报纸行业分析，今后还有发展机会和市场？
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篇1：报纸行业分析，今后还有发展机会和市场？
报纸行业分析，今后还有发展机会和市场？
1月~10月，包括报纸在内的传统媒体广告同比增长4.4%，其中电视增长6.2%，期刊增长8.3%，广播增长10.5%，户外增长2.4%，除报纸下降8%，其他各类媒体仍处于小幅上升区间。相对而言，期刊和广播的状态继续好于其他媒体，电视增长继续超过市场平均水平。1月~10月，广告投放前20位报纸中有14家广告刊登额同比下降，上升的仅有6家。下降幅度最大的达到28%，而上升幅度最大的则超过30%。同时，1月~10月前20家报纸广告投放平均下降了5%，而其他报纸平均下降了9.2%。“很明显，优势媒体抗跌的能力要强于一般媒体。这表明马太效应仍然在发挥作用，在衰退期间广告仍向强势媒体集中。除户外广告有所增长外，其他媒体都在下降；除西南地区增长9.7%外，全国各个区域传统媒体广告都在下降；主要广告行业对传统媒体的广告投放也是降多升少――中国广告协会报刊分会和央视市场研究（CTR）媒介智讯近日发布的《1~3月中国报纸广告市场分析报告》（简称《报告》）指出，一季度传统媒体广告市场整体处在不振的状态之中。报纸广告下滑趋势的分析：1、广告持续下滑≠报纸没前途20开局报纸广告近三成的降幅，对于本就处于寒冬之中的报业而言，毫无疑问又是一盆冷水。四面楚歌的报业是否真的没救了？在央视市场研究资深顾问姚林和中国广告协会报刊分会主任梁勤俭看来，造成报纸广告持续下滑的原因有很多，既有受外部经济因素影响及新媒体冲击等客观原因，也有报业应对变化准备不足、行业内部结构性矛盾突出等主观因素。那么，究竟该如何看待报纸广告的下滑？姚林和梁勤俭不约而同指出，不能把报纸广告不振跟报纸没前途简单画等号。分析报纸前景，业界有待厘清几大误区。2、报纸广告≠报社经营自以来，报纸广告一直呈现持续、全面下降的趋势，而且降幅还在扩大。作为报纸营收的支柱，广告的困境不免让人担忧，报纸未来还有戏吗？广告并不是报纸的全部经营额，报纸的经营跟报业的经营是两个不同的概念。姚林指出，看一个报社的经营状况，不能仅仅看它的广告收入；而看广告收入，又不能仅仅看纸面上的广告收入。“广告部的活动、地面营销、各种产品和服务的销售都有收入。特别是报纸转型至今，跨界经营已成为报社的重要经营思路。”现在很多报社的总收入中，报纸广告所占的比例已经从过去的70%~80%降到50%甚至更低。报纸广告在报业经营收入中所占比重的下降，在姚林看来是一个好现象。“随着报纸广告份额的不断降低，通过多元化经营拉动报社收入将成为一个趋势。”姚林说。3、报纸发行量≠用户到达率在唱衰报纸的论调中，有一个声音尤为突出，那就是报纸虽在，但读者没了。没有发行量报纸何谈影响力？“的确，从报刊阅读率来看，跟前相比，读者减少了超过三分之一。但是，如果我们把其他渠道都加起来会发现，平面媒体的受众规模比过去扩大了很多。”报纸广告的发展前景分析：1、新媒体环境下报纸广告的的发展应该利用自身的媒体特点优势，比如，报纸发行的地区明确，商家可以有针对性的对适合广告的.地区做以选择;报纸的信息持久性比较好;报纸通过视觉传达信息，信息比较准确，记忆较深刻，印象保留时间较长;由于读者的选择性强，读者对广告的逆反心理没有电视那么强;报纸版面大，篇幅多，版面安排灵活，媒体计划选择余地较大;可以对广告讯息进行充分的解释和说明。2、新媒体的发展，对报纸这种传统媒体的发展虽有挑战但是也可以合作实现双赢，可以对报纸进行“数字化”升级，依照网络空间的特性来改造自身，打造全新的以纸质报纸资源为依托的新媒体。东营电视周刊正在努力筹划报网联合之路。3、在新媒体环境下，报纸作为传统的纸质媒体，必须辩证地审视自己，充分发挥在大众心目中的公信力，争取在更多广告份额中占据关键位置。只有这样，报纸广告的发展才会立于不败之地。全国报业在开发新媒体这一块的投入远远不止1亿了，但是我们在这中间有很多的开发是分散经营各自为阵，有些今天开发出来明天就被淘汰，浪费的现象很普遍，因为达不到技术的要求。现在网络媒体也是一样，明天的网络和今天网络绝对不是一回事，可能再过两、三年有更好的媒体更新的媒体代替网络媒体。所以报业这一块不要过于恐慌和紧张，不要觉得报纸马上就是末日来了，报业一定要提高对新媒体的掌控和对新媒体的运用。原创文章，未经授权请勿。篇2：空气净化器市场行业分析
空气污染堪忧，雾霾天气频发，当PM2.5在北京等城市肆虐，引起公众广泛关注的时候，空气净化器在商家宣传下起到了作用，空气净化器是有区别于其他小家电的一种品类，目前市场上空气净化器产品主要分为两大类，家用型与商用型空气净化器。赛立信竞争情报研究人员对空气净化器市场进行了行业分析。
一、行业状况
（一）生产厂家分布状况
中国市场上生产空气净化器的企业有200余家，主要分布在华东、华南地区。这两个地区的企业数量为192家，占总数的86％。同时，东北地区6家，占总数3%；华北地区11家，占总数5％；中南地区7家，占总数3％；西南地区7家，占总数3％。在192家生产企业中，大多数都是以做家电为基础，单生产空气净化器的企业不是很多。
在华南地区，顺德松下是做空气净化比较早的企业。
（二）竞争格局
目前国内家用空气净化器市场品牌已经可以用“众多”来形容，包括欧美、日韩和中国的各种品牌。其中，国内的品牌主要有亚都、美的等，欧美品牌主要有瑞宝和伊莱克斯等，日韩品牌主要有松下、夏普和日立等。国内品牌和国内生产的国外品牌产品主要占据中低端市场，进口产品则占据中高端市场，
，中国空气净化器市场中，亚都、飞利浦、松下、夏普形成稳固的第一、二品牌阵营格局。
20第四季度，亚都连跌两名落后于飞利浦、松下组成的外资品牌阵营。而飞利浦一跃成为中国空气净化器市场中关注度最高的品牌。
二、行业分析
空气净化器行业发展还不成熟，市场需求增长缓慢。、徘徊在300万台左右，、年估计在500万台上下。
导致需求疲软的原因有以下几点：
（一）销售区域的限制
目前区域经济相对发达且大中型城市分布较多的华东、华南和华北地区是空气净化器的主要消费市场。西北片区则销售较少。
这和空气净化器的产品性能以及各地区物理环境、经济等因素有关。空气净化器用于室内空气净化，相对而言，华东、华北和华南地区的空气污染较高，且这三个地区的消费者购买能力较强。其次，地区品牌也有影响，如美的本身在华南，有地利优势；另外也有竞争的因素的制约。
从数据看出北京亚都具有突出优越性，夏普商贸其次。
篇3：玻璃行业市场供求情况分析
玻璃行业市场供求情况分析
1近年玻璃行业运行及市场供求情况近年以来,国家实施积极的财政政策,刺激消费、扩大内需,有力地拉动了基础原材料工业的快速发展.,多年亏损的玻璃行业发生根本性的`变化,在连续4年亏损的基础上(亏损1.2亿元),实现盈利16.9亿元.但是,不合理的重复建设开始抬头,直接影响了玻璃行业经济运行质量的进一步提高.
作 者： 作者单位： 刊 名：建材工业信息 英文刊名：BUILDING MATERIALS INDUSTRY INFORMATION 年，卷(期)： “”(4) 分类号：F4 关键词：篇4：热水器市场及大数据行业热点分析报告
20xx中国经济数据公布，GDP增速为6.9%，创25年来最低。很显然，当前中国宏观经济形势不容乐观。在经济增长持续下滑的过程中伴随着通货紧缩特别是债务通缩的可能性大为增加，实体经济整体走势疲弱，消费信心下降明显，投资整体增速下滑，进出口增速持续低迷，民营企业倒闭潮、外迁势头扩大，并加速向银行业传导，使得银行坏账持续大幅增加，而人民币国际化和资本项目开放进程的加快以及美联储加息周期已开启，使得人民币贬值压力和资本外逃风险日益加剧。所有这些都表明，中国经济增长还继续处于探底的过程中。房地产方面，20xx年，全国房地产市场整体延续此前的调整回落态势，投资增速持续下滑，新开工和土地购置意愿较低，但在政府一系列刺激政策的带动下，房屋销售形势有所好转。
-20xx年热水器全渠道零售额、零售量同比
受经济形势不佳、房地产市场低迷等因数影响，20xx年热水器线下市场零售量、额双双下降，奥维云网（AVC）推总数据显示，20xx年线下热水器零售量为2546万台，同比下滑了7.2%，零售额为384亿元，同比下滑了5.4%。反观线上市场，零售量达到了436万台，同比增长了55.7%，零售额达到了58亿元，同比增长了56.76%。从整体市场规模来看，20xx年热水器零售量同比下滑了1.4%，零售额下滑了0.3%。
整体市场的增速放缓加大了行业的竞争态势，行业洗牌加速，这也直接造成了品牌集中度的提高，奥维云网（AVC）数据显示，以海尔、美的、A.O.史密斯为代表的前三大品牌零售额占比从的49.5%上升到了20xx年的52.4%，而中小品牌的份额则从20的xx.3%下滑到了13.4%。具体来看，奥维云网（AVC）数据显示，热水器销售额占比前五位分别是A.O.史密斯、海尔、美的、万和和万家乐，销售额占比分别为25.8%、14.4%、12.1%、7.8%和7.5%。相比销售额份额，海尔下滑了0.7%，美的提升了1.7%。
从热水器品牌总数来看，相比20，20xx年品牌总数下降了8%，其中电热水器品牌数下滑明显，而燃气热水器品牌数略有提升。从电热和燃热的销售额占比来看，电热水器销售额占比已经从年的51.2%下滑到了48.8%，而燃气热水器销售额份额则从2013年的44.3%上升到了20xx年的46.3%。推动这一变化的主要原因有四点：一、新型城镇化改善了基础设施，大大提升了用燃气的便捷程度；二、中俄油气合作为国内提供了充足的气源；三、国家能源政策的调整促进了燃气热水器的发展；四、燃气热水器新能效标准的实施将有助于进一步提高燃气式热水器的能效水平，促进燃气热水器的使用。
分产品来看，产品结构持续调整，呈现出向“高大上”方向升级的趋势：高端化，3000元以上热水器的市场零售量份额提高到18%；大化，燃气热水器12L以上的大出水量产品扩容明显，电储水60L产品占比小幅上升；更美观，电储水式热水器方形机在市场占比突破10%，双胆机在市场中展露身影，一些燃气热水器企业在产品上采用大屏或玻璃面板设计，使得燃气热水器在产品外观上更趋美观。此外，在产品功能方面，由于消费者对热水器内水质的关注度不断提升，电储水式热水器抑菌健康型产品成为市场新的竞争焦点。
值得一提的是，过去的一年，热水器企业在智能化技术、产品结构设计和高效节能方面进行了大量的研发工作。如海尔热水器的梯度加热技术，可以实现上、中、下三组加热管动态组合，允许用户可根据热水量需求进行选择性加热，用户可以对三组加热管进行各种组合，以控制策略和单元系统实现多种不同的用水模式，构成了灵活可控的加热方式。美的热水器采用双胆结构，双核四加热管对水进行分层加热，解决传统单胆热水器的缺陷，大幅度提升加热效率及热水的输出率。同时双胆独立加热，大幅度降低冷热水的混合率，热水温度稳定，畅享洗浴。林内的恒芯系列燃气热水器，
重新设计了燃烧系统，采用无缝燃烧切换系统，温
度更精准，待机功耗更低，节能效果更好。A.O.史密斯在其电热水器中添加了智能保养提示和自助清洁功能，热水器还带有“快进键”，允许用户按需快速加热。格美淇则抓住新生代消费者的诉求，结合智能化发展趋势，推出了云系列互联网WIFI热水器。
随着消费者需求升级和对热水器品质的日益重视，产品营销开始摆脱以价换量的低效模式，高端产品热销，带动了线上线下市场均价普涨。奥维云网（AVC）数据显示，线下市场电储水式热水器均价从1720元上升到了1728元，电即热式热水器均价从2147元上升到了2xx2元，燃气热水器均价则从2350元上升到了2501元。线上市场电储水式热水器均价从1073元上升到了1079元，电即热式热水器均价从1004元下滑到了878元，燃气热水器均价则从xx28元上升到了1665元。
渠道方面，奥维云网（AVC）推总数据显示，热水器线下市场零售额下滑明显，从年的406亿下降到了20xx年的384亿，同比下滑了5.5%。具体来看，大连锁零售额份额从2014年的22.2%下滑到了20xx年的20.8%，区域卖场零售额份额从2014年的7.4%下滑到了20xx年的6.8%，百货和超市系统零售额份额从2014年的8.1%下滑到了20xx年的'7.6%，家装建材渠道零售额份额从2014年的13.0%下滑到了20xx年的12.1%，专卖店渠道零售额份额从2014年的40.8%下滑到了20xx年的39.7%。只有电商渠道是增长的，零售额份额从2014年的8.5%上升到了20xx年的13.1%。
从电商渠道来看，20xx年在高端化、智能化等的推动下，线上零售额高速增长，占全渠道比重达到13.1%。但随着基数放大和电商拓客接近峰值，增长速度逐渐放缓。另一方面，20xx年电商淡化了价格战，引导品质生活的消费观，以高端、轻奢、智能理念引爆市场，推动产品结构升级。
电热水器：品牌分化，加强差异化布局
从区域来看，受经济水平及能源结构影响，东部沿海为电热产品的主要销售市场，但随着产品普及率增长、市场空间缩小和中西部经济发展、需求释放，热销市场正向中西部地区转移。其中辽宁、北京、广东、江苏等省市销售额份额出现了明显的下降。
分品牌来看，电热市场呈现高度集中趋势，A.O.史密斯、海尔、美的占据近八成份额。具体来看，奥维云网（AVC）推总数据显示：A.O.史密斯占据了34.5%的销售额市场份额，海尔占据了23.7%的销售额市场份额，美的占据了17.5%的销售额市场份额。紧随其后的万家乐、万和、惠而浦、阿里斯顿、西门子、帅康、华帝销售额份额排名第4—第10，差距与距离前三强较大。
从各大品牌的布局来看，外资品牌主打高端市场，继续巩固一二级市场的优势，其售价在3000元以上的产品占比明显提升。而国产品牌继续瞄准中低端市场，加速向三、四、五级市场渗透，拉动份额增长，3000元以下的中低端市场，国产品牌优势明显。国产品牌渠道加速向农村下沉直接推动了农村市场销额占比的增长，奥维云网（AVC）数据显示，中小县城、乡镇及村落地区代表的农村市场的销售额份额占比已经超过了三级市场。
篇5：热水器市场及大数据行业热点分析报告
1月30日，国务院国务院印发了《关于促进云计算创新发展培育信息产业新业态的意见》。《意见》中将加强大数据开发与利用列为推动云计算产业发展的主要任务之一，充分发挥云计算对数据资源的集聚作用，实现数据资源的融合共享，推动大数据挖掘、分析、应用和服务。在公共安全、疾病防治、灾害预防、就业和社会保障、交通物流、教育科研、电子商务等领域，开展基于云计算的大数据应用示范，支持政府机构和企业创新大数据服务模式。充分发挥云计算、大数据在智慧城市建设中的服务支撑作用，加强推广应用，挖掘市场潜力，服务城市经济社会发展。
拉斯维加斯的Switch通信公司拟投资10亿美元建立一个27.9万平方米规模的数据中心“SuperNap”。在Switch计划中，整个工程将耗时5到时间完成，但是数据中心的第一期将在第二个季度完成。
英国近百个数据中心获减税 为了提高能源的利用效率，英国政府已经开始对近百个数据中心进行几乎全免的税务减免。这些运行商的参与者包括：Digital Realty、 Equinix、TelecityGroup和IBM等。 这份名为气候变化协议的豁免主要针对的是密集型产业，让政府来帮助企业提高竞争力和避免被外国收购。目前如果后者能够承诺改进能源的使用效率，该行业的征税将削减90%。
Telx公司完成两个数据中心的扩建项目
美国云托管提供商Telx公司已完成曼哈顿和纽约两个数据中心的扩建项目，这也是这两个数据中心历史性的扩张。Telx公司创始人亨特纽比最近推出了一个数据中心合并计划，目前正在计划与Amerimar公司进行合作。Amerimar公司目前拥有四个数据中心，其中一个在纽约，公司也正在寻求在休斯敦新建数据中心。
IBM宣布在全球新增12个云端数据中心
据国外媒体报道，近日，IBM宣布将在全球新增12个云端数据中心，以此支持越来越多的想要将信息数据移到云端的企业用户。据悉，IBM在全球范文内的云端数据中心，若加上此次计划新增的12个，总数将达到40个。
此次新增的12个云端数据中心包括IBM在德国法兰克福、墨西哥市，及日本东京新建的三座IBM自由云端数据中心，而其他9座则是通过和数据中心从业者Equinix的策略合作，以增加在澳洲、法国、日本、新加坡、荷兰以及美国的数据中心。
篇6：数字电视机顶盒行业分析及市场调查报告研究报告
数字电视机顶盒行业分析及市场调查报告研究报告
作为全球最大的潜在市场，数字电视市场能否像PC市场一样红遍全国，其关键问题在于数字电视机顶盒市场是否成熟、良好发展。当前，数字电视机顶盒技术已进入我国多年，但其仍存在着诸多问题，因此，有必要对其技术标准、营销模式，以及发展趋势进行分析，以为我国数字电视的健康快速发展提供指导性意见。
1 数字电视机顶盒行业发展现状及问题
当前，我国数字电视用户已突破100万户，虽然这个数字看似十分庞大，但据我国数字电视网的统计，我国的电视用户早在便达到了3.4亿，两者的巨大差距，预示着我国数字电视市场的前景广阔，这也直接印证了作为数字电视的关键部件——数字电视机顶盒市场拥有更大更多的机遇。但是，当前我国数字电视机顶盒行业发展受到诸多因素限制，表现出的问题亦十分突出。
1.1 数字电视机顶盒制造商获利较少限制发展
当前，以上海和青岛为例，其均采取免费赠送机顶盒的促销法招揽用户，或是参与节目分成，这直接导致机顶盒的盈利水平与数字电视整机相比相差甚远。比如，此模式中，广电总局采取的是用未来几年中的增长收视费支付购置机顶盒资金的方式，这无疑将资金风险转嫁给了机顶盒的生产企业。虽如此，可行业间的竞争却日趋激烈，不断有PC企业或家电企业杀入数字电视机顶盒市场。尤其是技术和营销模式均较为成熟、底蕴雄厚的外企，但其都不可避免地面临当前我国利润与收益俱薄、成本共风险齐涨的窘况。
1.2 数字电视机顶盒市场的生命周期短
数字电视机顶盒市场生命周期短已是客观事实，因为商家的前期投入往往较早，致使资金的周转率大幅降低，如此，未来的利润率必须达到相当高的水平，商家才能得到有效利益。此外，一旦独立的机顶盒市场份额降低后，单一的生产机顶盒厂商的选择十分有限、十分被动，一是转型，成为含有生产机顶盒的数字电视商家，一是作为电视生产厂家的供货商，若前两者均不可行，那么也只能退出市场了。
1.3 数字电视机顶盒的成熟商业模式欠缺
当前，我国的数字电视运营商并没有找到适合的盈利商业模式。目前的运营商，只是单纯地完成广电总局下发的任务，即便是有悖于市场成熟、长远发展的要求也要遵从，如此，很多商家更多的“闭门造车”，或是对此行业剪不断的责任或感情，长此以往，势必会埋下较多隐患。
2 数字电视机顶盒市场供给情况解析
受广电总局的进度要求和政策推动，我国网络电视机顶盒的需求与日递增，但这些产品的需求主要集中在性价比比较高的产品和满足基本需求价格低廉的产品上。通过调查了解发现，个别地方实施时，消费者对此举并不满意，对免费赠送的机顶盒潜意识的会认为“便宜没好货”、“赠品不如卖品”的消费心理，而鉴于整体平移要切断模拟电视信号，特别是在我国，电视仍属于大众的主要消遣方式，所以消费者只能被迫接受。但是，相较这些赠品，非免费产品的高昂价格让很多人望而怯步，加之数字节目仍处于初步发展阶段，对广大的普通消费者而言，如此种种条件束缚下，很难肯掏钱去购买高级的`网络电视机顶盒，尤其是对于拥有2台电视的家庭，通常在只赠送一台机单卡机顶盒的状况下，基本都会选择将另一台电视闲置。
另一方面，消费者对机顶盒的自身功能要求也愈发明显，最基本的要求即是更加智能，操作简单，要求双卡或多卡，可支持两台或两台以上电视机共同使用，在此要求的基础上，亦更加苛求外形美观，体积小，尤其是对使用悬挂式电视的消费者，此方面的要求更加迫切。
然而，当前机顶盒的选购权在各地的有线电视网络运营商和广电系统中，功能和价格仍为其主要因素。在盈利空间十分有限的前提下，运营商为降低成本，提高收费收益，大都采用赠送单卡机顶盒的方式，当然，有的地区也推出了双卡机顶盒，但仍需购买。
从我国数字电视机顶盒的供应商上看，TCL目前已形成高、中、低全系列机顶盒生产和供应能力。其已成功将产业领域扩展并转型到手持数字电视和数字电视一体机上来，其庞大的用户规模使其机顶盒销售规模优势明显。而海信的数字电视机顶盒，可以收视到100多套数字电视节目，同时还为用户提供了一个互动交流平台。以及正缓慢却带着势必抢占一席之地势头的海尔、创维等等。
我国机顶盒市场上的外资厂商主要有摩托罗拉、汤姆逊等。摩托罗拉是世界上最大的机顶盒制造商，自从203月进入我国市场以来，声势浩大不断扩张，与天地数码达成了长期战略合作伙伴关系，如我国市场仅3个月便实现了天地数码累计销量约25万台的出色业绩。
201X年，我国大陆市场的电视传输已转变成为数码讯号方式，根据环球资源专业人员调查和了解的数据证实，大陆和台湾36家领先的机顶盒供应商作出的“机顶盒中国采购资讯报告”显示，随着更多厂商降低出口价格，机顶盒的市场竞争愈发激烈。所有受访的供应商，均表示有意向或已经进行价格调整，切降价幅度均较大，有的甚至超过了5%。另有调查表明，我国国内的制造商生产的产品大多包括数码电视解码器、有线电视盒、卫星接收器与支持互联网接入的机顶盒。而车用机顶盒产品的深入研发和市场势必会异军突起，但虽然填补了支持互联网接入与高清晰电视接收的空白，但与数字电视不可同日而语，对此，也看出了诸多商家对数字电视机顶盒市场的“悲观”态度。
3 未来数字电视机顶盒行业发展趋势
就当前我国网络电视以及相关市场的发展现状，我国广电运营商一直不断进行研究和探讨，期间亦提出了诸多有价值的参考意见和观点，而软件接口，以及涉及芯片的硬件接口的标准缺失是核心问题。就数字电视机顶盒市场而言，其标准的不规范、甚至是缺失，是造成市场低迷的主要原因，因此要想使其成为数字电视行业的有力推动器，使我国广电运营商获得产业的强力支持，必须实现数字电视行业技术标准的规范化。
对于机顶盒芯片内部接口的开放问题，可参照工业化的PC标准制定的过程予以制定，这完全可以实现对数字电视芯片功能模块接口的详细定义，进而形成一个统一的规范。在这个规范下，各芯片厂家在芯片EDA设计阶段可以将对软件BIOS的寄存器接口进行统一，屏蔽芯片的内部硬件和CPU类型与BIOS软件层之间的高度的耦合性。这样，同一类型的CPU只需一个BIOS，不同CPU芯片之间的BIOS接口函数相同，从而达到类似PC的BIOS工业标准化，实现同一种CPU上层软件不需更改，只需要编译一次就可以根据不同芯片速度获得不同的用户体验的结果，从而适合不同厂家的机顶盒芯片，将数字电视技术的竞争由现在封闭技术标准持有者的低层次竞争转移到芯片厂家之间直接的高水平竞争。
数字电视机顶盒与PC机相比，其CPU芯片竞争，除了X86指令架构外，还包括ARM、MIPS等，所以，随着数字电视技术领域的不断成熟和进步，其市场也会逐渐成熟和规范起来。
4 结束语
综上所述，我国数字电视机顶盒市场虽然问题较多，相应的标准亦不成熟，但伴随数字电视技术的快速发展，大量的潜在市场用户，以及伴随我国居民生活水平的不断提高，数字电视机顶盒市场势必会逐步走向成熟，其潜在的巨大利益空间亦会不断体现出来，伴随用户需求的多样化和高品质，可以预期，其推广模式势必更加人性化，有针对性。
篇7：鸡精行业市场调查报告
关于鸡精行业市场调查报告
一、行业分析1，鸡精行业背景情况
根据调查：在发达国家例如欧美地区鸡精与味精的使用比例为90：10，中国香港地区的比例大约是85：15，即使是在人口不超过6000万的非洲国家纳米比亚地区，其鸡精的销量为8000吨，
关于鸡精行业市场调查报告
。鸡精行业在中国风行还是最近几年的事情，它的诞生伴随着消费者生活水平的提高，健康饮食习惯的形成。“民以食为先，食以味为王”，消费者在追求的吃饱、吃好的同时要求菜肴更有鲜味、更有营养、更加健康。随着粤厨、粤菜在神州大地的流行，鸡精逐步成为一个巨大的产业发展起来。在众多的调味品中，消费者选择了鸡精，是因为鸡精有以下特性：原料上来说他是鸡肉与鸡蛋复合产生，既有鸡的鲜味又有鸡的香味；其化学成分上将是核甘酸与谷氨酸钠复合，鲜度相乘，实现增鲜调味二合一；鲜度与味精相比是味精的1.5-2倍，是营养成分更高的健康食品，这些优点使得鸡精取代味精只是时间上的问题。根据上海太太乐提供的数据，鸡精在上海、沿海地区超市鸡精与味精的销量对比显示，其销量已经与味精不相上下。
鸡精行业在短短的几年时间里，便涌现了一大批优秀的企业。在这些企业中，企业的年平均增长率大部分都超过了50%。根据中国调味网的资料显示：鸡精行业销量的排名如下：
2，在区域市场上，太太乐凭借鸡精市场的第一品牌，迅速占据了华东、华北、东北、西北的市场并具有主导地位；在华中地区则是百家争鸣，有太太乐，百佳味、王牌、南家春等；在西南市场有是豪吉占有主导地位，其他品牌有金宫、太太乐、百信、顶益等；华南由家乐唱主角。
二、区域市场分析
1，针对西部地区的重点市场四川进行市场调查：
在川内市场鸡精的品牌有二百家以上，而本地市场多以作坊模式的居多。真正形成品牌、并且有一定占有率的不过十家左右，主要品牌及占有率、品牌知名度情况如下表所示：
2，渠道建设：目前川内市场豪吉、金宫（百信、、的市场销售网络相对完善。尤其是豪吉，建立起了相对扁平的通路终端，以酒店供应和家庭消费两条渠道为主要渠道，致力于渠道扁平化建设。在各大商场超市、大小干杂店、农贸市场产品的出样率良好，市场价格稳定。其分销深度已经渗透到周边二、三级市场，渠道的宽度与深度都已经健全。
3，江苏以及华东其他地区，鸡精正在成为日益重要的调味品，主要原因来自于太太乐的市场引导。太太乐在渠道建设方面的模式和豪吉鸡精大体相似。但是，在渠道的.深度和市场占有率方面，太太乐已经在缺乏竞争的市场建立了强大的品牌忠诚。
三、消费者分析
随着生活水平的提高，消费者在吃好的基础上开始追求菜肴的更加鲜美，更富有营养。鸡精以其增鲜，增香不串味，迅速赢得消费者的喜爱。在经济发达的沿海城市，使用鸡精的消费者越来越多，
探究城市里的鸡精能够迅速普及有一个重要的原因，发现与餐饮行业的推广有密切的关系。我们曾经与成都市某餐饮企业的经理访谈过：“餐饮行业能够生存发展，全靠用味道把客人留住，味道好，一传十，十传百，不用打广告，企业的美名也能远播四方客。这几年，消费者是越来越挑剔了，不仅要求吃好，而且要色、鲜、味具全，刚开始我们怕鸡精会串味，事实证明我们的担心是多余的，现在我们大厨里的每一道菜都离不开鸡精了，而我们的生意也越来越好。”在餐饮业的带动下，鸡精迅速普及。这位厨师的说法很有说服力，也充分证明了鸡精在市场教育、消费者引导方面，餐饮行业的推广成为重要的基地。
与此同时，由于消费者长期使用味精调味，再加上第二代味精也具有99%的增鲜功能，仍然有很多的消费者习惯用味精。尤其在比较落后的地方，还不知道鸡精是什么的消费者比比皆是。 看来鸡精完全取代味精还有一定的时间，需要消费者对鸡精的了解，需要更多的鸡精企业参与到市场终端的竞争中去，因此鸡精企业任重道远。
为了了解消费者购买鸡精的原因，我们在成都市对好又多进行了一次调查。
从调查中可以发现鸡精能在众多调味品中异军突起，与其保鲜，增鲜，具有鸡香味等特点是分不开的。
鸡精企业如果根据当地市场环境，作好充分鸡精的宣传，就能引导消费者消费习惯，多用鸡精，少用味精。
四、竞争对手分析
虽然鸡精行业从整体上讲，还处于一种市场的导入阶段。然而鸡精企业的发展很迅猛。纵观全国市场，根据市场占有率来看，分别是太太乐、豪吉、家乐位于前三位。太太乐以“鲜”的有一套，让十三亿人都尝到鲜的味道，红遍华东、华北、东北、西北，将中国市场的半壁江山具为己有。在西南市场，豪吉以第一个鸡精品牌，绿色天然雄霸西南市场，而家乐则将华南市场收入囊中。其余品牌则是在各自的企业周边建设渠道，图谋发展。值得注意的是咖啡大王雀巢通过资本运营，巧妙的收购了中国鸡精的两大巨头太太乐和豪吉，从而轻松占据中国鸡精市场80%的分额。一东一西，遥相辉映，想独霸中国鸡精市场之心显露无遗。这一方面展现了品牌知名度+渠道+资本的强强联合的优势，使得国内鸡精行业的竞争直接演化为巨人与小矮人之间没有悬念的对抗；从另一方面来看，我们发现中国鸡精生产企业无论规模，还是品牌，还是销售模式，都面临着深刻的危机。
五、优势劣势与威胁机会分析
A：鸡精行业作为第三代调味品，具有味精所无法比拟的优势：
1，从鸡精行业的外部宏观环境来看，鸡精协会的成立，鸡精成分检测标准的办法的制定，有利于指导和规范目前散乱的市场。为鸡精行业的发展创造一个良好的外部环境。
2，从鸡精的原料上来讲，鸡精由鸡肉和鸡蛋复合而成，将鸡的香味与鸡的鲜味合二为一，相比味精更鲜、更有营养，更受消费者喜欢。
3，从鸡精的化学成分上讲，它是核苷酸与谷氨酸钠复合而成，具有耐高温、不串味、吃了不口干的特性。这是其他调味品无法相比的。
4，鸡精企业从一开始就将鸡精定位成绿色食品，健康无污染的战略，有利于鸡精在消费者心目中树立健康食品形象。
B：同时，鸡精企业也有它自身的一些劣势：
1，消费者的消费习惯的改变是一个长期的过程，目前在市场上保鲜性的味精销量走势强劲。而在经济欠发达地区甚至还有不知道什么是鸡精的消费者比比皆是，因此鸡精企业还要受到味精的威胁。
篇8：消费品行业如何细分市场
传统的市场营销理论告诉我们，一类产品的生命周期总是经历介绍期、成长期、成熟期和衰落期四个阶段，基于这一理论，有些企业侧重于开发革命性的新产品，以建立“先行者优势”；有的企业则在初期阶段持观望态度，等到一类产品的需求激发出来之后才进入市场；有的是走稳妥发展的道路，希望能后发制人。但是随着产品更新换代速度的加快和竞争的日益加剧，能够后发制人的企业越来越少，而在市场上被“拖着走”的企业比比皆是。
所以起来越多的企业，特别是中小企业开始追求“先行者优势”，希望通过创新，来扩大企业的生存空间。但是盲目追求“先行者优势”又带来了新问题，很多企业开始扩大生产规模，加大市场宣传的力度，可是等这些投资到位之后，本来期望能带来更大的收获，但市场需求却稳定在一个水平上，甚至莫名其妙地下降，这种状况令很多企业家费解，不知道出了什么问题。
经过多年的研究，美国人发现了问题的根源，并总结出了“市场陷阱”的理论。研究结果表明，一类产品的生命周期并不是一条连续的曲线，在产品的生命周期中有三个陷阱存在，有些新产品之所以会停止不前，甚至很快衰落，就是遇到了第一个“市场陷阱”。为了深入地了解这些“陷阱”，我们把消费者分成 “实用型消费者”、“先锋型消费者”、“怀疑型消费者”、“保守型消费者”四大类，研究这些人在消费动机、消费特征方面的差异，对生产厂家来说十分必要。
“实用型消费者”的消费动机主要体现在2个方面：一是以提高生产效率或改善生活质量为目标，量力而行；二是追求“革新性”的改进与提高，关心实质性的进步。这批人的消费特征是在没有成功的范例之前，不轻易尝试新产品，愿意跟着先锋型消费者的足迹走，不冒太大的风险，这批人只买成熟的产品，对产品质量，服务和价格都很敏感。对于这样一批消费者来说，企业必须让消费者放心，并有可依赖的成功典范说明问题，有好的“口碑”，
“先锋型消费者”的消费动机主要体现在2个方面：一是通过采用最新的技术和产品，建立企业或个人的竞争优势，树立企业在同行业或个人在“圈内”的领先形象；二是喜欢追求“革命性”的突破，对新技术，新动态，新产品非常感兴趣。这批人的消费特征是追求最新技术，赶时髦偏爱高风险、高回报的产品，即使产品不成熟也愿意尝试，对产品性能指标非常关心，而对价格并不敏感。对于这样一批消费者来说，企业是否具备“先行者优势”至关重要。
“怀疑型消费者”是大多数企业放弃的一批消费者，因为这批人得过且过，总能找出理由不消费，对任何新生事物总持有怀疑态度，不到万不得已不会消费一类产品。
“保守型消费者”的消费动机主要体现在2个方面：一是只有在大多数人都消费时才考虑，不愿出风头；二是在迫于环境压力时才消费，保存“面子”。这批人的消费特征是不愿承担任何风险，对价格极为敏感，对产品非常挑剔，但是他们相信专家和好朋友的推荐。对于这样一批消费者来说，企业必须提供“千锤百炼”的成熟产品，成为社会上公认的优选品牌。
了解四类不同消费者，就能明白为什么一些产品能进入占人口比例80％的主流消费群体，而另外一些产品只能成为10％先锋型消费者的“玩具”。总之如果一个企业的目标客户群是“实用型消费者”，就要紧跟市场潮流，在把握市场动态方面下功夫，不失时机地将产品推向市场。如果一个企业的目标客户群是“先锋型消费者”，就要在发明创造上下功夫，并尽快将产品推向市场争取先行者优势。如果一个企业的目标客户群是“保守型消费者”，就要在产品质量、服务和品牌上下功夫，以物美价廉为产品争取消费者。“实用型消费者”与“保守型消费者”合在一起称为主流消费群体，他们所消费的产品才能称为主流产品。
王晨光：国内著名战略与管理专家，大中型企业管理系统设计师，工商管理博士,圣辰管理系统咨询（上海）公司CEO和首席顾问，电子邮件: lingjunw@yahoo.com.cn
篇9：干果行业市场调查报告
一、调查内容
1、调查目的
(1)掌握乌鲁木齐地区时令蔬菜价格走向，为菜农及地区政策制定者提供理论依据。
(2)通过此次调查，让广大市民更加理性看待时令蔬菜市场价格的变化趋势。
(3)分析乌鲁木齐地区的时令蔬菜价格走向及蔬菜的流通渠道，为蔬菜市场形成一个完整的体系提供一些数据。
2、调查对象
(1)乌鲁木齐地区常见时令蔬菜的来源;
(2)乌鲁木齐地区时令蔬菜的销售渠道;
(3)乌鲁木齐地区常见时令蔬菜市场价格;
(4)乌鲁木齐地区市民对时令蔬菜的需求情况。
3、调查方式
(1) 实地走访 (2) 现场采访 (3)个别交谈
(4) 亲临实践 (5)图片照片 (6)统计报表
二、调查的背景
近年来，我国多种农副产品价格大幅上涨，各大城市蔬菜价格也一度居高不下，再次引发人们对“菜篮子”工程的高度重视。蔬菜价格上涨，要注重流通环节的监管，要考虑到能否同步公开成本价、批发价以及零售价。
受近几年冬季菜价高涨、流通环节成本过高等的影响，蔬菜田间菜价往往不到零售价的一半。在城市社区，菜价高的让人心痛，生活中居民在蔬菜上的支出占日常消费支出的比重也越来越大。而在田间地头，蔬菜“便宜”的令人吃惊。为什么同样的菜在两个地方的价格相差如此巨大呢?对于菜农来说，则希望把价格抬高，从而增加收入，菜价高了，也可以提高他们的生产积极性。而城市的居民希望菜价降低以减少他们的生活成本。但是事实并非如此，其中存在着很大的差价，为了弄清楚这之间的差价是怎样形成的，我们小组针对乌鲁木齐地区的菜价做了较为系统全面的调查，获得了一些相对可靠的数据。
三、乌市时令蔬菜现状调查
1、蔬菜的来源
由于乌鲁木齐地区冬季气候寒冷干燥，不利于蔬菜的生长，因此大部分时令蔬菜来源于山东、甘肃、内蒙等地，小部分蔬菜来源于吐鲁番等地区。
2、时令蔬菜流通环节
从整个产供销运营过程来看，有很多因素影响蔬菜价格的变动，如生产资料、劳动力、运输成本等因素。调查发现，虽然近年来蔬菜零售价上涨较大，但生产环节销售价格涨幅却低于零售环节价格涨幅，乌鲁木齐地区蔬菜基地利润仍较低。且受乌鲁木齐地区地域、土壤、气候等因素的影响，新疆冬季蔬菜生产基地的各类时令蔬菜在品质、产量等方面远不如内地。
通过对乌鲁木齐地区新老北园春蔬菜批发市场的调查发现，一般果菜类(如辣子、西红柿、黄瓜等)与叶菜类(如韭菜、芹菜、菠菜等)是由菜贩集中统一收购批发给零售摊点的。
下表是本组经过较为充分的市场调查后，汇总得出的老北园春部分时令蔬菜市场价格现状。
老北园春菜市场调查 单位：元/公斤
反映出北园春批发市场时令蔬菜的进价与卖价之间的差价约在0.3-1.5 元/公斤，由此看出乌鲁木齐地区消费者对时令蔬菜的需求量较少。
在流通环节，从调查中我们可以看到，批发商先从基地收购，运往批发市场，在批发市场或许还要经过二次或三次批发，这才会运到城区的各菜市场或者超市、餐饮等终端零售环节。经过这样一个又一个流通环节，成本和价格随之增加，卖到市民手中的菜就非常贵了。
近年来，蔬菜流通环节由城市和近郊地头——城市集贸市场逐步向城市远郊、农业县、外省蔬菜集散地——城市集贸市场多层批发流通转变，流通产业化特征十分显著。乌鲁木齐地区现有新疆规模较大的新老北园春两个蔬菜批发市场。批发市场在一定程度上推进蔬菜产业化进程，极大地方便了政府监管和商户经营，但也使蔬菜流通距离加大、流通环节增多。据调查，从田间地头到蔬菜批发、零售市场，蔬菜一般几易其手，其间几经加价。批发市场要收取进场费20元/次，同时交纳房租费元/月、取暖费500元/月、运输费450-600元/月、停车费200元/月等各项成本费用。各类时令蔬菜通过加价批发给市场三级批发商，市场三级批发商要加价再批发给零售商，集贸市场的零售商进入批发市场还要缴纳相关费用，并搬运至零售摊点。特别是由于乌鲁木齐地区蔬菜春冬自给率不高，春冬两季有一多半的蔬菜需要从外地调入，蔬菜的市场价格受天气变化和运输损耗成本的影响较大。
3、时令蔬菜销售环节
随着城市管理的逐步规范化，蔬菜批发、零售市场的经营环境明显改善，经营成本也随之提高，蔬菜销售由单一的路边集贸市场向露天、大厅集贸市场、超市等多种销售场所转变。从调查情况看，目前的蔬菜批发和零售场所经营主体形式多样。根据调查，集贸市场摊位费根据条件好坏和面积大小，每月租赁费用在100—600元之间不等。以南昌路早市为例，两米的摊位每月租金为210元，价格相对便宜。从前面蔬菜价格流程看，蔬菜零售环节是价格涨幅最大的一个环节，也就是说大部分的毛利润被零售商获得。主要原因：一方面，蔬菜销售个体户一般为外地打工者，他们以卖菜为生，要支付房租、孩子的学费以及日常开支，所以想多挣些钱来维持基本生活，就会相对抬高蔬菜价格;另一方面，蔬菜销售过程中天气因素影响较大，损耗也较多，而且有些批发商缺乏诚信，因此在批发市场价格的基础上至少提价50%以上，才能确保零售商户获取一定的利润。
四、问题分析
(1)蔬菜市场设施档次普遍偏低，购物环境差
大部分蔬菜市场投入不足，市场设施简陋、功能单一，“脏乱差”现象严重。一方面是因为市场开办单位对市场经营业户的后续管理不
够。另一方面，缺乏完备的排水排污系统，蔬菜市场产生的大量垃圾不能及时清理,乱堆乱放、随意丢弃等现象严重，形成许多垃圾死角。另外，一些市场既是经营场所又是居住场所,出入通道行人与车辆不分,交易高峰时拥堵不堪。
(2)蔬菜市场价格相对较高且不稳定
乌鲁木齐地区物价较高,特别是菜价相对于周边城市来说普遍较高，这一问题长时间没有得到解决，老百姓反映特别强烈。而且乌鲁木齐地区菜价不稳定,起伏较大，受原产地的气候、运输的交通条件等的影响比较大。
(3)蔬菜运输的.物流成本高,蔬菜的质量有待提高
据了解,乌鲁木齐地区的蔬菜在长途运输过程中，运输工具仍然是大卡车、大货车等，蔬菜的储存点也比较落后，因而造成了运输成本高，蔬菜损耗大，蔬菜质量低等缺点。
(4)目前农超对接覆盖面较小
从田地走向餐桌，流通环节较多，蔬菜价格仍节节上涨。虽然农超对接省去了中间环节，但是农超对接对超市要求较高，乌鲁木齐地区各大超市蔬菜销售量与批发市场相比差距较大，各大超市又有其各自的销售战略，联合进行农超对接有一定的难度。
五、策略及措施
1、加强蔬菜生产基地建设，积极落实“菜篮子”工程。加大对重点蔬菜生产基地建设的资金和政策支持力度，提高蔬菜生产水平和重要
时节的应急供应能力。加强蔬菜良种研发推广和蔬菜品种改良中心、良种繁育基地建设。积极引导菜农开展蔬菜大棚建设，种植反季节蔬菜，保证市场供应。
2、实施农超对接。积极推广农超对接，扩大对接规模，降低流通成本，推进鲜活农产品“超市+基地”的供应链模式，引导大型超市直接与种植大户对接，蔬菜由产地直接面向终端市场。以白菜为例，上下游对接的话，整个链条上的成本至少减少20%，省去中间商环节后，在降低成本的同时，也保证了蔬菜的品质。
3、理性看待菜价的起伏,由于气候、地理条件等各种因素所致，乌鲁木齐市场大多数蔬菜供应以外地产——本地销为主。一般在冬春季节，乌鲁木齐地区市场会出现时令蔬菜短缺问题，导致价格上涨;进入夏季，本地蔬菜大量上市，价格会自然回落。
4、降低流通成本。制定实施降低流通费用综合性工作方案，继续清理整顿公路收费、农贸市场收费、零售供应商收费等不合理收费行为，减少流通环节，降低流通成本，逐步实现鲜活农副产品从田间地头到餐桌的零税收、低收费。
5、积极运用价格调节基金。在生产环节重点扶持蔬菜基地建设，零售环节推进平价商店建设，探索中小城市农副产品价格稳定新模式。
6、搞好市场价格信息体系建设。抓紧建立覆盖主要蔬菜品种生产、流通、消费各个环节的信息监测、预警和发布制度，强化对蔬菜生产、市场和价格走势的分析预警，引导蔬菜种植户、经营者合理安排生产经营活动。
篇10：快餐市场行业调查报告
快餐市场行业调查报告
随着经济的发展,大学生们对生活饮食的要求也随之提高,他们平时的生活节奏非常紧凑，谁也不愿为了填饱肚子, 而浪费更多的学习和工作时间。而电子科技大学中山学院处于在发展扩招阶段,学生人数已经超过一万人了,饭堂所能供给学生的饭菜的品种,数量有限,并且提供用餐的时间短,工作效率低,不能满足广大学生的需要. 所以快餐的潜在市场比较大.对于正有意于把学生作为目标市场;在学校附近开创新品牌的西式快餐的创业者, 深入研究了大学生对饮食方面的消费要求是非常重要的. 大学生作为有知识，有思想的年轻一代，是所有消费者中最容易接受新事物，新概念的一个群体，抓住他们的胃，可能就是抓住了校园一个稳赚的消费市场。因此，我们小组在2006-10-28—2006-11-1三天时间我院学生进行了一次关于在学校附近开创一家以提供固定快餐为主的快餐店。为同学的就餐提供更多的选择之余，也为我们的创业提供有力的依据.
一、本次的调查方法
本次调查问卷采用街头拦截来选择调查目标对象和样本.采用这种方式成本低,而且能够直接对受访者进行启发,让受访者的回答更贴近我们的调查目的.
二、本次的调查说明:
本次调查的研究对象为电子科技大学中山学院,在2006-10-28—2006-11-1对我院学生采用问卷调查的方式进行,有调查员当面访问被调查对象的方式,以取得调查表中的各项数据,问卷由调查边询问边填写,或由被调查人根据被调查员的询问自行填写,问卷填写整齐后,由调查员统一收回.每份问卷平均访问时间为5-6分钟.本次调查共发放问卷160份,回收160份,其中有效问卷160份,问卷回收率100%.本次调查采用街头拦截式.
三、调查结论分析
1、调查的性别是： 选择人数 被调查人数 百分比
男 67 160 42%
女 93 160 58%
调查显示，女生的受访者比男生略高几个百分点，但总体上趋于平均。
2、 同学们每天花在吃饭上费用
选择人数 被调查人数 百分比
A、10元以下 59 160 37%
B、10元~15元 75 160 47%
C、16元~20元 20 160 13%
D、20元以上 6 160 4%
根据调查数据显示，有46%的同学觉得快餐平均每人消费10~15元最好,而37%的同学觉得10以下元算合理,而选择价格在16-20元以上的只有17%，说明大学生以中低档消费为主，根据这两个价格餐厅快餐的价格应该在10上下浮动。用低廉的价格吸引更多的消费者。
3、一个月内外出用餐的次数
选择人数 被调查人数 百分比
A、无 12 160 8%
B、1~5次 96 160 62%
C、6~10次 32 160 21%
D、11次以上 15 160 10%
在该问卷中所提及到学校附近就餐的次数，从汇总数据可里得到各选项的比例分别为8%，62%，21%，10%，可见98%的学生有到校外用餐的习惯，次数集中在一星期1~5次，所以这对于开设该餐店是较有利的，市场潜力是很大。
4、学校附近快餐店的缺点是：
选择人数 被调查人数 百分比
A、价格高 15 160 9%
B、环境不舒适 37 160 23%
C、卫生程度差 60 160 38%
D、感觉饭菜不好吃 26 160 16%
E、离学校太远 22 160 14%
调查结果显示：有9%的同学觉得学校附近快餐店的价格较高,23%和38%的同学人对学校附近快餐店的'的环境和卫生程度表示不满，14%认为其他的快餐店离学校太远，因此我们要注意的是：1）做好卫生工作，保持店的干净整齐平；2）使店内环境舒适，务求给同学们一个家的感觉；3）价格不能定得高，要符合学生的消费水平；4）提供优质饭菜：5）选择离学校较近的的地方开店。
5、 最合理的快餐价格是： 选择人数 被调查人数 百分比
A、5元 84 160 55%B、6元 51 160 33%
C、7元 12 160 8%
D、8元 4 160 3%
从分析数据所得，受访者都集中趋向于5~6元，选择这两者的比例依次为55%，33%，而选择价格在8元及8元以上的人只有12%。可见，我们把价格定在5~6元之间
6、家家乐应该该具备的优势 (双选) 选择人数 被调查人数 百分比
A、上菜的速度 58 160 18%
B、饭菜的质量 102 160 32%
C、菜样的丰富度 45 160 14%
D、环境的舒适度 48 160 15%
E、快餐店所在的位置 51 160 16%
F、服务的态度 16 160 5%，是符合大多数同学的期望的。
9、家家乐快餐店提供固定套餐类型是：(双选) 选择人数 被调查人数 百分比
A、饭 140 160 50%
B、粉 35 160 8%
C、面 53 160 20%
D、粥 92 160 22%
从问卷中反映中，受访者趋向于选择以“饭与粥”定为固定套餐的类型，占受访人数的72%，比例较大。选择固定套餐提供的类型定在这两者较佳。另外，选择以“ 面与粉”定为固定套餐的类型的占受访人数的28%，比例虽小，但是除将饭与粥定为固定套餐外，以适量提供面作为固定套餐的类型，满足消费者的需求，对更好的发展快餐店更有利。
10、固定套餐的搭配方式： 选择人数 被调查人数 百分比
A、饭+主菜+青菜+例汤 89 160 56%
B、饭+主菜+青菜+汽水 20 160 13%
C、饭+主菜+青菜+豆浆 13 160 8%
D、饭+主菜+青菜+甜品 38 160 2%
固定套餐的搭配方式：在问卷中所提及的搭配方式中，大部分的受访者都倾向于以“饭+主菜+青菜+例汤”的搭配方式，占55%，其余三项分别占13%，8 %，24%，可见受访者都比注重饮食方面，所以选取搭配方式都比较传统。另外，在以“饭+主菜+青菜+汽水”选项中，虽然只占13%，但在做该选项数据汇总发现选择该项的都为男生，由于在完成该问卷调查总结，发现受访者中男性的比例比女性小，所以该问卷的调查结果可能存在局限性，因此，我们在选择固定套餐的搭配方式，除提供以“饭+主菜+青菜+例汤”的搭配方式外，还应适量提供以“饭+主菜+青菜+汽水”的固定套餐搭配方式。
11、家家乐快餐店的选址？ 选择人数 被调查人数 百分比
A、学院正门附近59 160 37%
B、学院北门附近72 160 45%
根据分析数据里面，受访者都较多趋向于饭菜的质量，上菜的速度方面，在保证菜样的丰富度、环境的舒适度、服务的态度的同时，我们应着重加强这两方面的服务，并且将此成为本餐厅的特色。
7、比较快捷用餐方式是: 选择人数 被调查人数 百分比
A、固定套餐 61 160 38%
B、自由搭配 51 160 32%
C、即叫即炒 48 160 30%
调查结果显示，受访者对固定套餐、自由搭配、即叫即炒这三种用餐方式的意见都趋向于平均，但在这三项中选择固定套餐套餐的人略高于其他两项，可见选择以固定套餐为我们餐厅的配餐方式还是具有一定的市场空间的。
8、在餐厅下订单后，最合理的等待时间是？ 选择人数 被调查人数 百分比
A、3~4分钟 70 160 44%
B、5~6分钟 63 160 39%
C、7~8分钟 25 160 16%
D、9~10分钟 2 160 1%
受访者认为在餐厅下达订单后，把3~4分钟定为可接受的等待时间占44%，把5~6分钟定为可接受的等待时间占39%，把7~8分钟定为可接受的等待时间占 16%，9~10分钟的占1%，选择3~4分钟占的比例较大。从中反映受访者对快餐店的上菜速度的都希望待餐时间尽可能的短，因此，我们选择以送餐时间最短的固定套餐作为配餐方式
C、学院新宿舍附近29 160 18%
调查结果显示，82%的同学希望家家乐快餐店开在学院北门或正门附近，其中大多又趋向期望开在北门附近，根据消费者市场来分析：北门有9栋宿舍，新宿舍有2 栋宿舍，在近新宿舍快餐店比较少，市场竞争比较小，但是市场发展空间较窄，而北门市场空间大，但是快餐店竞争十分激烈，根据了解，在北门附近的快餐店都是以即叫即炒型，顾客在点菜后，等待时间较长。流通速度较慢，这对于提供固定套餐的我们具有很大的优势，并与其他竞争对手形成差异，从而能够吸引更多的顾客。
12、如果你对我们提供的食物和服务满意，您会把我们餐厅推荐给您的朋友吗？ 选择人数 被调查人数 百分比
A、会 151 160 94%
B、不会 9 160 6%
调查显示，94%的同学在满意我们服务的情况下会把我们餐厅向其他人推荐，也就是说如果我们在食物或者服务等各方面都让顾客满意的话，我们的知名度以及美誉度都会得到很快的提高。
四、结论
（1）随着电子科技大学招生规模的不断扩大，学校食堂的扩建速度，工作时间，服务质量已远远满足不了广大师生的需求。因此，在学校附近开设一家有质量，有特色的快餐店将会有很大的市场潜力。为此，我们对这个理想计划的合理性进行了一次市场调查。调查结果显示，在学校附近开设这样一间快餐店是完全合理的，重要的是要有针对性，根据学生的需求来设计整个快餐店的运作模式。
（2）分析餐厅的优势
在调查中，我们对160位中山学院的学生进行了问卷调查式的采访，从他们的认真回答中我们了解到快餐店地理位置的选择尤其重要，学校分为三个住宿地点，其中属北门那边人最多，人气最旺，市场空间巨大，但同时是北门那边已有几间快餐店，它们已经形成了一定的规模，也有一些固定的客户群，因此要在众多竞争者中脱颖而出，必须强调自己本身的特色，无论是从饭菜的质量，还是环境的舒适度，、环境的舒适度都要经过精心的考量，尽可能的从全方位，全角度来满足广大学生多样化的需求。
（3）分析餐厅的劣势：
根据调查结果，可能是基于就餐的方便，更多的人选择在学校校门口设快餐店。不过，就现在的状况，在校门口开设快餐店也存在着劣势。首先，很多同学已经习惯了大学饭堂的排队生活，觉得非要去饭堂挤一挤才更有大学生活的气氛，在某种程度来说，也算是一种惯性生活，一般的快餐店想要改变大家的这种习惯恐怕还是存在着一定的难度；其次，校门口现在已经开了很多间各式各样的快餐店，这就存在着比较大的市场竞争，而且大家有着一种先入为主的念头，所以对新开的快餐店的要求一般来说会比较高，要想得到大家的认可需要一个过程，而且如果一旦不合大家的胃口，就很容易被大家所摈弃，最后关门倒闭，这种情况在我们学校北门这边已经屡见不鲜。
（六）建议：
餐厅的服务质量，价格定位，店内气氛：
选择在学校校门口开快餐店，由于消费群体是比较挑剔的大学生，所以服务质量很重要，服务态度一定要好，不然就不会被大家所接受；上菜速度一定要快，要知道大学生的时间是很宝贵的，特别是那些沉迷于打游戏的同学，他们更是等多一刻都不行，如果吃个快餐都要等上很长的时间，那还不如去饭堂吃啦。
价格的定位也很重要，一般不要定得太高，尽量定在校园的快餐价格水平5-6元就好，当然对大家比较喜欢吃，喜欢叫的某些快餐可以相对定高一点，但是也要在大家可以接受的范围内。
店内气氛方面，我具体要视乎餐厅的档次定位而定，如果只是一般的快餐店，大家不会在店里消磨太多时间，就没必要在店内搞太多花样，只要给大家一种干净、舒适的气氛就好，不要给大家一种压迫感，店里的布置最好能宽敞一点。
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