连锁超市经营管理模式分析论文
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篇1:连锁超市经营管理模式分析论文
连锁超市经营管理模式分析论文
摘要:连锁超市这种经营模式最早于上世纪90年代进入我国,在短时间内得到了迅速发展,但是,就目前来看,连锁超市普遍经营规模小,管理水平不高,影响着这一产业的发展。本文主要针对连锁超市经营管理策略进行分析。
关键词:连锁超市;经营管理;分析
连锁超市是在改革开放的大潮中逐渐发展起来的,它主要是某个超市品牌在同一城市不同的地点,或者是不同的城市中开设连锁超市,超市采用统一的管理模式和经营体系,例如华联、物美就是有名的连锁超市。我国的连锁超市出现的时间较晚,相比于国外的连锁超市规模比较小,管理水平低下,运行模式不成熟,所以会在经营过程中出现一些问题。我们要找出原因,合理解决连锁超市内部存在的问题。
一、连锁超市差异化管理策略分析
在我们生活周围有很多的连锁超市,方便了人们的日常生活,如何在众多的超市中脱颖而出,抓住消费者的心,获得良好的经济效益是连锁超市应该考虑的问题。实现差异化管理可以提高连锁超市的核心竞争力,企业可以通过制定合理的企业文化、提供满意的购物服务以及保证产品物美价廉和个性化进行连锁超市的差异化管理。首先可以制定个性化的产品服务,例如我们在超市购物的过程中,往往会出现已经购买的衣服觉得不合适的情况,一般的超市在没有产品质量问题的情况下是不退换的,一些超市为了吸引消费者就打出了所购商品无理由退换的规定,这样可以吸引更多的消费者购物。购物停车一直是城市中的难题,因为超市周边停车不方便,消费者放弃去购买物品;一些超市推出根据购物小票免费停车的服务,以解决消费者的停车顾虑。其次可以经营其他超市没有的的个性化产品,以满足消费求新求奇的心理特点。最后对于其他超市都有的商品,可以采用价格策略,制定低于其他超市的价格,让消费者感觉超市里面的商品价格低廉,从而愿意多购买本超市的商品。
二、连锁超市细分化管理策略分析
连锁超市具有规模大、商品种类多、流动快、利润低的特点,经营者必须要对超市的周边环境和自身发展特点进行分析,对连锁超市的市场和商品进行细分,进行科学的定位。
(一)对超市的地理位置进行分析定位
连锁超市一般是在同一城市的不同地点或者是不同的城市开设的,每个超市周边的环境及消费者情况都是不一样的,连锁超市进行选址时要对超市周边的消费者类型、消费水平,购买能力进行分析,制定合理的超市布局及产品结构。在进行超市促销活动时,也要根据销售者的特点制定,让消费者愿意到超市进行购物,增加超市的回头客。
(二)开展连锁超市的经营目的定位
超市的购买人群大多数是家庭主妇,在超市购买生活的必需品,男性到超市购物的很少,因此超市要根据购买人群的特点展示合适的商品。现在的超市一般是以零售商品为主,销售者去超市购物一般愿意一次性的购买所需要的全部商品,从日常用品到生活必需品,超市应该根据销售者的购买欲望,尽可能的提供比较全面的产品,让消费者感受到到超市可以方便购物。
三、连锁超市信息化管理策略分析
(一)信息化管理为连锁超市提供了先进的.管理手段
随着电子信息化的发展,越来越多的信息技术应用到企业中,连锁超市要想提升企业的竞争力,应该运用信息化的管理。采用先进的管理手段,可以把准确的连锁超市的信息记录下来,例如超市产品的购入销售情况、超市发生的各项费用、每月的盈利情况。同时可以及时准确的与其他的超市传递信息,方便超市的统一管理、合理布局,以实现连锁超市的利益最大化。
(二)实体超市与网上超市结合发展
在互联网快速发展的影响下,越来越多的消费者选择网上购物,足不出户就可以购买自己需要的商品,方便消费者购物。连锁超市也要顺应社会的发展形态,提供网上购物平台,将自己的产品展示在网上超市,并有相关的人员提供服务,在线解答消费者提出的问题。网上超市可以省去店面费用及人员成本,提高企业的利润。实体超市与网上超市相互配合,当消费者在网上订单时,实体超市要及时配备专人配送,超市在进行产品配送时,可以直接与消费者见面,具有宣传、推广、收集客户的积极作用。
(三)注重商品的品类管理
目前,大型连锁超市都非常注重商品的品类管理,将商品分为了不同的类型,主要包括生活杂货、生鲜食品、电器、服饰、五金百货几个大的类型。每一个类型都有非常丰富的品种。在陈列布置方式上,需要应用指示标志与显示标牌,让消费者可以迅速找到想要购买的商品,此外,还可以将相关以及可以替代的商品摆放在一起,分在同一个类别,既可以帮助消费者进行选择,还可以便于连锁超市的管理。
(四)应用科学的服务策略
目前,连锁超市之间的竞争也日趋激烈,其竞争已经不是商品质量的竞争,为了在激烈的市场中获取一席之地,连锁超市需要积极应对市场的变化,制定出科学的服务策略。为了满足顾客的需求,需要为其提供舒适、干净的购物环境,用热情周到的态度来迎接顾客,让顾客可以获取到积极的购物体验。此外,还要调整好商品摆放形式,比如,在夏季可组合防晒防暑的商品群,另辟一个区域设立专柜销售,在冬季可组合滋补品的商品群、火锅汤料底料辅料商品群,这些特色化的商品群能够给许多顾客带来方便和实惠。四、结语总之,我国有很多的连锁超市,制定合理的经营策略是连锁超市发展的先决条件,文中提出的经营策略连锁超市应该根据自己的特点综合使用,现阶段我国的连锁超市还有一些不足,我们期待超市制定适合企业发展的规划,提高企业的竞争力和经济效益。
参考文献:
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[2]周永姣.农村现代流通网络体系构建:基于杭州华辰连锁超市有限公司的实证分析[J].商场现代化,(13).
[3]余英然.关于超市连锁企业精细管理的思考[J].现代商业,(15).
[4]李美t.我国发展超市农业的思考[J].当代生态农业,2011(Z1).
篇2:物流企业连锁经营管理模式的探讨论文
物流企业连锁经营管理模式的探讨论文
1引言
随着经济的快速发展,企业之间竞争不再是单纯的质量之争、价格之争,而是以顾客满意度最大化作为竞争手段。信息技术发展和经济全球化打破了企业独立经营的格局,企业和企业之间、与供应商之间、与顾客以及其他利益相关者之间的相互影响作用越来越大,企业不再是通过打击和击垮竞争对手、把对手赶出市场,从而形成垄断局面。当前的企业开始关注在合作中求发展,竞争内容和竞争方式都发生了根本变化,在竞争中求合作是当今企业之间达到双赢的新观点,其中连锁经营就是企业之间合作的一种形式。
现如今物流业的竞争越来越激烈,国外一些着名的物流企业如FedEx和UPS等纷纷人驻国内,瓜分中国的物流市场。要抵抗强大的竞争对手,在竞争中取得胜利,国内物流企业需要采取连锁经营的方式来增加市场竞争力。连锁经营模式已经在零售业管理实践中取得很好的成绩,本文对物流企业的连锁经营管理绩效进行评价,一方面可以检验连锁经营管理模式在物流业中的适用性,另一方面丰富了物流企业连锁经营管理绩效评价的研究成果。
2物流业连锁经营绩效评价理论基础
连锁经营管理企业指由总公司或者核心公司统一领导,由分公司开展相似服务的企业。采用统一化技术与多店铺开展规范化的经营,核心公司称为总店或总部,零散经营的公司称作支部或分部等。物流企业采用连锁经营就是将现代化大生产应用到分散的物流服务业务中,采用专业化、标准化以及统一化的经营模式,以提高物流集团规模效益为最终目的。
连锁经营可以提高企业的经济效益,对于物流企业来说,可以通过绩效评价来验证采用连锁经营管理的效益。对于物流企业绩效评价的研究,目前国内外学者有不同的观点,比如国外学者Christpher(1992)提出物流企业绩效评价体系必须包括订单循环的周期、订单完成效率、交付可靠性等内容。而Davis(1993)则以存货投资、存货水平、订单履行率、项目履行率、平均延迟天数来进行物流业绩效评价。Lee建立物流业管理绩效评价标准体系,主要指标有存货周转率、项目履行率、订单履行率、总订单循环周期、单个订单总反应时间、平均退货水平、交付灵活性几方面。Brewer和Speh运用平衡计分卡方法,选取的评价指标包括SCM目标、财务利益、顾客的利益以及改进的SCM四个方面。AmerHamdan等学者,运用改进DEA模型进行绩效评价并进行了实证研究,结果显示DEA模型可以将评价指标对运营绩效的影响提供给管理者,为后续研究提供很大帮助。国内学者全春光(2010)也将DEA模型运用到国内24家上市物流公司中,进行绩效管理评价,认为规模无效率是造成企业绩效不高的主要原因。虽然DEA模型已经开始应用到物流企业绩效评价中,但现有研究建立的模型无法解释无效单元对研究结果准确性的影响,因此本文选用DEA交叉对抗理论建立物流企业连锁经营的管理绩效评价模型,以提高评价模型的准确度和适用性。
3DEA交叉对抗模型评价方法
3.1交叉对抗绩效评价的涵义
交叉对抗绩效评价是将自我评价与他人评价整合在一起进行评价的方法,它主要是对n个线性规划问题进行求解,得出n组的权重指标,进而得到这些测评单元的`n个效率值。简言之,交叉绩效评价方法就是利用每一个类型相同的输入决策单元=1,2,...,?)的最优权重去计算出每一个输出决策单元=1,2,...,?)的效率,进而进行交叉绩效的评价。
用该模型计算出AMR的最优权重后,运用最优值对AMU,、AMR直到AMR进行绩效评价,进而形成一个n行n列的矩阵,即为交叉评价。要计算心的最优解应先计算出AM&的最优值,也就是当j=p时《的绩效值,这是自我角度的评价,也就是矩阵里对角线的值,而后评价非对角线上的值,也就是他评价。
3.2构建DEA交叉对抗模型
由于在求解过程中计算出来"和^的值不一定是唯一的数,这会导致^最优解的不确定性,为了解决这一问题,本文在AMR值达到最佳时,将其余的n-1个单元贬低。
构建DEA交叉对抗需要实现两个方面:第一,假设maxaYp是自我评价的标准,那么可以通过minaYp来贬低AM&的n-1单元。具体步骤如下:
首先,根据构建的交叉对抗模型计算出AM&的^,即自我评价值。
最后判断AMR的好坏。主要根据矩阵d主对角线及非主对角线上的值去判断,如果d*值一样,则根据d丨和d*结合去判断,就可以得到最优结果。
4实证分析
4.1数据测量
从整体上来说,连锁经营的物流企业经营方式都是粗放型的,很少有人对相关数据进行整理,为了保证数据的可靠性,本文对国内连锁经营物流企业的数据进行实地调研。选取八家企业,评价指标为职工工资投人总额X,、经营管理投资成本X2、周转率y,、净资产收益率y2、总资产报酬率y3,选用SPSS17.0统计分析软件对其第三季度和第四季度数据进行主成分分析和全程序列法分析,最后得到输入与输出的预计算值。
根据数值进行管理绩效的测算。将内数值带入到式(3)-式(5)中进行测算,借助计算机编程Matlab得到物流企业管理绩效的两个测评指标。
4.2计算结果分析
各个企业测评单元绩效的高低可以依据d*与d丨进行评价,由表3可知有3个测评单元d*的值为1,当有测评单元的数值是l时,就很难对其进行评价,同时也显示不出单个测评单元是否比其他测评单元优越。此时便需运用交叉对抗模型对测评单元进行优劣排序,弥补传统方法存在的缺陷。
仅宏博物流和吉顺物流能够实现有效的连锁经营管理。管理绩效的有效值说明了管理者主观付出的努力大小,也证实了管理者对管理绩效做出贡献的大小,也就是说对有效管理进行的测算受物流环境差异的影响,而主要是受管理者主观能动性的影响。
8个物流企业管理绩效排序为:福音顺达物流、华宇物流、华美物流、泰兴物流、佳吉物流、恒远物流、吉顺物流、宏博物流。实证结果证实了该模型能保证物流企业的管理绩效测量的公平性,反映了外在因素以及管理者共同对管理绩效的影响程度,这样能提高管理者的主观能动性,也有效反映出每个物流企业的管理水平、管理能力,进而使其认清自身的优势和不足。
5结语
本次研究分析了在合作竞争环境下,影响物流企业绩效的主要因素,弥补了传统评价模型出现无效单元的缺陷,基于DEA交叉对抗理论建立了一种物流企业连锁经营管理绩效评价模型,并根据评价结果协助物流企业制定管理改进措施,以提高管理绩效。本文不但为连锁物流企业提高管理绩效提供了理论和实践基础,而且丰富了相关理论研究,为以后学者的研究提供可借鉴之处。
篇3:保健品连锁经营分析
自从上个世纪末连锁经营从国外引入中国,在商业流通领域获得了空前的蓬勃发展,在广东,近年来越来越多的保健品品牌大力发展自身的连锁门店,面临激烈的市场竞争,有人欢喜有人愁,连锁的蛋糕虽大,并不是那么好吃。笔者就一家客户的实际案例,分析保健品连锁经营的思路,与读者分享。
项目背景:
××制药集团是国有控股的中外合资企业,是全国500家国有大型企业集团、120家大型试点企业集团之一。拥有2家在上海证券交易所上市的子公司和29家全资、控股及参股公司。注册资本共计30多亿元,资产总额高达70多亿元, 实现利润将近7亿元。
多年以来在国内医药、保健行业的发展,××制药集团看到了中国保健品的庞大市场。早在前几年的国家药品流通渠道改革中,××制药集团先行一步,大力发展了医院以外的商业流通渠道。这样一来,给集团发展保健品产业提供了畅通的渠道保障。可以说,××制药集团的保健品市场发展路线,既不同于传统医药企业,走医院处方药渠道、药店非处方药渠道等的销售模式;也不同于传统保健品企业,走商超礼品专柜渠道、直销与消费者点对点渠道等的销售模式。而是从传统医药渠道中衍生出来的新型混合渠道模式,综合了直销、药店、直营/加盟连锁专卖店等各自的优势。
SWOT分析:
内部市场优势:
一:依托集团公司在医药连锁领域的成功经验,在业界广大的品牌知名度,发展保健品连锁加盟渠道
××集团保健品开发公司隶属于××制药集团旗下,其依托集团公司在医药连锁领域取得的成功经验,采取特许加盟经营模式,有机的将天然营养滋补品、高端健康礼品等两大市场上最具潜力的产品以连锁专卖的形式结合在一起。凭借集团公司强大的品牌知名度、品质信任度,赢得了加盟商与消费者的青睐。
二:依托企业丰富的产品线,整合输出天然优质的健康保健品牌
多年以来,××制药集团一直是国内药品行业的龙头,致力于广大消费者的健康服务。现在,把药品健康的服务进一步延伸到保健品,整合输出天然优质的健康保健品牌。在企业的保健品连锁渠道中,主要经营:传统特色滋补品、现代口服保健品、蜂产品、山野产品、有机大米粗粮、高端保健礼品等六大系列产品,产品线非常丰富。而且,凭借集团公司雄厚的科研实力,不断完善创新产品,使之能更好、更便捷地服务消费群体、扩充消费群体。
内部市场劣势:
一:跨行业经营,企业内部机制、人员劣势
××制药集团在药品行业拥有很高的全国知名度,也打造了一支非常有经验的人员队伍。但是,做保健品行业经验相对不足。相对来说,保健品行业的市场化竞争程度要比药品行业大得多,对终端的抢占、对渠道的延伸管理难度要大得多。能否在保健品行业中脱颖而出,的确有一定的难度。
二:跨区域经营,企业内部机制、人员劣势
广东保健品市场容量很大,但是已经有很多品牌在这里攻城略地多年,市场竞争异常激烈。××制药集团作为一家非广东本土的企业,内部管理人员、市场营销人员的人员素质,企业内部管理流程机制,都是企业能否适应“异地化”扩张发展的挑战。
外部存在机会:
一:保健品的市场需求越来越大
据卫生部、科技部、国家统计局10月公布的、我国首次全国范围内开展的营养与健康综合性调查报告《中国居民营养与健康现状》显示,肥胖症、高血压、糖尿病、高血脂等慢性非传染性疾病正迅速在公众中蔓延,营养问题和慢性非传染性疾病对民众健康的交互影响,已超过发达国家曾经面临的重大社会问题与经济威胁,给经济和社会的发展造成巨大的影响和损失,开始成为困扰社会的一大难题。
随着人们生活水平逐年提高,身体健康问题逐渐摆在居民消费的重要位置,
而保健品是作为疾病预防、身体健康最重要的保障品,也越来越受到居民的青睐!
外部存在威胁:
一:消费者对市场上种类繁多的保健品品牌产生信任危机
在市场需求日益扩大的今天,我们也看到了医药保健品市场反映出来的一些严重问题。市场上保健品品种繁多,渠道竞争混乱。部分厂家为了企业短期利益,甚至不择手段,开展恶性价格战,产品偷工减料,广告宣传失实,采取一些非法手段坑害消费者。正是由于部分厂家的不正当行为,引发了消费者对市场上种类繁多的保健品品牌产生信任危机。
××制药集团作为市场的新进入者,消费者对企业品牌会有一段时间的熟悉期和认可期。如果企业在这个时期稍有差池,很容易引发消费者对企业的信任危机,使自己还没有在市场上站稳脚跟,就完全被淹没在茫茫大潮中。
二:市场竞争残酷,先入者拥有不可替代的先入优势
广东保健品市场竞争非常激烈,珠三角的几个城市,早已经是众多国外、国内品牌云集,纷纷各据一方的热土。特别是保健品行业的众多先入者:采芝林、宝生园、安利、完美等等,他们的市场先入优势明显,经过多年经营,已经拥有部分忠实的顾客和畅通的经销渠道。
另外,广东保健品行业的竞争市场化程度非常高,各种价格战、渠道战、终端战,早已经进入白热化阶段。××制药集团作为市场的后入者,要想在相对成熟饱和的市场中争得一席之地,谈何容易。
保健品连锁发展建议:
保健品发展连锁渠道,要想取得持续有效、不断递进循环的良好业绩,有很多工作需要脚踏实地地实施。
第一:必须真正做到对连锁专卖店的统一形象、规范管理,保证零缺陷复制
连锁专卖店与普通单店的最大区别,就是它的统一形象、规范管理。很多连锁企业,从1家总店发展到4、5家,甚至10家分店的时候,都丝毫感觉不到有什么问题。但是继续往上扩张,达到几十家规模时候,由于刚开始时候没有真正做到统一形象、规范管理,缺陷问题被迅速扩大化,导致企业品牌形象瞬间一落千丈,企业被市场无情地抛弃。
所以,在连锁专卖店系统处在刚起步发展的婴儿期时候,就应该严格规范,真正做到统一形象、规范管理。包括了:CI形象、产品系列形象、制度流程、员工形象、服务品质等方面。
第二:认真做好进销存、物流配送管理,保证库存合理、通路顺畅
进销存数据、物流配送,是一项非常枯燥、繁琐,工作量非常大的工作。而且,很多企业通常不愿意花大精力去做这些事情,对这些岗位的员工激励不够,容易形成惰性。但是,往往是由于这些看似繁琐、无足紧要的细节方面没有做好,而导致部分连锁专卖店库存不合理,加盟商的资金流动不顺畅,影响了终端加盟商的积极性。
所以,在销售前期就要认真做好物流体系的建设工作。
第三:严格做好财务管理,避免资金链断裂
任何商业活动,都需要良好健康的资金链支持。尤其是连锁企业,在终端专卖店迅速扩张的时候,资金链也变得逐渐庞大起来。各种加盟费、托管经营费、品牌使用费、首批进货费……,都是一笔很庞大的资金。在企业经营状况十分理想的情况下,滚动循环的资金链可以不断维持企业继续扩张的需要。一旦在某个财务环节出现问题,导致资金链的断裂,给企业带来的打击将是致命的。
所以,有钱不一定是很好的事情,如何做好财务管理,把钱有效、安全地管好、利用好才能使企业的经营保持良性循环。
第四:持续加强对连锁专卖店系统中员工的培训管理
要办好连锁专卖店,并不是件一劳永逸的事情。很多连锁企业在市场上虎头蛇尾、昙花一现,让人们觉得非常可惜。在创业之初,企业和各加盟商联系紧密,员工队伍规模不大,在统一形象、规范管理方面往往都做得非常好。但是,随着时间的推延,连锁系统不断扩大,不断增加新员工,如果培训管理工作没有及时跟进,容易导致品牌形象错乱、业务操作不规范的局面,从而影响终端销售,使加盟商失去信心,改行经营。
所以,连锁企业要持续办好,必须持续加强对连锁系统中员工的培训管理。例如:定期给各连锁店新入职员工进行企业文化、服务礼仪、产品知识等入职培训;根据连锁体系的规模情况,对中层、基层各层面的员工进行不同级别的店面管理、销售技巧、销售陈列等方面的培训;定期对加盟商进行企业经营理念、产品战略、经营技巧等培训,保持加盟商对企业的忠诚度;等等。只有持续不断地通过各种专业培训,不断地使得员工保持良好的绩效水平,才能保证连锁企业永葆青春!
来源:中国营销传播网
篇4:水果连锁超市经营策划书
水果连锁超市经营策划书
目录
1、关于品牌 “果轩”
2、水果超市建立的市场环境分析(以昆明学院为例)
3、行业现状分析
4、消费对象分析
5、竞争分析
6、自身优势分析
7、运营策略
8、资金预算和收益评估
一、 关于品牌 “果轩”
“果轩”一词,灵感来源于昆明学院澄明苑名轩餐厅,正所谓灵感来自生活。 新的水果超市取名果轩,原因有三。一是打造品牌效应,通过品牌效应提升知名度打开市场;二是有利于宣传新店开张;三是连锁经营企业必须要有统一的品牌统一管理。
二、 高校市场环境分析(以昆明学院为例)
昆明市高校市场环境分析,可分为宏观市场环境和微观市场环境:
宏观环境:昆院坐拥17000多名师生,市场需求旺盛。根据生物学表明多吃水果有益维持膳食平衡和补充维C等,因此水果同蔬菜一样是人们生活不可或缺的必需品。
微观环境:根据调查得知昆院学子每周平均用于水果消费大多处于10-50元范围内,且频率大多1-2次,且偏爱苹果香蕉梨西瓜这类水果,因此货源的采购应相对便宜且要就近进货降低运输成本以达到盈利目的。
三、 行业现状分析
国内水果市场普遍存在价格弹性较大,逢节假日价格均有三成到五成的价格上升,即使非节假日无论是收购价,批发价以及零售价均有相当可观的利润空间。果品类只要采后处理得当,保鲜时间普遍较长,错开果品集中上市避免滞销掉价。 同时因我们做的是学校内水果超市,因此应该在促销和延长水果新鲜度方面做功课,例如减少进高档昂贵类水果,选取诚信供货商,规划好物流费用,通过控制成本从而控制水果零售价,给予广大同学们以最实惠的价格和最优品质。
水果连锁经营实行的是团体作战,灵活和及时的配送,可以保持各单位货品的新鲜度集群开店,可以降低成本,货品采购和配送成本,其高度一致的整体行动和区域市场占有密度,可以迅速扩大品牌的知名度和占有市场,其特性完全符合水果销售。
结论:水果连锁超市的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质、服务优。主要服务对象为学生和老师。
四、 主要消费群体分析
“果轩” 水果超市市场定位主要针对高校师生。
(以昆明学院师生为例)
这类消费群体特点通过调查报告得知:
1、消费频率为周1-2次,月3-6次。
2、消费水平每次约为10-30,因此知每月用于水果消费的份额约为70-120左右。
3、水果消费女性人数和份额大大高于男性,因此要适时针对女性消费心理制定合理的促销手段,如打折或者买一送多。
4、学生不像久经沙场的父母一辈善于挑拣性价比水果,因此在购买水果的时候心理略倾向于色泽口感优类果品。
五、 竞争分析 水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物,它和水果零售的专业场所与水果批发及大型综合超市经营特征不同,我们塑造的是服务周到的校区平价水果超市。
通过调查得知,昆院师生购买水果一般在校外水果摊、校内超市、路边摊贩。其中校外水果摊和路边摊贩能够通过各种渠道进到相对廉价的水果且果品多样,因此最受到师生们的青睐。但校外摊贩毕竟鱼龙混杂,食品安全(例如农残)是一个值得质疑的问题。其次是校内超市,毕竟不是专做水果,因此时常能见到放好几天的水果摆在那里,最大问题就是不新鲜,少数男生懒得跑出去会在此消费。进城购买和网购占极少数,可忽略。
而如果我们在学校内部开设专业的水果店则有以下优势:
(一)价格优势,品种丰富
水果超市的出现对传统的水果店,小摊贩冲击很大,首先在拿货上的渠道优势,进货的价位比一般路边小摊和水果店低,而且水果超市的种类也更加丰富,一般都达到上百种。
(二)购买感觉好
从环境上说,水果超市的装修比较好,水果分隔排列整齐,能够吸引人,水果标价牌标明水果产地,价格。给人公正,诚信不欺骗的感觉,使用电子秤结帐,不会短斤缺两,配备标有水果店的名称,联系方式的包装袋,工作人员统一着装,给消费者的感觉比较好。
(三)够档次,有品位。
学校内都是年轻
人,特别是女生大多都会从美容.健康的角度考虑多吃水果,但是很少有时间和精力单为买水果跑校外市场,在路边的摊贩买不敢放心,,水果超市的出现正好为他们解决以上问题,下课后还可以顺路选购,回宿舍马上就可以操作,方便省事又迅速。
(四)便利,服务快捷
同学们来到水果超市,他们往往是想买马上要吃的水果,即不愿意花太多时间比较和挑选,也不会太计较和挑选。也不会太计较价钱的高低。他们就是感觉便利就是一次满意的消费。
六、“果轩”自身优势分析
“果轩” 水果超市若能成功建立,那将是昆明学院内目前授权唯一合法专营水果的超市。
优势如下:
1、获得昆院特许经营,政策上的扶持。
2、所有果品来源保证,质量保证,无农残。
3、开设在校内,方便广大师生购买。
4、通过控制成本从而控制商品价格,给予师生最大优惠价格等。
七、 运营策略
市场策略主要包括经营策略、服务策略、铺面规划策略、进货渠道策略等环节紧密构成。
(一)经营策略
平价形象的塑造 除了严格的控制商品的毛利率及各种经营成本,还在于其经常开展一些特价销售,会员制销售以及利用POP广告和自有品牌来塑造形象。
1、特价销售
特价销售是连锁店运用最多的`一种推广方式,也是平价形象塑造的主要手段之一,一般来说,特价要比市场低20%以上。比原定价低10%才能吸引到顾客。其数量从每个分类商品选出一、两个商品进行促销。 实行特卖的目的并不在于追求所有的顾客都能购买特卖商品,而是力求吸引尽可能多的顾客来商场购物!为了使顾客对特卖活动保持新鲜度,持续推动客流量。特卖商品要定期更换!
2、平价销售
将商场内某个分类商品整体折价出售,其价格应该比市场价低10%。 折价特价销售尽管表面看起来无非是减价让利,但实际上与减价让利有很大的差异,折价是一种长期的稳定让利,即通过压低价格来保证销量,从而保证利润的总量,同时保证客源,也就是说,让顾客对商店形成一种强化信息,将使顾客对商店形成一种信赖感。
3、会员制销售
会员制销售最能体现长期效果的一种促销方式,能把一批忠实的顾客牢牢吸引在身边,缩小竞争对手的消费群体。
(1)实行累计积分制
即购物时出示会员卡,收银员通过POS机记录会员消费情况,并将会员的消费金额换算成积分,再根据积分进行抽奖,赠品等活动。
(2)对会员实行一定折扣的会员价
它即可以对整个商场的商品实行相同或不同的价格折扣,也可以仅仅对标有会员价的部分商品实行折扣。
(3)获得门店的各种优惠服务
可享受会员价商品,可参加优良会员大比拼活动,可参加会员消费积分大派送活动,也可以在生日当天送免费果篮和贺卡等。
采取会员制度不单单只是为了用一些优惠长期捆绑客户,更深一层目的是根据系统统计数据对客户进行详细的数据分析,为下一步精细化营销和深度营销提供可靠的数据依据。
4、POP广告
POP广告即为销售点广告,是指在商品购买场所零售商店的周围,人口,内部以及有商品的地方设置的广告。包括商店的招牌.门面装潢.橱窗设计.商店装饰。它的作用在于向消费者传达明确的商品信息,包括商品的位置.价格.特价时限等,吸引刺激消费者进行购买,提高超市的销售额营造整个超市的销售气氛。
篇5:商业银行经营管理模式探讨论文
商业银行经营管理模式探讨论文
外资银行的竞争对中国的银行造成很大的压力,我国新兴股份制商业银行的发展促使中国银行逐渐适应竞争日益激烈的市场,但是我国商业银行的经营存在很大的缺陷,我国商业银行的经营管理模式仍比较落后,无法根据市场环境和需求的变化作出相应的调整。这对我国商业银行的生存和长远发展造成了重大冲击。
一、我国商业银行经营管理模式的现状
我国商业银行之间发展差距较大,银行的地区垄断比较明显,市场竞争较小,我国的各种规模的商业银行都比较弱小,这种不平衡的银行体系结构对提高商业银行的竞争力和综合实力是不利的。我国的商业银行与国外的商业银行相比,不论是从规模上还是资金的'储备上都处于劣势地位。市场经济的发展推动了股份制商业银行的发展,改变了垄断的状况。但是其在银行业中占有的份额比例依旧很高。只有国有制的商业银行和股份制的银行向新经营模式改变。
二、商业银行在管理模式中存在的主要问题
我国商业银行的定位缺乏长远的发展战略,我国商业银行的经营制度主要采用分业经营,银行与证券机构、保险机构之间的利益存在冲突和竞争。同时我国的商业银行与同行之间缺乏合作氛围,合作深度受限,金融创新的产品很少。公司内部的协调需要沟通,金融控股的集团发展很快,但是整合力度不高使得集团的管理比较松散。我国商业银行目前的收入来源主要是通过借贷获得利息收入,但是在投资业务上会增加比重,银行的经营结构比较传统。集团内部合作松散,资源配置不合理也是商业银行的经营管理模式中存在的重要问题。1933年的经济危机让世界经济变得萧条,金融行业的不规范经营让银行面对的金融风险加大,我国商业银行当前的风险控制系统比较滞后,不利于发展混业经营管理模式。商业银行应对风险的能力降低。我国的特殊国情要求商业银行在金融市场中学会提高抗风险能力。我国商业银行缺乏健全的法律依据,法律漏洞比较大,虽然商业银行内部制定了相应的法规和制度,但是在银行混业经营模式的组建和选择、公司管理、业务实施和交易、风险防范以及监管方面缺乏专门的法律规范。这就造成我国的商业银行在经营的过程中面临更大的风险挑战。监督机制不健全也容易导致市场竞争不健康,市场秩序混乱,从而增大了经营风险。我国商业银行内部的竞争力薄弱,绩效考核机制不科学,过分强调通过客户关系的管理、资金管理、全面服务方面降低经营成本,提高资金使用效率。这种急功近利的做法忽视了银行潜在的资源价值和综合性的服务技能。当前金融方面的监督成效较低,对经营管理模式的交叉业务监督不到位。监管部门之间的责任界限不明晰,监管资源浪费从而导致商业银行的金融风险,混业经营管理等不稳定因素的产生。
三、改进我国商业银行经营管理模式的对策
改革金融体制是推动商业银行经营管理模式科学化和现代化的必然要求,商业银行应该将各分支机构的管理进行改革,提高内部的核心竞争力。提升机构的应对金融风险能力并制定一个合理的考核制度,做到以人为本,加强人力资源改革,优化组织内部的机构,不断引进人才。给员工提供更多的培训机会,提高员工的专业素质并形成有效的激烈机制。加强和同行以及国内外合作伙伴的沟通和联系,及时了解金融内外部信息,对金融风险有前瞻性的意识。对金融产品和经营管理模式以及组织内部的设置进行创新,不断提高商业银行自身的综合竞争力。商业银行可以引进工业资本,增加融资渠道,从而把握好经营的重心,提升企业的管理能力。这种方式可以让银行获得金融支持还能提高资金的使用效率,从而提高金融业的抗风险能力。充分应用计算机等科学技术加强对银行的内部控制,实现信息共享的速度更快捷,降低经营成本,使得管理更加现代化。科学的经营管理模式离不开健全的法律以及监督机制,从企业内部而言,高层领导的职能必须明确规定,而外部的监督部门也同样需要明晰责任界限。
四、结语
我国商业银行正处于关键的转折点,只有跟随时代的脚步,不断改革经营管理模式,吸取他人的成功管理经验,才能适应金融市场变化,唯有推动金融创新,才能加快经济健康发展的进程。
篇6:建筑业出版社连锁经营模式分析论文
建筑业出版社连锁经营模式分析论文
一、我社发展连锁经营是市场发展的必然产物
我社是一家出版建筑类图书的专业出版社,近年来,通过不断调整选题结构,逐渐在建筑类图书市场中崛起,占据了50%的市场份额。但是,如何将出版的图书及时送到读者手中,成为我社发展中的难题和瓶颈。经过对市场形势进行调研与分析,我们了解到,全国有近万家新华书店,但只有200多家店购销我社的部分图书,最具规模的书城的上架品种也不到1000种,而我社的可供图书多达3000余种。一个现实问题是,许多读者不容易见到他们所需要的建工版图书,他们希望图书发行能实现连锁经营的“零点工程”:即零距离—可在最近的连锁店内买到需要的书;零遗憾—所需的图书应有尽有;零风险—买到的书技术水平、印装质量均有保证。我社从实际出发、从市场需求出发,决定搞专业连锁店。
二、打造“建工品牌”的图书连锁经营
20世纪90年代初期,连锁经营这种新的业态在我国商业领域异军突起,但在图书发行领域却一片空白,这就意味着搞书业连锁经营没有现成的经验可以借鉴,一切必须自我创新,走出一条独特的发展之路。我社对中国图书发行现状进行了认真分析,形成了自己的经营理念:与新华书店和其它国有、集体、个体图书公司这些图书发行渠道保持良好的供销关系十分重要,推行建工版图书代理制连锁经营,决不能取代原有的图书发行渠道,而是要再营造一批连锁网点,打造建筑图书品牌、打造我社的品牌。我们提出了“优质服务、科技进步、规模经济”的方针,决定采取特许连锁经营的模式,该模式由代理站、连锁店、连锁点组成。代理站是在某一地域的图书发行代理,大多建在省会城市,以充分发挥城市的辐射作用。作为代理站的既有省、市新华书店(如广东、济南),也有建设部系统内的图书发行单位(如武汉发行站)等。代理站基本上都是国有企业并持有图书二级批发营业执照。代理站的辐射地域不完全与其相应的行政区划重叠,而是强调规模经营、优质服务。我们每年都要在全国范围内按考核体系评比先进代理站,主要看三项指标:一是建立连锁经营网点是否得力;二是建工版图书品种是否齐全;三是年销售建工版图书码洋是否达标。连锁店即各地的建筑书店。现在全国有近200家出版社出版建筑类图书,我们要求各地建筑书店全方位销售国内出版的各种建筑图书,同时销售相关的计算机、机电等类图书。并要求各连锁店按“七统一”的商业原则,实施“零点工程”优质服务。连锁点即各种特约经销店,包括各地的新华书店及其它专业书店在店中建立的建筑图书专架,或在大学、设计院等单位建立的销售点、书亭等。我社对代理制连锁经营系统采用的是经销包退的供销方式,批发折扣严格执行新闻出版署的规定。社与站、站与店(点)之间,均有责、权、利分明的供销合同或协议。同时,为及时沟通信息,我社每月印发《建工书讯》,主动寄发给连锁经营系统的每一个站、店、点;发行业务经理通过微机联网,与各代理站商定每一种图书的订数。目前我社的退书率尚未超过5%,这在当前的出版界是不多见的。代理站主动为连锁店、点配送图书,采用统一软件的微机管理,每配送一批书,就将各店、点己销售的书款收回,对长期滞销的图书也可按时收回再统一调配或退给出版社。
三、连锁经营实践中的经验
宗旨鲜明,定位准确。为充分满足读者的需求,一般将店开办在建筑设一计研究院、建筑公司或大专院校附近。读者可以在购买建筑类图书时基本实现“零距离、零风险、零遗憾”。合理布局,规模经营。在每个直辖市、省会城市、单列市一般建立一至两个代理站,再由代理站向下发展一批连锁店(点)。代理站的经营规模是:发达地区一般不低于每年500万元,其它地区一般不低于每年300万元。连锁店的经营规模一般不低于每年50万元。而连锁点的经营规模一般不低于每平方米每年1万元。规范运作、优质服务。我们要求所有的连锁店统一店牌店面,树立品牌意识,同时制订了“品种齐全、分类科学、服务周到”的经营方针。初,我们与计划出版社等相关出版单位及各代理站、连锁店组建了全国建筑图书供销联合体,并共同签署了“北京公约”,其主要内容是遵纪守法,抵制盗版盗印,拒绝高定价、高回扣、高折扣,反对不正当竞争。
四、连锁经营与互联网联合是大势所趋
我社虽然在建筑类图书连锁经营中取得了一定的成效,但这种连锁经营仍处于初级阶段,没有真正形成以资本、信息为纽带的紧密连锁。当前建筑图书连锁经营存在的问题有:一是资本不联。在建筑图书连锁经营体系中,主要由出版社、代理站、连锁店(点)几方面组成,这些方面均为独立法人,只存在供销关系,没有资本股份的联合,不能按“七统一”统一进货、统一价格、统一库存、统一核算、统一管理、统一商号、统一服务来规范。二是信息不快。由于没有建立一个统一的信息平台,各社、站、店采用的计算机软硬件制式相异,一些重要信息,如新书预告、图书评论、销售频率、图书库存等等很难及时沟通。三是物流不畅。由于资本不联、信息不快,连锁经营中的物流管理就难以畅达。随着互联网的发展,网上书店与连锁书店的结合是未来发展的必然趋势,它们之间的结合必将产生一个全新的书店运营体系,即“网上连锁书店”。在这一书店体系中,互联网通过信息的双向交流把读者、出版社、连锁店三者结合成一个有机的整体。同时,信息流、资金流、货物流之间的关系发生了变化,传统体系中的信息瓶颈现象不再存在。出版社可以通过互联网随时了解到各连锁店的经营情况、图书的'销售情况和读者的反映情况;连锁店可以通过互联网在短时间内完成与读者的定单交易、完成与出版社的全部进书手续;读者可以在互联网上方便地查询到图书信息,选择连锁店与购书方式等。然而,网上连锁书店的建立并不是一项简单的工程,各连锁店要实现上网,首先必须实现其内部的计算机管理。
我社制订了一套边改造边建设、逐步发展的策略:第一,连锁店改造与网站建设。同时通过低层的CDI技术,开发了一整套高效稳定的网上在线图书查询、在线图书订购、在线定单处理系统,对各连锁店的上网售书,采取成熟一家上网一家。第二,建立统一的连锁店与出版社的计算机管理系统,形成一整套按统一标准建立的动态信息库。第三,实现出版社与连锁店之间全方位的信息共享和动态信息交流,并在此基础上全面完善网上对读者的服务功能。初,中国建筑书店网开通,该网选择了BBC的经营模式,即包括BZB和BZC两个子模块。在网上书店上,读者可直接订购图书然后由最为便捷的配送点配送,完成BZC销售;另一方面,所有成为配送点的连锁店可以在网上直接添货,解决BZB环节等。图书配送一般由成为配送点的连锁店来完成,这不仅使网络交易中的网上支付、商业信誉和物流配送等问题迎刃而解,而且大大缩短了配送时间尤其是异地配送时间,克服了脱离于传统书店的单一网上书店在货源组织、网上支付、物流配送等方面所面临的难题。同时统一店牌、统一图书分类和保证网上图书不断档,又提升了我社代理制连锁经营网络的整体水平。目前,该网上书店每天都能接到50多份订单,满足率近100%。
网上书店开通之后,我社邀请巴颜喀拉公司专门编写了一套适合建筑书店连锁店的计算机软件,并实行连锁店准人制。运用这套方案后,出版社的出版物信息将由中国建筑书店网土书店统一制作,并通过出版物网络服务平台下传给各加盟店。各加盟连锁店不仅可以实时了解加盟出版社的图书库存等信息,而且可以实现自动添货,其进、销、存等信息也将实时上传给相关出版社。这样,出版社、连锁店之间不仅可以统一、规范信息交换标准,而且可以通过出版物网络服务平台在互联网上实现实时无缝连接。月初,第一批20余家加盟连锁店分别在北京、深圳进行培训。这套方案将在试行之后在我社全国的代理站、连锁店推行。
篇7:我国连锁经营发展对策分析论文
摘要:分析了连锁经营的优势和我国连锁经营发展过程中存在的主要问题,在此基础上,提出规范化发展我国连锁经营的对策建议。
关键词:连锁经营;发展对策
1 连锁经营的优势
1.1 提高企业的市场占有率
连锁经营企业在市场中选择合适的地理区域开设分店,以扩大市场覆盖面,提升企业的市场知名度,增加企业产品销售量,从而提高产品的市场占有率,进而可以实现连锁经营的规模效益,这也是连锁经营最吸引人的优势。
1.2 提升企业竞争力
企业的连锁经营可以将优秀的管理制度、方法、经验迅速有效地在各分店内贯彻实施,从而优化企业的成本管理,实现良好的经济效益。企业根据各分店的实际情况选择投入适当的人力、物力、财力来实施经营战略,不断地改革与创新营销方式与方法,使整个企业的经营管理能力始终保持在一个很高的水准上。这些都大大加强了连锁企业的总体竞争力,为企业赢得了发展空间。
1.3 物流管理优势
连锁经营的物流管理将企业的采购、仓储、流通、装卸、配送和信息处理集成为一个整体系统,为企业物流的合理化提供了基础。物流合理化可以压缩产品库存,降低物流费用,减少商品的销售成本。同时,连锁经营的物流管理优势可以为企业产品进入市场赢得时间,从而迅速占领市场空间。
2 连锁经营发展现状和问题
2.1 我国连锁经营业的发展现状
我国的连锁经营产生在上世纪80年代中期,经过近30年时间的发展,超市成为我国连锁经营的主力军。从1994年起,我国连锁超市的年平均增长率就一直保持在50%以上。有数据表明,大中型连锁超市企业销售规模逐年递增,为扩大内需拉动经济增长做出了重大贡献,并呈现出持续、稳定的增长态势。但是,高速发展也使得竞争进入了白热化。国际零售业巨头,如沃尔玛、家乐福等的加入,推进了我国市场国际化的程度,给我国的连锁零售企业带来了巨大的压力和挑战,规模较小的连锁企业随时都有被兼并收购的可能。
2.2 我国连锁经营发展中存在的问题
(1)管理思想落后,缺乏现代连锁经营意识和整体战略意识。
我国许多连锁企业的连锁经营管理缺乏知识化,运作不规范,表现为缺少市场竞争和整体战略意识。企业决策者的连锁意识还比较落后,还属于粗放型经营方式,只顾扩张,不计成本。另外,连锁经营是一种先进的现代化经营方式,对从业人员的素质提出了更高的要求,相应管理人才的缺乏都制约了连锁企业的发展。
(2)资金短缺,店铺建设缓慢,难以形成规模经济。
连锁经营努力通过规模经济取得效益,若店铺较少,则通过集中进货和统一管理带来的价格优势和成本降低都无从实现,从而难以获取规模效益。连锁经营的九个统一:统一店名、统一店貌、统一采购、统一价格、统一配送、统一核算、统一管理、统一服务、统一宣传需要较多的资金,企业在起步阶段难以承受,致使店铺开设缓慢。由于资金和店铺的制约,企业难以形成规模经济。
(3)连锁经营的物流配送落后。
配送中心是连锁企业的核心,关系到整个企业的营运效率和效益,集中采购、统一配送是连锁经营的两大特色,也是连锁经营的规模优势。我国连锁企业与国外企业自动化、现代化的配送相比有很大差距。这种状况导致配送效率低下,而配送过程中的物耗和物流成本极高。
(4)相关政策法律不够完善。
连锁经营在一个国家的发展,离不开良好的政策环境和健全的法律保障。宽松的政策环境和健全的法律保障机制是保证连锁经营顺利发展的重要影响条件。我国的地方保护主义、地区分割、行业垄断现象严重,公平竞争的市场环境尚未形成,亟需政策支持。同时,我国的市场监管机制和税收机制给企业连锁经营的发展带来一定的阻碍,影响了连锁企业扩大经营的积极性。
(5)基础设施落后,信息化程度低。
配送中心是连锁经营系统中最重要的职能部门之一。其任务除了大批量采购适销对路的商品外,就是保证适时适地地将商品送达到每个成员店。当前我国城市交通状况落后,运力严重不足,导致配送中心难以尽职尽责。给连锁经营集中供货和快速分拨带来困难。同时,我国连锁经营中的信息管理系统发展落后,自动化、电子化程度低,通讯设施不够发达,致使分店无法及时向总部发送市场信息,总部也不能及时对分店进行业务指导。信息管理系统的缺乏,制约了连锁经营企业的发展。
由此可见,虽然连锁经营在我国发展迅速,但是还存在着诸多问题,连锁经营的健康发展需要借鉴国外发达国家发展连锁企业的成功经验,结合我国实际,为连锁企业的经营发展提供良好的外部环境。
篇8:我国连锁经营发展对策分析论文
3.1 学习国外企业经验,培养连锁经营人才
市场竞争归根到底是人才的竞争,人才的.素质是企业生存与发展的关键。连锁经营的特殊性,对从业人员的连锁经营知识有很高的要求。学习与掌握西方先进的营销理念和经营管理手段,提高连锁企业从业人员的素质,以国际通行标准为基础,紧密结合我国市场和企业特点,按照“标准化、专业化、单纯化”的原则,规范企业内部经营管理。总而言之,要借鉴和吸收国外的先进经验,并结合我国实际,培养和造就一批批连锁经营的专门人才,以保证和促进我国连锁经营的顺利、持续发展。
3.2 合理布局经营网点,建立现代化配送中心
连锁企业门店在进行布局时,首先应考虑利用已经存在的营业场所和设施。建立健全现代化配送体系,保障物流畅通。从我国实际情况出发,在连锁企业规模比较小、每店货运量不大的情况下,可采用社会化配送。就是将原来由许多连锁配送系统或厂家分别向分散在某个地区的连锁店铺送货,改为先将许多厂家的商品集中到社会化配送中心,心将商品按要送往的各个店铺进行分拣、配货,然后统一向各店铺送货。在连锁经营已初具规模的企业,可建立本企业的配送中心。
3.3 发挥国家政策支持,完善法律法规
据了解,连锁经营在发达国家几乎都得到政府的政策扶持,如日本从70年代初期开始,政府对自由连镂的发展给予税收、利率、设备更新、营业场所选择等多方面的扶持。发展连锁业是一个渐进过程,从我国连锁业目前面临的宏观环境与微观环境条件来看,亟需从政策、法规资金和财政方面给与支持。因此,政府应尽快出台一些相应政策,扶持连锁经营在我国的发展。其中,除了应大力改革财税体制,消除行政壁垒、行业壁垒,为发展连锁经营提供良好的宏观环境外,还应在税收、资金等方面给予一定的优惠条件。与此同时,抓紧制订连锁经营的法规和服务规范,努力与国际惯例接轨,特别是尽快从我国实际出发制订连锁经营的标准、管理条例等法规,除国家立法外,地方也可以在自己权限内制订相应的法规条例,逐步完善具有中国特色的连锁经营法规。
3.4 建立现代化连锁信息支持系统
连锁企业应该选择现代化的连锁信息支持系统。连锁经营需要依靠科技力量来支撑,需要采用与其相适应的现代化手段来管理商流、物流、信息流、资金流等,连锁企业随着自身规模、业务的不断扩大,在信息化管理方面会不断出现更多更新的应用需求。如若不能通过信息化管理,实现连锁经营的现代化,不仅无法发挥出连锁经营低成本,高效益的优势,而且管理上也会出现混乱。
随着我国基础设施建设的加强和相关政策法律法规的不断完善,以及国外先进的、管理经验,先进技术的引进,连锁经营作为一种现代化的商业组织形式和经营制度,必将持续稳定的发展,成为我国商业领域中最具活力的业态。
篇9:超市经营分析报告
超市经营分析报告模板
目前总的盈亏成本金额是XXXXX元。损耗主要集中在食品XXX类XXX元,非食品个人清洁用品类XXXX元。XXX类主要是XXX的亏损,如XXXX系列、XXXXX系列等,个人清洁用品类主要存在于XXX牙膏、飘柔、潘婷、沙宣洗发水系列的损耗。从损耗分析可以看到,个人清洁用品类损耗较大,以下罗列出盈亏与损耗产生的具体原因:
1、串码(收货、销售、收银环节);
2、单据管理;
3、盘点错误;
4、条码管理混乱;
5、收货管理不到位与供应商欺诈(品质、数量等);
6、偷盗(内盗、外盗);
此外,变质报损、虫鼠害等因素也会造成损耗。
具体分析如下:
一、属于电脑系统中操作不当的:
1、商品条码录入错误,导致销售的数据记录在了其他商品的头上,盘点时形成两个商品一个盘盈,一个盘亏。
解决办法:规范所有商品条码,特别是在收货上进行严格把关,最好验货的时候仔细检查有问题的商品条码和系统中对应的该商品的条码是否一致以及品名是否准确一致;
2、商品已经退货给供应商,但是没有及时登记退货单,造成系统里面的库存没有及时扣除,而货物已经拉走,形成商品的盘亏。
解决办法:规范商品退货流程,把握几个原则:(1)退货必须由采购和供应商协商好;(2)仓库退货人员必须看到商品入库退货单才能退货;(3)凡是出卖场的商品,必须由防损员检查供应商是否有退货单以及检查退货单的商品和实际货品是否一致;
3、进货单因为操作失误,录入重复,造成盘亏。
解决办法:这是属于操作性失误,只能在平时操作多注意,同时通过系统也可以减少和避免此类错误发生:所有进货单必须有对应的采购订单,否则不允许直接录入进货单,同时限制电脑员直接录入商品入库单(赠品入库单除外),限制电脑员修改单价和数量。
4、内部领用的商品没有通过POS机销售的情况下,也没有在系统里面及时登记报损单,造成盘亏。
解决办法:所有内部领用都必须在前台销售过机,不允许出现签单、签名直接越权领用超市商品;
5、由于操作疏忽,造成货品和标价签不一致,造成盘点人员盘点时候出现货品张冠李戴现象,该现象在百货类商品出现频率非常高;
解决办法:(1)对于所有百货类商品重新规范规类(代码、货品名称、规格);(2)平时超市人员凡是发现有不规范,条码和货品张冠李戴现象的,一定要立即修改正确。
二、属于盘点过程中操作不当的:
1、盘点的人员不熟悉商品和盘点流程,造成漏点、重点,或者不同规格的商品按照一个商品来盘点。多以方便面、饮料、洗发水为主。
解决办法:(1)所有卖场人员平时多熟悉商品结构;(2)对于卖场人员的培训不仅仅是盘点前进行培训,培训 工作应该贯穿整个平时的工作流程中;(3)盘点的工作人员应该端正态度,加强责任感;(4)盘点实行交叉盘点复查制度;
2、有些商品外观极其类似,价格也一样,但是规格不同,比如口味、颜色、效用,在入库验收的时候仓管人员没有很好的区分,只把总数量确认就通过了,事实上供应商把几种规格的商品混在一起送货,实际各自的数量和送货单均有偏差,造成这一系列的商品在盘点的时候均出现盈亏,实际上总数是不赢不亏的,但是由于每个货品的`价格不一致,导致还是有盈亏金额的产生;
解决办法:(1)加强仓管人员对于商品结构的熟悉;(2)验货工作人员验货一定要仔细;(3)实行验货监督机制,如果出现此类现象,则实行责任到人;
三、属于偷盗防范不当的:
1、由于因为商场面积扩大,顾客皆反映超市的出入口离得太远,带来了许多不便而拒绝存包袋,而超市人员却逐渐减少,导致有许多的视觉死角是工作人员看不到的,故而大大的增加了失窃的可能性。
解决办法:加强对防盗调施、调备的管理,合理投放合适的设备设施,跟踪投放执行及其效果。(1)公司尽快购回防损袋,建议能将超市两个出入口改为一个,杜绝减少商品失窃所造成的损失。(2)加大对全员防损、全过程防损的培训与督导力度:划分防损责任区、分配责任商品、明确盘点责任、建立重大盈亏事故的责任追究制,加大对内盗的查处与激励力度,对破坏分子下手要快、要准、要狠。
2、货架的整体设计,应充分考虑安全需要,以提高产品的安全,减少盗窃的可能性。
解决办法:(1)对超市的整体布局,我们必须畅通的视线,不留死角。(2)货架布局放电成一条直线,尽量避免拐角和凹凸。(3)在中间渠道保持通畅,不能阻碍。
四、根据盘点目前出现的问题,特建议从以下方面入手进行改进:
1、 进行业务流程重建,规范优化业务流程,找出不合理和漏洞比较多的关键点;
2、平时更要加强员工培训,并且贯穿于整个工作流程中;
3、 对于贵重、易盗物品实行台帐建立制,由于该类物品品类少,实行每天盘点交接制,出现盈亏,当天进行奖惩;
4、 对目前的卖场商品重新规范,主要校验条码、品名、价格、标价卡、规格等是否正确;
5、 建立合理的绩效考核机制,调动员工积极性,增加员工的归属感。
篇10:高校食堂经营管理模式探讨论文
高校食堂经营管理模式探讨论文
在进行高校后勤的社会化改革中,改进食堂的管理模式与经营机制是一项非常重要的内容。近些年来,各大高校在推进食堂的社会化改革中做了不少的有益探索,对新的管理理念的引入以及新的经营机制的推进不但能减轻高效的经济负担,还能提高高校食堂的服务质量,促进后勤纵深的社会化改革。然而,还有很多高校在思想的认识与投入上不够重视,以致监督与管理上的不到位,后勤推进社会化改革的速度缓慢,或者食堂的经营单位或个人在思想上出现偏差,唯利是图造成事端的诱发。据卫生部在两千零三年第三季度公布的重大食物中毒现象通报显示,仅仅一个季度在学校发生的食物中毒就有65起,中毒人数达到3270人,这不仅对学生的身体健康造成了危害,还对学校的正常学习秩序有一定的影响。从另一个角度来讲,创新食堂的经营管理模式已经成了高校不得不面对的一个重大问题。
一、高校食堂现有的经营管理模式
(一)招标经营
很多高校为了减少耗费人力物力,通过向社会发包招标的方式将高校食堂的经营权转交给其他单位或者个人,这不仅是改革高校食堂的一种模式,还能增加学校的经济收入,正常情况下,承包费用高的人会获得高校食堂的经营权。然而有部分学校不对中标者是否有经营能力、是否守信用、是否有经营资质进行考察,这造成了高校食堂在经营上的某些不足。
(二)自主经营
有些高校不能认识到后勤社会化改革的重要性与必要性,在思想上仍然停留在传统封闭式的自我服务上,习惯了自主经营,不舍得将自己的经营权外放。不求提高食堂对学生的服务质量,只求享受自我的福利待遇;不求实行后勤的社会化,只求经营后勤的无偿化。也有的高校在跨出社会化经营的第一步后,因为种种原因而导致改革的失败或者从外地外校的食物中毒事件中吸取了教训后,就不敢再去尝试,以求做到安全就行,所以将发包给承包商的食堂纷纷到期收回,并自己开始经营。
二、高效食堂经营管理模式存在的问题
(一)追求利益,懈怠卫生安全
因为是个体经营,所以没有相应的制约措施,而食堂承包人只考虑眼前的利益,却极少更新以及添置设备,更较少改善卫生条件,这属于个体经营的短期行为。甚至有的食堂连最基本的防虫、防蝇以及防鼠设施都不齐全,一些食品原料也直接放在了较为潮湿的地面上,餐具消毒与相关保洁措施就更是无从谈起。很多个体经营的高校食堂没有一套相对完整的食堂卫生管理制度,食堂从业人员的素质低下,缺乏一定的法律法规知识与食品卫生知识,且多数属于临时聘用,没有经过正规的培训,也未取得个人健康证,完全不具备食堂从业资格,也就存在了很多安全隐患。一些中标者只为了完成标的.,追求最大化的经营效益,将高校食堂的服务性与公益性渐而弱化。更有少数承包商唯利是图,从一些次商贩手中购买大量劣质食品或者病死猪肉,用次充好,这给高校食堂的食品安全带来了很多隐患。不仅如此,食堂的饭菜价格也相对偏高,加重了学校师生的经济负担,造成众多师生与家长的不满。而为维护学校稳定,保证师生饮食的正常供应,非万不得已的时候,卫生监管部门一般不会要求存在安全隐患的高校食堂停业整顿,这也就使得卫生监督部门处在进退两难的地步。
(二)牢守旧观念,服务质量低,学校负担重
虽然对于一些地方来说,自主经营有着一定的好处,比如食堂的福利化与服务的无偿化等,给领导和老师带来了不少方便,并保证了食品的卫生安全,但对学生来说却没有什么好处,反倒有不少弊端。例如食品品种固定,早饭经常是稀饭馒头咸菜等,中午也总是一样的饭菜,而且不能保证饭菜质量,食堂服务质量也很难提高,加重了学校经济负担,所以不能更新设备与器具,只能维持维修。学校食堂管理模式不能跟着时代的进步而前进,不仅不利于学校教学改革,还影响着学校后勤推进社会化改革,对学校整体发展有一定的阻碍。
三、高校食堂经营管理模式的探讨
(一)经营模式的社会化探讨
高校要想对食堂进行社会化改革,就必须引入新的经营机制与管理理念。为了解决高校食堂在管理模式中出现的各种问题,确保高校师生的饮食卫生安全,提高食堂服务质量,减轻高校的经济负担,就需要进行一系列的社会化改革。
1.招标公开化
对社会公开招标高校食堂的经营权,用企业化的租赁承包经营形式,可以避免以盈利为目的与纯福利的经营模式。招标时应注重对投标方资金能力与经营管理水平以及从业人员的素质与健康等的审核。
2.公平竞争性
在将食堂对外承包时,不要局限于一家独营,而是分给多个承包商,这样可以让他们公开、公平以及公正的竞争。3.利润合理化高校食堂的配套设施整体由学校购置,费用则由承包商分摊,五年到七年更换一次;在缴纳了风险抵押保证金后,根据师生的就餐数来测算承包费,并把承包商的利润限于20%以内,然后从20%中提取40%作为学校利润,作为奖励食堂基金或法定节日对学生伙食费补贴以及维修添加设备的补助金。其他的60%为承包商利润或更新改造设备的基金。这样不仅使高校有了少量利润,承包商也不会吃亏。
(二)管理模式的社会化探讨
1.严把制度关口
在进行高校食堂招标时,不仅要要求投标商切实执行好国家食品安全的相关文件,还要彻底落实岗位责任的各项管理制度,使高校食堂不管从管理人员到从业人员,还是从硬件到软件,材料购买到成品出售,都能有一套行之有效、有法可依并易于监督检查的规章制度,从而使高校食堂管理渐渐趋于制度化、科学化以及标准化。
2.加强监督措施
以预防为主为总方针,明确各个管理部门职责,设专人管理食堂,不管是组织领导还是从业人员都要有自己的岗位职责,落实岗位责任制,加强监督管理。
(1)一些常用食品的采购由学校负责,肉类经学校考察合格,食堂管理员检查验收后方可进入食堂;分类放置食品或餐具,并做上显眼的记号,严格把控每个关口,不让不合格产品入库、发放。
(2)要按规定的操作程序对食品进行清洗、加工以及配制、烹饪等,将生熟分开放,尤其是要加强对一些特殊食品的烹饪监督,防止因烹饪不当而造成的食物中毒。
(3)每天对食品进行抽检,有剩余食品一定要冷藏,需要再销售的一定要高温处理,确保食品没有变质才能销售;要做好餐具的消毒工作,售饭一律刷卡消费,减少一些不必要浪费与污染。
(4)定期对食堂的从业人员进行体检并使其养成良好的个人卫生习惯,严厉禁止非食堂工作人员进入食品加工操作间或者食品存放间。
(5)要严格把控饭菜的价格,不能超出毛利润的18%,一些特殊的菜肴不能超过20%,早餐品种要多于5种,中晚餐不少于8种,还要添加一些副食品品种,不能少于15种;食堂管理员要每天都核算饭菜的成本单价,及时公布市场食品价格情况;要定时召开就餐人员座谈会以接受领导与师生监督;使每个承包商在公平竞争中搞好饭菜的色香味形俱全,合理营养的搭配套餐并降低饭菜价格,让高校师生真正得到实惠。
(6)加强食堂从业人员的食品卫生安全意识与培训工作,建立一套管理奖惩机制并予以切实执行。
四、结语
高校食堂经营管理模式的优化关系到高校的整体发展,所以要解决高校食堂目前所存在的一些问题,就需要进行公开招标的方式来择优引进,使承包商能够规范管理,确保食品的卫生安全,遵循公平竞争的原则,将利润合理分配。只有做到这些,才能减轻高校的经济负担,促进高校稳定发展。
篇11:中小城市连锁超市物流管理的分析论文
中小城市连锁超市物流管理的分析论文
一、中小城市连锁超市物流管理的涵义
中小城市连锁超市物流管理是指在社会生产的过程中,依据物质资料实体的基本规律,应用管理的基本原理和科学方法,对物流活动进行一系列的计划、组织、指挥、协调制和监督,目的在于使物流的各项活动实现最佳的协调和配合,从而可以降低物流成本,提高物流效率和经济效益。连锁超市物流管理的目标在于以尽可能低的成本去实现既定的客户服务质量与水平,并且尽可能达到一种高质量服务和低成本优势的一种平衡,从而赢得连锁超市在竞争中的战略上优势。依据物流管理的目标,如何把合适的产品以合适的数量和价格在合适的时间和合适的地点提供给客户,是客户物流管理要解决的首要问题。物流管理最重要解决问题的方法在于运用系统方法。其内容主要包括三个方面:一是对物流活动中多种因素的管理,主要是指运输等环节的管理;二是对物流系统中多种因素的管理,主要是对人、财、物、设备、方法和信息等诸多要素的管理;三是对物流活动中一系列职能的管理,主要是物流计划、质量、技术的管理等。
二、我国中小城市连锁超市物流管理现状问题的分析
第一,中小连锁超市物流管理到观念相对比较落后,物流的社会化程度和专业化程度较低。从中小连锁超市物流管理的历史长河中来看,我国系统性地引进物流管理的时间较短,致使国内很多企业对物流管理环节的认识不足,很多的中小连锁超市企业对现代物流管理理念仅仅有概念性的认识,严重缺乏管理战略与战术层次的综合运作能力。从我国中小连锁超市内部分析来看,由于这些连锁超市连锁经营的规模水平都相对较低,大部分的中小连锁超市都有各自的供应商和物流途径,这样使得物流活动非常分散,物流专业化程度低,社会规模化作业的意识淡薄。这样的物流模式存在分散、低效、高耗的特点,其实本质上阻碍了中小连锁超市的进一步发展。
第二,中小连锁超市之间的物流缺乏有效的合作。现阶段中小连锁超市与供应商的关系,仍处于利益对立,并不是共同协作互惠互利。我国中小连锁超市目前的盈利模式多数还是处于压低供应商价格获取更多利润的阶段。为了获取更多利润,中小连锁超市会尽量挤压上游供应商的利润空间,一方面会压低商品的进价,另一方面会向供应商索要一些繁多的各种费用,同时会经常性拖延货款、压占供应商流通资金等,这样的做法没有从长远战略性角度考虑,会和供应商形成了一种紧张的竞争关系。所以,超市与供应商之间很难本着互信互惠的原则,建立起来战略性的长期合作关系,致使供应商与中小连锁超市之间低效的物流管理,严重影响了中小连锁超市企业的盈利。另外,很多连锁超市没有很好的采购管理,采购权利比较分散,应该分散采购的商品没有进行分散采购,而应该集中采购的商品却没有进行集中采购。根据调研分析,大部分的中小连锁超市在总部和每个分店都有独立的采购渠道、物流渠道,集中采购的商品比例相对较少,如此会造成了商品采购缺乏计划性。对于不同区域的不同商品销售量不均衡,导致可以有些商品在某些地区会积压,而有些分店该商品反而缺货。大多情况下,中小城市连锁超市的采购总部会将商品按品种分配给不同的专职采购人员,而对这些采购又没有一整套的规范手册,造成这些专职采购员根据自己的喜好来寻找供应商,这些专职采购人员也很少会与各分店的负责人沟通,各门店利用自己独立采购权的同时会从自己部门利益出发,自我决定采购商品,这样经常出现分店与总部采购战略采购相冲突的现象频发,最终导致超市内商品质量问题频出。
第三,库存和采购成本高,很难具备价格优势。中小城市连锁超市,许多门店商品统一采购比例不足一半,其余商品都是由各个门店单独采购,其中包括个别门店里的部分商品区域是直接外包给其他个人经营者独立经营的,采购的分散提高了采购成本。采购过于分散,主要是由于采购职能部门的对于采购方法不够重视,没有特意制定出科学的采购计划,没有清晰地商品的采购流程。另外,采购部门对其职能划分不够清楚,因为采购方面的问题时常发生,经常出现一部分商品缺货而另一些物品滞销的情况。如果遇到缺货,采购部大多采取追加紧急订单的方式,采购人员都会忙于对该商品下单、催货,造成采购部人手不够,增加采购成本。中小连锁超市的采购职能很少会设定专职的供应商管理的职位,对供应商的管理很少会引起这些超市企业的重视,而且选择的供应商分布区域一般比较分散,难以管理。并且,中小连锁超市仅仅将与供应商的合作局限在商品交易上,没有意识到与供应商长期稳固合作关系的重要性。超市采购部很少加大成本建立起信息系统来进行采购管理,仍采用人工管理和电话联系和纸质订单等方式进行采购活动。旧式的采购造成采购部产生大批的纸质订单,采购等相关资料不易保存,由于该采购方式的弊端产生纠纷时有发生,最终增加采购成本。
第四,物流信息技术落后,功能不全,配送效率低。当前我国国内大部分的中小连锁超市都可以统一门店商品种类和风格,但对于同一种商品,其容器和装卸搬运、存储、运输等的设备还不能达到统一的规格和标准。条形码技术作为中小连锁超市最主要的一种电子信息手段,也仅仅在POS系统上做了简单的使用,库存、分货拣选等步骤基本上很难涉及,许多操作还是以人工为主。而对于顾客的服务、品类的管理、商品销售、结算机制等跟没有可以遵循的标准。大多数的中小连锁超市个门店之间没有一套通信系统,总店很难及时地对各个分店进行业务指导,销售管理,信息共享,商品调剂和配送等活动。另一方面,我国配送中心发展不平衡,制度不够完善,许多中小连锁超市的配送信息都需要经过很多次的传递,多次传递导致信息失真。如果出现订单上的信息和超市提供的订单信息不一致,配送商要花很多时间与精力在制造商和超市之间进行斡旋,这种情况会严重影响配送服务质量,很容易产生缺货断档或库存积压的负面现象,从而导致要货、送货的准确度降低,配送成本不必要地增加。低配送率会产生诸多影响,如造成了车辆装载率低、回车空载率高,这是运力的严重浪费,并且产生递送速度慢、保证率低等影响。
三、我国中小城市连锁超市物流管理的优化策略
第一,组织采购优化。中小连锁超市企业关于采购职能的分配主要包括两种方式:一是成立独立的采购部门,具有专职专业的采购人员,该部门只负责超市所需商品的采购工作;二是把与采购相关的职能全部放在企业的营销运营部中,营销运营部门将统一负责商品的采购任务。如何对我国各中小连锁超市的采购组织进行改进,需要依据每个城市区域经济发展的水平特点,以及个区域市场的不同。一般情况下,在总部都会设置采购总监职位,该职位是采购工作的总负责。采购总监可以根据不同的商品分类及分布的不同,下设生鲜采购部、食品采购部、副食采购部、百货采购部以及洗化采购部。由于区域的不同和各自的限制不同,对于不同商品的特有采购部也可以进一步的划分。例如,如果部分商品采购的地理位置比较集中,那么可以在该区域单独设置一个地区采购
经理,由该区域经理负责该地区针对不同商品不同门店在该区域的采购工作,如选择供应商和商务谈判等一系列的工作。同样,要对其分配一定的权限,如果该地区门店比较多,那么该采购经理可以根据需要对该区域的各门店配备采购营运经理,并且由这些门店经理来主管本门店少量当地供应商的选择和销售工作。对于那些总不比较远的地区则可以采用另一种不同的采购方式—即将采购部与营运部合并的方式,该方式是让每个分店都设置独立的营运部经理,营运经理下面可以设置采购助理和营运员,采购助理主要用来负责该管理分店的采购合同等事务,同时还会负责统计分析分店的商品销售情况和库存情况,根据统计分析结果向超市的供应商或者配送中心下单。营运员的职责在于按照营运经理的要求,定期根据统计分析结果对商品进行陈列配送并及时对更新的每件商品的上架或将滞销的商品下架。为了使采购部和营运部可以很好的配合工作,是每件商品的需求能够及时更新,商品数量可以及时得到供货,为了可以高质量地完成采购和销售的.工作,在总部一般会设置有专职的采购委员,专门来负责制定公司总店和分店采购部的绩效考核指标,并定期地进行考核评估;制定采购部每个相关工作人员的具体的工作职责,对比较重大的采购项目进行裁决或进行监督工作,负责制定出一套适合整个公司标准采购流程。
第二,仓库管理优化。一是保持合理的库存。通过合理的订货来保持库存,物流经理必须有相当的销售知识,把握非食品、食品等不同商品的流转速度和销售特点,以便于控制库存总量。比如一般消费品和快速消费品之间、普通食品和生鲜食品之间,流转速度和消费的季节差别都很不同,这些物流经理必须把握和学习。二是合理利用现有的空间和仓储能力。根据商品的特质和存放规格要求的不同,科学地使用现有的仓储空间。如玻璃制品的堆高和纺织品的堆高要求不同,电冰箱的堆高和办公用品的不同,干货类食品的堆高和饮料也不同。还有就是存放的地点、温度的条件不同。比如冻品必须存放在冷库里,冷库的要求零下18度左右,但是冷藏品就不能存放于冻库中。还有像冬、夏季酒水不能存放于室外,轻易冻破或者变质。三是要求物流经理必须经常检查仓库和卖场的仓库,及时要求拼仓板和整理仓库。对于过期、或者包装破损的商品要及时要求有关部门处理。这里我们要求的是必须用自己的眼睛而不是坐在办公室里听取下级的汇报。我们要求物流经理必须亲自检查所有的死角以保证对于下级的压力和工作的效率。
第三,配送计划管理的优化。我国中小城市的连锁超市在许多的方面都存在着不少的问题,如资金、设施和人才等。配送业务的事务比较繁琐,商品的各种编码主要有商品编码、运输包装编码,这些编码缺少统一的编码规范。商品出货选拣、组配、商品盘点一系列的作业几乎都使用人工登记,没有无电子扫描仪器设备,出货外包装不加贴或遗漏运输、送货的条码,还存在许多的问题都有待进一步优化。具体优化方式如下:一是依据分店订单及其分布、运输路线、距离,配送货物的体积、形状、重量、性能、运输要求以及运输、装卸条件来置顶连锁超市的配送计划,并组织配送。二是按日汇总各分店需求资料,用地图表明,也可用表格列出;计算各分店送货所需时间,以确定起送提前期;确定每日各配送点的配送计划,可以图上或表上作业法完成,也可计算;按计划的要求选择配送手段;以表格形式拟定出详细配送计划。三是按日期排定各分店所需商品的品种、规格、数量、送达时间、送达地点、送货车辆与人员等。在此基础上,优化车辆行走路线与运送车辆趟次,并将送货地址和车辆行走路线在地图上标明或在表格中列出。如何选择配送距离短、配送时间短、配送成本低的线路,这需要根据各分店的具体位置、沿途的交通情况等做出优先选择和判断。除此之外,还必须考虑有些客户或其所在地点环境对送货时间、车型等方面的特殊要求,如有些各分店一般不在上午或晚上收货,有些道路在某高峰期实行特别的交通管制等。因此,确定配送批次顺序应与配送线路优化综合起来考虑。四是按各分店要求选择送达服务方式。配送计划确定之后,向各配送点下达配送任务。依据计划调度运输车辆、装卸器材及相关作业班组与人员,并指派专人将商品送达时间、品种、规格、数量通知客户,使各分店按计划准备好接货工作。
篇12:人力资源管理模式分析论文
人力资源管理模式分析论文
摘要:人力资源是企业拥有的最宝贵财富。企业间竞争日趋白热化,而提高企业的竞争力对企业生死存亡具有决定性的作用。企业中人力资源是内部管控的主要环节,当代企业对人力资源进行了深入的改革,是新时期企业务必解决的重大问题。本文综合分析人力资源的管控模式及相关概念,经常遇到的一些问题,并对管理模式的选择因素进行分析,希望能对当今企业做好现代人才管理有一定的作用。
关键词:人力资源管理模式;选择因素;竞争力
在经济发展占主导地位的今天,科学技术的研究得到人们的普遍认可。以人力资本作为科技发展的智能核心,以高新技术创造的巨大效益作为科技发展前进的动力,以人力资源管理系统作为科技发展的力量储备,在经济发展和科技革命到来的今天,人力资源成为企业在社会行业竞争压力下得以生存的宝贵财富。人力资源管理同时作为社会现代化进步的全新学科,针对这一学科性问题引发了众多企业管理层的深刻思考,为如何强化企业管理、推动企业进步提出战略性决策打下良好的基础。
一、人力资源管理模式概述
中外学者针对人力资源管控模式概念,提出了不同观点与看法。部分人认为该模式根本不存在,还有些人指出该模式具有客观规律。纵观众多专家学者研究不难看出,该模式同人力资源的管控系统从本质上来说是不一样的。人力资源相关管理模式指的是管理者在长时间实践中产生的普遍公认的管理内容与方法,是比较科学合理的,未来可以继续指引人们进行管理行为。同时纵观以往研究资料,针对管理模式的类型,专家学者们也持有不同意见,站在不同层面把管理模式分门别类[1]。关于管理目的,基本上有四个种类,依次为综合性、战略性、职业与人事管理模式。从管理过程的视角看,基本可分为四类,即组合、最佳、职能与职业管理模式。而从管理内容方面分析,管理模式可分为战略性、专业性、内部性与外部性管控模式。立足管理方法,可分成数字性、经验性、开发性与系统性管控模式。总之,按照管理方法、目的、内容与过程等不一样,针对人力资源的管理模式亦应当做出有针对性的调整,以满足新时期企业管理的需要。
二、人力资源管理模式的选择因素
针对人力资源的管理其实不是一成不变的,不同的企业应用不同的管理模式,同一个企业在不同时期应用的管理模式也会不同。人力资源的管理模式就是针对不同时期、不同环境、企业发展特点等有针对性地设置的,所以要求企业对各种相关因素进行考量,然后再科学灵活地选择适合自身的管理模式。因此,企业需要考量的选择因素如下:
1.发展战略
所谓企业战略,是指企业制定未来长远规划还有发展方向,该战略因素的内容包罗万象,如企业的发展定位、经营管理思想与发展模式等。切记人才资源管理一定要与企业发展平行,让人资管理模式选择变成企业战略性发展的动力源,从而确保企业健康持续地发展下去,所以选择人力管理模式,应该把企业的发展战略作为前提,然后根据企业的发展情况做灵活调整[2]。如果管理模式同企业战略未能平行融合发展,则会对企业提升管理效率十分不利,企业持续经营也会受到很大影响。因此,企业发展战略会在很大程度上对人资管理模式的选择形成影响,但有一点需要说明,那就是人力资源的管理模式对发展战略贯彻落实同样具有反作用力。
2.企业文化
制度学派的相关理论指出,文化在企业对自身资源进行管理的过程中,同样是一个重要的非正式指标。上文提到,不同时间、地域企业人资管理模式亦会表现出不同的特质。我国自古至今都十分推崇儒家学派的'思想,中庸、以人为本等思想在当今仍然适用,这些思想也自然而然地融入了企业管理。具体表现:一是把人类道德性视作人类存在价值的一个重要判断;二是中庸注重与人为善;三是家长制领导理念与模式基于家长制思维;四是与西方文化对比来看,中国自古时起便讲求天人合一、知人善任的道理。美国的市场经济已经发展得比较完善,但美国在管理方面更侧重法治而非人治,大力倡导个人主义,因而在其人资管理中市场化特性也表现得比较明显,美国的人资管理无疑披上了一层技术、规范与法制的外衣。从某个层面来看,可将人视为文化发展的产物,因而企业文化也是人资管理模式的一种不可替代的选择因素。
3.企业规模
企业人数与注册资金对企业规模具有直接的决定作用,而且企业规模同企业人数、注册资金呈正比关系。企业规模小,内部构成会相对简单,但相关制度规章也难免有疏漏之处;规模大的内部结构也会更完善,相关制度规章的疏漏之处也会更少。因为大规模企业的管理难度更大,只有设定更精细化的制度规章,企业才能更好地发展[3]。目前,企业只有发展到相应规模才能选择相结合的人资管控模式,在这个前提下企业的人资管控模式才能发挥效用,全面促进管理水平的提高,因此企业的规模对企业选择人资管理模式同样会产生很大的影响。
三、结语
综上所述,在经济一体化、信息一体化的今天,新型、科学、合理的管理模式会逐渐成为企业提升竞争力、促进持续发展的可能及提升所有员工素质的核心要素,但是不同企业应用不同的管理模式,其结果也可能会千差万别。不同企业针对人力资源进行管理时,也会有不同的工作重心,因此针对相关的管理模式类别及选择因素进行研究,对企业科学合理优化地配置自己的人力资本,从根本上杜绝管理模式不科学、死板选择,对大幅提高人力资源的管理效率和实际价值非常有利。
参考文献:
[1]林肇宏,薛夏斌,李世杰.企业跨国经营中的人力资源管理模式选择及原因分析[J].管理学报,2015(,5):702-709.
[2]梁小红.浅谈人力资源管理模式及其选择因素分析[J].知识经济,2015(,14):11-12.
[3]龚燕艺.国有企业人力资源管理模式及其选择因素分析[J].北方经贸,2014(,10):247-248.
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