11.将容器里的牛奶和奶酪芝士倒在一起
12.用打蛋器打匀成芝士糊
13.淡打油用打蛋器打发
14.将芝士糊倒进奶油里用打蛋器打匀
15.芝士糊倒入六寸模具中，轻轻在地上敲几下，将表面敲平放入冰箱冷藏一晚上
16.脱膜后在芝士蛋糕表面抹上一层草莓果酱
小贴士芝士蛋糕脱模时可以用吹风机在模具周围吹一吹，很容易脱模
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