老坛浆水情散文

“La”通过精心收集，向本站投稿了11篇老坛浆水情散文，以下是小编为大家准备的老坛浆水情散文，欢迎大家前来参阅。

篇1：老坛浆水情散文

老坛浆水情散文

一到“入伏”时节，天际间火轮高旋，火云如烧，地上的人们骤然间便有了一种蒸煮的感觉。母亲说浆水能解热消暑，像这样的天气是很容易中暑的，于是她就想尽一切办法，必定要及时地给家里“窝”一坛子浆水。

坛子是黑鼬陶瓷的，翻沿圆口，大致呈圆柱立体状。坛子通体被母亲擦拭得锃光发亮，静静地安放在厨房大木案靠里的角落，上面倒扣一个圆形搪瓷盘，不管啥时候渴了，揭开舀一碗畅酣淋漓地喝，咕嘟咕嘟，清凉酸爽，沁人心脾！

在溽热难耐的天气里，奢侈而又美美的喝一碗浆水，是很早以前的事情了。那时属于农业合作社时期，我们姊妹几个尚幼小，暑天的时候母亲总是利用上工下工的间隙，尽量多寻找些可以“窝”浆水的野菜。大渠边野生芹菜，秋茬地里野生苦苣，浅山里一架挨一架的白蔓叶，还有河滩石砾堆长出的石头芽……反正拾到篮子里都是菜，只要母亲用竹篮提回家的野菜，最终的命运都会被“窝”到一个坛子里。三天五天过后，我们全家不但可以吃到新鲜的浆水菜，而且更重要的是，可以喝到清热防暑的浆水了！

小时候的我无畏无知，在强烈好奇心驱使下，不管对什么都非常感兴趣，母亲“窝”浆水的时候，往往我就在旁边。记得母亲先把采回来的野菜择捡淘洗干净，然后装到黑瓷鼬坛子里，等下面条的锅开了的时候，便搭着竹篾笊篱，把面汤滗进去。母亲一边往坛子里倒煎烫的面汤，一边还要用长筷子不停地翻搅，她说只有这样菜才会不夹生，窝出来的浆水才会清澈透亮。

母亲在炎热的暑期里窝浆水成了约定俗成的定律，我见到的次数当然也就很多。有一次我闻到窝好的浆水坛里，散发出浓郁的芹菜味道，疑惑不解，就问母亲缘由。母亲说麦芹不但有清热解暑的功效，而且还带着窜香的味道，非常适合窝浆水时做引子。原来，母亲在年复一年窝浆水的过程中积累了丰富的经验，后来为了增加浆水的药用价值和窜香味道，就先一年在院子角落里墁（man，精细的播种）了像席盖那么大一坨“麦芹”。麦芹是喜水、喜肥性特别强的菜蔬，母亲勤施勤浇，所以长势一直非常良好，每次回家我看到的都是绿茵茵一片。只知道那片麦芹的生命力绵延不断，今天割了一茬过几天还会再长来新的一茬，其情其景，实在令人叹为观止！

其实人和鸟儿的生命轨迹是一样的，当羽翼丰满、翅膀硬朗的时候，就必须要翱翔于蓝天，独自外出去觅食。那些年我去城里打工，每到溽热难耐的暑期，任凭有电风扇一直吹着凉风降温，但我还是时时想起母亲窝的那坛浆水。当时我干的是餐饮业，记得久居城里的食客来了就先问有没有浆水面一类的饭食，当他们听到否认的回答时，就显得非常失望。打问的食客多了，张经理也就打算顺应时势增加菜品，征询我们几位当师傅的看谁会做浆水。结果每个人都会做，只是方法各不相同，张经理经过一番权衡利弊，最后去繁就简，他认为四川的屈师傅能担此任。因为屈师傅的办法便捷迅速，食材触手可及，一瓶食品专柜上的瓶装朝天椒，一袋优质米香白醋，外加一捆鲜嫩的麦芹。我记得，屈师傅下了料单后，还没有到半个小时，供货商就把各种食材悉数送了过来。

屈师傅先把瓶子里泡椒的汁子倒在一个碗里，又把朝天椒放在案板上用菜刀剁得碎碎的，然后与切好的蒜蓉、姜末、葱丝搅拌在一起装碗备用。最后把麦芹洗净切一公分长的节放到一个漏筛里，又起锅烧油，放几粒花椒进去炸至变色捞出，接着又把碗里备用的食料倒进油里炝锅。“吱啦吱啦”一阵爆响，香气四溢，这种气味弥漫到餐饮广场和就餐大厅，惹得人们交口称赞。随后屈师傅给锅里加水大火烧煮，等翻滚的时候又把麦芹节倒进去，菜烂了方才加进白醋和各种调料。屈师傅做成功了，闻着酸香扑鼻，真可谓色香味俱佳！毫无悬念，这也就宣告着浆水系列美食即将推出。

屈师傅的浆水系列美食，包括浆水面、浆水鱼鱼和酸菜砂锅，开始推出的时候非常火爆，后来却慢慢地就给不行了。张经理征询食客意见，结果反馈回来的信息是，这个浆水面非同一般饭食，不但起不到消暑败火的效果，反而是吃过五次以上的.人都出了口疮。渐渐的，屈师傅的浆水系列美食没有了回头客，个中缘由，众说纷纭。这时候，我倒非常思念母亲窝的那坛浆水，盈满了朴素、俭约、关爱的元素，那是家的味道啊！……

带着对母亲酿制的那坛浆水无比眷恋的心情，我在外面的世界里漂泊着，打拼着。后来在蜀香菜馆与安康的老田师傅不期而遇，他是国家特级厨师，博学多才，对各种菜品的制作流程和历史渊源臂如指使，驾轻就熟。从他口中，我对浆水有了更深一层的了解。原来历史上安康曾经历了两次巨大的人群损失和移民高潮，第一次是由于五代？后晋时期的地震、水灾、旱灾、蝗灾所引起，当时饥民大量外逃；第二次是元末明初，当时战事迭起、水患频发，出现了饿殍遍野、易子相食的情景，安康人群损失十之八九。直到明末清初，朝廷遂发布垦荒令，因此，两湖、两广、川渝、皖、闽等周边十省市大量移民沿汉江而上，形成“湖广填陕西”的移民热潮。各地移民带来迥异的烹饪技巧，是时，安康地区出现了“十里不同音，隔村不同俗”的饮食文化，这种现象也为后来浆水菜的发展奠定了基础。安康北依秦岭，南靠巴山，汉江横贯中北，自然条件独特优越，为该地人民提供了丰富多样的食物原料。清康熙四十年（17）兴安知府王希舜编写的《兴安州志？卷三？土产志》，其记载的安康土特产达214种，仅蔬菜种植就达32种，再加上张补山《救荒十策》等文献记载山野菜29种，总计达61种，可见安康人取食蔬菜的范围之广。菜品繁多，大部分新鲜食材短时间内消耗不掉，为避免浪费、延长食用期限，时人想尽一切办法，大量炮制蔬菜以备日后食用。其中有一江姓炮制山野菜的滋味最为成功，成品色泽清亮，味道浓郁，酸爽诱人，从那以后，便有了美味佳肴浆水菜！

老田师傅说得很好，但真正做出来的浆水味道又如何呢？我非常期待，总想见识一番他精湛的技艺。天随人愿，闷热得人们实在受不了，田师傅就利用中午闲散时间段，给我们大家伙做了一钢面盆浆水面。他制作浆水的过程与四川屈师傅基本相像，都是速成型的，虽然色香味俱全，但缺少了时光的酝酿和积淀！

俱往矣，我见识、品尝过各种各样关于浆水的美食，但唯独母亲酿制的那坛浆水成了我生命中刻骨铭心的记忆。记忆中的那坛浆水有亲情，有内涵，有故事，蓦然回首间已物是人非，只看到了母亲步履蹒跚的背影，以及那口落满灰尘的黑鼬陶瓷浆水坛子！

篇2：悠悠浆水情的优美散文

悠悠浆水情的优美散文

悠悠岁月，岁月悠悠。无论身处何地，无论心系何方，意念中总有一缸浆水在静思，在等待。尤其是在春困时节或是在烈日炎炎的酷暑之际，对浆水的依恋更是无法言说，就像婴孩离不开母乳，幼苗离不开雨露，云朵离不开蓝天。这就是每一位家乡人对浆水的独爱。

浆水是一道历史悠久的汉族传统名菜，相传始于秦朝末年。现今主要流芳于陕甘地区，而我的家乡地处黄土高坡，在风和雨的故事中传承了浆水原有的历史况味。

春夏秋冬，季节在树叶上变换着色彩，熟不知蔬菜在家乡的浆水缸里也变换着四季的味道。春天到了，在春风的撩拨下，在春雨的滋润中，一朵朵苦苣破土而出，意味着每家每户该换浆水的味道了。妇女小孩的身影也就晃动在大山小沟的田间地头。她们挎着篮子，拿着铲子，目标锁定田垄上正趋向于丰腴的苦苣，欣喜和激动的不仅仅是碧绿的菜叶，还有那白白、胖胖、嫩嫩的根。不多时辰，篮子里一青二白的苦苣形成了一座小山丘，有收获就有惊喜。烧开一锅水，将洗干净的苦苣放入翻滚的开水中，煮一两分钟捞出，待冷却之后放入发酵好的浆水缸中，过两三天，一缸新鲜的浆水就能食用了。

记得小时候给猪拔草是每天的必修课，当我瘦弱的身躯在春困的疲倦中提着一篮子菜回家时，已是体力不支，饥肠辘辘。便放下篮子，直奔厨房。灶台边奶奶正在烙饼，奶奶已经八十几岁了，她满头银发，但身体还很硬朗。如果不是三寸金莲的话，奶奶可以铿锵有力地接触大地。那时的奶奶只能依靠拐杖，墙壁走路。尽管这样，奶奶仍闲不住，一日三餐都由她来做。奶奶烙的玉米面饼最好吃，案板上，盘子大小的'圆饼已经摞了高高的两摞，金灿灿，油葱葱地散发着淡淡的清香。奶奶仍在不停地忙碌着，她一只胳膊肘支撑在灶台上，另一只手拿着勺子将盆子里的玉米面酱均匀地倒入锅底，凝固呈圆形，上色之后，用铲子不断地翻转。我看见奶奶吃力地挪动身子弯腰去烧火，便急忙跑过去，从背篼里扯出一把麦草放入灶膛。奶奶慈祥地微笑着说：“孩子，你一定饿坏了吧，快去给你捞一碗苦苣浆水菜，和刚出锅的馍一起吃。”我一边答应，一边走向浆水缸。

我家的浆水缸大大小小有八口，最大的四口冬天用，中等的两口春秋用，最小的两个夏天用。厨房的墙角处一口黑而发亮的缸在孤芳自赏，我左手拿着碗，右手拿着筷子靠近缸边。掀开扣在上面的竹箩，用筷子搅了搅淡白色的水，便看见苦苣浮出了水面。捞一碗苦苣，滴两滴胡麻油，撒一撮盐，剁一瓣蒜，然后搅拌均匀。再拿一块刚出锅的玉米面饼，坐在厨房的门槛上，一口饼，一口苦苣菜，其香味真是“余音绕梁，三日不绝。”一碗浆水菜，一块玉米面饼下肚之后，再喝一瓢凉水，浑身充满了力量。接着帮奶奶烧锅，烧炕、喂鸡、给猪切菜，整个春天就是这样的忙碌而快乐。

夏天到了，一碗浆水面解暑，解渴，滋润肠胃。夏天也是农活最忙的一个季节，全家人都去地里干活了，只剩我和奶奶在家里忙家务。早饭过后，奶奶便开始和面，揉面，擀面，准备给家人做浆水面。其中擀面是一门技术活，那时家家的女人都会擀面，但面条的质量，柔韧程度各不相同。这就在于擀面技术的精湛程度，奶奶擀面时，由于她站不稳，只能双膝跪在大案板上，拿起擀面杖用力的擀。我便双手托着下巴爬在一旁看，一个面团在擀面杖的推拉下，越来越大，越来越圆。奶奶就这样不停地旋转圆形的面，不停地将面缠在擀面杖上推拉，直到薄如纸为止。奶奶在我的搀扶下离开案板，拿开擀面杖，一个很大的圆，一半在案板上，一半垂挂在空中。说是像乳白色的绸缎一点儿也不显得夸张，因为我忍不住用手提起一半晃几下，整个圆像是被风儿吹拂的绸缎一样飘起来。待凉片刻，切成细面条即可。中午时分，准备浆水下面条了。夏天气温高浆水容易坏，缸里只放一两朵芹菜提味，所以浆水是清澈透亮的，略显一点点的乳白色。舀一盆上来，用胡麻油，蒜片、红辣椒丝一烹，有着一股万年冷藏的雪莲香。这时捞半碗面，舀一瓢浆水，夹几根韭菜，漂浮着油圈圈的清澈浆水汤里，一白、一绿、一红，色香味俱全的就是正宗的家乡浆水面。看着父亲一连吃五六碗，奶奶脸上挂着幸福的微笑。

家乡的人喜欢浆水，更喜欢浆水面。尤其是夏末秋初的丰收季节，天天艳阳高照，天天浆水面。村头的打麦场上一派忙碌，热闹景象。十几户人家，大人小孩合伙碾麦子。实行轮流制，今天是这家，明天是那家。从早忙到晚，堆积如山的麦子，沉甸甸，金灿灿的，瞬间照亮了大伙儿的心。八九十袋子小麦，搬运是个大问题。十几个男人你扛一袋，我扛一袋，歇歇走走，走走歇歇。不一会儿，丰满的袋子一层又一层摞在了主人家的粮仓里。那时，浆水面便是最好的回谢。由于人们干活太累，出了好多汗，吃碗面，喜欢喝清清淡淡的浆水汤。所以一碗面，只需捞两三根，必须舀满满的一碗浆水汤。我清楚地记得，有一年，正值我家碾麦子。浆水面一上桌，劳累了一天的人们蜂拥争抢开战。王叔是其中最强壮最能干的一位，当然他的饭量也很好。那一晚，所有人向他挑战，打赌吃饭。王叔放开肚皮，一连吃了二十一碗。当二十一个碗高高摞起时，挑战者傻眼了。从此，王叔吃浆水面的名声便在四里八乡传开了。

秋天，家乡的粮食大丰收，蔬菜也是大丰收。放眼望去，村头边的菜地里，卷心菜熟过了头，冲破绿包裹，露出白花花的头，一个胜比一个大。大白菜的绿叶也长成了芭蕉扇，乡亲们拉着架子车，来来回回去收菜。满脸尽是微笑，幸福的枝蔓填平了脸上的千沟万壑。每家每户的菜堆满院子，厨房里传来“哐哐”切菜的声音。原来人们开始准备过冬的浆水菜了。我家也不例外，之前闲着的四口最大的缸，这时该派上用场了。父亲负责洗缸，洗菜。母亲和姐姐负责切菜，煮菜。我主要是烧火。就这样忙乎一整天，四口大缸被装得满满的。母亲找来奶奶传下来的四块光滑的石头，分别压在四口缸里的菜叶上，等待孕育季节的味道。

家乡的冬天是寒冷的，没有其他的蔬菜可以吃,只能靠秋天储备的浆水菜了，所以冬天保护浆水缸显得尤为重要。数九寒天，雪花飞舞，冷风像饥饿的野兽一样狂奔四野。父亲便从草房子的顶棚上取来碗口那么粗的草辫子，沿着浆水缸缠绕，从下到上，把四口缸裹得严严实实。即使浆水缸穿上了厚厚的草棉袄，但在三四九时也有结冰的现象。家乡流传这样一句谚语“头九温，二九暖，三九四九冻破脸。”三九四九是最冷的时候，所以，在下了雪天气放晴的早晨，浆水会结一层薄薄的冰。做饭时，需用刀砍开一个窟窿，舀浆水出来。

冬天是漫长的，难熬的。每天早晚都得吃窝窝头或是干饼子，母亲偶尔会改善一下我们的生活。她捞一些浆水菜出来，稍微挤一挤水，舀一些胡麻油，撒适量盐，搅拌均匀作为饼子的馅。然后擀皮做酸菜饼。那时候，冬天有酸菜饼吃好像过年有肉吃一样，觉得生活是那么的美好。

家乡的人们一年四季都离不开浆水，浆水养育着一代又一代勤劳，朴实和善良的家乡人。家乡的菜就是这样的简单，没有山珍海味，没有百变花样，永远只是那一道：浆水菜。永远是那一种味道：淡淡的酸。正因为生活单调，才有淳朴的民风，才有任劳任怨的担当，才有温暖和谐的亲情。

我是吃浆水面长大的，对浆水有一种特殊的情感。离开家乡，永别了亲人。少了一份关怀，多了一份牵挂；少了一份爱，多了一份思念；少了一份美好，多了一份心事。时常想念家乡的浆水缸，它装载着一年四季光阴的日历；时常想念家乡的浆水面，它凝聚着奶奶和家乡人的勤劳；时常想念家乡独特的浆水味，它是我们祖祖辈辈传承美德的根。

每当疲倦抑郁时，每当烦躁苦闷时，想起那一缸悠悠静思的浆水，眼前的一切会变得淡而无味，绷紧的身心瞬间得以释然；原来生活越简单越好，就像这浆水，正因为简单，才能调制四季的百味。

篇3：长水情长情感散文

长水情长情感散文

今天又是冬至了，这个节日又叫“鬼节”，是給去世的亲人烧纸钱的日子。这让我忽然想起一位让我终生念想的人，他就是我的去世了多年的姥爷。

我姥爷其实是姥娘第四任丈夫了。听妈妈说，姥娘和第一任丈夫离婚，第二、第三任丈夫因病去世的。姥娘真是一位苦命不幸的人，她经历了几次大悲大痛，生离死别的女人，妈妈姊妹们也跟着姥娘经历了风雨人生，姥娘带着妈妈、姨姨、舅舅在漂泊不定中度过的。长水成为姥娘最后的人生一站，只有第四任丈夫和姥娘在长水这个小山村里共同度过将近四十年的岁月。

姥爷是地地道道的庄稼人，也没文化，听说参过军，当过兵，当了逃兵跑回村里藏起来。他一直孤身一人没有女人，姥娘第三任丈夫去世后才把他招回来的。在我的记忆里，姥爷不知何许人，也不知姓甚名谁，只知道是我的姥爷。他在世的时候，常常来我家帮忙，给老爸种地锄地，尤其是扬场的行家里手，打下的粮食没有任何的杂质。在庄稼地里姥爷经常给我讲一些抗日故事，那是我最爱听的了，那也许是他的亲身经历吧。但真正让我佩服的是他懂的很多很多天文地理历史知识，有时候连我也不知道。在几十年的日子里，姥爷为家庭做了很大的贡献，把姨姨、舅舅当成亲生的看待把他们扶养成人，尤其把舅舅培养成读书人成为国家干部。他不仅疼爱姨姨舅舅也非常疼爱外甥，特别是我。

常记得在1990年，我考上师范学校，没有任何血缘关系的姥爷亲手塞给了我50元。这在当时那个经济条件下，简直是个天文数字呀。记得舅舅挣的月工资比这多不了多少啊！这50元让我记得一辈子的！让我的内心经常有一种隐隐的愧疚，相比之下也让我想起了一件心酸的往事。我在乡里小学五年级读书的时候，常记得一个月的伙食费5元钱。就因为我们家庭贫困交不起，第一个星期天我回来，爸妈说家里没有钱，等下一星期给，第二个星期天老爸跑遍全村都没有借到5元钱，包括刘氏本家也借遍了。第二天我两手空空去了学校，炊事长问我要5元的伙食费，当时我心里难受极了，觉得我是世界上最伤心的人！我嚎啕大哭起来，当时韩六十四老师挽救了我，給我解了围，韩老师说，这孩子家里穷，缓一缓給吧。那一刻也许是我一生中最痛苦的时刻。这件往事也深深刺激了我，同时也激励了我。直至今天我也没有向村里，刘氏本家借过一分钱，即便在最困难的日子里！如果现在有人真的'给我500元甚至5000元也没有那时那地的感觉了，因为我没有那时的窘况了。人在最困难的时候，有人向你伸出的那一只手会让你刻骨铭心的。50元、5元两个不同的数字让我懂得了人情的温暖和炎凉！

回忆往事让人想起很多的感动和无奈，姥爷就是最让我感动的一个人，因为是他在70多岁高龄的情况下，经济本来就不宽裕的条件下，給我50元，除了父母以外，他是唯一一位接济过我钱的恩人！舅舅安葬他的时候我给添了200元，那时是我一个月的工资。这也许是对姥爷逝去的灵魂最大的安慰吧！同时也是对我灵魂的宽恕吧，因为自从我参加工作后很少去看望他老人家。他就孤身安葬在长水那一方水土中，因为姥娘去世后，舅舅把他安葬回老家去和第二任丈夫合葬了，姥娘可以说是魂归故里，入土原地了，了却了姥娘的遗愿。只有他一个人在寂静山村里，没有人和他说话。我想什么时候能和舅舅重回长水給他老人家磕几个响头，烧几张纸钱呢！

姥爷离开我们了，身处异地的我再没有回过长水一回！这个地处晋西北的小山村在地图上丝毫没有她的名号，但在我的童年里却有山、有水、有人。那长水村前的长流水在我的心里永远回旋流淌着。

今天是20xx年冬至，地底下的姥爷您好么！

篇4：社稷坛游记散文

社稷坛游记散文

初至京城，就渴望到北京九坛之一的社稷坛，去身临其境地感受它那神圣与庄严的古韵，体会它究竟有着怎样的魔力和法度，使的那些一呼而天下共拥的帝王们都为之卑躬屈膝和顶礼膜拜。

五月三日的这天，我同两位好友，迎着菲菲的细雨，说说笑笑地走进了故宫西侧的中山公园，准备去观赏社稷坛。那通向园林的深处，是一条碎石铺就的曲折甬道，透过掩映着的融融草绿，这确是一条通幽的曲径呀。在甬道的周围，是绿草如茵鲜花片片。总之，当你行走在这条甬道上的时候，你是看不到更远的甬道的。就是在那无花无草的地方，也尽是些被保护着的千百岁的苍松翠柏。晨练的人们大都在此的空地上习舞练剑，也有在此漫步悠闲的。不时还能听到人们眷养在笼子里百灵与画眉鸟的啁啾之声，真可谓是鸟语花香，怡然自得啊，仿佛这恰似到了人间的仙境一般。

在鲜花满眼的绿色丛中，翩翩起舞的蝴蝶，在尽献着它们的妖娆；忙忙碌碌的蜜蜂也在精心地采着花蜜。在弯弯曲曲的甬道两边，是每隔十几米处的地方，就有供游人休憩的长形木椅。在这木椅之上，有年轻夫妇嬉戏娇娃的快乐与欢心的笑语在荡漾；有热恋情侣相依相偎的陶醉与甜蜜在婉转；有儿孙三代共享天伦之乐的和谐与美满在飞扬；更有许许多多的外国友人，他们也兴趣犹酣地游览和观光着。

我们兴高采烈地在花前留影，在长廊拍照，在翠绿的古松柏下定格，在环绕紫禁城的护城河岸边那杨柳婆娑处，畅想和感怀着。我眺望着杨柳掩映着宫墙与角楼，不禁地让我想起了宋代词人谢克家的《忆君王》：“依依宫柳拂宫墙，楼殿无人春昼长，燕子归来依旧忙。忆君王，月破黄昏人断肠”。而故宫的半遮半掩着的角楼，在杨柳的拂动中，是更显得古典精湛的朦胧了。

我们在情趣浓浓之中徜徉，我们在古典与现代的交融中流连忘返。可当我们已经游览了大半个中山公园后，可就是没能看到我急欲见到的社稷坛的影子。

我们观看完中山堂后，又继续向公园的东南方向一边游玩一边寻找着社稷坛，可迎面的却是一带形态各异的，大片瘦石鳞峋奇形怪状的假山。那假山石不仅造型各异，也很是栩栩如生的，是真的会引起人们浮想连篇呀。我不敢揣测其他的游人是如何观赏这一带假山的，反正我是被这假山的形态与神态给征服了。这里的每一处山石都很有一种招之即来，呼之即去的动态之感，真是即生动又形象啊！这里有孔雀东南飞；有神龟浮海；有龙凤媾合；有女娲补天；有周公推演八卦执着与专注；有孟母教子谆谆教诲的慈情－－当我们在流连忘返和恋恋不舍的情绪之中走出了这一片的假山后，我心里也还是念念不忘，我要看到社稷坛的这个愿望，可我们都几乎游遍了整个中山公园，就是没有看到社稷坛的影子。

此时的时间已快接近中午了，友人他们大概是有些累了，就五次三番地建议我去找个地方吃点饭。为了看到社稷坛，于是，我便屡屡寻找各种的借口，鼓励着他们。友人见我是如此的坚持与执着，甚至是有些固执，他们没办法，最后也只好很无奈地顺从和妥协于我了，我们继续寻找着社稷坛了。

就当我们重复游回到中山堂附近的时候，我却看到，在距离我们不远的地方，有十几位游客，正指指点点地观看着一座被铁栏围着的那个方形的台子时，我就很好奇地走了过去。这个台子并不是很大很高，咋看起来也实在是很寻常，不太让人们引起注意的。这台子高也不过有两米左右，长宽大概有六、七米的样子。在台子的西侧还立有一块铁牌子，是绿底白字。当我走近观看时，也着实地让我吃了一惊。哦！这不就是我要寻找的社稷坛吗！

我眼前的社稷坛啊，不过就是一座由三层台阶围成的一个梯形的台子，远远地望去，这所谓的社稷坛也太过于微不足道了，很难引起游人们的注意。当我走近后，才看到在这方台的正中心处，凸出着一块不到200公分的圆柱体，为那牌子的介绍是，它是与这方形的台子有机的组合在一起，是寓示着“天圆地方”之寓意的。

我静静地站在铁牌前，仔细地阅读着有关社稷坛的简介：

社稷坛，俗称五色土，建于明永乐十九年（14）。

社稷坛是按《周礼》“左祖右社”的制度建造的，他的内外坛垣与故宫东侧的太庙（现为劳动人民文化宫）左右相对称。社，代表土神；稷，代表谷神。坛身为汉白玉砌成的三层方台，上铺的'五色土，是按中黄，东青，南红，西白，北黑五个方位填实，作为是“普天之下，莫非王土”的象征。土台中央方形石柱称为“社主石”，表示皇帝的“江山永固”。明、清两代皇帝在每年的二、八月，都在这里举行祭祀仪式。

我不禁地想到，这就是往古帝王们身穿兖服，戴着冕旒引着朝臣，在礼乐声中行扣拜大礼的地方。这在古时，将是怎样的令人震撼摄服啊。而现代的人们，随时都可以自由往来的寻常之所了，如今随着科学技术的发展与进步，人们早已将过去的那种神圣与庄严，改变成为了休闲游乐的消遣之地了，没有谁在到这里做所谓幸福与安康，这毫无意义的祷告和祈求了。因为当代的人们，已经不在相信，什么神仙和神灵能保佑自己生活幸福了。而这一切的来源，无不都来源于现代突飞猛进和日新月异的科学技术，以及人类自身思想意识的提高。人们的思想和灵魂，早已彻底的出了神话与迷信的迷宫和怪圈，正通过科学的方法，来认识自然和改造自然，而不再是被动地靠祈求上天的风调雨顺和五谷丰登了，这就是我们人类的最大进步，也更是人类自我的伟大的解脱。

社稷坛是与城南的天坛遥遥相对，古代帝王们在天坛祭天，在社稷坛祭地。古时候，皇帝带领着他手下的文武大臣们，极为隆重地来到这里祭天拜地。祭天，是为了求风调雨顺；祭地，是为了求土地的肥沃。那将是怎样的一种隆重庄严宏大的场面呀？而祭天祭地的最终目的，也不过就是祈求“江山永固”和“国泰民安”与祈祷“五谷丰登”而已。现在想一想，古时候的帝王将相们也算是用心良苦了。

再见了，我曾经强烈渴望见到的社稷坛，你的神圣如今已成为了我们中国历史文化的一部分，你的庄严也已是我眼前的这般寻常与平淡，但你确是中华民族愚昧与文明的里程碑，所有的中国人民是不会将你彻底遗忘的，因为你是我们伟大的中华民族智慧的象征，你将被。现代的人们，通过你，将更会百尺竿头更进一步，在安定与和谐的氛围里，大力发展经济。不仅要增强我们科学发展观来加强我们的经济实力，更要在国际上提升我们维持和平与正义的地位和威信。

篇5：老坛泡菜水的做法

老坛泡菜水的做法

土坛泡菜的食材和调料：

凤爪300克，青笋100克，胡萝卜100克，甜椒80克，西芹80克。调料野山椒10克，花椒5克，老姜10克，泡海椒10克，大蒜5克，盐5克，白糖5克，白酒5克，白醋5克，红糖3克，老坛泡菜水750克，洋葱20克。

教您土坛泡菜的家常做法，如何做土坛泡菜才好吃

1、先将凤爪漂洗干净，放锅内大火烧开后转中火煮1个半小时，捞出晾凉。将一个凤爪改刀成两块。

2、不锈钢容器中放入泡菜水，加盐、老姜、大蒜、剁碎的野山椒、花椒、泡海椒、洋葱、白糖、白醋，将切好的凤爪装入容器浸泡2小时。

3、将青笋、胡萝卜、甜椒、西芹分别洗净，切成1厘米宽窄、5厘米长的一字条待用。取一土陶泡菜坛，加冷开水、盐、花椒、白酒、红糖，将青笋、胡萝卜、甜椒、西芹等倒入，泡制12小时即成。

注

上桌时，取特制的小土陶泡菜坛一个，将腌制好的凤爪装入小坛中，然后加入泡制好的青笋、西芹、甜椒、胡萝卜。上菜时将土陶小泡菜坛拿上桌面，当着客人，将小坛内的原料倒入九寸玻璃鲍鱼盘内即成。

营养常识小贴士：

土坛泡菜的特色：

成菜色泽分明，泡荤菜软糯爽口，泡素菜质地脆嫩。

制作关键

泡制各种主料的时间不宜过长，一般冬季12小时，夏季8小时。

老坛泡菜

菜谱简介

今天给筒子们介绍老坛泡菜的详细做法，非常简单哦。

材料

有盖的坛子一个，各种应季的蔬菜，凉开水，盐，姜片，花椒，酒，冰糖

做法

1.清水烧开后放凉，切记一定要放凉。

2.将水和食盐混合，待盐完全溶解，比例为1000克水加100克盐。

3.加入姜片、酒、冰糖、花椒搅拌均匀。

4.将盐水倒人泡菜坛中，淹到坛子的五分之三为宜。

5.将洗净晾干的蔬菜放进坛中。

6.盖上盖子后，在坛口周围水槽中倒上适量清水。水槽要保持清洁，并经常换水注满。

7.放通风、阴凉处（我是将泡菜坛放在阳台角落的）。

小诀窍

1、坛子内不能进油和冷水，一丁点儿也不行。 2、泡菜不脆加酒、太酸加盐，每次往里加蔬菜时要放盐、料酒。至于盐的分量嘛，用嘴巴尝一下，非常咸就行。 3、如果坛内生花了（表面有白色薄膜），多加点盐、料酒搅拌均匀，并将坛口清洗干净、换上清水。 4、坛口周围水槽的水要经常更换，保持清亮。 5、每年应季蔬菜，筒子们都可以往里塞。老坛中必有红辣椒、大蒜、姜、萝卜压底，这样才能保持风味纯正。 泡菜可以做成很多菜肴，提味解腻，颜色鲜亮，给筒子们介绍三款不同类型的做法――泡、煮、炒。

老坛泡菜水拌凉粉

材料

白凉粉，老坛泡菜适量，水适量，葱末一勺，辣椒一勺，生抽一小勺，醋一小勺，味精一小勺

做法

1.将白凉粉用刮子刮成条状。（购买时卖家一般会加工成长条，如不能加工，可用菜刀切成长块状。）

2.老坛泡菜水适量、葱末一勺、辣椒一勺、生抽和醋一小勺、味精一小勺搅拌均匀即可。

老坛水泡凤爪

材料

卤料：花椒、八角、香叶、桂皮、

材料：鸡爪、胡萝卜、葱、姜、料酒、白醋、糖

做法

1、准备好鸡爪。烧一锅开水晾凉备用。

2、准备卤水料生姜切片拍碎、葱切段拍碎。

3、锅中注入适量水，加入所有卤水料，调入盐。

4、大火烧开后转中小火煮约10到15分钟，让香料完全的融入到卤水里。

5、在烧水的时候把鸡爪清洗干净，剪去指甲，对半切开。

6、胡萝卜洗净擦干，在没有生水的刀板上切成大小合适的小条。（刀也不能有生水）

7、卤水烧好以后，调入料酒，倒入鸡爪，拌匀。

8、盖上盖子煮约3到5分钟。煮的时间短一点，就脆一点，长一点，就软一点

9、煮好的鸡爪捞出，把鸡爪放进冷水盆里浸泡着，中间换上几次水，这么做的目的是为了去掉鸡爪里面的胶质，让鸡爪不粘粘的、吃起来有Q感。

10、容器里加入老坛盐水，要连同腌制的泡椒一起。量的话以能淹没鸡爪为准。调入一汤勺的白糖，白醋、和适量花椒、香叶，拌匀。（这坛盐水可是妈妈的宝贝  泡出来的泡菜又可好吃了）

11、浸泡好的鸡爪用凉白开清洗一遍，沥干水份，倒进去拌匀。

12、加入胡萝卜条，拌匀。盖上密封盖，腌制一天就可开始食用。

1.泡菜的做法有哪些

2.菱角菜泡菜的做法

3.卷心菜泡菜的做法介绍

4.包菜腌制泡菜的做法

5.李先生泡菜的做法

6.酸甜卷心菜泡菜的做法

7.老坛酸菜怎么做好吃

8.泡菜蛋炒饭的做法介绍

9.韩国泡菜汤做法介绍

10.李先生卷心菜泡菜做法

篇6：岁月流水情如梦散文

岁月流水情如梦散文

岁月流水情如梦，红尘静守时光中，多少情在出轨，多少爱在下水，爱要延续，情要巩固，人生是一起一落，心情就一喜一忧，生活是一苦一甜，日子是一朝一夕，一忙一碌又一年，一岁年龄一岁爱，一岁年龄一岁情，一年经历，多少变化，爱如流水，感情如梦，时光带着爱，有增无减，岁月锁着情，承若永远，爱却飘飘，情却潇潇，忙碌各自的生活，生活辛苦而充实，新的一年，新的开始，作别过去的悲喜，再多的纠结，一笑而过，让下一段人生，因充实而快乐，让未来的生活，因简单而幸福，人生很短，一个睁眼，一个愣神，一个叹息，过去了一天，一天很短，一月不长，忙碌之中，又是一年，弹指之间，邂逅很快，奔波之间，就是一生，别为难自己，给自己一份乐观，给自己一份平和，不指责，不抱怨，不苛求，不奢望，不计较，不比较，保持最真的情怀，保持最好的心情，不羡慕别人辉煌，不喟叹世态炎凉，用自信的脚步，坚定自己的选择，用平常的心态，经营着自己爱的人生。

为了当初的承若，为了我们相爱的誓言，一年后我们再见，可是我就是一人，我真不是神，谁又能一年当中，都能心如止水，不能去见你，不能联系你，不能去找你，不能上QQ，不能聊微信，我不能,可我承若做到，我想承若应该必须做到，每一个人也都如此做到吧.即使我们无缘牵手，在这一年时光里，你是否还和当初一样爱我，但我还是要告诉你，认识你是我一生的幸运，你的语音和笑容，还犹留在我心底，我不知道自己应该做些什么，继续前进还是往回走，而我是这样地舍不得你的影子，我唯一能做的只是等待，半年，一百天，一个月，即使你让我在等，我仍然选择和你相爱，爱到永远，期待你的期待，还有十九天你我就能够握着相爱之手，真情不会为时间所冲淡，它清澈，晶莹，没有污染，滋润着我的灵魂，我愿以永恒，换取与你再次相聚，我常常试着将关了的心门再打开，却情不自禁望着你的照片，对着天空相思发呆，鼓起勇气勇敢等待，可是，当你熟悉的身影在眼前闪过，当你特别的声音在耳畔飘过时，我总是忍不住心悸，成为割不断舍不下的牵绊，原来，一份真正的情感，是可以牵动爱的一生。

谁爱谁都没有错，错的是不同的时间，爱上于众不同的你，时光很短，岁月很忙，人是无法恒久的生命，在刹那的爱恨之间，都会有奢求永恒的意念，有缘千里来相会，无缘对面不相逢，是缘让我们认识，缘让我们相互牵挂，相互思念，人生的瞬间与你真心相随，只想着与你一世相知,过去曾经日子，因为有你，让我又一次心动，那些逝去的日子里，因为有你，我有了无尽的欢乐，因为有了欢乐，我有了梦想和希望，时光在我的耳边总能想起，那远去你的声声缠绵，因为与你的相遇，我有了向往，向往着梦一般的绿洲，梦里花开千百数，举杯独望归去路，寒山小窗雪飞舞，夜来萧声共我诉，梦中的你又在何方，淡淡的旋律抚慰我沉淀的忧伤，灌醉了梦河的泪滴，留待我慨叹风中，如醇酒般温馨，爱,不是一场艰难的谈判，而是一种情感的交融，一种不一样的感觉，一种不一样的安抚，爱一个人很难，忘掉一个人更难，爱上了你，我不知是否应该安静地走开，还是虔诚地等待。

爱，不是完美而是补充的过程，不是依赖而是互相搀扶，我一直孤独地走着，是因为我有一盏没有点起的心灯，直到遇见你，遇见你灿烂的笑容，而这一切证明了，我尘封了多年的情感并没有空等，让我在一次将关了的心门打开，却情不自禁的对着默默动情的你相思发呆，爱情让我很无奈，有些甜蜜，有些回忆，也很悲伤，也很甜蜜，孤独的时候，我知道泪水是咸的，那咸中总夹着一丝辛酸，总在无奈的咀嚼着，那一抹深深的思念，寂寞的人儿经不起相思的煎熬，心里的痛在慢慢的延伸，最终，我还是选择了不同的你，要知道，与你牵手，曾是我多么渴求的啊，无所谓选择，无所谓伤痛，我只知道的是时间的手心已慢慢漾满相思，谁的故事没有伤悲，哪一种爱可以平淡而隽永，谁不是繁华里善变的青藤，走在行人稀少的街头，踩着自己的身影，因为梦中的绿洲只能是一种向往，我承认，虽然我努力想把你忘却，但我做不到，人终归要走在现实的世界，一份有爱有梦的绿洲。

爱到深处是心痛，情到深处是孤独，爱你的人，不会让你输的一塌糊涂，疼你的人，不会让你眼角挂着泪珠，懂你的人，不会让你感到孤单无助，爱很简单，只需陪伴，疼很容易，只需怜惜，懂很平凡，只需温暖，凡是在你落寞时，困难时，痛苦时，转身而去的，都一时热情的人，只有在你伤心时，需要时，失意时，不离不弃的，才是一世深情的`人，无论得意或失意，一直不曾离去，不管晴天或雨天，总是冷暖相依，无怨无悔的呵护，没有任何的贪图，不声不响的守候，没有一点的要求，失落时，有人关心有人问，就会感动，需要时，有人帮助有人扶，就是幸福，最深的绝望里，会看见最美的风景，最难的境地里，会感受最暖的温情，患难与共的，才是好朋友，不离不弃的，才是真感情，无论我们这段情，最后的真情是友情，是爱情还是红颜情感，付出了便足以珍藏一生，只是我没有说，也不想说，不能说，在错的时间里遇见对的你，是让爱无法言语，让情没有选择，让我不加任何思索爱上了你。

真爱不言累，共赴爱河心语，真情不知倦，相守一世岁月，爱是两颗心的喜悦，情不自禁地靠拢，深爱的情，是一种无言的温暖，是一种无形的陪伴，有时候只要一个拥抱，一个眼神，便一切尽在不言中，有时候只要一段文字，一次疼惜，便留下永久的感动，看不见的容颜，却深深在脑海里，触不到的爱意，却浓浓在两心里，因为彼此懂得，所以心怀感激，因为彼此眷恋，所以格外珍惜，知己，是相伴在彼此心里，是生命的一种交集，是灵魂的一种相依，无需掩饰，也不用解释，自有一份默契，一份灵犀，无需刻意，也不用预习，自有一份惊喜，一份诗意，真情，解读的是心语，给予的是不离，付出的是情意，收获的是珍惜，相爱的心，是透明的心，没有秘密，没有距离，永远的情，是永恒的爱，爱是感情，可又是一种亲情，坚信我们的誓言，相信我们的承若，爱要一辈子，情要守一生，如果我们一年都坚守不了，那还叫爱，那还算情，还有十九天，你我就相见，爱上我所爱爱，相信爱是永远，珍惜情是长久，岁月流水情如梦，红尘静守时光中。

篇7：落花有意,流水情浅经典散文

落花有意,流水情浅经典散文

许久了，墨染夜色，她依旧，纷繁的执笔，勾勒，轻浅的狼笔黑沫，迂回在白色宣纸，宣纸上相同的轮廓，不一样的姿态，气息。

偌大的房间，积满了成形的身姿；清秋深夜，思念凉透了她的指尖；记忆似雨，铺天盖地，生生葬了她的情牵。

那一日，一日，妖冶的红色嫁衣将她的奢望，毁之殆尽。

她知道，他不爱她们，但她更知道，他亦不爱她，他爱的自始至终只有那个真正红衣似火的女子——翼国公主冷若。

这样的清醒如针如刀。

她在宠溺中夜夜垂泪，似乎和蜡烛较上了真。

他说他恋上了她别样的冷凝，而那脆弱的忧伤，令他心疼，想要呵护，荣宠一生。

他说，她高傲、卑微而淡漠。

是的，他懂她，看透了她，那抹别样和兴趣也就没有了意义。

冷凝，所以，此刻她，仅仅安静的挥洒指尖，浅笑嫣然，只是眼眸中的深邃，无人读懂，那抹殇，浓郁的再难化去。

高傲，所以，她离开了，独身一人，一烟纸笔，一袭蓝衣，漫步而去，尘埃肆意。

卑微，所以，红尘女子，容颜散尽，情意飘落，她没了询问，太清醒，不能去奢望他的爱——唯一，永恒。

淡漠，所以，她说，笔下这一张宣纸，画出圆满，便是决绝。

初识，小巷街央，男子一袭黄色衣衫，胜似菜籽花，一支幽兰独占折扇，狂冷不羁，遗世而独立；迎面女子红衣似火，依风旋舞，软剑滴血，绽着娇艳，恰如尘世妖姬。

窗棂，珠帘旁，一女子蓝衣若谷，淡漠，疏离，纤尘不染。

男子眸中惊诧，白衣女子绝世倾颜，傲然冰冷；蓝衣女子，指尖轻动，未语情牵。

这一眼让她为他，持刀，滴心头血解毒，一夜三千青丝换白发；高傲如她，曲膝而跪，觅治国良才；他受刺昏迷，她昼夜悉心照顾，他醒了，她倒下了，七日七夜；为了他的夙愿，她频频深陷悬渊牢狱，受地域针锥之痛，败了容颜，却是因了他心爱之人；她为他，放弃了回到那个夜夜想念的家的机会——一个10之后的世界。

她毅然忽略了多少个绝世风华的男子，只因她眼中只容得下一个他。

万般，他不知，他与身侧娇艳胜火的女子，残忍的眼眸，毁了她腹中的孩儿，千种不信任，烧了她的错觉。尖锐的.剑尖刺向她的心脏，丝毫不差，静静的，她赌一丝希望，而一个个男子帝王的血终止了剑的速度直至停下，她赠与的冰紫剑，痛了她的心脏，她笑了。

她说“没有了信任，便连相识都没了意义”

她微微一撇，眼望苍茫，手落琴弦，一曲《独角戏》倾泄而出，乱了他的心神。那一句“从此让我忘了你”堵了他的呼吸。他伸手，她已经离去。一句“从此陌路”久久徘徊在耳畔，历久弥香......

他不知，她是红尘女子的主宰，他不知，她的清尘阁，足以颠覆整个世界。除了他，除了为他，谁还可以伤她分毫呢。

夜墨星稀，宣纸付诸一炬，跳跃着火色，娇艳了她额角的朱砂。

轻移莲步，蓝衣若谷，她素手拈琴，眼望苍茫，粉唇轻启“你用江山一角，葬了我半边容颜，信笺碎落，慌乱了我半世芳华，这一场角逐，寻到天涯直至陌路，我将余下半生交付逃亡，奈何，漫天的赤红，颠了我的痴狂，我无意伯仁，伯仁却因我而死。你究竟让我情何以堪？”

时间流逝，转眼，海枯了，石亦是烂了，沧海已然成桑田，有些情终是散了。

她依然淡蓝色琉璃裙，如蓝天，更若空谷，却不再是她。

我爱你时，你只是背对着我，任由我的泪水决堤，你爱我时，我已转身，终究是咫尺而已天涯。

这便是错过，一场仓惶的，在那错愕的时间是否能够有重合！

“我以这天下为聘，娶你为夫，何如？”她一如从前，一袭蓝衣，唇瓣轻启，浅笑嫣然，雪白发丝闻风而动。

黑衣男子未语，身体的激动不彰而显，不可置信！她原谅了他？眼眸投在蓝衣女子，瞬间有了色彩。

“新娘依然是你心爱之人——她”只见一女子红色嫁衣妖娆刺目，

款步而来，情意缱绻，嘴角勾起，自信张扬。

她与她这一场顾自清醒的赌局，只是她还在，她已经离开。

“未央，果真如此恨我？”男子飘逸的面容溢满痛苦和悔恨。

“我曾说过，你若想要，便给，一如这多娇山河，只是你不信，我也曾说过，从此陌路，而你必须信”

“我只要你，可以？这江山弃了又何妨！”

“人性本贪，或许曾经，那个傻痴女子会欢喜，如今，怕是没那个必要了”

手指轻抬，与银发男子手掌相握，相视而笑，他懂她，她亦懂他。

红衣女子，空庭深院，漫漫无绝期，男子，急悔攻心，鲜红色液体，晕染青衣，三千青丝转瞬白发，世人称谓——白帝。

墨染夜色，男子邪魅浅笑，执手勾勒，随意而甜蜜，宣纸落墨，她提笔蘸字，许下一世承诺。

“你用千里河山，换我一瞬轻笑，指拈千尘，落了我千年宿殇，这

滴滴精心呵护，漫至心央直到相惜，我将逃亡遗落过往，与你执手白发”

前尘往事，都付笑谈中！！！

篇8：往事悠悠汉水情散文

往事悠悠汉水情散文

20xx年10月13日，中央电视台播放《汉水安康》系列视频新闻,当我看到介绍我家乡旬阳的汉江水运，称旬阳是一个“北方人认为那里是南方，南方人认为那里是北方”，“不同的文明在这里汇聚，不同的习俗也在这里得以保持”，汉江“是一条穿越古今的江水，养育了一辈又一辈的人”时，一种游汉水安康忆岁月往事的感慨在我的脑海里悄然而生。说来话长，我家与汉江很有缘源，我的思绪很快被拉回到尘封许多年的往事里。

在我对汉江码头水运认知的潜意识里，县城上渡口码头、蜀河码头、吕河码头，是数百年来因水而兴的码头，3个码头所在地的集镇，同时也因水而盛的集镇，曾是秦楚、巴渝地区商品贸易的中转地；以吕河为例，明清水运鼎盛时期，堪称黄金水道，让吕河渡口有了“西北第一渡”之称谓。进入21世纪后，随着家乡旬阳经济建设的迅速发展，蜀河电站、襄渝复线相继开工建设，大力促进了水上运输业的有序发展，全县水上运输从业人员达到近人，可见发展变化之大之迅猛。我在想，即便是在今天，当我们远隔着层叠的岁月重帷，马上就会遥想到当年的亭台楼榭、千舸竞帆、渔歌荧火的喧嚣与繁华。

码头，那是我父母那一代人记忆中的印象、影像、景像、镜像。也可美称为我们陕南的清明上河图。忆往昔，热闹非凡的县城上渡口码头、蜀河码头、吕河码头，一年到头都簇拥着背背篓、提篮子、挑担子做买卖的人们。逢集和过年的日子里，人群更是就像一条翩翩起舞的喜龙，绵延的很长很长，有时竟一眼望不到尽头，于是码头成了集市，集市成了延伸的码头。在过往渡口的车辆等待过河时，那各种颜色等待过河的车辆排成的车龙，便是码头上一道特有的靓丽风景。

我家祖籍江西南昌。在很早以前，我们龚氏家族就和汉江水运码头有着同舟共济、同甘共苦的亲缘关系。相传当初为躲避兵乱，南昌龚氏家族老兄弟三人，由南昌乘坐木船逃荒进入汉江流域，行至旬阳时为了生计，兄弟三人在现今关口镇汉江河边相互抱拳依依惜别，一人前往现今旬阳南区方向谋生并定居，一人前往现今旬阳北区方向谋生并定居。一人在旬阳关口镇定居以务农为生，并娶当地女子结婚生子，繁衍后代，修生养息。也就是说，定居关口镇并与汉江水运码头有渊源的这位老人，就是关口籍龚氏家族的老祖先。

xx年7月，我父亲出生于关口镇，幼时给地主放牛，尔后又上了几年私塾，19岁时加入中国共产党，同时参加党领导下的江南游击队，在鄂陕边界汉江两岸打游击，全国解放后在十堰市工作。父亲难舍当年汉江岸边的游击队生涯，于xx年申请调回原籍旬阳，曾先后工作于汉江岸边的蜀河镇、吕河镇、神河镇及县直部门。上个世纪70年代，父亲作为县三线建设民兵师第三团分管铁路施工副团长，率团参加了襄渝铁路汉江沿岸的吕河段建设。xx年我和大弟高中毕业时，父亲时任蜀河区委副书记、蜀河区知青工作领导小组组长，带头把我和大弟送到汉江岸边的仙河镇农村插队落户。xx年大弟参军入伍时，是我在县城上渡口汉江码头送大弟乘坐机动船前往部队。妹妹和二弟xx年前往长沙公社插队当知青，是在上渡口码头乘坐机动船上到达长沙公社汉江边的生产队落户的。我在xx年从蜀河到县城报到参加工作时，亦是在蜀河码头出行。可见，我和我的家人工作与生活的经历，都与汉江码头水运息息相关！

我的母亲xx年出生于湖北十堰，幼时给一赵姓人家当童养媳，上过3个月的识字速成班。15岁时作为土改工作队员，在鄂陕边界汉江岸边的乡村开展土改工作。xx年父亲调回旬阳时，母亲还在十堰工作。在此期间，母亲曾到旬阳探亲，从十堰出发到白河后，乘坐两天木帆船（中途在蒿塔公社住宿）到达旬阳。xx年，母亲从十堰调回旬阳工作后，曾在汉江岸边的蜀河镇工作过许多年，有了这两次经历后，母亲常念叨说，我们这个家，总和汉江有缘。工作、生活过的几个地方，总是离不开汉江码头水运。蜀河镇、吕河镇都在汉江边，神河镇虽不在汉江边，但从神河镇流出的河水，最终流经吕河汇入汉江河。

我的父母都是十分怀旧的的老人，铁路、公路尚未在旬阳通行前，因公因私外出都是从码头上乘坐木帆船或机动船出行。上个世纪60年代到80年代，父母曾在县城上渡口码头、蜀河码头、吕河码头等地，拍照了不少工作照和生活照照片留着纪念，可惜这些照片毁于蜀河街道1974年一场洪水中荡然无存。在我的记忆里，父亲曾间断的感叹：“我这辈子受组织委托，负责带领民兵修过铁路，公路（吕河至赤岩公路），就是没有在汉江河修（开辟）过航运的水路。”我想，这也许是父亲一生中的缺憾吧！但让父亲满足的，是在上个世纪的1971年夏天，时任县三线建设民兵第三团副团长的父亲，在吕河汉江码头边为修铁路的10余名女民兵做革命传统教育演讲时，被驻吕河的铁道兵5849部队团部新闻宣传干事遇见，随即用相机拍摄了一张照片，后来这张照片被《安康日报》作为图片新闻，发表在该报头版头条上。母亲知道这件事后立即告诉了我，并把这张报纸拿来让我看。这张报纸我保存了很长时间，后来在同学和亲友的传阅中找不见了。现在回忆起来很是遗憾。因为这是父亲生前在汉江码头留下的唯一一张照片。但让父亲感到欣慰的，是这张报纸，是吕河的汉江码头，见证了他热爱家乡，建设家乡和在汉江沿岸领导和参加修建襄渝铁路、旬阳南区吕赤公路付出的心血和做出的贡献。

我的母亲xx年调回旬阳后，把旬阳当作第二故乡。退休前先后在纪检、外贸、商业、供销部门工作，在单位担任过多年的工会主席，xx年加入中国共产党。因了长期工作生活在汉江岸边的缘故，见惯了汉江水运码头的繁忙景象；也耳闻目睹了汉江码头搬运工装车、卸货的艰辛劳作。母亲深切感受到，通过汉江水运码头运进来的日常生活用品，为老百姓生活带来了不少便利，同时又通过汉江水运码头，把山里的山货土特产运出去，把外边的货物运进来，流通了货币，活跃了市场，方便了群众。对此，母亲怀着一颗感恩的心，不论在哪个部门工作，几十年如一日，把单位的事情当做自己的事情干，多次被评为优秀共产党员和先进工作者，并出席过县里召开的表彰大会。回忆起汉江往事，母亲最痛心的，是xx年父亲在任修建襄渝线驻吕河民兵三团副团长期间发的的那场洪水，三团10余民兵在吕河渡口过渡为连队买米面粮油时，船被洪水冲翻，有好几位民兵被洪水冲走（几天后找到遗体）。母亲当时流泪对我说，这些牺牲的民兵可是你爸爸手下的兵啊！这件事让母亲想到了生态平衡问题，她总感觉汉江发洪水是不是与山上的树木少了，生态不平衡了有关?

当旬阳建起中国汉江水运博物馆后，我第一时间把这件事告诉母亲。母亲说，我是湖北人，29岁到旬阳工作，在旬阳入了党，美好的青春时光都献给旬阳了。陕西和湖北两交界，吃喝用的是一江水，有时间了我一定到博物馆去看看。.但还没等到这个愿望实现，母亲就病倒了。在和病中的母亲聊天时，我对母亲说，你来旬阳50多年了，旬阳有了汉江水运博物馆，能不能把你最有纪念意义的物件捐给博物馆留个纪念？母亲想了想说，有些东西搬家找不到了，只有个茶缸，是80年代县上奖励的，你就代表我把茶缸捐给博物馆吧。人上了年纪容易睹物怀旧，我马上拿去捐给博物馆，担心会引起母亲伤感，我当时也没敢把茶缸带走。直到母亲溘然长逝1个半月后，我才将茶缸郑重捐献给汉江水运博物馆，亲手交给了馆长刘贵棠，算是了却了母亲生前最后一个夙愿。

到汉江水运博物馆参观学习，我去了多少次，已经记不清了。每次去，感受和收获各不同。理解更加透彻，思维得到提升，心灵受到震撼。让我难忘的是20xx年7月30日，湖北省汽车工业学院教授王占北先生携夫人冒着炎夏酷暑，驱车来到中国汉江旬阳航运博物馆参观访问。在我这次陪同王占北先生携夫人参观访问过程中，让我对旬阳的汉江水运史和组建成立中国汉江航运博物馆过程有了更深的了解。中国汉江航运博物馆自成立以来，已收集珍藏了来自汉江流域78个市、县单位，以及民间捐赠的上千件航运实物、影像、文献资料。这些实物、影像、文献资料在旬阳境内绝无仅有，显得十分罕见、稀有和珍贵。旬阳举多方之力承办的中国汉江航运博物馆，诠释了旬阳汉江航运的人文与科普内容；突出反映了文明交汇、航区通货、战略要道、文化航运等四个要点；讲述了旬阳汉江航运对沿岸社会、经济、文化发展做出的重要贡献及其在国家军事安全上发挥的重要作用。成立中国汉江水运博物馆，旬阳在全国是第一个，也是唯一一个。当然，馆长刘贵棠功不可没。

为什么说馆长刘贵棠功不可没呢？有人是这样评价刘贵棠的，一个人，一生只干一件事，而且把事情干成，就不能简单的以平凡或者不平凡去定义，刘贵棠就是这样的人，一生执着于一件事：办一个属于中国的航运博物馆，倾其所有，义无反顾，用了30年时间，上下汉江3000里，足迹遍及陕西、湖北、河南等省，收集了数千件的珍贵实物、拍摄了多张图片资料、查阅大量的文献档案，向公众全面展示汉江流域先民们战胜自然利用水资源的发展史。而在旬阳，汉水之滨，中国航运博物馆落成了，凝聚着创办人刘贵棠太多的汗水。然而，刘贵棠说，航运博物馆的建成，自己只是微不足道的一份子，而更重要的是，太多人的齐心合力。走进刘贵棠，你发现，这个质朴汉子他本身就是一部航运史。这也难怪，在中国人民大学乡村建设中心、中国农业大学人文与发展学院、公共经济研究会中国乡村文明研究中心、世界绿色设计组织乡村发展专委会等联合主办的“20xx中国爱故乡十大年度人物”评选中，30年如一日行走在汉江两岸、收集航运史料的中国的航运博物馆馆长刘贵棠，榜上有名。当然，对于这个荣誉，在我们这些第三者或者旁观者看来，刘贵棠享受这项殊荣，理所当然，受之无愧。而对于我来说，当夕阳的余晖错落辉映在汉江码头和大堤上，当清爽的河风徐徐掠过我的耳畔时，我会感觉到，家乡汉江水运的.发展和变化，家乡人民脸膛上沐浴着安宁祥和的笑容，将永久成为落在我和我的家人心间引以为傲的喜悦。

我成长在美丽的太极山城，从我记事起，我的生活便与汉江水运紧紧地联系在一起。春夏傍晚，吃过晚饭的人们成群结队的在汉江码头上散步，秋冬时节，荒凉仍然挡不住人们到汉江码头上游玩的热情，而每到一年一度的春节除夕，似乎所有的人们都会不约而同地聚集到汉江码头上放烟花，尽情享受着这弥足珍贵的欢聚。汉江码头和绵延的汉江大堤，已经成为太极山城以及沿江两岸人民生活里不可分割的一部分。

曾经的我，和许多同龄人一样，少有留意过汉江码头和汉江大堤上的一草一木。而如今，作为年过六旬的我，才逐渐明白，当我站在汉江码头和汉江大堤上散步溜达时，触目所及的一切，是那么的激荡人的心扉，荡漾起阵阵涟漪。旬阳汉江水运的发展史，让我们感受到，我们的美好生活，是那么的来之不易！

都说百年航运，航运民生，从来都不是一个以年计算的事业。上下五千年，航运大发展。中华民族的航运事业传承了千年之久，其中倾注了无数航运人毕生精力和心血。而如今，作为热爱汉江水运文化的我和众多的文友们，真切的希望并坚信，在汉江两岸生活、成长的，一代又一代的旬阳人，一定能够继承和发扬汉江航运人精神，并将这种汉江航运精神，和这江汉水运文化一道，长久永远的传承下去。

呵，我的汉江，我的汉江码头，我的汉江水运情结，我和我的家人与汉江航运的亲情和渊源，将永驻我的心间！

篇9：浆水和浆水面散文

浆水和浆水面散文

前天饭后出去散步，在社区碰到一位退休的老乡，见面后，客套的问候，有趣没趣地说了一些鸡零狗碎地闲事。问起我，我惨淡地笑了笑，说，就那样呗，不死不活，为那可怜的几个工资而奔波着，忙碌着。倒是他，自他去年退休后，游山玩水，在社区很少碰面，尤其今年夏天。

问起缘由，说回家避暑去了。接着，他笑了，笑里含着知足，是知足常乐那种笑，不像我笑得那么勉强。我听着他说回家避暑，觉得有些纳闷，老婆孩子都在这，跑到老家避什么暑呀？但仔细一想，原来他是嫌这儿太热，跑回老家避暑去了，你瞧他，美滋滋地，如数家珍地说着老家的种种好，什么天气凉爽，青山秀水呀，什么民风淳朴，很适合散心避暑呀，还死皮赖脸地呆在亲戚家，白天串门聊天，晚上早早吃完饭，坐在县城的龙泉苑秦腔自乐社里倾听秦腔爱好者的激情演唱，不散场不回家。他说他呆在老家都不愿回来，说得我也心痒痒的。

我知道，他说的是真话，我也深有体会。尽管老家经济条件并不好，但那青山秀水足以让人留恋。

他说，在老家，让他尤为留恋是亲戚家那酸酸香香的浆水，以及色香味美的浆水面，大热天喝一碗炝熟的浆水，吃一碗地地道道的浆水面，解热清署，真是一种享受。

寒暄完临走时，他盛请我有空上他家吃他老婆做的的浆水面，我礼节性地答应了。

仔细想，自母亲过世，自老家的小县城做浆水面最地道的饭馆拆迁后，我近十年没有吃过浆水面了，老乡的盛情一下子吊起了我吃浆水面的胃口。

对于浆水，在陕甘宁三省区的人来说，是最熟悉不过了。如今，城里人吃不吃浆水不敢保证，但乡下人肯定会吃。尤其是交通不便利，经济困难，舍不得买那一袋一一元，或者五角的食醋人家来说，不吃浆水吃什么呢？

浆水者，顾名思义，就是将煮过面的面汤，只取其上面的清的部分，放温，但不要放凉，倒入陶罐中；然后把香芹之类的蔬菜洗干净，扔到放温的面汤里，第一次做浆水，必须倒入点陈醋做引子。第二次做也可以用第一次的浆水做引子，就不需要再用醋做引子了。.把陶罐放在凉快的地方，盖上盖子，但不要盖的太严实，然后就等着，每天都去用干净的子搅拌一下，差不多3-5天就可以好了。

浆水做成后，是生浆水，要吃浆水面，还必须把浆水炝熟。锅中放油，油热后，倒辣椒，迅速炝炒辣椒，此时倒入浆水，炝熟，开滚后加盐就好。家里没辣椒，油热后直接倒入浆水炝熟备用。

说到这里，我不由得想到母亲佝偻着腰在昏暗阴湿厨房里炝浆水，做浆水面的情景，那情景犹如画卷般展现我的眼前。让我越发怀念故去的母亲，越发难忘母亲做亲手做的浆水面。

记忆中，母亲做浆水面前，首的当其冲任务是和好面，然后炝熟浆水，盛在盆中备用。接下来，便是烧开水，擀面，切面。当母亲用右手平握着菜刀，左手往菜刀上拢面，将面捧入锅中，随即盖上锅盖，等着面片煮熟。约摸三四分钟后，面片沫子在锅盖缝隙上窜时，母亲便揭开锅盖，将炝熟的'浆水汤倒入锅内中，放入盐搅动均匀。然后母亲用勺子舀些汤，尝尝甜咸，淡了咸了她自有办法解决。问题解决后，母亲并不急着拿碗盛出，而是搭配些自己亲手种的香菜小白菜之类蔬菜洗净撒在浆水面上，至此，爽滑劲道，酸甜适宜，色香味美的浆水面做成了。

再说浆水，在粮食紧缺，没有醋的年代，浆水不但扮演者调味的角色，它还以它含有多种有益的酶，能清暑解热，增进食欲，为人所青睐。三伏天，麦收季时节，酷热难耐，鱼肉不香，如果吃一两碗浆水面，不仅能解除疲劳，恢复体力，还能降低血压，降低血糖，实乃益处多多。

以往的老家，家家的锅台上置着存放浆水的陶罐，家家的女主人都会做浆水，似乎不会做浆水，就不是一个合格的女主人。不会做浆水面，就会在人前抬不起头。一个村子，几乎家家做着同样的浆水面，但是家家的浆水面却因女主人的手艺高低而千差万别。农村一天两顿饭，浆水面是必不可少的。

我是喝着浆水，吃着浆水面长大的，母亲的浆水面，好吃在哪里，我说不上，也记不清。但是，看着母亲将陶罐里的生浆水，舀入滴入胡麻油，放着细碎葱花的热锅中，一股混有葱花，胡麻油以及浆水香味先是弥漫整个厨房，然后飘入院落，飘入村巷，一种幸福犹如这酸香的浆水一般荡漾在心中。

想着老乡邀请我去他家吃他老婆做的浆水面的盛情，我便想到一个如同母亲模样的瘦小孱弱的老太婆，忙碌在阳台上厨房做浆水面的身影，一种思母的情愫又一次涌上心头。

我想，不仅仅是我，远走他乡、客居异地的游子，在外打工的农工，时常会怀念故乡的那罐酸浆水，常常会思念母亲那碗手擀的浆水面。

篇10：吻别学坛,笔墨涌起散文

吻别学坛,笔墨涌起散文

寒窗苦读十三载，学海无涯难起航。

岁月蹉跎不再返，繁华落幕亦埋葬。

多少少年风华代，滴泪往昔化云烟。

斟酌笔墨写沧桑，历尽世事还书郎。

我又一次站在人生选择的十字路口上，前面是豺狼，后面是虎豹，左边是深渊，右边是泥泞。上走无路，下是地狱，一个弱小的我无论作出怎么样的选择答案都是无路可逃，祈祷有奇迹的出现，却略略看到希望之星在走远，来自天使的你也没触摸到我的双手就已与我告别，陷入了漩涡的我还在做没用的挣扎，一分一秒的下沉，一分一秒的成为永远。

我说我选择离开学校了，那是无可厚非的事实，更多的是我不再作任何的解释，懂得的就已经懂了，不懂的说的再多也是对牛弹琴。一些母猪上树的荒谬事你如果相信了你就输了，迟与早都是要面对的事实，味道的酸甜作为调味师的自己又怎会舍得吃的甜多忘记了加入一些苦味来维系平衡？

耳边的劝告一遍又一遍的如蚊虫般嗡嗡作响，随时准备着叮咬吸收我的血凝，相拥而来的`把我变成干尸，只有我那逃脱的灵魂还在上空飘荡，蜉蝣的日子并不好受，亲近左右的离别换来不可思议的距离，是因为错过了才选择放弃，是因为懒而选择忒离，是因为感情太深而一直没能说出口。今天，且是且有，关于梦想的那条路，每段旅程再苦再难也要走下去。

沉默是我最好的语言，回忆是我最甜蜜的情怀，孤独是我最长远的步伐，别去离愁，追随散去的光芒。如果长大是每个人的罪，那么父母就是养育的罪犯。冰冷的夜，寂寞的心，需求温暖和陪伴。

无志非心，无梦非空，很多回忆说着着着哭着就过去了，幸福来了又走，机会给了又给，却没有懂得伸出双手去珍惜，心中的烈火煎腾着岁月的伤疤，远了忘了，转身一别，相忘江湖。

感谢你们的出现让我知道了什么叫空洞，谢谢你们的陪伴让我感受到温暖。跳跃山峰的力量是我跌倒反弹起的壮举，越望起尘世的纠缠轻放下静静的修心。慢慢的走向梦的边缘，去用时间证明自己的选择。

誓言今生不曾忘，坎坷人生孤独行。笑傲江湖唯心融，走到白头回眸微。

或许你们永远都是对，我的却是卑微。醉了迷途，乱了伦理，错了选择，梦了黄粱，泪了自己，悲了疼痛。日子，终归平淡如水，生命，启航皆因志愁深，爱情，只不过一纸离殇。

篇11：老院经典散文

老院经典散文

好久没有回去了，那座闲置了已久的老院子。

一扇竹制的栅栏被一把生了绣的老锁挂着，故作声势地锁住满院子颓的败和故事。

没了棱角的青砖房子，杵在一棵老槐树的后面，两扇看不出颜色的门板，用一条红绣铁环半虚掩的拧在一起，门槛和门脚处的两个石墩，也早被土埋的找不到影子，从窗口望一眼，斑驳的墙皮和潮湿的青砖地面，幽幽地回荡着的一股阴冷的气息。

所以一个人去的时候，竟然有些不敢走进个院子。

可每次回去的时候，又觉得有那么多的亲切，一些回忆，会在心头慢慢堆积，最后汇成一股暖意。

墙脚下，有半截被丢弃的残旧陶罐，不知哪个年岁，自生了荒草，房子的砖缝里，也横竖着暗绿的苔痕，它们随着时光的更迭，绿了黄，黄了又绿。看一眼，是荒凉意，再看一眼，又满眼妥帖的温情。

记起有日，烈阳还在纠缠，妈妈着半袖薄衫站在柿子树下，我对她说，给你照张相吧。诶咦，都这个年纪了，还照什么相，你看，头发都白完了。可她仍然略有难为情的用蒲扇半遮着头，不自然的，给了我笑容。她的笑，摇摇晃晃，挂了满树。那时，她旁边泥缸里的橘子正在鼓肚，柿子还青。

如今，树上仍挂着过年时候的灯笼，经了日子，颜色斑驳做旧，但掩盖不了它喜气洋洋的红。

肥圆的柿子像槑头槑脑的小胖子，沁过一滴滴秋露后，日日飘红，看一眼，汩汩欢喜袭上心来，再看一眼，又没了主意，柿子和灯笼，到底是哪个，红的更浓?老家前后院里，如今，只剩下三棵柿子树，一棵在前院水井旁，两棵在后院，西窗户口一棵，东门门阶旁一棵。猫崽子时不时地爬上去打盹睡觉，几只麻雀，还有别的不知道什么鸟，也把那当成了家，从屋檐，到电线之间，不停的追逐打闹，累了，回到树上抱枝小憩。

偶尔闲时，我正在老家，后院还是比较安静，所以每次回去，喜欢睡在后院。是夜，一些黄色的小雏菊，从虚掩的花苞里扑出来花香，托起整个月夜，月光穿过老槐，紧紧地裹着老院，孤独，大片大片地躺在蒲公英上，躺在窗台上，斜斜地躺在倚窗的土炕上。

墙角的蟋蟀，把秋唱黄，几声晚蝉，把秋水叫凉。睡不着，总想着去做些什么，要不要踩着一条小径，去敲故人的门，门缝里出来暖黄的灯光，散落的叶子铺在他的门边，墙角靠着稀松的扫帚，却不去动它，任由叶子像一朵朵自由行走的花，落下来，满院都是，恍惚中，会觉得，那位故人便是风，这里，是它的居所。

喜欢夏季的老院，父亲和母亲把老院捣鼓成满院的绿色，院墙边上的前仆后继地爬满了青藤，鲁莽的蝴蝶楞想在这整片绿中寻得一朵红来，金黄的南瓜挂在半坡，墙角的几颗丝瓜，爬上了窗棱，又顺着竹竿漫上屋顶，刚刚好掩住屋顶上打盹的老猫。雨来了，又走了，所有的颜色都新鲜了，鹅黄的仍然鹅黄，青绿的更是青绿，屋顶，檐下，墙角，灰瓦片，滋生出青苔，把光阴凝成一把老绿，滴答的足音，是深情的诉说。

大雨过后，闷热重兜了老院，我自阑珊的午后，推窗把卷，亲执汪老的.《人间草木》，纸张已经发黄，宕出淡淡朽霉的气味，一阵阵倦意慢慢卷过来，便把册子合抱于怀中，头歪向一边，眯了眼睛小憩，有风从窗子小隙挤进来，抚过额头的发，又把发间的清香轻轻送入鼻孔，每一个瞬间，都带着慵懒的气息。

在漠漠的黄昏，在斜过来的灯光里，挥毫一幅人间草木的无心写意想念这些的时候，半月，正悬在离那些日子最近的距离。

老院老了，已经多年没有炊烟，忙碌的，只有那些蝴蝶和蜜蜂，还有，藏在蒲公英里的几声蛐蛐叫，只剩下父母偶尔去栽种，收割，除草浇水，来回转动的身影。春来后，父亲栽种的两棵玉兰花开了，一样的白，一样的素，一样的清，一样的寂，只是左边的落在地上，墙头上，房顶上的花瓣更多了一些，但仍然掩盖不住房顶上自生的荒草，和光阴流转的痕迹。

一口粗制的瓷缸，和一些农具靠在南墙根下，由于放置很久，又经了雨，底部沾满了溅起的泥沙，缸里屯了半缸雨水，由于闲置过久，水里竟繁生了小时候见过的跟头虫，上下翻腾。一直对这口缸有着一股莫名的钟爱，我问母亲要了来，她怪嗔一句，竟要些破烂的闲家物，也不再拦我。父亲和我把它搬到水井旁进行清理，南墙根儿地上，烙了一个凹凸有致的圆圈，周围散布着雨点子落下时砸出的坑痕，?旁边，安生着自生自灭的马生菜和狗尾草。雨水倒进树坑里，轻轻弹去外面的泥沙，再加上粗劣的釉料，摸上去竟有些扎手，母亲还在那念叨，我却自生欢喜。她哪里明白，我是那么贪恋它泛出的凉意，和旧。

在缸里填些泥沙和水，又从村头的荷塘折来一整棵莲藕，莲藕上带着荷叶和莲蓬，父亲和母亲在身后指引着我，折那一枝，那个莲蓬大，还有那枝，叶子还没破。搬进城里，搁在屋子一角，?荷叶和莲蓬，随意的放进缸里，粗大的缸口，歪斜支楞着四五闲枝，看是孤单，又是千山万水的风情。和生活略不搭调，又安然自得，回味怡然，一颗清净心显映。

这个世界仿佛什么都在变，唯有堆砌这小院的一砖一瓦，一门一窗，从那些荒草葳蕤满院，一直等到每一颗开到荼靡，它像仍然没有学会飞翔的固执的鱼，一切，都还是最初，蠢蠢的样子和静清寂。

看着它静默，仿佛只要坐在门墩上，一直听着那吱吱呀呀的开门声，和光阴微笑着走路的声音，就够了。

老院老了，老得让我的记忆有些模糊。自从父亲走后，老院，再也嗅不出父亲的味道。

【老坛浆水情散文】相关文章：

1.家乡的浆水面散文

2.老舅妈散文

3.老乞丐散文

4.老于散文

5.老周散文

6.老昕散文

7.老何的散文

8.老徐的散文

9.老巷口的散文

10.老相框的散文