巴西风俗习惯礼仪
“狗蛋”通过精心收集,向本站投稿了10篇巴西风俗习惯礼仪,下面是小编收集整理后的巴西风俗习惯礼仪,仅供参考,希望能够帮助到大家。
篇1:巴西风俗习惯礼仪
风俗习惯
忌用 “OK”的手势,因为在巴西这是一种下流的手势。
在巴西,无论男女老幼,人人都酷爱足球运动。恐怕不知道政府官员是谁的人到处可见,若不知道本国足球名星是谁的人极难找到。
巴西的男人一般都喜欢开玩笑,还习惯拍拍打打地同他人谈话。他们认为这样更能显出相互间的亲近和友好。他们喜欢逗人的笑话,也爱放声大笑,但别谈带有种族意识的笑话,也不要谈论阿根廷。还应回避谈论政治、宗教以及其他有争议的话题。
巴西人在接受别人送礼时,总习惯当着送礼者的面打开礼品包,然后致以谢意。如果他们到什么地方买了礼品,首先要把原来包装的纸剪掉一点。因为他们认为包装纸是管运气的, 不要把别人的好运气带走。
巴西印第安人区流行着一种奇特的礼节。客人来访第一件事就是请他们洗澡,客人洗的时间越长,就越表示对主人的尊敬。
他们忌讳紫色,认为紫色是悲伤的色调; 忌讳绛紫红花,因为这种花主要用于葬礼上;他们还把人死喻为黄叶落下,因此,棕黄色就成凶丧之色,很为人们所忌讳。
商务礼仪
一方面,巴西人喜欢直来直去,有什么就说什么;另一方面,巴西人在人际交往中大都活泼好动,幽默风趣,爱开玩笑,不在乎在大众面前表露情感,他们慷慨好客,到他们家里做客,酒杯里永远有酒,盘子与咖啡杯里永远不空。
巴西人在社交场合通常都以拥抱或者亲吻作为见面礼节,只有十分正式的活动中,他们才相互握手为礼。初见面时,人们以握手为礼,然而亲戚朋友彼此问候,也习惯拥抱、亲颊。不仅如此,就是对完全不相识的陌生人也可以拥抱、亲颊。社交礼仪的亲颊,是在两颊各亲一下。男女彼此亲颊问候,女人与女人也习惯如此。然而在大多数社交圈中,黑人彼此习惯握手,同时用左手在对方肩上拍一拍。比较亲近的男士彼此习惯拥抱,在对方背上重重拍打。
商务访问时,宜穿保守式样深色西装。随时记住,你的言谈举止,宜保持温暖友好。无论访问政府机关或私人机构,均需事先订约。圣保罗人对守时一事,甚为重视,不可大意。个人介绍通常以“早上好”或者“下午好”开头,然后是握手(特别是两个男人见面时)。
与其他很多国家不同的是,在初次介绍时,专业头衔有时冠在名前,对于没有专业头衔的商界人士来说,“先生”加上姓更合适。这时应该递给对方名片。名片上至少应该有一面是用葡萄牙语印制的。到了这一步,拘谨的礼节通常很快就结束了,各方马上就开始彼此直呼其名。在谈论严肃的话题之前,通常进行一些闲聊。对巴西人来说,在商业交往中个人品行非常重要,往往比某一桩生意的细节更为重要。因此,在最后决定合同或其他安排前,都要同预期的合作伙伴或者客户见几次面。很少有通过电话或信函来完成重要交易的。对于外国销售代表的短暂而稀少的来访,巴西的管理人员的反应肯定不会很热情。
巴西的谈判进度较慢,而且更多的基于私人交往。缓慢的谈判速度并不代表巴西人不了解工业技术或现代商业惯例。相反,在与巴西企业进行谈判前,应充分做好各方面的技术准备。尽管巴西的办公时间通常是早九点到晚六点,但决策者上班较晚,下班也晚。给巴西管理人员打电话的最佳时段是上午十点到中午十二点,以及下午三点到五点。不过在圣保罗并非这样,全天都可以约见。在巴西,按惯例商业会见时只喝咖啡。
服饰文化
在正式一些的场合里,巴西人的穿着打扮十分考究。他们不仅讲究穿戴整齐,而且主张在不同的场合里,人们的着装应当有所区别。在重要的政务、商务活动中,巴西人主张一定要穿西装或套裙。而在一般的公共场合,男人至少要穿短衬衫、长西裤,妇女则最好穿高领带袖的长裙。
相对而言,巴西妇女的着装更为时髦一些。他们爱戴首饰,爱穿花衣裳,并且喜欢色彩鲜艳的时装。在一般情况下,巴西妇女大都喜欢赤脚穿鞋。在巴西妇女之中,黑人妇女的着装可谓独树一帜。她们一般爱穿短小紧身的上衣、宽松肥大的花裙,并且经常身披一块又宽又长的披肩。在巴西的纳简斯第地区,妇女们所戴帽子的方式,可被用以表明情感。按照当地习俗,帽子戴得偏左,表示“未婚”;帽子戴得偏右,表示“已婚”;帽子扣在前额上,则表示“别理我,烦着呢”。
篇2:巴西风俗习惯礼仪
文化
巴西的文化具有多重民族的特性,巴西作为一个民族大熔炉,有来自欧洲、非洲、亚洲等其他地区的移民。在音乐舞蹈方面都有十分不同的表现。不管在艺术形式或通俗特色方面,巴西音乐均引起世人注目。十九世纪具有国际声望的作曲家哥梅斯,即是巴西人,其作品具有意大利风情,包括一出根据阿伦卡尔的《瓜拉尼人》写成的歌剧。二十世纪的维拉洛博斯也获得国际盛名,作品主要以本土主题和乐器为基础。对巴西民间艺术重新燃起的兴趣,是与19代现代主义运动同时发生的,在音乐方面为诗人小说家马里奥·安德拉德所提倡。 巴西最重要的艺术博物馆为圣保罗艺术博物馆。
巴西的文化具有浓郁的拉美特色,极具风情,普遍的音乐舞蹈时尚(如:桑巴舞)多来自民间,主要受非裔所影响深远。也是由未接受正式音乐训练的人演奏。每年二月,嘉年华会时蜂拥而出的新歌曲,有许多题材是当时的社会环境或是周遭发生的事情,透过个人演出表现多姿多彩的嘉年华会,正是巴西多重文化的表现方式之一。
风俗习惯
忌用 “OK”的手势,因为在巴西这是一种下流的手势。
在巴西,无论男女老幼,人人都酷爱足球运动。恐怕不知道政府官员是谁的人到处可见,若不知道本国足球名星是谁的人极难找到。
巴西的男人一般都喜欢开玩笑,还习惯拍拍打打地同他人谈话。他们认为这样更能显出相互间的亲近和友好。他们喜欢逗人的笑话,也爱放声大笑,但别谈带有种族意识的笑话,也不要谈论阿根廷。还应回避谈论政治、宗教以及其他有争议的话题。
巴西人在接受别人送礼时,总习惯当着送礼者的面打开礼品包,然后致以谢意。如果他们到什么地方买了礼品,首先要把原来包装的纸剪掉一点。因为他们认为包装纸是管运气的, 不要把别人的好运气带走。
巴西印第安人区流行着一种奇特的礼节。客人来访第一件事就是请他们洗澡,客人洗的时间越长,就越表示对主人的尊敬。
他们忌讳紫色,认为紫色是悲伤的色调; 忌讳绛紫红花,因为这种花主要用于葬礼上;他们还把人死喻为黄叶落下,因此,棕黄色就成凶丧之色,很为人们所忌讳。
礼仪文化
巴西人在社交场合与客人相见时,最常用的礼节是微笑和施握手礼。在相见时,往往以拳礼相互表示问安和致敬(行此礼要先握紧拳头,然后向上空伸出姆指)。
巴西人在与亲朋好友、熟人或情人之间相见时,大多都习惯施拥抱礼或亲吻礼。妇女之间最常用吻礼(在施礼时要脸贴脸用嘴发出接吻的吻声,以此来舒发她们的亲热之情,但她们虽吻而嘴却不接触脸)。
巴西人与一小群人告别时,必须与在场的人一一握手。
巴西人对时间与工作都很随便。事实上,通常比约定的时间迟到 10 分钟或 15 分钟。
巴西人忌讳数字 “13”,他们普遍认为“13”为不祥之数,是会给人带来厄运或灾难的数字。因此,人们都忌讳见到、听到“13”。在同客人闲聊中,不愿议论与阿根廷有关的政治问题。
在正式一些的场合里,巴西人的穿着打扮十分考究。他们不仅讲究穿戴整齐,而且主张在不同的场合里,人们的着装应当有所区别。在重要的政务、商务活动中,巴西人主张一定要穿西装或套裙。而在一般的公共场合,男人至少要穿短衬衫、长西裤,妇女则最好穿高领带袖的长裙。
相对而言,巴西妇女的着装更为时髦一些。他们爱戴首饰,爱穿花衣裳,并且喜欢色彩鲜艳的时装。在一般情况下,巴西妇女大都喜欢赤脚穿鞋。在巴西妇女之中,黑人妇女的着装可谓独树一帜。她们一般爱穿短小紧身的上衣、宽松肥大的花裙,并且经常身披一块又宽又长的披肩。在巴西的纳简斯第地区,妇女们所戴帽子的方式,可被用以表明情感。按照当地习俗,帽子戴得偏左,表示“未婚”;帽子戴得偏右,表示“已婚”;帽子扣在前额上,则表示“别理我,烦着呢”。
篇3:巴西初次见面礼仪
“巴西”之名,源于当地的一种著名“红木”的名称。154月22日,葡萄牙人两个德雷·阿尔瓦雷·卡布拉尔航海抵达南美时,发现了这块无名大陆,便竖起一块刻有葡萄牙王室徽章的十字架,并为其取名“圣士字架地”,同时寅布归葡萄牙所有。他们在这里生活的过程中,发现一种纹路细密、坚固耐用、色彩鲜艳,既可作家俱,又可制染料,与东方红木类似的树木,人们把它取名为“巴西”。在葡萄牙语中,为“红木”之意。因此,“巴西”一词便逐渐代替了“圣十字架地”这一名字,以后沿用下来竟成了国名。1969年10月30日宣布为“巴西联邦共和国”。
巴西全国面积851.1965万平方公里。人口1.413亿(1987年),主要由绝大多数的巴西人和极少数的印第安人及外来移民等组成。巴西有24个州,3个地区和1个联邦区(即首都所在地)。首都巴西利亚。货币为“新克鲁扎多”。官方语言是葡萄言语。
巴西人在社交场合与客人相见时,最常用的'礼节是微笑和施握手礼。在相见时,往往以拳礼相互表示问安和致敬(行此礼要先握紧拳头,然后向上空伸出姆指)。
巴西人在与亲朋好友、熟人或情人之间相见时,大多都习惯施拥抱礼或亲吻礼。妇女之间最常用吻礼(在施礼时要脸贴脸用嘴发出接吻的吻声,以此来舒发她们的亲热之情,但她们虽吻而嘴却不接触脸)。
巴西习俗礼仪
巴西的礼节礼仪
巴西人在社交场合与客人相见时,最常用的礼节是微笑和施握手礼。在相见时,往往以拳礼相互表示问安和致敬(行此礼要先握紧拳头,然后向上空伸出姆指)。
巴西人在与亲朋好友、熟人或情人之间相见时,大多都习惯施拥抱礼或亲吻礼。妇女之间最常用吻礼(在施礼时要脸贴脸用嘴发出接吻的吻声,以此来舒发她们的亲热之情,但她们虽吻而嘴却不接触脸)。
巴西的社交习俗
巴西人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括:
巴西友人很质朴,性格爽快善谈吐;
心地善良又耿直,幽默风趣不粗鲁;
坦率、豪放喜热闹生来能歌又善舞;
足球运动嗜成癖,人人酷爱又关注;
待人友好又诚挚,热情礼貌世人瞩。
巴西人在生活细节上有如下特点
巴西的男人一般都喜欢开玩笑,还习惯拍拍打打地同他人谈话。他们认为这样更能显出相互间的亲近和友好。在巴西,无论男女老幼,人人都酷爱足球运动。恐怕不知道政府官员是谁的人到处可见,若不知道本国足球名星是谁的人极难找到。他们在接受别人送礼时,总习惯当着送礼者的面打开礼品包,然后致以谢意。如果他们到什么地方买了礼品,首先要把原来包装的纸剪掉一点。因为他们认为包装纸是管运气的,不要把别人的好运气带走。
巴西印第安人区流行着一种奇特的礼节。客人来访第一件事就是请他们洗澡,客人洗的时间越长,就越表示对主人的尊敬。如果主人有急事要谈,主人则赔客人同浴,边洗边谈。他们欢迎来自文明社会的客人仪式很奇特。首先同一个巫师向客人脸上吹气,他们认为这样可以驱散文明人带来的疾病;接着是部落的男人泪流满面的发表演说,他们认为眼泪是对和平使者的欢迎;最后女人用唾液和树叶调制颜料,把客人的脸颊涂成红色或黑色,以表达他们的友好情意。巴西赤道森林里的印第安人有不把自己的名字告诉陌生人的特有习俗。他们认为把自己的名字说出来,会给自己带来损害。
巴西人很重视亲笔签名。无论写信、便条等,都要郑重地签下自己的名字,以示尊重和礼貌。他们特别喜爱孩子。交谈中尤为喜欢别人夸耀他们的孩子。他们也极珍爱兰花,并将兰花尊为国花。他们认为兰供给是民族一切可贵品德的象征,视大而美的花形象征高瞻远瞩,坚实的花瓣象征坚毅刚强,富于变化的花色象征知难而进和百折不挠。他们偏爱“蝴蝶”。认为蝴蝶有美丽的形象,是一种吉祥之物。
巴西的纳坚斯第地区女子惯以带帽子表达情感。他们把帽子带的偏右,表示已婚;偏左表示未婚;帽子顶在前额,则表示遇到了不幸之事而心情沮丧。巴西西北的车尼斯族,有“女姓至上”之俗。在那里,男子必须对妻子绝对服从,不得有违抗之意。
巴西语言礼仪
记住,葡萄牙语是巴西的通用语言。
巴西称谓与问候
巴西人不以表露感情为羞,在马路上也会相互拥抱。男人与女人见面和分手时一般总是握手为礼。妇女们相遇时,交换亲吻的方式是脸颊相贴,空吻一下。
与一小群人告别时,必须与在场的人一一握手。
巴西约会与准则
像大多数拉丁美洲人一样,巴西人对时间与工作都很随便。事实上,通常比约定的时间迟到10分钟或15分钟。
切不要一开始就讨论商业事务,除非你的主人先开始谈。
巴西款待与馈赠
预期会接二连三地给你送上一小杯很浓的咖啡。
如果你是在巴西人家里接受了招待,礼貌的做法是在翌日给女主人送去一束鲜花并附上一封感谢信。切忌送紫色的花,紫色是死亡的象征。
巴西交谈礼仪
巴西人爱夸耀自己的孩子,对他们的孩子表示关注会使他们高兴。巴西男人喜爱逗人的笑话,也爱放声大笑,但别谈带有种族意识的笑话,也不要谈论阿根廷。还应回避谈论政治、宗教以及其他有争议的话题。
篇4:巴西饮食文化礼仪
在饮食方面,巴西因为是欧、亚、非移民荟萃之地;饮食习惯深受到葡萄牙、非洲、意大利、日本和土蓍巴西人的共同影响,所以各地习惯不一,极具地方特方.巴西南部土地肥沃,牧场很多,烤肉就成为当地最常用的大菜.东北地区人们主食是木薯粉和黑豆.其他地区的主食是面、大米和豆类等. 巴西人平常主要吃欧式西餐。因为畜牧业发达,巴西人所吃食物之中肉类所占的比重较大。在巴西人的主食中,巴西特产黑豆占有一席之地。巴西人喜欢饮咖啡、红茶和葡萄酒。饮食上习惯以吃欧式西菜为主,但有的人也喜欢吃中国菜。巴西人性格开豪放,待人热情而有礼貌。在饮食上,巴西人的特点是以大米为主食,喜欢在油炒饭上,撒上类似马铃薯粉的蕃芋粉,再加上类似花菜豆的豆一起食用。过去,巴西人不喜欢食用菜,自外来移民种植了大量的优质菜后,巴西人的家诞餐桌上变得丰盛起来了。吃鱼在巴西人当中还没有完全普及,通常只是在星期五和复活节时有吃鱼的。然而,他们都喜欢吃虾,不过价钱很贵。在周末愉快的餐中,巴西人喜欢把大块的肉放在火上烤着吃。注意,巴西晚餐时间早则8、9点开始,晚则于午夜12点开始。饮水不安全。只可烧开过的水,或瓶装饮料。
篇5:巴西饮食文化礼仪
在巴西,大多数家庭饮食以西餐为主。餐桌上摆的是:米饭、豆汤、蔬菜沙拉、炸薯条或土豆泥。主菜通常是肉,以牛肉、鸡肉和猪肉为主,鱼是必不可少的。米饭 的做法是在锅里放少许油,将生米参和切碎的洋葱先炒,然后再加水和盐一起煮,这样做出来的米饭香,略带咸味。豆汤是取一种状似黄豆但颜色呈褐红色或黑色的 豆子,用高压锅煮成浓汤汁,拌着米饭一起吃。巴西普通百姓家庭一日三餐变化不多,这几样东西他们百吃不厌。
巴西
肥煮阿达
肥煮阿达,是深受巴西人喜爱的一道特色菜。每周三和六,巴西餐馆都会为顾客准备这道菜。正宗的肥煮阿达是将黑豆加咸肉、香肠、猪蹄、猪尾巴、猪耳朵、猪排 骨等一起烹制。他们将这些原料搁在一个大锅里煮在一块儿,也可以将黑豆与几样肉类分开煮,盛在几个瓦罐里。吃的时候先拌上米饭,加上切成细条状的甘兰菜和 一种叫“法洛法”的木薯面,还有猪油炒制的粉状食品。巴西人认为肥煮阿达营养丰富,吃了能使人身体健壮。的确,肥煮阿达的营养价值高,初次品尝的人如果吃 得太多,会引起肠胃不适。其实,最初肥煮阿达是巴西黑奴们的食品,奴隶主将豆子和剩余的猪肉杂碎混杂在一起煮给奴隶们吃,现在演变成了一道巴西名菜。
巴西的养牛业和养鸡业
巴西的养牛业和养鸡业十分发达,这个国家的牛肉和鸡肉远销世界各地。因此,牛肉和鸡肉是巴西人最常食用的一种肉类,猪肉少些,羊肉更少。煎牛排和烤鸡是巴西人餐桌上的常菜。巴西的许多店铺都设有烤鸡炉,涂上调料的整只鸡用铁签串好挂在炉火中烧烤,一只只金灿灿的烤鸡散发着诱人的香味。
凡去过巴西的人,都品尝过巴西的烤肉。巴西烤肉是用精选的肉,主要是牛肉,涂上粗盐后用碳火烤。烤肉的种类也很丰富,除了牛身上各个部位的肉外,还烤脆皮 猪及烤猪排,烤鸡翅、鸡腿及鸡心、烤羊肉,也烤鱼。有些店还烤野猪、野鸡、鳄鱼、水牛肉。
除了各种烤肉,烤肉店还供应丰盛的凉菜和热菜。凉菜和热菜都是以 自助方式供顾客自行挑选的。凉菜是各式蔬菜、沙拉、腌菜、奶酪。有些高档的烤肉店为招引东方移民,还准备了生鱼片、寿司和生。热菜有各式炒饭、面条、鳕 鱼、大虾。顾客取了凉菜和热菜后,就可以坐在餐桌上享用,烤肉由服务员送到桌前。
烤肉店的服务员都是清一色的英俊小伙。由于巴西烤肉源自南部潘帕斯草原地 区,所以服务员都是那一带的装束:宽大的肥腿马裤配上高筒皮靴,颈系鲜艳的领巾。他们右手持刀,左手举着串着大块烤肉的铁签,在各桌之间穿梭服务,按照顾 客的喜好切下烤肉。除了烤肉外,服务员还为顾客送面包、米饭、炸薯条、炸木薯等主食。
巴西海岸线长,境内河流纵横,水产资源十分丰富,但巴西人对水产的兴趣比肉要小得多。他们不喜欢吃多刺的鱼,只爱好那些能片成鱼排的鱼。巴西是天主教国 家,因为教徒在复活节的那个星期内不能吃肉,所以鱼才成为餐桌上的主菜。巴西人吃鱼多用烤、炸和煮三种方式,也有烤、炸后再浇上汁的。在圣埃斯皮里图州有 一道名菜叫“莫盖卡”,是将番茄、香芹、芫荽、柠檬和椰子汁做调料煮鱼,煮熟后连锅一起端上餐桌,热气腾腾香气扑鼻。
篇6:巴西餐饮礼仪
巴西餐饮礼仪
在饮食方面,巴西因为是欧、亚、非移民荟萃之地,饮食习惯深受移民国影响,所以各地习惯不一,极具地方特方。巴西南部土地肥沃,牧场很多,烤肉就成为当地最常用的大菜。东北地区人们主食是木薯粉和黑豆,其他地区的主食是面、大米和豆类等。蔬菜的消费量,以东南部和南部地区居多。
巴西有名的菜肴有:
豆子炖肉是全民大菜,它是用豆子烹煮而成的菜。烤肉为一品国菜,在巴西的每个地方,烤肉是具有巴西的风味菜。坑炖羊肉可称得上是异军突起,其特有的烹制方式和乡村风味风靡全国。说到饮食,自然少不了喝。巴西人的社交活动里离不开酒,天气热时,点一杯冰凉的啤酒解暑。
巴西素称“咖啡王国”,是世界上最大的咖啡消费国之一,喝咖啡也就成了人们的习惯。还有一些人爱喝马黛茶,不含酒精的饮料当数新鲜水果汁。注意,巴西晚餐时间早则从晚八九点开始,晚则于午夜12点开始。饮水不安全。只可喝烧开过的水,或瓶装饮料。
巴西菜口味很重,巴伊亚的料理以麻辣出名。辣椒酱多半另外备置,随客人喜好自行取用。大多数餐厅供应独家调制的辣椒酱,有时还小心翼翼的谨访调制秘方为人所悉。
巴西的招牌菜是feijoada,是将黑豆与各式各样的烟熏干肉,以小火炖煮而成。在里约热内卢 ,周末午餐吃feijoada已成了当地人的习惯,全餐(Completa)包括米饭、切得细碎的甘蓝(Coure)、奶油树薯粉(farofa),和切片的柳橙。
巴西菜里口味最特别的,首推巴伊亚菜。仅从其中的“dente”棕榈油和椰奶,就不难发现受非洲的影响。巴伊亚人喜欢吃辣椒,许多菜里都采用花生、腰果、虾米为配料。
巴伊亚最著名的菜有:Vatapa(用鲜虾、虾米、鲜鱼、花生、椰奶、dende油、佐料和面包熬成的浓汤);moqueca(用鲜鱼、鲜虾、螃蟹或什锦海鲜加dende油、椰奶酱熬煮而成);xinxim de galnha(鸡丁加dende油、虾米和花生快炒而成);caruru(鲜虾加秋葵荚与dende油拌抄而成);bobo de Camarao(作料是树薯泥、鲜虾、dende油和椰奶);acaraje(一种小薄饼,用dende油炸过的花生加入Vatapa、虾米和红辣而成)。
这些名菜虽然美味可口,然而油腻的棕榈和椰奶可能使有些人的肠胃不易消化。
巴西南部土地肥沃,牧场很多,烤肉就成为当地最常用的大菜。东北地区人们主食是木薯粉和黑豆,其他地区的主食是面、大米和豆类等。蔬菜的消费量,以东南部和南部地区居多。
巴西有名的菜肴有:豆子炖肉是全民大菜,它是用豆子烹煮而成的菜。烤肉为一品国菜,在巴西的每个地方,烤肉是具有巴西的风味菜。坑炖羊肉可称得上是异军突起,其特有的烹制方式和乡村风味风靡全国。
说到饮食,自然少了不喝。巴西人的社交活动里离不开酒,天气热时,点一杯冰凉的啤酒解暑。巴西素称“咖啡王国”,是世界上最大的咖啡消费国之一,喝咖啡也就成了人们的习惯。还有一些爱喝马黛茶,不含酒精的饮料当属新鲜水果汁为最佳。
巴西风俗礼仪禁忌
巴西人在生活细节上有如下特点:
巴西的男人一般都喜欢开玩笑,还习惯拍拍打打地同他人谈话。他们认为这样更能显出相互间的亲近和友好。
在巴西,无论男女老幼,人人都酷爱足球运动。恐怕不知道政府官员是谁的人到处可见,若不知道本国足球名星是谁的人极难找到。
他们在接受别人送礼时,总习惯当着送礼者的面打开礼品包,然后致以谢意。如果他们到什么地方买了礼品,首先要把原来包装的纸剪掉一点。因为他们认为包装纸是管运气的, 不要把别人的好运气带走。
巴西印第安人区流行着一种奇特的礼节。客人来访第一件事就是请他们洗澡,客人洗的时间越长,就越表示对主人的尊敬。
如果主人有急事要谈,主人则赔客人同浴,边洗边谈。
他们欢迎来自文明社会的客人仪式很奇特。首先同一个巫师向客人脸上吹气,他们认为这样可以驱散文明人带来的疾病;接着是部落的男人泪流满面的发表演说,他们认为眼泪是对和平使者的欢迎;最后女人用唾液和树叶调制颜料,把客人的脸颊涂成红色或黑色,以表达他们的友好情意。
巴西赤道森林里的印第安人有不把自己的名字告诉陌生人的特有习俗。他们认为把自己的名字说出来,会给自己带来损害。
巴西人很重视亲笔签名。无论写信、便条等,都要郑重地签下自己的名字,以示尊重和礼貌。
他们特别喜爱孩子。交谈中尤为喜欢别人夸耀他们的孩子。
他们也极珍爱兰花,并将兰花尊为国花。他们认为兰供给是民族一切可贵品德的象征,视大而美的花形象征高瞻远瞩,坚实的花瓣象征坚毅刚强,富于变化的花色 象征知难而进和百折不挠。
他们偏爱“蝴蝶”。认为蝴蝶有美丽的形象,是一种吉祥之物。
巴西的纳坚斯第地区女子惯以带帽子表达情感。他们把帽子带的偏右,表示已婚;偏左表示未婚;帽子顶在前额,则表示遇到了不幸之事而心情沮丧。
巴西西北的车尼斯族,有“女姓至上”之俗。在那里,男子必须对妻子绝对服从,不得有违抗之意。
巴西的礼节礼仪: 巴西人在社交场合与客人相见时,最常用的礼节是微笑和施握手礼。在相见时,往往以拳礼相互表示问安 和致敬(行此礼要先握紧拳头,然后向上空伸出姆指)。
巴西人在与亲朋好友、熟人或情人之间相见时,大多都习惯施拥抱礼或亲吻礼。妇女之间最常用吻礼(在施礼时要脸贴脸用嘴发出接吻的吻声,以此来舒发她们的亲热之情,但她们虽吻而嘴却不接触脸)。
语言礼仪: 语言礼仪: 记住,葡萄牙语是巴西的通用语言。
称谓与问候: 巴西人不以表露感情为羞,在马路上也会相互拥抱。男人与女人见面和分手时一般总是握手为礼。妇女们相遇时,交换亲吻的方式是脸颊相贴,空吻一下。
与一小群人告别时,必须与在场的人一一握手。
约会与准则: 像大多数拉丁美洲人一样,巴西人对时间与工作都很随便。事实上,通常比约定的时间迟到 10 分钟或 15 分钟。
切不要一开始就讨论商业事务,除非你的主人先开始谈。
款待与馈赠: 款待与馈赠: 预期会接二连三地给你送上一小杯很浓的咖啡。 如果你是在巴西人家里接受了招待,礼貌的做法是在翌日给女主人送去一束鲜花并附上一封感谢信。切忌 送紫色的花,紫色是死亡的象征。
交谈礼仪: 巴西人爱夸耀自己的孩子,对他们的孩子表示关注会使他们高兴。巴西男人喜爱逗人的笑话,也爱放声大笑,但别谈带有种族意识的笑话,也不要谈论阿根廷。还应回避谈论政治、宗教以及其他有争议的话题。
巴西人的信仰忌讳: 巴西人的信仰忌讳: 巴西人大多数信奉天主教,另外也还有少部分人信奉基督教新教、犹太教以及其他宗教。他们忌讳数字 “13”,他们普遍认为“13”为不祥之数,是会给人带来厄运或灾难的数字。因此,人们都忌讳见到、听到“13”。在同客人闲聊中,不愿议论与阿根廷有关的政治问题。
他们对行文或通信中,别人代签或以印章替代签字的作法是不理解的,甚至认为这是不尊重对方的表现。
他们忌讳紫色,认为紫色是悲伤的色调; 忌讳绛紫红花,因为这种花主要用于葬礼上;他们还把人死喻为黄叶落下,因此,棕黄色就成凶丧之色,很为人们所忌讳。
忌用姆指和食指联成圆圈,并将其余三指向上升开,形成“OK”的手垫。认为这是一种极不文明的表示。
对未经许可私人宅门的人是极为讨厌的。认为不怀好意的歹徒才爱这样做。
送礼忌讳送手帕。他们认为送手帕会引起吵嘴和不愉快。
巴西人饮食上忌吃奇形怪状的水产品和用两栖动物肉制作的菜品;也不爱吃用牛油制作的点心。
巴西人的饮食习惯: 巴西人的饮食习惯: 巴西人用餐惯以欧式西餐为主,也乐于品尝中国菜肴。 “黑豆”是巴西人每天必不可少的主食品,用以做黑豆饭。巴西的国菜“脍豆”,就是用猪蹄、杂碎和黑 豆做原料,放在砂锅内一起炖制的。“烤肉”是巴西人最喜欢吃的风味菜之一,又是一品国菜,还是一种 大众菜。因此,许多巴西人家里都备烤炉,以备宴请宾客或自家享用。巴西人最爱吃里脊肉;大多人都喜 欢辣味菜肴。
巴西有“咖啡王国”之称。他们最爱喝咖啡,每天就像中国人饮茶一样,对咖啡一杯接一杯地喝个够。
巴西人在饮食嗜好上有如下特点: 巴西人在饮食嗜好上有如下特点:
①注重 讲究菜肴量少而精,注重菜肴的营养成分。
②口味 一般不喜太咸,爱麻辣味道。
②主食 主食以黑豆饭为主。
③副食 爱吃鱼、牛羊肉、猪催、鸡和各种水产品;喜欢西红柿、白菜、黄瓜、辣椒、土豆、洋葱等各种蔬 菜;调料喜用棕榈油、胡椒粉、辣椒粉等。
④制法 对清蒸、滑炒、炸、烤、烧等烹调方法制作的菜肴偏爱。
⑤中餐 对中国的川菜最为推崇。
⑥菜谱 很欣赏什锦拼盘、干烧鱼、辣子鸡丁、鱼香腰花、软炸虾球、糖醋鳜鱼、炒里脊丁、黄瓜氽里脊片 汤等风味菜肴。
⑦水酒 最爱喝咖啡;也乐于品尝红茶;他们喜欢饮用葡萄酒、香槟酒、桂花陈酒,也爱品尝中国的茅台酒, 但一般酒量都不大。
⑨果品 爱吃水果中的菠萝、香蕉、柑桔、葡萄、苹果等;干果喜欢腰果、杏仁等。
(1)社交礼仪 从民族性格来讲巴西人在待人接物上所表现出来的特点主要有二。 一方面, 巴西人喜欢 直来直去,有什么就说什么。 另一方面,巴西人在人际交往中大都活泼好动,幽默风趣,爱开玩笑。目前,巴西人在 社交场合通常都以拥抱或者亲吻作为见面礼节。 只有十分正式的活动中, 他们才相互握手为 礼。除此之外,巴西人还有一些独特的见面礼。其一,握拳礼。其二,贴面礼。其三,沐浴 礼。
(2)服饰礼仪 在正式场合,巴西人的穿着十分考究。他们不仅讲究穿戴整齐,而且主张在不同的场合 里,人们的着装应当有所区别。在重要的政务、商务活动中,巴西人主张一定要穿西装或套 群。在一般的共公场合,男人至少要穿短衬衫、长西裤,女士则最好穿高领带袖的长裙。
(3)餐饮礼仪 巴西人平常主要吃欧式西餐。 因为畜牧业发达, 巴西人所吃食物之中肉类所占的比重较 大。在巴西人的主食中,巴西特产黑豆占有一席之地。巴西人喜欢饮咖啡、红茶和葡萄酒。
(4)习俗禁忌 国花:卡特兰 吉祥象征:蝴蝶 适于谈论的话题:足球、笑话、趣文等等。 与巴西人打交道时,不宜向其赠送手帕或刀子。 英美人所采用的表示OK的手势,在巴西看来是非常下流的。
篇7:巴西进餐礼仪
巴西进餐礼仪
2. 巴西的大部分正规的点餐饭店,只要你一坐下,就会给你送上一篮子面包加上一些抹面包吃的配料,这个东西在巴西叫Couver,一般都是按人头收费的,根据饭店档次每人收费约5~20块。这篮子面包,如果你觉得会打扰你吃正餐,是可以拒绝哦;
3. 在巴西吃饭是不用单独付小费给服务生的,因为当你买单的时候,账单里都会多出10%的服务费,但是如果你觉得对服务不满意,是可以拒绝付这个小费的;
4. 巴西所有的餐厅都是不允许吸烟的,根据巴西法律规定,任何有屋顶的公共场所都不可以吸烟,我们华人也不可以列外哦;
5. 在大多数巴西餐厅里,最好不要大声喧哗,要注意维护巴西友人对华人的形象认识;
6. 如果是在自助式巴西烤肉店,那些你咬不动的或者吃不了的食物,是可以放到小盘子里的,服务生会随时收走的,不过也要提醒大家注意不要随意浪费食物。
7. 巴西餐厅对华人来说都是西餐,那么西餐的顺序是:前餐(Couver),小菜(Entrada / Porção),色拉(Salada),肉类(Carnes / Peixe),主食(Massas / Prato Principal),甜点(Sobremesa),咖啡(Café),结账(Conta)。还有一个常用单词就是饮料(Bebida)。
8. 巴西人比较墨守成规,不管是在取餐或结账时,都会自觉排队,希望我们华人朋友入乡随俗,不要随便插队。
篇8:寒食节风俗习惯礼仪
传统礼仪
寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等;寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等;饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。
其中多数寓意深刻,如祭食蛇盘兔,俗有“蛇盘兔,必定富”之说,意为企盼民富国强;子推燕,取介休方言“念念”不忘介推高风亮节……。
寒食节,民俗要蒸寒燕庆祝,用面粉捏成大拇指一般大的飞燕、鸣禽及走兽、瓜果、花卉等等,蒸熟后着色,插在酸枣树的针刺上面,装点室内,也作为礼品送人。
踏春,盛兴于唐宋。宋·李之彦《东谷所见》载:“拜扫了事,而后与兄弟、妻子、亲戚、契交放情地游览,尽欢而归”。明代《帝王景物略》记京效踏青场景为:“岁(寒食)清明日,都人踏青,舆者,骑者,步者,游人以万计。”可谓盛极。
从春秋时期至今,寒食节已有2600多年的历史,故事发生地中国山西将寒食节定为清明前一天,这一天吃冷食、祭祀、踏青等习俗也一直流传下来并为全国所接受。
伴随着岁月的流逝,寒食节静静地融入了清明节,寒食所代表的人们对忠诚、廉洁、政治清明的赞许,是千年如一的。
寒食节时,文人们或思乡念亲,或借景生情,感慨尤多,灵感顿生,诗兴大发,咏者甚多。
据查,仅《全唐诗》就有唐玄宗、张说、杜甫、韩愈、柳宗元等名人名家诗词三百余首,宋金元词曲也有一百余首,成为中国诗歌艺术中一枝奇葩。
风俗习惯
禁火
寒食节古代也叫“禁烟节”,家家禁止生火,都吃冷食。但因国人追悯先贤之情执著,从东汉到南北朝屡禁屡兴,唐代皇家认可并参与。苏轼的《望江南 超然台作》中的“且将新火试新茶”说的就是寒食之后诗人煮茶的行为。山西民间禁火寒食的习俗多为一天,只有少数地方仍然习惯禁火三天。
拜祖
寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被视为“野祭”。唐代编入《开元礼》“卷第八十七·王公以下拜扫(寒食拜扫附)”中,成为官方认同并倡导的吉礼之一。后演变为皇家祭陵;官府祭孔庙、祭先贤;百姓上坟等。时一家或一族人同到先祖坟地,致祭、添土、挂纸钱,然后将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶滚下,用柳枝或疙针穿起,置于房中高处,意沾先祖德泽。
插柳
柳为寒食节象征之物,原为怀念介之推追求政治清明之意。早在南北朝《荆楚岁时记》就有“江淮间寒食日家家折柳插门”的记载,安徽、苏州等地还盛行戴芥花,佩麦叶来代替柳枝。据各地史籍记载:“插柳于坟”、“折柳枝标于户”、“插于檐插柳寝灶间”、“亦戴之头或系衣带”、“瓶贮献于佛神”、“门皆插柳”,故民间有“清明(寒食)不戴柳,红颜成白首”之说。
饮食习俗
寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等;寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等;饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。其中多数寓意深刻,如祭食蛇盘兔,俗有“蛇盘兔,必定富”之说,意为企盼民富国强;子推燕,取介休方言“念念”不忘介推高风亮节……。
晋南地区民间习惯吃凉粉、凉面、凉糕等等。晋北地区习惯以炒奇(即将糕面或白面蒸熟后切成骰子般大小的方块,晒干后用土炒黄)作为寒食日的食品。一些山区这一天全家吃炒面(即将五谷杂粮炒熟,拌以各类干果脯,磨成面)。
寒食节,民俗要蒸寒燕庆祝,用面粉捏成大拇指一般大的飞燕、鸣禽及走兽、瓜果、花卉等等,蒸熟后着色,插在酸枣树的针刺上面,装点室内,也作为礼品送人。
篇9:海南风俗习惯礼仪
海南的风俗
今日中元节——“鬼节”,相比起内陆,海南中元节更多地保留了传统习俗的“原汁原味”。
在海南,“鬼节”也叫七月半,在海南人心中,仅次于春节和清明。从七月初一到十五长达半个月的时间里,人们会用烧纸钱、放天灯等各种方式祭奠祖上早去的先人,通过种.种隆重而热烈的祭拜方式,表达对祖先的缅怀、对历史的崇敬之情。
放天灯
鬼节,海南人对此敬畏有加,他们通过种.种特殊的方式,将情感释放得酣畅淋漓。比如在鬼节放天灯,祈求平安就是一个特例。
在文昌、万宁、陵水等地,都流行中元放天灯祈福的习俗。年长的人在家祭祖,年轻人则纷纷出门放天灯,以此来寄托对先人的追思。传说天灯是三国时诸葛亮发明的,所以又叫孔明灯或文灯。
“送水灯”祈福
“七月半”除了放“孔明灯”之外,万泉河沿岸还有“送水灯”的习惯。“送水灯”是琼海人、疍家人过中元节的传统习俗之一,他们的心愿与祈盼永远与海有关。
送水灯”是用彩色的宣纸做成的小船,再插上点燃的蜡烛、香火,让小船晃晃悠悠、顺水而漂,这样的做法说是给落水鬼引路。波平如镜的万泉河上,几百只河灯光芒闪烁,随波轻漂,构成一幅绝美出尘的图画。
吃“鸡屎藤”
在定安,大人们到野外找回一种俗称“鸡屎藤”和“鬼姜”的味奇臭的植物,“鸡屎藤”用来做成“手镯”。“鬼姜”状似咱们往常食用的姜,用来切成一小块一小块的,给小孩和妇人戴在手上和身上,用来驱鬼和避邪。
而琼海乡村则有吃鸡屎藤粑仔汤的风俗。鸡屎藤具有祛风除湿,消食化积,活血止痛等成效,琼海人视其为宝。除此,家家户户的门口还挂上一种茎杆长满荆棘的植物,以防鬼魂进门。
吃“苙”解厄运
中元节吃“苙”,可以解结解忧,把厄运解开。“苙”是依据海南话谐音,海南边言叫做“la,p”,是一种极具本地特征的干粮,也是黎灶村美食之一,黎灶乡民在七月必吃,将糯米和椰子丝搅均匀塞入“苙”子里煮。
“鬼节”期间有各种各样的“禁忌”,如不能理发、买衣服、结婚等,大件物品也是不能操办的。
习俗禁忌
1、忌头朝门口睡觉,因在海南黎族的风俗只有已逝之人才头朝门口待抬出埋葬。如果客人犯错,主人会认为可能有祸事临头号,而觉得不愉快。
2、在海南黎族住宅内平时忌吹箫和吹口哨,否则不仅煮饭多烂饭或不成饭,还会引鬼入屋。
3、如果看到海南黎族宅门上置有青树叶,外人不得闯进,否则宅内病人疾病转剧。
4、禁止在家中或公共场合谈论猴子。
5、平时忌将锄、刀等铁器置于灶内烘烤,否则猪、狗胎会流产。
6、平常忌讳别人当面提及自己祖先的名字。
7、敬神之物,不可翻动。不然会头痛,手痛。
8、海南黎族人民常常以酒会友,他越喜欢敬你酒就表示他对你越热情,并没有恶意哦!
9、人们不得跨过炉灶,不准用脚踩、用刀砍等,如果违禁,据说“灶神”就要发怒,引起家人生病。
10、凡有祖先牌位的家屋,不能把狗肉端进去,要不然,是有意污秽租公神位,将会招致疾病。
生活习俗
1、吃饭时忌筷子与碗碰撞出响声,忌“吧唧吧唧”地发出声响。
2、走路时,如果别人挡着你了忌跨越别人的任何部位。
3、晚辈接住长辈递过来的物件时忌用单手。
4、忌随时洗刷饮甑、饭包、饭盆,只能在吃新米时洗,以示去旧米迎新米。随时洗刷会洗去家财,饭不够吃。
5、忌动他人放于路边的衣物,以免传染麻疯病。
6、路遇新婚夫妇,不要从中间穿过。
7、忌跨小孩头顶,否则孩子长不高。
8、一般主人的卧室,外人不得随意进入。
9、海南苗族十分忌讳戴孝的人进入自己家。
10、在海南苗族人家做客,切记不能去夹鸡头吃。按海南苗族传统的礼节,鸡头是要敬给老人的。为了表示对客人的最高敬意,主人常常把鸡头病例给客人,这时懂礼貌的客人就应该双手接过鸡头,然后再转献给在座的老人或长者。客人一般也不能夹鸡肝、鸡杂和鸡腿,鸡肝、鸡杂要敬老年妇女,鸡腿则是留给小孩的。
篇10:广州风俗习惯礼仪
节日习俗
年廿七开始的花市,一百多年来是广州人过年必不可少的节目。叶春生说,传统中,除夕之夜的团圆饭后,行花街是许多广州家庭春节的保留节目,主要是为了行好运,图个喜庆吉利。
广州的花市由清代中叶发展至今,已经超过150年。从最初只卖素馨花、茉莉花,到桃花、柑桔、菊花、芍药、银柳等传统年花,再到上世纪90年代,精明商家开始引进新品种,如英国玫瑰,荷兰郁金香,蝴蝶兰、大花蕙兰等,花的品种越来越丰富。
在网友的投票中,南国花市获得了48.8%的网民的青睐,当之无愧成为最具广州味的过年习俗。
今年花市闹到元宵,年桔也将被打造成广州春节的圣诞树,形成北国有冰雕,南国有花市的行情。在叶春生看来,这是可行的弘扬广州传统春节习俗的做法。
在外省,人们过年的时候往往把红包看做是身份的象征,多的包几万元,少的包千元才算有面子。而广州人过年派利是,5元、10元、20元出手,没人觉得没有面子,这让很多在外省过惯“春劫”的朋友十分羡慕。
也许正因为此,18.2%的网友对广州“利是与钱无关逗利是讲意头”的习俗青睐有加,排名广州最具特色过年习俗榜第二名,显示出节俭之风得到了不少人的认可。
叶春生表示,传统广州人过年利是与钱多钱少无关。传统中,广州人给利是一般给两封,以示“好事成双”的意思。以前“利是”只是一个“意头”,即广州家长在除夕夜会在利是袋中放入7枚铜钱,作为驱邪之用,后来变成1元、2元、5元的纸币,意头到就行了,所以数额不算太大。
风俗习惯
一、上菜前先上一壶茶,最常见的是铁观音、普洱、菊花。茶壶离谁近,谁就负责帮周边的人斟茶。而别人帮你斟茶的时候,你需要用手指指尖扣茶杯前的桌面,以示感谢。还有更讲究的说法是,单身用一只手指(多为食指),非单身用两只手指(食指及中指)。
二、用指尖扣桌面以示感谢斟茶这种做法,我确实只在广东见到。其背后代表的意义,值得一提,也是大多数广东人根深蒂固的概念,“没有谁有义务帮另外一个人做一件事”。
就算是再熟的朋友之间,也不可以。就算我们喝醉酒之后勾肩搭背互相吐槽到死,你帮我斟茶(斟酒也适用)的时候,我也要一边扣桌子,甚至醉醺醺跟你说“唔该”。
三、大多数时候,餐厅服务小妹上了一道菜或者帮你开了一瓶酒之后,也是要对她说一句“唔该”的。“唔该”这个词,可以理解为谢谢,但又不能完全代替谢谢。它表达的是一种打扰的情绪,大概介于“麻烦了”和“谢谢”之间。比如,电梯人太多,可以对陌生人说“唔该帮我按一下7楼”或“7楼啊唔该”;出地铁的时候前面人太多,借道时可以说“唔该借借”。
四、广州人四季喜爱饮糖水。认为经煲制某些药材、豆类、生果、面制食品加上糖而成的糖水,有清润消暑、生津益身之功效。糖水品种名目繁多:豆类的有红豆沙、绿豆沙、眉豆沙;糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、凤凰奶糊;药材类的有百合糖水、莲子糖水、清补凉糖水;还有炖蛋、炖木瓜、番薯糖水、麻蓉汤丸、蛋奶、姜汁撞奶、糖西米、豆浆、豆腐花等。
民俗文化
民俗
广州迎春花市在南汉时就已有之,到19世纪中叶,花市例定在除夕前几天举行,花木涌入城市,十里长街,市民结伴“行花街”,热闹非凡,越办越旺,发展到珠江三角洲的许多城市都有此俗。广州民俗还有飘色、醒狮、龙狮、鳌鱼舞、黄阁麒麟舞、市桥水色、鱼灯、乞巧、凤舞、八音锣鼓、木鱼书、龙舟、北帝诞、生菜会、波罗诞、郑仙诞、金花诞、何仙姑诞等。
宗教
广州宗教历史源远流长。佛教、道教、伊斯兰教、天主教五大宗教俱全,除道教属中国本土宗教外,其余的均由国外传入。传入广州市时间最早的是佛教(255年),其次是道教(306年),伊斯兰教于唐初传入,天主教和分别在明末、清初传入广州。广州宗教文化底蕴深厚。至2014年末,广州市依法登记开放的宗教活动场所有81个,信教群众118万人。在广州旧中轴线上分布了五大宗教近10间重点寺观教堂。
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