除夕吃饺子作文600字
“就爱磕CP”通过精心收集,向本站投稿了25篇除夕吃饺子作文600字,下面是小编为大家准备的除夕吃饺子作文600字,欢迎阅读借鉴。
篇1:除夕吃饺子作文
寒假里有一件事让我难以忘记,那就是过除夕吃饺子这件事。
除夕的那天晚上,奶奶和妈妈包完饺子,奶奶就去煮饺子去了,妈妈好像有什么秘密,神神秘秘的对我说:“苑苑,有的饺子里包着一块糖,它代表着甜甜蜜蜜,豆芽代表发,发财;枣代表红红火火;菜代表清清凉凉。’,妈妈说完,我就把这件事告诉了爷爷和爸爸。吃饺子了!吃饺子了!我正要吃第一个饺子的时候,发现它不是绿色和棕色的,而是白色的,我想:可能是糖饺子吧!于是我对大家说:“我可能吃到糖饺子了!”我一吃果真是糖饺子,就高兴的跳了起来。这时爸爸吃到了一个枣饺子,他说:“嗡!我吃到了一个枣的。”过了一会儿,妈妈吃到了豆芽的。奶奶说:“可能是我们老了没福气了,什么也没有吃到。”哈哈!全家都笑了!
我寒假里这件事,我至今难以忘记!
篇2:除夕吃饺子七年级作文
“一堆大元宝,并非金银造。味美称佳肴,过年家家包。”猜猜它是什么?对了,它就是饺子。
这个除夕之夜,我们准备吃饺子来过完的最后一天。这不,天还没暗,我们就开始行动了。爸爸买完菜和肉回来,妈妈和我就对它们进行细加工,妈妈负责洗菜、切肉,我呢,就把切好的肉末和菜放在锅里,加了点清油和调料,再搅在一起拌成馅。一切完成,准备就绪。
到了傍晚,爸爸宣布这次主题是“包饺子大赛”,规则很简单,比谁包的饺子又多又好。咦,包饺子大赛!这倒挺新鲜的,我也要试试看,争取拿第一。“预—备—”,爸爸一声音令下,比赛开始。
我眼疾手快,挑了一块最大的饺子皮,把它小心翼翼地平摊在左手上,右手拿起木片,在锅的`边缘铲一块馅料。不料,可能是太紧张了,我在运回馅料的途中一抖,馅料弹向空中,然后“吧唧”一下,掉在我脚下,第一次行动失败。
看看旁边的爸爸妈妈吧,妈妈使出“蜻蜓点水”的功夫,用木片飞快地铲出一块儿馅料,又以眨眼的速度往饺子皮上一点,奇怪的是妈妈的带有馅料的木片好像听她的话一样,刹那间能把馅料粘在饺子皮上,而不像我放几下都放不上去。我问妈妈有什么秘诀,她对此只是淡淡一笑。而爸爸呢,他和我一样笨拙,只能看着一只只玲珑精致的水饺在妈妈手中诞生。
篇3:除夕吃饺子七年级作文
过年喽,我可高兴啦!大家都知道,除夕夜里要吃饺子。以前都是妈妈包,这次我也想和妈妈一起包饺子。在我的再三请求下,妈妈同意了。我暗下决心,一定要好好显一显身手,包出一盘美味可口的饺子,让妈妈冲我竖起大拇指!
除夕下午,妈妈拿出面板,和好面,还给我系上了漂亮的围裙和干净的套袖。瞧我,多像一个技艺高超的小厨师哟!妈妈把面切成一小块一小块的,让我来擀面。妈妈好像对我有些不放心,皱着眉头,怀疑地问:“你能行吗?”“当然行喽!”我拍了拍胸脯,毫不犹豫地回答。听到这句话,妈妈心里那块大石头才落了地。我拿起一根长长的擀面杖,拿过一小块面,蘸点面粉,按的扁扁的,一手拿着面的一头,另一手使劲地推起了放在面块上的擀面杖。
不一会儿,厚厚的面块变成了薄薄的面皮。我把它递给妈妈,妈妈惊讶地看着我,脸上露出了笑容,乐呵呵地说:“哟,不愧是我的女儿,第一次包就那么能干,真行!”我听了心里像吃了蜜那么甜。妈妈说完就去拌馅了。我想,我一定要用最快的速度把饺子皮擀完,让妈妈比刚才更吃惊,更高兴!我马上就擀了起来。可能是我太累了,鼻尖上都沁出了细细的汗珠。不过,我只用了20分钟就把所有的饺子皮擀完了,看着这些厚薄均匀的饺子皮,我开心地笑了。我高兴地大喊:“妈妈,看我多厉害!”妈妈走过来,一愣,指着我哈哈大笑。我低头一看,哈,我的围裙、套袖、及衣服,全沾上了面粉,白乎乎的,像个大雪人。
篇4:除夕吃饺子七年级作文
除夕那天,我们贴完春联后就去最有年味的地方姥爷家,一开始,我问妈妈今天干吗?妈妈说:“我们今天包饺子,”包饺子要先活面,活面要三光,手光、面光、盆光,这样活的面会好吃,不过,这还没有全好,因为还要加个鸡蛋,放点盐,让面更筋。
基础学好了,这就要开始做馅了,这次我们有两种馅,一种辣点的韭黄肉馅,一种韭黄鸡蛋馅,我们做呀做呀,终于把馅做好了,接着就开始包饺子,第一次,我不敢包,生怕包错,所以妈妈就让我拿了几个皮在旁边边看大人包,边试着包,经过一个半小时的包饺子,我终于学会了包饺子,而且包的还很好。
通过我的一些学习,我终于学会了包饺子,包饺子在我眼里是小问题而已,不过,要比赛的话,我肯定包的慢,这次我虽然没有多少收获,但学会一项劳动技能,这就是学会的包饺子我最大的收获。
篇5:除夕吃饺子作文800字
哈哈!蒸完了馒头就等着过大年了,过年的时候可不能忘了一件事,那就是——吃饺子,要吃饺子就要包饺子,瞧!我们今天早晨就开始忙起来啦!
这可不用拿大盆来和面了,拿个小铁盆,倒入白绵绵的面粉,然后和啊和啊和,一块儿大面团就出来了。爸爸手脚麻利,就把变成了又长又粗的“面条”,像蛇一样。“腾腾腾”,没几分钟,这条“蟒蛇”又变成了“单细胞”!又圆又白,涂上点儿黄颜料,人家还以为是乒乓球呢!擀了擀,弄了弄,捏了捏,又不知道从哪弄来了根小面杖!把小面团又擀来擀去的,最后又“进化”了,成了小薄饼!
总算可以开始包饺子了,但没饺子馅可怎么包啊?哈哈,老爸早有准备,端了一大盆饺子馅来,瞧瞧啊!有肉,有芹菜、还有我最爱吃的芝麻,哈哈,今天有口福啦!开始包啦,爸爸给了我一顶白帽子,看看,还真适合我,虽然我这不是第一次包饺子,但我还是有些“半生不熟”的,把饺子皮拿在手上,用勺子挖了点儿馅,有时候陷包的太多了,有时候饺子口没封紧啦,爸爸都及时的'指导。终于,在我和爸爸的坚持和努力下,也歪歪扭扭的包了二十多个饺子,心里还蛮高兴的,因为这是我第一次包这么多的饺子。
我把包好的饺子整整齐齐的摆在竹被子上,妈妈来负责下饺子,我是一举两得,边烧火,边摆饺子,忙的不亦乐乎,火烧得也给力,不出十分钟,一锅热腾腾的饺子就出锅了。爸爸亲手配置酱料,醋、蒜、葱花、虾米、酱油...一应俱全,先舀出来五碗饺子,尝一尝,嗯...山珍海味,酸甜香辣,一应俱全,吃了还想吃。我们东一碗西一碗,吃的我们只打饱嗝,我们都连连称赞,这么棒的饺子,你也要尝一尝啊!
过年的感觉就是好,亲手包了一次饺子,吃起来都感到非常的香,有劳动就会有收获,生活就像这饺子,酸甜苦辣一应俱全!
篇6:关于除夕的作文:吃饺子
吃饺子
过年时,哪一家不吃饺子?
除夕夜,品尝完年夜饭后,饺子便成为了桌上的“霸主”,还没等它放稳,我就伸出了“魔爪”,夹起一个饺子,放入碗中。我又夹起一块肉,径直送入口中。甜、咸等味搭配,真是一种奇怪而美妙的味道。这道菜可是有寓意的:生活有百味,甜蜜在身边。
正在我回味着肉的味道时,两只眼晴直勾勾地望着我碗中的饺子。
我连忙盖住碗口。但是,人外有人,天外有天,我还是低估了姐姐的速度,只见她的手以每秒100米的速度夹起饺子塞入口中。顿时,我的下巴就垮到了地上。哎,前功尽弃了。我又夹起一个饺子放入碗中,然后,东望望,西看看,确定没有“强盗”后,咬了一口,饺中竟然有汤,汤中富含韭菜、猪肉与饺子的原味,辣椒的辛辣,真鲜啊,让我忍不住,吃了一个又一个。
一碗饺子,寄寓着新年的祝福,一碗饺子,深藏着人们的快乐,一碗饺子,蕴藏着浓浓的年味。我喜欢吃饺子,并不只是因为饺子的味道,还有那深藏着的父母的爱和那浓浓的年味。
作者: 陈博
公众号: 白水小学蓓蕾写作社团
篇7:寒假除夕吃饺子作文
过年的味道有时轻有时重。
刚放寒假我和爸爸妈妈坐着火车回了老家,到了老家过年的味道越来越重了。好不容易熬到新年,按老家的习惯过除夕要吃饺子在包饺子时,我们老家常常将糖果、花生、枣、栗子和钱币等包进馅里。吃到糖果的人,寓意来年的日子更甜美、幸福;吃到花生的人寓意将健康长寿;吃到枣和栗子的人寓意早生贵子;吃到钱币的人,则预示着来年将财源滚滚。我包钱饺子时抱我抱的饺子都捏上花边,到了煮饺子的时候了,我心里在偷偷笑我想我一定是吃钱饺子最多的人。
没想到饺子一下水花边就没了我找了全部的饺子一个有花边的饺子也没找到只吃到了三个钱饺子没想到我竟然忘了饺子一下水花边就没了过年的味道有时轻有时重。
刚放寒假我和爸爸妈妈坐着火车回了老家,到了老家过年的味道越来越重了。好不容易熬到除夕,按老家的习惯过除夕要吃饺子在包饺子时,我们老家常常将糖果、花生、枣、栗子和钱币等包进馅里。吃到糖果的人,寓意来年的日子更甜美、幸福;吃到花生的人寓意将健康长寿;吃到枣和栗子的人寓意早生贵子;吃到钱币的人,则预示着来年将财源滚滚。我包钱饺子时抱我抱的饺子都捏上花边,到了煮饺子的时候了,我心里在偷偷笑我想我一定是吃钱饺子最多的人。
没想到饺子一下水花边就没了我找了全部的饺子一个有花边的饺子也没找到只吃到了三个钱饺子没想到我竟然忘了
篇8:吃饺子作文600字
“吃饺子,吃饺子喽!”我刚放下书包,奶奶就高声大嗓地喊。
“又吃饺子呀,今天是什么日子?”我怏怏不乐地问。奶奶满脸笑意:“今天是冬至,冬至饺子夏至面。”话音刚落,爷爷也赶来凑热闹:“吃着饺子喝点儿酒,小日子越过越有喽!”说完,哼着小曲儿,拎着酒瓶来到餐桌,跟爸爸说:“儿子,陪老爸喝几杯。”“唉,好嘞!好吃不过水饺,舒服不过睡觉,吃饺子喽!”爸爸应声过来,朝我笑笑,嘴里还发出“啧啧”的声音。“哼!不就是饺子吗,看把你们爷俩乐的!”虽然我不大高兴,但我知道,爷爷爸爸像演双簧似的一唱一和,是故意引诱我,想把我肚里的馋虫勾出来。
不一会儿,妈妈煮熟饺子,一盘又一盘摆了满满一桌。奶奶指指点点:“这是猪肉白菜的,这是羊肉大葱的,这是鱼肉香菇的,这是三鲜的……”说完,还特意招呼我:“大孙子,这么多饺子,挑着吃,爱吃哪种吃哪种。”瞅瞅奶奶满脸的笑容,看看桌上热气腾腾的饺子,我还是没多大的食欲,懒得回应奶奶的热情。“喂!孙子,饺子里还包着一粒花生呢!”啊!一听这话,我来了精神,立刻抄起筷子大口大口地吃起来。可是没吃几个,又咽不下去了,于是把筷子一放,噘起小嘴来。奶奶连忙说:“卜卜,多吃点儿,你正在长身体,学习又很累,吃少了怎么行。奶奶知道你不爱吃饺子,就喜欢吃米饭、苞米饼,可那些东西营养太低。我还盼着孙子长成小姚明呢!”说完,“咯咯”地笑起来。“奶奶,整天不是大鱼大肉,就是饺子,我都吃腻了,换换口味不好吗?看,都把我吃成小肥猪了。”说着,我拉住奶奶的手撒起娇来:“我就要吃米饭,我就要苞米面饼!”
奶奶指着我的额头说:“你爸小时候得半年才能吃顿饺子,你现在却吃腻了。你可真有福啊,赶上了这么好的时代!”说着又笑了起来,笑得那样开心,那样甜蜜,那样幸福!
篇9: 吃饺子作文600字
吃过早饭,妈妈、爸爸和我就开始忙起来了。妈妈调好饺子馅儿后就开始和面、擀皮。一切准备就绪,爸爸就开始包饺子了,只见他先拿起饺子皮,把它放在手掌上摊平,然后夹了一些馅儿放在上面,把饺子皮两边对齐轻轻一捏,一个饺子就包好了。我迫不及待地学着爸爸的样子包起饺子来,结果刚上“战场”就败下阵来。我把我包好的饺子和爸爸包的饺子一对比,真是“不怕不识货,就怕货比货”呀!爸爸包的饺子饱满、结实、整齐,像一个个小元宝;而我包的饺子奇形怪状,有的是椭圆形的,有的近似三角形,甚至有的因为塞的馅儿太多,把饺子皮都撑破了……我只好向爸爸虚心请教。爸爸看了看我包的饺子,告诉我:“你把馅儿放得太多或太少,包的时候又用力不均,所以才包得不好。不要急,熟能生巧。”
听了爸爸的话,我又重新开工了,根据爸爸的指点,我终于包出了一个“神气十足”的元宝饺子。
包饺子时,爸爸还给我讲了冬至吃饺子的来历。相传农历冬至这天,不论贫富人家,饺子是必不可少的节日饭。这种习俗是为了纪念医圣张仲景冬至舍药而留下的。张仲景所著《伤寒杂病论》集医家之大成,被历代医者奉为经典。当他毅然辞官回乡,为乡邻治病时,正值冬季,看到乡亲们有不少人的耳朵都冻烂了,便搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面皮包成耳朵形状的“娇耳”,煮熟后分给来求药的人。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成了饺子。冬至吃饺子,是不忘医圣张仲景“祛寒娇耳汤”之恩,至今仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。听了爸爸的故事,我这才明白了为什么有冬至吃饺子不冻耳朵的说法了。
这一天,我十分开心。因为我不仅学会了包饺子,还明白了冬至吃饺子这个习俗的由来,真是一举两得呀!
篇10: 吃饺子作文600字
吃饺子是过年不可缺少的一项项目,在我的老家,人们喜欢在饺子里包钱。今年,我们把三个一角钱分别包在三个饺子里,谁要是运气好,吃到了“元宝”,就寓意着在新的一年里会走红运哦!
瞧!大年初一的早晨,老家的饭厅里,一场激烈的“比赛”要开始了。
饺子刚出锅,我们就在桌前坐好了。“比赛”刚开始,我们个个争先恐后地吃起饺子。洁白的水饺静静地躺在碗里,还有那不知藏在哪儿的“元宝”,它们正等着人们吃它、发现它。我们的心都绷得紧紧地,四周安静得都可以听到我那心脏跳动的声音。
不一会儿,第一枚“元宝”就从我爸爸的嘴里诞生了。我们所有人的目光都转向爸爸这儿,不由得更加紧张起来。顿时,我的心仿佛变成了一只看见萝卜的小兔子,活蹦乱跳。在着寒冷的冬季,我的背心却出了汗。
只剩两枚“元宝”了,会被谁吃到呢……我想着。突然,随着我妈妈“嗯!”的一声,第二枚“元宝”也来和大家打招呼了。
还剩一个了……我一直在心里默念着这句话。可此时的我已经吃不下任何东西了呀!时间一分一秒地过去了,大家也渐渐吃饱了,可还有一个“元宝”不知所踪。
我们家吃出了两个,还剩一个了。我爸的'嫂子眼看“元宝”一个一个地被我们吃走,有些着急,连忙从各个碗、盘里挑出可能藏着“元宝”的饺子来。就这样,五个“带有嫌疑”的饺子被挑了出来。这下,我吃到饺子的概率又小了。只能在心里呐喊:“这不公平!!”
晚上,我堂弟抱着那碗充满希望的饺子吃了起来,果然,最后一个被他吃了出来。
这顿饺子宴我虽然没吃到带“元宝”的饺子,但我依然很开心,因为我和我的家人在一起,这就满足了。
篇11: 吃饺子作文600字
一年之中,我家里不知道吃过多少次饺子。可我觉得除夕夜里迎新春的那顿饺子最有趣了。
除夕的迎春饺子里妈妈总是放入几枚铜钱,不多不少正好3枚。妈妈说:“吃饺子时,谁要是吃到铜钱了谁就有福气,谁就事事顺心,谁就在新的一年里发大财……”妈妈的话我信以为真!所以,我特别渴望吃饺子时能吃到有铜钱的饺子……
时间走到除夕夜里11点多时,妈妈煮熟了饺子。于是,全家人吃起热气腾腾的饺子……爸爸捷足先登了,吃到了第一枚带铜钱的饺子。见爸爸满是得意地用筷子夹起铜钱,像升国旗似的慢慢地举起铜钱,目光还随举着的铜钱升高,得意扬扬地说:“还是我有福气、要发大财哟。”爸爸的话刚落,妈妈也像爸爸一样夹起一枚铜钱,笑嘻嘻地说:“这个家还得我做主,你有福气是我给你带来的,你挣钱就得交给我,我福气最大,财运最好。”妈妈的话音一落,我们三人都不约而同地大笑起来。
爸爸、妈妈都吃到了带铜钱的饺子,我岂能默默无闻呢?心生一计,我用筷子挨个在饺子上扎小窟窿,扎到饺馅硬的我便趁爸爸、妈妈不注意时,悄悄地夹进自己的饭碗里。随后假装大吃一惊,也像爸爸、妈妈一样高高地举起来铜钱,大喊道:“我吃到铜钱了,我吃到铜钱了。”爸爸听后拍拍我的肩膀夸奖我:“儿子真棒!自己能‘找到福气和财运,很聪明!”妈妈听后抚摸着我的头赞美我:“儿子,你找到了财富和好运,还有智慧!”
听完爸爸、妈妈的表扬,我有些不好意思,可心里还是美滋滋的,因为我感觉迎春的这D饺子让我们全家人都找到幸福,找到快乐,找到财运,找到顺心,太有趣了……
篇12: 吃饺子作文600字
今年的中秋节跟往年不同,爸爸妈妈没有去上班,都在家里。而且中秋与国庆长假合在一起,我们一家团圆,过得特别开心。尤其是中秋节那天吃饺子,更加让我难以忘记。
中秋节那天上午,爸爸买来一些饺子皮,他提议我们全家亲手包一顿饺子吃。我和妈妈非常赞同,都积极投身到包饺子的活动中。爸爸将青葱、蒜须和猪肉混在一起剁成饺子馅,然后一家三口围坐在一块儿包饺子。爸爸妈妈包的饺子特别漂亮,而且包的速度也很快。可我却包得特别难看,饺子皮破了,还常掉出馅来。妈妈说:“你别急,学着样子慢点包,包多包少没关系。”我真的打心眼里羡慕他们包饺子的手艺。
饺子下锅了。我围在旁边转个不停,总嚷着快点煮熟捞起来。因为我很想早点吃到饺子。可妈妈却一点也不慌,还往锅里添过两三回凉水。饺子一共有32个,起锅后我抢着给全家人分饺子。爸爸妈妈各10个,我自己分12个。爸爸笑着说:“别贪多,你吃不完。”我赶紧回话:“你们放心,我保证吃个精光!”爸爸妈妈听了都笑了起来。这次的饺子特别好吃,我总是狼吞虎咽似的,一口气吞掉了8个。接下来我就无能为力了,只好将剩下的4个全拨到爸爸碗里去。爸爸又一次笑了,点着头对我说:“这还差不多。要知道,再好吃的东西,你吃得过多,也不会觉得它好吃了。”
我一个劲儿地点头称是,我知道爸爸最会用生活中的小事情来教育我,他是让我明白,我们对很多东西不能贪婪,如果你贪得过多,反而不是好事。现在,我终于体会出“知足常乐”的意义啦!
篇13: 吃饺子作文600字
除夕之夜,全家人围在一起包饺子。
我们看着春节联欢晚会,不时发出阵阵笑声。我把一颗黑豆包进饺子里,是用黑豆代替硬币,如果谁吃这颗包有黑豆饺子,谁就会在二零一二年顺风顺水发大财呢!我包完这个黑豆饺子,仔仔细细地看看,心想待会儿一定要吃到这个发财饺子。
饺子包完,开始下锅,十几分钟后,热腾腾饺子被端上饭桌。大人们随便夹着吃,而我可不是,我要找出那个黑豆饺子。我包饺子可好找,很难看,歪歪扭扭。我只包六个,很快我就找到这六个丑饺子。我慢慢地品味着自己劳动果实,第一个吃下去,没有黑豆;第二个吃下去,也没有黑豆;第三个咬一口,还是没有黑豆;第四个,咦,有什么硬硬硌牙?我一阵狂喜,把饺子里黑豆咬出来,给大家展示,所有人都说我今年一定有福气,也许还可以发大财呢!
这一晚我都在兴奋,我把压岁钱压在枕头下,那个妖怪“岁”一定不敢来,我甜甜地进入梦乡!我突然觉得以往并不怎么好吃饺子,变得好吃,我好想再吃一次饺子。
初五我们到姥姥家,也是吃饺子。饺子已经包好,姥姥说有一个是用红枣包,谁吃到,就是有福气人。我和弟弟、妹妹还有哥哥开始疯抢饺子。平时并不引人注意饺子,今天格外受欢迎,畅销极。我吃一个又一个,哎呀,打破记录――12个,我有点儿撑,不过,没吃到福气饺子,怎么能住口呢?继续战斗,吃到第十五个时候,我终于又做一次有福之人,福气饺子又被我吃到。
我高兴地尖叫着,却听到哥哥也喊着:“我吃到,我吃到!”果然哥哥也吃到红枣饺子。怎么回事,难道还有“真假”发财饺子吗?“其实,我包两个。”姥姥笑着说。
真高兴!我竟然连吃两次发财饺子!我想,我们家一定会发大财!二零一二金龙一定会来!好福气也一定会来!
篇14:除夕吃饺子来历寓意
除夕吃饺子来历
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种不可缺少的佳肴。
据三国魏人张揖着的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品,和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时,馄饨“形如偃月,天下通食”。据推测,那时的饺子煮熟以后,不是捞出来单独吃,而是和汤一起盛在碗里混着吃,所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在我国的一些地区仍然流行,如河南、陕西等地的人吃饺子,要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。
大约到了唐代,饺子已经变得和现在的饺子一模一样,而且是捞出来放在盘子里单独吃。
宋代称饺子为“角儿”,它是后世“饺子”一词的词源。 元朝称饺子为“扁食”。 清朝时,出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多,说明其流传的地域在不断扩大。
寓意
民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
饺子成为春节不可缺少的节目食品,究其原因:一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。
除夕风俗习惯
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。
贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一副大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代,在明代开始盛行,到了清代,春联的思想性和艺术性都有了很大的提高,梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。
春联的种类比较多,依其使用场所,可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门媚的横木上;“春条”根据不同的内容,贴于相应的地方;“斗斤”也叫“门叶”,为正方菱形,多贴在家俱、影壁中。
贴窗花
在中国民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术,千百年来深受人们的喜爱,因它大多是贴在窗户上的,所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致,将节日装点得红火富丽。
春节传统节日民谣
有民谣曰:“二十三,祭灶官;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,杀只鸡;二十八,蒸枣花;二十九,去打酒;年三十儿,捏造鼻儿(饺子);大初一儿,撅着屁股乱作揖儿。”这首民谣是春节活动大事记,中原人民置办年货的活动也按照这个约定俗成的习惯进行的。
北京的歌谣:“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四扫房子;二十五,冻豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;初一、初二满街走。”
太原的《避债谣》:“二十三,保证还;二十四,我发誓;二十五,找老姑;二十六,找老舅;二十七,不要急;二十八,再想法;二十九,明天有;三十不见面,初一碰见拱拱手。”
在豫东则有民谣:“二十六,蒸馒头;二十七,洗一洗;二十八,贴年画,二十九,门上瞅;年三十,吃饺子”。
篇15:除夕吃饺子来历及寓意
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种不可缺少的佳肴。
据三国魏人张揖着的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品,和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时,馄饨“形如偃月,天下通食”。据推测,那时的饺子煮熟以后,不是捞出来单独吃,而是和汤一起盛在碗里混着吃,所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在我国的一些地区仍然流行,如河南、陕西等地的人吃饺子,要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。
大约到了唐代,饺子已经变得和现在的饺子一模一样,而且是捞出来放在盘子里单独吃。
宋代称饺子为“角儿”,它是后世“饺子”一词的词源。 元朝称饺子为“扁食”。 清朝时,出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多,说明其流传的地域在不断扩大。
<<<返回目录
篇16:除夕吃饺子来历及寓意
1、为腊月三十夜的23时至新年正月初一的1时,正好交子时,取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
2、人们期望把过去一年所发生的不如意的烦恼事,像吃饺子那样一块吃掉,祈求新的一年吉祥如意。
3、饺子还有祈求来年早生贵子,全家人丁兴旺,孩子有出息的意思。
4、饺子成为春节吉祥物,还因为其形状像银元宝,春节吃饺子有象征“新年大发财,元宝滚滚来”之意,寄托着人们“招财进宝”的美好愿望。
<<<返回目录
除夕传统节日的食品
饺子
饺子就是春节的代表,很多人会选择饺子,代表的就是一个大的元宝被自己吃进肚子里面,也是福气满满的意思。是中国的传统食品之一。
长面
面条也是春节必备的食物,主要是为了能有一个好的兆头,一般是老人会吃面条,意味着长寿,也是为了来年生活一切都很顺利。也叫长寿面,新年吃它,预祝寿长百年。
年糕
糯米制品的年糕就是很多人的最爱,也是为了更好地去表达自己的祝福的意思,一般的象征着来年更加的好,春节食年糕的风俗,兴于宋代,盛于明代。吃年糕,由“年年(粘粘)高(糕)”的吉祥如意之意,演绎为年年高升之意。
鱼
吃鱼就是很常见的,鱼头是每年的必备食物,一般是红烧的做法,鱼头的摆放位置也是很有讲究的,鱼头朝着最有福气的那一个人。春节吃鱼可是有讲究的,预示着年年有余。
芹菜
芹菜是含水量很丰富的食物,也是为了有一个好的兆头,勤快做事,收获更多,也是勤劳才能让自己变得更富有。年夜饭不止是一家的团聚和对来年的美好期待,也是教育孩子的一次机会,长年菜中的芹菜,“芹”与“勤”谐音,教育小孩子要勤劳,只有勤劳才能获得美好的生活。
猪手
猪手就是象征着财富,财富需要用手紧紧的抓住,那么猪手的做法也是很多的,只要是一般的调味料就能做出很好的味道。
生菜
生菜很多人爱吃,其实也是和生财有关系,主要是为了来年有一个好的彩头,获得更多的财富,寓意着年年变得更好。生菜读起来与“生财”谐音,讨个口彩,是过年必备的蔬菜。
<<<返回目录
篇17:描写除夕吃饺子的作文
岁月如梭,我还没来得及回味寒假里的快乐,寒假就要结束了,不过幸好结束前还有一个最隆重的节日在等着我,所以我又打起了精神来迎接这个一年一度的除夕夜。
开始吃年夜饭了,我们坐在桌子前,奶奶拿来几个盘子装好白花花的饺子,然后分给我们,这下子气氛突然紧张了起来,我的心里也在默默的着急,暗想不知道今年是谁吃到代表运气的饺子。谁要是吃到了,就预示着今年运气大好,一顺百顺。其实都是一家人,谁吃住都是全家的福!我小心翼翼地吃着自己碗里的饺子,一个,又一个,我的眼不时悄悄地观注着大家,大家谁也不作声,唉,只剩下最后一个了,突然,“卡嘣”一声,我的最后一个饺子给我带来了莫大的喜运,我高兴极了,举着碗向爸爸妈妈炫耀着,欢呼着,大家也向我表示了最美好的祝福,祝愿我来年身体健康,学习更上一层楼!
吃过年夜饭,就开始放烟火了。我拿出最大的“梨花锅子”兴奋地来到大街上,用打火机点燃,刚一眨眼,只见,烟花直冲天空,伴随年呼呼的响声,烟花越来越高,那壮观的景象,可真是火树银花不夜天啊!
响亮的鞭炮声打破了夜的宁静,耀眼的礼花在空中闪闪烁烁,把天空衬得如此美丽。新的一年就要开始了,我祝愿人们在新一年里生活得更加幸福美满。
篇18:描写除夕吃饺子的作文
过年啦!过年啦!我期待以久的春节终于到了。为了春节我们全家前前后后布置了一个多星期,又要包饺子,又要贴春联,还要放鞭炮……忙得我们上气不接下气。但这些并不是白费的。我们过了一个幸福而又欢乐的新年。
今天是大年夜,我穿上了新衣服,打扮的漂漂亮亮的向爸爸、妈妈、爷爷、奶奶拜年他们都给我了许多压岁钱,让我晚上睡觉时放在枕头底下压岁,据说这是一种风俗习惯。
开始包饺子了!取一张饺子皮并放入馅料,用手沾一点水,沾在皮最外圈,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个,唉,还是妈妈包的好,妈妈包的饺子真所谓是有模有样的,仿佛是个小月牙。再看,我包的,一个饺子包的像小笼包,一个饺子包的“皮开肉绽”,一点都不像样。我们包好了饺子,妈妈就把饺子放在锅里煮。饺子煮熟了,妈妈一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,开始品尝了,不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得“皮开肉绽”的饺子,味道还是那样香美。
大家一边吃着热腾腾的饺子,一边看着精彩有趣的春节联欢晚会。真是世界上最幸福的事啊!
篇19:除夕吃饺子优秀作文800字
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”这是小时候的我对于春节的印象。但现在,对于我来说,春节并不只是一个抽象的符号,更多的是全家团聚在一起的温暖,以及过年那种浓浓的喜庆氛围。
我的老家在达川区万家镇,一个并不出名的地方。但那里有着一种奇特的习俗,这也是为什么每年我回老家时都满心期待的原因——万家人喜欢在年夜饭的饺子里包上硬币,说什么吃到它的人来年就会交上好运。
今年也不例外。刚进门,一股扑鼻的香气就吸引了我的注意力,我知道,一定是外婆在做饺子,她老人家的手艺,可是独一无二呢。冲进厨房,我就想要伸勺子到锅里去捞饺子,但外婆笑着打我的手:“还早着呢,再等,放心吧,第一锅饺子里有硬币。”听到这话,我更是盼着开吃。去年的硬币就是被我吃到了的,那份惊喜,真是难以忘怀。
一分钟、两分钟……时间流逝着,我坐在桌边耐心等候。抬起头看着时钟里的分针缓慢走动,我心里愈发难耐。终于,我看见了厨房门边外婆那熟悉的身影,系着围裙,满脸笑意,当然最重要的还是她手中端着饺子。冲到外婆身边,也顾不得烫,我抓起一个饺子就吃,慢慢咀嚼,希望能被一个坚硬的东西硌到牙。但是,没有,满口都是饺子的香味。
我颇为失望,欲伸出手去抓另外一只饺子,站在一旁的父亲却抢先一步,用筷子夹走了我正想吃掉的那只饺子。“嗯,好疼!”父亲捂着嘴,吐出硬币,哈哈大笑。他拍着我的头说:“有心栽花花不开,无心插柳柳成荫啊!”我一言不发,难免有点失望。
年夜饭上桌了,家人们也纷纷围坐到桌旁。鞭炮在窗外炸响,大红的灯笼随风摇曳,这一切都在昭示着新年的到来。忽然,我觉得硬币是不是我吃到已经不那么重要了,重要的是,我们全家平安幸福,能开开心心在一起。想到这,我释然了,端起杯子,与父亲碰杯,大声喊道:“春节快乐!”
篇20:除夕吃饺子优秀作文800字
新的一年又到来了,我们享受着回忆过去一年的乐趣,在除夕的夜晚,一家人围在一起包饺子,我们一起看着春节联欢晚会,大家发出欢乐的笑声。我把一颗黑豆包进饺子里面,这是代替硬币的做法,如果谁吃了这颗有黑豆的饺子,那么在来年就会更加的顺风顺水,还能够发大财,我包完这个黑豆饺子,很仔细的看了一下,想着一会儿我一定要吃完这个饺子。
饺子包完了,开始下锅,十几分钟后,热腾腾的饺子被端上饭桌。大人们随便夹着吃,而我可不是,我要找出那个黑豆饺子。我包的.饺子可好找了,很难看,歪歪扭扭的。我只包了六个,很快我就找到了这六个丑饺子。我慢慢地品味着自己的劳动果实,第一个吃下去,没有黑豆;第二个吃下去,也没有黑豆;第三个咬一口,还是没有黑豆;第四个,咦,有什么硬硬的硌了牙?我一阵狂喜,把饺子里的黑豆咬了出来,给大家展示,所有的人都说我今年一定有福气,也许还可以发大财呢!这一晚我都在兴奋,我把压岁钱压在了枕头下,那个妖怪岁一定不敢来,我甜甜地进入了梦乡!我突然觉得以往并不怎么好吃的饺子,变得好吃了,我好想再吃一次饺子。
初五我们到了姥姥家,也是吃饺子。饺子已经包好了,姥姥说有一个是用红枣包的,谁吃到了,就是有福气的人。我和弟弟、妹妹还有哥哥开始疯抢饺子。平时并不引人注意的饺子,今天格外的受欢迎,畅销极了。
我吃了一个又一个,哎呀,打破记录12个,我有点儿撑了,不过,没吃到福气饺子,怎么能住口呢?继续战斗,吃到第十五个的时候,我终于又做了一次有福之人,福气饺子又被我吃到了。我高兴地尖叫着,却听到哥哥也喊着:我吃到了,我吃到了!
果然哥哥也吃到了红枣饺子。怎么回事,难道还有真假发财饺子吗?其实,我包了两个。姥姥笑着说。真高兴!我竟然连吃了两次发财饺子!我想,我们家一定会发大财了!
这个就是我们春节,包饺子和吃饺子的乐趣,这个也意味着全家人的幸福。我想我们全家一定能够越来越好,好福气也一定会来的。
篇21:除夕吃饺子优秀作文800字
大家都知道,除夕之夜守岁吃饺子,是我国春节的传统习俗。另外,我的家乡还有在饺子里包钱的习惯——包饺子的时候,在里面放上1元、5角、1角的硬币,谁吃饺子的时候吃到了硬币,谁在新的一年就会有财运,而且,那枚硬币也归他了。
奶奶觉得1元面值的硬币太小了,应该放50元的,但是又没有50元的硬币呀,于是,奶奶就说:“要不就分别在两个饺子里各放一个1角硬币,谁吃到了包有硬币的饺子,就给他50元。”这可是一个天大的好事呀!50元我可以买很多的好东西呢!我带着期盼,连晚饭都没有吃,留着空空的肚子,就等着饺子上桌,准备吃很多饺子,最好能吃到包有硬币的那一个。
等啊,等啊,饺子终于上桌了。我一屁股坐在椅子上,拿起筷子就狼吞虎咽地吃了起来。我正吃得欢,二大爷突然喊道:“我吃到了一个硬币!”说着非常小心地从饺子里捏出那枚我梦寐以求的硬币。奶奶验证了这枚自己亲手包进去的硬币后,连忙掏出了一张崭新的50元钞票,递给了二大爷。我在一旁早已看得眼热,心想:啊!第一个硬币已经出现了,只剩下一个了。
这么多的人就争抢这一个硬币,我还能吃到吗?可是我好想得到那50元啊!于是,为了第二枚硬币,我又努力地吃了起来。过了几分钟,爸爸悄悄地拍拍我的肩膀,把我叫到了一边,从他碗里夹出了一个咬了一半的饺子放到了我的碗里,对我说:“我这个饺子是有硬币的,给你了。不要对别人说哟!”我喜出望外,连连点头。
爸爸笑笑,然后就接着吃起饺子来。我又夹了几个饺子,装模作样地吃了几口,然后夹起爸爸刚才给我的饺子大叫:“我也吃到硬币了!”随后便去找奶奶要钱……这时,我看见我的姐姐、大哥、二哥、都以羡慕的眼光看着我。哦,原来他们也在为那一个硬币奋斗呢!
我真高兴啊!因为我“吃”到了带硬币的饺子,不仅能买很多小鞭炮,而且在新的一年里会财源滚滚,鸿运当头。
篇22:除夕吃饺子优秀作文800字
饺子,是中国北方人过年常吃的美食,没有它,就不太像是过春节,它已经从传统习俗变成生活的一部分了。
传说是医圣张仲景发明了饺子,饺子看着像耳朵吧?实际上就是为了防止耳朵太冷才出现的。春节的时候正是天气最冷的时候,耳朵经常会冻,吃饺子这个习俗,也已经有几千年的历史了。
春节这天,全家都准备吃饺子,我正好学一学怎么做饺子,妈妈告诉我先调馅、和面,然后擀饺子皮,妈妈在擀皮,我拿起一个饺子皮,然后把调好的馅放进饺子皮里,想学着爸爸、妈妈那样把一个饺子包好,看着爸爸、妈妈包起来那么容易,到我这里就不听使唤了呢,不是馅放多了,就是捏不住了,我拿起一张饺子皮,也像妈妈那样,放馅,对折,捏紧。咦,皮怎么破了,我急忙想把破开的口子捏紧,可是越捏越破,馅也全部漏出来,我束手无策了,急得手忙脚乱,瞬间有点气馁了。
妈妈看到后笑着说:“你刚刚学,馅不要放太多,那样不好包,等你熟练了,才可以做的更漂亮,别灰心,继续加油!”得到妈妈的鼓励后,我信心十足,便继续做起来,做了几个后,终于做出像模像样的饺子。妈妈看着我的杰作后,对我竖起大拇指来。我心里乐开了花。
接下来就是最重要的环节,包硬币饺子。说是谁吃到了带有硬币的饺子谁就是有福气的人。妈妈把一枚伍角的硬币洗了又洗,然后递给我,让我包进了带有肉馅的一个饺子里。
终于包完了,我焦急的等待着煮好的饺子,还没剩到碗里,我就恨不得一口吃进嘴里,特别期待的是谁能吃到那枚硬币饺子呢。我们一家人津津有味地吃着,小心翼翼地咬,生怕把硬币吃到了肚子里。谁吃到了带有硬币的饺子,那兴奋劲头儿甭提多高兴了!
春节吃饺子,不仅仅是习俗,更是一种传统文化,我喜欢吃饺子,更喜欢过春节!
篇23:大年三十除夕吃饺子的寓意
1、为腊月三十夜的23时至新年正月初一的1时,正好交子时,取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
2、人们期望把过去一年所发生的不如意的烦恼事,像吃饺子那样一块吃掉,祈求新的一年吉祥如意。
3、饺子还有祈求来年早生贵子,全家人丁兴旺,孩子有出息的意思。
4、饺子成为春节吉祥物,还因为其形状像银元宝,春节吃饺子有象征“新年大发财,元宝滚滚来”之意,寄托着人们“招财进宝”的美好愿望。
篇24:大年三十除夕吃饺子的寓意
1、按照古代的习俗,饺子是过年祭祀后食用的食品。过年时,讲究守岁时包,辞岁时吃,即到子时吃,此时为两年之交、迎新辞旧的时刻,具有特殊意义,取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有喜庆团圆和吉祥如意的意思,预示新的一年里交上好运。
2、饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音。
3、饺子有馅,便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的美好期盼。在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。
4、饺子本身就好吃,民间有“舒服不如躺着,好吃不如饺子”的俗话。
除夕传统习俗有哪些
年夜饭
除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭。大年夜,丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅。一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。
贴窗花
在民间,人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸--窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术,千百年来深受人们的喜爱,因它大多是贴在窗户上的,所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致,将节日装点得红火富丽。
贴福字
在贴春联的同时,一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字,是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运,寄托了人们对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿,有的人干脆将“福”字倒过来贴,表示“幸福已到”“福气已到”。
贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一副大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。
春联的种类比较多,依其使用场所,可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门媚的横木上;“春条”根据不同的内容,贴于相应的地方;“斗斤”也叫“门叶”,为正方菱形,多贴在家俱、影壁中。
篇25:除夕吃饺子有什么寓意
我国北方人春节第一餐吃饺子,饺子颇似元宝,寓有进宝之意。饺子中有的馅里放糖,用意是吃了新年日子甜美;有的馅里放花生(称长生果),用意是吃了人可长寿;有一个饺子馅中放一枚制钱,用意是谁吃到了就“财运亨通”。新年里面条和饺子同煮,叫做“金丝穿元宝”。新年饮食都要取吉利的用语。各地饺子的做法和食法不同,北京的清水煮饺,东北的老边饺子,江南的水煎饺,玉润玲珑,馅鲜味美。
过年可以食用的东西还是比较多的,过年一般都吃第一餐吃饺子因为饺子象征着团圆招财进宝的意思,有的北方人在饺子里放糖,还有放一些硬币,谁吃到了就是财运亨通,重庆人一般就是吃一些,传统主菜扣肉等特色的主菜的,湖南人一般就是吃年糕,象征真的一年比一年好的寓意,湖北人一般就是喝鸡汤阿然后主要是象征着清泰平安阿,所以各地的风俗习惯不一样啊过年时候吃的东西也是不一样。
而油多了,口味就有点腻了得,多加盐或酱油口味是好了,可吃进去的盐自然而然也就多了;吃盐多了,血压就会升高。所以,油适量,盐要少。油点到为止。而在许多人调饺子馅时候得,而觉得只放肉香味不够得,是要还要另外加好多油得。而口味要讲究得,而健康也要注意得,我们吃得油已经过量了,会影响健康了,而且所以应该点到为止。
【除夕吃饺子作文600字】相关文章:
7.冬至吃饺子作文
8.春节吃饺子作文
9.吃饺子小学作文






文档为doc格式