拖炉饼作文素材
“乐乐爱小球”通过精心收集，向本站投稿了2篇拖炉饼作文素材，下面就是小编给大家带来的拖炉饼作文素材，希望大家喜欢阅读!
篇1： 拖炉饼作文素材
拖炉饼作文素材
相信大家一定听说过张家港的拖炉饼吧？它可是我们张家港的著名小吃呢！
拖炉饼可好看了，金灿灿的色泽，饱满的外形，清晰的酥层，真是令我“口水直下三千尺”呀！我忍不住咬上一口，油而不腻，甜而不粘，而且酥、甜、松、脆、香，真是让人回味无穷啊！
拖炉饼不仅味道好，而且做法也很简单，只要用上等白面粉、净板油、芥菜、芝麻、桂花等配料，然后用两只炉子，下面一只底炉，上面一只顶炉。烘烤时只要两只炉子同时把顶炉的热量把拖炉饼吊熟。这样，一只精美的拖炉饼就制作完成了。因为做法大有顶炉拖底炉之势，所以叫做拖炉饼。
拖炉饼不仅受本地人喜欢，外地来的游客也十分喜爱呢！有许多香港、台湾、新加坡牢的外地来宾在张家港游玩时，都会来尝尝拖炉饼。他们临走时，还会买上几十只带回家乡呢！还有一些在外地读书的'张家港学生，在他们放假期间也会来买上几只尝尝，一边吃一边回忆小时候的时光！
听了我的介绍，你是否也想来品尝一下我们这儿的拖炉饼变了呢？如果有机会，你可一定要来尝尝呀！
篇2：草炉饼六年级作文
草炉饼六年级作文
草炉饼是我家乡盐城上冈无人不知无人不晓的美食，所有人都爱吃。
草炉饼和一般的烧饼做法可不一样!烤草炉饼的炉子是草炉饼的炉子，是用大口的砂缸，垫空横搁，将砂缸的底敲掉，作为炉门，将缸口凝合在墙壁上，周围用泥沙固定。缸内的四周，全是贴饼的地方了。烧炉的柴草，必需全部采用野生的小芦苇才能考个好味道。不能用煤、炭等来烤。
制作“草炉饼”是一项非常忙碌、辛苦的工作。面要头一天下午发酵，发酵的时候，水温最为关键，必须要在六七十度的.水温，才行。水温低了饼会发硬，不往炉壁上粘，做出来的饼口感会不绵。水温高了也不行，做出来的饼会有腻味。每次制作，先 负责烧柴的人要用草将炉膛烧红，烈火熊熊，炎热逼人。眼看炉膛温度已高，便用火叉拔灰，压住火苗。这时，“贴饼师傅”便加快节奏，迅速地抓起饼坯，两只手左右开弓，一手拿着两只饼坯，从炉膛的左右两侧，一直贴到顶端。转眼之间，炉膛贴满饼坯。然后再用火叉，拔开草灰，顿时火焰腾起，温度陡升。不消片刻，饼坯渐渐鼓起，饼面开始焦黄。像小宝宝，嘟着嘴生气的样子。芝麻香味，扑鼻而来。于是再用火叉拔灰，压住火头。师傅一手持铲，一手执网，将满炉烧饼铲进网内。草炉饼像鱼一样，被捞入网内。这时，乘热食来，既香且脆，又甜又酥，确是一种物美价廉的大众食品。
我和妈妈来到一个专门做草炉饼的地方。嗬!人可真多!好不容易找到了一个空位坐下来。等了半天，终于等到了，我急忙拿起一个，啊呜一口。咬了下去，啊!好烫!(由于我吃的太急!烫得我舌头我快要烫掉了。)我又三下五口干掉了一个。我吃完了还不满足，又吃了一块。才满足离开。
做饼师傅虽然很辛苦，很忙碌。但也获得了回报。这就叫先苦后甜。我们也要先苦后甜，只有尝过了苦才会珍惜甜。(我：对了!忘了还有一件事没说。观众：什么事?wo：草炉饼也叫黄烧饼哦!观众：切!黄脸婆!我：是黄烧饼!观众：黄脸婆!我：是黄烧饼!!观众：黄脸婆!我：是黄烧饼!……此后省略N次)
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