冬瓜的味道的散文

“冷ぃ顔汐”通过精心收集，向本站投稿了8篇冬瓜的味道的散文，以下是小编为大家整理后的冬瓜的味道的散文，希望能够帮助到大家。

篇1： 冬瓜的味道的散文

冬瓜的味道的散文

每每看见那矮墩墩、胖嘟嘟、水灵灵，穿一身绿袍的大冬瓜，我的思绪就被拉得很长很长，那些渐渐远去的的往事，便从我记忆的犄角旮旯里像隐匿着的飞禽猛兽一般冲撞出来，霸占我整个脑海。

记得十来岁的时候，天天背书包去上学，却从来不知道“作业”是什么概念。那时一张口往外冒的是“宁要社会主义的草，不要资本主义的苗”之类的口号，虽然不懂其深刻内涵，但明明白白知道背筐子去割草就是不可饶恕的罪过。于是，大人们每天披星戴月去生产队劳动挣口粮，给小孩子们留下了无限的戏耍空间，放学后大队部宽敞的破院子就成了小孩子们的聚集地，“跳皮筋”、“蹦房子”，追逐打闹，不亦乐乎。

忽然有一天，我们再到大队部玩耍，破破烂烂的院子正中变魔术似的耸起一座小山，由直径十厘米左右的乳白色的圆饼子堆成，不用走近就能闻到一股浓浓的刺鼻的腐味儿，比现在饭店里倒掉的泔水味儿差得远。一群孩子看着这从未入目的新鲜玩意儿，新奇不已，团团围在四周拿这些圆饼子当玩具，有的顽皮孩子还手脚并用往“山”顶爬，很快招来大队干部一顿训斥，才知道这东西是要按工分分到户用来填肚皮的。一想这东西将来要过嗓子眼儿，便再无玩耍的兴致了，心里陡然生成一股：“宁可饿死，也不吃这玩意儿”的慷慨凛然之气。后来，这些圆饼子真的分到各家各户，妈妈吩咐我背筐子去领这些大人们叫做“大渣”的东西（懂事后才知道是磨豆腐剩下的`废料），我一溜烟逃出了家门，为此挨了一顿臭骂。

我家圆饼子的去向成了我记忆的空白，但我至死也不会忘记，那个贫乏而又苍白的年代，缺衣少食，缺喝少吃，从未填饱过的肚子天天咕咕叫。春天上树捋榆钱，夏季摘槐花，秋季免不了做些“与时迁相关的事儿”，冬天只有到野地里疯跑的份儿了。远去的岁月已经模糊了记忆，但有一件事却记忆犹新。

那是个深秋。

邻家翠姑姑，比我大七八岁的样子，一脸的阳光和慈爱，她是我心中的女神，跟她在一起我总能尝到新鲜的口味儿。于是，翠姑姑的妹妹、我和我弟，就成了她的“跟屁虫”。

秋日的傍晚，冷气飕飕，夜幕像大网一下子扣到我们头上。树木啦，房屋啦，慢慢融进无边的沉寂里。偶尔有蟋蟀的叫声传过来，清脆悦耳。抬头望望天空，有星星闪闪烁烁，好似顽皮的孩子向我们眨眼睛。吃晚饭的时候，翠姑姑依然带着我们几个在野外游荡，就像战争年代专门搞夜袭的小分队在等待作战的最佳时机。

溜溜逛逛到砖厂附近，翠姑姑命令我们“原地待命”，她独自一人前去侦查。不久，翠姑姑返回，乘着一袭夜色，借着一排小树的遮挡，带我们转移进砖厂餐厅附近，侧耳细听，我们能听到餐厅里工作人员的说话声，还能闻到饭菜的香味儿，惹得我们直流口水。餐厅北边是一片平整的园子，种着各种菜蔬，绿辣椒、紫茄子还没有摘干净，夜色描摹出它们挂在秧上的形状。翠姑姑命令我们几个趴在地上等她，警告我们不许自由活动，不许随便说话，万一暴露就得饿着肚子回家。说完，她也趴在地上侧身匍匐前进，一会儿便消失在菜园深处。我们几个乖乖趴着，大气不敢出，地下的凉气透过单衣直往五脏六腑里钻，但谁也不敢动一动，因为饿肚皮比生病都可怕。三双眼睛只顾盯着翠姑姑去的方向，盼着翠姑姑早些出现在视线里，给我们带回饱口福的东西。约摸十多分钟的样子，“啪、啪、啪“三声响，有人拍我们后背，我们仨歪头相互对视，但谁也不敢出声，也不敢动一动。

“起来吧，小屁孩儿们！”一声低喝，吓了我们一跳，翠姑姑像变戏法似的出现在我们身后，“跟我走，去安全地带。”

我们谁也不敢问那饱口福的东西到底弄到手没有，但我一直在浑身上下打量翠姑姑，她两手空空，走路轻快，怕是没得手吧。

走到村边一条干涸的大沟底部，有一丛葱茏茂盛的紫穗槐旁逸斜出，翠姑姑让我们在树丛前席地而坐，然后从膝盖打着补丁的蓝色裤子口袋里掏出一个圆滚滚的小东西，有现在的雪花梨大小，天太黑，我们看不清它真实的样子，只记得翠姑姑告诉我们它叫冬瓜。那是我第一次听说世界上还有“冬瓜”这种东西。

翠姑姑把冬瓜在裤子上蹭了蹭，就算讲卫生了，又从口袋里掏出一个长长的铁刀片，把冬瓜从中间一分为二，白白的瓜肉和瓜瓤在夜色的衬托下白亮白亮。我们抢着把鼻子凑上去狠劲闻，顿时一股清香沁人心脾。

“等着，小馋猫儿！“翠姑姑说着，小心翼翼地把半个冬瓜切成薄片，分给我们每人一片。弟弟和小姑姑急不可耐地塞进嘴里，三嚼两嚼咽下肚去。尽管看不清，我还是拿在手里左右端详，又送到鼻子前轻嗅一番，才小心翼翼地伸出舌尖舔一舔，没有什么味道，只感觉一股水汽清凉。

“吃吧，慢慢吃，吃完还给。”翠姑姑看着我温和地说。

我像听到了重奖令，瞬间把冬瓜片拥进嘴里猛嚼，真是别有一番滋味儿。我们谁吃完就向翠姑姑伸出小手，翠姑姑切瓜片的速度都供不上我们三个人吃。我们几个，你瞅瞅我，我瞅瞅你，边吃边傻笑，透明的汁液顺着嘴角直流，滴在袄上、裤子上也顾不得擦。

“你们这三个没良心的东西，谁也不说让给俺吃一片，一个个傻吃。”翠姑姑笑着嗔怪，说着自己也把薄薄的冬瓜片塞进嘴里细细咀嚼，便嚼边说“不是舍不得让你们吃，是天太凉，吃得太快胃不好受。”

夜色越来越浓，周围也越发冷清了。小冬瓜在我们几个比赛似的争抢中下了肚，才嬉闹着回家。跟着翠姑姑走进黑qq的村子，兵分两路，各回各家。

迈进家门，面对我们的是妈妈黑乎乎的脸，煤油灯的光亮没能告诉我们妈妈的表情，但接下来的骂声让我明白了，爸爸出去找我们很久了还没有回来，记不清妈妈唠唠叨叨些什么，只记得妈妈突然停住了唠叨，蹲下身把我和弟弟搂在怀里哭了。不久爸爸也回来了，他对妈说了句“没事儿就好”，然后轻声问了问我们去哪玩了。我和弟弟低着头，只说和翠姑姑在一起，偷冬瓜的事儿只字未提。

一晃四十年过去了，那晚的情景历历在目。冬瓜早已经不是什么稀罕物了，用冬瓜做的菜和汤可谓五花八门，各具特色，可无论怎样，再也吃不出那晚的味道了。

篇2：点赞冬瓜散文

点赞冬瓜散文

每到夏日，正是瓜类家族大展风采的时候。油灯可以直接入口，在炎炎夏日里，清凉解暑。圆滚滚的西瓜、打瓜，长长的菜瓜、黄瓜，味道独特的香瓜、面瓜......，还有可以上的餐桌的。这里面有南瓜、倭瓜、丝瓜。形状各异，味道有别。

说来也好生奇怪，以来源和方向命名的，有如今最为普及的西瓜，有个大朴实的南瓜，据说还有我从没见过的北瓜，唯独没有东瓜。只有另类的冬瓜。至今似乎很少有人谁清楚。据一位老瓜农说：“冬瓜种植于夏末，秋初果实成熟时，因其表面披有一层白乎乎酷似冬日的白霜，引人注目，故取名为冬瓜了。这也说明古人对冬瓜也是高看一眼的。

冬瓜，外青翠，内白嫩，形状有圆如足球，有扁如木墩，长如枕头。且大小不一，长得却很稳重朴实。和其它瓜菜比起来，冬瓜有三个特点，可圈可点，一是绿色天然，不会有农药污染。二是烧菜做汤，滋味清淡。三是营养丰富，有利健康。甚至可以说是健身良药。明代李时珍的《本草纲目》中，就写了冬瓜乃全身是宝，肉、皮、子、藤、叶、瓢都可入药，主治小腹水胀，利小便、止渴。捣汁服，止消渴烦闷，解毒；益气耐老，除心胸满，去头面热；消热毒痛肿；切片摩痱子，甚良，利大小肠，压丹石毒等等。现代营养师的说法就更科学了：“冬瓜中还含有丙醇二酸，有瘦身减肥和美容的.功效。”所以冬瓜又成了减肥的佳品，其瓜瓤嫩白绵软，常用它洗脸擦身，可除去肤褐斑色，以保持皮肤柔软光洁白皙。

在饥馑的年代，有一句口头语叫“瓜菜半年粮”，冬瓜汤也就成了传说中的“珍珠翡翠白玉汤”了。家家缺粮，吃上顿没下顿。家里有冬瓜的人家，就可以用冬瓜汤哄弄肚子了。混个“水饱”，不至于饿死。自然，南瓜、倭瓜也是可以当粮食吃的。但那滋味，可就不如冬瓜汤了。在瓜类大家族中，冬瓜是最好种植的，也最好侍弄。我在农村生活时，曾几次种过，我的体会是，种子籽粒大，很好出苗。绿芽变成大叶，就开始爬蔓了，地冬瓜不用搭架，瓜秧覆盖了地面，一到秋风吹来，冬瓜就显露出一个个饱满的肚子，脸上涂着白霜，煞是可爱。天冷了，冬瓜还在长，一棵秧能结几个冬瓜，“春种一粒粟，秋收万颗籽。”可以改成，春种一棵苗，秋收几个瓜了，能不可爱吗？

穿越到古代，汤是倍受人们青睐的，中唐诗人王建写过一首《新嫁娘》的诗：“三日入厨下，洗手作羹汤；未谙姑食性，先遣小姑尝，。”且不说这位新娘多么细心和聪慧，单说新娘第一次做饭，就一定要做汤，很是了不起，一是做汤是最显示厨艺水平的。至今，家家富裕了，赶上喜事办宴席。最让食客们欢迎的，还是银耳冬瓜汤的。即使是家常食谱，冬瓜汤也常见，在农村的宴席上，为了答谢厨师的辛苦，主人要给一些小费作为酬劳，这钱就叫“汤钱”，可见人们对汤的重视了。只是近些年又大大的提升它的营养价值，渐渐成了一道荤素搭配的美味汤料。什么“咸肉冬瓜汤”、“猪蹄冬瓜汤”、“小排骨冬瓜汤”、“火腿冬瓜汤”、“羊肉冬瓜汤”、小鸡炖冬瓜等等。在高档酒家的筵席上，“冬瓜盅”，早已是一道上乘名肴。“冬瓜盅”，外形碧绿，瓜白如玉，呈半透明状，瓜内盛装的食品隐约可见，汤汁清澈，味鲜不腻，被文人誉有“白玉藏珍”美名。

平谈、自然，几乎无味，这就是冬瓜的本质，它能亲和百菜百味，没有霸气的味道，实在是难得的好品质。如果和其它蔬菜比较起来，不只是品相好，而且可利用率最高，菜类大多需要清理腐烂的枝叶。冬瓜除瓢、皮外，可食用部分占八成以上，可谓瓜中君子稳重憨厚，可爱可亲，好吃不贵。滋养着普罗大众。它不像西瓜，外有嫩绿的花纹，内有鲜红的瓜瓤，让人一见就生爱慕；它更像老实本份的庄稼人，没有花言巧语，确是最实干的人。无论是谁，吃饭穿衣都是离不开农民的。人啊，又何尝不可像冬瓜那样，少一点华而不实，油嘴滑舌，多一些实实在在，稳重厚道呢？

夏日将近，油然想到了冬瓜，写下此文，赶紧买来冬瓜，做一碗美味的加上羊肉丸子的冬瓜汤吧！喝几口，不亦快哉！

篇3：冬瓜_

“冬瓜，冬瓜，两头开花，不用油盐，煮得稀耙。”冬瓜在四川，几乎人人爱吃，可是，爱吃冬瓜的你们真的了解冬瓜吗？今天，我就来给大家普及普及冬瓜的知识吧！

冬瓜属于葫芦科，是夏季最为常见的蔬菜之一，属于一年生蔓生或架生草本植物。日常生活中最为常见的冬瓜有青皮冬瓜、白皮冬瓜、米冬瓜等。青皮冬瓜皮青、肉厚、心小，又圆又长，放在地上，就像一个巨型毛毛虫；白皮冬瓜皮白、肉薄、心大，个头比青皮冬瓜短很多，远远望去像白色的'走马灯；米冬瓜顾名思义就是像米粒似的小巧玲珑，也是皮白、肉厚、心小，但是比起其它两种冬瓜，它的产量低很多，所以不那么常见。但是它因为不容易腐烂，又被人们所喜爱。

最大的冬瓜一般只有十多斤重，但是我国浙江富阳的一个农民，却种出了447。85千克的超大冬瓜，这个冬瓜长153厘米，宽72厘米，腰围约为197厘米，要四个壮汉才能抬起来。

冬瓜食用的方法也非常广。比如说可以炒冬瓜、冬瓜炖鱼、做成冬瓜丸子汤等等。其中大多数人最喜欢的还是冬瓜丸子汤，这样煮出来的冬瓜不仅解渴、爽口，就连汤也非常鲜美。煮上一锅冬瓜丸子汤，准保你会连菜带汤咕噜咕噜全部解决，不留一点儿残渣。

冬瓜不仅食用方式多，还对人体很有帮助。它可以清热、利水、消肿、清肺化痰等。

冬瓜还可以做成艺术品。高级餐厅里，厨艺大师通常会用冬瓜雕刻成各式各样的食物装饰品，如花、虎、龙、牛等，再配上各种颜色，顿时会让那些食物活起来。

听了我的介绍，你是不是对冬瓜有了更深入的了解了呢？

篇4：冬瓜_

我是一个不“东”（贵阳话：“糊涂”的意思）的冬瓜，为什么这么说呢？因为我的“名字”叫冬瓜呀，可能别人都会觉得冬瓜就应该很“东”嘛，可事实证明，我可一点也不“东”。

不信？来看看我们今天玩的游戏你就明白了。

这次游戏的名字叫“瓜仔蹲”，这个游戏让我们玩得很过瘾，把我玩得满头大汗。不过也有些同学说抱怨说这个游戏“很坑”，我以为我听错了，明明游戏很有趣呀。等我了解下来，原来是他自己的反应力不足，输掉了，就说游戏很坑。说句搞笑的：其实游戏不坑，说游戏坑的人才叫真真正正的“坑”，当然我就不透露他的名字了。

我们一共玩了四轮，让我印象最深的就是第三轮。因为里面有第一局用西瓜“仍”出一条路来的“西瓜大将”，而我是第二局用西瓜“砸”出一条路的“盗版西瓜天王”，可我的“名字”被他先抢用了，我只好当“小冬瓜”咯。只听老师喊口令：“西瓜蹲，西瓜蹲，西瓜蹲完冬瓜蹲……”我立马蹲了下去。大家都说我的反应非常快，看来，我这个冬瓜一点都不“东”啊。

哦，对了，有哪些“瓜”我还没介绍呢？西瓜、黄瓜、南瓜、地瓜、哈密瓜、苦瓜、香瓜……我在这么多瓜里边胜出了！

我还参加了总决赛，进行全班pk，但是在最后的关头失误了。我仿佛是在梦里看到了他人的嘲笑，我有点失望，不过没事，谁也不能把我心中的那团熊熊燃烧的大火扑灭。

在游戏里我有点紧张，也害怕输掉这个比赛。我在心里一直提醒自己：这只是个游戏，冷静下来，静下心仔细听口令，才能笑到最后。我相信下次我一定会吸取经验获得胜利的。

篇5：冬瓜_

小时候，家里很穷，没钱买瓦，土夯的小屋盖着枯黄的茅草，长长地垂着，像农村小姑娘没有饰物的头发，有些寒碜，却很别致。

春天，找来些废竹筐、破脸盆，盛上土，拌些草木灰，点上几粒冬瓜籽，我就在这别致的屋檐下种下了一年的希望。

看生命的生长是令人欣慰的、振奋的。

很少游戏的童年，多数时光就是蹲在屋檐下看那一粒那几粒冬瓜籽怎样如蚕蛹破茧般从白壳中挣扎而出，看那弱嫩得令人怜惜的小杆上撑着的芽儿怎样神话般地变成绿叶，看那在我夜晚贪睡时偷偷长出的藤蔓怎样喘息着沿着竹杆一点点往上爬，最后泼墨似的染绿小屋。

我的童年就在这墨绿的冬瓜叶的遮掩下变得鲜活，变得明朗。

我没法爬上屋顶去数绿叶下躲藏的生命。于是，整个夏天甚至秋天都在激动的揣想中度过，就象新婚前夕的新郎。十个、二十，或许更多，我常常想。

我家的冬瓜像粮食一样是藏在谷仓里的。

收获冬瓜的日子觉得生活过得很奢侈，跟城里人一样。妈妈把冬瓜切成片，放些青椒，便是“青椒炒肉片”；或者是放在沸水里，撒些葱花，便是“鲜猪肝汤”。我最喜欢吃的是把冬瓜剁成砣，和着自家晒的豆瓣焖成的那道色味俱佳的“红烧肉”，那种香味，那种幸福，时隔多年，还萦留在我的记忆中，久久不散，真的，它是要伴我一生了。

如果冬瓜太大了，剖开后吃不完，妈妈就把它晾成冬瓜干或做成冬瓜糖，那是全家赖以生存的干粮和我童年唯一的零食。

时光如梭，那些贫困得本该不堪回首的日子因了这小小的冬瓜变得弥足珍贵。我常常想，贫困和逆境并不可怕，幸福或者快乐其实只是一种心境，乐观的生活态度会使贫困和挫折变成我们人生的财富。我播下了冬瓜籽，收获的不仅仅只是冬瓜。

篇6：冬瓜_

欢迎收看小官说事，我是你们熟悉的小官。闲话不多说，今天（二月二十八日）的电子科大附小六年级三班有一位瘦瘦高高仁兄叫做“薛冬昀”人称“薛冬瓜”在他身上发生了一件超级无敌糗的事，让我哈哈大笑，想见识一下吗？那就跟我来吧！

中午，午餐后。我和我的铁哥们儿“浩子”（我俩现在是同桌）的座位下面非常脏，到处都是小纸团，上面还有N×N=B的算式，这是因为我们打到草稿实在太多，所以把纸撕成小纸团，来当炮弹攻击对方，就这样你丢我丢你的，结果是“两半俱伤”，可是埋头一看满地的垃圾；

做组长的薛冬瓜实在看不下去了，刚才九点十五的眉毛猝然变成了十点二十，差点竖了起来，对我们大声吼着，他的脖子上好像有一条小青虫似的，他气得满脸通红，汗毛也好似竖了起来，对我们训斥道：你们干嘛呀，想为我们组多扣几把叉吗？你们有没有公德心呀（此处省略N 个字）”他说完了，我们愣住了，惊呆了，说的我们眼睛一大一小，嘴角抽搐。

突然我和浩子面面相觑，同时开口说道，难道这是江湖上失传已久的河东狮吼加唠叨神功吗，终于在人间出现了。过了一会儿他又开口说道“你看看你多么污染环境，不厚道呀，不道德呀”边说着捡起了地上的“一团纸”当那团子被阳光照射着的时候，那只削冬瓜的眼睛的瞪大了。发现了，那是一个啃得很干净的骨头，当时削冬瓜停顿了一下才说：“妈呀！骨头！”

满上把纸一扔，拿纸在擦手，脸也由原来的红色一下变白了，边擦还边说：“真恶心”

削冬瓜的眼神真不咋的呀！削冬瓜既时我们组的组长，也是我们组的开心果。

篇7：冬瓜_

冬瓜王子成天呆在皇宫里，觉得十分烦闷，又带上骨碌坐上飞机去外国旅行。谁知骨碌驾驶不来飞机，冬瓜王子更不会，乱飞了一气，飞机便出了故障，落在森林里。

在树林深处，他们发现一座红色的房子，又轻巧，又漂亮，房前有条小河。简直美极了。骨碌走进房子，就大喊：“X国冬瓜王子驾到！快来人拉！”可是，没有人回答－主人不在家。不大一会儿，门外传来一阵歌声，走进来七个小矮人。七个小矮人一看见冬瓜王子的大耳朵，以为是妖怪，很害怕。骨碌连忙上前解释到：“别害怕！我们是从X王国来的客人。他是冬瓜王子，我是侍从骨碌。”小矮人不怕了，他们热情地招待客人吃饭。冬瓜王子和骨碌早就饿坏了，便狼吞虎咽地把桌上的饭菜吃了个精光。骨碌要去洗碗，小矮人们拉住他说：“不用洗，这些碗全是纸做的。”冬瓜王子把头摇了几十下，表示不相信，还说：“骗人！从来没有听说过。”小矮人向他解释：“尊敬的客人，我们的餐具是纸做的，我们这儿所有的用具，甚至这座房子都是纸做的哩！”晚上睡觉时，热情的主人特地把小床让出来，给客人睡，自己睡在地板上。可是，小矮人的床太小。骨碌把七张小床拼起来，才勉强能放下冬瓜王子庞大的身躯。冬瓜王子不敢睡，他说：“我不能睡这种纸做的床，要是把我这个高贵的王子摔坏了，我的父王决不会轻饶你们！”小矮人保证说：“你在上面翻跟头，床也不会坏掉。别看这些纸家具轻，其实很坚固。你看，门外那座小桥也是纸做的，上面还能

走两吨半的载重卡车呢！冬瓜王子这才放心地睡了。

第二天，冬瓜王子和小矮人会发生哪些有趣的故事呢？

篇8：冬瓜_

我是在爷爷奶奶家长大的。爷爷有一个小诊所，每天都有些病人来看病。奶奶有个小院子，她在里面养鸡，种菜。当我无聊时，就会坐在小诊所里，看爷爷忙来忙去。我常常幻想：要是我也能给人打针的话，那该多威风呀！

有天中午，我在院子里玩耍，突然发现奶奶的冬瓜藤上结了许多拳头大小的冬瓜，我凑近脑袋瞧了瞧，看见有条小虫在最小的冬瓜上蠕动。冬瓜是不是生病了？于是，一个想法在我心底悄然萌生。我轻轻打开院子铁门，探出头，呀！真是天助我也，小诊所里居然空荡荡的！我踮起脚尖，慢慢移到柜台前，小心地拎起一个崭新的注射器，然后以百米冲刺的速度跑回院子。

我在针筒里装满药水（自来水），大模大样地走到病号前，瞄准了它的屁股，“三，二，一，发射！”针头深深地扎进了冬瓜肉里，紧接着，我又像爷爷那样左手按住它不动，右手则一点一点地把水慢慢注进去。在我抽出针头的那一刹那，我还不忘用手指头按了按了针眼，以防药水流出。忙完这一切后，一种前所未有的自豪感包围着我，我双手叉腰，满意地点点头，不由窃喜：过两天，小冬瓜肯定就会痊愈了！

两天后，我来到院子里看望病号。咦！我傻眼了，小冬瓜掉在地上，早已变黄发烂了！我把奶奶喊来，哭丧着脸说“我见它身上有虫，就给它打了一针，为啥小东瓜反而死了呢？”听了我的泣诉，奶奶大笑，轻抚着我的额头，“傻孩子，冬瓜有虫，不用打针，喷些农药就可以了！”当时的我似懂非懂地点了点头。

如今的我已经六年级了，心里早已明白了东瓜是不能注水的。但每每想起这件趣事来，我还是会忍俊不禁！

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