食疗记散文
“震碧文”通过精心收集，向本站投稿了12篇食疗记散文，这次小编给大家整理后的食疗记散文，供大家阅读参考，也相信能帮助到您。
篇1：食疗记散文
食疗记散文
如果一个人没有半点健康知识，就很容易得病。在以前，我就是这样一个没有半点医学知识的人。平时吃住习惯完全靠自发。例如，吃东西不能偏食啦，要注意卫生整洁啦。但只有这丁点卫生常识是不够的。应该还有很多，比如不能喝隔夜茶，要少吃剩饭菜，蔬菜要洗干净，人群多的地方要少去凑热闹，等等。一个人也许了解了这些卫生细节，但因为工作学习忙，在生活中并不能重视遵守它。然而，正是这些不遵守，给了病菌入侵人体的可乘之机。例如，各种隐藏在蔬菜中的病毒，最容易通过市场销售传播。所以，要想不发病，关键要切断病菌传播的途径。
其次，一个人得了病一定要到医院检查，以便对症下药。如果不去检查，很容易错过医病的最好时机。左右，由于积劳成疾，我逐渐感到身体不适。但又怕花钱，觉得病情不大，平时主要靠休息对付。因为没有到医院检查，也不知得了什么病。虽然花了不少钱买了一些药，但不奏功。直到209月，病情变严重，身体再支持不住，连走路都不行了，才到梅江医院检查。经检查才知自己得了非常重的病。这个病根就是胃酸过多，由它引起了身体各器官的病灶。真后悔延缓了治病时机。
第三，治病一定要多学习，多掌握治病的方法。我先在医院里打吊针吃西药，但后来在街上小诊所听到，吃西药只能暂时治病，要完全治好病，一定要长期坚持吃中药。以后，我吃完了西药，就接着买中药吃。这些中药材主要是消炎药，如绿豆、茵陈、甘草、板蓝根等。有一次早上，我在梅江公园问及路边摆药摊的江湖郎中，他说我的病因是体内脂肪太多，人吃得太胖。因此要健康就得瘦身减肥，就得少吃肉。若要吃肉，一定要少吃，吃含蛋白质多的肉，如鱼鳅。我觉得这条知识太好了。后来，我在电视里看到，病人吃肉的方法是：四条腿的动物不如两条腿的动物，两条腿的动物不如无腿的动物。又有一次，我在公园里休息，一位姓余的退休老干部对我说：胃酸过多是百病之源，胃里的酸碱不平衡，人的五脏器官都会烧坏。他还说，医院治病是暂时的，人要长期保持健康，关键靠平时饮食合乎标准和卫生，还要加强锻炼。我感到这个知识要很重要。再后来，我到新华书店查资料才知道，人要健康就不能少了氨基酸和蛋白质，但除了吃肉，还一定要吃青菜。可是现在市场上的'青菜大都是用了化肥农药，病人一吃就会中毒。所以，买青菜最好要买无毒的有机菜。
在梅江公园里，有一位同村老乡姓廖的退休干部，我天天和他在一起。他天天除了看医学书，就是锻炼身体。他对我说，人要健康，关键要有轻松快活的心理。而且人能丢百事，才有快乐。我对他的话很有体会，人在病中，一旦失去治病的信心，体质很快就会变差。于是人就会被疾病击倒。所以，治病的信心很重要。他还告诉我许多食疗的方法，如蔬菜中的竹笋、茄子，它们是碱性食物，很有利于去胃酸和身体内的脂肪。西红柿、蘑菇、苦瓜、黄瓜、芹菜、蜂蜜、花生和茶叶则有利于治肝炎病毒。饮食标准一定要坚持“少量多餐”的原则。保持心情舒畅的方法是；多社交、多谈心、多休息；戒猜疑、戒妄想、戒嗜欲。
疾病对人的损害是非常大的，在这方面我有切身体会。从到年近4年多里，病魔日夜纠缠我，使我不能看书走路，因为身体一累疼痛就发作。而且大脑长期处于耳鸣状态，晚上睡不着经常失眠，我每天只能到公园休息。看来，我的病是自己吃出来的，平时不注意卫生，饮食缺乏营养，乱吃油腻食物，加上工作繁重和精神压力太大，哪有不发病的道理。就像书上说的，吃出来的病，可以吃回去。平时在饮食方面出了问题，以后就应注意克服。如多吃氨基酸丰富的食物，少吃酸碱偏高的食物，多吃清淡菜肴。看来，食疗医病的方法也就是辩证医治的方法。
篇2：洗澡记散文
洗澡记散文
我不爱洗澡，真的。特别是冬天---洗手间达不到“如沐春雨”的温度--开着“人造太陽”也不成。于是，冬天，我就不爱洗澡--因为只能去公共一浴池---一群大胖奶牛和竹子一般的细腿，看得人心惊肉跳。
可是小时候我妈就说----“从前有一个小孩儿她不爱洗澡，后来她就死掉了---因为太脏了，就叫苍蝇给吃掉了。”那时候家里的卫生间像王宝钏住的破窖，满墙满窗户除了透风就是撒气。于是，从小，我就被我妈抱着去公共一浴池洗澡。每次我都会在更衣室里哭得声嘶力竭，鼻涕哭得都快逆流成痰了，徒然地挣扎着，最终还是被光一溜一溜地送进雾气腾腾的洗澡间。
我很怕那里，像个笼屉似的，里面一排一排的水龙头，下面都站着一到两个白胖粉一嫩的大馒头-----上面长着黑色的一毛一---那时候不兴染一毛一发----上面下面都不染。
还有那味道，华光肥皂的味儿，蜂花洗头精的味儿，泉城洗衣粉的味儿，和各种穿了N久混合着体臭和汗臭的内一衣的味儿。
那个地方叫我惊恐且好奇，那时候我有两尺多高，刚及人腰部，一抬头，就是各种形状的一毛一发，长的短的疏的密的；转个身，无数对硕一大的屁一股蛋，有些很好看像个甜梨似的；有些很难看，像两袋装了一半儿的面粉。
常常的，我被我妈安放在一个飞流直下的水柱子底下，我坐在一个巨大的木盆里，边儿上漂着我的塑料小鸭子。我就这样被泡在盆子长达半小时到一小时不等，然后就会有一条带着肥皂味儿的白色一毛一巾伸过来，我把从上到下从里到外洗涮干净。最后，被另一条干燥的印着九色鹿的`大一毛一巾包裹起来，回到冰冷的更衣室。
孩子们总是首先被装裹起来的，顶着一对一对的红色小一脸蛋儿，在木质的长椅子上爬上爬下，这是我比较喜欢的一刻----小孩子总是比较容易满足---那个时候，我的脸上会被涂上一种很香的抹脸油，然后嘴巴里被我妈塞一进一块糖果，我喜欢那味儿，也喜欢那糖果。
后来长大了---我是说，长到羞于在众人面前裸露自己身体的那个岁数，我愈加地不爱去公共一浴池洗澡了。我极不享受拼命弓着腰，在最僻静的角落里找那根水流最小温度最低的水龙头洗澡的感觉。
自从一党一的十一届三中全会之后，我们家在一党一的领导下过上了准小康的生活---我们家终于买了一台热水器！那时候不兴太陽能，都是烧煤气的---跟家里的大煤气罐对接成功后，就会有源源不断的热水从莲蓬头里流一出来。从此之后，群众的洗澡问题最终解决。
再后来，随着越来越多的家庭都过上了小康生活，随着楼层越盖越高，随着吃闲饭的人越来越多，随着水资源越来越匮乏，在我们小区里，三楼以上，自来水的流量基本上常年呈现“牛尿细”（土语，意思是说就像牛尿的尿那么细的一小股水流。）状态。吃水都成问题，何况洗澡。于是，在，我再次回到公共一浴池的洗澡大军行列。
好在那时候俺年纪也大了，脸皮也厚了。衣裳一脱，俩眼一闭，把心一横，赤条条来去无牵挂。你表看俺，你有的俺都有，俺有的你未必有。哼哼！
常常，在某些地冻天寒的夜晚，俺躺在床上，盯着天花板，心里无限向望着：有朝一日，等俺有钱了，包下一整间浴一室---想怎么洗就怎么洗，想洗哪就洗哪！
篇3：琐记散文
琐记散文
早上，必须要今天上午拿回原单位的东西给忘家了，我又无法脱身，心情懊恼，抱着试试的心态给住附近的一老同事打电话，恰好他因事回来，待会儿才能回单位，他说：你赶巧了。懊恼全无，心情大好。
下午，本已下班，但因工作未完，想了想还是带回家做吧。又拐回单位，电车刚停在操场边的停车区域，拔下车钥匙，不知怎的“哐铛”落地，竟然蹦了起来，不偏不倚，顺着一个只有杯口大小的下水道洞掉了下去，晕，我干嘛要拐回来！细看，由于和操场连成一体，下水道盖板的缝被水泥抹的结实平整，我用手试了一下那洞，只能伸进三个指头，顺洞往下看，淤泥色的水反射着洞上面的亮光，还晃晃荡荡。暖阳覆背，有汗冒出。直起身来，环顾周围，没有铁锹钢钎之类的'工具。自嘲，即便有又如何，不值大动干戈。几步远的地方体育老师在上课，不由的走过去：我钥匙掉进下水道窟窿了！他讶然——其实我也觉得不可思议［捂脸］。但马上他说，绑吸铁石吸。一线希望，顺利在物理老师办公室找到一条形磁铁，顺手用下水道旁学生废弃的跳绳绑好，探进去，怕漂远了，晃了两下，一拉，哈哈，钥匙圈闪光，顺利拉出。拿好东西，愉快回家。
一路上，春芽将萌，春花初绽，春水微盛，春风十里。
回顾今日事，庆幸处处柳暗花明，感激时时贵人相助。
篇4：凉粉记散文
凉粉记散文
“卖—凉—粉喽，豌豆粉喽……”这叫卖声虽然已经过去了好多年，却能时常撞开我的心扉，让我怀想。
奇怪的是，这声音不管是大是小，也不论我是梦是醒，它竟然能穿墙过户，让我听得真真切切。它先是撞开了我的听觉通道，然后游走于我的肠胃，再向上窜入我的食道，撬开我的味蕾，让我的舌尖满嘴里探索、搅动，直到波翻浪涌。
从暮春到初夏，再从蝉鸣知了到金秋谷香，这声音隔不了两天就会来一阵子。只要这叫卖声一起，我就顾不了穿鞋，也顾不上穿长裤，就赤脚扒地地往外跑，一边揉着朦胧的睡眼，一边喊那个卖凉粉的老头儿：“给我站住”。母亲见我这样就说我：“真是见吃的`就迷了！”便和卖凉粉的老头打了个招呼：“老陆别听孩子的，我们家前天才吃过，今天没钱了，就不吃了。”
我就和母亲吵：“上次别人家没有钱吃凉粉，不就是用粮食换的吗？”母亲说：“俺家是缺粮户，粮食都换了凉粉你们喝西北风啊？”老陆笑着说：“没钱赊账也行，等下次再给。”母亲说：“要是依了孩子，顿顿都能吃，今天就不吃了。”老陆就挑起凉粉担子，又喊着：“卖凉粉喽，纯豌豆粉喽……”慢悠悠地往别人家去了。
母亲不肯买凉粉，急得我直想哭，就赶忙跑进屋里喊父亲。父亲说：“别急，要吃就买两块。”我说：“人都走了，都怪娘不买。”父亲说：“走不远的，我去买。”见父亲慢慢腾腾地穿着鞋，我就催父亲，“再晚了就卖完了。”父亲说：“没事，还多着呢。”
父亲进厨房拿了个小菜盆，这才不紧不慢地出了门。等看见了卖凉粉的老头，父亲还跟平常说话一样，声音不大地喊了一声：“老陆你停一下。”老陆的耳朵还真好使，正热火朝天地吆喝呢，一下子就放下了担子，站那不动了。
等我和父亲走到近前，老陆笑哈哈地说：“我就知道你家今天还要吃凉粉。”父亲说：“吃不起啊，可也挡不住孩子嘴馋呐。”老陆说：“少切一点，哄过去就行。”老陆看了看我，顺手从凉粉架子上取下一个葫芦，开了盖，用右手大拇指堵住葫芦的口，葫芦嘴朝着凉粉，大拇指时捏时放，清水就时断时续地从葫芦嘴里喷到凉粉上。然后，又拿起长条方刀，溜竹筛边划了一长刀，又横着切了一刀，一块薄得透亮的凉粉就顺势倒在了筛子边上。老陆用薄刀将凉粉铲起，微笑着示意我：“先尝尝可好吃？”我急不可待地并拢双手去接。父亲却说：“老陆，别给他，他手脏。”老陆迟疑了一下，眼睛盯着我的手心看。我便急了，摊开双手给父亲看。没等父亲搭话，老陆已将凉粉放到我的手心里，冲父亲说道：“不干不净，吃了没病。”父亲笑着说：“这孩子就是嘴馋！”
一片凉粉在手，还没等看清棱角，就被我一口咬下了一大半。没用咀嚼，凉粉就如一条泥鳅，“哧溜”一下就钻进了肚子。老陆看我这样就笑着问我：“啥味道？”我咂吧咂吧嘴，捧起手里剩下的凉粉，脸往上一贴，又是一口吸到了嘴里，好像是舌头搅动了一下，又好像舌头在偷懒，根本没有动。还没等我用上牙齿，凉粉又如一条脱钩的黄鳝，“哧溜”一下就钻了洞。老陆又问我：“啥味道啊？是咸的还是甜的？”我说：“凉凉的，滑滑的，就这个味。”这一下父亲和老陆都“哈哈哈”地笑出了声，父亲说我：“真是猪八戒偷吃人参果，还没等咂吧出味儿就吃光了。”
父亲端着两块凉粉，和老陆打了个招呼：“老陆你记个账，别害怕，我今天不方便，下次打凉粉再一起给你！”老陆说：“都是邻村的，谁还不知道谁啊？我就是怕别人赖账，也不怕你呀！”我和父亲往家回时，老陆还没忘记关照一声：“离上午还早，天气热，你回家打点井水先拔凉，把凉粉冰着，别等粘了走了味儿。”父亲连说：“知道，知道！”我嫌他们大人话多，就夺过父亲手里的凉粉，一溜烟地往家赶。
等我中午放学回来，看见凉粉还在凉水里漂着。我就埋怨正在做饭的母亲：“怎么还没把凉粉调好呀？”母亲说：“就你嘴馋，还没到吃晌午饭，调早了你们都没回来，还不放腻了？”母亲说：“你坐锅门传把火，我去菜园里掐点荆芥。”见母亲出去了，我就掰了一块凉粉放在嘴里，当糖果慢慢地化。
我一边烧火，一边看母亲调凉粉。母亲先在案板上拍了几枚大蒜，然后又切了一个青辣椒，又把大蒜和辣椒放在一起，仔细切碎了，再放进空菜盆里。等母亲拿刀片凉粉时，看见凉粉边角豁豁牙牙少了一大块，就问我：“你又吃凉粉了吧？”我说：“没有，许是猫吃的吧。”母亲看了看我：“是猫也是个大馋猫！”我红着脸说：“我就尝尝，看坏没坏。”
母亲调好了凉粉，用筷子夹起一片送到我嘴里，问我：“哪好吃？”我说：“还是调的好吃。”母亲说：“就是没有香油，要是放点香油就更好吃了。”我问母亲：“咋不打点香油呢？”母亲说：“香油太贵吃不起，就这滴点酱油也就不错了。”
还没等凉粉端上来，弟弟和妹妹他们已经在桌边坐好了。我倒是不急着坐桌子，眼睛就盯着凉粉看，直到母亲把凉粉端上了桌子，我才放心地坐下来。
凉粉太滑，用筷子不好夹。不用力夹它它就滑掉了，用力夹它，它又会被夹断。我是恨想一口把凉粉都吞下的，越着急越是夹不住。看见弟弟和妹妹把饭碗贴近凉粉盆，用筷子往饭碗里扒拉，我就更着急了，想学他们的样子，凉粉盆边已然挤满了饭碗，再没我下碗的地方。情急之下，我就用手去抓凉粉。这下弟弟和妹妹又不愿意了，嚷嚷着喊母亲过来。母亲拿起筷子就往我手背上敲，嘴里呵斥道：“你看你这贪吃的贼样，赛过活老抢！”母亲还说我：“你是大哥，就不知道让着他们点，还带头争吃争喝的，真不像样！”母亲训完后，就让我去洗手。
我挨了训，本想不吃了，可还是被凉粉的美味给征服了。母亲把凉粉给我们兄妹们平分了，最后还把盆里剩下的菜水赏给了我，算是对我的安抚吧，父亲和母亲却没有吃。从那以后，我们好像懂事了，再没你争我抢的吃凉粉了。
如今生活好了，虽然每年都吃凉粉，却感觉没那时的好吃了，而那个老陆也已经故去了好多年。
篇5：产房记散文
产房记散文
家乡富足了，户户高门大院，家家厅堂瓦舍。白晃晃的蔬菜大棚连成片，初具规模。院里院外自家小园儿都建有育秧小暖棚，一水儿的向着阳光，钢筋骨架，白蒙蒙一片，夜晚草帘棉被捂得严实，乡亲们戏称“产房”。
家乡素有“老婆子花不害羞，哩哩啦啦开到秋；老婆子花不害臊，哩哩啦啦开一道”的说法。此花学名白头翁，入药，花朵极不鲜艳，亦不显眼，少有惊艳赞叹，多获：紫不溜秋、老气横秋的“褒奖”，少有年轻人爱戴，唯有上了年纪的娘们儿们喜爱这深紫色的喇叭花。山梁、田埂每遇必采摘一朵插在鬓梢，夹在耳上。爷们儿便打趣道：“老婆子就爱老婆子花呗！”有时娘们儿们也自称是：老婆子花一朵，已过红火劲儿喽。每逢遇此话题自是嘻哈逗乐一番。满山遍野还在酝酿更换春装时，老婆子花们便早早地拱破坚硬的地皮，一簇簇尽显生机，裂开大嘴，吆吆喝喝地披绿挂紫的热闹起来，毫不掩饰地袒露着嫩黄的花蕊，比满坡颤颤的杏花来得早，与紫花地丁一起开，是家乡最早绽放芬芳，装点山野的“美娇娘”。
男人们喜欢光彩夺目、鲜艳欲滴的花朵，戴见年轻美丽的俏妇，但过日子，都离不开自家的老婆子花。虽是不再青枝绿叶，不再粉红娇艳，但紫的雅致，紫的饱满殷实，紫的让人守着踏实，坚强隐忍、不嫉妒争宠、耐瘠薄，管他谁谁，爱咋咋，依旧开出自己紫不溜秋的花朵。就是这些老婆子花们，正月过后便开始与自家男人，呜呜喳喳、鼓鼓捣捣地建起“产房”来。
有邻居问：“忙啥呐？”“抱窝呢！”老婆子花们真个是不害羞，戏虐地自称“抱窝的老母鸡”“猫月子的产妇”，甭管咋地，“产房”里鼓捣上个把月，自会别有洞天，绿莹莹的小精灵们便会欢天喜地地遍满床上。
男人们多的是力气，少得耐心，更乏揉功。待建好“产房”，整好“育床”、给足养料之后，剩下蹲、挪、坐、爬这些“矮子揉攻”爷们儿们都尊让给了老婆子花们。娘们儿姐们儿三五一群合起伙来提高效率，逗乐解闷，自是荤的素的一溜地往外扯，柴米油盐酱醋茶叙个没完。东家长，李家短，添油加醋地讲天书，叽叽呱呱热闹一团。一粒粒种子埋在悬细湿润的土壤里，萌芽生根，慢慢钻出细嫩尖尖的小脑袋，像顶着羊水出生的娃娃，晶莹剔透，爱死个人。待到俩叶一蕊时，开始移苗，方寸株行距，为大田移栽铲苗时留下距离。更为使苗儿稀疏长得敦实长得快。那细小嫩绿的秧苗，在老婆子花们手指灵巧地摆弄下，像列队整齐的方队，英姿飒爽，逢勃向上。
男人们每到这时，格外心疼自己舍不得吃、舍不得穿的老婆子花：不容易，起早贪黑、跪膝蟆爬，咱得给改善改善生活。烧鸡、肘子，大鲤鱼真的端上桌。老婆子花们凭着自己吃苦耐劳的本事，改变了男人们的称谓，从“烧火的”荣升为自家的“主任”，这是何等的荣耀。男人们拿自家的老婆子花都当宝，欣赏着由粉变红再变紫，这慢慢变化的过程中，孩子们就长大了，自家的小日子就变得富裕了。欣慰且自豪的神情，一准儿心里在想：哼，谁不曾有过青枝绿叶、花朵粉红，鲜嫩欲滴！老婆子花在自家男人的心目中，永远是芬芳着的玫瑰呢！
清晨，淡蓝的炊烟袅袅升起，鸡鸭鹅狗欢叫着，毛驴、大骡子、老黄牛不安分地打着响鼻儿、刨着前蹄儿、或牛哞着，村庄睡醒了。各家的老婆子花吵嚷着侍候一家老小早餐，打理好各项事宜后，围巾包在脑门，结系在脖后，像产妇出汗后防风一样钻进”产房“，开始了一天的辛勤培育。别小瞧这几分或半亩的小“产房”，那是有计划的，各家菜田亩数不一，“产房”大小有别，所产仔菜秧苗足够栽满所留菜地。
“产房”温暖又热闹，老婆子花们把自家越冬的花盆端到“产房”里，有了充足的'水分阳光，花儿竞相开放。浅粉的月季、红色的玫瑰、浅紫的瓜叶菊、粉红的绣球，姹紫嫣红，配着水灵灵的绿叶，和着各种小小菜苗散发的清香，真是香气四溢，春意盎然。这大好的景致，岂能让老婆子花们独享。男人们忙着大田备耕，小歇时仨俩一团像视察似的钻进“产房”，分享“鸡婆”“产妇”们的独特待遇。自是大汗淋漓，闷热难耐。驼背的“大众姐夫”，绰号“弯钩大虾米”，说话不加思索脱口而出：“真不是人呆的地方”。话音随落，众小舅子媳妇们一哄而上，七扯八扯便被摞倒，水壶对准被手挤开的0型大嘴咕咚咚灌进去，挣扎起身后，自是满脸满脖子的水渍，边抹边嚷：“这些老娘儿们就是泼妇！母老虎！”，然后，飞快地钻出“产房”，留下一片肆无忌惮的欢笑。
有婆母疼着、惯着的李家小媳妇儿，穿戴时髦，养得白里透粉的小脸蛋儿，抱着吃奶的孩子也光顾“产房”，婆婆立马吵吵着往外撵。“快回去！这里太热，一会出去别感冒着！”小媳妇借着娃娃吃奶赖上一会子。听着孩子咕咚咕咚吞咽着奶水，我的心突然蹦跶蹦跶的，是母爱的激情使然，看着眼前一片刚刚拱土裂纹、欲破土而出的小菜苗儿，像婴儿仰着可爱的小脸儿朝着母亲微笑，我一时模糊了身份。我们到底是孵蛋的老母鸡？还是生产的月婆子；是做试管婴儿的医生？还是护理产妇婴儿的月嫂？都是，又都不是。但在小心细致地抚弄这些小生灵时，分明有母爱的情愫在其中。
像婴儿一样，小菜秧苗循序渐进地接触室外自然风光的历练，“产房”一点点放风，直到撤掉顶棚、直接接受阳光的亲吻，雨露的滋润，星月的陪伴，微风的抚慰，待到坚强的承受大自然赋予的一切时，大地就缓缓得绿起来。出入“产房”的老婆子花们像评比优秀作品一样，一家家一床床地挨个品评，谁家的苗全，苗旺，谁家的技术好。水灵灵的甘蓝苗，白菜苗，茄子辣椒西红柿苗，豆角黄瓜丝瓜苗，一畦畦的小葱韭菜，樱桃小萝卜，苦菊油菜茼蒿小茴香，像受阅部队，接受着首长们的检阅。
这一幕幕的翠绿，给塞北小村的早春带来无限生机；这一床床的青葱，映衬得老婆子花儿们越发地精神焕发，紫里透红了。
篇6：种花记散文
种花记散文
如我一般，在乡村田园长大的孩子，多少都是有些花草情结的，少了花草的点缀，田园也就不成其为田园了，年幼的时候，看到别人家的房前屋后，花草灼灼的盛开芬芳满园时，我就忍不住满心的艳慕，变着法儿死乞白赖的跟人家讨要了些花种，回家找出妈妈的锄头，在屋前刨开一块僵硬的地皮，从此开始了我种花的历程。
可惜，我的爱花之心，没能获得父亲的嘉许，父亲不容许我把花儿种在他的晒谷场上。可，若非如此，又怎么能圆我花团锦簇的梦呢？所以，我的整个童年乃至少年时代，都是在跟父亲玩着躲猫猫般的种花游戏。
小的时候，我与父亲的关系其实是非常很疏离的，印象中的父亲是严肃不苟言笑的，他不会像别人的父亲一样，把我和姐姐抱在膝头或者扛在肩上，他甚至也不允许我和姐姐粘着其他的家人，我们在妈妈或者奶奶面前扭捏时，他总会板起脸孔斥责：“女孩不要扭扭捏捏，要有个女孩的样！”
母亲的亲切随和使得我和姐姐都乐意亲近，母亲知道我和姐姐的每一件心事，母亲愿意分享我们的每一个故事，而印象中的父亲，却一直远远的站在远处，静静的用他犀利的眼神盯着我们，仿佛我们随时都会犯错一般。印象中父亲并没有打过我和姐姐，但对于父亲的那种包含着敬畏的怕，又确乎是渗透到了我的整个童年里。
但对于花团锦凑的渴望，还是让我暂时的忘却了对于父亲的恐惧。我总是背着父亲，在屋前的谷场上种下我用各种方法弄来的花苗，并盼望着花草能在一夜之间茂盛起来，最好是一下子就花开满园；这样，父亲或许就会念在花朵盛放的份上高抬贵手，可是我的`花儿始终长得太慢，在风雨里孱弱的立着，三两天还长不出一瓣新芽。
我从未亲见过，父亲拨起我种的花苗的情景，我总是前一天还看见花草还孱弱的立在风里，转一天就不见了它们的踪影，然,虽未亲见，我却是很确定这一切与父亲有关。
为了留住我的花儿，我只得把种花的地点一再的边缘化，最后种到了晒场的边角，我们家的晒谷场高高悬于门前那片开阔的田地上，悬成了一道垂直的壁坎，我的花儿就那样悬在坎边上，我的退让使得凤仙、红菊、米兰、万年青、月季、芭蕉、桅子花……渐渐的在坎边的危崖上立住了脚。
我几乎无所不种，但除了芭蕉和红菊之外，我几乎从未真的种活过什么花，花儿总是莫名奇妙的消失，或者刚长出新芽，就忽然的被折断。
虽然后来我长大后，问起父亲关于那些花儿时，父亲说他只割过一截过于茂盛的芭蕉叶子，和过季的红菊残梗，其他的花儿也许是被雨水冲走，或者被动物啃噬掉了。但我总以为，那些消失的小花都与他有关。
我真正与父亲的亲近，始于我十六岁那年，因了母亲过早的谢世，而姐姐又出嫁了，家中便只剩我与父亲，曾经连跟父亲说话都会畏惧的我，由此必须硬着头皮去面对着父亲，却发现我那曾经严肃坚韧得如顽石般的父亲，向我开口说起母亲时却涕泪交流，脆弱得像个无依的孩子，一种相依为命的苦楚，自我心底油然而生。
多年后，父亲的严厉和坚韧，早就被岁月磨砺得看不出形容，现在的他，只是一个慈爱的父亲、慈祥的祖父，他会安静的听着女儿的训责他的过劳，他会扛着淘气的小孙子，任由他在肩头玩耍，唯一能报以的，就只有布满皱纹的脸上，挥之不去的笑容。
现在的我，已经找不出时间回故园种花了，偶尔的一次回乡之行中，儿子的玩具从晒场边缘滑落到壁砍底，这时的晒场边缘，已经因为岁月的侵蚀，形成了斜斜的坎面，我沿着砍壁滑下去，为儿子捡拾玩具，无意间却看见一朵雪白的桅子花在杂草中间盛开着，那矮小的花树被掩在杂草丛里，不远处还定居着一棵葱绿的万年青，密密实实的叶子挤做一团，我拨开丛生的杂草一一寻去，米兰、凤仙、月季……竟然全都在，只是因为长在坎底又有了茂盛的杂草掩盖，以至于多年来，我都误以为它们早已不在。
我问起父亲那些草丛里的花时，父亲告诉我，我原来种在谷场中的花，他给迁到了谷场边缘，因为谷场是盖房时人工填筑的，所以雨天的时候，泥土不断的被冲刷，他迁去的花和我后来种的那些，全都被冲到了坎底，并在坎底生活了下来。
我沿着坎壁往上爬时，爸爸站在晒场边向我伸去手，他是要拉我上来，我握着父亲已然粗糙的大手，温暖一如往昔，那时正是九月的天气，场边上的芭蕉还未谢去，红菊正值盛开。是啊，外表再严厉的父亲，也不会舍得摧折女儿的梦想！
篇7：双抢记散文
双抢记散文
从农村走出来的孩子，都有过类似的经历，每年的七八月间，家家户户一片忙碌，既要忙着抢收早稻，完了之后又要赶快抢插晚稻。这就叫“双抢”。跟今天的“抢钱包，抢手机”不是一个概念。我小的时候，正上初中，那时农村正在发生一场剧变,改革开放的春风吹拂神州大地。八三年，农村实行联产承包责任制，包干到户。我们家七口人，除父亲是煤矿工人吃国家粮，不享有田地外，其他六口人，共分到了四亩二分田，平均七分田一个人。从此，一到放暑假，就有了忙不赢、做不完的农活，在等着我们去帮忙。双抢便是众多农活中的“重头戏”。辛是辛苦点，却也有很多乐趣，带给我们太多甜蜜的回忆，让人生充满厚度与质感。
七月，让农人们看到了丰收在望，看在眼里，喜在心头。一丘丘金黄的早稻枝杆粗壮整齐，颗粒均匀饱满。南风吹来，一浪滚过一浪，似在向农人们展露笑脸，又像在给农人们报喜一样，点头不已。
挨近七月中旬，大面积收割开始了。我们家也投入到了忙碌而有序的抢收大战之中。父亲特意从煤矿请假回来，指挥着全家的“战斗”。分工很民主，也明确细致。奶奶负责后勤伙食；爸、妈、哥是唱“主角”，割禾，打稻，挑谷一齐上；我和姐、弟往往打下手，割禾，撸禾，递禾。割禾时，人手一把镰刀。全家站在田里，六把镰刀一字排开，好不威风。常常让村里人羡慕嫉妒恨，劳力多嘛，干活快。在田里干活，对于大人们，倒无所谓，习已为常了。可苦了我们这些孩子们，细皮嫩肉的，哪受得了啊！头上顶着毒辣辣的大太阳，晒得人皮肤冒油；脚下稻田里蚊蛾乱飞，蚂蟥扎堆。稍不留神，虫子就飞进衣领里，或是蚂蟥爬上小腿肚，吸血鬼一样，紧紧吸住不出来。经常吓得我们姐弟一片尖喊鬼叫，遭了天大的罪似的，站在田中间手足无措。大人听闻后，放下手中的活，立马赶过来，用粗大的手捉住快要进入皮肤的蚂蟥，慢慢扯，慢慢扯，一点一点拖出来。还好，没进去，悬着的心才算放下。割禾时要掌握要领，左手握住禾杆中间，右手拿着镰刀，在接近禾蔸寸许处，咔哧咔哧，刀起杆断。那种收获的满足感，是文字难以描述的。只是看到，大人历尽沧桑的脸上，此时的笑容写滿一脸的柔情和慈祥，两眼放出炯炯有神的光芒，手脚麻利，健步如飞。每当快要割完一丘田时，老爸总会对我们说：快点割，割完再撸好堆好，买西瓜给你们吃。听到西瓜二字，口水都快流出来了，于是我们加快了速度。
割完稻子，马上进入打谷环节。我家买了个打稻机，俗称扮桶，脚踩带滚子的那种。加上罩子，活像一辆老式吉普车，又像一只蓬子船，还像一辆坦克。就是这样一个似车非车，似船非船的“家伙”，承担了打谷的重任。这打谷的活当然轮不到小孩。一是要力气，二呢不安全。自然就成了老爸、大哥的份內事啦。有时老妈也偶尔踩一下打稻机。打谷的时候，扮捅放在两堆高高的稻穗之间，二人在扮桶两边递禾，另二人并排站在扮桶后面，站稳，双手接过禾稻，握紧禾杆，准备打谷。两人各出一只脚踩踏板，开始猛蹬几下，叫起锋。通过轴承曲柄，带动大滚筒转动。滚筒上镶嵌着犬牙交错的金属，稻穗就在快速旋转的滚筒间纷纷落马，脱落成为谷子。也有条件好的人家，在扮桶上安装一台小马达，通上电后成为又快又省力的打谷工具，曾羡煞了多少人的眼睛。打稻机工作时，由于大哥身强力壮，不时使劲加力，常常让老爸跟不上节拍，而“怒火”顿生。也因此，稻穗与滚筒碰触发出的`声音，构成了炎炎夏季里独持而奇妙的乐章。放眼偌大的田畴町里，声音此起彼伏，场面蔚为壮观。时而雄浑高亢，好比百万雄师直捣敌人据点；时而低沉舒缓，好似负重前行的老牛，奄奄一息，体力难支。听着那轻重缓急的“乐章”，我常常会走神，脑子里全是电影中打仗的场景，让我暂时忘了疲累，而多了劳动的乐趣，甚是享受。以至于几度呆立忘了递禾，总要在大人的催促下才猛然醒悟，回过神来。
老妈弓着腰，在扮桶前面清理断杆残草，汗流满面。偶尔不小心，汗水进到眼睛里，老妈照例会骂两声:摆子汗水，咬得眼睛好痛！表情跟哭一样。每每瞥见母亲这幅“哭相”，我心里特别难受。
当粒粒金黄的谷子，装满所有的箩筐；当我们拖着疲软的身体，迎着凉风下的余晖，一步步走向水塘，洗刷一天因劳累带来的困乏。因休工带来的放松，倍感劳动之光荣，精神之充实，心情之愉悦。
別看我们家只有四亩多田，单是收割早稻就要花上一个礼拜。抢收完早稻后，还要进行犁田。说实话，当时村里的耕牛少得可怜。于是老爸发起“人多力量大”的战术，奶奶除外，全家出动，每人拿把大棒锄齐上阵。四亩二分水稻田，硬是活生生被翻了个底朝天。这是为抢插晚稻，做的前期准备。
如果把“双抢”比作为一场大决战，那么抢收早稻，无疑是吹响了整个夏季最惨烈，最辛酸，也最辉煌的总攻序曲。接踵而来的一场抢插晚稻，则似乎舒缓了几分，顺畅了几分，温柔了几分。
篇8： 租房记散文
租房记散文
“一年一度毕业时，正是租房好季节。”这是丫头给我传递的信息。两年前，还不到十五岁的丫头上高中，住读。 初次离开温暖的家，难免有很多的不适应。“妈妈。xx同学爸爸妈妈都租房陪读了。”时不时的，小丫头如此这般在我面前嘀咕。“啊？你们学校住宿环境那么好――空调、热水器、两人间。多舒服呀，比大学宿舍都好很多倍，陪读纯属浪费呀！你就别多想了哈，学会自理，学会自立，陪读的事，到高三再说。”
眨眼间，高考来临。历来粗心的丫头，居然没有忘记我的承诺。虽然，面临太多的困难。但关键时刻，还是必须兑现自己的承诺的。于是，在高考前就紧锣密鼓的开始了租房行动。快捷的58同城租房信息，看得头昏脑胀，眼花缭乱。房子能接受的，租金太恐怖。租金能接受的，房子太恐怖。街头密密麻麻的房屋中介，也是不大愿意进去的。窃以为笨嘴拙舌的人，遭遇巧舌如簧的对手，那景象更为恐怖。
租房难，陪读租房尤其难，这是应试教育面前不争的现实。邻居家的丫头马上毕业了，租下她们的陪读房是最为省心的了。但是，几次三番邻居都提及到房东老太太的嗦和刻薄。能说会道的邻居都头疼，何况是我呢！算了吧，一年时间说起来不长，但也不短，完全有必要择邻而居。
丫头就读的学校是张之洞创办的，历史还算悠久。知名校友有李四光，桂希恩等等，名声远扬。想必他们那个时候是没有人陪读的哦！所以，古人云：“天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤……”
但是，时过境迁。在这个拼爹的年代，“苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤”的都是没靠山，没文化，没贼胆的一拨人。咱闺女的爹收入不比杨白劳高，胆子还没有阿Q肥。所以，为了女儿在日渐残酷的社会竞争中，不被饿死。咱只能倾其所有让她多学点知识，多点养活自己的文化。
挎着小包，撑着太阳伞，慢慢悠悠的走街串巷。商业街太浮华，菜市场太喧嚣。不知不觉中来到一个书店，店主是一个干净利落的女人。小心翼翼的问了一句：“请问附近可有房子出租？”“哎呀，你来得真不巧。几天前一套很好的房子被家长租去陪读了，价格也很合适。现在有几个房东留下的信息，他们的房价太高了，2500左右啊！”这个价格的确是让人乍舌。
谢过店主。离开书店，跟着感觉再次踏上了那条青石板路。石雕马槽，咖啡屋；翁守谦的故居，意大利的教堂；乌龙茶，鸡尾酒；一切都不可思议的和谐相处着。昙华林，这条谜一样的古街。临街一间间古朴典雅的绣房黏住了我的脚步，一幅幅栩栩如生的绣品吸引了我的目光。唉，笨手笨脚的我，陪读一年的时间能学会汉绣么？如果能，我多想给远方的哥哥嫂子绣上一副画，多想给他们的女儿绣上一套嫁妆。可惜，这恐怕只能是个美丽的愿望。幽思中，一扇古老的木窗“吱呀”一声 ，被一个睡眼惺忪的女人推开。银杏树上，一群叽叽喳喳嬉戏的小鸟呼啦啦的飞走了。似曾相识的镜头，让我想起了一首诗――“打起黄莺儿，莫教枝上啼。啼时惊妾梦，不得到辽西。” 哦，别忘了此行的目的是――租房！揉揉眼睛，努力把自己从遥远的镜头里拉回来。
高跟鞋不紧不慢的轻轻敲击着青石板。我知道这条街房子的租金最贵，但潜意识中已经锁定了这条梦幻般的小街，但愿能有缘在这儿小住。“叮叮当当”一阵清脆的风铃在微风中摇曳，煞是好听。哦！琳琅满目的小工艺品店。女店主身着青花瓷色系的'旗袍，曲线优美，娇小玲珑。虽说我也是女人，但也不由得看痴了。“你需要什么吗？进来看看吧！”店主热情的打着招呼。“真抱歉，我是来租房陪读的。“我不好意思的笑了。“是吗？我家有一房一厅出租，今天才挂出牌子的！”店主笑盈盈的指着店门口台阶上的招租牌子。真是“踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫”啊！我抑制住内心的喜悦，怯怯地问：“是您自己的房子吗？远吗？房租多少？”
“你算找对人了，他们两口子都很好。房子离学校近，租金也不高。”店门口大树底下坐着几个买菜归来歇脚的老头老太太，看硎撬的邻居们。背街小巷进去没多远，便是店主家的四层小楼。“我家老公爱鸟，他养了很多鸟，还有一只小狗，不知会不会影响你们？”美女姐姐的话，让我心花怒放了！嘿嘿，山野村姑喜欢鸟不知有 多少个岁月了！ 在这个冷冰冰的水泥森林里，能聆听到清脆的鸟鸣，那是何等幸福的事！ 果然，一楼屋檐下一溜挂着很多造型别致的鸟笼。笼子里有斑鸠，有画眉，有八哥……
“这只八哥会背唐诗，会唱歌，会说很多话呢！”看来，这只鸟会给枯燥的生活带来一抹炫丽的色彩。“我们租房也是要挑人的。那些个看起来狡猾刁钻，斤斤计较的人说第二句话，我们就会让他走的。咱们两个有眼缘！”“真的是有眼缘！”四目相对，我们俩开心的笑了。房子在二楼，楼梯台阶陈列着很多奇石。楼梯拐角有个大水缸，缸内养着一只硕大的鳄鱼龟和一只乌龟。“这里租住的都是中医学院毕业工作了的学生，她们不做饭，这个单独的小厨房给你用。”房间虽旧，但干净整洁，空调热水器齐全。很好，真好！尤其是租金出乎意料的合理！
当即决定签下合同。再次来到出租屋，我带上了儿子。这个陌生的环境，他能愉快的接受么？“阿姨，你好！伯伯，你好！”小伙子大方的打了招呼，他一点也没觉得陌生，反而是很兴奋了，每个角落都想探索一番。看来小伙子也很惹人喜欢的，房东大哥阻止我对孩子的约束。追随孩子的足迹来到楼顶平台。“妈妈你看！好美的公园呀！”还真像一个小小的公园啊！几颗硕果累累的橘子树，葡萄藤。还有茂盛的仙人掌，别致的盆景，奇特 的根雕。房东大哥在给他的雕刻作品刷油漆。“伯伯你真棒！我只会用橡皮泥捏东西。”儿子一脸的崇拜。“哈哈哈，你长大就比伯伯更棒了呀！”两个男人在愉快的交流着。“妈妈，你知道吗？这是艺术！”“艺术？”儿子的准确用词，让我们几个大人都惊呆了！
那只八哥在儿子的撩拨下终于兴奋了。“你好，你好！”叫个不停。更不可思议的是它开口唱歌了，唱的是――“东方红，太阳升！”我的天，这不是神话！还在愕然中，八哥又说了一句――“低头思故乡。”这下，儿子乐疯了，摇头晃脑的教八哥背”墙角数枝梅“。呵呵，这一年儿子有活干了，他得学会很多唐诗教八哥哦！
昙华林，这条谜一样的古街。这即将到来的一年，会发生什么样的故事呢……
篇9：三天记散文
三天记散文
一、
今天，是你走的第一天。
午夜，孤独是剂芬芳的毒酒。
我站在风中，如屹立的旌旗，不知道自己会飘往哪个方向，除非你捎来一阵清风。熄灭了床头灯，我开始想象你现在的模样，笑颜占满我整个脑海。站在回忆的中央，防御的边缘，我开始朗读一首久远的诗篇，那是我们最初的感动。
我开始歌唱，唱属于我们的歌。不曾料想，这样的歌声如恶毒的咒语，将我撕成碎片，每片都是你温柔的笑脸。我停止了哭泣，弓起了身躯，我在为一场战争作准备了吗？这样小心翼翼的防备着，呵护着我们摇摇欲坠的爱情，我开始感觉无限的空虚与惆怅。
生离死别的感觉依旧清晰的在心间徘徊，这样的煎熬我从未感受，此刻却刻骨铭心。曾想，如果我无缘等待下一次花开，在我的坟冢，你只需要探访一次，从此无需思念。让我的灵魂穿过你的肉体，听你一次短歌，亲昵的音节，干净，温暖。
推开窗让月光进来，以为这样可以不寂寞。深知，未知的日子里陪伴我的.将是无限的思念，隔着一个季节的等候，却看不见未来的方向。你一直用坚定的话语，告诉我这样的抉择，不是一时冲动。永恒或永别，我们只能尽人事，遂天意。
如果这些从泪水里起程的文字，无法迎着清晨的第一缕阳光，带给我们灿烂和温暖，我将再无法诉说子夜里等待的煎熬，相思的痛苦。告诉我，没有了爱，如何才能融化我们彼此的忧伤？
二、
今天，是你走的第二天。
午夜，月光那么凉，往事成了唯一的温暖。
凝神中，听时间划破长空，我飘落了心痛，忘记如何流泪。三月桃花里的那一声哭泣，催开了梅花，瓣上的泪瘦成一树的冰雪。相爱不能相守，你捡起断的寸肠说，你已等待千年，为何我又仍然迟到。
我把忧伤放在梅上，开在花里，从此相爱的心化了阳光，矮了尘埃。你读了一阙词，问世间情为何物，直教人生死相许。或许真该是我来偿还那迟到的千年。这年春天，花朵盛开，你握紧的掌心锁着我深深的印痕，用一个漫长的季节营造我的神伤，给我一种希望和决绝。果真是错了也要爱，死了也要爱？
从来，我就知道，我们的爱情之路俯首是深渊，迈步是悬崖，没有回望。一直为将来的分离而做着心理准备，希望自己不会在你面前显得太狼狈。幻想，当我走上那狭窄寂寥的甬道，我依旧不会没落了往昔的笑颜，依旧能轻舞飞扬。因为你曾说，只希望我过的比你好，只希望我幸福。
耳边又再响起你的呢喃呓语，那是一种再也无法抹去的回忆。剪碎的温暖片片飞舞，我开始逐渐明了，你的抉择是对我最浓的爱。永恒或永别，我都不能让泪水模糊了双眼，为你微笑，即使苦涩，即使无望。只因那是你所爱。
忽然发现思维枯竭，在望断每个黄昏后，失语。几乎看不见幸福的方向，有一种疼痛来自四面八方，覆盖暗夜。多想含着三月的春风，暖和你弄梅的手，告诉你，因为有爱，在梅花落完之前，定能凋尽彼此的忧伤。
三、
今天，是你走的第三天。
雨夜过后，我被太阳灼伤了眼。
这样的午后我能干什么呢？我连自己都不想多看一眼，脑子里却满是你的笑颜。我试图解释一些很矛盾的问题，却发现自己越来越矛盾，所有问题似乎没有一个明了的空间。
一只蜘蛛爬上了翻开的书页，覆盖在你刚劲有力的字迹上，那些花开时候的美丽又重显眼前。在晃动的阳光中，我不知所措，眼神四处游移，想要寻找你的影子。
从接近清晨开始，一场风雨不期而至，分别后的日子，我第一次安稳入睡。不料，我的眼睛在黎明时分被裹挟了阳光和云朵的碎片笼罩，还没想念，便已开始疼痛。
想想我们的爱，艰难，却比金坚。我就会突然掉泪，如同楚歌凄婉在心上，欣慰却无奈。过去的那段路已经找不到表达的言语，我只想竭力奔跑，弥补迟到千年的懊悔。
很久没有这样抬头凝神地看天，被雨水洗涤过的天空，真的特别蓝。很久没有这样默默得看着远山，只是因为从来不知道，有一天，你会在山的那边。也很久，没有了吟诗的情怀，因为你开始丢弃了一些属于我们的感动。
你不在的日子，没有思念我该如何煎熬着过下去？如此第一天，第二天，第三天……什么时候才是尽头，我真的不知道。
想要把思念埋藏在心底最隐蔽的地方，却发现已经无法停止。每当书写夕阳的美丽时，告诉我，如何才能忘却彼此的忧伤？
篇10：北瓜记散文
北瓜记散文
湘西北地区农村的语言丰富而有趣，其中很多俚语都会以瓜果作物入喻。一个孩子长得瘦弱，人家就说“长得像根黄豆秧儿”；不开心拉着个脸，就会遭到“板起个苦瓜脸，搞起个背时相”的讽或斥；赶洋气弄顶鸭舌帽戴着吧，却成了“顶半边芦瓜瓢”；打牌输钱，一句“黄瓜打锣，去了一截”就自嘲了。如此俏皮的民间语系里，有一样瓜果戏份很足，那就是“北瓜”。比如说一个人没大出息，是“脚盆里种北瓜”；某件事比较稀奇，叫“芦瓜藤上结北瓜”；中年得子是“结秋北瓜”；小打小闹搞不好正事，会被冠以“北瓜汤一碗，上不得正席”嗤之；最有喜剧感的是某人受到严厉批评或挨了骂，一句“像刮老北瓜皮滴”的台词，现场感顿现。
我的童年和少年时代，就弥漫着这样一股浓郁的北瓜味道。二十多年过去了，这种味道依然像一块皮肤上的牛皮癣，抹不掉，挥不去，忘不了，而且愈久愈香，余味犹存。
一直没弄明白，这种所有地方都称作“南瓜”的作物，为什么在我们这里就生生被叫成了“北瓜”。就像大部分地方都称作香菜的一种蔬菜，到了我们这里，偏偏就成了每个人嘴里说的臭菜。如果这里是北方某地，倒是可以从地缘上做个解释，可不管怎么，我们也算是江南之地，南辕北辙，或许从我们湘西北语言属北方官话体系这个方面可以解释吧。
清明前后，种瓜点豆。布谷鸟的第一声鸣啼后，大地转暖，在灶头火塘边憋了一冬的母亲，就迫不急待地出门忙活开了。田间地头，山边林下，才是最能体现母亲勤劳持家风范的战场。一柄挖锄，或一把板锹，是那个年代的母亲留在我心里永远的烙记。
母亲很善于利用土地的边角余料，种一些瓜果豆物。方方正正算到人头的田或地，是要种植正儿八经农作物的，比如水稻、油菜、棉花、小麦等，这些都是战略性的作物，关系到国计民生，得用好水好肥还有精细的劳作伺弄。而瓜果豆物这些战术性的作物，便可以随形就物，见缝插针了，比如在田埂上种一溜黄豆或绿豆，在禾场的角落点几蔸菜瓜或芦瓜，在屋旁几棵枸柑树间牵几藤扁豆或刀豆。而最能体现母亲大人战术思维的，毫无疑问便是种北瓜了。可以说，母亲将对北瓜种植的偏爱，甚至是偏执，提高到了艺术的高度。
屋前的路边种上几蔸是不肖说的，打眼，方便培管，隔个十来步便点上一处，结了北瓜的时候也容易看得到，不用费太多气力。屋旁边的羊坑边也一定会植上两株，毕竟这地儿潮湿扯肥，又在家门口，省去许多施肥浇水的麻烦，有时赶急做饭，出门就是一个菜，不用去两三百米外的菜园，快当省时。后山脊岭的那块旱地两头是母亲种北瓜的常规根据地，那里是烧火土肥的好地方，种上几蔸，免去了挑肥的辛苦。靠山边的Y田坎边也定会有母亲的几处杰作，农忙季节在田里劳作收工时，只需踮一踮脚，摘一把北瓜花，或者掐一把北瓜藤，顺便就捎带回了一碗时蔬小菜。最让我和弟弟小时候无法理解的是，母亲每年都会在前山的一处坟地上也会种上十来蔸，任北瓜茂密葱郁的藤蔓爬上那些上了岁月的坟头。现在想来，也许是母亲认为那些带着阴气的坟头覆盖上一层蓬勃的浓绿，心里头感觉会好一些吧。
母亲是读过书的，高小毕业，虽然我一直没问他们那个年代的高小是个什么概念。总之母亲识字，在那时的农村妇女中算是有见识的，平素会看一些书报，比起乡邻的平素里东家长西家短的胡聊，母亲看书看报的形象自然就显得有点高大上了。正因为此，母亲连种几蔸北瓜也显得与众不同，两个字：讲究。比如路边的，她会种得特别整齐，北瓜苗从土里钻出来时，隔着第一蔸拿眼一瞄，笔溜儿全在一条直线上。比如后山脊岭旱地两头，每头必种三蔸，三蔸必成等腰三角形，用尺子去量，一定八九不离十。再比如在前山坟地种北瓜，必定是清明节给那些坟挂过纸燃过鞭炮之后才下种，尽管那些坟头已岁月久远，早成了无主的坟包，而且结瓜后摘的第一枚瓜一定会置放在最靠前的那个坟头，任其腐烂，不会拿回家。当然，母亲的讲究不只体现在种几蔸北瓜苦瓜上，还比如她用过的锄头铁锹一定会擦洗得锃亮如新，不带一点泥巴；再比如下雨天穿套鞋劳作，一定要把裤管认真地卷起，不会胡乱往鞋筒里一塞了事。母亲对待农作的这些自觉不自觉的行径，比起那个年代大多数农村妇女对于农事粗放随意的态度，自然就显得精致而又优雅了。当然，这也是一开始母亲嫁到我们那个山湾时，许多熬成了婆的农妇诟病她的话题：搞事就是搞事，哪有那么多臭讲究。不过后来，母亲用她的为人和勤劳扭转了人们最初的偏见，以致于再后来母亲的这种精致和优雅，成了那些婆婆们训斥刚过门媳妇的标杆：搞事毛手毛脚的，就不能像某某一样讲究点么？某某就是我母亲。
北瓜这玩艺儿破皮好种，对环境条件适应性强，无需投入很多精力，对水肥要求也不高，甚至土质相对贫瘠一点，北瓜甜度还会更高，味道会更好，因此那时农村家家户户都种北瓜，只是种多种少之分，而像我母亲遍地撒网的并不多。种北瓜需要底肥，农村叫火土肥。头年冬天里，母亲就会在一些阳光特别晴好的日子，找一些前山后山向阳且草质较好的地方，用板锹铲上一些草皮，趁着连日的太阳翻晒，待草与土都晒干得差不多时，拢成一堆，里面加点棉花梗或者稻草点燃，捂着闷烧两三天，便成了火土。烧火土是农村把式的必备功课，会烧的，一次就能烧过心，土块会呈现出熟板栗般的黑褐色，这才叫火土；不会烧的，就会烧个半生不熟，生土块多，熟土块少，白的白黑的黑，一般还要返工烧第二回。母亲烧火土是个好把式，即便天气不好，也鲜有返工时。火土烧好后，一堆堆扒拉成火山口状，挑来几担人畜粪倒进去，将火土回翻拢堆，再用一块大薄膜盖上捂紧，沤上一冬，让火土自然浸汲肥份，来年开春揭开薄膜，将土拌匀，就成了点豆种瓜必需的火土肥。别小看这一堆堆火土肥，那可是几千年来农村老百姓生产大智慧的结晶，天然有机，消毒杀虫，肥力持久，不破坏土壤结构。
一年之季在于春，在春天逼人的节拍和鼓点里，母亲紧赶慢赶地四处挖着北瓜窝，生恐误了时节。北瓜叶阔藤长，从土里一钻出来就大手大脚，颇占地方，和种黄豆绿豆钻个窟窿就能点种不同，种北瓜得刨上至少米筛大的坑，刨松后多出来的土往坑边四周一圈，活像一个个抱鸡母窝，我那时管叫北瓜窝。北瓜藤牵蔓延展可达十数米，因而每两个相邻的北瓜窝至少得相距十多米。母亲挑来沤了一冬，肥力十足的火土肥，倒进挖好的北瓜窝里，和窝里的生土拌混均匀，每个窝里丢上十来颗饱满精壮的北瓜种子，覆好土层，浇上几芦瓜瓢水。这个程序对一般人家来说，便基本告一段落了。但是母亲种瓜会比其他人家多上一道工序，那就是在土层上还要覆上一层钻了许多小孔的塑料膜，防止倒春寒冻死种子和幼苗，起保温作用。正是因为多出来的这道工序，母亲种的瓜果豆作成活率基本百分之百。
一颗颗原本失去了水份的种子，惬意地躺在土壤温暖潮湿的襁褓里，在肥力的催化和雨露的滋润下，一天天膨胀晶莹起来。十来天后，像拍着一对巴掌的幼苗破土而出，不两天便会长成剪刀手的样子。北瓜的生长期较长，从丢下种子到开花结果，需要四五个月。在这个期间，母亲也会间或去做一些除草、浇水、压藤、掸巅的事情。我和弟弟大了一点后，除草、浇水等粗放性的活儿就交给我们了，至于压藤、掸巅等技术性的活儿，非得母亲亲自上手才行。头个把多月，北瓜苗竖着朝天长，后来开始抽藤，向着四周匍匐前进，并且还会长出龙须般的卷须。我那时经常观察那些神奇的卷须，发现它们原来是北瓜的手指，如果说那些藤蔓是北瓜手臂的话。遇到树干或灌木，卷须先行依附上去，就像手指一样先勾住依附物，藤蔓后来才跟着爬上去。小时候的我，有时甚至可以盯着某根即将抓住一枝小树干的卷须，一看就是一两个小时，想弄明白它究竟是怎么抓住树干的。人肉眼的观察力自然无法观测到它们的.细微活动，所以每每都是徒劳而回，但等第二天大清早我再去看那根卷须，它已然绕上那枝树干大半圈了。有一段时间，我这种观察甚至到了走火入魔的地步，梦里居然常常是那种数百条飞龙的龙须浮动的情景，活灵活现。
北瓜开始爬藤后，就开始对家里的餐桌有贡献了。应该是为促进产量吧，或者原本下种时母亲就打定了主意，母亲总会时不时在北瓜的藤叶间穿梭，掐掉一些她认为没有多大价值的藤蔓和瓜叶，这叫掸巅，就是藤蔓前端最新长出来的一截。掐下的藤巅和瓜叶嫩绿新鲜，自然不会丢弃，连藤带叶洗净切碎，只消放一点油盐，猛火小炒，无需任何调味品，便是那时我们最喜欢的一道时鲜菜肴。而稍老一点的藤蔓，母亲会撕掉一层带着绒毛的表皮，用刀切成小截，放一点辣椒入锅爆炒，脆爽滑口，下饭佳肴，又是另一道无法言传的美味。除此之外，北瓜花也是桌上菜品。夏天过半，茂盛的藤叶之间就会竞相开出一大朵一大朵黄色的花朵来，骄傲显摆，格外惹眼。母亲隔三岔五就会采摘半篮子北瓜花回来，不用切，洗净后在锅里用开水烫一下，再在调成稀状的面粉糊里拖一下，让烫过的北瓜花裹上一层面糊，然后放进烧滚的茶油里一炸，差不多火候后捞出来，用篾制烧箕盛着，金黄亮色，香溢满屋，热吃脆香满嘴，凉吃绵软可口，或当下饭的菜品，或当解馋的零食，那个美味啊，着实难用笔墨描述。
夏天最热烈之时，在一片片硕大绿叶的遮避掩护下，舒展着腰身的藤蔓终于悄悄结出了一个个绿油油的子北瓜，若不仔细寻找，很难发现。屋前路边和屋旁羊坑边的几蔸是专为吃子北瓜而种的，这个季节，家里吃子北瓜只隔顿，没隔过天。那时农村物质不太丰富，肉鱼一般来说是逢年过节的稀罕物，鸡蛋还想赶场时拿到集市上换几个零钱回来，所以平时的桌上就是几个随季的时令蔬菜，黄瓜出来吃黄瓜，白菜出来吃白菜，你方唱罢我登场，各领餐桌数十日，这些季节菜集中在一个时段成熟，不吃就是浪费。母亲甚是贤惠，怕家里老小天天吃一个菜腻了胃口，恁是将子北瓜的做法变出了花。今天切丝，明天切片，一顿炒着吃，一顿煎着吃，一会儿放点青椒姜丝，一会儿放点干辣椒壳，要不就将子北瓜阴放两天，等蔫一点再煎片吃，或者用刨子刨成片后，大日头底下晒几天炒干片吃，母亲甚至还别出心裁的尝试过凉拌做法。那样物质贫馈的日子，一张小小的餐桌，几样自家小菜，一家五六口人，居然也让母亲折腾得花样百出，日子过出了有滋有味的感觉。
交秋后不久，突然会在某个露水还没有收净的早晨，母亲一边做早饭一边对我和弟弟说：去！拿上箩筐和扁担，把后山地头那个熟了的北瓜抬回来！于是我们知道，在这今后相当长的一段时间，把母亲在春天里种下的希望用箩筐抬回家，将是我们兄弟俩的主要工作之一。
第一个真正成熟了的北瓜躺在一张张蒲扇大的绿叶下，表皮已呈黄色，不过还镶着青色的花纹，不认真扒拉，还发现不了。我不知道那时母亲种的北瓜是什么品种，一个个大如磨盘，皮厚棱深，小的三四十斤，大的有六七十斤，箩筐都难以装下去，抬回来总弄得一头大汗。与现在时兴洋气精致的楼房相比，那时农村的民居基本格局都差不多，正中间是堂层，两边是厢房，再两边是偏屋。一头偏屋的前半部分是灶房、谷仓，后面一间用以存放老人寿木及农具，冬天还可能围一个火塘；另一头的偏屋是牛栏、猪栏和茅厕，也堆柴禾。堂屋靠后山墙部分通堂会隔出一间小房子来，以作油、米、蛋等母亲认为比较精细的农副产品储存之用，那时管这间小房子叫“倒屋”。因我家屋后的山坎较高，倒屋的气温就比较恒定，冬暖夏凉，适合存储农副产品。油在缸里，米在坛里，占不了多大的地方，抬回来的老北瓜也就存放在这里。开始是隔一天两天的抬一颗熟了的老北瓜回来，一段时间后每天都会收两三颗回来，而吃掉的速度远远跟不上收获的速度，堆放北瓜就只能一层层往上码了。一个秋天下来，可以码满半间倒屋，像砌了一道北瓜墙。
也就是从第一颗北瓜成熟的日子开始，老北瓜在我家的餐桌上就有了雷打不动的位置，或煮或蒸，或块或糊，或碗或钵，这种日子一直会延续到来年开春，差不多会有半年时间。初吃一两个月尚可，随着日子向冬天深处推进，心里便对顿顿都吃老北瓜有了抵触，甚至有心理阴影，以至于现在去餐厅饭店吃饭，有时有人说点钵老北瓜吧，降压化脂，我便会无奈地笑笑。不过好在，老北瓜这东西实在，可菜可饭，当菜吃伤了，也可煮北瓜饭，摇身一变成为主食，而今很多人都特别怀念当年北瓜饭的味道。北瓜饭是否好吃，关键在于挑的瓜甜不甜。母亲对北瓜的鉴赏力独步天下，那种棱沟较深、黄皮带青、肚脐眼小而圆的北瓜一般来说较甜，适合煮北瓜饭。老天锅里的米煮到完全软化后，用烧箕沥了米汤，在锅底放上一个漏眼蒸盘，先把切好的北瓜块放上去，再将沥干了的半成品饭覆于其上，盖紧锅盖，猛火急烧，香味慢慢就从锅盖边溢出来。一般只需往灶孔里添两个干枞毛草把，饭便熟了。揭了锅盖，母亲用锅铲先把锅底的蒸盘挠出来，再使劲地将已蒸软至熟的老北瓜和米饭反复翻炒，至完全混合，拢好饭堆，重新盖好锅盖，往灶孔里再添半个枞毛草把，锅里便滋滋地响起来，那是锅底结锅粑的声音。火萎后，焖上几分钟，锅盖揭开的一瞬，热腾腾的蒸气和香喷喷的味道一下子就弥漫了整个灶房。蒸气散开，一锅黄澄澄热乎乎的北瓜饭就呼之欲出了。盛上一碗，味甜滑爽，入口即化，仿若整个世界的幸福都装在了手上的这只碗里。可惜的是，如今的农村，家家户户也都是小锅小灶液化气了，想再尝尝当年北瓜饭的味道，已成一种奢望。
那时的农村，牲畜都看得很金贵，所以，北瓜不光只能人吃，猪也是主要的分享者。冬天里，冰天雪地，草木凋敝，太冷的时候，也就懒得下堰塘打猪草，母亲就会要我们搬一颗老北瓜出来，用柴刀剁成一块块的，再与萝卜缨子一拌，倒进石槽，原本叫得撕心裂肺的两头大肥猪看见这等美味，一下子就安静下来，扑扇着大耳朵，边拱边吃，舒服得哼哼唧唧的。
北瓜除了藤、叶、花、果可吃外，籽也可当零食吃，而且是闲暇时刻打发时间或逢年过节接待客人的好东西。老北瓜切开后，把瓜瓤先抠出来，放进桶里一两天，待瓜瓤有些腐烂起涎，再往桶里倒满水，用手将瓜瓤搓揉成汁，瓜籽便自然脱瓤沉入桶底，用烧箕过滤后，在堰塘里反复清筛几次就可以了。一颗北瓜有数百粒瓜籽，洗净后呈出浅浅的绿黄色，小拇指甲大小，晒晾几天便变成了暗白色。家里吃完十来颗北瓜，瓜籽也便积满了一米筛，除了极少数留作种子外，母亲会在某个空闲的晚上，将晒干了的瓜籽倒进老天锅，文火小炒一两个小时，不糊不炸，至熟出锅，冷却后装在两个专门的瓷坛里。那时，不管是去上学，还是上山去放牛，我都会习惯的在瓷坛子里抓两把炒熟的北瓜籽，装进裤袋，一边走一边像只小老鼠般悉悉索索嗑着瓜籽，嗑着少时的快乐，嗑着母爱的温暖，也嗑着流逝的岁月。
篇11：换亲记散文
换亲记散文
“我家有女给你做儿媳,你家有女给我家做儿媳”一种古代就有的换亲习俗，没想到会真真切切地发生在我的亲人们的身上。
上个世纪八十年代末，已经是十二月底了。
天气虽然不是十分寒冷，但田野荒凉得很，方圆十几里只有零星的几个农民还在劳作。草色都成了赭色，只在根边还带点绿意。寒风吹来，令人感到一种岁时的肃杀，全没有往日的热闹。
为了赶上松哥的婚礼，我同父母一起急匆匆地行走在田埂上。
几天前父亲接到二伯托乡亲带来的口信，莺姐终于答应换亲，困扰了二伯一家好多年的松哥的婚姻大事终于解决了，这个月底松哥结婚，二伯请父亲务必回家乡一趟参加松哥的婚礼。
松哥是二伯家的老大。从小身体就不够好，并且长得又瘦又小，年龄最大，个子却最小，一点不像他的那些弟妹们。松哥成年后，婚姻问题就成了家里的头等大 事，请了很多媒人，可别人知道松哥的条件后都打了退堂鼓。后来有人给二伯夫妻俩出了个主意，松哥底下不是还有四个妹妹，何不跟别人换亲。因此，每个姐姐到 了出嫁的年龄二伯和二伯母都会托媒人寻找合适的换亲对象，姐姐们当然不答应，哭闹、请求，最终都嫁了出去。松哥却一直蹉跎着。
莺姐是最小的一个妹妹了，早在三姐出嫁的时候，二伯母就说了，莺姐无论如何要为哥哥换亲，不然松哥这辈子就别想成亲了。
莺姐一直就想逃避、摆脱这种命运。高中刚刚毕业就离开家乡来到城里打工，虽然辛苦，但很快活。可是半年前，伯母忽然托人带来口信，说病了，要莺姐赶紧回去。整整半年大家都不知道莺姐和伯母的消息，半年后父亲终于等来了参加婚礼的请求。
从大哥（大伯的儿子）处，我们终于知道了事情的经过。原来半年前二伯母装病骗回莺姐后，就开始做莺姐的工作，让莺姐答应换亲。还请来了出嫁的姐姐们轮 番轰炸，但莺姐一句“当初你为什么不答应换亲”就让这些姐姐无话可说，逃之夭夭了。厉害的二伯母不达目的誓不甘休。哀求、打骂、哭闹等等，最后在不吃不喝 几天后又跪在了莺姐的面前“莺啊，妈妈求求你了答应了吧，不然我也不想活了”。松哥一声不吭，只是时不时地看一眼莺姐，那目光充满了无奈、哀怨还有乞求。
一边是苦着脸的哥哥和生养自己的父母，一边是自己的幸福。百般折磨下莺姐最后还是选择了亲情。
按本地的风俗，闺女出嫁上轿之前要吃满满的一碗上轿饭，母亲和闺女都要哭嫁。伯母愧疚加伤心，那天哭得非常厉害，可是莺姐却没有掉一滴眼泪，只是麻木 地任人摆一布。拜别父母的时候，莺姐才说了这么一句“哭什么哭，这下你们该称心了。”说完，就很决绝地走了。当时，我看不到也感受不到莺姐有哪怕一丁点的喜 悦，却让人感到尽管莺姐还是那么漂亮、那么美，但却令人辛酸、凄怆。
换亲不同于其他成亲。有说不完的规矩，比如双方的家具嫁妆完全一样，出门同时。结婚证要四个人约好在结婚这天一起去领。双方的`迎亲队伍行走的速度都必 须一致，大家都担心对方反悔。那真得不是什么喜事，只是一场交换。等到两个新娘都娶回家了，婚礼也要同时举行，当年乡村电话还很少，手机更不用说了，也不 知道是怎样统一起来的。终于烦琐的仪式结束了，两家的父母，两家的哥哥都感到了一种满足，至于两家的妹妹那就顾不上了。
莺姐结婚后，我就再也没有见到她了。多年来只是从乡里的亲戚那知道了莺姐的消息。
莺姐的丈夫身体极差，有慢性病。本来这在城里也不算什么。但是农村就不行了。干不了活。家里里里外外都靠莺姐一人忙活。莺姐每天日出而作，却不能日落 而息。忙完田里的，又要忙家里的家务，男人不但不帮忙，每天还要冷嘲热讽，三天两头就要跟莺姐闹上一回。本来这就是一桩没有感情的婚姻，男人的坏脾气、婆 家的蛮横，莺姐简直是生不如死。离婚那是想也不用想的事。另一个那位换亲者嫁到二伯家后，很快就收服了松哥，让松哥对她百依百顺。二伯受不了她的脾气只好 躲到城里女儿那去了。这个新人天天跟二伯母吵架，动不动就用跑回娘家来威胁松哥，她的娘家莺姐的婆家那是完全站在她一边的。发展到后来竟然动手打我二伯 母。想我二伯母年轻时那也是一个厉害角色，可是在自己的媳妇面前却一点办法也没有。松哥、伯母最怕的就是莺姐起离婚的念头，那样一来到手的老婆肯定就没 了，所以莺姐每次回家他们都是劝莺姐忍耐。
莺姐就这样行一尸一走肉地活着，一天天地苍老下去，她是二伯最小的女儿，看去却比几个姐姐还要老。亲戚们都为莺姐叹息、不平，可是不知道该怎么帮她。
6月的一天。我正在办公室备课，突然有几个人来找。原来是莺姐的儿子初中毕业考上了我这个学校，今天特意来看我的。仔细打量眼前人，依稀可 辨当年的模样。虽然老了很多，但是感觉不像以前别人说得那么夸张。看到我，莺姐滔一滔一不一绝地说起了儿子，说儿子的聪明、乖一巧；说儿子从小就爱学习，一直是三 好学生，成绩都是班里的前几名，功夫不负有心人，终于在中考时发挥出色，考取了城里的重点中学，圆了莺姐年轻时候的梦想。忍了半天我还是一抽一空问了姐夫、问 了松哥。知道松哥的儿子也是今年中考，成绩就不行了，只好上乡里的高中。面对我的“假如当年不换亲”的疑问，莺姐只是淡淡地说“老都老了，还想那些干什 么，过日子吧。以后就看小亮（莺姐儿子）的了。”说到儿子不由得又开心了起来。
三年的时间匆匆而过。7月高考成绩下来了，小亮上了二本线，第一时间内我就打电话把这消息告诉了莺姐，透过话筒我好像看到了莺姐容光焕发的脸，感受到了莺姐的兴奋和激动。
“莺姐终于熬出来，相信她的生活会越来越好。”
篇12：觅食记散文
觅食记散文
我是在珍宝岛事件发生以后的两个月，到黑龙江生产建设兵团去的，具体的地点是黑龙江国境线边上的萝北县名山镇。
记得到所在的连队，虽然是住帐篷，帐篷的桦木柱子会发芽，木板铺子的床下会长草，而且黑灯瞎火的没有电，但是吃的第一顿晚饭是土豆烧牛肉与白面馒头。兴许是从上海到黑龙江畔，四天五夜的长途跋涉累坏了，那顿晚饭吃得特别香，那土豆烧牛肉里好像放了咖喱、胡椒与大葱，油水也很足，我们想，在这里如果天天能够吃到这样的菜肴，就太好了。
出发之前，我在上海锦江饭店里听过兵团来沪宣传队的报告，说这里是棒打狍子瓢舀鱼，野鸡飞到饭窝里，白山黑水，风景美丽，而且是住瓦房、有暖气、穿军装，发工资，一年只有四个月是干活的云云。当时，觉得真是来对了地方。难怪赫鲁晓夫说，共产主义就是土豆烧牛肉。但是，后来才知道，这是连队特意为我们接风而用来招待我们的哦，连队战士的粮食，有相当一部分是杂粮，比如，玉米面，粗细不同的玉米粒，黄小米，高粱面，还有就是这里的荤菜，一年之间也就能够吃到三五次，蔬菜这里因为冬天时间长，也显非常珍贵，且品种单调，我在那里生活了五年，那可是阿拉青春年少的大好时光，也是最能够吃的时候，为了这个吃字，寻寻觅觅，引发趣事烦事奇事无数，有些还是摆不上桌面的事情，为保留一份真实的记忆，阿华头在这里和盘托出了。
我在黑龙江最早接触的杂粮是玉米窝头，那刚刚出笼屉的玉米窝头热气腾腾、金光锃亮，很是诱人。吃第一只热窝头的时候，感觉很香；吃第二只还有点温热的窝头，嗓子眼里有些勉强了；而第三个已经凉了的窝头，已经发硬了，无论如何你就是塞不下去了。窝头这东西，偶尔吃还可以，但是，我们最长的时间是接连吃了两个月的窝头。要知道，我们在黑龙江兵团干的可真是强体力劳动，比如收割连续30天割不到尽头的麦子，通宵抗200斤重的麦包上两三层楼高的三级跳板，在土地封冻的时候，每人每天要修水利挖十立方冻土等等，窝头这东西，粗糙难吃不说，而且既不易消化又不顶饥饿。不久前，看央视的电视连续剧《在那遥远的地方》，昆仑山神女峰哨卡的边防战士吃的也是窝头。上个月，与书友在吴江路泰兴路美食街聚会，路过南京西路著名的王家沙点心店，原来我只知道王家沙的豆沙猫耳朵与虾仁两面黄是招牌点心，那天进去一看，正好在卖玉米窝头，六元钱一盒，呵呵，居然买的食客还真不少哦，真是三十年河东三十年河西，当然，现在人们吃粗粮，并不是说粗粮特别好吃，而是现在的.人们油水太足了，人体内脂肪堆积，粗粮纤维素多，正好用来刮油水。
还有一种食物，叫两米饭。我第一次见到这个两米饭，那是在六九年国庆前夕，陪战友胡海石去哈尔滨的兵团总院治耳病时。当时，我们离开连队十五天，跳汽车、爬火车、住不化钱的招待所，到了宝泉岭，鹤岗、汤原、双鸭山、佳木斯、浩良河、铁力、绥化、哈尔滨，出去时两人一共带了五十元，回来居然还剩下十五元。这倒不是这些城市的食物便宜，是因为战友胡海石带了一大包放了糖的炒麦粉。一路上尽管颠沛流离，饥肠辘辘，肚子饿了，我们尽用炒麦粉充饥了，为的是省钱。所以，到了哈尔滨看完病以后，我们就到秋林公司附近的一家饭店去解馋，好像是先要了木须肉、青椒肉片、韭菜水饺与啤酒，其实这些食物已经足够我们两人用的了，可我看见邻桌上的食客在吃一种饭食，好像我们城里人吃的猪油蛋炒饭，看上去很诱人，热气腾腾黄白相间的米粒，油光锃亮。不由分说，我就叫了一大碗。伙计端上来了，我问这叫什么？答日：两米饭。一看，所谓的两米饭，就是用玉米粒混合了黄糙米做的，看上去很美，但两米饭模样好看，却中看不中用，很难吃的。无奈，既然叫了，我们就硬着头皮全部吃完了。
在连队，早饭的时候，主食是小米粥与大茬子、小茬子配合着窝头馒头轮番上阵。小米粥很是好喝，可不是天天有喝的。平时，常吃的是大茬子与小茬子，所谓大茬子与小茬子，其实就是玉米粒，碾碎了的玉米粒叫小茬子，没有碾碎的玉米粒叫大茬子，小茬子马马虎虎还可以，大茬子就不太好吃了，如果接连几天的主食正好遇到大茬子与玉米窝头，就够我们这些南方知青受的了。因为虽然不好吃，但还是得吃，不吃就没力气干活哦。再说了，我们是知青，入乡随俗的道理也是懂的，不习惯吃粗粮就慢慢习惯了呗。但是，蔬菜的单调也是出乎我们原来的想象，我们的连队地处黑龙江古河道上的小山坡沙地，适宜种萝卜，是那种绿皮红心的叫“心里美”萝卜，所以我们主要是吃萝卜，而且一吃就是四个月，到后来，看到萝卜就反胃。再后来，我们在连队四周的沼泽地里，发现了漫山遍野盛开的黄花，黄花晒干了就是我们现在吃的金针菜。炊事班摘来新鲜的金针菜给我们熬汤喝，殊不知，新鲜的金针菜是有毒性的，必须煮了以后晒干才能够食用，许多战士食物中毒了。虽然主食常常是粗粮，蔬菜又没有多少，但饭还必须多吃，为此，我就让家里给我寄来了两公斤辣椒粉，每次吃饭的时候，就在菜里撒些辣椒粉，以增强食欲。这样的情况，大概持续了两年多，渐渐地，我居然每每吃饭离不开辣椒了，什么样的辣椒我都敢吃，包括那可以把人辣出一身汗来的朝天椒，还有，我也喜欢吃生的大蒜头，把大葱沾上大酱吃。五年以后，我回到上海，亲人们见了我都非常奇怪，因为我的整个的生活习惯已经全部改变了，要知道，原来的我，是连根葱都不吃的哦，可见环境改变人的力量有多大。三年以后，我们各个班排开始自己种植蔬菜，我们开始尝到了黄瓜、辣椒、茄子、西红柿、豆角、卷心菜、土豆等新鲜蔬菜。这是后话，按下不表。
平时，我们吃这里的食堂，每人每月交十二元，可以管吃饱。但是，北方农场有个习惯，每逢节假日，每天只吃两顿饭，早晨九点一次，下午三点一次，而且规定下午三点以后还要劳动。这样一来，节假日的晚上，人还没有睡觉，肚子已经饿了。怎么办？我们就在吃第二顿饭的时候，把馒头或者窝头，悄悄地往怀里塞上几个，晚上可以用它来充饥。一天晚上，我与北京知青四班长盛云良到马号去看望北京知青兽医张润华，发现他与北京知青刘大建正在烤豆饼吃，这玩意可是马吃的饲料，人能吃吗？张润华见我充满疑虑的眼神，就掰了一块烤得焦黄的豆饼让我尝尝，我一尝，嘿嘿，喷喷香哦！为了抵御饥饿，各庄自有各庄的高招，一些知青开始晚上在宿舍的炕洞里烤黄豆烤土豆吃，烤黄豆比较简单，用一把铁锨，洗干净了，把黄豆放在上面，放进已经烧好的炕洞里，不时翻动铁锨，不一会，黄豆就烤熟了。烤黄豆很香，可吃烤黄豆容易被人发现，吃了烤黄豆，如果再喝水，就容易放屁。我们每天晚上要集中起来，在俱乐部开大会政治学习的，所以，在晚上的全连大会上，常常可以看到这样一种奇特的景象，连长与指导员在台上面讲得吐沐横飞，台下那些吃了烤黄豆的知青们的放屁声此起彼伏。为此，知青们没少挨骂。
既然吃烤黄豆容易暴露目标，咱们就改吃烤土豆，闷麻雀，烤土豆与闷麻雀的方法是一样的，就是用湿泥，把已经洗好的土豆，或者活的麻雀严实地包裹成为一个个泥团，放在宿舍的火炉上烤，等到泥团开裂，土豆基本已经熟了，而麻雀才七分熟，把手一掰泥团，一个脱了毛七分熟的麻雀就出来了，我们再用铁丝把麻雀串起来，放到火炉上烤，直烤得麻雀吱吱冒油就可以吃了。从国防公路拐进我们五连的叉道口，有几间几乎塌了大半的破泥草房，据说，这是当初闯关东的先辈留下的遗迹，这个地方俗称“三间房”。我们常常是在晚上到“三间房”去抓麻雀的，那里基本已经是麻雀窝了。麻雀这鸟很奇怪，白天很难抓到它，可晚上，你用手电筒朝房梁上一照，它就不动唤了，乖乖地束手就擒了。呵呵，我敢说，那闷烤麻雀的味道，比现在城市里的任何野味都要好吃。
在北大荒，我吃过马肉与狗熊肉，马肉的确有些酸，那狗熊肉太肥腻，吃上去就像浸在猪油里的棉花毯。我还吃过几次黑龙江特有的大鳇鱼，那大鳇鱼很大，一条鱼要用一驾马车才能够装得下，但肉质非常粗，味道一般般，据说，现在的大鳇鱼主要是做饲料用的，人已经不吃它了。我还吃过没刮鳞片，没去内脏就油炸的河鲫鱼及泥鳅，味道不错，连骨头都炸稣了。现在，我时常到东北人在上海开的东北菜馆去吃东北菜，什么蘑菇炖小鸡、溜肝尖、大拉皮、地三鲜、锅包肉、老虎菜，全部都吃了，可怎么吃也吃不出当年的味道来了哦。另外，我已经养成了习惯，无论在工厂、机关还是在饭店或是家里用餐，从来不糟蹋粮食与菜肴的。因为，我知盘中餐，粒粒皆辛苦。
【食疗记散文】相关文章：
1.儿童腹泻安全食疗
4.生病记散文
5.圆通寺记散文
6.放浪形骸记散文
9.琐记优美散文
10.淘宝记经典散文
文档为doc格式
