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红火的柿树散文

2023-12-07 08:49:19 收藏本文 下载本文

“廷冬煜”通过精心收集,向本站投稿了5篇红火的柿树散文,以下是小编精心整理后的红火的柿树散文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

红火的柿树散文

篇1:红火的柿树散文

红火的柿树散文

在邢台山区,在我的家乡浆水镇贾庄村,在路边、在河边、在村边、在沟壑、在山坡上、在岩石旁,生长着无数棵大大小小的柿树,或迎风独立,或数棵成林,冬天像美妙绝伦的铁艺,夏天像绿色斑驳的巨伞,挺拔俊逸,星罗棋布,充满着无限生机和活力。

每年春暖花开,柿树总是最先知。春风轻拂的枝头,一夜间吐出鹅黄嫩芽,小的像米粒,大的像黄豆,转眼不见就展开成小小的树叶,渐渐又大起来,渐渐又绿起来。两面都很鲜艳的柿叶,在明媚的春光里,尤其显得油光发亮。接着,绿叶间开满黄白色的柿花,花萼四四方方,有一种甜甜的味道弥漫在空气中。柿花没有绢花的娇柔,却一样绵软可触,像农家的孩子,早已历经风雨,在不经意间,就会结满圆形或扁球形的绿色小生命。也有少量夭折落地,家乡人称其为柿娄。在缺吃少穿的年代,落地的'柿娄,都要被捡起来,晾干,然后用石碾碾成面,与其它面食掺着吃。

在烈日炎炎的夏天,长满肥厚的、层层叠叠柿叶的柿树,遮住了似火的骄阳。当你在山路上走累了,可到柿树下小憩,享受聚集在叶下的凉爽;在地里干活的人们,休息的时候,都喜欢在树下席地而坐,抽上一支烟,下过几盘棋子,谈论着庄稼的长长短短;不管是大人还是小孩儿,晌午或者晚上,举碗端盘走到柿树下,每人坐一块石条,展示着自家的贫富,评判着镇上、县里的大小官员。

柿树不怕贫瘠,耐干旱,很少有人把它栽培到肥沃的土地里,很少有人专门为它浇水施肥喷药剪枝,只要有黄土的地方,就任其慢慢地自然生长。不嫌贫富的柿树,在大山的怀抱中,默默地伸出茁壮的枝干,树龄越大,树皮越显粗糙深沉,树枝越是曲曲折折。

“叶落乌啼霜满天”。秋末冬初,名贵花草已风光不再,各种树叶落满一地,果树的果实也大都收获,而柿叶变得五彩斑斓,随风飘悠而下。柿树上只剩下熟透了的柿子,令人垂涎欲滴。它红红的,像是挂满了红灯笼,在风中来回摇摆。金色的阳光洒在柿树上,让人感到温暖而艳丽,叫人不禁眼前一亮。如果你站在远处,遥望着沟沟坎坎、村边或山坡上那挂满枝头红红火火的柿树,会不自然地为它的招摇而喝彩,因为那是一道别致的风景。

自然熟的红柿,要比焐熟了的柿子更好吃。这个时候的红柿,皮薄薄的,里面裹着一包甜水,吸允起来甘甜如蜜。每年此时,我都要回到家乡,来到柿树下,有时伸手就可摘取满意的红柿,有时也攀援上树,寻找“黑清蛋包”,有的手指一挨,就会掉入掌心。还有那“老鸹干”,被老鸹厾去半个或多半个的红柿,又经过数日在枝头晾晒,已渐渐被风干,嚼起来甜美而有筋道。

被农人摘下来的红柿,被担回家,被晾晒到房顶上,像涂抹了许多的颜色,让整个村庄变得鲜艳夺目。记得小时候,红柿被存放在房顶苇箔里,它不时改换着我们的饭食,使我们的贫寒生活,变得丰富多彩,并使我们对未来充满无限希望。

如今,家乡人生活条件好了,或者是劳力缺少的原因,好多柿树上的红柿都无人采摘。雪花从天空慢慢地飘下来,飘落在柿树的枝桠上,那些挂在树梢的红柿,就越加鲜亮,它们像点燃的一个个火把,火红一片,温暖了整个寒冷的冬天。

家乡柿树的品种,以绵柿、台柿、火柿居多。绵柿大小适中,桃形,皮薄,适合于烧着吃、煮着吃、懒着吃,尤其烧煮,果肉肥实、甜美,也可切成柿块儿,晾晒后,留作冬天里的美羹;台柿个大,形如磨盘,皮较厚,适合旋成柿牛,然后加工成柿饼;火柿个儿不大,靠近蒂部有一圈云纹,如梦如幻,快熟时摘下,用火烧了吃,甜香无比,熟了时颜色如火如荼。

红柿是一种大众化水果,素有晚秋佳果之称。《尔雅》中柿有七德:“一长寿,二多阴,三无鸟巢,四无虫蠧,五霜叶可玩,六佳果可食,七落叶肥滑,可以临书。”所以,红柿常以吉祥的寓意出现在生活当中。《名医别录》上说:“软熟柿解酒热毒,止口干,压胃间热。”红柿含碳水化合物较多,还含有少量的脂肪、蛋白质、维生素C和膳食纤维,有良好的润肠通便作用,能达到减肥美容的效果;柿叶含维生素C,可泡茶饮用;柿霜、柿叶、柿蒡均可入药;柿漆是传统涂布渔网和雨伞的涂料。

走在家乡蜿蜒曲折的山路上,总有一道美丽火红的风景所吸引。在山间、在坡面、在山沟,生长着许多茂盛的柿树……

篇2:柿树情结散文

柿树情结散文

小时候,每逢农历九月初九重阳节,外婆总会提着一兜柿子来给我追节。母亲说,吃了外婆追来的柿子,我就能快点长大。

外婆送来的柿子是“暖”熟的。一进入九月,柿子树上的柿子就红了,挂一树红灯笼。有柿子树的人家就会将柿子小心翼翼地摘下来,然后烧一锅温水,将柿子放进去。“暖”柿子的时候,一晚上都别想睡个好觉。要不时的用手去试探水的温度。水凉了,就要放一两把火,水热了,就要兑一些凉水。这样折腾到天明,便要将柿子捞出来,把“暖”了一晚上的黑水倒掉,换上干净的水,再文火把水烧热。通前到后大概二十四小时左右,柿子就“暖”好了。其实,所谓的“暖”,就是用温水“拔”掉柿子上的“苦涩味”。刚摘下的柿子是不能吃的,吃一口那苦涩味,定叫你难受半天,整个嘴似乎失掉了知觉一般。“暖”好的柿子吃起来又脆又甜。那时的我们,都爱吃这样的硬柿子。外婆送来的柿子,就是这样的。记得那会每到“暖”的时候,婆总是主角,但年幼的我,也大半晚上的跟在婆的后面,兴奋得睡不着觉。

当然,如果摘下来的柿子不用温水暖的话,还可以找一个大点的盆子或者瓦瓮之类的器皿,将柿子放进去,在中间放二到三个大鸭梨。放大鸭梨的原因,据说是为了让柿子软了后水分更大,也更甜。做完了这些后,便要封住口,过十几天时间,柿子就会慢慢地变软。但还有没软的。这个时候,就要将软了的挑出来,以免互相挤压碰撞。软的放在外面慢慢吃,吃不了的也可以放在里面。软了的柿子吃起来又黏又甜,吃的时候,撕掉薄薄的一层皮,咬一口,甜遍全身。记得那时候,婆总是喜欢将软了的柿子撕掉皮,放在碗里,然后再将一个馒头掰碎和柿子搅和在一起。婆说,那叫柿子泡馍,比羊肉泡馍还好吃呢。但我总是想不明白,柿子泡馍和羊肉泡馍咋能相提并论呢,那味道,相差得远呢。后来,我似乎明白了一些,婆那么说,一个是让我吃起来能感觉香些,另外就是婆那会儿是吃着柿子泡馍,想着羊肉泡馍,便能削弱一下她对美味佳肴的渴望吧。毕竟那会儿,庄稼人,要时不时的有一碗羊肉泡馍吃,那就和过年一样,那也可以说,是一种苦中作乐吧。

另外,柿子还有一种吃法,那就是把柿子做成柿饼。逢年过节,柿饼可是馈赠佳品呢。柿饼的做法,说起来很简单,就是将刚摘下来的柿子去掉皮,然后放在太阳底下晒。等晒掉水分,便装入塑料袋中。过段时间,如果塑料袋中的柿子变软,上面潮出一层白色的粉末,那是面气。这样,柿饼就好了。拿出一个,咬一口,不但有韧劲,且又酥又甜,爽润可口。当然,这种做法有点土,真正的柿饼,制作工艺要比这复杂的多,讲究的多。

九月九外家人追节,是我们这里的传统习俗。从孩子出生那一年开始一直到十二岁。这就和端午节追粽子,正月十二追灯笼是一个道理。说明了孩子是两家人的宝,也是为了孩子能够健康平安地长大。小孩子么,娇贵,加之免疫力低下,抵抗力弱。到了十二岁后,变结实了,大人们也就放心了。

在我还不到十二岁的时候,外婆就病了,再也不能迈动着自己的小脚,来给我追节了。但我已经长大了,可以随着妈妈一路小跑着去外婆家看外婆了。但那时候,我并体会不到卧榻在床的外婆的痛苦,我只是毫不客气地接受着外婆趁没人的时候,塞给我她舍不得吃,留给我的那些好吃的东西,或者一把花生,或者两个水果糖,当然,也少不了一个甜甜的柿子啦,一个点心啦等。后来,当外婆走了,我才真正的感到是那么的伤心,再去外婆家的时候,那暖暖的`土炕上,空荡荡的,再也看不到外婆的慈眉善目,再也听不到外婆说:民娃,过来,吃吧,外婆给你丢着的。

婆说,她就爱吃柿子,特别是软了的柿子,又软又甜又香。婆还说,柿子树是庄稼人的树,皮实,好作务,只要有个苗苗,就不愁长,只要能发芽长叶,就不愁每年秋后满树的柿子。

老屋的院子中间有一棵柿子树,树冠盖住了屋顶。每到秋后,一树的柿子压弯了枝条,也压在了屋顶上。摘柿子的时候,爬上房顶,一边摘着,逮着一个软了的柿子就一边吃起来,吃得一嘴的灯笼红。

后来,因为老屋年久失修,无法堪负柿子树的每年“镇压”,柿子树便在婆的叹息声中被砍伐掉了。但婆不愁吃柿子,婆早就在一空着的庄基地里栽下了五棵柿子树,旺盛地长着,柿子也满当当地结着。

后来,因为要盖房,便砍掉了其中四棵。婆虽然疼惜,但还有一棵柿子树依然挺立,便也只是说了几声可惜的话就罢了。毕竟孙子盖房娶媳妇比她心爱的柿子重要的多。

婆一天天老了,走不动了,也无法再去抚摸一下她心爱的柿子树了,也不能再咽下一口又软又甜又香的柿子了。婆临终时说,民娃嗳,婆死了,柿子树你要是不要了,就栽到地里去,别糟践。就栽到离婆坟近的那片地里,每年等柿子红了,婆也能看见哩。

再后来,我因为要扩建房子,那棵柿子树真的留不住了。我记着婆的话,将柿子树移栽到地里,离婆的坟很近的地里。

如今,柿子树也成片成片的栽了,而“暖”柿子的方法也似乎引不起我多大的兴趣了。也许是人们都很忙了,没有那么多的闲工夫,也许是经济的繁荣条件的改善,街道上到处都是瓜果遍地。特别是一种名叫“日本柿子”的柿子(关于“日本柿子”,也许是这个品种最早是在日本发现的,所以才有了这个命名,但对于两国的交流以及柿子树的发展、养殖,名字似乎并不重要),只要一红,就能直接摘下来吃,也是又脆又甜,但毕竟没有那原始的味道。有时候,过程或许才是最珍贵最香甜的吧。

如今,婆已故去多年,地头的那棵柿子树,因为在地里的缘故,光照更好,空间更足,便比在家里繁茂得多,顽强得多。每到秋天,一树的柿子红彤彤的,笑盈盈的,映红了半边天。踩在那一地红红的、厚厚的、软软的落叶上,望着那一树红灯笼,我仿佛听见婆说,民娃,快来吃。我似乎看到了通向远方的路,被一个个红灯笼照得雪亮雪亮,似乎在告诉远方的游子,回家的路已被“我”照亮。

篇3: 与一颗柿树,对望散文

与一颗柿树,对望散文

老家的柿树逢春就会萌出嫩绿嫩绿的芽,待到枝繁叶茂便会开出白色的小花朵。依稀记得多年前四舅扛着柿树苗过来的情形,几十公里山路,他是一步步走过来的。到了我们家顾不上吃饭,便忙着挖坑埋土把这颗树种了下来。眼看着它一天天长大,一年又一年,到今年的秋天已结满了沉甸甸的柿子。成熟的柿子红灿灿的都压弯了树枝。吃起来极甜没有涩味,可四舅却永远不在了。我也是怀着无比沉重的心情来怀念他。

母亲有四个兄弟,他排行老四。所以我便称之为四舅。四舅的一生极苦,他勤劳,朴实,待人忠厚。然而有些事怨命,有些也只能怨他自已。

关于这些经历也只是从母亲口中得知。那时候四舅和以前的舅妈结了婚。因为那时姊妹多,家里条件也不富裕。便让四舅去了舅妈他们家,男人“过去”本来就很没有脸面。可四舅过去了,她们一家并没有尊重他。年轻的舅妈是家里的独生女。争强,好胜,刁钻。她会当众骂四舅不是男人。四舅偶儿晚回家一点,她就反锁房门。四舅本是一个沉默寡言的人,可是她每每都在挑战四舅的极限。随着时间的推移,日积月累,不该发生的事还是发生了。四舅在极其愤怒的情况下,拿刀砍了舅妈。都说冲动是魔鬼,然而悔恨已晚。舅妈一家把四舅告上了法院,而四舅也受到了应有的惩罚,判了十二年的牢,将在牢里度过许多个日日夜夜。

那段时间一直由母亲在医院护理舅妈,面对她们一家人的脸色。舅妈也终康复了,可是永远瞎了一只眼睛。在医院住了好久,一烧锅炉的老头一直关注她,对她很好。之后便改嫁跟了他,带走了四舅唯一的女儿。

漫漫长夜,四舅因为在牢里表现好提前一年半释放。那时我已上初中,总是故意躲远他。但是他总是和和气气的。而且逢年过节,都会给我们零花钱。直到后来,他娶了另一个舅妈。

其实在我心里根本不想认这个舅妈,因为我感觉她对四舅根本不是诚心的。

舅妈带过来两个女儿,大的没上学了,小的正上初中。

在她的眼里也许只爱钱,四舅本不高大,还整天让他去做苦力。而四舅总是默默无闻。

不该发生的事终发生了,四舅跟同行的两个人在做工的时候,乘坐的升降机出现安全隐患无人知晓。从高空急速坠落。当人们赶到时,可怜的四舅已经血肉模糊。头部,腿,脚骨头都已粉碎。三人当场死亡。

黑心的包工头只陪了十五万,人已经不在了,陪多又有什么用。舅的亲生女儿得了四分之一,其它的都给了那个女人和她的两个女儿。法律上规定养女和亲生女儿是一样的。然而,这都是用四舅的.生命为代价,可以想象他当时有多痛。

那个女人拿到钱便没了踪影,四舅的丧礼她都没有去。她的良心定被狗吃了。

母亲给过世的四舅买了最好的衣服为他穿上,让他安心走。我们都沉默,无语。

四舅生前对他的两个养女极好,有好几次我去他们家,都看见他跟她们亲切的谈话,言语之间都没缺少关心。可我从来没听到她们喊一声爸爸。

四舅出狱后去找过自已的亲生女儿多次,母女都拒见。

因为这笔遗款,找到了四舅的亲生女儿。只记得当时她在舅的坟前哭了好久,她诉说着四舅的不是,不该那样对她母亲。还一遍一遍的喊着爸爸。

我最近回老家不久,就听说那个女人又嫁人了。婚后不久便一病不起,而她现在的男人却没了踪影。终是恶有恶报吧。遇到好男人不珍惜,自食其果了吧。

回忆是苦的,每逢柿子成熟的季节,母亲便会摘很多送给村里的人。而我在心里默默祈祷四舅在天堂能够安息,在那里能够遇到一个懂你的好女人。再也不能做那种傻事。

篇4:百年柿树话沧桑优美散文

百年柿树话沧桑优美散文

每次回老家,经过原来的左庄乡横山头村,就会看到村中路旁有一棵古老的柿子树,总要停下车慢慢地欣赏一番,心里不由地发出许多感慨来。

我在七十年代末在原左庄乡中学上学的时候,这棵柿子树就已经显得沧桑了,连村里的老人都说这棵柿子树的树龄比村里最长寿的老人还要长,估计也有一二百岁吧。

这个古老偏僻的小山村建在山前怀的半山腰,因为这座山称作横山,所以这个村子就称为横山头了。村里的树木很多,有几百种,一到夏天,这里就郁郁葱葱的,满眼的翠绿,姹紫嫣红的花草,飞翔的鸟儿,流动的溪水,美丽如画,令人留恋。这棵柿子树是村中存留下来的最古老的一棵柿树,也是镇村之宝,村民们对它十分崇拜。村民介绍,这个村子原先满山都是柿子树,寿命长的老树也有很多棵,但几十年前不知什么原因都被陆陆续续地砍伐了,有的被拉到外地栽到公园里美化环境,有的被栽到了大路旁边。后来,随着国家对森林资源的管理越来越严格,这些柿子树也就没有被继续砍伐,但这里所剩下的柿子树就不多了,古老的也没有多少棵了,真令人惋惜!

今秋我看到这棵柿子树上结满了黄澄澄的柿子,像一个个小灯笼,高挂枝头,可爱极了。

对这棵古老的.柿子树仔细观察,发现有很多不同寻常的地方。它的根部扎进一块巨大的石头里,可能刚开始的时候,它的种芽长在这块石头的缝隙里,随着小树苗的生长生命力越来越强,它就把石头给撑破了,根部深深地扎入石头底下,从大地深处吸取着营养,把整棵树都滋润得粗粗壮壮的。有许多暴露出来的粗大的树根,被岁月的风霜染上了青褐色,突起的像巨大的胳膊,缠绕着这块石头,把石头牢牢地抱住,生怕石头跑了似的。树的腰部特别粗壮,一个人都揽不过来,树皮皴裂得非常厉害,一块一块的呈现深灰色的块状,斑斑驳驳,显示着风雨对它的剥蚀。树的本上有很多的隆起,显得很苍劲,据听说这些隆起都代表着年代,年代越久,隆起就越多。这棵柿子树身子魁梧,有数十米高树冠就像一把高高张起来的大伞,阳光下洒下的阴影有好大一片。夏天不仅可以坐在树下巨石上乘凉,雨天还可以躲在树底下避雨。

关于柿子树的传说很多,听老辈人说,每到冬天村民们都会把树上的柿子摘干净。一年冬天天很冷,下了很大很大的雪,数百只找不到食物的喜鹊一夜之间全被冻死了。来年春天,春风一吹,柿子树重新焕绿披彩开花结果了,但这时一件意想不到的事情也发生了,有一种不知名的毛毛虫突然泛滥成灾。柿子刚长到指甲那么大小,就都被毛虫全部吃光了,硕大的柿子树竟没有收获到一个柿子。这时,人们才恍然大悟,想起了那些喜鹊,如果有喜鹊在,肯定不会发生虫灾了。从那以后,每年秋天乡亲们收柿子时都会有意地留下一些柿子,作为喜鹊过冬的食物。留在树上的柿子金灿灿的,吸引了很多喜鹊到这里过冬,喜鹊仿佛也懂得人们的心意,春天也不忙着飞走,整天捕捉树上的虫子,从而保证了柿子的大丰收。

据介绍,柿子树不仅是一种长寿树,而且浑身是宝,是一种非常优良的树种。柿子树是园林和山川绿化的绝好树种,既可以作为天然盆景,留给人们观景赏果陶冶心灵,又可以遮挡风沙抗御自然灾害,保护生态不受破坏。柿子美味多汁,甘甜可口,不仅可以实用,还有很多的药用价值。当地群众说,柿子能够清热去燥、润肺化痰、止渴生津,对于大便干结、痔疮疼痛,或出血、喉痛、口舌生疮、肺热咳嗽、高血压等症,都有一定的疗效。当地还有吃柿饼的习惯,就是把采摘的上好的柿子压成饼,经过霜打风干,食用起来风味独佳。另外,柿子叶经过加工还可以制作成绿色茶叶,能够有效地防治动脉硬化、高血压、冠心病,促进机体新陈代谢。可见,柿子树对人类的益处多着呢。

我很喜欢柿子树,尤其是那棵饱经沧桑的老柿子树!

篇5:老柿树下散文

老柿树下散文

这棵柿树的家就在这里,它无儿无女,只有她自己,她已年近半百。每一年的生活都是如此,没有别的,可她从不孤单!她从秋天走来,她是秋天的宠儿,秋赐予她丰硕的果实。黄澄澄的,金灿灿的,如灯笼,如宝物。它赤裸着,不怕被看穿,不怕被摘取。叶子绿油油的,柿子沉甸甸的,凭着枝干的力量不断地疯长,她是否呢喃在枝干的.耳边,道一句感谢?或者说一句祝福?

这座桥,这条河,这棵树,他们在这片天地温存。河里很少见到水,而桥上总会有人不断穿梭,来的,去的,不计其数。树上也会有鸟儿跑来跑去,它们叽叽喳喳,它们促膝谈心,它们你追我赶……鸟儿喜欢凑热闹,它喜欢偷听老人谈话,听懂或不懂它们都往心里咽,它们快活,或许也忧伤着……

老人就在这张破旧的,红得掉牙的沙发上坐着,三五个老人,有时也会有两三个后生,有时也会更多。我上班的时候,他们也匆匆来“上班”,或许更早。这是他们上班的地方,约会的地方,集合的地方。有了这个地方,他们的寂寞就会少一些,更少一些。有一个老妇人,看上去有七十多岁,她的背弯了,但不难看出她是高个子。起初见她时,她并不搭理,日子久了,见的次数多了,她会冲我笑笑。在皱纹斑驳的脸上,眼睛眯得更可爱,更迷人。这种笑能立刻感化我,俘虏我。我也回她一个笑,我的笑里却有酸涩和不忍。有一次见她,她不仅对我笑,还轻轻地而又虔诚地说了一句:你真好看!那天,我笑出声来,她还是浅浅地笑……

还有一个老妇人,有八十多岁,她是去年刚到树下“集合”的。她胖胖的身体,看上去要臃肿许多。虽然腿脚不好使,但她有一只“手”辅佐着——拐杖。有好几次,她也会一个人坐在路边,张望着什么,又思索着什么,她的心事被旧皮箱封锁着,不易打开。我多想坐在她身边,为她沏一杯热茶,静静地听她给我讲关于她的时代,她的故事……那样她就不用费劲地听我说,因为她有耳聋。可是,我停住脚步,让她在遐思中无限翱翔,那样会飞得更远更远……飞回她和老伴朝夕相处的日子,飞回儿女还未长大成人的年华岁月,我想那样会像白日梦美好,惬意!

听,雨又在滴答滴答,没完没了。瞧,它直泻而下,蜂拥而至,鞋子上不免沾有雨水的痕迹,带着它来到柿子树下,那张破旧的,红得掉牙的沙发上空无一人,只有柿子树守候在那里,因为老人们今天休息,把寂寞留给了柿子树!

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