东京风俗习惯礼仪
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篇1：东京风俗习惯礼仪
礼仪风俗
日本人对坐姿很有讲究。在公司里日本人都坐椅子，但在家里日本人保持着坐“榻榻米”的传统习惯。坐榻榻米的正确坐法叫“正座”，即把双膝并拢跪地，臀部压在脚跟上。轻松的坐法有：“盘腿坐”和“横坐”：“盘腿坐”即把脚交叉在前面，臀部着地，这是男性的坐法;“横坐”是双腿稍许横向一侧，身体不压住双脚，这常是女性的坐法。现在，不坐“榻榻米”的年轻一代在逐渐增多。
日本人特别重视新年，每年的12月29日--1月3日为全国休假日。日本人把12月31日称之为“大晦日”，也就是除夕日。除夕晚上，日本人称之为“除夜”，除夜时他们祈求神灵托福，送走烦恼的旧年，迎来美好的新年，称之为“初诣”。除夕午夜，各处城乡庙宇分别敲钟108下，以此驱除邪恶，日本人则静坐聆听“除夜之钟”，钟声停歇就意味新年的来到。人们便离座上床睡觉，希望得一好梦。
元旦早上，家人围坐在一起，互相讲述除夕做的梦，以测吉凶。日本人称元旦初一为“正日”。1--3日为“三贺日：。在正日，小辈须先去父母那里拜年，向父母问安，然后到亲友家拜年，新年还是个”吃“的节日，各国人民都以食用自己民族的食物来祈求好运。日本人在”正日“这一天，早餐是很丰盛的，吃砂糖竽艿、荞麦面等，喝屠苏酒。此后一连三天，则吃素的，以示虔诚，祈求来年大吉大利。现日本多数城里人已放弃新年吃素匀惯，改在”除夜“吃一餐空心面条，以祝在新的一年里，健康长寿。
风俗文化
日本独特的地理条件和悠久的历史，孕育了别具一格的日本文化。樱花、和服、俳句与武士、清酒、神道教构成了传统日本的两个方面——菊与剑。在日本有着名的”三道“，即日本民间的茶道、花道、书道。茶道也叫作茶汤(品茗会)，自古以来就作为一种美感仪式受到上流阶层的无比喜爱。茶道是一种独特的饮茶仪式和社会礼仪。现在，茶道被用作训练集中精神，或者用于培养礼仪举止，为一般民众所广泛地接受。日本国内有许多传授茶道各流派技法的学校，不少宾馆也设有茶室，可以轻松地欣赏到茶道的表演。但日本的茶道最终是由中国唐朝贞观年间传到日本的。在古代，日本与中国造有往来。盛唐时期，日本曾派大量使臣来中国，受中国影响较深。日本人民称”中国是日本茶道的故乡“。
花道作为一种在茶室内再现野外盛开的鲜花的技法而诞生。因展示的规则和方法的有所不同，花道可分成20多种流派，日本国内也有许多传授花道各流派技法的学校。另外，在宾馆、百货商店、公共设施的大厅等各种场所，可以欣赏到装饰优美的插花艺术。忌讳荷花，认为荷花是丧花。忌用山茶花，菊花是皇室家族的标志。
风俗禁忌
用筷八忌。日本人吃饭也用筷子，但他们用筷子有八忌：舔筷子;迷筷：手握筷子，拿不定吃什么菜，在餐桌上四处游寻;移筷：动了一个菜后，理应吃饭，但不吃饭，接着又动另一个菜;扭筷：扭转筷子，用嘴舔取粘在筷子上的饭粒;插筷：插着吃菜;掏筷：用筷从菜的当中扒弄着吃;跨筷：把筷子跨放在碗、碟上面;剔筷：用筷代替牙签剔牙。日本人很忌讳“4”和“9”这两个数字。原因是日语“4”的发音同“死”相似，而“9”的发音与“苦”相近。因此，正如西方人忌讳“13”一样，日本人在日常生活中，特别是在请客或送礼时，忌出现这两个数字。据说，日本的医院一般都无4楼4号病房，有的影剧院也无4排、4号。
日本人在办喜事时，忌讳使用“去”、“回”、“坏了”、“完了”之类的词，特别是办婚事时，不能用“离开”、“重复”、“多次”等词。同时，日本人在办丧事时，忌讳说“接二连三”、“一个又一个”、“还”、“又”之类的话。
日本人发信时邮票不能倒贴。在日本倒贴邮票有示绝交。装信也要注意不要使收信人打开信后看到自己的名字朝下。
在色彩和图案方面，日本人忌讳绿色和荷花。原因是认为绿色是不吉利的，荷花意味着祭奠。同时，日本人对饰有狐狸和獾图案的物品较为反感。因为它们是贪婪、狡诈的象征。日本是一个重视礼貌和礼节的国家。日语中尊称、谦称以及敬体句和简体句相当复杂，对不同的人要使用不同的表达方式和词语。因此，我们在与日本人打交道时，除了要保持穿着整齐、仪表端庄外，还要注意自己的语言是否恰当得体。另外，日本人还很注意日常中的一些小节，给他们划火些向里划、削水果时刀口朝内，这意味着不给别人添麻烦。
篇2：寒食节风俗习惯礼仪
传统礼仪
寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等;寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等;饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。
其中多数寓意深刻，如祭食蛇盘兔，俗有”蛇盘兔，必定富“之说，意为企盼民富国强;子推燕，取介休方言”念念“不忘介推高风亮节……。
寒食节，民俗要蒸寒燕庆祝，用面粉捏成大拇指一般大的飞燕、鸣禽及走兽、瓜果、花卉等等，蒸熟后着色，插在酸枣树的针刺上面，装点室内，也作为礼品送人。
踏春，盛兴于唐宋。宋·李之彦《东谷所见》载:”拜扫了事，而后与兄弟、妻子、亲戚、契交放情地游览，尽欢而归“。明代《帝王景物略》记京效踏青场景为:”岁(寒食)清明日，都人踏青，舆者，骑者，步者，游人以万计。"可谓盛极。
从春秋时期至今，寒食节已有2600多年的历史，故事发生地中国山西将寒食节定为清明前一天，这一天吃冷食、祭祀、踏青等习俗也一直流传下来并为全国所接受。
伴随着岁月的流逝，寒食节静静地融入了清明节，寒食所代表的人们对忠诚、廉洁、政治清明的赞许，是千年如一的。
寒食节时，文人们或思乡念亲，或借景生情，感慨尤多，灵感顿生，诗兴大发，咏者甚多。
据查，仅《全唐诗》就有唐玄宗、张说、杜甫、韩愈、柳宗元等名人名家诗词三百余首，宋金元词曲也有一百余首，成为中国诗歌艺术中一枝奇葩。
风俗习惯
禁火
寒食节古代也叫“禁烟节”，家家禁止生火，都吃冷食。但因国人追悯先贤之情执著，从东汉到南北朝屡禁屡兴，唐代皇家认可并参与。苏轼的《望江南 超然台作》中的“且将新火试新茶”说的就是寒食之后诗人煮茶的行为。山西民间禁火寒食的习俗多为一天，只有少数地方仍然习惯禁火三天。
拜祖
寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被视为“野祭”。唐代编入《开元礼》“卷第八十七·王公以下拜扫(寒食拜扫附)”中，成为官方认同并倡导的吉礼之一。后演变为皇家祭陵;官府祭孔庙、祭先贤;百姓上坟等。时一家或一族人同到先祖坟地，致祭、添土、挂纸钱，然后将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶滚下，用柳枝或疙针穿起，置于房中高处，意沾先祖德泽。
插柳
柳为寒食节象征之物，原为怀念介之推追求政治清明之意。早在南北朝《荆楚岁时记》就有“江淮间寒食日家家折柳插门”的记载，安徽、苏州等地还盛行戴芥花，佩麦叶来代替柳枝。据各地史籍记载：“插柳于坟”、“折柳枝标于户”、“插于檐插柳寝灶间”、“亦戴之头或系衣带”、“瓶贮献于佛神”、“门皆插柳”，故民间有“清明(寒食)不戴柳，红颜成白首”之说。
饮食习俗
寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等;寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等;饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。其中多数寓意深刻，如祭食蛇盘兔，俗有“蛇盘兔，必定富”之说，意为企盼民富国强;子推燕，取介休方言“念念”不忘介推高风亮节……。
晋南地区民间习惯吃凉粉、凉面、凉糕等等。晋北地区习惯以炒奇(即将糕面或白面蒸熟后切成骰子般大小的方块，晒干后用土炒黄)作为寒食日的食品。一些山区这一天全家吃炒面(即将五谷杂粮炒熟，拌以各类干果脯，磨成面)。
寒食节，民俗要蒸寒燕庆祝，用面粉捏成大拇指一般大的飞燕、鸣禽及走兽、瓜果、花卉等等，蒸熟后着色，插在酸枣树的针刺上面，装点室内，也作为礼品送人。
篇3：海南风俗习惯礼仪
海南的风俗
今日中元节——“鬼节”，相比起内陆，海南中元节更多地保留了传统习俗的“原汁原味”。
在海南，“鬼节”也叫七月半，在海南人心中，仅次于春节和清明。从七月初一到十五长达半个月的时间里，人们会用烧纸钱、放天灯等各种方式祭奠祖上早去的先人，通过种.种隆重而热烈的祭拜方式，表达对祖先的缅怀、对历史的崇敬之情。
放天灯
鬼节，海南人对此敬畏有加，他们通过种.种特殊的方式，将情感释放得酣畅淋漓。比如在鬼节放天灯，祈求平安就是一个特例。
在文昌、万宁、陵水等地，都流行中元放天灯祈福的习俗。年长的人在家祭祖，年轻人则纷纷出门放天灯，以此来寄托对先人的追思。传说天灯是三国时诸葛亮发明的，所以又叫孔明灯或文灯。
“送水灯”祈福
“七月半”除了放“孔明灯”之外，万泉河沿岸还有“送水灯”的习惯。“送水灯”是琼海人、疍家人过中元节的传统习俗之一，他们的心愿与祈盼永远与海有关。
送水灯”是用彩色的宣纸做成的小船，再插上点燃的蜡烛、香火，让小船晃晃悠悠、顺水而漂，这样的做法说是给落水鬼引路。波平如镜的万泉河上，几百只河灯光芒闪烁，随波轻漂，构成一幅绝美出尘的图画。
吃“鸡屎藤”
在定安，大人们到野外找回一种俗称“鸡屎藤”和“鬼姜”的味奇臭的植物，“鸡屎藤”用来做成“手镯”。“鬼姜”状似咱们往常食用的姜，用来切成一小块一小块的，给小孩和妇人戴在手上和身上，用来驱鬼和避邪。
而琼海乡村则有吃鸡屎藤粑仔汤的风俗。鸡屎藤具有祛风除湿，消食化积，活血止痛等成效，琼海人视其为宝。除此，家家户户的门口还挂上一种茎杆长满荆棘的植物，以防鬼魂进门。
吃“苙”解厄运
中元节吃“苙”，可以解结解忧，把厄运解开。“苙”是依据海南话谐音，海南边言叫做“la，p”，是一种极具本地特征的干粮，也是黎灶村美食之一，黎灶乡民在七月必吃，将糯米和椰子丝搅均匀塞入“苙”子里煮。
“鬼节”期间有各种各样的“禁忌”，如不能理发、买衣服、结婚等，大件物品也是不能操办的。
习俗禁忌
1、忌头朝门口睡觉，因在海南黎族的风俗只有已逝之人才头朝门口待抬出埋葬。如果客人犯错，主人会认为可能有祸事临头号，而觉得不愉快。
2、在海南黎族住宅内平时忌吹箫和吹口哨，否则不仅煮饭多烂饭或不成饭，还会引鬼入屋。
3、如果看到海南黎族宅门上置有青树叶，外人不得闯进，否则宅内病人疾病转剧。
4、禁止在家中或公共场合谈论猴子。
5、平时忌将锄、刀等铁器置于灶内烘烤，否则猪、狗胎会流产。
6、平常忌讳别人当面提及自己祖先的名字。
7、敬神之物，不可翻动。不然会头痛，手痛。
8、海南黎族人民常常以酒会友，他越喜欢敬你酒就表示他对你越热情，并没有恶意哦!
9、人们不得跨过炉灶，不准用脚踩、用刀砍等，如果违禁，据说“灶神”就要发怒，引起家人生病。
10、凡有祖先牌位的家屋，不能把狗肉端进去，要不然，是有意污秽租公神位，将会招致疾病。
生活习俗
1、吃饭时忌筷子与碗碰撞出响声，忌“吧唧吧唧”地发出声响。
2、走路时，如果别人挡着你了忌跨越别人的任何部位。
3、晚辈接住长辈递过来的物件时忌用单手。
4、忌随时洗刷饮甑、饭包、饭盆，只能在吃新米时洗，以示去旧米迎新米。随时洗刷会洗去家财，饭不够吃。
5、忌动他人放于路边的衣物，以免传染麻疯病。
6、路遇新婚夫妇，不要从中间穿过。
7、忌跨小孩头顶，否则孩子长不高。
8、一般主人的卧室，外人不得随意进入。
9、海南苗族十分忌讳戴孝的人进入自己家。
10、在海南苗族人家做客，切记不能去夹鸡头吃。按海南苗族传统的礼节，鸡头是要敬给老人的。为了表示对客人的最高敬意，主人常常把鸡头病例给客人，这时懂礼貌的客人就应该双手接过鸡头，然后再转献给在座的老人或长者。客人一般也不能夹鸡肝、鸡杂和鸡腿，鸡肝、鸡杂要敬老年妇女，鸡腿则是留给小孩的。
篇4：广州风俗习惯礼仪
节日习俗
年廿七开始的花市，一百多年来是广州人过年必不可少的节目。叶春生说，传统中，除夕之夜的团圆饭后，行花街是许多广州家庭春节的保留节目，主要是为了行好运，图个喜庆吉利。
广州的花市由清代中叶发展至今，已经超过150年。从最初只卖素馨花、茉莉花，到桃花、柑桔、菊花、芍药、银柳等传统年花，再到上世纪90年代，精明商家开始引进新品种，如英国玫瑰，荷兰郁金香，蝴蝶兰、大花蕙兰等，花的品种越来越丰富。
在网友的投票中，南国花市获得了48.8%的网民的青睐，当之无愧成为最具广州味的过年习俗。
今年花市闹到元宵，年桔也将被打造成广州春节的圣诞树，形成北国有冰雕，南国有花市的行情。在叶春生看来，这是可行的弘扬广州传统春节习俗的做法。
在外省，人们过年的时候往往把红包看做是身份的象征，多的包几万元，少的包千元才算有面子。而广州人过年派利是，5元、10元、20元出手，没人觉得没有面子，这让很多在外省过惯“春劫”的朋友十分羡慕。
也许正因为此，18.2%的网友对广州“利是与钱无关逗利是讲意头”的习俗青睐有加，排名广州最具特色过年习俗榜第二名，显示出节俭之风得到了不少人的认可。
叶春生表示，传统广州人过年利是与钱多钱少无关。传统中，广州人给利是一般给两封，以示“好事成双”的意思。以前“利是”只是一个“意头”，即广州家长在除夕夜会在利是袋中放入7枚铜钱，作为驱邪之用，后来变成1元、2元、5元的纸币，意头到就行了，所以数额不算太大。
风俗习惯
一、上菜前先上一壶茶，最常见的是铁观音、普洱、菊花。茶壶离谁近，谁就负责帮周边的人斟茶。而别人帮你斟茶的时候，你需要用手指指尖扣茶杯前的桌面，以示感谢。还有更讲究的说法是，单身用一只手指(多为食指)，非单身用两只手指(食指及中指)。
二、用指尖扣桌面以示感谢斟茶这种做法，我确实只在广东见到。其背后代表的意义，值得一提，也是大多数广东人根深蒂固的概念，“没有谁有义务帮另外一个人做一件事”。
就算是再熟的朋友之间，也不可以。就算我们喝醉酒之后勾肩搭背互相吐槽到死，你帮我斟茶(斟酒也适用)的时候，我也要一边扣桌子，甚至醉醺醺跟你说“唔该”。
三、大多数时候，餐厅服务小妹上了一道菜或者帮你开了一瓶酒之后，也是要对她说一句“唔该”的。“唔该”这个词，可以理解为谢谢，但又不能完全代替谢谢。它表达的是一种打扰的情绪，大概介于“麻烦了”和“谢谢”之间。比如，电梯人太多，可以对陌生人说“唔该帮我按一下7楼”或“7楼啊唔该”;出地铁的时候前面人太多，借道时可以说“唔该借借”。
四、广州人四季喜爱饮糖水。认为经煲制某些药材、豆类、生果、面制食品加上糖而成的糖水，有清润消暑、生津益身之功效。糖水品种名目繁多：豆类的有红豆沙、绿豆沙、眉豆沙;糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、凤凰奶糊;药材类的有百合糖水、莲子糖水、清补凉糖水;还有炖蛋、炖木瓜、番薯糖水、麻蓉汤丸、蛋奶、姜汁撞奶、糖西米、豆浆、豆腐花等。
民俗文化
民俗
广州迎春花市在南汉时就已有之，到19世纪中叶，花市例定在除夕前几天举行，花木涌入城市，十里长街，市民结伴“行花街”，热闹非凡，越办越旺，发展到珠江三角洲的许多城市都有此俗。广州民俗还有飘色、醒狮、龙狮、鳌鱼舞、黄阁麒麟舞、市桥水色、鱼灯、乞巧、凤舞、八音锣鼓、木鱼书、龙舟、北帝诞、生菜会、波罗诞、郑仙诞、金花诞、何仙姑诞等。
宗教
广州宗教历史源远流长。佛教、道教、伊斯兰教、天主教五大宗教俱全，除道教属中国本土宗教外，其余的均由国外传入。传入广州市时间最早的是佛教(255年)，其次是道教(3)，伊斯兰教于唐初传入，天主教和分别在明末、清初传入广州。广州宗教文化底蕴深厚。至末，广州市依法登记开放的宗教活动场所有81个，信教群众118万人。在广州旧中轴线上分布了五大宗教近10间重点寺观教堂。
篇5：天津风俗习惯礼仪
风俗习惯
每年春季惊蛰过后，冰雪消融，晃虾即至，渔民是破冬冰出海口拉冻网，两三天的时间仅能耗捞百余千克，如遇风害还有生命危险，所以此时打涝的水产品特别值钱。晃虾，顾名思义，是它上市的时间短暂，十来天一晃即过。晃虾身长四五厘米，皮薄肉嫩，肥硕鲜美，色泽粉白，可炒，可炝，或油炸，或脱皮后入馅，是名贵的海产品;稍过时日，则皮厚肉粗，味道逊色。
二月末，天津美食河豚鱼上市。”吃上一顿鲜，死了也不冤”，主要就是针对河豚鱼说的。其次便是大众食品鲫头鱼，头大身小，虽难上大宴，但家熬或炸鱼丸子，却也是家庭餐桌上的美食。
三月，海蟹上市，有诗说：“津门三月便持熬，海蟹堆盘兴尽豪”。
清明、谷雨前后，正值春雷初响，渤海湾特产黄花鱼、对虾，成群结队游至海河河口附近，接踵上市。
九月初九重阳节，登高游览，喻为步步高升，“玉皇阁耸好登高，小食家家枣作糕、早饭偕来万庆馆，快呼菊酒醉牦陶。”借“糕”谐音“高”，糕有多种如：粘糕、炸糕、切糕、盆糕、糕干……
在冬季，天津人喜欢吃热呼呼的饭菜，就有了冬至之日吃馄饨的风俗。此外，冬瓜丸子汤、面汤、涮羊肉、羊杂碎汤、各式各样的“砂锅炖”“涮锅子”都是冬季的美食，特别是火锅，天津人对其情有独钟，例如“涮羊肉”和白肉片、粉条、白菜合成的“白锅子”、虾、蟹、肉合成的“三鲜锅”;蟹黄、蟹肉、虾仁、鸡肉、海参、白肉、玉兰片合成的“什锦锅”……一家人或朋友们围坐在一起，边吃边聊，既增进情感，又烘托气氛，其乐融融。另外被称为津门冬季四珍的银鱼、紫蟹、铁雀、韭黄此时成为饭馆的“俏菜”。银鱼紫蟹火锅、酸沙紫蟹、高丽银鱼、炸溜飞禽及用韭黄烹制的菜肴为冬季食客餐桌增添了美味。真是“美味数初冬”。
腊月初八，“食腊八粥，以米豆枣栗杂煮之”。天津俗话：“大嫂大嫂你别馋，过了腊八就是年”。这天还要煮上一些青豆食之，曰：结缘豆。供施舍。如今此举，知道的人恐不多了。二十三要用糖瓜、年糕祭灶。童谣说：“新年来。二十三，灶王爷，上了天。二十四，写联字。二十五，扫房土。二十六，鱼炖肉。二十七，宰了公鸡宰母鸡。二十八，白面发。二十九，蒸豆篓。三十黑下熬一宿。”这就是说，过了腊八，就要准备年货和送年礼了，最普通的年货也要包括鸡、鸭、鱼、肉、海参、海蜇、海带、鸡蛋、松花、面筋、粉条、素冒、花糕、蒸食等等。而年礼则包括银鱼、紫蟹、猪肉、松花、烧酒、茶叶、鲜货、点心、青韭、鲜花等等。清人樊彬的《津门小令》说：“津门好，珍品重华筵。鳇骨鲨皮夸海错，蟹奴蚬子货冰鲜。狍鹿馈新年。”旧时，除夕夜除去准备零食外，还要准备鸡、鸭、鱼、肉、水果等供品，这个俗例至今仍有人家保留着，延续着。
重阳节习俗
天津人过重阳的主要活动是登高、赏菊。这一天，人们邀约好友亲朋，携带酒食，登高远眺。旧时天津人登高多选当时的“高大建筑”，如玉皇阁、水月庵、望海楼、鼓楼等地。特别是东门外的玉皇阁，跟城里的古楼相比，玉皇阁周围地势较低，登上后眼界更为开阔，是登高的首选之地。史载：“九月九日重阳节，以玉皇阁为登高处。”
另外，秋高气爽，正是菊花盛开之际，人们便把众多菊花聚到一起，或组成山形，“或缀成吉祥字样”，邀来亲朋好友，对此良辰美景，饮酒赏菊，自是一番乐趣。
重阳这天天津人多吃羊肉火锅，又吃花糕，取“糕(高)”字音，意味着年岁登高，长生不老之意。花糕用麦粉蒸制而成，上面盖上一层枣、栗子、糖果等，味微甜，甚是可口，父母还会把出嫁的女儿迎回家中共食，叫做“添秋膘”，所以重阳节在天津也叫女儿节。
随着时代的变化，这些旧俗都已渐渐消失或简化。19----，天津市人民代表大会常务委员会通过决议，将重阳节定为“天津市老人节”。届时，各单位一般都会组织一些适合老年人的登高活动或其他娱乐活动，慰问老人，庆祝此节，以体现中华民族敬老爱老的优良风尚。
城隍信仰
相传天津建城时富余了不少城砖，城隍庙大殿就是用这些城砖修建而成的。后来又陆续修建了中殿、戏楼和后殿。庙里有两个大殿，府、县城隍各据其一，均有塑像。后有一寝殿，塑有府城隍卧像。庙门两侧有配殿10间，是“十殿阎君殿”，塑有不同造型的殿堂和刑场。
内容是：凡在“阳世间”做坏事的人，死后“受阎君审判”，按罪受刑，如鞭打、锯身、割舌、下油锅、上刀山等;做好事的人则“打人轮回再转世做人”。
城隍庙会在每年的农历四月初一到初八日举行，其中初六是鬼会，初八是城隍的生日。鬼会是由自愿或许愿人装扮的各式各样的“鬼”，初六这天从四面八方涌向城隍庙报到、朝拜。集合后下午开始出发，出大胡同，走西门里大街，穿鼓楼，出东门经南马路、西马路到西北角再回到庙内。所扮演的鬼形状各异。
初八是城隍的生日，这天晚上城隍要出巡“赦孤”。参与者恭恭敬敬地把城隍木偶抬上绿呢大轿，在各种志愿者所装扮的“鬼”的围护下走到荒郊野外。城隍在荒野下轿后，还要摆起公堂审案。
所谓“赦公案，理鬼事”，要为孤魂怨鬼申冤昭雪。一些装扮成鬼形的人同时在左右边跑边喊：“有冤的报冤，有仇的报仇!”折腾两三个小时，才返回城隍庙。这就是所谓的赦孤。至此，城隍庙会的表演才算告终。
篇6：成都风俗习惯礼仪
习俗
民间凡遇年节或婚嫁、新居落成等情况。都要到亲戚家串门探望，称为走人户。
汉族社会习俗,流行于四川各地。民间凡遇年节或婚嫁、新居落成等情况,都要到亲戚家串门探望，称为走人户。届时，一般要带上猪肉、点心、酒等礼物，穿上平时舍不得的衣服前往。主人家割肉买酒，热情款待
汉族社会习俗。流行于四川各地。时间在春节前后。旧时的春倌头戴乌纱帽，身着官服，左手执木刻春牛，右手拿春棒;现在的春倌，装束与普通人一样，不同的是身背一根放牛鞭子。他们爬山涉水，走乡串户，每到一地，便编一些吉利的歌谣演唱。说唱完毕，将一张红纸印制的检牛图送给主人家。说检结束后，户主要送些钱币给检倌，以作报酬。
旧时汉族社会交际习俗。又称结盟、结拜、换帖等。流行于四川各地。基于共同利益的个人或集团，以磕头换帖、同饮血酒、对天盟誓的方式结为兄弟，以共同的信仰和誓言来约束和维护共同的利益关系。
汉族交际习俗。流行于四川和地。民间凡遇春节、端午、中秋等重大节日，嫁出去的女儿携女婿，分家另过的儿子携媳妇，带上礼物回家拜望父母。亲朋好友之间也在上述节日期间互相拜节送礼。该习俗现仍流行，只是所送礼物随时代发展已有变化。
汉族社会习俗。流行于四川各地。旧时投师学艺一般需三年时间。按习俗，三年之中，师傅只管徒弟伙食，会给少量衣鞋钱和剃头钱，不给工钱，徒弟出工得的工钱也归师傅。三年期满后，许多徒弟还要跟三年才能独立谋生。这三年里，徒弟相当于半个工人，有一定收入。
民俗
1. 鱼市
成都虽然不是水城，并且水产品种甚少。可因为锦江和解玉溪，老成都人都不愁没有鱼吃。现在的泥鳅黄鳝贵重，但是在那个时候，一般的人都吃的起。鲫鱼鲤鱼都是不缺的。 除了走街串巷卖鱼的，在成都还有南门大街、湖广馆街的鱼市虾市。 成都人的饮食习惯偏好猪肉轻虾鱼，所以鱼的烹调较为简单，基本的做法都是在川菜谱上可以查到。
2. 竹器
竹子是在南方普遍分布的植物，也是南方人经常用来编制各种盛器物品原材料。 竹器在北方不使用，在干燥的北方会爆裂散架。 但是在成都，竹器用久了，也会坏。对于竹器坏掉的部分，可以等着修竹器的走街串巷吆喝的时候，全部整旧如新。 修竹器的带着一捆竹子、篾条和工具四方游走，不愁找不到生意。
3. 凉席
成都的夏季也是比较闷热潮湿的。老成都那时的夏天，有专门“出卖清凉”的职业，有的小孩在茶馆理发铺等公共场所专门为别人扇凉，和卖冰粉之类的，也有人会去专门补补扇子和凉席。凉席必然是老成都夏季不可缺少的物品， 凉席是使用竹篾条编制而成，用久了会变的更光滑，睡在上面会更舒服。老成都人都是舍不得丢掉，而是会请专门的师傅进行修补。
4. 水桶
老成都是没有自来水的，要喝水，全靠用水桶去井里提水，到河边挑水。
那时候老成都人的日常用品都是耐用消费品，几十年不换，也有的直接成为传家宝。水桶也是不例外的，那会用的是木桶。
木桶漏水或者散架了，小问题自己动手解决，大问题请专门的箍桶师傅解决。
5. 打草鞋
老成都的鞋就是简单的草鞋，没有华丽的外表，只有使用的内在。 成都是粮仓，谷草麦草秧草甚多，打草鞋，盖草房、编草帽、捆货物、编草席的原料。乡场上都有打草鞋卖的铺子。
6. 代客冒饭
老成都的服务行业是各种细致周到，其中一项便是代客冒饭。 顾客带碗冷饭，馆子里会用面汤将饭冒德热气腾腾而分文不收。如果兜里还有几个小钱， 也可以来碗素面肥肠煮凉粉什么的做菜。 这种吃法，今天的人可能闻所未闻吧。这类琐屑的营生之多，也说明老成都有许多缺乏生计的城市贪民。如今当然没有这些行业存在的必要了，但那种人情味却是不该消失的。
风俗文化
客家文化。四川是中国六大客家人聚居省份之一，人数约300万，主要聚居在成都的东山区和川中的沱江区域，至今仍有100多万人能讲客家方言，并保持客家人的风俗习惯。他们对成都及四川都有很大贡献，其中还有很多伟人和名人。比如朱德元帅，是祖籍广东韶关的客家人，他是入川客家人的第八代子孙。还有具有世界影响的文学家、考古学家和社会活动家郭沫若，也是入川客家人的第八代后裔，祖籍福建省宁化县。
成都春节习俗：蜀绣艺术。蜀绣又称“川绣”，是以四川成都为中心的刺绣品的总称。产于四川成都、绵阳等地。蜀绣与苏绣、湘绣、粤绣齐名，为中国四大名绣之一。
川菜文化。四川盆地气候温和，物产丰富，自古有天府之国的美誉，食在四川的美食文化名贯古今，而成都更把川菜的精华发扬光大。川菜作为全国四大著名菜系之一，已历经千年，迄今已有3000多个品种，数百种名菜。川菜以辣闻名天下，却不仅仅止于辣味。川菜属中国四大菜系(川、粤、鲁、淮扬)之一，其强劲的势力早已渗透到全国各地每个角落。
成都茶艺。成都爱喝茶，会喝茶，以至于外地人用“头上青天少，眼前茶馆多”来形容。“坐茶馆”是成都人的一种特别嗜好，因此茶馆遍布城乡各个角落。成都茶馆不仅历史悠久，数量众多，而且有它自己独特的风格。
电影艺术。峨眉电影制片厂建于1958年，坐落在成都市青羊区清江东路360号，经过40年的发展，已经成为当代中国电影的重要基地之一，中国重点综合性电影制片厂，是中国西南唯一的电影生产综合性文化企业。
蜀锦艺术。蜀锦是指中国四川省成都市所出产的锦类丝织品，起源于战国时期，距今已有余年的历史，蜀锦织造技艺是国家级非物质文化遗产之一。蜀锦因其历史悠久、工艺独特，有中国四大名锦之首的美誉。因为汉朝时成都蜀锦织造业便已经十分发达，朝廷在成都设有专管织锦的官员，因此成都被称为“锦官城”，简称“锦城”;而环绕成都的锦江，也因有众多民众在其中洗濯蜀锦而得名。蜀锦质地坚韧而丰满，纹样风格秀丽，配色典雅不俗，蜀锦的品种繁多，色络由粗渐细，白经由细渐粗，交替过渡，形成色白相间，呈现明亮对比的丝丝雨条状，雨条上再饰以各种花纹图案，粗细匀称、既调和了对比强烈的色彩，又突出了彩条间的花纹，具有烘云托月的艺术效果，给人以一种轻快而舒适的韵律感。
传统戏曲。川剧是中国戏曲宝库中的一颗光彩照人的明珠。它历史悠久，保存了不少优秀的传统剧目，和丰富的乐曲与精湛的表演艺术。早在唐代就有“蜀戏冠天下”的说法。川剧剧目繁多，早有“唐三千，宋八百，数不完的三列国”之说。广为流传的名戏有《白蛇传金山寺》、《柳荫记》、《玉簪记》、《彩楼记》等。川剧绝技丰富，如托举、开慧眼、变脸、喷火、藏刀等，令人叹为观止。
篇7：捷克风俗习惯礼仪
捷克人在穿着上比较讲究，正式场合都是西装或长大衣，天气寒冷时还戴帽，围较长较宽的漂亮围巾，妇女爱穿具有传统风格的黑色或深红色裙，一旦结婚，男子就把羽毛从帽子上摘下来。
捷克民族将玫瑰花视为国花，人们普遍忌讳红三角图案。受欢迎的谈话内容是体育运动等，不受欢迎的话题是政治问题和家庭琐事等。
每年新年开始，这里都要举行迎接新生儿的传统仪式。元月3日选出新年里的第一批婴儿公民，选中的将得到衣服和摇篮车等奖品。当地人的婚礼在教堂举行。这一天，新娘家门紧闭，等待由新郎及媒人所率领的迎亲队伍前来迎娶
篇8：捷克风俗习惯礼仪
仪态礼仪
捷克人认为可以没有好衣服，不可没有好风度。他们不但在与别人打交道时谈吐文雅，彬彬有礼，而且独处时也不随便，对举止轻浮的人非常讨厌，对公众场合搂肩搭背的现象也没有好感。
现代捷克人绝大多数只有一个姓和一个名，即姓，名各一词或一节，为了与自己同名同姓而且身份又相近者相区别，有人还要加一个中间名。称呼时，一般称呼先生小姐。见面行握手礼。
商务礼仪
捷克对外贸易发展很快，它同世界上一百多家和地区有经济贸易联系，其具体外贸进出口业务由外贸企业负责。在当地进行商业会晤时，一般要提前多日约定。谈判前应有足够准备，谈判过程中应有耐心。
旅游礼仪
捷克千方百计发展旅游业，几乎所有历史文物，名胜古迹都对旅游者开放，而且特别重视提高服务人员的素质和水平。他们待客彬彬有礼，喜欢不厌其烦地介绍这里的山川景物，名胜特色，历史掌故和风土人情，一般情况下可付给小费，或事先打听后再作决定是否付小费。
基本礼仪
喜丧习俗：
每年新年开始，这里都要举行迎接新生儿的传统仪式。元月3日选出新年里的第一批婴儿公民，选中的将得到衣服和摇篮车等奖品。 当地人的婚礼在教堂举行。这一天，新娘家门紧闭，等待由新郎及媒人所率领的迎亲队伍前来迎娶。
饮食习俗：
捷克人习惯吃西餐，他们吃早餐时，要有麦粥。而在晚餐时，一般都要有汤。但是，他们爱吃清汤，同时也特别爱吃用奶油做的各种点心。一般说来，他们在口味上与法国人相似，喜食以炸、焖烹的菜肴，同时他们也爱吃中国菜，尤其喜爱广东菜肴。在家里宴请客人时，往往会在请柬上注明“请自带餐具”。因此，客人须自带餐具赴宴。
捷克人的饮食以猪肉为主，日常民族饭菜是猪肉排、甜酸菜和馒头片，捷克人喜饮啤酒，人均消费量160升，据世界首位。到了捷克，可别错过捷克人常吃的Knedliky，也就是面皮包肉馅的洋水饺，但是配上东欧人特爱的酸白菜(Zeli)及沾酱，相当美味。捷克人嗜食肉类，水果蔬菜很少。捷克的国菜，可以说就是烤猪肉了(Knedliky及Zeli)，炖煮的食品也是不错的选择。捷克人嗜酒，当地酿制的皮耳森啤酒(PlzenskyPrazdroj)相当知名，皮尔森啤工厂开放参观，爱酒人士不可错过。另外，摩拉维亚地区的葡萄酒也相当不错。捷克各地的Pub提供各式酒类，除了啤酒，还有梅子白兰地(slivovice)、草药苦酒(becherovka)等，都算得上口味特殊。
捷克最有名的美食是gulas是一种炖牛肉。而这种炖牛肉的方法也很复杂，他要按照时间添加二十三种不同的调味料，整个制作过程要大约四个小时。
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